TGXAS-白及種子育苗技術(shù)規(guī)程編制說明

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《白及種子育苗技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說明一、項(xiàng)目來源根據(jù)《廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會關(guān)于下達(dá)2022年第五十三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知》（桂標(biāo)協(xié)﹝2022﹞120號）文件精神，由資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出，資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、資源縣經(jīng)濟(jì)作物站、資源縣市場監(jiān)督管理局共同起草團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《白及種子育苗技術(shù)規(guī)程》（項(xiàng)目編號：2022-5305）獲批立項(xiàng)。項(xiàng)目背景及目的意義黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將產(chǎn)業(yè)興旺、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展作為其中重要目標(biāo)和內(nèi)容。近年來，我區(qū)加強(qiáng)政策扶持，堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，破除發(fā)展痛點(diǎn)，全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于《加快推進(jìn)廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》（桂政發(fā)〔2019〕7號）指出，落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展總方針，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色發(fā)展，堅(jiān)持特色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展，實(shí)施特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)優(yōu)工程，突出強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，為建設(shè)壯美廣西、共圓復(fù)興夢想提供有力支撐。廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于《擴(kuò)大農(nóng)業(yè)農(nóng)村有效投資加快補(bǔ)上“三農(nóng)”領(lǐng)域突出短板的實(shí)施意見》（桂政辦發(fā)〔2020〕75號）提出，發(fā)展優(yōu)勢種植業(yè)。發(fā)展水果、蔬菜、蠶桑、茶葉、食用菌、中藥材等種植業(yè)，建設(shè)規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和富硒產(chǎn)品生產(chǎn)基地，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2021年7月，桂林市人民政府印發(fā)關(guān)于《桂林市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要的通知》第六章提出，堅(jiān)定不移把鄉(xiāng)村振興作為“三農(nóng)”工作總抓手，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，立足特色資源，貫通產(chǎn)加銷，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足，第一產(chǎn)業(yè)增加值年均增長4%左右，農(nóng)村居民人均可支配收入年均增速高于全國和全區(qū)水平，全力打造鄉(xiāng)村振興廣西新標(biāo)桿、中西部地區(qū)典范。廣西白及在桂北、桂中、桂西等地大力發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，總面積達(dá)3萬多畝，專業(yè)種植合作社或公司達(dá)150多家。種植3年后可實(shí)現(xiàn)自然更新，產(chǎn)白及6000斤以上，均價(jià)為6元/市斤，畝產(chǎn)36000萬，折合年收入為12000元/畝。目前廣西地區(qū)白及種子育苗栽培技術(shù)推廣面積達(dá)1.2萬畝，占總種植面積40%；種子育苗技術(shù)具有育苗基數(shù)大，技術(shù)簡單，根系發(fā)達(dá)等優(yōu)勢。廣西白及種植量很大，涉及到的面比較廣。白及，性寒,味苦干澀，具有收斂止血,消腫生肌的功能。它是治療胃病的良藥，例如比較暢銷而且普遍被患者服用的“快胃片”就是使用白及作為原料的最大品種；單味白及生產(chǎn)的“白及顆粒沖劑”和口服液，療效顯著，上市后銷路較好，生產(chǎn)廠商對白及的年需求量也相應(yīng)較大。白及除了治療胃病以外還廣泛的被用著工業(yè)生產(chǎn)中的粘合劑，例如在卷煙生產(chǎn)中，卷煙的煙頭就是用白及作粘合劑，裝裱字畫的粘合劑也是白及制作的。另外，白及多糖膠還可應(yīng)用于日化產(chǎn)品中，替代化學(xué)增稠劑，并具有減少刺激性、保護(hù)皮膚、延緩衰老等功能，隨著研究的不斷深入和開發(fā)利用，白及應(yīng)用的范圍越來越廣泛,也就導(dǎo)致了白及的需求量越來越大，社會效益也越來越顯著。白及生長在氣候溫暖潮濕的山谷或山的背陰處，生長年限長。一旦過度采挖,要恢復(fù)其產(chǎn)量需要很長時(shí)間。