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文檔簡介

(測試科目:糧油安全儲存守則)一、單項選擇題(共25題,每題2分)1、檢測糧情時,對于安全水分糧、基本無蟲糧,糧溫低于15℃A、10天內(nèi)至少檢測1次B、5天內(nèi)至少檢測1次C、15天內(nèi)至少檢測1次D、7天內(nèi)至少檢測1次2、在門窗處布設(shè)()目以上防蟲網(wǎng)。A、50B、10C、80D、253、儲糧霉菌檢測結(jié)果為嚴(yán)重危害期時,糧食中以()為主,后期會出現(xiàn)一些其他危害真菌的生長.A、青霉B、灰綠曲霉C、白曲霉D、黃曲霉4、糧食入倉時要檢測的質(zhì)量指標(biāo)A、水分和雜質(zhì)含量B、水分和脂肪酸值C、水分和破碎率D、雜質(zhì)含量和破碎率5、低溫糧倉、地下倉儲糧出現(xiàn)結(jié)露時,若外溫、外濕較高時,嚴(yán)禁()。A、谷冷B、熏蒸抑菌C、開倉通風(fēng)D、除濕6、害蟲引起的發(fā)熱,應(yīng)采?。ǎ?,再()。A、惰性粉防治措置,殺滅害蟲;密閉保存B、熏蒸防治措施,殺滅害蟲;密閉保存C、熏蒸防治措施,殺滅害蟲;通風(fēng)降溫D、惰性粉防治措施,殺滅害蟲;通風(fēng)降溫7、檢測糧情時,對于安全水分糧、基本無蟲糧,糧溫高于15℃A、15天內(nèi)至少檢測1次B、10天內(nèi)至少檢測1次C、5天內(nèi)至少檢測1次D、7天內(nèi)至少檢測1次8、使用防護(hù)劑的操作人員應(yīng)經(jīng)過()。A、資格認(rèn)證B、上崗評估C、培訓(xùn)D、領(lǐng)導(dǎo)指揮9、當(dāng)小麥檢出的霉菌孢子數(shù)達(dá)到()時,應(yīng)采取措施,抑制霉菌繼續(xù)生長。A、3×10^5個/gB、1.0×10^6個/gC、1。0×10^5個/gD、9。9×10^5個/g10、《糧油安全儲存守則》主要適用于()A、地方糧庫B、縣市糧庫C、中儲糧D、各類糧油倉儲單位11、毒殺老鼠正確的方式是A、將毒鼠誘餌放置在老鼠經(jīng)常出沒處B、將捕鼠器械放置在老鼠活動線上C、將裝有誘餌的捕鼠器械放置在老鼠活動線上D、將毒鼠誘餌隨機(jī)放置在庫區(qū)內(nèi)12、出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和______;要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓。應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體.A、油泵損壞B、油泵短路C、油泵停轉(zhuǎn)D、油泵空轉(zhuǎn)13、簡易倉囤糧食入倉時應(yīng)達(dá)到的雜質(zhì)指標(biāo)是:A、雜質(zhì)含量控制在1。5%以下之間B、雜質(zhì)含量控制2%以下C、雜質(zhì)含量嚴(yán)格控制在1%以內(nèi)D、雜質(zhì)含量控制在1%~2%之間14、新入倉的糧食進(jìn)行通風(fēng)的目的()。A、降水B、調(diào)質(zhì)C、均溫D、降溫15、下列熏殺老鼠措施正確的方式為A、密封后足量投放熏蒸劑B、按要求直接投放熏蒸劑C、密封后按要求投放熏蒸劑D、直接投放熏蒸劑16、簡易囤宜采用下列哪種通風(fēng)形式?A、“圭"字型B、L型C、“U”型D、橫向通風(fēng)17、下列哪項不是簡易囤的糧情檢測周期?A、惡劣天氣不用檢查糧情B、糧溫15℃C、糧溫超過25℃D、糧溫15℃~2518、防鼠措施不包括A、毒殺老鼠B、封堵鼠洞C、安裝防鼠板D、密實倉房19、包裝糧表面惰性粉防蟲時,將惰性粉均勻的撒在包裝()。A、糧堆內(nèi)部B、糧堆側(cè)壁C、糧堆表面D、糧堆四周20、按120g/m2的用粉量,在門窗、通風(fēng)道口和排風(fēng)扇口布置寬()cm的惰性粉防蟲線A、20~30B、5~10C、10~20D、30~4021、已經(jīng)發(fā)霉的糧食要及時()。A、熏蒸B、清理出倉C、施用惰性粉D、通入冷風(fēng)22、誘殺老鼠正確的方式是A、將捕鼠器械放置在老鼠活動線上B、將捕鼠器隨機(jī)放置在庫區(qū)內(nèi)C、將裝有誘餌的捕鼠器械放置在老鼠活動線路上D、將毒鼠誘餌放置在老鼠經(jīng)常出沒處23、全倉或糧堆大部出現(xiàn)結(jié)塊發(fā)熱,應(yīng)及時()。A、谷冷或熏蒸B、熏蒸或干燥C、翻倉倒囤或出倉干燥D、通風(fēng)或干燥24、糧食入倉時,雜質(zhì)含量應(yīng)嚴(yán)格控制的范圍A、1%以內(nèi)B、3%以內(nèi)C、5%以內(nèi)D、0。5%以內(nèi)25、惰性粉氣溶膠防蟲時,按()g/t計算用粉量。A、5~10B、30~40C、10~30D、0~5二、多項選擇題(共25題,每題2分)26、儲藏時間超過1年的糧食,宜對糧堆的()糧食施用防護(hù)劑或食品級惰性粉,按標(biāo)準(zhǔn)劑量施用。A、中部B、底層C、全部D、上層30cm厚27、基本無蟲糧和糧溫不超過15℃A、不需進(jìn)行殺蟲處理B、立即熏蒸C、加強(qiáng)檢測D、做好防護(hù)工作28、下列空倉殺蟲藥劑及其用量正確的是A、食品級惰性粉3~5g/m2B、溴氰菊酯0.1-2g/m3C、敵敵畏0.1~0.2g/m3D、磷化鋁3~6g/m329、下列關(guān)于出倉作業(yè)操作正確的是:A、分批次出倉時,一個批次結(jié)束后,平整糧面B、糧食出倉結(jié)束后,清理器材,打掃倉房場地,整理地腳糧C、冷熱糧面常翻動防結(jié)露D、選擇合適的出倉作業(yè)時間和作業(yè)方式30、儲存期間每15天至少檢測1次_____;并按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求定期對庫存油脂開展取樣檢測工作,跟蹤儲油品質(zhì)變化,對品質(zhì)變化異常的及時分析并處理。A、輸油設(shè)備B、油罐C、罐外氣溫D、閥門31、春夏交替之際,糧堆易發(fā)生結(jié)露的位置是().A、糧堆表層B、邊壁處C、糧堆底層D、易受外界影響的部位32、下列糧食出倉作業(yè)前準(zhǔn)備工作正確的是:A、核查儲糧賬卡、出庫單、檢化驗單B、準(zhǔn)備出倉相關(guān)的設(shè)施設(shè)備C、糧面糧膜、走道板、測溫電纜、擋鼠板等器械的拆除整理存放D、取樣化驗,檢驗糧食質(zhì)量,評定等級33、入倉過程中作業(yè)內(nèi)容包括A、加強(qiáng)對全流程的除塵防塵工作,保護(hù)環(huán)境B、提高機(jī)械化水平C、做好防蟲、防鼠、防雀工作D、采取有效措施減少自動分級34、進(jìn)倉檢查糧情時,應(yīng)檢查糧食色澤氣味;觀察倉內(nèi)有無蟲繭網(wǎng)、鼠雀跡;A、板結(jié)B、結(jié)露C、發(fā)熱D、霉變35、根據(jù)人員入倉檢查糧情的情況,采用(),檢測問題部位糧食水分,進(jìn)一步分析糧情風(fēng)險.A、分選篩B、抽樣送檢C、糧食水分快速檢測儀(器)D、扦樣器36、下列哪些項對簡易囤水分檢測的表述是正確的?A、在季節(jié)轉(zhuǎn)換時,應(yīng)增加糧堆表層水分的檢查次數(shù)B、表層、上層糧食水分適當(dāng)增加檢測的點位和頻次C、表層糧食水分應(yīng)每周檢測一次D、中上層糧食水分每月至少檢測一次37、熏蒸投藥或氣調(diào)充氮后,應(yīng)()確保殺蟲效果。A、必要時補(bǔ)充氮氣B、定期補(bǔ)充藥量C、必要時補(bǔ)充藥量D、定期檢測氣體濃度38、新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜采用().A、6m3/h?tB、9m3/h?tC、5m3/h?tD、12m3/h?t39、儲油期間定期檢查罐壁焊縫有無____異常,若有異常及時倒罐進(jìn)行維修。A、污染B、裂紋C、滲漏D、溫度40、進(jìn)倉檢查糧情時,應(yīng)檢查糧食色澤氣味;檢查糧堆是否有結(jié)露、板結(jié)、發(fā)熱、霉變等現(xiàn)象;除此之外還應(yīng)檢查倉內(nèi)()A、鼠雀跡B、糧溫糧濕C、倉溫倉濕D、蟲繭網(wǎng)41、夏季,除了東北、華北、西北外的其它地區(qū),可以采取()進(jìn)行糧堆控溫.A、谷冷B、排積熱C、空調(diào)D、熱泵42、入滿糧后作業(yè)內(nèi)容包括A、布置糧情監(jiān)測系統(tǒng)B、質(zhì)量抽檢C、鋪設(shè)糧面走道板D、密閉壓蓋43、出油前,倉儲管理部門要檢查_____狀態(tài)是否完好,避免油罐出油后罐內(nèi)形成負(fù)壓導(dǎo)致罐體吸憋事故的發(fā)生。A、油罐呼吸閥B、油罐透氣孔C、輸油管道系統(tǒng)D、輸油設(shè)備44、房式倉新入倉的糧食上層與底層溫差為(),視為通風(fēng)通透.A、2B、2。2C、3D、1。545、下列哪些是安全儲糧的原則?()A、誰壞糧、誰擔(dān)責(zé)B、誰儲糧、誰負(fù)責(zé)C、科學(xué)保糧D、預(yù)防為主、綜合防治46、高溫季節(jié),哪些措施可以防結(jié)露A、應(yīng)適時翻動糧面B、通風(fēng)降溫C、密閉苫蓋時可先在糧面鋪設(shè)一層吸濕隔熱材料,再用苫布覆蓋D、排散糧堆頂層積熱47、實施熏蒸、氣調(diào)作業(yè)前,()應(yīng)當(dāng)按照糧食熏蒸、氣調(diào)作業(yè)單的內(nèi)容,逐項檢查,簽字確認(rèn)。