人教版化學(xué)必修1第二章第一節(jié)《物質(zhì)的分類》【第一課時(shí)】說課稿

PAGE物質(zhì)的分類（第1課時(shí)）說課一、教材分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容位于新課標(biāo)人教版高中化學(xué)必修1第二章《化學(xué)物質(zhì)及其變化》第一節(jié)《物質(zhì)的分類》。如果說第一章是從化學(xué)研究手段、化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面展開化學(xué)的話，那么，本章則是從化二、學(xué)情分析教學(xué)對象是剛上高一的學(xué)生，處于初高中過渡時(shí)期，生活經(jīng)驗(yàn)和知識基礎(chǔ)還很少。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生只是簡單掌握了一些化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)。其實(shí)，初中階段純凈物、混合物及酸、堿、鹽等的學(xué)習(xí)，就是物質(zhì)分類方法的具體應(yīng)用。但在思維上，學(xué)生正從直覺型經(jīng)驗(yàn)思維向抽象型思維過渡，學(xué)生還沒有把分類形成一種方法，沒有形成化學(xué)學(xué)習(xí)的思想。本部分教學(xué)內(nèi)容正好對初中化學(xué)中學(xué)習(xí)過的化學(xué)物質(zhì)及反應(yīng)進(jìn)行總結(jié)和歸納，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣购吞岣撸瑤椭鷮W(xué)生更好地認(rèn)識化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)而掌握分類方法，形成分類觀。三、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)的確定：1．教學(xué)目標(biāo)（三維目標(biāo)的有機(jī)整合）：1．知識與技能能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類，知道分類的多樣性，知道交叉分類法和樹狀分類法。2．過程與方法從日常生活中學(xué)生所遇見的一些常見的分類事例入手，通過合作學(xué)習(xí)的方式，將所學(xué)過的化學(xué)知識從自己熟悉的角度進(jìn)行分類，將不同的知識通過某種關(guān)系聯(lián)系起來，從而加深對知識的理解與遷移。并進(jìn)一步通過探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)與他人合作交流，共同研究、探討科學(xué)問題的方法。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀初步建立物質(zhì)分類的思想，體會(huì)掌握科學(xué)方法能夠有效提高學(xué)習(xí)效率和效果，體驗(yàn)活動(dòng)探究的喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧，增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)、探究物質(zhì)變化奧秘的興趣。2．教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)： 本部分教學(xué)，知識性內(nèi)容較為簡單，故重難點(diǎn)落在了為學(xué)生建立起分類的思想上。知識、能力、思想是體系的三個(gè)要素。常規(guī)的教學(xué)中我們往往重視知識、能力的培養(yǎng)，而忽視思想的培養(yǎng)。思想是的靈魂，分類思想是化四、教學(xué)過程與方法：教學(xué)主線與舊教材支離破碎地記憶一些孤立的事實(shí)和對概念定義的死記硬背相比，在化學(xué)新課程與教學(xué)中非常重視學(xué)生化學(xué)基本觀念和基本方法的形成。為此本節(jié)課的設(shè)計(jì)借鑒了觀念建構(gòu)為本的教學(xué)策略；主要采取了認(rèn)知同化的學(xué)習(xí)模式，即先探明學(xué)生已經(jīng)知道了什么，在此基礎(chǔ)上對已有知識進(jìn)行拓展加深。教學(xué)指導(dǎo)思想：觀念建構(gòu)為本的教學(xué)、認(rèn)知同化下面我將就我的教學(xué)流程做簡單介紹：環(huán)節(jié)一：由簡單的思維過程，建立起運(yùn)用分類法預(yù)測未知物性質(zhì)的觀念通過觀看電影《終結(jié)者2》的片段及我國液態(tài)金屬研究取得重大突破的新聞，讓學(xué)生感受到，隨著我國綜合國力的提高，科研水平的進(jìn)步，已將科幻電影中的創(chuàng)設(shè)實(shí)現(xiàn)。