4藝術(shù)大觀園：《紅樓夢(mèng)》藝術(shù)性欣賞舉隅

學(xué)而優(yōu)·教有方1/1藝術(shù)大觀園：《紅樓夢(mèng)》藝術(shù)性欣賞舉隅◎陳憶寧（紹興市第一中學(xué)，浙江紹興31200）【專(zhuān)題解釋】《紅樓夢(mèng)》是一部具有高度思想性和藝術(shù)性的文學(xué)作品。作品通過(guò)精妙的構(gòu)思、日?；纳蠲鑼?xiě)，用簡(jiǎn)約平淡而隱晦幽遠(yuǎn)的語(yǔ)言藝術(shù)，展現(xiàn)了人間萬(wàn)象、人性善惡、人世真?zhèn)巍⑷诵拿莱笠约爱?dāng)時(shí)多方面的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)現(xiàn)了思想內(nèi)容與藝術(shù)形式的高度統(tǒng)一。本專(zhuān)題從網(wǎng)狀藝術(shù)結(jié)構(gòu)和日?；鑼?xiě)兩個(gè)角度一窺紅樓之“藝術(shù)大觀園”?！绢A(yù)習(xí)任務(wù)】1.高一學(xué)年第一學(xué)期寒假完成《紅樓夢(mèng)》初次泛讀。推薦版本：人民文學(xué)出版社出版，中國(guó)藝術(shù)研究院紅樓夢(mèng)研究所校注本。2.精讀第一回至第六回，理清人物關(guān)系；精讀第七回、第十六回、第四十八回、第五十三回、第五十五回、第七十五回，品讀細(xì)節(jié)，圈點(diǎn)批注。3.快速瀏覽跳讀第三回、第三十九回至第四十二回，重點(diǎn)篩選林黛玉進(jìn)賈府、劉姥姥進(jìn)大觀園中體現(xiàn)的賈府規(guī)矩。【學(xué)習(xí)任務(wù)】任務(wù)一千絲萬(wàn)縷結(jié)塵網(wǎng)——欣賞網(wǎng)狀藝術(shù)結(jié)構(gòu)魯迅先生曾說(shuō)：“自有《紅樓夢(mèng)》出來(lái)以后，傳統(tǒng)的思想和寫(xiě)法都打破了?！被赜^中國(guó)古代長(zhǎng)篇小說(shuō)，最常見(jiàn)的結(jié)構(gòu)方式有兩類(lèi)：一是組合式，即把在同一歷史背景下的眾多人物和事件，大體依照時(shí)間的推移組合成總體結(jié)構(gòu)，如《水滸傳》《三國(guó)演義》《儒林外史》等。二是單線(xiàn)式，即以一個(gè)或幾個(gè)人物為中心線(xiàn)索，依照他們的活動(dòng)次第展開(kāi)情節(jié)，如《西游記》和明末清初大部分才子佳人小說(shuō)。那么，《紅樓夢(mèng)》中，曹雪芹在藝術(shù)構(gòu)思上究竟較傳統(tǒng)寫(xiě)法有何突破呢？（一）回目聯(lián)讀，綱舉目張，初探《紅樓夢(mèng)》的結(jié)構(gòu)藝術(shù)《紅樓夢(mèng)》第六回第三段開(kāi)頭寫(xiě)道：“按榮府中一宅人合算起來(lái)，人口雖不多，從上至下也有三四百丁；雖事不多天也有一二十件，竟如亂麻一般，并無(wú)個(gè)頭緒可作綱領(lǐng)?！比缓?，從一個(gè)小小人家開(kāi)始講起這整個(gè)故事。這似在表明整個(gè)《紅樓夢(mèng)》的故事到這里才剛開(kāi)始。那么，前五回在講什么？1.統(tǒng)觀前六回，我們可以發(fā)現(xiàn)其中呈現(xiàn)了三個(gè)世界：神話(huà)世界、大觀園內(nèi)世界和大觀園外世界。請(qǐng)同學(xué)們按照這三個(gè)世界對(duì)前六回出現(xiàn)的主要人物進(jìn)行分類(lèi)。2.根據(jù)人物歸屬，分解前六回，找出小說(shuō)的三條主線(xiàn)及其對(duì)應(yīng)的三個(gè)開(kāi)頭。