蛋品加工企業(yè)環(huán)境保護(hù)措施考核試卷

蛋品加工企業(yè)環(huán)境保護(hù)措施考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.下列哪項(xiàng)不是蛋品加工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的主要污染物？（）

A.氨氮廢水

B.粉塵

C.有機(jī)污泥

D.石油類污染物

2.蛋品加工企業(yè)在環(huán)境保護(hù)方面，應(yīng)遵循的原則是？（）

A.先污染后治理

B.生產(chǎn)優(yōu)先，環(huán)保次要

C.預(yù)防為主，防治結(jié)合

D.環(huán)保投資最大化

3.以下哪種處理方式適用于蛋品加工企業(yè)的廢水處理？（）

A.厭氧消化

B.高溫蒸汽滅菌

C.化學(xué)氧化

D.煤油凈化

4.蛋品加工企業(yè)在生產(chǎn)中，以下哪項(xiàng)措施有助于減少?gòu)U水排放？（）

A.提高用水效率

B.增加清洗次數(shù)

C.使用含磷洗滌劑

D.直接排放

5.以下哪種環(huán)保設(shè)施可以有效地處理蛋品加工企業(yè)的惡臭氣體？（）

A.粉塵過(guò)濾器

B.活性炭吸附塔

C.填料塔

D.鼓風(fēng)機(jī)

6.在蛋品加工企業(yè)中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)需要特別注意粉塵污染的控制？（）

A.蛋品分揀

B.蛋殼破碎

C.蛋清分離

D.蛋品包裝

7.以下哪種方法不適合蛋品加工企業(yè)固體廢棄物的處理？（）

A.填埋

B.焚燒

C.堆肥

D.混合填埋

8.蛋品加工企業(yè)在進(jìn)行環(huán)境保護(hù)措施時(shí)，以下哪項(xiàng)措施是錯(cuò)誤的？（）

A.對(duì)廢水進(jìn)行分類處理

B.對(duì)廢棄物進(jìn)行資源化利用

C.將有害廢棄物直接排放

D.提高環(huán)保設(shè)施的處理效率

9.以下哪個(gè)指標(biāo)可以用來(lái)評(píng)估蛋品加工企業(yè)廢水處理效果？（）

A.懸浮物濃度

B.化學(xué)需氧量（COD）

C.生化需氧量（BOD）

D.全部以上

10.蛋品加工企業(yè)應(yīng)如何處理生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的噪聲污染？（）

A.增加隔音設(shè)備

B.將生產(chǎn)線遷移至人口密集區(qū)

C.忽視噪聲污染

D.提高生產(chǎn)速度

11.以下哪種方法有助于減少蛋品加工企業(yè)溫室氣體排放？（）

A.提高能源使用效率

B.增加化石能源使用

C.減少生產(chǎn)規(guī)模

D.增加運(yùn)輸距離

12.在蛋品加工企業(yè)環(huán)境保護(hù)措施中，以下哪項(xiàng)不屬于清潔生產(chǎn)的原則？（）

A.減量化

B.再利用

C.資源化

D.高消費(fèi)

13.以下哪種廢水處理技術(shù)適用于蛋品加工企業(yè)的氨氮廢水處理？（）

A.生物膜法

B.電滲析

C.離子交換

D.石灰法

14.蛋品加工企業(yè)應(yīng)如何處理生產(chǎn)過(guò)程中的廢渣？（）

A.做好分類，進(jìn)行資源化利用

B.直接填埋

C.隨意堆放

D.焚燒處理

15.以下哪種環(huán)保政策對(duì)蛋品加工企業(yè)具有約束力？（）

A.環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度

B.環(huán)保稅收政策

C.排污許可制度

D.全部以上

16.在蛋品加工企業(yè)中，以下哪項(xiàng)措施有助于提高水資源利用率？（）

A.減少清洗次數(shù)

B.采用封閉式冷卻系統(tǒng)

C.增加新鮮水用量

D.減少?gòu)U水處理設(shè)施投入

17.以下哪個(gè)環(huán)保設(shè)施可以用來(lái)處理蛋品加工企業(yè)的粉塵污染？（）

A.布袋除塵器

B.沉降室

C.洗滌塔

D.靜電除塵器

18.蛋品加工企業(yè)在進(jìn)行環(huán)境保護(hù)宣傳時(shí)，以下哪項(xiàng)措施是正確的？（）

A.忽視環(huán)保培訓(xùn)

B.定期組織環(huán)保培訓(xùn)

C.只關(guān)注生產(chǎn)效益

D.拒絕接受環(huán)保檢查

19.以下哪種行為違反了蛋品加工企業(yè)環(huán)境保護(hù)法規(guī)？（）

A.超標(biāo)排放廢水

B.對(duì)廢棄物進(jìn)行分類處理

C.定期檢查環(huán)保設(shè)施

D.提高環(huán)保設(shè)施處理效率

20.蛋品加工企業(yè)應(yīng)如何降低生產(chǎn)過(guò)程中的能源消耗？（）

A.優(yōu)化生產(chǎn)流程

B.增加化石能源使用

C.減少節(jié)能設(shè)備投入

D.提高產(chǎn)品能耗

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.蛋品加工企業(yè)在進(jìn)行環(huán)境保護(hù)時(shí)，以下哪些措施是合理的？（）

