（糧油）倉儲(chǔ)管理員理論知識(shí)競(jìng)賽理論考試題及答案

（糧油）倉儲(chǔ)管理員理論知識(shí)競(jìng)賽理論考試題及答案單選題1.低溫儲(chǔ)藏的倉房墻體傳熱系數(shù)在0.46~0.52W/m2·K之間,適合于（）儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)。A、第五B、第四C、第三D、第一參考答案：A2.機(jī)動(dòng)車在糧庫道路行駛限速（）公里/小時(shí)。A、10B、15C、20D、40參考答案：A3.下列哪種方法不是滅鼠效果的調(diào)查方法（）。A、定點(diǎn)扦樣法B、直接觀察法C、食餌消耗法D、鼠夾法參考答案：A4.在儲(chǔ)糧生產(chǎn)實(shí)際中,常常根據(jù)糧食的不同含水量,而采用不同的低溫,達(dá)到安全儲(chǔ)藏的目的。許多學(xué)者認(rèn)為（）是對(duì)大多數(shù)主要倉蟲正常發(fā)育速率有明顯抑制作用的下限溫度。A、5℃B、17℃C、20℃D、25℃參考答案：B5.糧食入倉后若處在（）,其儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)“出汗”及“亂溫”現(xiàn)象。A、早熟期B、后熟期C、完熟期D、休眠期參考答案：B6.谷物冷卻機(jī)冷凝器風(fēng)扇的葉片和中心凹的部位至少應(yīng)（）除塵一次,灰塵不規(guī)則的積存將導(dǎo)致不平衡并可使軸承或冷凝器損壞。A、一天B、一個(gè)月C、一年D、兩年參考答案：C7.惰性粉防治糧堆局部害蟲,按（）g/m2的用粉量。A、50B、150C、200D、250參考答案：C8.糧油入庫結(jié)尾工作主要包括:（）。A、核準(zhǔn)數(shù)字、建立賬卡、全面檢查、清理現(xiàn)場(chǎng)。B、核準(zhǔn)數(shù)字、建立制度、全面檢查、清理現(xiàn)場(chǎng)。C、核準(zhǔn)數(shù)字、建立賬卡、質(zhì)量抽查、清理現(xiàn)場(chǎng)。D、核準(zhǔn)數(shù)字、建立賬卡、全面檢查、關(guān)閉門窗。參考答案：A9.谷類糧食的主要成分是糖類,約占65%~80%,其中最主要的是（）。A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、淀粉D、葡萄糖參考答案：C10.關(guān)于就倉干燥系統(tǒng)的特點(diǎn),下列說法不正確的是（）。A、有利于保持糧食品質(zhì)B、干燥能耗低C、維護(hù)費(fèi)用低D、干燥的均勻性高參考答案：D11.國(guó)家規(guī)定糧食保管“六個(gè)月以上、但在1年以內(nèi)”自然損耗率定額是（）。A、0.08%B、0.10%C、0.15%D、0.20%參考答案：C12.下列對(duì)儲(chǔ)存糧油發(fā)熱霉變敘述,錯(cuò)誤的是（）。A、糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體活動(dòng)所引起的糧食品質(zhì)劣變B、糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進(jìn)行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象C、引起糧油發(fā)熱霉變的主要是好氧性微生物D、糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別參考答案：A13.下列對(duì)糧食中使用防霉劑的敘述,錯(cuò)誤的是（）。A、目前糧食儲(chǔ)藏中應(yīng)用的防霉劑,大致有熏蒸劑和拌合劑兩類B、目前糧食儲(chǔ)藏中熏蒸類防霉劑主要是磷化氫,為了保證防霉效果,糧堆內(nèi)磷化氫應(yīng)保持在不低于0.15g/m3C、作為拌合劑防霉劑,主要是有機(jī)酸,一般作為臨時(shí)搶救高水分糧食時(shí)使用D、一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑參考答案：B14.低溫儲(chǔ)藏的倉房墻體傳熱系數(shù)在0.46—0.52W/m2.K之間,適合于（）儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)。A、第五B、第四C、第三D、第二參考答案：A15.采用充CO2進(jìn)行氣調(diào)儲(chǔ)藏時(shí),充氣量一般為每10,000kg散裝糧充入10kgCO2,包裝糧應(yīng)根據(jù)糧堆孔隙度的不同酌增（）左右。A、40%B、50%C、60%D、70%參考答案：A16.在生產(chǎn)過程中,為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的（）措施,技術(shù)措施均屬于勞動(dòng)保護(hù)范疇,統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)。A、處罰B、生產(chǎn)C、學(xué)習(xí)D、組織參考答案：D17.關(guān)于就倉干燥系統(tǒng)的特點(diǎn),下列說法不正確的是（）。A、有利于保持糧食品質(zhì)B、干燥能耗低C、維護(hù)費(fèi)用低D、干燥的均勻性高參考答案：D18.儲(chǔ)糧害蟲的生殖方式主要有兩性生殖、（）和多胚生殖。A、孤雌生殖B、無性生殖C、單孢生殖D、幼體生殖參考答案：A19.粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見的儲(chǔ)糧蛾類,主要是通過（）來區(qū)分它們。A、前翅的形狀B、前翅的顏色C、后翅的形狀D、后翅的顏色參考答案：B20.屋面工程進(jìn)行防水性能檢測(cè)的檢查標(biāo)準(zhǔn)分為（）檔。A、二B、三C、四D、五參考答案：B21.糧食的水分明顯高于油料。這是因?yàn)榧Z食中的（）相對(duì)較多的緣故。A、疏水物質(zhì)B、親水物質(zhì)C、有機(jī)物質(zhì)D、無機(jī)物質(zhì)參考答案：B22.通常鞘翅目?jī)?chǔ)藏物昆蟲各蟲態(tài)對(duì)氣調(diào)的忍耐力強(qiáng)弱的順序依次為（）。A、成蟲>卵>蛹>幼蟲B、幼蟲>卵>蛹>成蟲C、蛹>卵>幼蟲>成蟲D、卵>成蟲>幼蟲>蛹參考答案：C23.我國(guó)有7個(gè)生態(tài)儲(chǔ)糧區(qū),下列名稱不正確的是（）。A、高溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)B、中溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)C、高溫中濕儲(chǔ)糧區(qū)D、中溫低濕儲(chǔ)糧區(qū)參考答案：C24.溴氰菊酯用于空倉殺蟲的劑型是（）A、氣霧劑B、可溶粉劑C、煙霧劑D、油劑參考答案：C25.使用容重器測(cè)定小麥容重的雙實(shí)驗(yàn)允許誤差不超過（）,以平均數(shù)作為測(cè)定結(jié)果。A、3g/LB、5g/LC、3%D、5%參考答案：A26.檢測(cè)糧情時(shí),對(duì)于安全水分糧、基本無蟲糧,糧溫低于15℃時(shí),糧情（糧溫）檢測(cè)周期為（）。A、15天內(nèi)至少檢測(cè)1次B、5天內(nèi)至少檢測(cè)1次C、10天內(nèi)至少檢測(cè)1次D、7天內(nèi)至少檢測(cè)1次參考答案：A27.糧食儲(chǔ)存是指國(guó)家、企業(yè)、或個(gè)人將原糧或成品糧放置在倉庫或其他儲(chǔ)糧設(shè)施中,并利用一定技術(shù)措施保證糧食數(shù)量和（）水平,以滿足未來需求的行為。A、安全B、質(zhì)量C、用量D、計(jì)量參考答案：B28.糧食倉房墻體應(yīng)在（）m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。A、-0.06B、-0.30C、-0.20D、-0.6參考答案：A29.谷物冷卻機(jī)中的冷卻管和散熱片都是選用（）的材料。A、導(dǎo)熱系數(shù)小B、導(dǎo)熱量小C、熱阻大D、導(dǎo)熱系數(shù)大參考答案：D30.室外吊裝作業(yè)遇到雨、雪、大霧、雷電及（）級(jí)以上大風(fēng)天氣時(shí),應(yīng)采取安全措施并立即停止吊裝作業(yè)。A、5B、7C、4D、6參考答案：A31.經(jīng)濟(jì)危害水平的高低與（）成反比。A、糧食的價(jià)格B、防治的人工成本C、防治的人工物資費(fèi)用D、機(jī)械損耗參考答案：A32.下列材料不可以做隔熱材料的是（）。A、稻殼B、膨脹珍珠巖C、鋁箔波紋紙板D、塑料薄膜參考答案：D33.氣調(diào)庫內(nèi)充二氧化碳開始時(shí)的濃度一般為70%,以后的濃度應(yīng)維持在（）以上。A、55%B、45%C、35%D、25%參考答案：C34.在糧堆中,糧粒所占體積的百分比叫做密度,孔隙所占的百分比叫做（）。A、比重B、孔隙度C、容重D、重力參考答案：B35.糙米米粒表面共有（）條縱向溝紋。A、2B、3C、4D、5參考答案：D36.對(duì)儲(chǔ)糧二氧化碳最大的優(yōu)點(diǎn)不包括（）。A、殺蟲B、改善儲(chǔ)糧品質(zhì)C、抑菌D、防霉參考答案：B37.危險(xiǎn)蟲糧熏蒸殺蟲處理后的3個(gè)月內(nèi),至少每（）檢測(cè)1次。A、3天B、4天C、5天D、7天參考答案：D38.某糧食倉儲(chǔ)從業(yè)人員刻苦鉆研,鍥而不舍,經(jīng)多年攻關(guān),終于解決了入倉粉塵的技術(shù)難題,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率。該事例集中反映了企業(yè)職工的（）精神。A、團(tuán)結(jié)合作B、文明生產(chǎn)C、執(zhí)行規(guī)范D、愛崗敬業(yè)參考答案：D39.昆蟲（）通常暴露在外面,容易觀察,因此是鑒別昆蟲種類的重要特征。A、前胸背板B、中胸背板C、后胸背板D、鞘翅參考答案：A40.膠帶輸送機(jī)在開機(jī)時(shí)應(yīng)檢查膠帶松緊程度。膠帶過松,下垂度過大,會(huì)造成（）;膠帶過緊,會(huì)使張力增大,影響膠帶強(qiáng)度。A、跑偏、磨損B、膠帶斷裂C、物料堵塞D、物料跳動(dòng)、拋散、膠帶打滑空轉(zhuǎn)參考答案：D41.老鼠的活動(dòng)高峰期是黃昏后和（）。A、午夜B、上午C、下午D、黎明前參考答案：D42.在一定溫度下,糧食所含水分產(chǎn)生的水汽壓與同溫度下飽和水汽壓的比值稱為（）。A、絕對(duì)濕度B、相對(duì)濕度C、水分活度D、平衡相對(duì)濕度參考答案：C43.氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)分為生物降氧和人工氣調(diào)兩大類,人工氣調(diào)以（）為依據(jù)。A、生物學(xué)因素B、微生物降氧C、吸附、充入或置換氣體D、自然缺氧參考答案：C44.分子篩是一類能（）分子的物質(zhì),分子篩富氮是一種新的空分制氮技術(shù)。A、合成B、篩分C、分解D、裂解參考答案：B45.使用磷化氫空倉殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉至少（）米處設(shè)置安全警示標(biāo)識(shí)和警戒線。A、5mB、20mC、100mD、200m參考答案：B46.主要用于防治儲(chǔ)糧中鱗翅目害蟲的制劑為（）。A、蘇云金桿菌B、大腸桿菌C、青霉菌D、金黃色葡萄球菌參考答案：A47.中央儲(chǔ)備糧管理要堅(jiān)持“三個(gè)嚴(yán)格、兩個(gè)確?！