A、糧庫分管倉儲工作負(fù)責(zé)人B、安全員C、倉儲部門負(fù)責(zé)人D、化驗員48、下列防雀措施正確的是A、所有穿墻管道、配電間電纜管兩端應(yīng)密實處理B、在倉窗、排風(fēng)扇口、環(huán)流風(fēng)機(jī)罩等位置安裝防雀網(wǎng)C、配電箱門要密實無縫隙D、倉門懸掛防雀簾49、下列關(guān)于簡易囤出糧作業(yè)描述正確的是A、對于自流出糧后殘存于囤內(nèi)的糧食,在確保操作人員安全的情況下,方可進(jìn)行人工清理出糧B、機(jī)械設(shè)備及車輛不得與囤體接觸、碰撞C、出糧過程中,要由專人實時檢查,發(fā)現(xiàn)簡易囤出現(xiàn)歪斜和凹陷等異常情況,應(yīng)立刻停止出糧并及時處理D、出糧結(jié)束,應(yīng)及時對場地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理50、下列關(guān)于簡易倉囤日常糧情巡查描述正確的是?A、每天巡查2~3次B、季節(jié)交換期,加強(qiáng)對結(jié)露隱患的巡查,對危險點進(jìn)行取樣檢查C、遇到風(fēng)、雨、雪等天氣時,應(yīng)在確保安全的情況下及時檢查糧情D、對糧情變化異常點,應(yīng)入倉查明原因、及時處理(測試科目:糧油安全儲存守則)1234567891011121314151617181920CCCACCDCADADCCCAAACC2122232425262728293031323334353637383940BCCACBDACDABCDABCDBCADABCDABCDABCDBCABCDACDABDBCABCD41424344454647484950ACACDABABCDABACDABCABCDABCDBCDHYPERLINK”javascript:printme()”\t”_self"HYPERLINK”javascript:printAnswer()"\t"_self”(測試科目:糧油安全儲存守則)一、單項選擇題(共25題,每題2分)1、溴氰菊酯用于空倉殺蟲的劑型是:A、可溶粉劑B、油劑C、氣霧劑D、煙霧劑2、糧情檢測中孢子計數(shù)時,在糧堆扦?。?糧食樣品,通過清洗-過濾—鏡檢,觀察統(tǒng)計危害霉菌孢子數(shù),對儲糧的安全性進(jìn)行評價.A、15gB、10gC、5gD、20g3、當(dāng)糧堆溫度梯度滿足()時,新入倉糧食被視為通透。A、≤1。2℃B、<1℃C、≤0。8℃D、≤1℃4、出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對______的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn);要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓.應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體。A、油罐溫度B、油罐閥門C、罐外氣溫D、油罐液位5、糧食出倉前需確認(rèn)的單據(jù)不包括:A、檢化驗單B、儲糧賬卡C、出庫單D、入庫單6、當(dāng)大豆檢出的霉菌孢子數(shù)達(dá)到()時,應(yīng)采取措施,抑制霉菌繼續(xù)生長.A、1.0×10^5個/gB、3×10^5個/gC、1.0×10^6個/gD、9。9×10^5個/g7、高于當(dāng)?shù)貎Z安全水分3%以上的高水分,一般情況()。A、進(jìn)行就倉通風(fēng)干燥B、進(jìn)行自然晾曬C、進(jìn)行降水通風(fēng)D、不許直接入倉儲存8、糧堆表層拌合惰性粉防蟲,宜采用()向糧面施粉,人工拌合.A、人工B、噴粉機(jī)C、輸送帶D、拌糧機(jī)9、使用防護(hù)劑的操作人員應(yīng)經(jīng)過().A、培訓(xùn)B、資格認(rèn)證C、上崗評估D、領(lǐng)導(dǎo)指揮10、檢測糧情時,對于安全水分糧、基本無蟲糧,糧溫低于15℃A、10天內(nèi)至少檢測1次B、5天內(nèi)至少檢測1次C、7天內(nèi)至少檢測1次D、15天內(nèi)至少檢測1次11、全倉或糧堆大部出現(xiàn)結(jié)塊發(fā)熱,應(yīng)及時()。A、谷冷或熏蒸B、翻倉倒囤或出倉干燥C、熏蒸或干燥D、通風(fēng)或干燥12、入庫完后,每個罐(垂直方向)布設(shè)不少于3個測溫點,其中____測點位置分別距液面和罐底的距離為50cm。A、底層B、上層和中層C、中層和底層D、上層和底層13、發(fā)現(xiàn)特殊糧情后,倉儲管理部門要分析原因,()進(jìn)行處置。A、及時處理B、及時處理,無法處理請上級指示C、有針對性采取措施D、主動上報上級等待命令14、出油前的準(zhǔn)備。出庫前,按《糧食質(zhì)量監(jiān)管實施辦法(試行)》要求進(jìn)行質(zhì)量檢測,出具_(dá)_____。A、檢測報告B、油罐檔案C、品質(zhì)報告D、安全報告15、庫區(qū)環(huán)境巡查內(nèi)容不包括A、檢查倉頂、倉壁、門窗、擋水墻等是否完好B、檢查庫區(qū)內(nèi)有無殘糧、垃圾、污水、雜草等C、檢查通風(fēng)設(shè)備、熏蒸器具、氣調(diào)系統(tǒng)、擋鼠板、防雀防蟲網(wǎng)等D、加強(qiáng)作業(yè)全流程的除塵防塵工作,保護(hù)環(huán)境16、下列關(guān)于簡易囤的入糧作業(yè)不正確的是?A、入糧時不必防塵除雜B、發(fā)現(xiàn)糧垛囤體歪斜、凹陷時,應(yīng)立刻停止入糧并及時補(bǔ)救C、必要時通過入糧過程中,要專人實時檢查D、適時調(diào)整入糧落糧點,對簡易囤要做好平衡均勻入糧,可人工干預(yù)減少糧堆自動分級17、排積熱期間對()和()等做好()工作。A、門窗、排風(fēng)扇口,防蟲B、門、窗,防蟲C、門、窗,防雀D、門窗、排風(fēng)扇口,防雀18、檢測糧情時,對于危險蟲糧處理后的3個月內(nèi)的糧,糧情(糧溫)檢測周期為().A、5天內(nèi)至少檢測1次B、10天內(nèi)至少檢測1次C、15天內(nèi)至少檢測1次D、7天內(nèi)至少檢測1次19、采用計算機(jī)測溫的,傳感器布置應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,應(yīng)檢測“三溫兩濕”,記錄檢測結(jié)果并至少保留().A、一年B、三年C、一個儲藏周期D、一個季度20、出油作業(yè)監(jiān)控.出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn);要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間_____嚴(yán)禁操作,防止管道超壓.A、油罐透氣孔B、閥門C、輸油設(shè)備D、輸油管道系統(tǒng)21、冬季通風(fēng)后,春季倉房宜()有利于保持糧堆低溫。A、氣密B、密閉隔熱C、熏蒸D、谷冷22、儲油期間定期檢查油罐罐壁______的是否完好,有無嚴(yán)重銹蝕、腐蝕等情況A、防漏層B、保護(hù)層C、保溫層D、防腐層23、誘殺老鼠正確的方式是A、將毒鼠誘餌放置在老鼠經(jīng)常出沒處B、將捕鼠器隨機(jī)放置在庫區(qū)內(nèi)C、將裝有誘餌的捕鼠器械放置在老鼠活動線路上D、將捕鼠器械放置在老鼠活動線上24、在東北、華北、西北地區(qū),夏季利用糧堆冷心冷量,通過(),降低糧堆().A、谷物冷卻,溫度B、環(huán)流熏蒸,溫度C、環(huán)流通風(fēng),熱皮D、谷物冷卻,熱皮25、糧堆因()引起的發(fā)熱,應(yīng)清除()A、后熟,微生物B、雜質(zhì),微生物C、雜質(zhì),雜質(zhì)D、雜質(zhì)或后熟,雜質(zhì)二、多項選擇題(共25題,每題2分)26、房式倉新入倉的糧食上層與底層溫差為(),視為通風(fēng)通透.A、3B、1。5C、2。2D、227、下列關(guān)于出倉作業(yè)操作正確的是:A、糧食出倉結(jié)束后,清理器材,打掃倉房場地,整理地腳糧B、選擇合適的出倉作業(yè)時間和作業(yè)方式C、冷熱糧面常翻動防結(jié)露D、分批次出倉時,一個批次結(jié)束后,平整糧面28、儲藏期限,簡易倉囤應(yīng)采取下列哪些相應(yīng)防蟲措施:A、在簡易倉囤四周、底部等部位應(yīng)噴布防蟲線和殺蟲劑,在季節(jié)交替及蟲害高發(fā)期應(yīng)增加噴布頻次B、入糧前做好簡易倉囤堆基、糧食包裝麻袋、苫蓋材料等的殺蟲消毒處理,按GB/T29890要求執(zhí)行C、控制入糧品質(zhì),避免感染蟲害的糧食進(jìn)入D、簡易倉囤入糧后,應(yīng)對糧堆表層噴施儲糧防護(hù)劑,或采取其它防蟲技術(shù)措施29、新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜采用()。A、12m3/h?tB、9m3/h?tC、6m3/h?tD、5m3/h?t30、下列關(guān)于罩棚儲糧作業(yè)描述正確的是?A、出糧后,應(yīng)及時對場地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理B、分批次出糧,剩余糧食需要糧情處置C、出糧期間,要由專人實時檢查,發(fā)現(xiàn)糧堆垛及設(shè)施歪斜,應(yīng)立刻停止出糧并及時處置D、應(yīng)先撤除擋鼠網(wǎng)、板,再揭下苫蓋物31、下列關(guān)于簡易倉囤防雀措施描述正確的是?A、通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置防雀網(wǎng)B、垛堆頂部和四周應(yīng)光滑、堅實C、隨時將散落的糧食打掃干凈D、垛堆頂部應(yīng)堵塞空隙,遮蓋嚴(yán)密32、儲油期間每天要檢查_____?A、液位高度正常B、油罐底部閥門關(guān)閉C、油罐底部閥門上鎖D、儲油數(shù)量正常33、惰性粉可用于儲糧的()。A、包裝糧表面惰性粉防蟲B、糧堆表層拌合防蟲C、防治糧堆局部害蟲D、氣溶膠防蟲34、在()等處布置和噴施食品級惰性粉、溴氰菊酯或防蟲磷等防蟲劑A、排風(fēng)扇口B、氣密性檢測口C、通風(fēng)口D、倉房門窗35、下列關(guān)于簡易倉囤日常糧情巡查描述正確的是?A、遇到風(fēng)、雨、雪等天氣時,應(yīng)在確保安全的情況下及時檢查糧情B、季節(jié)交換期,加強(qiáng)對結(jié)露隱患的巡查,對危險點進(jìn)行取樣檢查C、對糧情變化異常點,應(yīng)入倉查明原因、及時處理D、每天巡查2~3次36、在儲藏期間,局部高水分糧,除了進(jìn)行一定措施進(jìn)行降水,必要時可()A、局部挖掘移出糧堆B、移出糧倉自然晾曬C、移出糧倉晾曬干燥D、移出糧倉扔掉37、綠色安全防治儲糧害蟲,應(yīng)盡可能減少儲糧化學(xué)藥劑的使用,優(yōu)選()防蟲。