家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋能效測(cè)試及表征方法技術(shù)規(guī)范-編制說(shuō)明（征求意見(jiàn)稿）

《家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋能效測(cè)試及

表征方法技術(shù)規(guī)范》

編制說(shuō)明

（征求意見(jiàn)稿）

標(biāo)準(zhǔn)編制工作組

一、任務(wù)背景

（一）宏觀(guān)背景

隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活，電飯鍋、電壓力鍋已經(jīng)開(kāi)始步入生活的方方面

面，是廚房中常見(jiàn)的烹飪電器，它們?cè)陲嬍澄幕邪l(fā)揮著重要作用。

中國(guó)市場(chǎng)對(duì)電飯鍋、電壓力鍋的需求持續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)便捷、省時(shí)、保持食物營(yíng)養(yǎng)的

烹飪方式日益重視，電飯鍋、電壓力鍋能夠滿(mǎn)足這些需求，因此得到了廣泛的歡迎，國(guó)內(nèi)市

場(chǎng)存在多個(gè)知名品牌以及中小型制造商競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)知名品牌如蘇泊爾、美的、九陽(yáng)等都擁有

自己的電飯鍋、電壓力鍋產(chǎn)品線(xiàn)，并且在市場(chǎng)上具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

基于近年市場(chǎng)數(shù)據(jù)調(diào)研，預(yù)計(jì)電飯鍋和電壓力鍋市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)進(jìn)一步龐大且發(fā)展迅速，

同時(shí)在國(guó)家節(jié)能、環(huán)保政策的助推下，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注家電產(chǎn)品的能源效率和環(huán)保性能，

健康、節(jié)能的家用電器日漸受到消費(fèi)者們的青睞，電飯鍋和電壓力鍋制造商也在不斷致力于

提高產(chǎn)品的能效水平，以降低能源消耗、減少對(duì)環(huán)境的影響。

（二）標(biāo)準(zhǔn)制定的意義

隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的追求和技術(shù)的進(jìn)步，廚房用具越來(lái)越多樣化和智能化。電飯鍋、

電壓力鍋?zhàn)鳛楦咝А⒐?jié)能、健康的烹飪工具確實(shí)受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。然而，過(guò)度

追求價(jià)格和功能而忽略能效問(wèn)題確實(shí)存在一定的問(wèn)題。不關(guān)注能效問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致不必要的

能源浪費(fèi)，增加環(huán)境的負(fù)擔(dān)，并且未必符合可持續(xù)發(fā)展的要求。因此，制定電飯鍋、電壓力

鍋能效標(biāo)準(zhǔn)是非常必要的。

通過(guò)制定能效標(biāo)準(zhǔn)，可以對(duì)電飯鍋、電壓力鍋的能源利用效率進(jìn)行要求和評(píng)估。標(biāo)準(zhǔn)可

以確保產(chǎn)品在設(shè)計(jì)和制造過(guò)程中充分考慮能源消耗，鼓勵(lì)制造商采用更節(jié)能的技術(shù)和材料，

從而減少電飯鍋、電壓力鍋的能源消耗和環(huán)境影響。

此外，能效標(biāo)準(zhǔn)也有助于消費(fèi)者的選擇。標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施會(huì)提供明確的能效信息，讓消費(fèi)者

能夠更好地了解產(chǎn)品的能效性能，優(yōu)先選擇節(jié)能的電飯鍋、電壓力鍋，從而幫助他們降低能

源開(kāi)支，減少對(duì)環(huán)境的負(fù)荷。

綜上所述，制定電飯鍋、電壓力鍋能效標(biāo)準(zhǔn)的確勢(shì)在必行。它有助于促進(jìn)節(jié)能減排、保

護(hù)環(huán)境、提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)也為消費(fèi)者提供更加明智的購(gòu)買(mǎi)選擇，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

（三）項(xiàng)目承研單位簡(jiǎn)況

浙江蘇泊爾股份有限公司是知名的綜合性大眾家居用品品牌，旗下涵蓋明火炊具、廚房

小家電、廚衛(wèi)大家電、環(huán)境家居電器、廚房工具、水杯等事業(yè)領(lǐng)域，同時(shí)運(yùn)營(yíng)著WMF、拉

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歌蒂尼、KRUPS等高端廚具品牌。浙江蘇泊爾股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)蘇泊爾)于2004年在

