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索菲特調研報告[引言]本文基于對索菲特市場的調研數(shù)據(jù),對其經(jīng)營現(xiàn)狀、市場競爭、顧客需求及未來發(fā)展進行分析,旨在為其制定更為科學的市場戰(zhàn)略提供借鑒和參考。[公司背景]索菲特是一家以美食和住宿為主的法式管理型酒店集團。成立于1967年的它,起初只是一家2星級的小旅館,經(jīng)過多年的不斷發(fā)展和擴張,已經(jīng)成為全球頗具規(guī)模的**,擁有400多家酒店,覆蓋70多個國家和地區(qū),員工超過12,000人。[市場形勢分析]競爭對手分析自上世紀80年代進入中國,酒店行業(yè)已經(jīng)迎來了快速的發(fā)展時期。目前,中國酒店業(yè)已經(jīng)形成了南北差異較大的特征。南方地區(qū)酒店在水平上要比北方高出很多,這也促使了剩余的市場競爭越發(fā)的激烈。根據(jù)調查資料,目前法國、美國、加拿大、意大利等國際酒店品牌相繼進駐中國市場,與國內品牌產(chǎn)生強烈競爭。其中以希爾頓、喜來登、洲際、香格里拉、交通出版社主管等品牌為代表的高檔國際酒店品牌,由于其品質、服務等方面的優(yōu)勢,占據(jù)了酒店業(yè)市場的高端市場。而所謂高度標準和高服務級別的酒店品牌在中國未來將是稀缺資源,因此進入低端市場或中端市場將是未來的一個大趨勢。據(jù)報道,目前中國的中檔酒店缺口比較大,所以新市場進入者可以花精力在中檔酒店的發(fā)展上,并且。相對于高檔酒店,中檔酒店的好處在于建設成本較低、管理模式較為成熟、市場開發(fā)和客戶忠誠度等方面優(yōu)勢明顯。所以在市場開發(fā)方面,索菲特需要加強新市場的侵入,并且注重中檔酒店的發(fā)展?!臼袌稣{研】1.酒店的價格優(yōu)勢明顯,優(yōu)惠力度也比其他酒店大。調查發(fā)現(xiàn),索菲特酒店的價格相較于它的競品,明顯優(yōu)勢較大,尤其是在國內住宿市場中,有一個品質相對較高的經(jīng)濟酒店占領市場的現(xiàn)象,并不為少數(shù)。酒店的一些其他福利性質的優(yōu)惠力度也比其他酒店大,尤其是在促銷方面,有著更為誘人的力度。酒店主動尋找下沉型客戶也是它的一種市場取決因素,比如說各種打折信息、人才招聘會、做客優(yōu)惠推銷,都有一些流行的做法。2.酒店品質還是比競爭酒店的平均水平高,尤其是在細節(jié)上。通過市場調查和客戶反饋,我們發(fā)現(xiàn)了一些特點。酒店其實不一定要求它的配套設施多么奢侈,在酒店看來,一些細節(jié)上的體貼與極致,才能建立客戶的較高忠誠度,進而推動口口相傳,帶來的收益。3.酒店的市場主要是集中在國內旅行團和商務客戶上,提高服務質量可以更大程度地吸引國際旅客。酒店自成立以來一直以團隊和商務客戶為主要市場。索菲特在這個領域有著豐富的管理經(jīng)驗,在服務和設施方面都做到了一定的程度,因此在這個市場上很有優(yōu)勢。目前,國際旅游市場遠遠大于國內旅游市場,所以索菲特需要更注重國際旅游市場的開發(fā),提高服務質量,吸引更多的國際客戶入住?!臼袌銮熬胺治觥克鞣铺鼐频甑氖袌鰴C會主要在于變革管理方向,尋找創(chuàng)新點,同時加強口碑經(jīng)營。具體說來:1,適應快速發(fā)展并不斷嘗試新的服務項目,2,注重員工培訓以提高服務質量和口碑價值,3,注重信息化技術在運作過程中的應用和運用4,要求營銷和CRM團隊強化市場定位和數(shù)據(jù)監(jiān)測特別是對目標客群做精細化營銷。[結論]根據(jù)本次的調研報告,我們可以總結出目前索菲特酒店集團的發(fā)展現(xiàn)狀:在國內市場,它作為全球領先的酒店管理品牌,擁有著良好的品牌形象和經(jīng)營基礎。但是,面對嚴峻的市場競爭,它需要進一步加強新市場的侵入和不斷提升服務質量,同時沉淀客

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