A、磷化氫熏蒸B、糧面密封薄膜C、防蟲磷D、溫控防蟲38、“保質(zhì)量”管理要加強(qiáng)對____避免雨雪天氣后明水滲入油罐內(nèi),影響儲油品質(zhì)?A、計量孔密封性B、油罐液位高度C、油罐底部閥門D、罐頂通光孔39、糧食入倉前必須進(jìn)行的工作A、清理及調(diào)試設(shè)備B、檢查倉房C、空倉殺蟲D、清潔倉房40、下列哪些是簡易倉囤“四處理"的措施?A、通風(fēng)降溫B、隔熱保溫C、糧情檢測D、熏蒸殺蟲41、下列哪些是簡易倉囤應(yīng)具備的項安全儲糧預(yù)防功能(即九防)?A、防火B(yǎng)、防雨雪、防風(fēng)C、防潮、防溻底D、防鼠、防雀、防蟲、防霉變42、下列關(guān)于簡易倉囤防鼠措施描述正確的是?A、硬化周圍地坪B、采用防鼠材料圍裹C、堵塞鼠洞D、設(shè)防鼠墻或防鼠板43、下列關(guān)于罩棚圍包散儲拆除擋糧墻儲糧的作業(yè)正確的是?A、拆包時可以不用關(guān)閉糧食輸送設(shè)備B、拆除堆垛擋糧墻的順序是由上到下、由外向內(nèi)逐層移開糧包C、應(yīng)邊出糧邊拆除擋糧墻下面的墊底材料D、拆除擋糧墻的高度、寬度應(yīng)與糧堆自流角相一致44、下列關(guān)于簡易囤出糧作業(yè)描述正確的是A、對于自流出糧后殘存于囤內(nèi)的糧食,在確保操作人員安全的情況下,方可進(jìn)行人工清理出糧B、機(jī)械設(shè)備及車輛不得與囤體接觸、碰撞C、出糧過程中,要由專人實時檢查,發(fā)現(xiàn)簡易囤出現(xiàn)歪斜和凹陷等異常情況,應(yīng)立刻停止出糧并及時處理D、出糧結(jié)束,應(yīng)及時對場地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理45、防止混油要做到______?A、地坪清潔無雜物B、輸油設(shè)備擺放整齊C、進(jìn)油管線合理D、需要開啟的閥門正確無誤46、下列哪些項對簡易囤水分檢測的表述是正確的?A、在季節(jié)轉(zhuǎn)換時,應(yīng)增加糧堆表層水分的檢查次數(shù)B、中上層糧食水分每月至少檢測一次C、表層糧食水分應(yīng)每周檢測一次D、表層、上層糧食水分適當(dāng)增加檢測的點位和頻次47、下列關(guān)于圍包散儲入糧作業(yè)描述正確的是?A、所使用的所有麻袋要完整、無破損、無污染、無害蟲,擋糧墻下部應(yīng)采用新麻袋B、擋糧墻搭建時可采用輸送機(jī)輸送糧包C、布設(shè)擋糧墻要與糧食入倉同步進(jìn)行D、圍包散儲的圍包碼垛擋糧墻厚度應(yīng)保證裝糧后承載安全48、惰性粉氣溶膠防蟲時,用噴粉機(jī)在()形成氣溶膠,在氣流牽引下施入糧堆。A、通風(fēng)道空間B、窗口C、倉外D、倉內(nèi)49、夏季,除了東北、華北、西北外的其它地區(qū),可以采?。?進(jìn)行糧堆控溫.A、熱泵B、谷冷C、排積熱D、空調(diào)50、下列防鼠措施正確的是A、在倉門處安裝防鼠板B、密實倉庫(囤基)地坪、墻角、檐口孔洞縫隙C、清潔并保持庫區(qū)環(huán)境衛(wèi)生D、硬化倉庫四周地坪,封堵鼠洞(測試科目:糧油安全儲存守則)1234567891011121314151617181920DBDDDBDBADBDCADAADCB2122232425262728293031323334353637383940BDCCDABCDABCDABCDABCACDABCDABCDABCDACDABCABCBDADABDABCD41424344454647484950ABCDABCDBCDABCDCDABCDACDADBDABCDHYPERLINK”javascript:printme()"\t”_self"管理應(yīng)嚴(yán)格按照要求開展____?A、雨中雙查B、雨中檢查C、雨中四查D、雨中三查3、惰性粉氣溶膠防蟲時,橫向通風(fēng)選用大于()m3/s/m2單位面積通風(fēng)量。A、0。015B、0.001C、0。025D、0。0104、除了東北、華北、西北地區(qū)之外的其它地區(qū),夏季糧堆應(yīng)采用()進(jìn)行控溫。A、自然通風(fēng)B、自然冷源C、人工冷源D、機(jī)械通風(fēng)5、入倉糧食分開儲藏的標(biāo)準(zhǔn)A、種類、雜質(zhì)含量B、種類、等級、收獲年份C、種類、水分、容重D、雜質(zhì)含量、破碎率6、人員入倉前,應(yīng)確認(rèn)安全,特別是()后方可進(jìn)倉。A、氣體濃度安全B、有同伴C、窗戶打開D、燈打開7、糧食出倉結(jié)束后的整理工作不包括:A、清掃器材B、打掃倉房場地C、整理地腳糧D、殺滅儲糧害蟲

8、全倉或糧堆大部出現(xiàn)結(jié)塊發(fā)熱,應(yīng)及時()。A、谷冷或熏蒸B、翻倉倒囤或出倉干燥C、通風(fēng)或干燥D、熏蒸或干燥9、糧情檢測中孢子計數(shù)時,對于扦取的糧食樣品,通過(),觀察統(tǒng)計危害霉菌孢子數(shù),對儲糧的安全性進(jìn)行評價。A、鏡檢B、清洗C、過濾D、清洗-過濾-鏡檢10、在儲藏期間,局部高水分糧必要時可().A、熏蒸抑菌B、扔掉C、局部挖掘糧食并移出糧倉晾曬干燥D、通風(fēng)干燥11、惰性粉拌合處理玉米、稻谷糧堆表層的用粉量為()g/t(糧)()g/m2(糧面)A、150,150B、150,75C、75,150D、75,7512、檢測糧情時,對于危險水分糧,糧溫低于15℃A、10天內(nèi)至少檢測1次B、5天內(nèi)至少檢測1次C、7天內(nèi)至少檢測1次D、每天至少檢測1次13、出油作業(yè)監(jiān)控。出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn);要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間_____嚴(yán)禁操作,防止管道超壓.A、輸油管道系統(tǒng)B、閥門C、油罐透氣孔D、輸油設(shè)備14、糧食出倉作業(yè)前需要拆除整理存放的器械不包括:A、走道板B、倉窗C、擋鼠板D、糧面糧膜15、已經(jīng)發(fā)霉的糧食要及時().A、清理出倉B、通入冷風(fēng)C、熏蒸D、施用惰性粉16、儲糧霉菌檢測結(jié)果為危害期時,糧食中灰綠曲霉生長優(yōu)勢逐漸被()替代,并會出現(xiàn)少量其它真菌的生長.A、灰綠曲霉B、黃曲霉C、白曲霉D、青霉17、糧情檢測過程中,對儲糧霉菌的危害進(jìn)行評價時,若危害霉菌孢子數(shù)(個/g)為(),則為安全級別,未出現(xiàn)危害霉菌生長。A、<1。0×10^5B、≥1.0×10^7C、1.0×10^5~9。9×10^5D、1。0×10^6~9。9×10^618、下列關(guān)于簡易囤的入糧作業(yè)不正確的是?A、適時調(diào)整入糧落糧點,對簡易囤要做好平衡均勻入糧,可人工干預(yù)減少糧堆自動分級B、發(fā)現(xiàn)糧垛囤體歪斜、凹陷時,應(yīng)立刻停止入糧并及時補(bǔ)救C、必要時通過入糧過程中,要專人實時檢查D、入糧時不必防塵除雜19、防護(hù)劑的載體應(yīng)使用與儲糧種類相同的().A、稻谷B、糧食糠殼C、小麥D、藥劑20、惰性粉氣溶膠防蟲時,用噴粉機(jī)在()形成氣溶膠,在氣流牽引下施入糧堆。A、通風(fēng)道空間B、倉外C、倉內(nèi)或通風(fēng)道空間D、倉內(nèi)21、下列熏殺老鼠措施正確的方式為A、按要求直接投放熏蒸劑B、密封后足量投放熏蒸劑C、直接投放熏蒸劑D、密封后按要求投放熏蒸劑22、檢測糧情時,對于安全水分糧、基本無蟲糧,糧溫高于15℃A、10天內(nèi)至少檢測1次B、5天內(nèi)至少檢測1次C、15天內(nèi)至少檢測1次D、7天內(nèi)至少檢測1次23、糧庫倉儲管理部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每周對糧情進(jìn)行全面檢查,做好記錄,每()形成糧情報告,及時上報糧庫負(fù)責(zé)人。A、一周B、半年C、半個月D、一個月24、施用的防護(hù)劑應(yīng)經(jīng)過國家農(nóng)藥等管理部門()。A、批準(zhǔn)B、登記和批準(zhǔn)C、登記D、購買25、入倉作業(yè)流程不包括A、卸糧清雜B、撿斤稱重C、通風(fēng)均溫均濕D、質(zhì)檢扦樣二、多項選擇題(共25題,每題2分)26、下列關(guān)于出倉作業(yè)操作正確的是:A、冷熱糧面常翻動防結(jié)露B、糧食出倉結(jié)束后,清理器材,打掃倉房場地,整理地腳糧C、分批次出倉時,一個批次結(jié)束后,平整糧面D、選擇合適的出倉作業(yè)時間和作業(yè)方式27、下列關(guān)于入糧作業(yè)完成后操作正確的是A、通風(fēng)均溫均濕B、密閉壓蓋C、鋪設(shè)糧面走道板D、平整糧堆糧面28、當(dāng)糧食中霉菌孢子數(shù)超標(biāo)時,應(yīng)采?。ǎ┑却胧?,抑制霉菌繼續(xù)生長。A、熏蒸B、單管或多管通風(fēng)C、谷冷通風(fēng)D、翻動糧面29、糧食入倉前必須進(jìn)行的工作A、清潔倉房B、空倉殺蟲C、檢查倉房D、清理及調(diào)試設(shè)備30、下列哪些是簡易倉囤“四處理”的措施?A、熏蒸殺蟲B、隔熱保溫C、通風(fēng)降溫D、糧情檢測31、在()等處布置和噴施食品級惰性粉、溴氰菊酯或防蟲磷等防蟲劑A、氣密性檢測口B、倉房門窗C、通風(fēng)口D、排風(fēng)扇口32、儲藏期限,簡易倉囤應(yīng)采取下列哪些相應(yīng)防蟲措施:A、在簡易倉囤四周、底部等部位應(yīng)噴布防蟲線和殺蟲劑,在季節(jié)交替及蟲害高發(fā)期應(yīng)增加噴布頻次B、簡易倉囤入糧后,應(yīng)對糧堆表層噴施儲糧防護(hù)劑,或采取其它防蟲技術(shù)措施C、入糧前做好簡易倉囤堆基、糧食包裝麻袋、苫蓋材料等的殺蟲消毒處理,按GB/T29890要求執(zhí)行D、控制入糧品質(zhì),避免感染蟲害的糧食進(jìn)入33、出油前,倉儲管理部門要檢查_____狀態(tài)是否完好,避免油罐出油后罐內(nèi)形成負(fù)壓導(dǎo)致罐體吸憋事故的發(fā)生.A、輸油設(shè)備B、輸油管道系統(tǒng)C、油罐透氣孔D、油罐呼吸閥34、下列防鼠措施正確的是A、硬化倉庫四周地坪,封堵鼠洞B、清潔并保持庫區(qū)環(huán)境衛(wèi)生C、在倉門處安裝防鼠板D、密實倉庫(囤基)地坪、墻角、檐口孔洞縫隙35、下列關(guān)于簡易倉囤防雀措施描述正確的是?A、隨時將散落的糧食打掃干凈B、通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置防雀網(wǎng)C、垛堆頂部應(yīng)堵塞空隙,遮蓋嚴(yán)密D、垛堆頂部和四周應(yīng)光滑、堅實36、對未采用計算機(jī)測溫的糧堆,或者(),應(yīng)進(jìn)行人工檢測檢查、記錄檢測結(jié)果A、易發(fā)生問題的部位B、計算機(jī)測溫的盲區(qū)C、門窗口D、糧溫異常點、系統(tǒng)故障點37、下列哪些項對簡易囤水分檢測的表述是正確的?A、表層糧食水分應(yīng)每周檢測一次B、在季節(jié)轉(zhuǎn)換時,應(yīng)增加糧堆表層水分的檢查次數(shù)C、中上層糧食水分每月至少檢測一次D、表層、上層糧食水分適當(dāng)增加檢測的點位和頻次38、在儲藏期間,局部高水分糧,除了進(jìn)行一定措施進(jìn)行降水,必要時可()A、移出糧倉晾曬干燥B、移出糧倉扔掉C、局部挖掘移出糧堆D、移出糧倉自然晾曬39、根據(jù)人員入倉檢查糧情的情況,采用(),檢測問題部位糧食水分,進(jìn)一步分析糧情風(fēng)險。