钡脑瓌t,“兩個(gè)確保”是指確保中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好和儲(chǔ)存安全,確保中央儲(chǔ)備糧（）。A、儲(chǔ)得好、管得住、調(diào)得動(dòng)、用得上B、儲(chǔ)得好、管得嚴(yán)、調(diào)得進(jìn)、用得上C、儲(chǔ)得進(jìn)、管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上D、儲(chǔ)得進(jìn)、管得嚴(yán)、調(diào)得上、用得好參考答案：C48.麥蛾的頭式是（）。A、前口式B、后口式C、下口式D、上口式參考答案：A49.有機(jī)磷和氨基甲酸酯類殺蟲劑通過抑制（）的活性,使昆蟲神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間處于興奮狀態(tài),最后癱瘓、死亡。A、過氧化氫酶B、細(xì)胞色素C氧化酶C、羧酸酯酶D、乙酰膽堿酯酶參考答案：D50.人體在生命活動(dòng)過程中,不斷地進(jìn)行新陳代謝,每天都有很多細(xì)胞死亡和新生,當(dāng)機(jī)體發(fā)生疾病或創(chuàng)傷后,都需要足夠的（）作為機(jī)體修復(fù)材料。A、糖類B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、維生素參考答案：C51.一般地說,糧食的溫度在（）以下時(shí),雖然不能凍死所有的儲(chǔ)糧害蟲,但儲(chǔ)糧害蟲多數(shù)種類都已處于不活動(dòng)狀態(tài)。A、30℃B、25℃C、20℃D、15℃參考答案：D52.各類玉米以（）定等。A、純糧率B、純質(zhì)率C、容重D、千粒重參考答案：C53.防水混凝土地坪在施工中使用（）作防水外加劑。A、瀝青瑪碲脂B、硅質(zhì)密實(shí)劑C、聚氨酯防水涂料D、瀝青防水卷材參考答案：B54.在糧堆氧氣充足的情況下,當(dāng)RQ=1時(shí),表示糧食呼吸基質(zhì)為（）。A、蛋白質(zhì)B、糖類C、脂類D、有機(jī)酸參考答案：B55.鷹嘴豆象成蟲體長(zhǎng)（）。A、1.5~3mmB、2.5~4mmC、3.5~5mmD、4.5~6mm參考答案：B56.在正常情況下氣溫上升季節(jié),糧溫隨之上升,糧溫較氣溫要低;氣溫下降季節(jié),（）。A、倉溫隨之下降,糧溫較氣溫要低B、倉溫隨之上升,糧溫較氣溫要高C、糧溫隨之上升,糧溫較氣溫要低D、糧溫隨之下降,糧溫較氣溫要高參考答案：D57.儲(chǔ)糧昆蟲的腹部由多節(jié)組成,是昆蟲的（）中心。A、神經(jīng)B、感覺C、運(yùn)動(dòng)D、生殖和代謝參考答案：D58.帶有檢疫性害蟲的儲(chǔ)糧應(yīng)立即隔離封存,限（）日內(nèi)殲滅,并上報(bào),經(jīng)檢查批準(zhǔn)后方可調(diào)出。A、1B、3C、5D、7參考答案：B59.惰性粉氣溶膠防蟲時(shí),豎向通風(fēng)選用大于（）m3/s/m2單位面積通風(fēng)量。A、0.0010B、0.0015C、0.0025D、0.0001E、0.0100參考答案：C60.對(duì)于稻谷來說,環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑（或丸劑）單位用藥量為（）。A、4~8g/m3B、2~3.5g/m3C、0~1g/m3D、3.5~5g/m3參考答案：B61.在風(fēng)網(wǎng)中,吸入段的全壓、靜壓為（）。A、負(fù)值B、正值C、變值D、固定值參考答案：A62.糧情檢測(cè)過程中,除對(duì)基礎(chǔ)糧情進(jìn)行檢查外,有條件的糧庫可取樣進(jìn)行糧食籽粒（）檢測(cè)。A、氣味B、溫濕度C、霉菌孢子D、色澤參考答案：C63.平房倉的結(jié)構(gòu)牢固,倉墻不返潮,且（）的原糧適宜采用全倉散裝。A、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、短期儲(chǔ)存B、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存C、數(shù)量大、水分高、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存D、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、流通快參考答案：B64.（）是動(dòng)植物檢疫總所規(guī)定的一類禁止入境的危險(xiǎn)性害蟲。A、綠豆象和四紋豆象B、谷蠹和玉米象C、麥蛾和印度谷蛾D、菜豆象和谷斑皮蠹參考答案：D65.下列關(guān)于二氧化碳測(cè)定儀使用的描述錯(cuò)誤的是（）。A、二氧化碳測(cè)定儀一般采用熱導(dǎo)池原理,運(yùn)用自動(dòng)溫差補(bǔ)償,自動(dòng)取樣B、二氧化碳測(cè)定儀以空氣的導(dǎo)熱系數(shù)為1作為參比值,而被測(cè)試的二氧化碳導(dǎo)熱示數(shù)為0.605,由此產(chǎn)生電橋不平衡的現(xiàn)象,通過集成電路放大后,由顯示器指示被測(cè)氣體中二氧化碳的含量C、標(biāo)定二氧化碳電子檢測(cè)儀器,使用電子氣體檢測(cè)儀檢測(cè)糧堆內(nèi)空氣,二氧化碳含量應(yīng)為0.03~0.04%D、測(cè)定每種氣體后,應(yīng)再重復(fù)檢測(cè)1-2次,檢測(cè)數(shù)值應(yīng)基本一致,否則說明儀器工作不穩(wěn)定,應(yīng)該進(jìn)行維修。參考答案：C66.谷物冷卻機(jī)（）的檢查與維護(hù)應(yīng)請(qǐng)廠家專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行,非專業(yè)人員不能隨意拆卸和安裝。A、送風(fēng)系統(tǒng)B、控制系統(tǒng)C、制冷系統(tǒng)D、過濾器參考答案：C67.溫度對(duì)變溫動(dòng)物發(fā)生直接作用,變溫動(dòng)物的體溫是隨外界溫度的變化而變化的,表現(xiàn)在動(dòng)物的（）,生長(zhǎng)速率方面。A、新陳代謝強(qiáng)度B、危害程度C、活動(dòng)能力D、繁殖速度參考答案：A68.通風(fēng)機(jī)的軸承架震動(dòng)劇烈,多數(shù)是機(jī)殼與支架、軸承箱與支架、軸承箱蓋與座等連接（）。A、螺栓過大B、螺栓過緊C、螺栓松動(dòng)D、螺栓過長(zhǎng)參考答案：C69.為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的組織措施,技術(shù)措施均屬（）范疇。A、生活保障B、社會(huì)救助C、勞動(dòng)保護(hù)D、勞動(dòng)保險(xiǎn)參考答案：C70.如果外界溫度超過儲(chǔ)糧昆蟲表皮蠟層的最高臨界溫度,就會(huì)引起蠟層（）變化,可提高儲(chǔ)糧害蟲的防治效果。A、厚度B、強(qiáng)度C、傳熱性D、透水性參考答案：C71.任何一種糧食的臨界水分是指與大約（）大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。A、75%B、65%C、60%D、70%參考答案：A72.利用氮?dú)鈿庹{(diào)的殺蟲機(jī)理是害蟲（）A、細(xì)胞中毒B、呼吸酶被抑制C、窒息死亡D、體內(nèi)水分失散參考答案：C73.凱安保對(duì)下列害蟲的（）有特效。A、玉米象B、赤擬谷盜C、谷蠹D、麥蛾參考答案：C74.糧食倉房墻體應(yīng)在（）m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。A、-0.06B、-0.30C、-0.20D、-0.6參考答案：A75.黃曲霉毒素B1是（）菌的次生代謝產(chǎn)物。A、雜色曲霉B、構(gòu)巢曲霉C、棕曲霉D、寄生曲霉參考答案：D76.合理的干燥工藝是使（）水分的擴(kuò)散速度等于或接近于糧粒表面的蒸發(fā)速度。A、糧粒外部B、糧粒內(nèi)部C、空氣中D、糧堆中參考答案：B77.產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)的糧堆中,（）最易發(fā)熱霉變。A、近地坪處B、近墻壁處C、糧堆表層D、雜質(zhì)區(qū)參考答案：D78.糧食倉儲(chǔ)從業(yè)人員“寧流千滴汗,不壞一粒糧”集中反映了企業(yè)職工的（）精神。A、愛崗敬業(yè)B、文明生產(chǎn)C、團(tuán)結(jié)協(xié)作D、保守秘密參考答案：A79.液壓翻板（）時(shí)系統(tǒng)發(fā)出報(bào)警提示音,不響應(yīng)操作。A、工作B、運(yùn)行C、操作D、誤操作參考答案：D80.機(jī)械容重器大標(biāo)尺刻度范圍為（）。A、0g~100gB、0g~1000gC、100g~1000gD、0g~900g參考答案：D81.在平房倉中利用環(huán)流風(fēng)機(jī)通過布置在密閉壓蓋的糧堆內(nèi)的環(huán)流管、回流管和通風(fēng)道進(jìn)行通風(fēng)的方式稱為（）。A、環(huán)流熏蒸B、膜下環(huán)流熏蒸C、環(huán)流通風(fēng)D、膜下環(huán)流通風(fēng)參考答案：D82.儲(chǔ)糧微生物可將糧食中的糖類和脂肪首先分解為（）。A、葡萄糖、維生素B、葡萄糖、氨基酸C、葡萄糖、脂肪酸D、氨基酸、葡萄糖參考答案：C83.新入倉的糧食進(jìn)行通風(fēng)的目的（）。A、均溫B、調(diào)質(zhì)C、降溫D、降水參考答案：A84.谷物容重器一般由（）、中間筒、容量筒、排氣砣、插片、衡器標(biāo)尺、大小游錘及衡器支架組成。A、上面筒B、谷物筒C、下面筒D、氣筒參考答案：B85.下列（）是撲救精密儀器火災(zāi)的最佳選擇。A、二氧化碳滅火器B、干粉滅火器C、泡沫滅火器D、水參考答案：A86.新糧入倉后由于處在后熟期,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)（）現(xiàn)象。A、蟲害發(fā)生B、“出汗”及“亂溫”C、發(fā)霉D、雜質(zhì)高參考答案：B87.糧情檢測(cè)分線器一般安裝在糧食倉房?jī)?nèi),因此應(yīng)該具備良好防（）的能力。A、儲(chǔ)糧害蟲危害B、磷化氫腐蝕C、二氧化碳腐蝕D、一氧化碳腐蝕參考答案：B88.腐食酪螨體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,乳白色,半透明,著生有（）足。A、2對(duì)B、2只C、4對(duì)D、4只參考答案：C89.糧堆溫度從-10℃到70℃左右都有相應(yīng)的微生物生長(zhǎng),但霉菌大多數(shù)為中溫性微生物,生長(zhǎng)的最適溫度為（）。A、0-10℃B、5-15℃C、20-30℃D、20-40℃參考答案：D90.在生產(chǎn)過程中,為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的組織措施,技術(shù)措施均屬于（）范疇,統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)。A、不衛(wèi)生B、生產(chǎn)保護(hù)C、不安全D、勞動(dòng)保護(hù)參考答案：D91.調(diào)質(zhì)機(jī)械通風(fēng)的濕度條件要求ps1>ps22。所使用的平衡絕對(duì)濕度曲線是（）。A、糧食的解吸等溫曲線B、糧食的吸附等溫曲線C、平衡曲線D、絕對(duì)濕度等溫曲線參考答案：A92.肌肉附著在昆蟲的（）及各有關(guān)的內(nèi)臟器官上。A、神經(jīng)B、血管C、腸道D、體壁參考答案：D93.在進(jìn)行害蟲檢查時(shí),篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會(huì)兒再觀察害蟲數(shù)量,這是因?yàn)椋ǎ?。