人教版化學(xué)必修1第二章第一節(jié)《物質(zhì)的分類》【第一課時】說課稿

PAGE物質(zhì)的分類（第1課時）說課一、教材分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容位于新課標(biāo)人教版高中化學(xué)必修1第二章《化學(xué)物質(zhì)及其變化》第一節(jié)《物質(zhì)的分類》。如果說第一章是從化學(xué)研究手段、化學(xué)實驗方面展開化學(xué)的話，那么，本章則是從化二、學(xué)情分析教學(xué)對象是剛上高一的學(xué)生，處于初高中過渡時期，生活經(jīng)驗和知識基礎(chǔ)還很少。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生只是簡單掌握了一些化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)。其實，初中階段純凈物、混合物及酸、堿、鹽等的學(xué)習(xí)，就是物質(zhì)分類方法的具體應(yīng)用。但在思維上，學(xué)生正從直覺型經(jīng)驗思維向抽象型思維過渡，學(xué)生還沒有把分類形成一種方法，沒有形成化學(xué)學(xué)習(xí)的思想。本部分教學(xué)內(nèi)容正好對初中化學(xué)中學(xué)習(xí)過的化學(xué)物質(zhì)及反應(yīng)進(jìn)行總結(jié)和歸納，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣购吞岣撸瑤椭鷮W(xué)生更好地認(rèn)識化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)而掌握分類方法，形成分類觀。三、教學(xué)目標(biāo)及重難點的確定：1．教學(xué)目標(biāo)（三維目標(biāo)的有機整合）：1．知識與技能能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類，知道分類的多樣性，知道交叉分類法和樹狀分類法。2．過程與方法從日常生活中學(xué)生所遇見的一些常見的分類事例入手，通過合作學(xué)習(xí)的方式，將所學(xué)過的化學(xué)知識從自己熟悉的角度進(jìn)行分類，將不同的知識通過某種關(guān)系聯(lián)系起來，從而加深對知識的理解與遷移。并進(jìn)一步通過探究活動，學(xué)習(xí)與他人合作交流，共同研究、探討科學(xué)問題的方法。3．情感態(tài)度與價值觀初步建立物質(zhì)分類的思想，體會掌握科學(xué)方法能夠有效提高學(xué)習(xí)效率和效果，體驗活動探究的喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧，增強學(xué)習(xí)化學(xué)、探究物質(zhì)變化奧秘的興趣。2．教學(xué)重點難點： 本部分教學(xué)，知識性內(nèi)容較為簡單，故重難點落在了為學(xué)生建立起分類的思想上。知識、能力、思想是體系的三個要素。常規(guī)的教學(xué)中我們往往重視知識、能力的培養(yǎng)，而忽視思想的培養(yǎng)。思想是的靈魂，分類思想是化四、教學(xué)過程與方法：教學(xué)主線與舊教材支離破碎地記憶一些孤立的事實和對概念定義的死記硬背相比，在化學(xué)新課程與教學(xué)中非常重視學(xué)生化學(xué)基本觀念和基本方法的形成。為此本節(jié)課的設(shè)計借鑒了觀念建構(gòu)為本的教學(xué)策略；主要采取了認(rèn)知同化的學(xué)習(xí)模式，即先探明學(xué)生已經(jīng)知道了什么，在此基礎(chǔ)上對已有知識進(jìn)行拓展加深。教學(xué)指導(dǎo)思想：觀念建構(gòu)為本的教學(xué)、認(rèn)知同化下面我將就我的教學(xué)流程做簡單介紹：環(huán)節(jié)一：由簡單的思維過程，建立起運用分類法預(yù)測未知物性質(zhì)的觀念通過觀看電影《終結(jié)者2》的片段及我國液態(tài)金屬研究取得重大突破的新聞，讓學(xué)生感受到，隨著我國綜合國力的提高，科研水平的進(jìn)步，已將科幻電影中的創(chuàng)設(shè)實現(xiàn)。在激發(fā)了學(xué)生愛國情緒的同時，也激發(fā)了同學(xué)們對于液態(tài)金屬的學(xué)習(xí)興趣。此時，我提出了“試推測這種新型的液態(tài)金屬材料它還可能具有哪些性質(zhì)”的問題。