A、扦樣器B、糧食水分快速檢測儀(器)C、抽樣送檢D、分選篩40、簡易倉囤主要包括下列哪些設(shè)施?A、淺圓倉B、簡易囤C、罩棚D、簡易倉41、儲存期間每15天至少檢測1次_____;并按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求定期對庫存油脂開展取樣檢測工作,跟蹤儲油品質(zhì)變化,對品質(zhì)變化異常的及時分析并處理。A、輸油設(shè)備B、油罐C、閥門D、罐外氣溫42、“防溢油”管理應(yīng)做到?A、定期檢查油罐區(qū)地坪是否完好,有無異常沉降情況B、每天都應(yīng)檢查液位高度,確認(rèn)儲油數(shù)量正常C、對儲油數(shù)量波動異常的要及時分析原因并處理D、確認(rèn)油罐底部閥門關(guān)閉良好并上鎖43、出油作業(yè)完成后,按規(guī)定清理維護(hù)____?A、閥門B、油泵C、油罐等其他設(shè)備設(shè)置D、管道44、季節(jié)交替之際,應(yīng)()防止糧堆結(jié)露.A、春夏交替之際,做好倉房或糧堆密閉隔熱B、秋冬交替之際,做好倉房或糧堆密閉隔熱C、春夏交替之際,應(yīng)適時通風(fēng)降低糧溫、倉溫以減小溫差D、秋冬交替之際,應(yīng)適時通風(fēng)降低糧溫、倉溫以減小溫差45、入庫前對油罐、管路、閥門、油泵、電器、溫度計、壓力計、流量計等進(jìn)行檢查、清潔,確保油罐、油泵、閥門、管路等清潔無滲漏、無破損、通氣孔暢通,_____?A、油泵轉(zhuǎn)動靈活B、油泵潤滑充足C、所有設(shè)備、儀器、儀表運轉(zhuǎn)正常D、油泵密封良好46、出油作業(yè)中要______,要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓A、防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn)B、加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤C(jī)、檢查油罐防腐層有無腐蝕D、保持油罐通氣孔暢通47、房式倉新入倉的糧食上層與底層溫差為(),視為通風(fēng)通透。A、3B、2C、1。5D、2。248、新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜采用()。A、12m3/h?tB、5m3/h?tC、9m3/h?tD、6m3/h?t49、儲油期間定期檢查罐壁焊縫有無____異常,若有異常及時倒罐進(jìn)行維修。A、裂紋B、污染C、滲漏D、溫度50、下列對簡易囤糧情的儲糧哪些是正確的?A、局部發(fā)熱時,要針對發(fā)熱原因,采用局部處理措施B、糧堆水分分層嚴(yán)重、局部結(jié)露、高溫發(fā)熱等情況發(fā)生時,及時采用通風(fēng)等處理措施C、儲糧上層結(jié)露時,適時揭開篷布,翻動糧面,進(jìn)行自然散濕處理D、必要時須翻倒糧堆表層、拆囤、倒囤處理(測試科目:糧油安全儲存守則)1234567891011121314151617181920BDACBADBDCBBBBACADBC2122232425262728293031323334353637383940DDCBCABCDABCDBCDACDABCDBCDABCDCDABCDABCDABDABCDACDBCBCD41424344454647484950BDABCDABCDADABCDABDABCDACDACABCDHYPERLINK”javascript:printme()”\t”_self”HYPERLINK”javascript:printAnswer()"\t”_self”(測試科目:糧油安全儲存守則)一、單項選擇題(共25題,每題2分)1、下列哪項不是簡易囤的糧情檢測周期?A、糧溫超過25℃B、糧溫15℃~25C、糧溫15℃D、惡劣天氣不用檢查糧情2、害蟲引起的發(fā)熱,應(yīng)采取(),再().A、熏蒸防治措施,殺滅害蟲;密閉保存B、熏蒸防治措施,殺滅害蟲;通風(fēng)降溫C、惰性粉防治措施,殺滅害蟲;通風(fēng)降溫D、惰性粉防治措置,殺滅害蟲;密閉保存3、植物油脂儲存入庫前應(yīng)對油罐、管路、閥門、油泵、電器和______進(jìn)行檢查、清潔?A、溫度計、濕度計、流量計B、溫度計、壓力計C、溫度計、壓力計、流量計D、溫度計、濕度計、壓力計4、筒式倉新入倉的糧食上層與底層溫差為(),視為通風(fēng)通透.A、≤10B、≤11C、≤8D、≤95、儲油期間定期檢查油罐罐壁______的是否完好,有無嚴(yán)重銹蝕、腐蝕等情況A、保護(hù)層B、防漏層C、保溫層D、防腐層6、冬季通風(fēng)后,春季時倉房除了密閉隔熱外,有條件的糧面可()利于保持糧堆低溫。A、覆蓋一定厚度的棉被B、覆一定厚度的稻殼C、覆膜D、壓蓋7、施用的防護(hù)劑應(yīng)經(jīng)過國家農(nóng)藥等管理部門()。A、登記和批準(zhǔn)B、批準(zhǔn)C、登記D、購買8、儲存期間每____天至少檢測1次油罐和罐外氣溫;并按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求定期對庫存油脂開展取樣檢測工作,跟蹤儲油品質(zhì)變化,對品質(zhì)變化異常的及時分析并處理。A、10B、7C、30D、159、糧堆表層拌合惰性粉防蟲,人工將惰性粉拌合到()cm厚的糧堆表層。A、5~10B、10~30C、30~50D、0~510、下列不屬于入倉作業(yè)內(nèi)容的是A、加強(qiáng)對全流程的除塵防塵工作,保護(hù)環(huán)境B、通風(fēng)均溫均濕C、做好防蟲、防鼠、防雀工作D、采取有效措施減少自動分級11、防鼠措施不包括A、毒殺老鼠B、安裝防鼠板C、密實倉房D、封堵鼠洞12、全倉或糧堆大部出現(xiàn)結(jié)塊發(fā)熱,應(yīng)及時()。A、熏蒸或干燥B、通風(fēng)或干燥C、谷冷或熏蒸D、翻倉倒囤或出倉干燥13、下列關(guān)于簡易囤的入糧作業(yè)不正確的是?A、適時調(diào)整入糧落糧點,對簡易囤要做好平衡均勻入糧,可人工干預(yù)減少糧堆自動分級B、必要時通過入糧過程中,要專人實時檢查C、發(fā)現(xiàn)糧垛囤體歪斜、凹陷時,應(yīng)立刻停止入糧并及時補(bǔ)救D、入糧時不必防塵除雜14、出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對______的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn);要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓。應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體。A、油罐閥門B、罐外氣溫C、油罐液位D、油罐溫度15、因特殊原因收購的高水分糧食,應(yīng)通過技術(shù)措施降水到()再入倉儲存A、安全儲存水分B、安全儲存水分左右C、安全儲存水分以下D、安全儲存水分以上16、出倉作業(yè)過程的注意事項不包括:A、選擇合適的作業(yè)時間和作業(yè)方式B、取樣化驗,檢驗糧食質(zhì)量,評定等級C、減少機(jī)械碾壓、拋撒等作業(yè)損耗D、核實糧食質(zhì)量、數(shù)量和進(jìn)度,配合監(jiān)督檢查17、檢測糧情時,對于半安全水分糧、一般蟲糧,糧溫低于15℃A、5天內(nèi)至少檢測1次B、10天內(nèi)至少檢測1次C、7天內(nèi)至少檢測1次D、15天內(nèi)至少檢測1次18、已感染害蟲的糧食應(yīng)如何處理A、單獨存放,并根據(jù)蟲糧等級按規(guī)定處理B、全部清理C、藥劑殺蟲后混入無蟲糧內(nèi)D、與無蟲糧一起儲存19、惰性粉防治糧堆局部害蟲,向局部危害區(qū)表層()cm施粉、拌合即可。A、5~10B、30~50C、10~30D、0~520、出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和______;要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓.應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體。A、油泵短路B、油泵損壞C、油泵空轉(zhuǎn)D、油泵停轉(zhuǎn)21、在東北、華北、西北地區(qū),夏季利用糧堆冷心冷量,通過(),降低糧堆()。A、谷物冷卻,溫度B、環(huán)流通風(fēng),熱皮C、環(huán)流熏蒸,溫度D、谷物冷卻,熱皮22、下列關(guān)于糧食入倉和質(zhì)量控制操作不正確的是A、加強(qiáng)對全流程的除塵防塵工作,保護(hù)環(huán)境B、入倉糧食應(yīng)按種類、等級、收獲年度分開儲藏C、入糧時,按批量扦取樣品,檢測糧食水分和雜質(zhì)含量D、入倉前清理倉房,不論是否有活蟲都進(jìn)行空倉殺蟲23、糧食出現(xiàn)結(jié)露后,采取以下措施哪些不正確:A、必要時應(yīng)將結(jié)露、霉變的濕糧移出,采取干燥等處理措施B、拆去篷布和苫蓋材料,翻動糧面,自然通風(fēng)C、直接翻動糧面D、在結(jié)露部位,采用局部通風(fēng)降低結(jié)露部分的糧食水分24、防護(hù)劑的載體應(yīng)使用與儲糧種類相同的()。