深交所上市（股票代碼002032），是中國(guó)炊具行業(yè)首家上市公司。

成立于1994年，蘇泊爾在杭州、武漢、紹興（袍江）、紹興（柯橋）、玉環(huán)和越南的

胡志明市擁有6大研發(fā)制造基地，同時(shí)擁有15000余項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)（截至2022年2月底），

12000多名員工，年產(chǎn)能超過(guò)1億件。蘇泊爾深耕中國(guó)市場(chǎng)二十多年，擁有近5萬(wàn)個(gè)零售終

端，幾乎覆蓋全國(guó)所有的縣級(jí)以上城市。2019年，蘇泊爾的營(yíng)業(yè)收入達(dá)199億元，近12年

營(yíng)業(yè)收入年均增長(zhǎng)率達(dá)23.8%，持續(xù)保持穩(wěn)定高速增長(zhǎng)。

蘇泊爾的控股股東GroupeSEB集團(tuán)，始創(chuàng)于1857年，至今已有160余年歷史，是全

球知名的小家電和炊具制造商。通過(guò)SEB集團(tuán)，蘇泊爾的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、歐美、東南亞等

50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

29年來(lái)，蘇泊爾始終將消費(fèi)者良好的使用感受與最佳的產(chǎn)出效果放在第一位，努力成

為你日常生活中的好幫手。通過(guò)對(duì)生活細(xì)節(jié)和需求的洞察，結(jié)合前沿的技術(shù)與材質(zhì)，我們不

斷為用戶(hù)提供創(chuàng)新的、高品質(zhì)的、有設(shè)計(jì)感的產(chǎn)品，讓家居生活變得更加輕松和美好，讓家

中充滿(mǎn)更多新意和樂(lè)趣，讓你樂(lè)于將生活中的靈感付諸行動(dòng)，更好地表達(dá)對(duì)家和家人的熱愛(ài)。

有巧思，無(wú)難事，我們一直在路上。

浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司作為浙江蘇泊爾股份有限公司最大的1個(gè)研發(fā)制造

基地，2006年5月注冊(cè)成立，注冊(cè)資本61000萬(wàn)，位于紹興市越城區(qū)，占地面積600余畝，

2009年10月正式投產(chǎn)。主要從事家電產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售。公司成立至今，一直保持著

健康快速的發(fā)展，蘇泊爾紹興基地10余年的運(yùn)營(yíng)，引進(jìn)上下游配套企業(yè)20余家，在紹興市

范圍內(nèi)打造形成了生產(chǎn)、研發(fā)、制造一體的智能家電產(chǎn)業(yè)鏈，為地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和產(chǎn)業(yè)

結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)做出了貢獻(xiàn)。公司主營(yíng)產(chǎn)品電壓力鍋、電磁爐、電水壺、破壁料理機(jī)全國(guó)市場(chǎng)

占有率均排名前三，是全球最具規(guī)模的小家電生產(chǎn)、研發(fā)制造基地之一，同時(shí)公司是國(guó)家高

新技術(shù)企業(yè)，現(xiàn)建有省級(jí)研發(fā)中心，省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，省級(jí)企業(yè)研究院。擁有專(zhuān)業(yè)科技人

才500余人，科研用房3600多平方米，科研設(shè)備總資產(chǎn)約3000余萬(wàn)。

公司檢測(cè)中心取得了國(guó)家CNAS認(rèn)證、CB目擊2級(jí)認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室、ETL目擊2級(jí)認(rèn)可實(shí)

驗(yàn)室等資質(zhì)。產(chǎn)品先后榮獲國(guó)家綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色領(lǐng)跑產(chǎn)品、浙江制造認(rèn)證，浙江制

造精品等榮譽(yù)資質(zhì)。曾榮獲2013年度紹興市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。公司堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，助推質(zhì)量提

升的發(fā)展戰(zhàn)略方向，持續(xù)發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用。作為中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位、中國(guó)電器

工業(yè)協(xié)會(huì)工業(yè)日用電器分會(huì)副理事長(zhǎng)單位、中國(guó)電器工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)電子元件行業(yè)協(xié)會(huì)

會(huì)員，已牽頭（參與）制（修）訂59項(xiàng)國(guó)際、國(guó)家、行業(yè)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。其中牽頭制（修）

訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)，參與制（修）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)20項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)17項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

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13項(xiàng)。公司曾獲得浙江省標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新型企業(yè)、浙江省企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化助