學(xué)生情緒高漲、討論熱烈，迅速有同學(xué)給出了導(dǎo)電、導(dǎo)熱性的答案，并說出了自己的理由：液態(tài)金屬屬于金屬材料類，具有與我們生活中常見的金屬材料有相似的性質(zhì)。我在給予學(xué)生充分肯定后，指出這個簡單的思維過程包含的2個重要內(nèi)容：1、運用了分類的方法2、預(yù)測了未知物的性質(zhì)。這時順勢提出“這些重要的內(nèi)容對我們化學(xué)的學(xué)習(xí)有何價值呢”的問題。在投影出人類發(fā)現(xiàn)化合物種類繁多后，學(xué)生說出自己的想法：化合物種類繁多，對它們的性質(zhì)不可能一一學(xué)習(xí)，可采用分類法進(jìn)行預(yù)測。再讓學(xué)生通過對液態(tài)金屬性質(zhì)預(yù)測的思維過程，嘗試整理出運用分類法預(yù)測未知物性質(zhì)的基本思路，從而形成了這節(jié)課的教學(xué)主線。環(huán)節(jié)二：感受和學(xué)習(xí)分類法，完善分類的框架，提升思維能力讓學(xué)生談?wù)勆钪杏心男┓矫孢\用了分類的方法？并說說其意義。通過討論學(xué)生感受到分類方法就在我們身邊以及給意義。遵循思維發(fā)散→收斂→遷移的思維線索，我設(shè)計了2個活動分別進(jìn)行交叉分類和樹狀分類的學(xué)習(xí)，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對比，加深對兩種具體分類方法的理解?；顒?，對交叉分類的學(xué)習(xí)：由Na+、K+、CO32-、SO42-可組成幾種物質(zhì)？并嘗試對它們進(jìn)行分類。學(xué)生可以較輕松地得到相關(guān)的答案，并在引導(dǎo)下完成交叉分類的學(xué)習(xí)。但在此過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生能較快說出鈉鹽、鉀鹽、碳酸鹽和硫酸鹽，但只有少數(shù)學(xué)生能提到可溶性鹽、含氧酸鹽等答案，說明學(xué)生分析角度比較狹隘，沒有明確的思維方向。針對活動中學(xué)生表現(xiàn)出的問題，我設(shè)置了第2個“思維小貼士”：可以從物質(zhì)的組成和性質(zhì)兩個角度進(jìn)行分析，優(yōu)化他們的思維方式，并為學(xué)生后續(xù)的研究和學(xué)習(xí)做好鋪墊?；顒?，先通過練習(xí)鞏固交叉分類，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生自主探究發(fā)現(xiàn)另外一種與交叉分類不同的分類方法即樹狀分類。具體活動設(shè)計如下：回憶初中接觸過的含碳無機物有哪些？并試對它們進(jìn)行分類。學(xué)生通過小組間的協(xié)作，最終能寫出相關(guān)物質(zhì)。我將其中C、CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、H2CO3、CaCO3、Ca(HCO3)2這些物質(zhì)制作成8張卡片，讓學(xué)生對它們進(jìn)行分類，屬于一類的放在一塊。我使用iPad通過“錄屏大師”軟件將小組的成果直接呈現(xiàn)在投影上，而其他組的同學(xué)則分析他們分類的依據(jù)。這個活動一開始，學(xué)生就開始活躍起來，每個小組競相展示自己不同于其他組的分類成果。有的小組將其分為單質(zhì)和化合物、有的根據(jù)狀態(tài)、溶解性、是否含金屬元素進(jìn)行分類、以及根據(jù)是否含H或O等多個角度分類。此活動中學(xué)生能快速排出多種不同的方案，反映出學(xué)生能較好地掌握了從組成和性質(zhì)角度對物質(zhì)進(jìn)行分類的思維方法。通過回放其中一組的方案圖：單質(zhì)和化合物（酸、氧化物和鹽）。從而引出初中對物質(zhì)進(jìn)行分類的框架，引導(dǎo)學(xué)生比較后得出此分類不是交叉分類，從而介紹另外一種分類方法樹狀分類?；仡櫞嘶顒又校野l(fā)現(xiàn)學(xué)生在回憶初中接觸的含碳無機物有哪些時，學(xué)生的回答往往不能較全面地得到答案，原因除了對知識掌握的熟練程度外，還存在思維方法的有序性問題。于是我給出第3個“思維小貼士”：要注意有序思維的訓(xùn)練。即按樹狀分類等一定規(guī)律進(jìn)行思考，可快速而全面地回憶出這些含碳無機物。在對兩種分類方法進(jìn)行對比理解后，設(shè)置疑問：氧化物能否進(jìn)行再分類嗎？