A、糧食糠殼B、小麥C、稻谷D、藥劑25、人員入倉前,應(yīng)確認(rèn)安全,特別是()后方可進(jìn)倉.A、窗戶打開B、燈打開C、氣體濃度安全D、有同伴二、多項選擇題(共25題,每題2分)26、在倉房門窗、排風(fēng)扇口、通風(fēng)口等處布置和噴施()等防蟲劑。A、食品級惰性粉B、防蟲磷C、磷化鋁D、溴氰菊酯27、夏季,除了東北、華北、西北外的其它地區(qū),可以采取()進(jìn)行糧堆控溫.A、谷冷B、熱泵C、空調(diào)D、排積熱28、儲油期間每天要檢查_____?A、儲油數(shù)量正常B、油罐底部閥門關(guān)閉C、液位高度正常D、油罐底部閥門上鎖29、下列關(guān)于簡易倉囤防雀措施描述正確的是?A、垛堆頂部應(yīng)堵塞空隙,遮蓋嚴(yán)密B、垛堆頂部和四周應(yīng)光滑、堅實C、隨時將散落的糧食打掃干凈D、通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置防雀網(wǎng)30、糧食入倉前必須進(jìn)行的工作A、空倉殺蟲B、檢查倉房C、清理及調(diào)試設(shè)備D、清潔倉房31、下列關(guān)于簡易囤出糧作業(yè)描述正確的是A、出糧前應(yīng)準(zhǔn)備運行正常、安全可靠的出倉機(jī)械設(shè)備和升降平臺B、出糧機(jī)械設(shè)備對準(zhǔn)出糧口,打開囤對稱的出糧口同時出糧,使其流速一致,緩慢均勻出糧,防止出現(xiàn)囤身偏載、傾倒。如不能連續(xù)出完,剩余糧食應(yīng)做好安全防護(hù)C、需拆除囤頂苫蓋物出糧,應(yīng)按登高作業(yè)安全要求實施D、出糧作業(yè)時,囤頂和糧堆表面作業(yè)人員必須返回到地面、確認(rèn)安全后,方可開機(jī)出糧32、下列關(guān)于罩棚圍包散儲拆除擋糧墻儲糧的作業(yè)正確的是?A、拆除擋糧墻的高度、寬度應(yīng)與糧堆自流角相一致B、拆包時可以不用關(guān)閉糧食輸送設(shè)備C、拆除堆垛擋糧墻的順序是由上到下、由外向內(nèi)逐層移開糧包D、應(yīng)邊出糧邊拆除擋糧墻下面的墊底材料33、惰性粉可用于儲糧的().A、防蟲線B、糧堆表層拌合防蟲C、空倉殺蟲D、氣溶膠防蟲34、出油作業(yè)完成后,按規(guī)定清理維護(hù)____?A、管道B、油泵C、閥門D、油罐等其他設(shè)備設(shè)置35、在()等處布置和噴施食品級惰性粉、溴氰菊酯或防蟲磷等防蟲劑A、排風(fēng)扇口B、倉房門窗C、通風(fēng)口D、氣密性檢測口36、人工滅鼠措施包括A、他殺B、毒殺C、熏殺D、誘殺37、季節(jié)交替之際,應(yīng)()防止糧堆結(jié)露。A、秋冬交替之際,應(yīng)適時通風(fēng)降低糧溫、倉溫以減小溫差B、春夏交替之際,做好倉房或糧堆密閉隔熱C、秋冬交替之際,做好倉房或糧堆密閉隔熱D、春夏交替之際,應(yīng)適時通風(fēng)降低糧溫、倉溫以減小溫差38、下列防雀措施正確的是A、所有穿墻管道、配電間電纜管兩端應(yīng)密實處理B、倉門懸掛防雀簾C、配電箱門要密實無縫隙D、在倉窗、排風(fēng)扇口、環(huán)流風(fēng)機(jī)罩等位置安裝防雀網(wǎng)39、下列糧食出倉作業(yè)前準(zhǔn)備工作正確的是:A、取樣化驗,檢驗糧食質(zhì)量,評定等級B、準(zhǔn)備出倉相關(guān)的設(shè)施設(shè)備C、糧面糧膜、走道板、測溫電纜、擋鼠板等器械的拆除整理存放D、核查儲糧賬卡、出庫單、檢化驗單40、下列關(guān)于入糧作業(yè)完成后操作正確的是A、鋪設(shè)糧面走道板B、通風(fēng)均溫均濕C、平整糧堆糧面D、密閉壓蓋41、下列關(guān)于圍包散儲入糧作業(yè)描述正確的是?A、所使用的所有麻袋要完整、無破損、無污染、無害蟲,擋糧墻下部應(yīng)采用新麻袋B、擋糧墻搭建時可采用輸送機(jī)輸送糧包C、布設(shè)擋糧墻要與糧食入倉同步進(jìn)行D、圍包散儲的圍包碼垛擋糧墻厚度應(yīng)保證裝糧后承載安全42、下列關(guān)于罩棚入糧作業(yè)描述正確的是?A、入糧過篩除雜,多點進(jìn)糧B、圍包散儲可以使用編織袋C、應(yīng)科學(xué)設(shè)計通風(fēng)系統(tǒng),合理布置通風(fēng)道,減少通風(fēng)死角,防止跑、漏氣,確保通風(fēng)效果D、減少雜質(zhì)自動分級和和防止粉塵飛揚(yáng),機(jī)械化入倉處理應(yīng)盡量減少糧食破碎43、新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜采用()。A、6m3/h?tB、12m3/h?tC、5m3/h?tD、9m3/h?t44、油脂入庫時要______?A、建立獨立的檔案B、應(yīng)盡量縮短入罐時間,操作完畢應(yīng)及時封閉罐體C、單罐植物油脂儲藏量不應(yīng)超過檢定容積,未檢定油罐的油面應(yīng)低于罐壁上沿0.3mD、進(jìn)行質(zhì)量檢驗報告45、春夏交替之際,糧堆易發(fā)生結(jié)露的位置是()。A、糧堆底層B、邊壁處C、糧堆表層D、易受外界影響的部位46、入滿糧后作業(yè)內(nèi)容包括A、質(zhì)量抽檢B、布置糧情監(jiān)測系統(tǒng)C、密閉壓蓋D、鋪設(shè)糧面走道板47、儲糧出現(xiàn)發(fā)熱生霉跡象時,應(yīng)及時向糧堆或局部糧堆()殺滅霉菌、抑制發(fā)熱。A、打開門窗B、通入臭氧C、通入冷風(fēng)D、磷化氫熏蒸48、實施熏蒸、氣調(diào)作業(yè)前,()應(yīng)當(dāng)按照糧食熏蒸、氣調(diào)作業(yè)單的內(nèi)容,逐項檢查,簽字確認(rèn)。A、倉儲部門負(fù)責(zé)人B、糧庫分管倉儲工作負(fù)責(zé)人C、安全員D、化驗員49、分批次出倉時,一個批次結(jié)束后平整糧面的目的是:A、避免熏蒸系統(tǒng)無法正常使用B、避免溫差過大造成糧堆結(jié)露C、避免通風(fēng)系統(tǒng)無法正常使用D、避免檢溫系統(tǒng)無法正常使用50、糧食入倉時應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量指標(biāo)A、不完善率嚴(yán)格控制在10%以內(nèi)B、水分含量控制在當(dāng)?shù)匕踩忠韵翪、容重嚴(yán)格控制在650g/l以上D、雜質(zhì)含量嚴(yán)格控制在1%以內(nèi)(測試科目:糧油安全儲存守則)1234567891011121314151617181920DBCADDADCBADDCCBBABC2122232425262728293031323334353637383940BDCACABDACABCDABCDBCDABCDACDABCDABCDABCBCDABABCDABCDABCD41424344454647484950ACDACDABDBCDCDBCDBDABCABCDBD\t”_self”HYPERLINK”javascript:printAnswer()”(測試科目:糧油安全儲存守則)一、單項選擇題(共25題,每題2分)1、發(fā)現(xiàn)安全儲糧問題和隱患,應(yīng)(),逐級督導(dǎo)。A、熏蒸B、采取相應(yīng)處理措施C、通風(fēng)D、觀察2、使用防護(hù)劑的操作人員應(yīng)經(jīng)過()。A、資格認(rèn)證B、領(lǐng)導(dǎo)指揮C、培訓(xùn)D、上崗評估3、簡易倉囤糧食入倉時應(yīng)達(dá)到的雜質(zhì)指標(biāo)是:A、雜質(zhì)含量控制在1%~2%之間B、雜質(zhì)含量控制在1.5%以下之間C、雜質(zhì)含量嚴(yán)格控制在1%以內(nèi)D、雜質(zhì)含量控制2%以下4、下列哪項不是簡易囤的糧情檢測周期?A、惡劣天氣不用檢查糧情B、糧溫超過25℃C、糧溫15℃~25D、糧溫15℃5、儲油期間定期檢查油罐罐壁______的是否完好,有無嚴(yán)重銹蝕、腐蝕等情況A、保溫層B、防漏層C、保護(hù)層D、防腐層6、入庫時應(yīng)盡量縮短入罐時間,操作完畢應(yīng)及時_____。A、進(jìn)行質(zhì)量檢驗報告B、建立獨立的檔案C、索取供方質(zhì)量檢測合格證明D、封閉罐體7、溴氰菊酯用于空倉殺蟲的劑型是:A、氣霧劑B、煙霧劑C、油劑D、可溶粉劑8、出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對______的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn);要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓.應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體。A、油罐溫度B、罐外氣溫C、油罐液位D、油罐閥門9、排積熱期間對()和()等做好()工作。A、門、窗,防蟲B、門、窗,防雀C、門窗、排風(fēng)扇口,防蟲D、門窗、排風(fēng)扇口,防雀10、夏秋季節(jié)()時,應(yīng)適時自然通風(fēng)或開啟排風(fēng)扇排積熱。A、倉溫或表層糧溫明顯高于外溫B、倉溫或糧溫明顯不低于外溫C、倉溫或表層糧溫明顯不低于外溫D、倉溫或糧溫明顯高于外溫11、惰性粉拌合處理玉米、稻谷糧堆表層的用粉量為()g/t(糧)()g/m2(糧面)A、150,75B、75,150C、75,75D、150,15012、筒式倉新入倉的糧食上層與底層溫差為(),視為通風(fēng)通透。A、≤11B、≤9C、≤8D、≤1013、檢測糧情時,對于危險水分糧,糧溫高于15℃A、5天內(nèi)至少檢測1次B、7天內(nèi)至少檢測1次C、10天內(nèi)至少檢測1次D、每天至少檢測1次14、冬季通風(fēng)后,春季倉房宜()有利于保持糧堆低溫。