在激發(fā)了學(xué)生愛國情緒的同時(shí)，也激發(fā)了同學(xué)們對于液態(tài)金屬的學(xué)習(xí)興趣。此時(shí)，我提出了“試推測這種新型的液態(tài)金屬材料它還可能具有哪些性質(zhì)”的問題。學(xué)生情緒高漲、討論熱烈，迅速有同學(xué)給出了導(dǎo)電、導(dǎo)熱性的答案，并說出了自己的理由：液態(tài)金屬屬于金屬材料類，具有與我們生活中常見的金屬材料有相似的性質(zhì)。我在給予學(xué)生充分肯定后，指出這個(gè)簡單的思維過程包含的2個(gè)重要內(nèi)容：1、運(yùn)用了分類的方法2、預(yù)測了未知物的性質(zhì)。這時(shí)順勢提出“這些重要的內(nèi)容對我們化學(xué)的學(xué)習(xí)有何價(jià)值呢”的問題。在投影出人類發(fā)現(xiàn)化合物種類繁多后，學(xué)生說出自己的想法：化合物種類繁多，對它們的性質(zhì)不可能一一學(xué)習(xí)，可采用分類法進(jìn)行預(yù)測。再讓學(xué)生通過對液態(tài)金屬性質(zhì)預(yù)測的思維過程，嘗試整理出運(yùn)用分類法預(yù)測未知物性質(zhì)的基本思路，從而形成了這節(jié)課的教學(xué)主線。環(huán)節(jié)二：感受和學(xué)習(xí)分類法，完善分類的框架，提升思維能力讓學(xué)生談?wù)勆钪杏心男┓矫孢\(yùn)用了分類的方法？并說說其意義。通過討論學(xué)生感受到分類方法就在我們身邊以及給意義。遵循思維發(fā)散→收斂→遷移的思維線索，我設(shè)計(jì)了2個(gè)活動(dòng)分別進(jìn)行交叉分類和樹狀分類的學(xué)習(xí)，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對比，加深對兩種具體分類方法的理解?；顒?dòng)1，對交叉分類的學(xué)習(xí)：由Na+、K+、CO32-、SO42-可組成幾種物質(zhì)？并嘗試對它們進(jìn)行分類。學(xué)生可以較輕松地得到相關(guān)的答案，并在引導(dǎo)下完成交叉分類的學(xué)習(xí)。但在此過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生能較快說出鈉鹽、鉀鹽、碳酸鹽和硫酸鹽，但只有少數(shù)學(xué)生能提到可溶性鹽、含氧酸鹽等答案，說明學(xué)生分析角度比較狹隘，沒有明確的思維方向。針對活動(dòng)中學(xué)生表現(xiàn)出的問題，我設(shè)置了第2個(gè)“思維小貼士”：可以從物質(zhì)的組成和性質(zhì)兩個(gè)角度進(jìn)行分析，優(yōu)化他們的思維方式，并為學(xué)生后續(xù)的研究和學(xué)習(xí)做好鋪墊?；顒?dòng)2，先通過練習(xí)鞏固交叉分類，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生自主探究發(fā)現(xiàn)另外一種與交叉分類不同的分類方法即樹狀分類。具體活動(dòng)設(shè)計(jì)如下：回憶初中接觸過的含碳無機(jī)物有哪些？并試對它們進(jìn)行分類。學(xué)生通過小組間的協(xié)作，最終能寫出相關(guān)物質(zhì)。我將其中C、CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、H2CO3、CaCO3、Ca(HCO3)2這些物質(zhì)制作成8張卡片，讓學(xué)生對它們進(jìn)行分類，屬于一類的放在一塊。我使用iPad通過“錄屏大師”軟件將小組的成果直接呈現(xiàn)在投影上，而其他組的同學(xué)則分析他們分類的依據(jù)。這個(gè)活動(dòng)一開始，學(xué)生就開始活躍起來，每個(gè)小組競相展示自己不同于其他組的分類成果。有的小組將其分為單質(zhì)和化合物、有的根據(jù)狀態(tài)、溶解性、是否含金屬元素進(jìn)行分類、以及根據(jù)是否含H或O等多個(gè)角度分類。此活動(dòng)中學(xué)生能快速排出多種不同的方案，反映出學(xué)生能較好地掌握了從組成和性質(zhì)角度對物質(zhì)進(jìn)行分類的思維方法。通過回放其中一組的方案圖：單質(zhì)和化合物（酸、氧化物和鹽）。從而引出初中對物質(zhì)進(jìn)行分類的框架，引導(dǎo)學(xué)生比較后得出此分類不是交叉分類，從而介紹另外一種分類方法樹狀分類。回顧此活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在回憶初中接觸的含碳無機(jī)物有哪些時(shí)，學(xué)生的回答往往不能較全面地得到答案，原因除了對知識掌握的熟練程度外，還存在思維方法的有序性問題。于是我給出第3個(gè)“思維小貼士”：要注意有序思維的訓(xùn)練。即按樹狀分類等一定規(guī)律進(jìn)行思考，可快速而全面地回憶出這些含碳無機(jī)物。在對兩種分類方法進(jìn)行對比理解后，設(shè)置疑問：氧化物能否進(jìn)行再分類嗎？學(xué)生從組成角度迅速得出：金屬氧化物、非金屬氧化物。