A.提倡綠色采購(gòu)

B.提高產(chǎn)品價(jià)格以補(bǔ)償環(huán)保成本

C.使用環(huán)保型清洗劑

D.定期對(duì)環(huán)保設(shè)施進(jìn)行維護(hù)

2.以下哪些因素可能導(dǎo)致蛋品加工企業(yè)產(chǎn)生水污染？（）

A.廢水處理設(shè)施不完善

B.生產(chǎn)過(guò)程中化學(xué)物質(zhì)使用過(guò)量

C.清洗過(guò)程中洗滌劑的不當(dāng)使用

D.生產(chǎn)車間地面清潔

3.蛋品加工企業(yè)實(shí)施環(huán)境保護(hù)措施時(shí)，以下哪些做法有助于提高資源利用率？（）

A.回收利用蛋殼

B.對(duì)廢渣進(jìn)行堆肥處理

C.采用節(jié)水型設(shè)備

D.提高能源消耗

4.以下哪些是蛋品加工企業(yè)應(yīng)采取的廢水處理方法？（）

A.物理處理法

B.化學(xué)處理法

C.生物處理法

D.直接排放

5.蛋品加工企業(yè)中，以下哪些環(huán)節(jié)可能產(chǎn)生惡臭氣體？（）

A.蛋品腌制

B.蛋殼破碎

C.廢水處理

D.蛋品包裝

6.以下哪些措施有助于蛋品加工企業(yè)減少溫室氣體排放？（）

A.使用可再生能源

B.優(yōu)化物流管理

C.提高生產(chǎn)線的自動(dòng)化水平

D.增加生產(chǎn)批量

7.在蛋品加工企業(yè)的環(huán)保管理中，以下哪些做法是正確的？（）

A.定期對(duì)員工進(jìn)行環(huán)保培訓(xùn)

B.建立健全環(huán)保責(zé)任制

C.忽視環(huán)保問(wèn)題

D.對(duì)環(huán)保設(shè)施進(jìn)行定期檢查

8.以下哪些環(huán)保設(shè)施可用于蛋品加工企業(yè)的廢氣處理？（）

A.生物濾池

B.洗滌塔

C.布袋除塵器

D.光催化氧化設(shè)備

9.蛋品加工企業(yè)在環(huán)保方面，以下哪些做法有助于減少固體廢棄物產(chǎn)生？（）

A.提高原料利用率

B.采用可降解包裝材料

C.廢渣資源化利用

D.增加生產(chǎn)量

10.以下哪些指標(biāo)可以用來(lái)評(píng)估蛋品加工企業(yè)的環(huán)保效果？（）

A.廢水排放量

B.有害物質(zhì)排放濃度

C.能源消耗強(qiáng)度

D.產(chǎn)品產(chǎn)量

11.在蛋品加工企業(yè)中，以下哪些措施有助于降低噪音污染？（）

A.使用低噪音設(shè)備

B.設(shè)置隔音屏障

C.定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)

D.增加生產(chǎn)速度

12.以下哪些行為可能違反蛋品加工企業(yè)的環(huán)保法規(guī)？（）

A.超標(biāo)排放廢氣

B.未對(duì)廢棄物進(jìn)行分類處理

C.定期檢查環(huán)保設(shè)施

D.未經(jīng)處理直接排放廢水

13.蛋品加工企業(yè)應(yīng)如何降低生產(chǎn)過(guò)程中的廢水排放量？（）

A.提高用水效率

B.采用閉路循環(huán)水系統(tǒng)

C.減少清洗次數(shù)

D.增加新鮮水用量

14.以下哪些環(huán)保政策對(duì)蛋品加工企業(yè)具有指導(dǎo)意義？（）

A.排污許可制度

B.環(huán)保稅收政策

C.環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度

D.產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證

15.蛋品加工企業(yè)在環(huán)保方面，以下哪些措施有助于減少化學(xué)需氧量（COD）的排放？（）

A.采用無(wú)磷洗滌劑

B.優(yōu)化生產(chǎn)配方

C.提高廢水處理設(shè)施的去除效率

D.增加COD排放濃度

16.以下哪些方法適用于蛋品加工企業(yè)的節(jié)能降耗？（）

A.優(yōu)化生產(chǎn)流程

B.采用高效節(jié)能設(shè)備

C.定期對(duì)員工進(jìn)行節(jié)能培訓(xùn)

D.提高產(chǎn)品能耗

17.在蛋品加工企業(yè)中，以下哪些措施有助于改善工作環(huán)境？（）

A.增加綠化面積

B.改善通風(fēng)條件

C.使用低毒性的生產(chǎn)原料

D.減少休息時(shí)間

18.以下哪些做法有助于蛋品加工企業(yè)提高固體廢棄物的資源化利用？（)