A、熏蒸B、氣密C、谷冷D、密閉隔熱15、因特殊原因收購的高水分糧食,應(yīng)通過技術(shù)措施降水到()再入倉儲存A、安全儲存水分以上B、安全儲存水分以下C、安全儲存水分D、安全儲存水分左右16、檢測糧情時,對于半安全水分糧、一般蟲糧,糧溫低于15℃A、5天內(nèi)至少檢測1次B、15天內(nèi)至少檢測1次C、7天內(nèi)至少檢測1次D、10天內(nèi)至少檢測1次17、糧食出倉作業(yè)前需要拆除整理存放的器械不包括:A、倉窗B、走道板C、擋鼠板D、糧面糧膜18、檢測糧情時,對于安全水分糧、基本無蟲糧,糧溫低于15℃A、10天內(nèi)至少檢測1次B、15天內(nèi)至少檢測1次C、7天內(nèi)至少檢測1次D、5天內(nèi)至少檢測1次19、糧情檢測中孢子計數(shù)時,對于扦取的糧食樣品,通過(),觀察統(tǒng)計危害霉菌孢子數(shù),對儲糧的安全性進(jìn)行評價。A、過濾B、清洗—過濾—鏡檢C、鏡檢D、清洗20、下列熏殺老鼠措施正確的方式為A、密封后足量投放熏蒸劑B、密封后按要求投放熏蒸劑C、直接投放熏蒸劑D、按要求直接投放熏蒸劑21、惰性粉拌合處理小麥糧堆表層的用粉量為()g/t(糧)()g/m2(糧面)A、50,100B、100,100C、50,50D、100,5022、包裝糧表面惰性粉防蟲時,將惰性粉均勻的撒在包裝().A、糧堆內(nèi)部B、糧堆四周C、糧堆側(cè)壁D、糧堆表面23、出油作業(yè)中,保持______暢通,加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn);要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓。應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體。A、油罐通氣孔B、油罐閥門C、輸油設(shè)備D、輸油管道24、惰性粉氣溶膠防蟲時,用噴粉機(jī)在()形成氣溶膠,在氣流牽引下施入糧堆。A、倉內(nèi)或通風(fēng)道空間B、通風(fēng)道空間C、倉內(nèi)D、倉外25、惰性粉防治糧堆局部害蟲,按()g/m2的用粉量。A、50B、150C、200D、100二、多項選擇題(共25題,每題2分)26、下列空倉殺蟲藥劑及其用量正確的是A、磷化鋁3~6g/m3B、溴氰菊酯0。1—2gC、食品級惰性粉3~5g/m2D、敵敵畏0。1~0.2g/m327、“防溢油”管理應(yīng)做到?A、確認(rèn)油罐底部閥門關(guān)閉良好并上鎖B、定期檢查油罐區(qū)地坪是否完好,有無異常沉降情況C、每天都應(yīng)檢查液位高度,確認(rèn)儲油數(shù)量正常D、對儲油數(shù)量波動異常的要及時分析原因并處理28、下列關(guān)于罩棚儲糧作業(yè)描述正確的是?A、分批次出糧,剩余糧食需要糧情處置B、出糧后,應(yīng)及時對場地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理C、應(yīng)先撤除擋鼠網(wǎng)、板,再揭下苫蓋物D、出糧期間,要由專人實時檢查,發(fā)現(xiàn)糧堆垛及設(shè)施歪斜,應(yīng)立刻停止出糧并及時處置29、下列關(guān)于入糧作業(yè)完成后操作正確的是A、密閉壓蓋B、平整糧堆糧面C、鋪設(shè)糧面走道板D、通風(fēng)均溫均濕30、儲藏期限,簡易倉囤應(yīng)采取下列哪些相應(yīng)防蟲措施:A、簡易倉囤入糧后,應(yīng)對糧堆表層噴施儲糧防護(hù)劑,或采取其它防蟲技術(shù)措施B、控制入糧品質(zhì),避免感染蟲害的糧食進(jìn)入C、在簡易倉囤四周、底部等部位應(yīng)噴布防蟲線和殺蟲劑,在季節(jié)交替及蟲害高發(fā)期應(yīng)增加噴布頻次D、入糧前做好簡易倉囤堆基、糧食包裝麻袋、苫蓋材料等的殺蟲消毒處理,按GB/T29890要求執(zhí)行31、在儲藏期間,局部高水分糧,除了進(jìn)行一定措施進(jìn)行降水,必要時可()A、移出糧倉晾曬干燥B、局部挖掘移出糧堆C、移出糧倉扔掉D、移出糧倉自然晾曬32、下列哪些是安全儲糧的原則?()A、誰壞糧、誰擔(dān)責(zé)B、預(yù)防為主、綜合防治C、科學(xué)保糧D、誰儲糧、誰負(fù)責(zé)33、儲藏時間超過1年的糧食,宜對糧堆底層和上層30cm厚的糧食施用(),按標(biāo)準(zhǔn)劑量施用.A、防護(hù)劑B、溴甲烷C、食品級惰性粉D、磷化鋁片34、下列關(guān)于罩棚入糧作業(yè)描述正確的是?A、應(yīng)科學(xué)設(shè)計通風(fēng)系統(tǒng),合理布置通風(fēng)道,減少通風(fēng)死角,防止跑、漏氣,確保通風(fēng)效果B、入糧過篩除雜,多點進(jìn)糧C、減少雜質(zhì)自動分級和和防止粉塵飛揚(yáng),機(jī)械化入倉處理應(yīng)盡量減少糧食破碎D、圍包散儲可以使用編織袋35、下列關(guān)于簡易囤出糧作業(yè)描述正確的是A、出糧結(jié)束,應(yīng)及時對場地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理B、出糧過程中,要由專人實時檢查,發(fā)現(xiàn)簡易囤出現(xiàn)歪斜和凹陷等異常情況,應(yīng)立刻停止出糧并及時處理C、對于自流出糧后殘存于囤內(nèi)的糧食,在確保操作人員安全的情況下,方可進(jìn)行人工清理出糧D、機(jī)械設(shè)備及車輛不得與囤體接觸、碰撞36、惰性粉可用于儲糧的()。A、糧堆表層拌合防蟲B、氣溶膠防蟲C、包裝糧表面惰性粉防蟲D、防治糧堆局部害蟲37、新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜采用()。A、12m3/h?tB、6m3/h?tC、5m3/h?tD、9m3/h?t38、油脂入庫時要______?A、進(jìn)行質(zhì)量檢驗報告B、建立獨立的檔案C、應(yīng)盡量縮短入罐時間,操作完畢應(yīng)及時封閉罐體D、單罐植物油脂儲藏量不應(yīng)超過檢定容積,未檢定油罐的油面應(yīng)低于罐壁上沿0。3m39、出油作業(yè)中要______,要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓A、保持油罐通氣孔暢通B、防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉(zhuǎn)C、加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤D、檢查油罐防腐層有無腐蝕40、下列防雀措施正確的是A、倉門懸掛防雀簾B、配電箱門要密實無縫隙C、所有穿墻管道、配電間電纜管兩端應(yīng)密實處理D、在倉窗、排風(fēng)扇口、環(huán)流風(fēng)機(jī)罩等位置安裝防雀網(wǎng)41、熏蒸方法可采取()等儲糧方法殺蟲。A、緩釋熏蒸B、間歇施藥熏蒸C、自然潮解常規(guī)熏蒸D、環(huán)流熏蒸42、糧食出倉前需確認(rèn)的單據(jù)包括:A、入庫單B、出庫單C、儲糧賬卡D、檢化驗單43、下列關(guān)于圍包散儲入糧作業(yè)描述正確的是?A、所使用的所有麻袋要完整、無破損、無污染、無害蟲,擋糧墻下部應(yīng)采用新麻袋B、擋糧墻搭建時可采用輸送機(jī)輸送糧包C、布設(shè)擋糧墻要與糧食入倉同步進(jìn)行D、圍包散儲的圍包碼垛擋糧墻厚度應(yīng)保證裝糧后承載安全44、糧情檢測時,按GB/T29890的方法取樣檢測蟲情,篩檢害蟲,同時應(yīng)()。A、確定蟲糧等級B、測算蟲口密度C、檢測“三溫兩濕”D、鑒定害蟲種類45、防止混油要做到______?A、地坪清潔無雜物B、需要開啟的閥門正確無誤C、輸油設(shè)備擺放整齊D、進(jìn)油管線合理46、下列哪些是簡易倉囤應(yīng)具備的項安全儲糧預(yù)防功能(即九防)?A、防火B(yǎng)、防鼠、防雀、防蟲、防霉變C、防潮、防溻底D、防雨雪、防風(fēng)47、夏季,除了東北、華北、西北外的其它地區(qū),可以采取()進(jìn)行糧堆控溫。A、空調(diào)B、谷冷C、排積熱D、熱泵48、當(dāng)糧食中霉菌孢子數(shù)超標(biāo)時,應(yīng)采取()等措施,抑制霉菌繼續(xù)生長。A、谷冷通風(fēng)B、單管或多管通風(fēng)C、熏蒸D、翻動糧面49、基本無蟲糧和糧溫不超過15℃A、不需進(jìn)行殺蟲處理B、加強(qiáng)檢測C、立即熏蒸D、做好防護(hù)工作50、儲存期間有條件的單位還可以使用______儲藏技術(shù)提高儲存品質(zhì)?A、油罐空間充氮氣調(diào)保質(zhì)儲藏技術(shù)B、抗氧化劑儲藏技術(shù)C、油罐空間充氧氣調(diào)保質(zhì)儲藏技術(shù)D、抗凝防凍儲藏技術(shù)(測試科目:糧油安全儲存守則)1234567891011121314151617181920BCCADDBCCAADDDBDABBB2122232425262728293031323334353637383940DDAACABCDABCDBCDABCDABCDABDADACABCABCDABCDABDACDABCABCD41424344454647484950ABCDBCDACDABDBDABCDABABDABDAB_self"(測試科目:糧油安全儲存守則)一、單項選擇題(共25題,每題2分)1、糧庫主要負(fù)責(zé)人應(yīng)對糧情進(jìn)行全面檢查或重點抽查,召開糧情總結(jié)分析會,形成(),及時按規(guī)定上報。A、霉菌危害報告B、儲糧品質(zhì)報告C、糧庫安全儲糧報告D、蟲情報告2、“保質(zhì)量”管理應(yīng)嚴(yán)格按照要求開展____?A、雨中三查B、雨中雙查C、雨中四查D、雨中檢查3、采用噴霧機(jī)械施用防護(hù)劑時,在皮帶輸送機(jī)輸送糧食入倉時()施藥.A、定量B、隨機(jī)C、定點D、定點定量4、出倉作業(yè)過程中冷熱糧面經(jīng)常翻動的目的是:A、防蟲防霉B、防鼠防雀C、除塵防塵D、防止結(jié)露5、入庫完后,每個罐(垂直方向)布設(shè)不少于____個測溫點,其中上層和底層測點位置分別距液面和罐底的距離為50cm.A、1B、3C、4D、26、糧堆表層拌合惰性粉防蟲,宜采用()向糧面施粉,人工拌合。A、輸送帶B、拌糧機(jī)C、噴粉機(jī)D、人工7、據(jù)糧庫安全儲糧守則可知,春季()利于實現(xiàn)儲糧安全。