力獎(jiǎng)、全國(guó)五金制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)單位等榮譽(yù)，是標(biāo)準(zhǔn)的制定者、行業(yè)的領(lǐng)跑者。

1.1主要工作過(guò)程

1.1.1成立標(biāo)準(zhǔn)起草組

2023年4月，浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司作為主要起草單位，成立標(biāo)準(zhǔn)起草組，

召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部啟動(dòng)會(huì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)編制方案，框架進(jìn)行討論，啟動(dòng)《家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電

壓力鍋能效測(cè)試及表征方法技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)研究工作。

1.1.2開(kāi)展調(diào)研，形成標(biāo)準(zhǔn)草案

2023年5月，浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司作為標(biāo)準(zhǔn)編制牽頭單位，組織相關(guān)公

司和機(jī)構(gòu)對(duì)《家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋能效測(cè)試及表征方法技術(shù)規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn)制定

進(jìn)行研究，并組織編寫(xiě)項(xiàng)目建議書(shū)和標(biāo)準(zhǔn)草案。

1.1.3形成征求意見(jiàn)稿

2023年6月~8月，編制組開(kāi)展了大量的能效數(shù)據(jù)摸底，編寫(xiě)《家用和類(lèi)似用途電飯鍋、

電壓力鍋能效測(cè)試及表征方法技術(shù)規(guī)范》討論稿，經(jīng)多次討論，形成征求意見(jiàn)稿。8月1日、

8月2日、8月3日起草組召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)線(xiàn)下研討會(huì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)編制的框架、技術(shù)指標(biāo)制定及行業(yè)

調(diào)研數(shù)據(jù)的搜集結(jié)果展開(kāi)了充分的研討，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿。

9月8日，《家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋能效測(cè)試及表征方法技術(shù)規(guī)范》結(jié)束征

集，未收到公開(kāi)征求意見(jiàn)回函，根據(jù)定向征集的專(zhuān)家意見(jiàn)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)條款再次進(jìn)行了修改和完

善，同時(shí)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目反饋的實(shí)際情況，對(duì)本文件所提的技術(shù)要求和相關(guān)參數(shù)進(jìn)行了驗(yàn)證、

修改和完善。編制組在廣泛征集行業(yè)專(zhuān)家意見(jiàn)、充分調(diào)研、討論分析的基礎(chǔ)上，完善了征求

意見(jiàn)稿及編制說(shuō)明。

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1.2主要參加單位

本標(biāo)準(zhǔn)主要參加單位：浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司、江蘇威諾檢測(cè)技術(shù)有限公司、

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院資環(huán)分院、青島海爾智慧生活電器有限公司、浙江愛(ài)仕達(dá)生活電器有限公

司等、廣東伊萊特電器有限公司、阿里巴巴（中國(guó)）有限公司、廣東格蘭仕微波生活電器制

造有限公司、松下家電(中國(guó))有限公司等組織實(shí)施、文件的起草工作，包括起草標(biāo)準(zhǔn)文件、

調(diào)研報(bào)告、編制說(shuō)明等，確定驗(yàn)證試驗(yàn)的工作路線(xiàn)、工作內(nèi)容、方法及驗(yàn)證試驗(yàn)的具體實(shí)施

單位。浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司按照項(xiàng)目組的要求，承擔(dān)了標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)驗(yàn)證工作，

對(duì)本企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行了全面的試驗(yàn)測(cè)試，就《家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋能效測(cè)試及

表征方法技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)等修訂項(xiàng)目開(kāi)展自行驗(yàn)證，浙江紹興蘇泊爾生活電器有

限公司、江蘇威諾檢測(cè)技術(shù)有限公司、浙江愛(ài)仕達(dá)生活電器有限公司、廣東伊萊特電器有限

公司、廣東格蘭仕微波生活電器制造有限公司、松下家電（中國(guó)）有限公司提供了本企業(yè)的

大量測(cè)試數(shù)據(jù)，為項(xiàng)目組提供了驗(yàn)證試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和主要內(nèi)容

2.1標(biāo)準(zhǔn)編制原則和依據(jù)

2.1.1標(biāo)準(zhǔn)編制原則

1、代表性原則

按照GB/T1.1《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求，

在國(guó)內(nèi)外類(lèi)似標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)分析基礎(chǔ)上，開(kāi)展行業(yè)及其發(fā)展前景的調(diào)查分析，選取產(chǎn)品技術(shù)要求