A、防止樣品中灰塵飛揚(yáng)B、便于篩選糧食C、害蟲密度要根據(jù)篩上檢出的害蟲和篩下物中檢出的害蟲一并計(jì)算D、一些儲(chǔ)糧害蟲有假死性參考答案：D94.（）是糧食中最重要的儲(chǔ)藏性多糖,是人體所需熱能的主要來源。A、纖維素B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、淀粉參考答案：D95.經(jīng)過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭,根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為（）。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、嚴(yán)重蟲糧D、危險(xiǎn)蟲糧參考答案：B96.一般是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制冷量選擇制冷設(shè)備,某低溫倉的標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量為450（kW）,換算系數(shù)為1.20,實(shí)際制冷量則應(yīng)為（）kW。A、540B、480C、375D、400參考答案：A97.風(fēng)機(jī)出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的解決方案是（）。A、任意更換兩根火線的接線位置B、更換三根火線的接線位置C、任意更換一根火線與地線的接線位置D、任意更換一根火線與零線的接線位置參考答案：A98.糧食倉儲(chǔ)某職工,發(fā)現(xiàn)不法分子偷盜,上前制止。在搏斗中多處受傷,經(jīng)搶救無效,以身殉職。該事例集中反映了企業(yè)職工的（）精神。A、忠于職守B、執(zhí)行規(guī)范C、愛崗敬業(yè)D、遵紀(jì)守法參考答案：A99.開啟磷化鋁瓶蓋時(shí),人員應(yīng)位于（）。A、上風(fēng)向B、任何位置C、下風(fēng)向D、側(cè)風(fēng)向參考答案：A100.糧庫隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu),以減少外界通過（）方式傳入熱量。A、輻射傳熱B、對(duì)流傳熱C、傳導(dǎo)傳熱D、氣流傳導(dǎo)參考答案：C101.車輛在液壓翻板上最高時(shí)速不得大于（）km/h。A、2B、5C、10D、15參考答案：B102.儲(chǔ)糧溫度在正常情況下總是比外溫（）。A、高B、低C、變化輻度小D、變化快參考答案：C103.下列油料中,屬于木本油料的是（）。A、芝麻B、葵花籽C、花生D、茶籽參考答案：D104.要求低溫倉和準(zhǔn)低溫倉圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K應(yīng)在（）W/m2?K以內(nèi)。A、0.58B、0.60C、0.65D、0.50參考答案：D105.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是（）。A、葡萄糖B、脂肪酸C、氨基酸D、維生素參考答案：C106.在檢查儲(chǔ)糧害蟲時(shí),應(yīng)采取定點(diǎn)與易發(fā)生害蟲部位相合的辦法設(shè)置取樣點(diǎn),所取各點(diǎn)樣品應(yīng)（）檢查害蟲密度。A、混合平均后B、分別單獨(dú)C、混合分樣后D、取平均樣品參考答案：B107.在進(jìn)行帶式輸送機(jī)檢修時(shí),拆卸步驟正確的是（）。A、先拆膠帶,然后將導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件卸下,再拆下托輥和滾筒B、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將膠帶卸下,再拆下托輥和滾筒C、先拆膠帶,然后將托輥和滾筒卸下,再拆下導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件D、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將托輥和滾筒卸下,再拆下膠帶E、先拆托輥和滾筒,然后拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,再拆下膠帶參考答案：B108.中溫性微生物的最適生長(zhǎng)溫度為（）。A、20℃—40℃B、50℃—60℃C、10℃—20℃D、40℃—50℃參考答案：A109.二級(jí)機(jī)械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以（）為主的保養(yǎng)作業(yè)。A、清潔、潤(rùn)滑、緊固、目測(cè)檢查B、對(duì)部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整C、對(duì)全部機(jī)件進(jìn)行解體拆卸D、對(duì)機(jī)械主要部件進(jìn)行拆卸、檢查及校正參考答案：D110.黃色玉米中含有（）比較多,此物質(zhì)是光敏感色素,受光照會(huì)遭到破壞,所以玉米一般要在暗處儲(chǔ)藏比較好。A、脂肪B、胡蘿卜素C、肌醇D、維生素B1參考答案：B111.適用于竹木、棉麻、稻草、紙張等初起火災(zāi)撲救的滅火器是（）。A、清水滅火器B、CO2滅火器C、干粉（貯壓式）滅火器D、1211滅火器參考答案：A112.儲(chǔ)糧螨類與昆蟲的區(qū)別是成螨具有（）。A、3對(duì)足B、4對(duì)足C、6對(duì)足D、8對(duì)足參考答案：B113.國(guó)內(nèi)外用于評(píng)價(jià)密封糧堆氣密性高低或好壞的主要方法是（）。A、壓力衰減法B、肥皂水查漏法C、聽檢查漏法D、煙霧試驗(yàn)參考答案：A114.新入倉的糧食單位通風(fēng)量宜控制在（）m3/h?t。A、7~11B、5~10C、8~12D、6~12參考答案：D115.低水分糧食的變質(zhì),幾乎都是由（）活動(dòng)所致。A、根霉B、交鏈孢霉C、曲霉D、青霉參考答案：C116.由于季節(jié)轉(zhuǎn)換,糧堆上層與倉（氣）溫或與糧堆內(nèi)部的溫差過大,形成結(jié)露,從而引起糧堆表面的糧層發(fā)熱,屬于（）。A、局部發(fā)熱B、上層發(fā)熱C、下層發(fā)熱D、垂直層發(fā)熱參考答案：B117.在水分很均勻的糧食中,水分也會(huì)沿著溫度梯度引起的蒸汽壓梯度而運(yùn)動(dòng),這種現(xiàn)象稱為（）。A、濕熱擴(kuò)散B、對(duì)流擴(kuò)散C、梯度擴(kuò)散D、水分?jǐn)U散參考答案：A118.細(xì)石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含（）做法。A、摻入硅質(zhì)密實(shí)劑B、鋪防水卷材C、澆混凝土D、素土夯實(shí)參考答案：A119.姬粉盜體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,赤褐色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的（）;頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。A、3倍B、4倍C、5倍D、6倍參考答案：C120.下列風(fēng)壓的離心式風(fēng)機(jī)屬于中壓風(fēng)機(jī)的是（）PAA、200B、600C、2500D、3500參考答案：C121.糧食倉儲(chǔ)某從業(yè)人員經(jīng)常在庫區(qū)內(nèi)吸煙及用火,其行為違背了（）的職業(yè)守則。A、執(zhí)行規(guī)范B、遵紀(jì)守法C、忠于職守D、文明生產(chǎn)參考答案：A122.藥劑領(lǐng)用時(shí),領(lǐng)用人員不得少于（）。A、4人B、2人C、3人D、1人參考答案：B123.在平房倉中采用取樣評(píng)價(jià)法來檢查熏蒸或氣調(diào)殺蟲的效果時(shí),取樣的方法是（）。A、隨機(jī)取樣B、四角和中間點(diǎn)的五點(diǎn)取樣C、熏蒸或氣調(diào)前生蟲部位D、表層取樣參考答案：C124.腹白和心白多、角質(zhì)率低的稻米,其（）。A、軟質(zhì)率低B、米飯口感較好C、蒸煮性能較好D、米質(zhì)較差,食用品質(zhì)較低參考答案：D125.比長(zhǎng)式磷化氫氣體檢測(cè)管是一根兩端密封的細(xì)長(zhǎng)玻璃管,管內(nèi)裝有磷化氫氣體吸收（）和保護(hù)層。A、氣體B、指示劑C、溶液D、膠體參考答案：B126.目前,可用于電離輻射殺蟲的輻射能有（）。A、太陽光B、日光燈C、微波D、X射線、γ射線和電子束等參考答案：D127.非連續(xù)累加自動(dòng)秤是糧食搬倒工藝流程中的計(jì)量設(shè)備,由于設(shè)備的特殊性,它既要滿足設(shè)備上下接口等的安裝要求,又要滿足（）的特殊要求。A、計(jì)量設(shè)備B、清理設(shè)備C、輸送設(shè)備D、低溫設(shè)備參考答案：A128.《危險(xiǎn)性病、蟲、雜草名錄》中列出與儲(chǔ)糧有關(guān)的一類危險(xiǎn)性害蟲有（）。A、米象和玉米象B、竹蠹和咖啡豆象C、大谷盜和鋸谷盜D、菜豆象和谷斑皮蠹參考答案：D129.糧情檢測(cè)分線器一般安裝在糧食倉房?jī)?nèi),因此應(yīng)該具備良好防（）的能力。A、磷化氫腐蝕B、儲(chǔ)糧害蟲危害C、儲(chǔ)糧微生物危害D、糧食摩擦參考答案：A130.實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)是仿膠輥礱谷機(jī)原理制成的,它利用兩膠輥（）運(yùn)動(dòng),對(duì)稻谷粒產(chǎn)生磨擦而使稻谷脫殼。A、相同速度B、高速度C、相對(duì)差速D、絕對(duì)同速參考答案：C131.糧庫至少（）開展要一次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。A、每半年B、每季度C、每年D、每月參考答案：A132.在害蟲發(fā)生部位最低糧溫（）℃的條件下,防治磷化氫抗藥性害蟲需要350mL/m3的濃度,密閉時(shí)間14d。A、10~15B、15~20C、20~25D、>25參考答案：C133.引起儲(chǔ)糧結(jié)露的主要原因是糧溫與糧堆周圍環(huán)境之間出現(xiàn)溫差,并達(dá)到（）溫度。A、熔點(diǎn)B、沸點(diǎn)C、露點(diǎn)D、冰點(diǎn)參考答案：C134.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機(jī)烘干糧食的操作,下列說法錯(cuò)誤的是（）。A、烘干季節(jié)到來前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行檢修,并備足易損零部件B、按照低溫循環(huán)烘干機(jī)操作程序,要逆糧流方向開機(jī)C、生產(chǎn)過程中,要維持風(fēng)溫恒定,風(fēng)溫波動(dòng)幅度不應(yīng)超過5℃D、達(dá)到干燥效果后,停止干燥,直接就倉儲(chǔ)藏參考答案：D135.有限空間作業(yè),必須做到（）。A、先作業(yè)、再檢測(cè)、后通風(fēng)B、先檢測(cè)、再通風(fēng)、后作業(yè)C、先通風(fēng)、再檢測(cè)、后作業(yè)D、先通風(fēng)、再作業(yè)、后檢測(cè)參考答案：C136.不同等級(jí)的蟲糧處理要求也不同,以下描述不正確的是（）。