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第一節(jié)現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用教材分析“現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用”是第二十章“日常生活中的生物技術(shù)”的延續(xù)和升華。在前面的學(xué)習(xí)中,學(xué)生了解了以非純種微生物自然發(fā)酵工藝為標(biāo)志的傳統(tǒng)生物技術(shù)。隨著生物技術(shù)發(fā)展,進入到了現(xiàn)代生物技術(shù)階段。本節(jié)內(nèi)容能使學(xué)生了解現(xiàn)代生物技術(shù)的概況,知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)、克隆技術(shù)可以應(yīng)用在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保各個領(lǐng)域,并發(fā)揮了巨大的作用,現(xiàn)代生技術(shù)將深刻影響人類發(fā)展的進程。本節(jié)課的重點內(nèi)容是理解轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)的原理,在此基礎(chǔ)上舉例說出轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)在日常生活中的應(yīng)用。學(xué)情分析八年級學(xué)生有一定的生活經(jīng)驗積累,有探索生物學(xué)奧秘的熱情。但仍然是感性認(rèn)識多于理性認(rèn)識,歸納總結(jié)能力欠缺,需要教師的進一步引導(dǎo)。本節(jié)教學(xué)先讓學(xué)生開展調(diào)查、查閱資料等活動,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。然后通過讓學(xué)生分析、討論、設(shè)計實驗等活動培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo)舉例說出轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用和克隆技術(shù)的應(yīng)用。了解關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)對人類生活的影響。過程與方法目標(biāo)1.通過調(diào)查身邊轉(zhuǎn)基因食品和搜集有關(guān)生物技術(shù)資料的活動,提高分析、收集、整理資料的能力。2.通過聯(lián)系生活實際,運用所學(xué)知識設(shè)計實驗,提高學(xué)生解決問題的能力。情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)能正確理解現(xiàn)代生物技術(shù)對人類生活產(chǎn)生的影響。教學(xué)重、難點教學(xué)重點舉例說出基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用舉例說出細(xì)胞工程和克隆技術(shù)的應(yīng)用。教學(xué)難點1.說出轉(zhuǎn)基因抗蟲煙草培育過程。2.說出多利羊的克隆過程。教學(xué)方法討論法、歸納法、問題探究法等。課前準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備:準(zhǔn)備有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)等方面的多媒體課件。學(xué)生準(zhǔn)備:1.到超市調(diào)查轉(zhuǎn)基因食品。2.搜集轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)相關(guān)文字資料并做好預(yù)習(xí)。課時安排:1課時教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課師:多媒體展示《蜘蛛俠》片段。師:影片中的蜘蛛俠能像蜘蛛一樣飛檐走壁。人的體內(nèi)有了蜘蛛的基因,因此獲得了蜘蛛的特征。生活中有沒有這樣的現(xiàn)象發(fā)生呢?生:轉(zhuǎn)基因油、轉(zhuǎn)基因大豆。師:蜘蛛俠和轉(zhuǎn)基因食品都是應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)。你知道的現(xiàn)代生物技術(shù)都有什么?生:基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵技術(shù)、酶工程。師:你們回答的都非常好,今天我們就來認(rèn)識一些現(xiàn)代生物技術(shù)。設(shè)計思想:通過影片和學(xué)生的調(diào)查,能激發(fā)學(xué)生了解現(xiàn)代科技的興趣,直觀感受到轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用就在身邊,減少了對現(xiàn)代生物技術(shù)的陌生感。二、新課學(xué)習(xí)(一)基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)師:“基因工程”中的基因是生物方面的內(nèi)容,工程是建筑方面的內(nèi)容。基因工程就是對生物的基因進行設(shè)計,就像蓋房子前設(shè)計圖紙一樣。那么,什么是基因呢?它和生物的性狀有什么關(guān)系?生:基因決定生物的性狀。師:上述影片中的蜘蛛俠就是因為有了蜘蛛的基因,因而獲得了蜘蛛的性狀。那么什么是基因工程?生:基因工程——是按照人的意愿,運用人工方法,對生物的基因組成改造的重組技術(shù)。師:基因工程可以應(yīng)用在哪些方面?生:農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護等。