等具有代表性。

2、先進(jìn)性原則

技術(shù)要求及相關(guān)技術(shù)參數(shù)確定與市場(chǎng)需求結(jié)合，關(guān)鍵體現(xiàn)行業(yè)先進(jìn)性。

3、兼容性原則

應(yīng)在指標(biāo)相關(guān)性分析的基礎(chǔ)上，兼顧產(chǎn)品性能與功能性能，合理確定技術(shù)要求與技術(shù)參

數(shù)的計(jì)算方法。

4、科學(xué)性原則

在制標(biāo)過(guò)程中根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)與發(fā)展方向，結(jié)合國(guó)標(biāo)及相關(guān)其他類(lèi)似標(biāo)準(zhǔn)的要求，科學(xué)的

選擇技術(shù)要求與對(duì)應(yīng)的技術(shù)參數(shù)。

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2.1.2標(biāo)準(zhǔn)編制的依據(jù)

1、按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》

的要求和規(guī)定編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容；

2、本文件要與已頒布實(shí)施的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是與電飯鍋、電壓力鍋相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行很

好的銜接，在制定過(guò)程中參考借鑒了GB39177、GB12021.6等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；

3、本文件應(yīng)盡量與國(guó)際上的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)接軌，但也要充分考慮該產(chǎn)品的實(shí)際情況和發(fā)展

水平，使標(biāo)準(zhǔn)具有較強(qiáng)的科學(xué)性、先進(jìn)性和可操作性。

2.2標(biāo)準(zhǔn)適用范圍及主要內(nèi)容

2.2.1范圍

本文件規(guī)定了家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋的能效等級(jí)、保溫能耗、待機(jī)功率、能

效限定值、能效試驗(yàn)方法。

本文件適用于常壓環(huán)境下工作，額定電壓不超過(guò)250V，額定容積不超過(guò)10L，額定功

率不超過(guò)2200W的家用及類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋。2.2.2規(guī)范性引用文件

列出了文件的規(guī)范性引用文件。規(guī)范性引用文件包含國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)和行

業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括：GB4706.1、GB4706.19、GB12021.6、GB39177、QB/T4099、GB/T40978。

2.2.3術(shù)語(yǔ)和定義

GB4706.1、GB4706.19、GB12021.6、GB39177、QB/T4099、GB/T40978界定的以

及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

列出了術(shù)語(yǔ)“電飯鍋”、“電壓力鍋”、“熱效率”、“保溫能耗”、“待機(jī)功率”、

“網(wǎng)絡(luò)待機(jī)功率”“能效限定值”及其定義。

2.2.4技術(shù)要求

列出了電飯鍋、電壓力鍋能效要求、待機(jī)功率、保溫能耗的要求。

電飯鍋能效在將原有的（GB12021.6要求）5個(gè)能效等級(jí)改為3個(gè)能效等級(jí)，能效1級(jí)

和2級(jí)的限值提升了2%。

電壓力鍋能效在GB39177要求基礎(chǔ)上各等級(jí)限值提升2%。電飯鍋、電壓力鍋待機(jī)功率

分別在GB12021.6、GB39177要求上增加了聯(lián)網(wǎng)功能要求。其他技術(shù)要求見(jiàn)表1。

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表1電飯鍋能效等級(jí)

能效等級(jí)123

P≤400W≥89≥83≥76

400W<P≤600W≥90≥84≥77

熱效率值%

600W<P≤1000W≥91≥85≥78

1000W<P≤2000W≥92≥88≥81

P≤400W≤17≤40

保溫能耗

≤≤

(W·h)400W<P≤600W1950

（電子式具

600W<P≤1000W≤31≤68

有保溫功能）

1000W<P≤2000W≤33≤78

待機(jī)模式≤0.5≤1.8

電熱元件加熱

網(wǎng)絡(luò)模式≤1.8≤2.0

待機(jī)功率(W)

待機(jī)模式≤0.5≤1.8

電磁感應(yīng)加熱

網(wǎng)絡(luò)模式≤1.8≤2.0

注1：P為電飯鍋的額定功率，單位為W。

注2：網(wǎng)絡(luò)模式適用于帶有WIFI、藍(lán)牙等通信協(xié)議功能的器具。

電壓力鍋能效等級(jí)