近年來隨著人們的大采挖導(dǎo)致了白及分布地銳減，已經(jīng)使得白及的資源嚴(yán)重不足，產(chǎn)量逐步下降。目前市場上的白及貨源奇少,而且藥材個(gè)頭小的多，大的少,質(zhì)量參差不齊。通過對白及種子育苗技術(shù)的規(guī)范，能夠了解目前市面上白及質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)狀，分析造成該現(xiàn)狀的原因，可以針對性地進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)改進(jìn)，以達(dá)到白及增質(zhì)增產(chǎn)的目的。因此，制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《白及種子育苗技術(shù)規(guī)程》，通過標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)相關(guān)部門、白及種植企業(yè)及種植大戶進(jìn)行白及種子標(biāo)準(zhǔn)化育苗，對提高白及種子育苗技術(shù)，提升白及產(chǎn)量，滿足日益增長的社會需求，打造廣西特有的白及育苗技術(shù)特色很有意義。三、項(xiàng)目編制過程（一）成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《白及種子育苗技術(shù)規(guī)程》項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)后，資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，起草單位制定了起草編寫方案與進(jìn)度安排，明確任務(wù)職責(zé)，確定工作技術(shù)路線，開展標(biāo)準(zhǔn)研制工作。具體標(biāo)準(zhǔn)編制工作由資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、資源縣經(jīng)濟(jì)作物站、資源縣市場監(jiān)督管理局等起草單位組成標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，編制工作組成員如下：編制工作組下設(shè)三個(gè)組，分別是資料收集組、草案編寫組、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組。資料收集組負(fù)責(zé)國內(nèi)外有關(guān)白及種子育苗技術(shù)的文獻(xiàn)資料的查詢、收集和整理工作，查閱前人對白及種子育苗技術(shù)的研究情況和目前科學(xué)界對白及種子育苗技術(shù)的研究進(jìn)展。草案編寫組負(fù)責(zé)起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見稿和標(biāo)準(zhǔn)編制說明、送審稿及編制說明的編寫工作，包括后期召開征求意見會、網(wǎng)上征求意見，以及標(biāo)準(zhǔn)的不斷修改和完善。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組負(fù)責(zé)《白及種子育苗技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，組織從事白及種子育苗的相關(guān)企業(yè)、合作社、種植戶等開展標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會，對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)解讀，讓相關(guān)人員等相關(guān)人員了解標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對白及種子育苗進(jìn)行育苗圃建立、育苗、移栽、病蟲害防治、苗木出圃、檔案管理等操作，保證白及苗木質(zhì)量，并對標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)分析，不斷對團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出修正意見。（二）收集整理文獻(xiàn)資料標(biāo)準(zhǔn)編制工作組收集了國內(nèi)有關(guān)白及種子育苗技術(shù)相關(guān)文獻(xiàn)資料。主要有：GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程N(yùn)Y525有機(jī)肥料LY∕T3093《林下種植白及技術(shù)規(guī)程》DB45/T2262白及種苗質(zhì)量要求（三）研討確定標(biāo)準(zhǔn)主體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)編制工作組在對收集的資料進(jìn)行整理研究之后，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組召開了標(biāo)準(zhǔn)編制會議，對標(biāo)準(zhǔn)的整體框架結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究，并對標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵性內(nèi)容進(jìn)行了初步探討。經(jīng)過研究，標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容確定為白及種子育苗技術(shù)的種子采集與貯藏、育苗圃建立、育苗、苗木出圃。（四）調(diào)研、形成征求意見稿2022年7月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組進(jìn)行了廣泛實(shí)地調(diào)研工作，查閱了大量的國內(nèi)外文獻(xiàn)資料，對白及種子育苗技術(shù)的前人研究成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)。