師:講解“巨型小鼠”產(chǎn)生的過程。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是什么?什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)?師生共同討論,交流,總結(jié)。生:轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因決定生物的性狀。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是外源基因?qū)雱又参矬w或它們的受精卵內(nèi),并能在細(xì)胞中發(fā)揮作用。這種技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。師:“巨型小鼠”本身沒有經(jīng)濟價值,你能培育出具有經(jīng)濟價值的“巨型豬”或“巨型羊”嗎?生:把大羊的生長激素基因轉(zhuǎn)入小羊體內(nèi)。師:轉(zhuǎn)基因技術(shù)還能應(yīng)用在植物體內(nèi)。講解“轉(zhuǎn)基因抗蟲棉”培育過程。師:你能培育出“青蟲不吃的青菜嗎”?設(shè)計思想:通過分析“巨型小鼠”和“轉(zhuǎn)基因抗蟲棉”產(chǎn)生的原因,使學(xué)生了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理。再通過設(shè)計實驗,使學(xué)生學(xué)以致用。師:你知道還有哪些轉(zhuǎn)基因生物嗎?多媒體演示超級大南瓜、藍(lán)玫瑰、轉(zhuǎn)基因魚等。轉(zhuǎn)基因技術(shù)有什么意義呢?生:改良品種、改變營養(yǎng)成分、生產(chǎn)藥物等。設(shè)計思想:通過多媒體課件,擴大了學(xué)生的視野,使學(xué)生了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)在現(xiàn)實生活中的應(yīng)用,使教學(xué)內(nèi)容更加豐富充實。師:多媒體除了介紹了基因工程外,還介紹了一種現(xiàn)在經(jīng)常說到的工程技術(shù)是什么?生:細(xì)胞工程和克隆技術(shù)。師:下面我們來共同了解什么是細(xì)胞工程和克隆技術(shù)。細(xì)胞工程和克隆技術(shù)師:忙碌的學(xué)習(xí)生活有時讓我們產(chǎn)生遐想,要是能有分身就好了。神話傳說中的孫悟空有72變,現(xiàn)實生活中能實現(xiàn)嗎?師:細(xì)胞工程和克隆技術(shù)能幫助我們實現(xiàn)夢想。師:多媒體演示“克隆羊多利的誕生”。師:三只羊有什么作用?克隆羊和普通羊有什么區(qū)別?生:母羊A提供細(xì)胞核、母羊B提供去核的卵細(xì)胞、母羊C提供胚胎發(fā)育的場所??寺⊙蚴遣唤?jīng)過精卵結(jié)合產(chǎn)生的。師:克隆羊的實質(zhì)是什么?什么是克隆?生:克隆羊的實質(zhì)是無性生殖??寺【褪遣唤?jīng)過受精作用而獲得新個體的方法。一般是指通過無性繁殖形成后代。師:我們以前學(xué)習(xí)過植物的無性生殖,你們還記得嗎?生:扦插、嫁接、植物的組織培養(yǎng)。師:植物克隆的原理是植物細(xì)胞的全能性,植物的一個體細(xì)胞含有該生物的全部遺傳物質(zhì),具有發(fā)展成完整植物體的潛能。師:動物克隆技術(shù)的原理是細(xì)胞核是遺傳信息的中心,動物的細(xì)胞核含有該生物的全部遺傳物質(zhì),即動物細(xì)胞核的全能性。學(xué)生討論:多利羊的誕生對人類社會產(chǎn)生什么影響?生:意味著人類可以從動物身上的一個體細(xì)胞,培養(yǎng)出一個和這個動物幾乎完全相同的生命體。師:那你們除了知道有克隆羊以外,還知道其他的克隆生物嗎?生:克隆蛙、克隆馬、克隆猴等。師:多媒體展示克隆歷史??寺⊙蚝鸵酝寺游锏淖畲髤^(qū)別是什么?生:供核細(xì)胞來自高度分化的體細(xì)胞,而不是早期的胚胎細(xì)胞。師:克隆技術(shù)可以應(yīng)用在動物身上,那么能克隆人嗎?生:技術(shù)可行,但是存在倫理、道德上的問題。師:我們國家不支持克隆人??寺〖夹g(shù)可以應(yīng)用在哪些方面?生:克隆組織器官、拯救瀕臨滅絕的動物等。師:大家課下研究一下,已經(jīng)滅絕了的恐龍應(yīng)用克隆技術(shù)是否能復(fù)活呢?師:請大家總結(jié)一下,基因工程和細(xì)胞工程有什么區(qū)別呢?師生共同總結(jié):(1)基因工程是分子水平的DNA定向改造。(1)細(xì)胞工程是指在細(xì)胞水平上,有計劃地改造細(xì)胞的遺傳結(jié)構(gòu),培育人類所需要的動植物新品種。設(shè)計思想:通過講解克隆羊的誕生過程,使學(xué)生了解克隆的原理和實質(zhì)。并能觸類旁通,與所學(xué)過的植物無性生殖相聯(lián)系。并通過討論知道了克隆技術(shù)的應(yīng)用,以及現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用應(yīng)該注意的問題。三、課堂總結(jié)引導(dǎo)學(xué)生回顧總結(jié)本節(jié)內(nèi)容四、課堂練習(xí)五、作業(yè)布置六、板書設(shè)計第一節(jié)
現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用一、基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)1.基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理。2.轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用:巨型小鼠、轉(zhuǎn)基因抗蟲棉。二、細(xì)胞工程和克隆技術(shù)1.細(xì)胞工程和克隆技術(shù)的原理。2.克隆技術(shù)的應(yīng)用:克隆羊多莉誕生的過程及其意義。八、課后反思
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