而從性質(zhì)角度分析得出酸性氧化物和堿性氧化物，作為新知識點(diǎn)進(jìn)行講解（不成鹽氧化物、兩性氧化物等此次課中不做介紹）。通過對以上分類方法的學(xué)習(xí)和練習(xí)，學(xué)生已經(jīng)在不知不覺中完善了物質(zhì)分類的框架。環(huán)節(jié)三：類別通性探究這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生以小組為單位，通過熟悉的知識提煉物質(zhì)的類別通性，再將成果匯總實(shí)現(xiàn)資源共享。這里，通過以酸、堿、酸性氧化物為代表進(jìn)行探究。此探究以小組合作形式進(jìn)行，難度不大，學(xué)生能較輕松地完成。該活動(dòng)側(cè)重于幫助學(xué)生復(fù)習(xí)初中物質(zhì)的性質(zhì)，并培養(yǎng)學(xué)生間的合作意識以及歸納和提煉知識的能力。通過環(huán)節(jié)二和三對教材的處理，增加了將靜態(tài)的“分類知識”轉(zhuǎn)變?yōu)楣δ軕B(tài)“分類思想”的素材和活動(dòng)，并補(bǔ)充具有認(rèn)識功能的化學(xué)知識，從而使教材內(nèi)容具體化，物質(zhì)分類相關(guān)知識更系統(tǒng)化、程序化。環(huán)節(jié)四：預(yù)測未知物性質(zhì)，實(shí)驗(yàn)論證,聯(lián)系生活解決實(shí)際問題在學(xué)習(xí)了分類方法、完善分類框架和掌握類別通性后，學(xué)生已經(jīng)具備運(yùn)用分類方法預(yù)測未知物性質(zhì)的知識結(jié)構(gòu)。我提出能否運(yùn)用這些的知識和方法，嘗試解決生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問題呢。首先通過圖片和數(shù)據(jù)讓學(xué)生感受到酸雨的危害，而酸雨的防治也是個(gè)世界性的課題。然后讓學(xué)生通過閱讀相關(guān)材料，提出有效吸收煤燃燒產(chǎn)生的SO2氣體，從而減少酸雨的發(fā)生的方案。學(xué)生開始積極討論并給出了方案，即用堿液吸收，并說出思維過程：將二氧化硫歸為酸性氧化物，則具有酸性氧化物的通性；再根據(jù)信息排除了用水吸收，把堿或者堿性氧化物作為選擇。在給予學(xué)生充分的肯定后，介紹工業(yè)除硫的相關(guān)方法，拓展知識，加強(qiáng)環(huán)保意識。接著通過播放SO2能使澄清石灰水變渾濁的實(shí)驗(yàn)視頻，論證學(xué)生結(jié)論的正確性；同時(shí)介紹制備SO2的藥品、裝置以及尾氣處理的相關(guān)內(nèi)容。環(huán)節(jié)五：提升學(xué)生的認(rèn)識,完善方法體系,強(qiáng)調(diào)分類的意義指出分類方法的應(yīng)用范疇包括對無機(jī)物進(jìn)行分類、研究無機(jī)物的性質(zhì)、實(shí)現(xiàn)無機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化等多個(gè)方面。而研究無機(jī)物性質(zhì)的基本思路包含三個(gè)方面，剛學(xué)習(xí)的應(yīng)用分類方法研究無機(jī)物性質(zhì)的主要針對物質(zhì)通性；除此由今后學(xué)習(xí)了核心元素的化合價(jià)知識可預(yù)測其氧化性和還原性，以及根據(jù)物質(zhì)自身特點(diǎn)得出特性。通過回顧課前引入的新聞內(nèi)容，分析科學(xué)家對液態(tài)金屬的部分研究歷程。讓學(xué)生感知科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯糠椒▽⒆罱K造福于我們?nèi)祟惐旧?，再次體現(xiàn)分類的意義和價(jià)值。五、教學(xué)反思：本節(jié)課的設(shè)計(jì)特點(diǎn)在于首先通過對簡單思維的提取，形成運(yùn)用分類法預(yù)測未知物性質(zhì)的基本思維；教學(xué)過程中注重所學(xué)知識的持久性和遷移性,強(qiáng)調(diào)學(xué)生深層理解力的發(fā)展和復(fù)雜思維能力的培養(yǎng)。在教學(xué)內(nèi)容上，除了進(jìn)行具體知識的小結(jié)外，還關(guān)注對于思路方法的概括和提煉，并利用板書或ppt將其外顯。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生不但記住了具體的事實(shí)性知識,還學(xué)會(huì)了在超越事實(shí)基礎(chǔ)上進(jìn)行思考。如分類的思維角度、如何運(yùn)用有序思維。能夠領(lǐng)會(huì)新舊知識間的聯(lián)系,把能力遷移到其它情景中,并形成建構(gòu)觀念,使知識具有持久價(jià)值和遷移價(jià)值。如預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)的方法、如何提煉知識得