學(xué)生進(jìn)行多回目聯(lián)合閱讀，通過(guò)對(duì)主要人物的分類(lèi)，理清小說(shuō)的幾條主線(xiàn)，幫助理解小說(shuō)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。大觀園內(nèi)世界以寶黛釵的婚戀悲劇為主線(xiàn)，大觀園外世界則以賈府由盛而衰為主線(xiàn)。大觀園內(nèi)外連通，又一同籠罩于神話(huà)世界之下，各種人物在各個(gè)世界中穿梭交織出豐富的情節(jié)、錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，這就形成了《紅樓夢(mèng)》的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。（二）尋蹤覓跡，抽絲剝繭，編織“紅樓十字繡”《紅樓夢(mèng)》的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)不僅體現(xiàn)在整體架構(gòu)布局上，也體現(xiàn)在故事情節(jié)的發(fā)展中。曹雪芹選取那些足以使生活與人物都發(fā)光的事件，展開(kāi)充分的描寫(xiě)，但又不同于傳統(tǒng)小說(shuō)的“組合式”或“單線(xiàn)式”。它不是沿著一個(gè)具體事件的線(xiàn)索照直寫(xiě)下來(lái)，常常是主體情節(jié)在向前推動(dòng)的過(guò)程中又有旁枝插人，不斷進(jìn)入與退出，來(lái)回織就故事，進(jìn)而繪制成激動(dòng)人心的藝術(shù)畫(huà)面。1.小說(shuō)第十四回，鳳姐協(xié)理寧國(guó)府時(shí)出現(xiàn)了一次情節(jié)的穿插，如下圖：鳳姐在協(xié)理寧國(guó)府的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)一奴仆遲到。正要懲辦奴仆時(shí)，有其他人來(lái)回話(huà)，鳳姐就把遲到的奴仆晾在一邊，先處理榮國(guó)府來(lái)的幾個(gè)人的事情。思考這一處情節(jié)的插入有何用意。（1）制造懸念，給遲到的奴仆造成一種心理恐懼，也給在場(chǎng)不服者以警示。（2）鳳姐在處理寧國(guó)府事務(wù)的同時(shí)，也能把榮國(guó)府的事情處理得井井有條，展現(xiàn)了她的管理才能。2.請(qǐng)選取小說(shuō)中富有代表性的情節(jié)，編制思維導(dǎo)圖來(lái)探尋主體情節(jié)與次要情節(jié)之間的交織與穿插。思考這種穿插模式對(duì)小說(shuō)主旨呈現(xiàn)、人物塑造、情節(jié)發(fā)展等的作用。推薦回目第六回、第七回、第十六回、第四十八回、第五十三回等。這一活動(dòng)旨在讓學(xué)生通過(guò)對(duì)情節(jié)的細(xì)讀和篩選，更加具體明確地感知《紅樓夢(mèng)》的“織網(wǎng)”藝術(shù)。任務(wù)二“食”盡人間煙火氣—欣賞日?；鑼?xiě)《紅樓夢(mèng)》寫(xiě)的都是“家庭閨閣瑣事”，也即貴族家庭的日常生活，其中最日常的活動(dòng)就要屬“吃飯”了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，《紅樓夢(mèng)》前八十回的敘事中，有54回描寫(xiě)了包括宴會(huì)在內(nèi)的“吃飯”活動(dòng)：宴會(huì)描寫(xiě)共計(jì)36處，分布在23回中；正式宴會(huì)之外的日常吃飯描寫(xiě)共計(jì)70處，分布在40回中。