A、基本無蟲糧和一般蟲糧,若糧溫低于15℃,可不作殺蟲處理B、20℃的一般蟲糧,應(yīng)在15d內(nèi)進(jìn)行除治C、嚴(yán)重蟲糧應(yīng)在7d之內(nèi)進(jìn)行除治D、帶有我國(guó)進(jìn)境植物檢疫性儲(chǔ)糧害蟲的嚴(yán)重蟲糧要經(jīng)行政主管部門檢查確認(rèn)達(dá)到滅蟲效果后方可出倉參考答案：D137.某糧食倉房倉頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2·K,該倉頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)該是（）W/m2·K。A、0.30B、0.33C、0.36D、0.345參考答案：B138.糧溫高于15℃,安全水分的基本無蟲糧,（）天內(nèi)至少檢測(cè)1次糧溫。A、10B、7C、3D、1參考答案：B139.稻谷熏蒸設(shè)定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時(shí),磷化鋁片劑（或丸劑）的推薦單位用藥劑量為（）。A、≤2.0g/m3B、2.0~3.5g/m3C、1.5~3.0g/m3D、1.5~3g/m2參考答案：B140.人員入倉前,應(yīng)確認(rèn)安全,特別是（）后方可進(jìn)倉。A、有同伴B、氣體濃度安全C、窗戶打開D、燈打開參考答案：B141.防止自動(dòng)分級(jí)最積極的辦法是（）。A、降低糧食水分B、預(yù)先清理糧食C、均衡糧溫D、防止發(fā)熱參考答案：B142.下列關(guān)于我國(guó)儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)降溫通風(fēng)的單位能耗規(guī)定錯(cuò)誤的是（）。A、地槽通風(fēng)單位能耗小于或等于0.075kW·h/（t·℃）B、地上籠通風(fēng)單位能耗小于或等于0.04kW·h/（t·℃）C、多管通風(fēng)單位能耗小于或等于0.15kW·h/（t·℃）D、箱式通風(fēng)單位能耗小于或等于0.08kW·h/（t·℃）參考答案：C143.影響花生安全儲(chǔ)藏最重要的微生物是（）。A、細(xì)菌B、霉菌C、酵母菌D、放線菌參考答案：B144.使用磷化氫空倉殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉至少（）處設(shè)置安全警示標(biāo)識(shí)和警戒線。A、10米B、5米C、20米D、30米參考答案：C145.托盤天平稱量的精度為（）。A、0.01gB、0.1gC、0.1mgD、1mg參考答案：B146.儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果為臨界期時(shí),糧食中以（）為主。A、白曲霉B、灰綠曲霉C、黃曲霉D、青霉參考答案：B147.下列有關(guān)綜合防治的描述中,（）說法更確切。A、綜合防治允許少量不造成經(jīng)濟(jì)危害的害蟲存在,不一定要求徹底消滅害蟲。B、綜合防治要求徹底消滅害蟲。C、綜合防治要求倉內(nèi)必須有害蟲存在。D、綜合防治允許有大量可造成經(jīng)濟(jì)危害的害蟲存在。參考答案：A148.糧堆的導(dǎo)熱性就是糧堆傳遞熱量的能力,通常以糧食（）的大小來衡量。A、熱阻B、溫度C、傳熱系數(shù)D、導(dǎo)熱系數(shù)參考答案：D149.磷化氫氣體報(bào)警儀的測(cè)量范圍為:（）。A、0-20ml/m3B、0–20l/m3C、0-1000ml/m3D、0-1000l/m3參考答案：A150.儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果的安全性評(píng)價(jià)為臨界（關(guān)鍵控制區(qū)）時(shí),糧食中以（）為主,后期會(huì)出現(xiàn)少量白曲霉等的生長(zhǎng)。A、青霉B、黃曲霉C、灰綠曲霉D、芽孢桿菌參考答案：C151.對(duì)儲(chǔ)糧害蟲而言,無蟲間隔期應(yīng)超過一般害蟲完成一個(gè)世代的歷期的（）倍,一般在60天以上,即可認(rèn)為熏蒸是成功的。A、1B、2C、3D、4參考答案：B152.利用氮?dú)鈿庹{(diào)的殺蟲機(jī)理是害蟲（）A、細(xì)胞中毒B、呼吸酶被抑制C、窒息死亡D、體內(nèi)有害物質(zhì)積累參考答案：C153.（）為中轉(zhuǎn)—儲(chǔ)備兼用倉型。A、淺圓倉B、平房倉C、筒倉D、樓房倉參考答案：A154.蛾類成蟲的口器是（）口器。A、咀嚼式B、刺吸式C、虹吸式D、嚼吸式參考答案：C155.腐食酪螨體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,（）色,半透明。A、赤褐B、乳白C、鮮紅D、黑褐參考答案：B156.磷化氫熏蒸殺蟲,當(dāng)溫度>25℃時(shí),密閉14天,玉米象、長(zhǎng)頭谷盜、雜擬谷盜等敏感蟲種磷化氫濃度應(yīng)設(shè)定為（）。A、200ml/m3B、150ml/m3C、100ml/m3D、50ml/m3參考答案：A157.（）可寄生于麥蛾、印度谷螟、粉斑螟、地中海粉螟、一點(diǎn)谷螟等多種儲(chǔ)糧蛾類害蟲的幼蟲或卵內(nèi),對(duì)蛾類害蟲的種群有顯著的抑制作用。A、米象B、鋸谷盜C、麥蛾繭蜂D、書虱參考答案：C158.糧倉機(jī)械操作人員要做到“四懂三會(huì)”即懂機(jī)械性能,懂設(shè)備結(jié)構(gòu),懂工作原理,（）;會(huì)操作,會(huì)保養(yǎng),會(huì)故障排除。A、懂機(jī)械革新及維修B、懂機(jī)械設(shè)計(jì)C、懂電氣安裝和技術(shù)要求D、懂機(jī)械控制參考答案：C159.糧油接收入庫的一般順序是（）。A、扦樣、檢驗(yàn)、檢斤、入倉、結(jié)算、付款。B、檢斤、扦樣、檢驗(yàn)、入倉、結(jié)算、付款。C、入倉、扦樣、檢驗(yàn)、檢斤、結(jié)算、付款。D、結(jié)算、付款、扦樣、檢驗(yàn)、檢斤、入倉。參考答案：A160.巴西豆象成蟲體長(zhǎng)（）。A、5.0~6.6mmB、4.0~5.6mmC、3.0~4.6mmD、2.0~3.6mm參考答案：D161.細(xì)石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含（）做法。A、摻入硅質(zhì)密實(shí)劑B、鋪防水卷材C、澆混凝土D、素土夯實(shí)參考答案：A162.下列材料不可以做隔熱材料的是（）。A、稻殼B、膨脹珍珠巖C、鋁箔波紋紙板D、塑料薄膜參考答案：D163.正常儲(chǔ)存的糧食中,（）的含量很低,在0.4%~1.0%之間。A、淀粉B、蛋白質(zhì)C、纖維素D、單糖參考答案：D164.儲(chǔ)糧熏蒸劑磷化氫局部濃度達(dá)到（）時(shí)就有可能發(fā)生自燃。A、26mg/m3B、26L/m3C、26g/m3D、26mL/m3參考答案：C165.在進(jìn)行害蟲檢查時(shí),篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置一會(huì)兒再觀察害蟲數(shù)量,這是因?yàn)椋ǎ?。A、防止樣品中灰塵飛揚(yáng)B、便于篩選糧食C、蟲體較小,便于觀察D、一些儲(chǔ)糧害蟲有假死性參考答案：D166.常用的油脂儲(chǔ)藏方法主要包括（）。A、抗氧化劑儲(chǔ)藏和氣調(diào)儲(chǔ)藏B、散裝和包裝儲(chǔ)存C、桶藏、罐藏、抗氧化劑儲(chǔ)藏D、常規(guī)儲(chǔ)藏、抗氧化劑儲(chǔ)藏和氣調(diào)儲(chǔ)藏參考答案：D167.經(jīng)過檢查某批小麥每公斤帶有米象6頭、大谷盜2頭、鋸谷盜25頭,根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為（）。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、危險(xiǎn)蟲糧D、嚴(yán)重蟲糧參考答案：D168.在糧食儲(chǔ)藏過程中,影響糧堆水分再分配速度的因素很多,其中最主要的原因是（）。A、糧堆溫度差B、糧堆溫度C、糧食水分D、糧堆濕度參考答案：A169.在糧食儲(chǔ)藏業(yè)務(wù)工作中,將（）作為發(fā)生“霉變事故”的起始標(biāo)志。A、早期霉變B、中期霉變C、后期霉變D、糧食霉?fàn)€參考答案：B170.拆卸擋糧板時(shí),應(yīng)優(yōu)先采用（）作業(yè)方式。A、倉上B、倉下C、倉內(nèi)D、倉外參考答案：D171.產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)的糧堆中,（）最易發(fā)熱霉變。A、近地坪處B、近墻壁處C、糧堆表層D、雜質(zhì)區(qū)參考答案：A172.影響散裝糧食堆高的物理性質(zhì)是（）。A、自動(dòng)分級(jí)B、空隙度C、散落性D、吸濕性參考答案：C173.對(duì)橡膠帶連接方法敘述錯(cuò)誤的是（）。A、硫化膠接法接頭強(qiáng)度大,在糧庫中應(yīng)推廣應(yīng)用B、金屬扣連接法,方法簡(jiǎn)單,接頭平整,不易損壞,但撓性較差C、皮帶扣連接法容易損傷接頭,降低膠帶強(qiáng)度,影響使用壽命D、金屬扣連接法是將輸送帶裁割對(duì)齊后,用夾板與鉚釘相連接參考答案：A174.如果是（）的衡器,國(guó)家法定計(jì)量部門要定期檢查。A、內(nèi)部使用B、糧食部門使用C、對(duì)外結(jié)算用D、不同部門使用參考答案：C175.磷化氫熏蒸殺蟲需要較長(zhǎng)的密閉時(shí)間。對(duì)于熏蒸危險(xiǎn)性害蟲建議磷化氫設(shè)定濃度不低于（）,密閉時(shí)間21天以上。A、200mL/m3B、250mL/m3C、300mL/m3D、350mL/m3參考答案：C176.老鼠的活動(dòng)高峰期是黃昏后和（）。A、午夜B、上午C、下午D、黎明前參考答案：D177.據(jù)糧庫安全儲(chǔ)糧守則可知,春季（）利于實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)糧安全。A、糧倉排積熱B、通風(fēng)降糧溫C、控溫去熱皮D、隔熱保冷心參考答案：D178.使用機(jī)械通風(fēng)技術(shù)降低儲(chǔ)存的高水分糧,下列說法正確的是（）。A、通風(fēng)系統(tǒng)的通路比最好是1.5:1B、盡量選用氣溫比較低、濕度比較低的環(huán)境條件。C、用小風(fēng)量軸流風(fēng)機(jī)可降低能耗。D、通風(fēng)一段時(shí)間后,若還存在個(gè)別高水分點(diǎn),可采用單管通風(fēng)機(jī)通風(fēng)補(bǔ)救。參考答案：D179.下列關(guān)于帶式輸送機(jī)操作的敘述正確的是（）A、帶式輸送機(jī)要求負(fù)載啟動(dòng),以降低啟動(dòng)阻力B、輸送帶易磨損,但其成本較小C、普通膠帶式輸送機(jī)適用于輸送傾角過大的作業(yè)D、帶式輸送機(jī)工作時(shí),所有托輥都應(yīng)回轉(zhuǎn)正常參考答案：D180.在糧食密閉儲(chǔ)藏中,用于密閉糧堆的塑料薄膜帳幕應(yīng)無污染、無異味、無裂縫,經(jīng)砂眼漏氣量小于密閉糧堆中空氣總體積的（）。A、0.5%B、1%C、1.5%D、2%參考答案：B181.測(cè)定磷化氫抗性害蟲的抗性倍數(shù)時(shí),鑒別濃度的制定是以（）為依據(jù)的。A、半數(shù)致死濃度（LC50）B、99.9%致死濃度（LC99。9）C、抗性系數(shù)D、區(qū)分濃度參考答案：B182.影響糧食散落性的主要因素是（）。A、倉型B、糧食水分C、糧堆高度D、糧食化學(xué)成分參考答案：B183.