A、通風(fēng)降糧溫B、隔熱保冷心C、糧倉排積熱D、控溫去熱皮8、入罐時間要盡量縮短,操作完畢應(yīng)及時______?A、封閉罐體B、清理地坪C、轉(zhuǎn)移設(shè)備D、上交報告9、高水分糧是指糧食水分高于當(dāng)?shù)貎Z安全水分的()以上的糧食。A、3%B、1%C、2.5%D、2%10、檢測糧情時,對于半安全水分糧、一般蟲糧,糧溫低于15℃A、7天內(nèi)至少檢測1次B、10天內(nèi)至少檢測1次C、5天內(nèi)至少檢測1次D、15天內(nèi)至少檢測1次11、儲糧霉菌檢測結(jié)果為臨界期時,糧食中以()為主。A、黃曲霉B、灰綠曲霉C、青霉D、白曲霉12、出油作業(yè)中,保持油罐通氣孔暢通,加強(qiáng)對油罐液位的跟蹤,防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和______;要檢查輸油系統(tǒng),作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止管道超壓。應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體。A、油泵短路B、油泵停轉(zhuǎn)C、油泵損壞D、油泵空轉(zhuǎn)13、糧庫主要負(fù)責(zé)人應(yīng)每()對糧情進(jìn)行全面檢查或重點抽查,召開糧情總結(jié)分析會,形成糧庫安全儲糧報告,及時按規(guī)定上報。A、一個月B、半個月C、每季度D、一周14、下列關(guān)于簡易倉的定義描述錯誤的是A、用于短期存放糧食B、四周不封閉或者不完全封閉的簡易儲糧設(shè)施C、梁柱采用鋼制結(jié)構(gòu),頂部由彩鋼板、防火材料構(gòu)成D、四周采用保溫鋼結(jié)構(gòu)圍擋成全封閉的儲糧設(shè)施15、簡易倉囤糧食入倉時應(yīng)達(dá)到的水分指標(biāo)是:A、水分含量控制15%以下B、入倉的糧食水分含量可以控制在18%以內(nèi)C、水分含量控制12%~15%之間D、水分含量控制在當(dāng)?shù)匕踩忠韵?6、糧情檢測過程中,除對基礎(chǔ)糧情進(jìn)行檢查外,有條件的糧庫可取樣進(jìn)行糧食籽粒()檢測。A、溫濕度B、色澤C、霉菌孢子D、氣味17、檢測糧情時,對于危險水分糧,糧溫低于15℃A、7天內(nèi)至少檢測1次B、5天內(nèi)至少檢測1次C、每天至少檢測1次D、10天內(nèi)至少檢測1次18、當(dāng)大豆檢出的霉菌孢子數(shù)達(dá)到()時,應(yīng)采取措施,抑制霉菌繼續(xù)生長。A、9。9×10^5個/gB、1.0×10^6個/gC、3×10^5個/gD、1.0×10^5個/g19、新入倉的糧食進(jìn)行通風(fēng)的目的()。A、降水B、調(diào)質(zhì)C、均溫D、降溫20、入滿糧后作業(yè)內(nèi)容不包括A、防蟲防霉B、質(zhì)量抽檢C、平整糧面D、通風(fēng)均溫均濕21、按()g/m2的用粉量,在門、窗、通風(fēng)道口和排風(fēng)扇口布置惰性粉防蟲線.A、120B、60C、20D、18022、人員入倉前,應(yīng)確認(rèn)安全,特別是()后方可進(jìn)倉.A、氣體濃度安全B、窗戶打開C、有同伴D、燈打開23、防護(hù)劑的載體應(yīng)使用與儲糧種類相同的().A、小麥B、稻谷C、藥劑D、糧食糠殼24、惰性粉防治糧堆局部害蟲,按()g/m2的用粉量。A、50B、150C、200D、10025、按120g/m2的用粉量,在門窗、通風(fēng)道口和排風(fēng)扇口布置寬()cm的惰性粉防蟲線A、20~30B、30~40C、10~20D、5~10二、多項選擇題(共25題,每題2分)26、當(dāng)糧食中霉菌孢子數(shù)超標(biāo)時,應(yīng)采?。?等措施,抑制霉菌繼續(xù)生長。A、單管或多管通風(fēng)B、翻動糧面C、熏蒸D、谷冷通風(fēng)27、夏季,糧堆熱皮是指糧堆()的較高糧溫.A、底層B、表層C、側(cè)壁D、中間28、下列關(guān)于圍包散儲入糧作業(yè)描述正確的是?A、布設(shè)擋糧墻要與糧食入倉同步進(jìn)行B、在擋糧墻的長邊每間隔3m進(jìn)行加固加厚處理,每搭設(shè)一層要及時清理麻袋上的糧粒和雜物,再搭另一層C、擋糧墻高度不大于5mD、單一(每區(qū))罩棚的總儲量不大于20000t29、下列關(guān)于糧食入倉和質(zhì)量控制操作正確的是A、入倉糧食應(yīng)按種類、等級、收獲年度分開儲藏B、入糧時,按批量扦取樣品,檢測糧食水分和雜質(zhì)含量C、入倉前清理倉房,不論是否有活蟲都進(jìn)行空倉殺蟲D、加強(qiáng)對全流程的除塵防塵工作,保護(hù)環(huán)境30、下列關(guān)于出倉作業(yè)操作正確的是:A、選擇合適的出倉作業(yè)時間和作業(yè)方式B、冷熱糧面常翻動防結(jié)露C、糧食出倉結(jié)束后,清理器材,打掃倉房場地,整理地腳糧D、分批次出倉時,一個批次結(jié)束后,平整糧面31、入滿糧后作業(yè)內(nèi)容包括A、布置糧情監(jiān)測系統(tǒng)B、鋪設(shè)糧面走道板C、密閉壓蓋D、質(zhì)量抽檢32、下列關(guān)于簡易囤出糧作業(yè)描述正確的是A、出糧結(jié)束,應(yīng)及時對場地、相關(guān)設(shè)備、器材進(jìn)行清潔整理B、出糧過程中,要由專人實時檢查,發(fā)現(xiàn)簡易囤出現(xiàn)歪斜和凹陷等異常情況,應(yīng)立刻停止出糧并及時處理C、對于自流出糧后殘存于囤內(nèi)的糧食,在確保操作人員安全的情況下,方可進(jìn)行人工清理出糧D、機(jī)械設(shè)備及車輛不得與囤體接觸、碰撞33、入庫前對油罐、管路、閥門、油泵、電器、溫度計、壓力計、流量計等進(jìn)行檢查、清潔,確保油罐、油泵、閥門、管路等清潔無滲漏、無破損、通氣孔暢通,_____?A、所有設(shè)備、儀器、儀表運轉(zhuǎn)正常B、油泵密封良好C、油泵轉(zhuǎn)動靈活D、油泵潤滑充足34、新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜采用()。A、6m3/h?tB、5m3/h?tC、12m3/h?tD、9m3/h?t35、簡易倉囤主要包括下列哪些設(shè)施?A、罩棚B、簡易倉C、淺圓倉D、簡易囤36、下列關(guān)于簡易倉囤日常糧情巡查描述正確的是?A、遇到風(fēng)、雨、雪等天氣時,應(yīng)在確保安全的情況下及時檢查糧情B、對糧情變化異常點,應(yīng)入倉查明原因、及時處理C、每天巡查2~3次D、季節(jié)交換期,加強(qiáng)對結(jié)露隱患的巡查,對危險點進(jìn)行取樣檢查37、控制入倉糧食水分和雜質(zhì)含量,采?。ǎ┑燃夹g(shù),預(yù)防消除糧堆結(jié)露。A、機(jī)械通風(fēng)B、低溫糧

C、磷化氫熏蒸D、準(zhǔn)低溫儲糧38、進(jìn)倉檢查糧情時,應(yīng)觀察倉內(nèi)有無蟲繭網(wǎng)、鼠雀跡;檢查倉溫倉濕、糧溫糧濕;檢查糧堆是否有結(jié)露、板結(jié)、發(fā)熱、霉變等現(xiàn)象,除此之外還應(yīng)檢查()A、破碎率B、糧食氣味C、容重D、糧食色澤39、在()等處布置和噴施食品級惰性粉、溴氰菊酯或防蟲磷等防蟲劑A、氣密性檢測口B、排風(fēng)扇口C、倉房門窗D、通風(fēng)口40、在滿足允許通風(fēng)降溫的條件時,秋冬季節(jié)應(yīng)采?。ǎ┐胧┙档图Z溫。A、豎向機(jī)械通風(fēng)B、橫向機(jī)械通風(fēng)C、谷物冷卻D、自然通風(fēng)41、出油作業(yè)完成后,按規(guī)定清理維護(hù)____?A、管道B、油罐等其他設(shè)備設(shè)置C、油泵D、閥門42、下列對簡易囤糧情的儲糧哪些是正確的?A、儲糧上層結(jié)露時,適時揭開篷布,翻動糧面,進(jìn)行自然散濕處理B、局部發(fā)熱時,要針對發(fā)熱原因,采用局部處理措施C、必要時須翻倒糧堆表層、拆囤、倒囤處理D、糧堆水分分層嚴(yán)重、局部結(jié)露、高溫發(fā)熱等情況發(fā)生時,及時采用通風(fēng)等處理措施43、油脂入庫時要______?A、應(yīng)盡量縮短入罐時間,操作完畢應(yīng)及時封閉罐體B、單罐植物油脂儲藏量不應(yīng)超過檢定容積,未檢定油罐的油面應(yīng)低于罐壁上沿0。3mC、進(jìn)行質(zhì)量檢驗報告D、建立獨立的檔案44、實施熏蒸、氣調(diào)作業(yè)前,()應(yīng)當(dāng)按照糧食熏蒸、氣調(diào)作業(yè)單的內(nèi)容,逐項檢查,簽字確認(rèn)。A、化驗員B、安全員C、倉儲部門負(fù)責(zé)人D、糧庫分管倉儲工作負(fù)責(zé)人45、當(dāng)儲糧出現(xiàn)發(fā)熱生霉跡象時,應(yīng)及時向()通入臭氧或采用磷化氫熏蒸殺滅霉菌、抑制發(fā)熱。A、局部糧堆B、地上籠C、糧堆D、糧堆上層46、出油前,倉儲管理部門要檢查_____狀態(tài)是否完好,避免油罐出油后罐內(nèi)形成負(fù)壓導(dǎo)致罐體吸憋事故的發(fā)生.A、輸油設(shè)備B、輸油管道系統(tǒng)C、油罐呼吸閥D、油罐透氣孔47、下列空倉殺蟲藥劑及其用量正確的是A、食品級惰性粉3~5g/m2B、磷化鋁3~6g/m3C、敵敵畏0。1~0。2g/m3D、溴氰菊酯0。1-2g/m348、下列哪些是安全儲糧的原則?()A、誰儲糧、誰負(fù)責(zé)B、預(yù)防為主、綜合防治C、誰壞糧、誰擔(dān)責(zé)D、科學(xué)保糧49、基本無蟲糧和糧溫不超過15℃A、立即熏蒸B、加強(qiáng)檢測C、做好防護(hù)工作D、不需進(jìn)行殺蟲處理50、罩棚儲糧主要采取儲藏形式有哪些?A、保溫鋼結(jié)構(gòu)簡易倉B、圍包散儲C、蓆茓囤D、包裝糧堆垛(測試科目:糧油安全儲存守則)1234567891011121314151617181920CADDBCBAABBDCBDCBCCB2122232425262728293031323334353637383940AADCCABDBCABCDABDABCDABCABCDABCDACDABDABDABDBDBCDAB41424344454647484950ABCDABCDABCBCDACCDABCDACBCDBDHYPERLINK”javascript:printAnswer()”\t”_self”(測試科目:糧油安全儲存守則)一、單項選擇題(共25題,每題2分)1、防鼠措施不包括A、安裝防鼠板B、毒殺老鼠C、密實倉房D、封堵鼠洞2、作業(yè)期間閥門嚴(yán)禁操作,防止_____。