形成了標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架，對主要內(nèi)容進(jìn)行了討論并對項(xiàng)目的工作進(jìn)行了部署和安排。2022年7月，在前期工作的基礎(chǔ)之上，通過理清邏輯脈絡(luò)，整合已有的參考資料中有關(guān)白及種子育苗的技術(shù)要求，并結(jié)合廣西白及種子育苗實(shí)際要求的基礎(chǔ)上，按照簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《白及種子育苗技術(shù)規(guī)程》（草案）。2022年8月-9月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作組再次深入?yún)^(qū)內(nèi)涉及白及種子育苗的有代表性的企業(yè)、合作社、種植大戶針對白及種子育苗情況進(jìn)行分組實(shí)地調(diào)研學(xué)習(xí)。通過實(shí)地調(diào)研，掌握各地方關(guān)于白及種子育苗的具體技術(shù)要求。并實(shí)際征求意見，通過收集反饋了大量意見，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次召開會議，對標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了反復(fù)修改和研究討論。最終形成了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《白及種子育苗技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）和（征求意見稿）編制說明。四、標(biāo)準(zhǔn)制定原則1、實(shí)用性原則本文件是在充分收集相關(guān)資料和文獻(xiàn)，分析白及種子育苗當(dāng)前現(xiàn)狀，調(diào)研白及種子育苗市場情況，在現(xiàn)有國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)白及種子育苗技術(shù)要求的基礎(chǔ)上，結(jié)合資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、資源縣經(jīng)濟(jì)作物站等單位多年的白及種子育苗經(jīng)驗(yàn)、試驗(yàn)而總結(jié)起草的。符合當(dāng)前白及種子育苗技術(shù)發(fā)展的方向與市場需求，有利于行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，有利于提高白及苗木質(zhì)量和商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益，對推動(dòng)我區(qū)白及產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，打造廣西白及品牌，促進(jìn)農(nóng)民增收脫貧，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。2、協(xié)調(diào)性原則本文件編寫過程中注意了與白及種子育苗技術(shù)相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問題，在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。3、規(guī)范性原則本文件嚴(yán)格參照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求和規(guī)定編寫本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，保證標(biāo)準(zhǔn)的編寫質(zhì)量。4、前瞻性原則本文件在兼顧當(dāng)前區(qū)內(nèi)白及市場種子育苗技術(shù)現(xiàn)實(shí)情況的同時(shí)，還考慮到了白及產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的趨勢和需要，在標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)了個(gè)別特色性、前瞻性和先進(jìn)性條款，作為對白及種子育苗技術(shù)發(fā)展的指導(dǎo)。標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容及依據(jù)來源本標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容主要包括育苗圃建立、育苗、移栽、病蟲害防治、苗木出圃、檔案管理。整體框架結(jié)構(gòu)主要依據(jù)LY∕T3093-2019《林下種植白及技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合白及種子育苗的生產(chǎn)、試驗(yàn)實(shí)際確定。苗圃地選擇，選擇水源充足，土壤疏松，遠(yuǎn)離污染源的地塊。宜為含腐殖質(zhì)多的沙壤土和腐殖質(zhì)壤土。主要考慮白及對土壤條件而言，適合在有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)含量較高的土壤上生長，種子萌發(fā)需要充足的水分，所以選擇水源充足的地方。選種主要依據(jù)T/CACM1056.16《中藥材種子種苗白及種子》及試驗(yàn)驗(yàn)證確定，于9月～10月采集種子，選擇果莢飽滿、完整的白及成熟果莢，去除扁、黑、深黃及帶病蟲害果莢后，晾干作種。貯藏種子的貯藏時(shí)間不宜超過1年。種子質(zhì)量應(yīng)符合T/CACM1056.16的規(guī)定。以春季1月～3月，秋季10月～11月為宜。表1不同播種時(shí)期對白及種子生長情況及產(chǎn)苗量影響序號播種時(shí)間生長情況產(chǎn)苗量（株/平方米）11月-2月出土整齊、生長好178-20422月-3月出土較齊，生長好142-20434月-5月生長差，易立枯病80-10046月-7月生長很差，易立枯病70-9058月-9月生長差，易立枯病60-85610月-11月生長好，管理周期長210-23811月-12月出土整齊，生長健壯215-250育苗圃及苗床準(zhǔn)備，選擇拱形塑料大棚作為育苗圃,大棚四周排水良好，棚內(nèi)不易積水。