下列不是我國(guó)優(yōu)質(zhì)稻谷的定級(jí)指標(biāo)為（）。A、出糙率B、整精米率C、堊白度D、直鏈淀粉含量參考答案：A184.下列對(duì)儲(chǔ)糧微生物的描述錯(cuò)誤的是（）。A、糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部,也寄生在糧粒的內(nèi)部B、在自然條件下,有些糧食及其加工產(chǎn)品上不帶有微生物C、最重要的儲(chǔ)藏真菌是曲霉和青霉D、交鏈孢霉是田間真菌的典型代表參考答案：B185.（）可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲屬儲(chǔ)糧害蟲的卵,對(duì)象甲屬害蟲的種群有顯著的抑制作用。A、米象小蜂B、大谷盜C、螞蜂D、蜜蜂參考答案：A186.儲(chǔ)糧昆蟲的分類階元的次序,包括:界、門、綱、目、科、屬、（）七個(gè)等級(jí)。A、種B、種類C、亞種D、品種參考答案：A187.下列（）器械不是糧食倉庫常用的捕鼠器械。A、鼠籠B、咬鉤C、電子貓D、鼠夾參考答案：B188.成品糧一般應(yīng)包裝儲(chǔ)藏,當(dāng)含水量在（）以內(nèi)時(shí),低溫季節(jié)可堆實(shí)垛儲(chǔ)藏。A、結(jié)露水分B、干基水分C、安全水分D、臨界水分參考答案：C189.真菌毒素中致癌作用最強(qiáng)的是（）。A、棕曲霉毒素B、黃曲霉毒素C、黃綠青霉毒素D、雜色曲霉毒素參考答案：B190.對(duì)于玉米來說,環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑（或丸劑）單位用藥量為（）。A、3~4g/m3B、1.5~3g/m3C、0~1g/m3D、2.5~3g/m3參考答案：B191.下列有關(guān)糧食上主要微生物的敘述,不正確的是（）。A、霉菌和細(xì)菌的菌落質(zhì)地分別為絨狀、粘稠狀B、根霉菌在基質(zhì)表面生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)菌絲時(shí)產(chǎn)生匍匐菌絲,匍匐菌絲與基質(zhì)接觸處形成假根C、鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),能腐生也能寄生D、青霉屬依帚狀枝輪狀分枝的不同,可分為四種類型,其中單輪青霉組種類最多參考答案：A192.某倉庫在生產(chǎn)過程中隨意遺棄生產(chǎn)垃圾,對(duì)倉庫周邊造成環(huán)境污染。該事例集中反映了企業(yè)生產(chǎn)過程中違反了（）精神。A、文明生產(chǎn)B、團(tuán)結(jié)協(xié)作C、愛崗敬業(yè)D、精益求精參考答案：A193.對(duì)糧堆氣流的方向和速度沒有直接關(guān)系的是（）。A、糧堆溫差B、糧堆的密閉程度C、糧堆的孔隙度D、平均糧溫參考答案：D194.關(guān)于安全生產(chǎn)工作機(jī)制,不正確的表述是（）A、政府負(fù)責(zé)B、職工參與C、行業(yè)自律D、社會(huì)監(jiān)督參考答案：C195.高壓呼吸空氣壓縮機(jī)出廠時(shí)安全閥的最高壓力設(shè)置值是（）bar。A、300B、310C、330D、350參考答案：C196.糧食儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定,包裝儲(chǔ)糧的碼垛要以安全為原則,堆碼要整齊、牢靠,不向外歪斜,囤垛離墻、柱（）m以上。A、0.3B、0.6C、1.0D、1.2參考答案：B197.磷化氫濃度檢測(cè)裝置包括取樣管、取樣閥、檢測(cè)箱、（）、檢測(cè)儀、報(bào)警儀、檢測(cè)管等。A、真空泵B、抽氣泵C、壓縮機(jī)D、氣壓機(jī)參考答案：B198.姬粉盜成蟲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,（）色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的5倍;頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。A、黑褐B、赤褐C、灰白D、乳白參考答案：B199.為提高稱量速度,加減砝碼時(shí)應(yīng)當(dāng)遵守“（）”的規(guī)則。A、從小到大、折半加入B、從大到小,依次加入C、從大到小、折半加入D、從小到大,依次加入?yún)⒖即鸢福篊200.糙米米粒表面共有（）條縱向溝紋。A、2B、3C、4D、5E、6參考答案：D201.機(jī)械作業(yè)必須嚴(yán)格遵守（）,嚴(yán)禁違章指揮,違章作業(yè)。A、崗位安全操作規(guī)程B、安全保衛(wèi)制度C、安全防火制度D、安全責(zé)任制度參考答案：A202.雜擬谷盜體形、體色、體大小與赤擬谷盜極相似,主要區(qū)別是:雜擬谷盜觸角末端五節(jié)（）。A、突然膨大呈球狀B、逐漸膨大呈棍棒狀C、突然膨大呈片狀D、逐漸膨大呈長(zhǎng)絲狀參考答案：B203.利用微生物呼吸量大的特點(diǎn),輔助（）,陳糧及成品糧降低糧堆氧濃度的方法稱之謂微生物降氧。A、高水分糧B、低水分糧C、危險(xiǎn)糧D、種子糧參考答案：B204.下面關(guān)于微生物共性的描述錯(cuò)誤的是（）A、體積小、面積大B、吸收多、轉(zhuǎn)化慢C、生長(zhǎng)旺、繁殖快D、適應(yīng)強(qiáng)、易變異參考答案：B205.在（）溫區(qū)內(nèi),昆蟲體內(nèi)能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最強(qiáng),但壽命不一定最長(zhǎng)。A、致死高溫區(qū)B、最適溫區(qū)C、適宜溫區(qū)D、致死低溫區(qū)參考答案：B206.我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域中,中溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)是西鄰青藏高原,東瀕黃海和渤海,北面與東北地區(qū)及蒙新地區(qū)相接,以秦嶺北面、伏牛山、淮河為界與華中相接,此界相當(dāng)于活動(dòng)積溫（）℃或1月份均溫零度、年降水量800等值線。A、2500B、2000C、3500D、4500參考答案：D207.道德與法律的作用方式不同,但它們之間相互（）。A、滲透B、干擾C、吸引D、排斥參考答案：A208.為解決立筒倉通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)阻力大,通風(fēng)費(fèi)用高的問題,宜采用（）通風(fēng)系統(tǒng)。A、全地板B、臥式管道C、徑向管道D、多功能管道參考答案：C209.影響水分再分配速度的因素很多,其中主要是（）,其愈高,再分配速度愈快。A、溫度B、濕度C、水分D、能量參考答案：A210.谷類糧食的主要成分是糖類,約占65%~80%,其中最主要的是（）。A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、淀粉D、葡萄糖參考答案：C211.粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見的儲(chǔ)糧蛾類,主要是通過（）來區(qū)分它們。A、前翅的形狀B、前翅的顏色C、后翅的形狀D、后翅的顏色參考答案：B212.（）是糧油籽粒生理活動(dòng)最強(qiáng)的部分。A、果皮B、胚乳C、種皮D、胚參考答案：D213.送風(fēng)系統(tǒng)或回風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量調(diào)整,一般都是從（）的支路開始,然后逐步調(diào)向風(fēng)機(jī)的出口端（送風(fēng)系統(tǒng)）或入口端（抽風(fēng)系統(tǒng)）。A、最遠(yuǎn)B、最近C、最大D、最小參考答案：A214.新收獲的油菜籽上的優(yōu)勢(shì)菌是（）。A、交鏈孢霉B、黃曲霉C、產(chǎn)黃青霉D、禾谷鐮刀菌參考答案：A215.綠豆象成蟲觸角為（）。A、雄蟲櫛齒狀,雌蟲鋸齒狀B、雌蟲櫛齒狀,雄蟲鋸齒狀C、兩性均為錘狀D、兩性均為櫛齒狀參考答案：A216.采用計(jì)算機(jī)測(cè)溫的,傳感器布置應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,應(yīng)檢測(cè)“三溫兩濕”,記錄檢測(cè)結(jié)果并至少保留（）。A、一年B、一個(gè)儲(chǔ)藏周期C、一個(gè)季度D、三年參考答案：B217.在（）溫區(qū)內(nèi),昆蟲體內(nèi)能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最強(qiáng),但壽命不一定最長(zhǎng)。A、致死高溫區(qū)B、最適溫區(qū)C、適宜溫區(qū)D、致死低溫區(qū)參考答案：B218.物理方法防治蛾類儲(chǔ)糧害蟲,宜采用（）。A、低溫控制B、壓蓋防治C、高溫殺蟲D、過篩除蟲參考答案：B219.每年至少開展（）次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。A、一B、二C、三D、四參考答案：B220.散裝火車車廂來糧大多采用（）的卸載方式,以提高卸車效率。A、高貨位B、低貨位C、吸出式D、整體式E、題庫無答案參考答案：E221.綠豆象成蟲觸角為（）。A、雄蟲櫛齒狀,雌蟲鋸齒狀B、雌蟲櫛齒狀,雄蟲鋸齒狀C、兩性均為錘狀D、兩性均為櫛齒狀參考答案：A222.為了糧食儲(chǔ)藏的安全,就要控制糧食水分活度在（）左右。A、0.85B、0.75C、0.65D、0.55參考答案：C223.任何一種糧食的臨界水分是指與大約（）大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。A、75%B、65%C、60%D、70%參考答案：A224.糧食經(jīng)高溫灼燒除去有機(jī)物后,留下的殘?jiān)Q（）。A、灰分B、氧分C、氮分D、有機(jī)質(zhì)參考答案：A225.（）不是高溫快速干燥的特點(diǎn)。A、受氣候限制B、連續(xù)干燥C、產(chǎn)量大D、風(fēng)溫較高參考答案：A226.赤擬谷盜身體呈長(zhǎng)橢圓形,赤褐色至褐色;觸角（）,末端3節(jié)顯著膨大呈錘狀;復(fù)眼較大,兩復(fù)眼在腹面距離約等于復(fù)眼橫直徑寬度。A、10節(jié)B、11節(jié)C、12節(jié)D、13節(jié)參考答案：B227.藥品庫安裝的燈具應(yīng)采用（）。A、普通型B、防爆型C、防塵型D、防水型參考答案：B228.根據(jù)《糧食平房倉設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定,低溫倉和準(zhǔn)低溫倉的圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K應(yīng)在（）以內(nèi)。A、0.2W/m2·KB、0.3W/m2·KC、0.4W/m2·KD、0.5W/m2·K參考答案：D229.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機(jī)烘干糧食的操作,下列說法錯(cuò)誤的是（）。A、烘干季節(jié)到來前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行檢修,并備足易損零部件B、按照低溫循環(huán)烘干機(jī)操作程序,要逆糧流方向開機(jī)C、生產(chǎn)過程中,要維持風(fēng)溫恒定,風(fēng)溫波動(dòng)幅度不應(yīng)超過±5℃D、達(dá)到干燥效果后,停止干燥,直接就倉儲(chǔ)藏參考答案：D230.