應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后及時封閉罐體.A、油罐損壞B、罐內(nèi)壓力變化C、管道松脫D、管道超壓3、惰性粉氣溶膠防蟲時,豎向通風(fēng)選用大于()m3/s/m2單位面積通風(fēng)量.A、0。0015B、0。0025C、0。0001D、0。00104、出庫作業(yè)前要檢查_______和輸油設(shè)備是否滿足使用要求,檢查方法和入庫作業(yè)相同。A、油罐透氣孔B、油罐防腐層C、油罐呼吸閥D、輸油管道系統(tǒng)5、夏秋季節(jié)()時,應(yīng)適時自然通風(fēng)或開啟排風(fēng)扇排積熱。A、倉溫或糧溫明顯高于外溫B、倉溫或表層糧溫明顯不低于外溫C、倉溫或表層糧溫明顯高于外溫D、倉溫或糧溫明顯不低于外溫6、食品級惰性粉用于空倉殺蟲的劑量范圍A、10g/m2以上B、3~5g/m2C、3g/m2以下D、5~10g/m27、夏季,應(yīng)主要控制()以安全度夏。A、氣溫和糧溫B、倉溫C、糧溫D、倉溫和表層糧溫8、秋冬交替之際,薄膜密閉的糧堆必要時應(yīng)(),預(yù)防結(jié)露。A、揭膜B、壓蓋C、通風(fēng)D、密閉9、糧情檢測過程中,對儲糧霉菌的危害進(jìn)行評價時,若危害霉菌孢子數(shù)(個/g)為(),則為安全級別,未出現(xiàn)危害霉菌生長。A、≥1。0×10^7B、1。0×10^6~9。9×10^6C、1。0×10^5~9。9×10^5D、<1。0×10^510、出倉作業(yè)過程中冷熱糧面經(jīng)常翻動的目的是:A、防蟲防霉B、防鼠防雀C、防止結(jié)露D、除塵防塵11、“保質(zhì)量"管理應(yīng)嚴(yán)格按照要求開展____?A、雨中三查B、雨中雙查C、雨中檢查D、雨中四查12、當(dāng)?shù)竟葯z出的霉菌孢子數(shù)達(dá)到()時,應(yīng)采取措施,抑制霉菌繼續(xù)生長.A、1.0×10^6個/gB、3×10^5個/gC、1。0×10^5個/gD、9.9×10^5個/g13、出油前,倉儲管理部門要檢查油罐呼吸閥或透氣孔狀態(tài)是否完好,避免油罐出油后罐內(nèi)_______事故發(fā)生。A、形成正壓導(dǎo)致罐體破裂B、形成負(fù)壓導(dǎo)致罐體破裂C、形成正壓導(dǎo)致罐體吸憋D、形成負(fù)壓導(dǎo)致罐體吸憋14、按120g/m2的用粉量,在門窗、通風(fēng)道口和排風(fēng)扇口布置寬()cm的惰性粉防蟲線A、10~20B、20~30C、5~10D、30~4015、入庫完后,每個罐(垂直方向)布設(shè)不少于3個測溫點,其中上層和底層測點位置分別距液面和罐底的距離為____cm?.A、40B、30C、60D、5016、對簡易倉囤糧情檢測異常點應(yīng)該怎么做?A、糧溫變化不大,無須理會B、直接采取通風(fēng)處理C、直接采取熏蒸處理D、人工復(fù)查檢查確認(rèn)17、使用防護(hù)劑的操作人員應(yīng)經(jīng)過()。A、上崗評估B、資格認(rèn)證C、培訓(xùn)D、領(lǐng)導(dǎo)指揮18、當(dāng)玉米檢出的霉菌孢子數(shù)達(dá)到()時,應(yīng)采取措施,抑制霉菌繼續(xù)生長.A、9.9×10^5個/gB、1.0×10^5個/gC、1。0×10^6個/gD、3×10^5個/g19、按()g/m2的用粉量,在門、窗、通風(fēng)道口和排風(fēng)扇口布置惰性粉防蟲線。A、120B、20C、60D、18020、出油作業(yè)應(yīng)盡量縮短出庫時間,操作完畢后應(yīng)及時_____?A、檢修輸油設(shè)備B、移走設(shè)備C、清理地坪D、封閉罐體21、在門窗處布設(shè)()目以上防蟲網(wǎng).A、25B、80C、50D、1022、庫區(qū)環(huán)境巡查內(nèi)容不包括A、檢查庫區(qū)內(nèi)有無殘糧、垃圾、污水、雜草等B、檢查通風(fēng)設(shè)備、熏蒸器具、氣調(diào)系統(tǒng)、擋鼠板、防雀防蟲網(wǎng)等C、檢查倉頂、倉壁、門窗、擋水墻等是否完好D、加強(qiáng)作業(yè)全流程的除塵防塵工作,保護(hù)環(huán)境23、“保質(zhì)量”管理要加強(qiáng)對罐頂通光孔、計量孔密封性的檢查,避免_____?A、雨雪后油罐受壓發(fā)生傾倒事故B、大雪后罐外氣溫下降導(dǎo)致儲油品質(zhì)下降C、大雨后空氣濕度增加影響儲油品質(zhì)D、雨雪天氣后明水滲入油罐影響儲油品質(zhì)24、糧堆表層拌合惰性粉防蟲,宜采用()向糧面施粉,人工拌合。A、拌糧機(jī)B、人工C、噴粉機(jī)D、輸送帶25、檢測糧情時,對于安全水分糧、基本無蟲糧,糧溫高于15℃A、5天內(nèi)至少檢測1次B、10天內(nèi)至少檢測1次C、15天內(nèi)至少檢測1次D、7天內(nèi)至少檢測1次二、多項選擇題(共25題,每題2分)26、使用噴粉機(jī),將惰性粉噴施到空倉內(nèi),關(guān)閉倉房(),密閉7~10天,達(dá)到徹底殺蟲目的。A、窗B、通風(fēng)口C、氣體檢測口D、門27、儲油期間每天要檢查_____?A、油罐底部閥門上鎖B、油罐底部閥門關(guān)閉C、儲油數(shù)量正常D、液位高度正常28、進(jìn)倉檢查糧情時,應(yīng)檢查糧食色澤氣味;檢查糧堆是否有結(jié)露、板結(jié)、發(fā)熱、霉變等現(xiàn)象;除此之外還應(yīng)檢查倉內(nèi)()A、糧溫糧濕B、蟲繭網(wǎng)C、鼠雀跡D、倉溫倉濕29、下列關(guān)于簡易倉囤防雀措施描述正確的是?A、垛堆頂部應(yīng)堵塞空隙,遮蓋嚴(yán)密B、通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置防雀網(wǎng)C、垛堆頂部和四周應(yīng)光滑、堅實D、隨時將散落的糧食打掃干凈30、熏蒸和氣調(diào)作業(yè)完成后,由倉庫()共同簽字確認(rèn)。A、糧食倉儲部門負(fù)責(zé)人

B、倉庫保管員C、安全員D、化驗員31、人工滅鼠措施包括A、他殺B、毒殺C、熏殺D、誘殺32、下列防雀措施正確的是A、配電箱門要密實無縫隙B、在倉窗、排風(fēng)扇口、環(huán)流風(fēng)機(jī)罩等位置安裝防雀網(wǎng)C、所有穿墻管道、配電間電纜管兩端應(yīng)密實處理D、倉門懸掛防雀簾33、罩棚儲糧主要采取儲藏形式有哪些?A、包裝糧堆垛B、保溫鋼結(jié)構(gòu)簡易倉C、蓆茓囤D、圍包散儲34、下列防鼠措施正確的是A、清潔并保持庫區(qū)環(huán)境衛(wèi)生B、在倉門處安裝防鼠板C、硬化倉庫四周地坪,封堵鼠洞D、密實倉庫(囤基)地坪、墻角、檐口孔洞縫隙35、下列關(guān)于簡易倉囤日常糧情巡查描述正確的是?A、季節(jié)交換期,加強(qiáng)對結(jié)露隱患的巡查,對危險點進(jìn)行取樣檢查B、對糧情變化異常點,應(yīng)入倉查明原因、及時處理C、遇到風(fēng)、雨、雪等天氣時,應(yīng)在確保安全的情況下及時檢查糧情D、每天巡查2~3次36、出油作業(yè)完成后,按規(guī)定清理維護(hù)____?A、油罐等其他設(shè)備設(shè)置B、油泵C、閥門D、管道37、糧情檢測時,進(jìn)倉后,應(yīng)()A、檢查糧堆是否有結(jié)露、板結(jié)、發(fā)熱、霉變等現(xiàn)象B、檢查糧食色澤氣味C、檢查倉溫倉濕、糧溫糧濕D、觀察倉內(nèi)有無蟲繭網(wǎng)、鼠雀跡38、下列哪些是簡易倉囤“四處理”的措施?A、通風(fēng)降溫B、糧情檢測C、熏蒸殺蟲D、隔熱保溫39、()區(qū)域,可以利用有利的環(huán)境條件,采取自然通風(fēng)進(jìn)行緩速降低糧溫。A、西北B、華北C、東北D、北方40、綠色安全防治儲糧害蟲,有條件情況下,可采?。?。A、熏蒸防治B、生物防治C、氣調(diào)防治D、食品級惰性粉防治41、下列屬于糧庫鼠雀防治操作的是A、在倉門處安裝擋鼠板、防雀簾B、在倉房門窗、排風(fēng)扇口、通風(fēng)口等處布置和噴施防蟲劑C、在老鼠活動線上放置毒鼠誘餌或裝有誘餌的捕鼠器械D、清潔并保持庫區(qū)環(huán)境衛(wèi)生42、當(dāng)糧食中霉菌孢子數(shù)超標(biāo)時,應(yīng)采?。?等措施,抑制霉菌繼續(xù)生長。A、谷冷通風(fēng)B、單管或多管通風(fēng)C、翻動糧面D、熏蒸43、新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜采用()。A、6m3/h?tB、9m3/h?tC、12m3/h?tD、5m3/h?t44、夏季,除了東北、華北、西北外的其它地區(qū),可以采?。?進(jìn)行糧堆控溫。A、谷冷B、空調(diào)C、排積熱D、熱泵45、在滿足允許通風(fēng)降溫的條件時,秋冬季節(jié)應(yīng)采取()措施降低糧溫.A、橫向機(jī)械通風(fēng)B、谷物冷卻C、豎向機(jī)械通風(fēng)D、自然通風(fēng)46、簡易倉囤主要包括下列哪些設(shè)施?A、淺圓倉B、簡易倉C、簡易囤D、罩棚47、入倉過程中作業(yè)內(nèi)容包括A、做好防蟲、防鼠、防雀工作B、提高機(jī)械化水平C、采取有效措施減少自動分級D、加強(qiáng)對全流程的除塵防塵工作,保護(hù)環(huán)境48、基本無蟲糧和糧溫不超過15℃A、做好防護(hù)工作B、立即熏蒸C、不需進(jìn)行殺蟲處理D、加強(qiáng)檢測49、下列糧食出倉作業(yè)前準(zhǔn)備工作正確的是:A、糧面糧膜、走道板、測溫電纜、擋鼠板等器械的拆除整理存放B、核查儲糧賬卡、出庫單、檢化驗單C、取樣化驗,檢驗糧食質(zhì)量,評定等

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