學(xué)生從組成角度迅速得出：金屬氧化物、非金屬氧化物。而從性質(zhì)角度分析得出酸性氧化物和堿性氧化物，作為新知識點進(jìn)行講解（不成鹽氧化物、兩性氧化物等此次課中不做介紹）。通過對以上分類方法的學(xué)習(xí)和練習(xí)，學(xué)生已經(jīng)在不知不覺中完善了物質(zhì)分類的框架。環(huán)節(jié)三：類別通性探究這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生以小組為單位，通過熟悉的知識提煉物質(zhì)的類別通性，再將成果匯總實現(xiàn)資源共享。這里，通過以酸、堿、酸性氧化物為代表進(jìn)行探究。此探究以小組合作形式進(jìn)行，難度不大，學(xué)生能較輕松地完成。該活動側(cè)重于幫助學(xué)生復(fù)習(xí)初中物質(zhì)的性質(zhì)，并培養(yǎng)學(xué)生間的合作意識以及歸納和提煉知識的能力。通過環(huán)節(jié)二和三對教材的處理，增加了將靜態(tài)的“分類知識”轉(zhuǎn)變?yōu)楣δ軕B(tài)“分類思想”的素材和活動，并補充具有認(rèn)識功能的化學(xué)知識，從而使教材內(nèi)容具體化，物質(zhì)分類相關(guān)知識更系統(tǒng)化、程序化。環(huán)節(jié)四：預(yù)測未知物性質(zhì)，實驗論證,聯(lián)系生活解決實際問題在學(xué)習(xí)了分類方法、完善分類框架和掌握類別通性后，學(xué)生已經(jīng)具備運用分類方法預(yù)測未知物性質(zhì)的知識結(jié)構(gòu)。我提出能否運用這些的知識和方法，嘗試解決生產(chǎn)、生活中的實際問題呢。首先通過圖片和數(shù)據(jù)讓學(xué)生感受到酸雨的危害，而酸雨的防治也是個世界性的課題。然后讓學(xué)生通過閱讀相關(guān)材料，提出有效吸收煤燃燒產(chǎn)生的SO2氣體，從而減少酸雨的發(fā)生的方案。學(xué)生開始積極討論并給出了方案，即用堿液吸收，并說出思維過程：將二氧化硫歸為酸性氧化物，則具有酸性氧化物的通性；再根據(jù)信息排除了用水吸收，把堿或者堿性氧化物作為選擇。在給予學(xué)生充分的肯定后，介紹工業(yè)除硫的相關(guān)方法，拓展知識，加強環(huán)保意識。接著通過播放SO2能使澄清石灰水變渾濁的實驗視頻，論證學(xué)生結(jié)論的正確性；同時介紹制備SO2的藥品、裝置以及尾氣處理的相關(guān)內(nèi)容。環(huán)節(jié)五：提升學(xué)生的認(rèn)識,完善方法體系,強調(diào)分類的意義指出分類方法的應(yīng)用范疇包括對無機物進(jìn)行分類、研究無機物的性質(zhì)、實現(xiàn)無機物之間的相互轉(zhuǎn)化等多個方面。而研究無機物性質(zhì)的基本思路包含三個方面，剛學(xué)習(xí)的應(yīng)用分類方法研究無機物性質(zhì)的主要針對物質(zhì)通性；除此由今后學(xué)習(xí)了核心元素的化合價知識可預(yù)測其氧化性和還原性，以及根據(jù)物質(zhì)自身特點得出特性。通過回顧課前引入的新聞內(nèi)容，分析科學(xué)家對液態(tài)金屬的部分研究歷程。讓學(xué)生感知科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯糠椒▽⒆罱K造福于我們?nèi)祟惐旧?，再次體現(xiàn)分類的意義和價值。五、教學(xué)反思：本節(jié)課的設(shè)計特點在于首先通過對簡單思維的提取，形成運用分類法預(yù)測未知物性質(zhì)的基本思維；教學(xué)過程中注重所學(xué)知識的持久性和遷移性,強調(diào)學(xué)生深層理解力的發(fā)展和復(fù)雜思維能力的培養(yǎng)。在教學(xué)內(nèi)容上，除了進(jìn)行具體知識的小結(jié)外，還關(guān)注對于思路方法的概括和提煉，并利用板書或ppt將其外顯。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生不但記住了具體的事實性知識,還學(xué)會了在超越事實基礎(chǔ)上進(jìn)行思考。如分類的思維角度、如何運用有序思維。能夠領(lǐng)會新舊知識間的聯(lián)系,把能力遷移到其它情景中,并形成建構(gòu)觀念,使知識具有持久價值和遷移價值。如預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)的方法、如何提煉知識得