玉米象和米象是兩種很難區(qū)分的儲(chǔ)糧害蟲,但通過觸角（）比較,可以區(qū)別出來。A、整個(gè)長(zhǎng)度比例B、柄節(jié)長(zhǎng)度比例C、柄節(jié)與梗節(jié)長(zhǎng)度比例D、第3節(jié)與第4節(jié)長(zhǎng)度比例參考答案：D231.根據(jù)《糧食平房倉設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定,（）控制在15℃以下為低溫倉。A、外溫B、內(nèi)溫C、倉溫D、糧溫參考答案：D232.二級(jí)機(jī)械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以（）為主的保養(yǎng)作業(yè)。A、對(duì)機(jī)械主要部件進(jìn)行拆卸、檢查及校正B、對(duì)部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整C、對(duì)全部機(jī)件進(jìn)行解體拆卸D、日常目測(cè)檢查參考答案：A233.儲(chǔ)存期間每（）天至少檢測(cè)1次油罐和罐外氣溫;并按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求定期對(duì)庫存油脂開展取樣檢測(cè)工作,跟蹤儲(chǔ)油品質(zhì)變化,對(duì)品質(zhì)變化異常的及時(shí)分析并處理。A、7B、15C、10D、30參考答案：B234.儲(chǔ)糧昆蟲的腹部由多節(jié)組成,是昆蟲的（）中心。A、神經(jīng)B、感覺C、運(yùn)動(dòng)D、生殖和代謝參考答案：D235.關(guān)于低溫儲(chǔ)藏技術(shù),下列描述正確的是（）。A、低溫儲(chǔ)藏技術(shù)適合于高水分糧食的長(zhǎng)期儲(chǔ)藏B、低溫糧倉的結(jié)構(gòu)必須隔熱保冷、防潮隔汽、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固C、動(dòng)態(tài)法倉房隔熱技術(shù)包括在屋面上刷白、敷設(shè)錫箔紙或噴涂反射系數(shù)大的涂料等D、低溫倉的倉溫波動(dòng)范圍,根據(jù)要求應(yīng)控制在5℃以內(nèi),即倉溫在15℃~20℃范圍內(nèi)參考答案：B236.糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)是（）。A、NYB、LSC、SYD、QG參考答案：B237.主要用于防治儲(chǔ)糧中鱗翅目害蟲的制劑為（）。A、蘇云金桿菌B、大腸桿菌C、青霉菌D、金黃色葡萄球菌參考答案：A238.將臨時(shí)地坪改為永久地坪的判斷標(biāo)準(zhǔn)之一是室內(nèi)地坪的總沉降量小于（）cm。A、0.1B、0.5C、1D、5參考答案：C239.糧油檢驗(yàn)用樣品,依據(jù)其采集、縮分和用途的不同可分為原始樣品、（）、試驗(yàn)樣品和保留樣品等四類。A、平均樣品B、備份樣品C、試樣D、分樣參考答案：A240.50℃以上高溫的殺蟲原理是由于害蟲（）死亡。A、細(xì)胞脫水B、蛋白質(zhì)和酶系的變性C、細(xì)胞中毒D、體內(nèi)水分失散參考答案：B241.磷化鋁熏蒸后在糧食中的最大殘留限量是（）mg/kg。A、1B、0.5C、0.1D、0.05參考答案：D242.全國(guó)糧食流通監(jiān)管熱線為（）。A、12345B、12319C、12331D、12325參考答案：D243.某糧食倉房倉頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2·K,該倉頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)該是（）W/m2·K。A、0.30B、0.33C、0.36D、0.345參考答案：B244.倉房?jī)?nèi)地基的回填土應(yīng)分層夯實(shí)可碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)（）。A、大于0.73B、小于0.73C、小于0.93D、大于0.93參考答案：C245.某批小麥的害蟲檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲密度為22頭/Kg。其中,玉米象3頭/KG.大谷盜4頭/KG.米象5頭/Kg。根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判斷為（）。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、嚴(yán)重蟲糧D、危險(xiǎn)蟲糧參考答案：C246.長(zhǎng)角扁谷盜體長(zhǎng)1.5~2.2mm,扁長(zhǎng)形,淡黃褐色;觸角11節(jié),（）,末端三節(jié)兩側(cè)幾乎平行,雌蟲念珠狀,較短。A、雄蟲長(zhǎng)絲狀B、雄蟲念珠狀C、雄蟲棍棒狀D、雄蟲長(zhǎng)鞭狀參考答案：A247.面粉生蟲較難清除,即使重新回機(jī)過篩,蟲卵和螨類仍難除凈,熏蒸殺蟲效果雖好,但蟲尸留在粉內(nèi),影響（）,因此對(duì)面粉更應(yīng)嚴(yán)格做好防蟲工作。A、儲(chǔ)藏品質(zhì)B、工藝品質(zhì)C、食用品質(zhì)D、加工品質(zhì)參考答案：C248.分子篩是一類能（）分子的物質(zhì),分子篩富氮是一種新的空分制氮技術(shù)。A、合成B、篩分C、分解D、氧化參考答案：B249.道德是一種社會(huì)（）。A、規(guī)章制度B、意識(shí)形態(tài)C、生產(chǎn)關(guān)系D、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)參考答案：B250.防蟲線的噴藥寬度在一般在（）。A、5cm~10cmB、10cm~20cmC、20cm~40cmD、25cm~45cm參考答案：B251.高壓呼吸空氣壓縮機(jī)出廠時(shí)安全閥的最高壓力設(shè)置值是（）bar。A、300B、310C、330D、350參考答案：C252.“一符四無”糧倉的“四無”是指糧倉無蟲害、無霉變、（）、無事故。A、無家禽B、無家畜C、無鼠雀D、無活蟲參考答案：C253.下面關(guān)于屋頂隔熱層維護(hù)說法不正確的是（）。A、在保溫隔熱層上開孔,有利于散失倉內(nèi)熱量,可以在保溫層上開溝打洞B、嚴(yán)禁對(duì)保溫隔熱層重物沖擊,損壞保溫隔熱層C、不得任意在屋面上增設(shè)構(gòu)建D、在屋面防水完好的情況下屋面噴水有利于保溫參考答案：A254.某批小麥的害蟲檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲密度為22頭/Kg。其中,玉米象3頭/KG.大谷盜4頭/KG.米象5頭/Kg。根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判斷為（）。A、基本無蟲糧B、一般蟲糧C、嚴(yán)重蟲糧D、危險(xiǎn)蟲糧參考答案：C255.測(cè)定磷化氫抗性害蟲的抗性倍數(shù)時(shí),鑒別濃度的制定是以（）為依據(jù)的。A、半數(shù)致死濃度（LC50）B、99.9%致死濃度（LC99。9）C、抗性系數(shù)D、區(qū)分濃度E、題庫無答案參考答案：E256.溴甲烷可以用于（）的熏蒸殺蟲。A、磷化氫抗性害蟲B、安全水分糧C、種子糧D、檢疫性害蟲參考答案：C257.稻米的腹白,是胚乳結(jié)構(gòu)（）的外在表現(xiàn)。A、緊密B、完整C、飽滿D、疏松參考答案：D258.對(duì)于安全糧在正常儲(chǔ)存情況下,糧溫在15℃以下（）內(nèi)至少檢查一次糧溫。A、15天B、10天C、5天D、2天參考答案：A259.中央儲(chǔ)備的油料,儲(chǔ)存12個(gè)月以上的其保管自然損耗定額不超過（）A、0.1%B、0.12%C、0.20%D、0.23%參考答案：D260.糧堆中氧濃度低于（）,能殺死大多數(shù)儲(chǔ)糧害蟲。A、0.2%B、2%C、4%D、12%參考答案：B多選題1.（）可作為糧食新鮮度的標(biāo)志。A、黑曲霉B、黃單孢菌C、芽孢桿菌D、歐文菌E、黃綠青霉參考答案：BD2.下列空倉殺蟲藥劑及其用量正確的是（）。A、磷化鋁3~6g/m3B、敵敵畏0.1~0.2g/m3C、食品級(jí)惰性粉3~5g/m2D、溴氰菊酯0.1~2g/m3E、磷化氫3~6g/m3參考答案：ABCD3.在進(jìn)行地基加固時(shí),樹根樁法適用于處理（）等地基。A、淤泥B、砂性土C、含水量較高的粘性土D、粉土E、淤泥質(zhì)土參考答案：BD4.下列屬于計(jì)算機(jī)糧情檢測(cè)系統(tǒng)的基本功能的是（）。A、糧情分析B、報(bào)警C、糧情控制D、故障診斷E、擴(kuò)充功能參考答案：ABCDE5.糧油倉房氣密材料具備的條件為（）。A、良好的耐候性B、良好的耐溫變性C、膜層在-30℃~-40℃下不脆裂D、在150℃下2小時(shí)不起泡、不流淌E、符合環(huán)保要求參考答案：ABCDE6.綠色安全防治儲(chǔ)糧害蟲,有條件情況下,可采?。ǎ、氣調(diào)防治B、熏蒸防治C、生物防治D、食品級(jí)惰性粉防治參考答案：ACD7.根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)可將鐮刀菌毒素分為（）幾類。A、二呋喃環(huán)和氧雜蒽酮B、玉米赤霉烯酮C、單端孢霉烯族化合物D、串珠鐮刀菌毒素E、丁烯酸內(nèi)酯參考答案：BCDE8.對(duì)油罐要及時(shí)維護(hù)保養(yǎng),做到（）。A、不漏B、不銹C、衛(wèi)生干凈D、管道暢通E、閥門工作正常參考答案：ABCDE9.（）可作為糧食新鮮度的標(biāo)志。A、黑曲霉B、黃單孢菌C、芽孢桿菌D、歐文菌E、黃綠青霉參考答案：BD10.應(yīng)用惰性粉防治儲(chǔ)糧害蟲的原理,主要是利用惰性粉的硬度,將（）磨損和吸附,使蟲體內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)而死亡。A、外表皮B、內(nèi)表皮C、上表皮的角質(zhì)精層D、上表皮的蠟質(zhì)層E、上表皮的護(hù)蠟層參考答案：DE11.季節(jié)交替之際防止糧堆結(jié)露,應(yīng)做好的工作是（）。A、春夏交替之際,應(yīng)適時(shí)通風(fēng)減小溫差B、秋冬交替之際,應(yīng)適時(shí)通風(fēng)降低倉溫、糧溫以減小溫差C、春夏交替之際,對(duì)倉房或糧堆進(jìn)行密閉隔熱D、秋冬交替之際,對(duì)倉房或糧堆進(jìn)行密閉隔熱E、秋冬交替之際,薄膜密閉糧堆必要時(shí)須揭膜參考答案：BCE12.帶式輸送機(jī)在作業(yè)過程中出現(xiàn)輸送帶打滑現(xiàn)象,其發(fā)生原因可能是（）。A、輸送帶張力不夠B、托輥銹蝕C、滾筒表面太光滑D、滾筒軸承轉(zhuǎn)動(dòng)不靈參考答案：ABCD13.檢查糧堆內(nèi)部結(jié)露有效的方法有（）。A、深層扦樣檢查B、水分檢查與分析C、糧面扒溝檢查D、糧堆氣體檢測(cè)E、題庫無答案F、題庫無答案參考答案：EF14.害蟲發(fā)展為抗性種群的主要原因是（）。A、殺蟲劑的效能不夠B、害蟲原始種群中本來就存在攜帶抗性基因的個(gè)體C、殺蟲劑的頻繁使用D、殺蟲劑種類單一參考答案：BCD15.下列糧食的胚中不含淀粉的有（）。A、小麥B、玉米C、稻谷D、高梁E、蕎麥參考答案：ACDE16.氮?dú)鈿庹{(diào)主供氣管網(wǎng)可選用（）。A、PPR管B、PE管C、無縫鋼管D、PVC管參考答案：ABC17.在進(jìn)行倉房隔熱層施工時(shí),采用松散材料保溫層的施工要求為（）。