DBXM125-2021 飼用油菜混合青貯技術(shù)規(guī)程

ICSFORMTEXT65.120FORMTEXTCCSB46FORMTEXTDBFORMTEXT22DBFORMTEXTXX/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXTFORMTEXT飼用油菜混合青貯技術(shù)規(guī)程FORMTEXTTechnicalcodeofpracticeofforagerapemixedsilageFORMTEXT點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識FORMDROPDOWNFORMTEXTFORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實施FORMTEXT吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由吉林省畜牧業(yè)管理局提出并歸口。本文件起草單位：白城市畜牧科學(xué)研究院。本文件主要起草人：袁英良、唐丹、魯英、郭艷芹、冉桂霞、倪志陽、羅穎輝、魯馨檀、高佳濱、苗春瑞、陳智勇、高淑紅、閆衛(wèi)紅、吳建勛。ADDINCNKISM.UserStyle飼用油菜混合青貯技術(shù)規(guī)程范圍本文件確立了飼用油菜混合青貯飼料生產(chǎn)的程序，規(guī)定了生產(chǎn)前準備、原料準備、調(diào)制技術(shù)等階段的操作指示，描述了品質(zhì)鑒定方法。本文件適用于飼用油菜混合青貯飼料的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T29019透明膜折疊式裹包機GB13078飼料衛(wèi)生標準NY/T1444微生物飼料添加劑技術(shù)通則DB22/T2780青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)分級技術(shù)規(guī)程術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件?；旌锨噘Amixedsilage將兩種或兩種以上的青貯原材料切碎處理后混合在一起進行青貯的方法。飼用油菜foragerape一年生十字花科用于生產(chǎn)飼草的栽培油菜。飼用油菜盛花期fullfloweringstageofforagerape飼用油菜植株75%開花，飼用油菜進入盛花期。生物菌有效活菌數(shù)countofviablemicrobes生物菌添加劑中含有的活性菌數(shù)量。飼用油菜混合青貯程序的構(gòu)成飼用油菜混合青貯程序由3個階段構(gòu)成，程序流程圖如圖1所示。飼用油菜混合青貯流程生產(chǎn)前準備根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營實際確定青貯調(diào)制量和青貯形式?？煞譃榻奄A法、裹包法和袋貯法。檢修青貯收割、運輸、裹包等相關(guān)設(shè)備，確保清潔且運轉(zhuǎn)良好。采用窖式青貯時，檢查青貯窖，應(yīng)及時修復(fù)破損，清理雜物，并對窖內(nèi)壁進行沖洗、消毒或覆膜。原料準備飼用油菜在盛花期刈割為宜，且需要晴天刈割，飼用油菜切短長度為3cm～5玉米收獲后，剩余的玉米秸稈，切短長度為2調(diào)制技術(shù)混合比例計算飼用油菜與玉米秸稈按照總水分為60%～70%的標準混合，混合中不另外添加水分，原料比例按式（1）計算： (SEQ標準自動公式\*ARABIC1)式中：A—飼用油菜水分含量，單位：百分數(shù)（%）；B—玉米秸稈水分含量，單位：百分數(shù)（%）；x—飼用油菜混合后的比例；y—玉米秸稈混合后的比例；R—混合水分含量（60%～70%）。窖貯法玉米秸稈和飼用油菜交替裝填，第一層先裝填玉米秸稈，裝填20cm時，統(tǒng)計玉米秸稈的用量，將原料壓實一次，飼用油菜用量按照6.1規(guī)定的方法計算，并將飼用油菜均勻鋪到玉米秸稈上，再壓實一次，如此反復(fù)，最后一層為玉米秸稈，壓實密度不低于600青貯原料裝填至高出池窖的上沿80cm～100cm后，覆蓋塑料薄膜，并在薄膜上鋪一層比較柔軟的干草，再壓一層30cm～40cm厚的濕土。封窖5d內(nèi)對表層凹陷處及時壓實。密封期間經(jīng)常檢查，做好防漏氣、漏水及防蟲鼠工作。大型青貯窖要在2d秸稈青貯飼料經(jīng)過60d，即可開窖使用。先揭去表面覆蓋物，然后逐層取用，每日取用厚度不應(yīng)少于20裹包法飼用油菜與秸稈的原料混合比例，按照6.1規(guī)定的方法計算，并進行混合，然后通過青貯裹包機用拉伸回縮膜包裹，長期保存用3層膜。裹膜作業(yè)在打捆后迅速進行。裹包機應(yīng)符合GB/T29019的規(guī)定。裹包原料密度不低于300kg/m3存放地點應(yīng)保持清潔、通風(fēng)、干燥、避免雨淋和蟲鼠害，在寒冷季節(jié)保溫、防凍。裹包青貯采用豎式堆放時，可以堆放兩層，生產(chǎn)完成后，用薄膜覆蓋。裹包青貯飼料經(jīng)過50d～60d即可飼用。袋貯法采用青貯專用塑料包裝袋。飼用油菜與玉米秸稈的原料混合比例按照6.1規(guī)定的方法計算，混合均勻，裝入包裝袋逐層壓實，勿踩破或劃破塑料袋避免漏水、透氣。裝袋要連續(xù)進行，在短時間內(nèi)完成。裝滿壓實后，將袋內(nèi)抽真空密封，原料密度不低于300kg/m3。存放地點應(yīng)保持清潔、通風(fēng)、干燥、避免雨淋和蟲鼠害，在寒冷季節(jié)保溫、防凍。袋裝青貯飼料經(jīng)過50d～60d即可飼用。添加劑的選擇與應(yīng)用應(yīng)選用以乳酸菌為主的生物菌添加劑，添加到每噸混合青貯飼料中有效活菌數(shù)不低于20億個，生產(chǎn)時按使用說明書操作，并符合NY/T1444的規(guī)定。品質(zhì)鑒定感官評定飼用油菜混合青貯的感官評價按照氣味、色澤和質(zhì)地分為優(yōu)等、良好、中等和低劣四個等級，見表1。飼用油菜混合青貯的感官評價等級pH檢測氣味色澤質(zhì)地優(yōu)等3.5～3.9酸味和水果香味較淡黃綠色松散、柔軟良等4.0～4.2酸味、果香味濃黃褐色較松散、柔軟一般4.3