能效等級(jí)123

V≤3.5L≥77≥70≥62

熱效率值%3.5L<V<7.5L≥81≥74≥67

7.5L≤V≥87≥81≥74

保溫能耗(W·h)≤43≤58

待機(jī)模式≤0.5≤1.8

電熱元件加熱

網(wǎng)絡(luò)模式≤1.8≤2.0

待機(jī)功率(W)

待機(jī)模式≤0.5≤1.8

電磁感應(yīng)加熱

網(wǎng)絡(luò)模式≤1.8≤2.0

注1：V為電壓力鍋的額定容積，單位為升(L)。

注2：網(wǎng)絡(luò)模式適用于帶有WIFI、藍(lán)牙等通信協(xié)議功能的器具。

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2.2.5試驗(yàn)方法

列出了電飯鍋、電壓力鍋熱效率試驗(yàn)、保溫能耗測(cè)定、待機(jī)功率測(cè)定、網(wǎng)絡(luò)待機(jī)功率測(cè)

定的試驗(yàn)方法。

2.2.6檢驗(yàn)項(xiàng)目

列出了熱效率、保溫能耗、待機(jī)功率、網(wǎng)絡(luò)待機(jī)功率檢驗(yàn)項(xiàng)目。

三、標(biāo)準(zhǔn)中涉及專(zhuān)利情況

無(wú)。

四、產(chǎn)業(yè)化情況、推廣應(yīng)用論證和預(yù)期達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效

果等情況

本標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋的能效等級(jí)、保溫能耗、待機(jī)功率、

能效限定值、能效試驗(yàn)方法，在制定過(guò)程中廣泛征求相關(guān)機(jī)構(gòu)和企業(yè)的意見(jiàn)，并進(jìn)行調(diào)研和

驗(yàn)證來(lái)確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、適應(yīng)性和可操作性。通過(guò)制定和遵守這些標(biāo)準(zhǔn)，可以促進(jìn)節(jié)能減

排，提高產(chǎn)品質(zhì)量和性能，同時(shí)也對(duì)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生積極的效益。

五、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)情況，與國(guó)際、國(guó)

外同類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)水平的對(duì)比情況，國(guó)內(nèi)外關(guān)鍵指標(biāo)對(duì)比分

析或與測(cè)試的國(guó)外樣品、樣機(jī)的相關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)比情況

本標(biāo)準(zhǔn)屬于團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、規(guī)章和政策以及有關(guān)基礎(chǔ)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不矛盾，

國(guó)際和國(guó)內(nèi)尚無(wú)同類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。

六、與現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，特別

是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)性

本標(biāo)準(zhǔn)符合我國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)的要求，并與國(guó)家相關(guān)政策、規(guī)劃等保持一致。

七、重大分歧意見(jiàn)的處理經(jīng)過(guò)和依據(jù)

本標(biāo)準(zhǔn)編制過(guò)程中未出現(xiàn)重大分歧意見(jiàn)。

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八、標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的建議說(shuō)明

建議本標(biāo)準(zhǔn)作為推薦性團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。

九、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施建議（包括組織措施、技

術(shù)措施、過(guò)度辦法、實(shí)施日期等）

本文件由中國(guó)節(jié)能協(xié)會(huì)提出并歸口。

十、廢止現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議

無(wú)。

十一、其他應(yīng)予說(shuō)明的事項(xiàng)

無(wú)。

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《家用和類(lèi)似用途電飯鍋、電壓力鍋能效測(cè)試及

表征方法技術(shù)規(guī)范》

編制說(shuō)明

（征求意見(jiàn)稿）

標(biāo)準(zhǔn)編制工作組

一、任務(wù)背景

（一）宏觀(guān)背景

隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活，電飯鍋、電壓力鍋已經(jīng)開(kāi)始步入生活的方方面

面，是廚房中常見(jiàn)的烹飪電器，它們?cè)陲嬍澄幕邪l(fā)揮著重要作用。

中國(guó)市場(chǎng)對(duì)電飯鍋、電壓力鍋的需求持續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)便捷、省時(shí)、保持食物營(yíng)養(yǎng)的

烹飪方式日益重視，電飯鍋、電壓力鍋能夠滿(mǎn)足這些需求，因此得到了廣泛的歡迎，國(guó)內(nèi)市

場(chǎng)存在多個(gè)知名品牌以及中小型制造商競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)知名品牌如蘇泊爾、美的、九陽(yáng)等都擁有