A、基層應(yīng)平整、干燥、干凈B、保溫層施工完成后,進(jìn)行找平層施工C、分層鋪設(shè),適當(dāng)壓實(shí)D、保溫層含水率不得超過規(guī)定要求E、保溫層施工完成后,進(jìn)行防水層施工參考答案：ABCDE18.對(duì)倉房地坪防潮處理的要求下列敘述正確的是（）。A、倉內(nèi)地基回填土應(yīng)分層夯實(shí)并碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)小于0.93B、當(dāng)采用混凝土面層時(shí)應(yīng)設(shè)置分格縫,分格縫縱橫間距不應(yīng)大于6mC、不得采用對(duì)糧食有污染的面層及嵌縫材料D、當(dāng)?shù)鼗临|(zhì)較差時(shí),可用碎石、卵石或碎磚等夯入土中,以加強(qiáng)基土E、當(dāng)采用臨時(shí)地坪時(shí),不應(yīng)采用地上籠通風(fēng)參考答案：ABCD19.糧情檢查時(shí),應(yīng)接照“三先”順序檢查,即（）。A、先倉外后倉內(nèi)B、先潮糧后干糧C、先無蟲糧后有蟲糧D、先包裝糧后散裝糧E、先原糧后成品糧參考答案：ACE20.儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)的作用是（）。A、均衡糧溫,防止結(jié)露B、創(chuàng)造低溫環(huán)境,改善儲(chǔ)糧性能C、排除糧堆異味和熏蒸殘留的毒氣D、增濕調(diào)質(zhì),改善糧食加工品質(zhì)E、改善糧食營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),防止儲(chǔ)糧萌發(fā),促進(jìn)儲(chǔ)糧后熟參考答案：ABCD21.下列關(guān)于稻谷類別的敘述正確的是（）。P201A、秈型稻谷籽粒呈長(zhǎng)橢圓形B、粳型稻谷籽粒呈細(xì)長(zhǎng)形C、早稻谷腹白粒較多,但較小D、晚稻谷腹白粒較少,但較大E、糯性稻谷胚乳呈蠟白色,不透明參考答案：AE22.（）屬于完全變態(tài)的昆蟲。A、米象B、粗腳粉螨C、黑菌蟲D、鋸谷盜E、嗜蟲書虱參考答案：ACD23.下列關(guān)于糧食低溫儲(chǔ)藏技術(shù),描述正確的是（）。A、根據(jù)糧食的不良導(dǎo)熱性,低溫儲(chǔ)存的糧食,以低溫季節(jié)進(jìn)倉為宜B、低溫倉的倉溫根據(jù)要求波動(dòng)范圍應(yīng)控制在5℃,倉濕應(yīng)控制在75%C、動(dòng)態(tài)隔熱是國(guó)內(nèi)低溫庫中常用的隔熱結(jié)構(gòu)D、低溫儲(chǔ)藏要求倉房建筑隔熱保冷、防潮隔汽、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、經(jīng)濟(jì)合理E、靜態(tài)隔熱是國(guó)內(nèi)低溫庫中常用的隔熱結(jié)構(gòu)參考答案：ADE24.下列關(guān)于正壓式空氣呼吸器保養(yǎng)與維護(hù)敘述錯(cuò)誤的是（）。A、每次充氣前須檢查空氣壓縮機(jī)安全閥是否可靠B、根據(jù)需要適時(shí)調(diào)整減壓器的輸出中壓C、氣瓶避免碰撞、劃傷和敲擊,避免高寒冷凍及陽光下暴曬D、氣瓶設(shè)計(jì)使用壽命一般為15年E、氣瓶不用時(shí)應(yīng)放空瓶?jī)?nèi)的全部空氣參考答案：ABE25.筒式倉新糧入倉均衡糧溫時(shí),當(dāng)糧堆溫度梯度≤1℃/m,糧堆上層與底層溫差若為（）℃,可以認(rèn)為糧溫均勻。A、5B、8C、10D、13E、3參考答案：ABCE26.對(duì)我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域描述正確的是（）。A、第一區(qū)和第二區(qū)應(yīng)重點(diǎn)防止過度失水影響儲(chǔ)糧加工品質(zhì)并造成質(zhì)量損失B、第三區(qū)應(yīng)迅速將糧油水分降到安全水分,防止蟲害感染C、第四和第六區(qū)應(yīng)重點(diǎn)做好降水和微生物控制D、第五和第七區(qū)應(yīng)重點(diǎn)防止儲(chǔ)糧品質(zhì)下降和有害生物的危害E、第八區(qū)是高溫高濕區(qū),儲(chǔ)糧難度較大參考答案：AD27.下列關(guān)于使用標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校正糧情檢測(cè)系統(tǒng)的溫度檢測(cè)結(jié)果敘述正確的是（）。A、校正糧情檢測(cè)系統(tǒng)溫度檢測(cè)結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)最小分度值0.5℃B、把標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)的水銀球分別與待校正的溫度傳感器放在一起10min,并盡量靠近C、同一校正點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)示值和系統(tǒng)檢測(cè)值之間的誤差值≤±1℃時(shí),說明系統(tǒng)檢測(cè)結(jié)果正常D、更換測(cè)溫傳感器工作由計(jì)算機(jī)糧情檢測(cè)人員完成E、更換測(cè)溫傳感器工作必須由生產(chǎn)廠家的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行參考答案：CD28.植物油罐的性能要求包括（）。A、防滲漏性能B、耐腐蝕性能C、隔熱性能D、防凍性能參考答案：ABCD29.儲(chǔ)糧害蟲陷阱誘捕器也稱探管誘捕器,探管誘捕器通常可以誘捕到（）等害蟲。P318A、玉米象成蟲B、玉米象幼蟲C、谷蠹成蟲D、赤擬谷盜E、書虱參考答案：ACDE30.預(yù)定小麥散糧輸送量為Q=50t/h,輸送帶的線速取v=1.5m/s,糧食容重r=0.75t/m3,傾角系數(shù)C=0.80。則輸送帶的帶寬可以為（）。A、0.12mB、0.60mC、0.25mD、0.52mE、0.20m參考答案：BD31.我國(guó)儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)降溫通風(fēng)的單位能耗規(guī)定為（）。A、地槽通風(fēng)單位能耗小于或等于0.075kW·h/（t·℃）B、地上籠通風(fēng)單位能耗小于或等于0.04kW·h/（t·℃）C、單管通風(fēng)單位能耗小于或等于0.10kW·h/（t·℃）D、多管通風(fēng)單位能耗小于或等于0.15kW·h/（t·℃）E、箱式通風(fēng)單位能耗小于或等于0.08kW·h/（t·℃）參考答案：ABCE32.小麥不完善粒包括（）。A、未熟粒B、蟲蝕粒C、病斑粒D、生芽粒E、生霉粒參考答案：BCDE33.倉房地坪應(yīng)由（）等構(gòu)造層組成。A、面層B、防潮層C、找平層D、結(jié)構(gòu)層E、墊層參考答案：ABCDE34.判定儲(chǔ)糧害蟲對(duì)磷化氫抗藥性的主要方法有（）。A、測(cè)定害蟲的死亡率B、測(cè)定害蟲的敏感指數(shù)C、測(cè)定害蟲的抗藥性系數(shù)D、測(cè)定害蟲的存活率E、利用抗性鑒別劑量參考答案：CE35.CO2滅火器適用于（）等初期火災(zāi)撲救。A、易燃可燃液體B、易燃可燃?xì)怏wC、低壓電器設(shè)備D、儀表儀器E、圖書檔案參考答案：ABCDE36.糧油入庫通知單包括（）等內(nèi)容。A、發(fā)貨單位B、發(fā)貨地點(diǎn)C、收糧單位D、承運(yùn)單位E、發(fā)貨明細(xì)表參考答案：ABE37.下列有關(guān)儲(chǔ)糧微生物生理的描述正確的是（）。A、分解代謝為合成代謝提供能量和原料,合成代謝又是分解代謝進(jìn)行的基礎(chǔ)B、微生物代謝即微生物分解與吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、合成細(xì)胞物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換的過程C、儲(chǔ)糧微生物將糧食中的脂類首先分解為氨基酸D、微生物的呼吸作用需要各種酶的參與參考答案：ABD38.倉儲(chǔ)機(jī)械一級(jí)保養(yǎng)的作業(yè)范圍是進(jìn)行以（）為主的保養(yǎng)工作。A、部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整B、清潔C、潤(rùn)滑D、計(jì)量管理單位派人校正E、緊固參考答案：ABCE39.熏蒸散氣操作過程中,錯(cuò)誤的方法是（）。A、散氣應(yīng)從倉房?jī)?nèi)部開啟門窗,先開啟下風(fēng)方向的門窗,后開啟上風(fēng)方向的門窗B、淺圓倉應(yīng)開啟環(huán)流風(fēng)機(jī)C、采用機(jī)械通風(fēng)散氣,散氣時(shí)間不少于3天D、采用自然通風(fēng)散氣,散氣時(shí)間不少于5天E、散氣后,倉內(nèi)磷化氫濃度低于2mL/m3后,人員方可進(jìn)倉參考答案：ABE40.（）等僅限于空倉或器材殺蟲,不能作防護(hù)劑使用,不能與糧油接觸。A、敵百蟲煙劑B、50%的農(nóng)用馬拉硫磷乳油C、50%辛硫磷乳油D、50%的殺螟硫磷乳油E、90%的敵百蟲乳油參考答案：ABCDE41.“一符四無油罐”中的“四無”是指（）。A、無變質(zhì)B、無混雜C、無滲漏D、無事故E、無鼠雀參考答案：ABCD42.我國(guó)現(xiàn)行的儲(chǔ)糧害蟲的防治原則是（）。A、安全B、衛(wèi)生C、經(jīng)濟(jì)D、有效參考答案：ABCD43.糧倉機(jī)械操作人員要做到懂機(jī)械性能、懂設(shè)備結(jié)構(gòu)、懂工作原理、懂電氣安裝和技術(shù)要求;（）。A、會(huì)設(shè)計(jì)B、會(huì)操作C、會(huì)保養(yǎng)D、會(huì)故障排除E、會(huì)制作參考答案：BCD44.關(guān)于干燥緩蘇工藝的描述,錯(cuò)誤的是（）。A、當(dāng)糧粒內(nèi)部的水分?jǐn)U散速度大于糧粒表面的蒸發(fā)速度時(shí),應(yīng)該采用緩蘇工藝B、當(dāng)糧粒內(nèi)部的水分?jǐn)U散速度小于糧粒表面的蒸發(fā)速度時(shí),應(yīng)該采用緩蘇工藝C、當(dāng)糧粒內(nèi)部的水分?jǐn)U散速度等于糧粒表面的蒸發(fā)速度時(shí),應(yīng)該采用緩蘇工藝D、緩蘇工藝可改善烘后糧食和油料的品質(zhì),適用于各種糧食和油料E、糧食經(jīng)過緩蘇后,表層的含水率比緩蘇前低,因此有利于干燥參考答案：ACDE45.以下儲(chǔ)糧害蟲進(jìn)行兩性生殖的是（）。A、玉米象B、銹赤扁谷盜C、嗜卷書虱D、四紋豆象E、米扁蟲參考答案：ABDE46.糧食的平衡水分含量主要與（）有關(guān)。A、環(huán)境濕度B、環(huán)境溫度C、雜質(zhì)含量D、糧種E、收獲時(shí)間參考答案：ABD47.“一符四無油罐”中的“四無”是指（）。A、無變質(zhì)B、無混雜C、無滲漏D、無事故E、無鼠雀參考答案：ABCD48.下列關(guān)于儲(chǔ)糧害蟲陷阱誘捕器的敘述,正確的是（）。A、主要用于誘捕糧堆中爬行的儲(chǔ)糧害蟲B、對(duì)生活在糧粒內(nèi)部的害蟲和在空間活動(dòng)的蛾類成蟲不具有誘捕作用C、陷阱誘捕器也叫探管誘捕器,是最常用的一種糧堆害蟲誘捕器D、是根據(jù)儲(chǔ)糧害蟲的上爬性而設(shè)計(jì)的E、結(jié)合信息素或引誘劑使用可提高誘捕效率參考答案：ABCE49.谷冷機(jī)在運(yùn)行前應(yīng)重點(diǎn)檢查（）的清潔狀況。A、壓縮機(jī)B、冷凝器C、過濾器D、蒸發(fā)器參考答案：BCD50.在儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)中,氣流在管道中流動(dòng)時(shí),由于氣流的粘滯性和管壁的粗糙性,會(huì)造成一定的磨擦阻力損失,阻力損失的大小與（）成正比。A、氣流方向B、管道的長(zhǎng)度C、氣流速度D、摩擦系數(shù)E、管道的直徑參考答案：BCD51.下列關(guān)于螺旋輸送機(jī)的敘述正確的是（）。A、由螺旋葉片的軸、筒形機(jī)槽、傳遞動(dòng)力的撓性牽引構(gòu)件所組成B、不能輸送溫度較高的糧食C、對(duì)糧粒有造成破碎的可能,輸送距離不宜超過30mD、不宜輸送有機(jī)雜質(zhì)含量大的糧食E、對(duì)過載非常敏感,需均勻進(jìn)料參考答案：CDE52.糧倉裝糧前或日常檢查,應(yīng)檢查（）。A、地面有無沉降B、門窗有無損壞C、倉房墻壁、地面有無裂縫D、倉頂有無漏水參考答案：ABCD53.下列對(duì)糧食中使用防霉劑的敘述,正確的是（）。A、目前糧食儲(chǔ)藏中應(yīng)用的防霉劑,大致有熏蒸劑和拌合劑兩類B、目前糧食儲(chǔ)藏中熏蒸類防霉劑主要是磷化氫C、作為拌合劑防霉劑,如有機(jī)酸,一般可用于糧食的長(zhǎng)期儲(chǔ)藏防霉使用D、一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑E、防護(hù)劑均可作為防霉劑使用參考答案：ABD54.滾筒篩篩筒兩端主軸承或風(fēng)機(jī)軸承溫度過高,可能是因?yàn)椋ǎ?。A、缺少潤(rùn)滑油B、異物堵塞C、兩端軸承安裝不對(duì)稱D、兩端軸承與主軸軸線不垂直E、電機(jī)安裝不牢固螺栓松動(dòng)參考答案：ABCD55.我國(guó)優(yōu)質(zhì)稻谷的定級(jí)指標(biāo)為（）。A、食味品質(zhì)B、整精米率C、堊白度D、直鏈淀粉含量參考答案：ABC56.下列關(guān)于烘干機(jī)的說法正確的是（）。A、塔式烘干機(jī)是糧食行業(yè)最常用的高溫快速干燥設(shè)備B、塔式烘干機(jī)是以燃油為熱源的C、矩形篩網(wǎng)柱式烘干機(jī)是以燃煤為熱源的D、塔式烘干機(jī)保養(yǎng)和維護(hù)的重點(diǎn)部位是爐排、爐膛內(nèi)壁和換熱器列管（或翅片）E、矩形篩網(wǎng)柱式烘干機(jī)空氣濾清器每隔4年更換1次參考答案：ADE57.當(dāng)谷物冷卻機(jī)長(zhǎng)期不用時(shí),每年也必須定期進(jìn)行1~2次試運(yùn)行,抽查以下情況（）。A、檢查過濾器、冷凝器和蒸發(fā)器的受污狀況B、啟動(dòng)設(shè)備運(yùn)行6h,檢查設(shè)備各部件運(yùn)行狀況是否正常C、檢查制冷劑數(shù)量,必要時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充D、檢查軸承、電動(dòng)閥等轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑情況,及時(shí)上油E、壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)、軸承等處有無異常的噪聲參考答案：ACD58.煙草甲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,暗赤褐色,有光澤,（）。A、頭下口式B、頭前口式C、觸角11節(jié),鋸齒狀D、觸角11節(jié),念珠狀E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬參考答案：AC59.煙草甲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,暗赤褐色,有光澤,（）。A、頭下口式B、頭前口式C、觸角11節(jié),鋸齒狀D、觸角11節(jié),念珠狀E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬參考答案：AC60.影響糧倉熱傳遞的主要因素包括（）。A、大氣B、倉頂C、地面與地基D、倉內(nèi)自由空間E、糧堆參考答案：ABCDE61.長(zhǎng)角扁谷盜體長(zhǎng)1.5~2.2mm,扁長(zhǎng)形,淡黃褐色,觸角11節(jié),（）。A、雄蟲觸角長(zhǎng)絲狀B、兩性觸角均為絲狀C、兩鞘翅長(zhǎng)寬之比約為1.5:1D、兩鞘翅長(zhǎng)寬之比約為1.7:1E、前胸背板近似正方形參考答案：AC62.（）是倉房屋頂?shù)膬?nèi)外、倉墻和局部構(gòu)件（門、窗、孔洞蓋板等）隔熱結(jié)構(gòu)的常用的一種隔熱形式。A、吊頂隔熱B、架空通風(fēng)隔熱層隔熱C、聚氨酯發(fā)泡層隔熱D、附貼隔熱材料隔熱E、松散類保溫材料參考答案：CD63.下列關(guān)于糧油倉房倉壁防水砂漿防潮層施工方法的敘述正確的是（）。A、5mm厚1∶2水泥砂漿抹面壓光B、一布四涂聚合物改性水泥基防水涂料C、25mm厚1∶2.5水泥砂漿摻入水泥用量3%的JJ91硅質(zhì)密實(shí)劑,分三次抹灰D、水泥應(yīng)采用不小于425號(hào)的硅酸鹽水泥或普通硅酸鹽水泥E、24小時(shí)防水層干燥后可直接在防水層上進(jìn)行內(nèi)墻涂料覆蓋施工參考答案：ACD64.預(yù)定小麥散糧輸送量為Q=50t/h,輸送帶的線速取v=1.5m/s,糧食容重r=0.75t/m3,傾角系數(shù)C=0.80。則輸送帶的帶寬可以為（）m。A、0.12B、0.60C、0.25D、0.52E、0.20參考答案：BD65.下列關(guān)于打尺計(jì)量油罐油脂數(shù)量的敘述正確的是（）。A、量油尺應(yīng)經(jīng)過操作人員校準(zhǔn)后方可使用B、雷雨天、下雪未化時(shí)禁止上罐頂進(jìn)行計(jì)量操作C、對(duì)已凝固的油脂需在測(cè)量前加熱成液態(tài),并且靜置2小時(shí),待上下油溫較均勻后才能進(jìn)行測(cè)量D、油罐進(jìn)油作業(yè)結(jié)束后,應(yīng)靜止10~48h,需待油面穩(wěn)定無泡沫后方可以進(jìn)行測(cè)量E、對(duì)于非計(jì)量油罐,可采用皮尺測(cè)量油罐的周長(zhǎng),粗略計(jì)算罐內(nèi)油脂數(shù)量參考答案：BCDE66.對(duì)倉房地坪防潮處理的要求下列敘述正確的是（）。A、倉內(nèi)地基回填土應(yīng)分層夯實(shí)并碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)小于0.93B、當(dāng)采用混凝土面層時(shí)應(yīng)設(shè)置分格縫,分格縫縱橫間距不應(yīng)大于6mC、不得采用對(duì)糧食有污染的面層及嵌縫材料D、當(dāng)?shù)鼗临|(zhì)較差時(shí),可用碎石、卵石或碎磚等夯入土中,以加強(qiáng)基土E、當(dāng)采用臨時(shí)地坪時(shí),不應(yīng)采用地上籠通風(fēng)參考答案：ABCD67.淺圓倉新糧入倉均衡糧溫時(shí),當(dāng)糧堆溫度梯度≤1℃/m,糧堆上層與底層溫差若為（）℃,可以認(rèn)為糧溫均勻。A、5B、8C、10D、13E、3參考答案：ABCE68.目前用于倉房氣密性測(cè)試的方法有（）。A、壓力衰減法B、皂沫測(cè)定法C、壓力流量平衡法D、示蹤劑濃度衰減法參考答案：ACD69.玉米的儲(chǔ)藏特性包括（）。A、胚部大呼吸旺盛B、容易感染害蟲C、胚部脂肪含量高容易酸敗D、帶菌量大容易霉變E、較耐高溫參考答案：ABCD70.根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)可將鐮刀菌毒素分為（）幾類。A、二呋喃環(huán)和氧雜蒽酮B、玉米赤霉烯酮C、單端孢霉烯族化合物D、串珠鐮刀菌毒素E、丁烯酸內(nèi)酯參考答案：BCDE71.下列關(guān)于計(jì)算機(jī)糧情檢測(cè)系統(tǒng)運(yùn)行環(huán)境要求錯(cuò)誤的是（）。P314A、用于糧倉內(nèi)、外設(shè)備的交流電源,額定電壓36V/127V/220V/380V,運(yùn)行偏差±5%B、用于控制室和機(jī)房設(shè)備的交流電源,額定電壓220V/380V,運(yùn)行偏差±10%C、用于控制室和機(jī)房的設(shè)備的環(huán)境溫度為-10℃~45℃D、用于糧倉內(nèi)、外的設(shè)備的環(huán)境溫度為-10℃~45℃E、用于糧倉內(nèi)、外的設(shè)備的環(huán)境濕度為40%~90%RH,且不得結(jié)露參考答案：ADE72.按照糧食自動(dòng)分級(jí)形成的原因,可將其分為（）。A、重力分級(jí)B、干濕分級(jí)C、質(zhì)量分級(jí)D、浮力分級(jí)E、氣流分級(jí)參考答案：ADE73.下列關(guān)于霉變糧的處理方法描述正確的是（）。A、對(duì)輕微變質(zhì)的糧油不宜繼續(xù)儲(chǔ)藏,應(yīng)及時(shí)出倉處理。B、對(duì)生霉的糧油,如色澤氣味還正常,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)及時(shí)加工。C、對(duì)不能食用或飼用的霉變糧油,可降等作為工業(yè)原料。D、對(duì)于已達(dá)霉?fàn)€階段的糧油,糧質(zhì)徹底變壞,失去使用價(jià)值的糧油,作報(bào)廢處理。參考答案：ABCD74.導(dǎo)致磷化氫熏蒸殺蟲失敗的主要原因有（）。A、糧堆中磷化氫沒有達(dá)到有效殺蟲的濃度B、害蟲密度大C、磷化氫在糧堆中分布不均勻D、磷化氫有效濃度維持時(shí)間不夠E、糧溫超過了30℃參考答案：ACD75.在一般情況下,影響倉房熱量傳導(dǎo)的主要因素有（）。A、圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)B、圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面積C、內(nèi)外溫差D、倉墻、倉頂厚度E、糧食水分含量參考答案：ABCD76.倉儲(chǔ)企業(yè)在選配谷物冷卻機(jī)時(shí),應(yīng)使所選谷物冷卻機(jī)的（）滿足冷卻糧食的要求。A、風(fēng)量B、制冷量C、電壓D、風(fēng)壓參考答案：ABD77.由于圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱屬于復(fù)合傳熱,所以總熱阻R應(yīng)為（）之和。A、內(nèi)表面的對(duì)流換熱熱阻RαλB、傳熱熱阻RλC、導(dǎo)熱熱阻RλD、外表面的對(duì)流換熱熱阻Rα參考答案：ACD78.正壓式空氣呼吸器的氣瓶充氣應(yīng)在（）的環(huán)境中進(jìn)行,以確保充入氣瓶的氣體符合呼吸空氣的要求。A、清潔B、干燥C、通風(fēng)良好D、濕潤(rùn)E、陽光直射參考答案：ABC79.糧食入倉時(shí)應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量指標(biāo)為（）A、水分含量控制在當(dāng)?shù)匕踩忠韵翨、容重嚴(yán)格控制在650g/l以上C、雜質(zhì)含量嚴(yán)格控制在1%以內(nèi)D、不完善率嚴(yán)格控制在10%以內(nèi)參考答案：AC80.下列關(guān)于糧食真菌毒素去毒處理方法中,屬于物理去毒的有（）A、高溫去毒B、吸附去毒C、食鹽去毒D、水洗浸泡去毒E、堿煉去毒參考答案：ABD81.表示糧食呼吸作用常用的參數(shù)是（）。A、呼吸強(qiáng)度B、呼吸系數(shù)C、呼吸速率D、呼吸商參考答案：ABCD82.在進(jìn)行調(diào)質(zhì)通風(fēng)作業(yè),當(dāng)同時(shí)達(dá)到（）條件時(shí),即可結(jié)束通