A.廢渣堆肥

B.廢殼回收

C.廢包裝材料回收

D.將有害廢棄物直接填埋

19.蛋品加工企業(yè)在應(yīng)對(duì)氣候變化方面，以下哪些措施是正確的？（）

A.減少溫室氣體排放

B.增加化石能源的使用

C.參與碳排放交易

D.忽視氣候變化的影響

20.以下哪些因素會(huì)影響蛋品加工企業(yè)環(huán)境保護(hù)措施的實(shí)施效果？（）

A.環(huán)保政策支持

B.企業(yè)管理水平

C.員工環(huán)保意識(shí)

D.生產(chǎn)成本控制

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.蛋品加工企業(yè)在環(huán)境保護(hù)中，應(yīng)遵循的三個(gè)原則是：________、________、________。

2.蛋品加工企業(yè)廢水中主要含有________、________、________等污染物。

3.在蛋品加工企業(yè)中，________和________是常見(jiàn)的固體廢棄物。

4.為了減少蛋品加工企業(yè)的能耗，可以采取________和________等措施。

5.蛋品加工企業(yè)在處理惡臭氣體時(shí)，常用的設(shè)施有________和________。

6.蛋品加工企業(yè)應(yīng)通過(guò)________和________等方式，提高水資源利用率。

7.環(huán)境保護(hù)法規(guī)要求蛋品加工企業(yè)必須取得________，并遵守相關(guān)環(huán)保規(guī)定。

8.蛋品加工企業(yè)可以通過(guò)________和________等措施，降低噪音污染。

9.在蛋品加工企業(yè)的環(huán)保管理中，________和________是評(píng)估環(huán)保效果的重要指標(biāo)。

10.蛋品加工企業(yè)應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行________和________等方面的環(huán)保培訓(xùn)。

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.蛋品加工企業(yè)可以直接排放未經(jīng)處理的廢水。（）

2.蛋品加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中不需要對(duì)粉塵進(jìn)行控制。（）

3.環(huán)保設(shè)施的正常運(yùn)行對(duì)蛋品加工企業(yè)的環(huán)保效果至關(guān)重要。（）

4.蛋品加工企業(yè)可以隨意堆放固體廢棄物。（）

5.提高蛋品加工企業(yè)的用水效率有助于減少?gòu)U水排放。（√）

6.蛋品加工企業(yè)不需要關(guān)注溫室氣體排放問(wèn)題。（×）

7.環(huán)保政策的實(shí)施對(duì)蛋品加工企業(yè)的環(huán)境保護(hù)具有約束力。（√）

8.蛋品加工企業(yè)在進(jìn)行環(huán)保投資時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮經(jīng)濟(jì)效益。（×）

9.蛋殼和廢蛋可以作為資源進(jìn)行回收利用。（√）

10.蛋品加工企業(yè)無(wú)需對(duì)員工進(jìn)行環(huán)保知識(shí)的培訓(xùn)。（×）

五、主觀題（本題共4小題，每題10分，共40分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述蛋品加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中可能產(chǎn)生的環(huán)境污染類型，并列舉相應(yīng)的防治措施。

2.描述蛋品加工企業(yè)如何實(shí)施清潔生產(chǎn)原則，以減少對(duì)環(huán)境的影響。

3.針對(duì)蛋品加工企業(yè)的廢水處理，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一套合理的廢水處理方案，并說(shuō)明該方案的處理流程和預(yù)期效果。

4.論述蛋品加工企業(yè)在環(huán)境保護(hù)方面應(yīng)如何履行社會(huì)責(zé)任，提高環(huán)保意識(shí)和實(shí)踐效果。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.C

3.A

4.A

5.B

6.B

7.D

8.C

9.D

10.A

11.A

12.D

13.A

14.A

15.D

16.B

17.A

18.A

19.A

20.A

二、多選題

1.AC

2.ABC

3.ABC

4.ABC

5.ABC

6.AB

7.AB

8.ABCD

9.ABC

10.ABC

11.ABC

12.AB

13.ABC

14.ABC

15.ABC

16.ABC

17.ABC

18.ABC

19.AC

20.ABCD

三、填空題

1.預(yù)防為主、防治結(jié)合、綜合治理

2.有機(jī)物、懸浮物、氮磷

3.蛋殼、廢渣

4.優(yōu)化生產(chǎn)流程、采用節(jié)能設(shè)備

5.活性炭吸附塔、洗滌塔

6.提高用水效率、廢水回收利用

7.排污許可證

8.使用低噪音設(shè)備、設(shè)置隔音屏障

9.廢水排放量、有害物質(zhì)排放濃度

10.環(huán)保法規(guī)、環(huán)保操作技能

四、判斷題

1.×

2.×

3.√

4.×

5.√

6.×

7.√

8.×

9.√

10.×

五、主觀題（參考）

1.環(huán)境污染類型包括水污染、大氣污染、噪聲污染和固體廢棄物污染。防治措施：實(shí)施清潔生產(chǎn)，提高資源利用率，廢水處理達(dá)標(biāo)排放，廢氣處理設(shè)施運(yùn)