自己的電飯鍋、電壓力鍋產(chǎn)品線(xiàn)，并且在市場(chǎng)上具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

基于近年市場(chǎng)數(shù)據(jù)調(diào)研，預(yù)計(jì)電飯鍋和電壓力鍋市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)進(jìn)一步龐大且發(fā)展迅速，

同時(shí)在國(guó)家節(jié)能、環(huán)保政策的助推下，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注家電產(chǎn)品的能源效率和環(huán)保性能，

健康、節(jié)能的家用電器日漸受到消費(fèi)者們的青睞，電飯鍋和電壓力鍋制造商也在不斷致力于

提高產(chǎn)品的能效水平，以降低能源消耗、減少對(duì)環(huán)境的影響。

（二）標(biāo)準(zhǔn)制定的意義

隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的追求和技術(shù)的進(jìn)步，廚房用具越來(lái)越多樣化和智能化。電飯鍋、

電壓力鍋?zhàn)鳛楦咝А⒐?jié)能、健康的烹飪工具確實(shí)受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。然而，過(guò)度

追求價(jià)格和功能而忽略能效問(wèn)題確實(shí)存在一定的問(wèn)題。不關(guān)注能效問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致不必要的

能源浪費(fèi)，增加環(huán)境的負(fù)擔(dān)，并且未必符合可持續(xù)發(fā)展的要求。因此，制定電飯鍋、電壓力

鍋能效標(biāo)準(zhǔn)是非常必要的。

通過(guò)制定能效標(biāo)準(zhǔn)，可以對(duì)電飯鍋、電壓力鍋的能源利用效率進(jìn)行要求和評(píng)估。標(biāo)準(zhǔn)可

以確保產(chǎn)品在設(shè)計(jì)和制造過(guò)程中充分考慮能源消耗，鼓勵(lì)制造商采用更節(jié)能的技術(shù)和材料，

從而減少電飯鍋、電壓力鍋的能源消耗和環(huán)境影響。

此外，能效標(biāo)準(zhǔn)也有助于消費(fèi)者的選擇。標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施會(huì)提供明確的能效信息，讓消費(fèi)者

能夠更好地了解產(chǎn)品的能效性能，優(yōu)先選擇節(jié)能的電飯鍋、電壓力鍋，從而幫助他們降低能

源開(kāi)支，減少對(duì)環(huán)境的負(fù)荷。

綜上所述，制定電飯鍋、電壓力鍋能效標(biāo)準(zhǔn)的確勢(shì)在必行。它有助于促進(jìn)節(jié)能減排、保

護(hù)環(huán)境、提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)也為消費(fèi)者提供更加明智的購(gòu)買(mǎi)選擇，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

（三）項(xiàng)目承研單位簡(jiǎn)況

浙江蘇泊爾股份有限公司是知名的綜合性大眾家居用品品牌，旗下涵蓋明火炊具、廚房

小家電、廚衛(wèi)大家電、環(huán)境家居電器、廚房工具、水杯等事業(yè)領(lǐng)域，同時(shí)運(yùn)營(yíng)著WMF、拉

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歌蒂尼、KRUPS等高端廚具品牌。浙江蘇泊爾股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)蘇泊爾)于2004年在

深交所上市（股票代碼002032），是中國(guó)炊具行業(yè)首家上市公司。

成立于1994年，蘇泊爾在杭州、武漢、紹興（袍江）、紹興（柯橋）、玉環(huán)和越南的

胡志明市擁有6大研發(fā)制造基地，同時(shí)擁有15000余項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)（截至2022年2月底），

12000多名員工，年產(chǎn)能超過(guò)1億件。蘇泊爾深耕中國(guó)市場(chǎng)二十多年，擁有近5萬(wàn)個(gè)零售終

端，幾乎覆蓋全國(guó)所有的縣級(jí)以上城市。2019年，蘇泊爾的營(yíng)業(yè)收入達(dá)199億元，近12年

營(yíng)業(yè)收入年均增長(zhǎng)率達(dá)23.8%，持續(xù)保持穩(wěn)定高速增長(zhǎng)。

蘇泊爾的控股股東GroupeSEB集團(tuán)，始創(chuàng)于1857年，至今已有160余年歷史，是全

球知名的小家電和炊具制造商。通過(guò)SEB集團(tuán)，蘇泊爾的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、歐美、東南亞等