苗床應(yīng)建在塑料大棚內(nèi)，設(shè)置成寬為1m，高為0.2m，步道寬為0.4m～0.5m，這樣設(shè)置主要考慮方便操作。長度根據(jù)大棚長度確定，苗床整平夯實(shí)，噴灑殺蟲劑，然后在苗床上鋪一層無紡工布，工布與苗床表面貼緊。將樹皮粉、腐殖質(zhì)、營養(yǎng)土、腐熟雞糞和草炭土按體積比為15∶20∶8∶1∶5配成育苗基質(zhì)，將基質(zhì)均勻鋪在無紡工布上面。鋪好育苗基質(zhì)后，在苗床正中間布設(shè)一根噴霧水管，方便后期補(bǔ)水。噴霧水管與水泵連接好。不同基質(zhì)對白及種子發(fā)芽率的影響見表2。表2不同基質(zhì)對白及種子發(fā)芽率的影響序號基質(zhì)種類發(fā)芽率綜合成苗率1樹皮粉、腐殖質(zhì)、營養(yǎng)土、腐熟雞糞和草炭土86.5%75.2%2林地表層土、腐熟雞糞和草炭土76.5%68.9%3林地表層土、黃土65.856.7%4沙土、黃土58.9%51.2%播種，將種子從果莢內(nèi)取出，并進(jìn)行種子消毒，種子消毒常用藥劑及使用方法按GB/T6001的規(guī)定執(zhí)行。播種前將種子與育苗基質(zhì)按一定比例進(jìn)行混合均勻，這樣做是為了稀釋種子密度，便于撒播。播種用量按照600粒/m2～1000粒/m2床面。播種之前，采用微噴或底層淺水灌溉的方式將育苗基質(zhì)完全濕潤，然后將伴有細(xì)泥土的種子均勻撒播在濕潤的基質(zhì)之上，輕撒基質(zhì)覆蓋一層約5mm左右的覆蓋層即可。播種完，在苗床上覆蓋塑料薄膜。蓋膜主要是為了保持水分充足，防止雜草生長。播種后管理主要依據(jù)LY∕T3093-2019《林下種植白及技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合實(shí)際的苗期管理要求確定。控溫保濕，溫度維持在15℃～25℃，濕度維持在60%以上，濕度過小的話會很干燥，影響種子的出苗率，維持在合適的濕度利于種子萌發(fā)。采用噴灌施水，需注意觀察苗床濕潤情況，及時(shí)調(diào)整噴灌條件，保持苗床濕潤狀態(tài)。不同溫濕度對白及種子萌發(fā)的影響見表3。表3不同溫濕度對白及種子萌發(fā)的影響序號溫濕度發(fā)芽情況發(fā)芽率1溫度15℃～20℃，濕度60%出芽不齊、生長差55.5%2溫度15℃～20℃，濕度70%出芽不齊、生較好82.5%3溫度15℃～20℃，濕度80%出芽較齊、生長較好70.5%4溫度20℃～25℃，濕度60%出芽不齊、生長差58.5%5溫度20℃～25℃，濕度70%出芽齊、生長好83.5%6溫度20℃～25℃，濕度80%出芽齊、生長好86.5%7溫度20℃～25℃，濕度90%出芽齊、生長差75.5%除草、除青苔，種子發(fā)芽階段采用手工除草，次年可采用手工或?qū)Ｓ贸輨┏?。定期噴?％硫酸銅水溶液除去青苔。因?yàn)榉N子的發(fā)芽期較長，基質(zhì)長期保持濕潤狀態(tài)容易長青苔，青苔會影響種子萌發(fā)，所以要及時(shí)清理。噴施營養(yǎng)液，種子長出1片真葉后，開始噴灑0.2％磷酸二氫鉀，每8～10天噴施一次。到白及種苗長出3片真葉后，每3～5天噴施一次0.2％磷酸二氫鉀。苗期需要充足的養(yǎng)分，因此需要定期噴施營養(yǎng)液，確保苗木健康生長。移栽，苗床準(zhǔn)備、基質(zhì)鋪設(shè)與標(biāo)準(zhǔn)第五章一致。種苗達(dá)到4葉1心或5葉1心的狀態(tài)即可移栽。主要考慮種苗達(dá)到這個(gè)狀態(tài)長勢穩(wěn)定，這個(gè)時(shí)候移栽成活率較高。宜淺栽,定植深度以蓋住籽球?yàn)橐?。移栽株行距?5cm×15cm。挖穴后放苗，保持苗根順直、苗正。放苗后覆土，注意土與根之間不能有空隙。覆土后澆透定根水，確保苗木移栽后的成活率。移栽后管理，干旱時(shí)及時(shí)澆水，保持泥土濕潤?？刹捎檬止せ?qū)Ｓ贸輨┏?。?～10天噴一次葉面肥，濃度為0.05％～0.2％磷酸二氫鉀，開始稀施，逐漸加大。架遮陽網(wǎng)，網(wǎng)宜拉緊、平整，網(wǎng)與網(wǎng)的接縫處連接緊固、平滑，不張口。架遮陽網(wǎng)主要考慮白及是喜陰生長植物。病蟲害及防治方法，農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。出圃主要依據(jù)DB45/T2262《白及種苗質(zhì)量要求》GB15569《農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程》并結(jié)合實(shí)際的出圃要求確定，起苗前抹去幼嫩新芽、剪去幼苗基部多余分枝，出圃前按照GB15569的規(guī)定進(jìn)行檢疫。出圃后，出圃后，苗木根據(jù)用戶要求的數(shù)量進(jìn)行包裝，外包裝上應(yīng)有清晰、牢固的標(biāo)識，標(biāo)明生產(chǎn)單位、地址、品種名稱、質(zhì)量等級、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、數(shù)量、裝箱日期等。質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書標(biāo)明品種名稱、株數(shù)、等級、包裝日期、生產(chǎn)單位、檢驗(yàn)員等。苗木質(zhì)量分級項(xiàng)目指標(biāo)一級二級三級假鱗莖最大處橫徑（a）/mma≥3020≤a＜3010≤a＜20芽大?。╞）/mmb≥6b≤a＜6b≥4芽數(shù)（c）/個(gè)c≥3c≤a＜3c≥1檔案管理。按《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的規(guī)定執(zhí)行。六、國內(nèi)同類標(biāo)準(zhǔn)制修訂情況及與法律法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系經(jīng)查閱，目前與白及有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)主要有：LY/T3093-2019《林下種植白及技術(shù)規(guī)程》、D