（一）擬一份指南——食”中有“大禮”林黛玉初入賈府“步步留心，時(shí)時(shí)在意”，在餐桌上也是十分拘束，很多規(guī)矩都不知道。請(qǐng)為林黛玉繪制一份“賈府用餐指南”。要求：內(nèi)容符合情節(jié)；設(shè)計(jì)圖文并茂；附200字左右的設(shè)計(jì)說(shuō)明。推薦回目：第三回“林黛玉進(jìn)賈府第一餐”、第三十八回海棠詩(shī)社螃蟹宴”、第四十回“賈母帶劉姥姥暢游大觀園兩次擺宴”和第七十五回“賈母留尤氏吃飯”。要擬出一份“賈府用餐指南”，難度并不大。這主要考查學(xué)生從多個(gè)文本中找出共性并簡(jiǎn)要概括的能力。從參考回目中，我們大致可總結(jié)賈府用餐的規(guī)范如下：學(xué)生從“用餐指南”設(shè)計(jì)中可以感受到林黛玉的小心謹(jǐn)慎可以看到賈府這個(gè)大家族嚴(yán)守禮制，重視尊老愛(ài)幼、禮讓賓客的傳統(tǒng)，也可以看到賈府奢華的生活以及背后的人心戒備。（二）看兩次“吃飯”——“食”中探“乾坤”1.一看：“食”中藏爭(zhēng)端。第五十五回詳寫(xiě)探春、寶釵等人在議事廳中吃飯的情形：那時(shí)趙姨娘已去，三人在板床上吃飯。寶釵面南，探春面西，李紈面東。眾媳婦皆在廊下靜候，里頭只有他們緊跟常侍的丫鬟伺候，別人一概不敢擅入?！挥X(jué)里面鴉雀無(wú)聲，并不聞碗箸之聲。一時(shí)只見(jiàn)一個(gè)丫鬟將簾櫳高揭，又有兩個(gè)將桌抬出。茶房?jī)?nèi)早有三個(gè)丫頭捧著三沐盆水，見(jiàn)飯桌已出，三人便進(jìn)去了。一回又捧出沐盆并漱盂來(lái)，方有待書(shū)、素云、鶯兒三個(gè)，每人用茶盤(pán)捧了三蓋碗茶進(jìn)去。你從這次“看不見(jiàn)”“聽(tīng)不見(jiàn)”的吃飯中“看見(jiàn)”了什么？這一段描寫(xiě)別有深意。趙姨娘因兄弟去世的賞銀之事“辱親女爭(zhēng)閑氣”，令協(xié)助李紈料理家事的探春又羞又憤。（1）“看見(jiàn)”探春動(dòng)氣后，眾丫鬟媳婦不敢如先前輕慢疏忽，反映出賈府內(nèi)部人際關(guān)系復(fù)雜險(xiǎn)惡，眾仆婦素來(lái)“蓄險(xiǎn)心”“欺幼主”。（2）“看見(jiàn)”探春是一個(gè)“才自精明志自高”但又為自己庶出的身份感到自卑的貴族少女。2.二看：“食”中伏衰跡。第七十五回詳寫(xiě)賈母吃飯時(shí)的情形：賈母因問(wèn)：“都是些什么？上幾次我就吩咐，如今可以把這些蠲了罷，你們還不聽(tīng)。如今比不得在先輻輳的時(shí)光了?！薄蛞?jiàn)伺候添飯的人手內(nèi)捧著一碗下人的米飯，尤氏吃的仍是白粳米飯，賈母問(wèn)道：“你怎么昏了，盛這個(gè)飯來(lái)給你奶奶?！蹦侨说溃骸袄咸娘埻炅?。今日添了一位姑娘，所以短了些?！奔?xì)細(xì)品味這一次“吃飯”，揣摩人物語(yǔ)言心理，說(shuō)說(shuō)有何深意。此段寫(xiě)的是抄檢大觀園后，賈母留尤氏在自己房中吃飯。（1）與前幾次聚餐時(shí)的美味佳肴、歡聲笑語(yǔ)相比，這一次顯得格外凄清。從賈母的感嘆“比不得在先輻輳的時(shí)光了”，從鴛鴦?wù)f的“如今都是可著頭做帽子了，要一點(diǎn)兒富馀也不能的”，所以添給尤氏的只能是“下人的米飯”中可以看出，賈府“烈火烹油、鮮花著錦”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，物質(zhì)上的匱乏從一個(gè)側(cè)面預(yù)示著賈家正走向“忽喇喇似大廈傾”“白茫茫大地真干凈”的結(jié)局。（2）下人的一句“老太太的飯完了”，這不祥的話(huà)語(yǔ)又帶有賈母在不久后即告