黑龍江省佳木斯中學(xué)2025屆高三生物第一學(xué)期期末聯(lián)考模擬試題含解析

黑龍江省佳木斯中學(xué)2025屆高三生物第一學(xué)期期末聯(lián)考模擬試題注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫(xiě)考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書(shū)寫(xiě)在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．《柳葉刀》近期發(fā)表的一項(xiàng)研究指出，新冠肺炎患者病情嚴(yán)重與細(xì)胞因子風(fēng)暴（簡(jiǎn)稱(chēng)CS）相關(guān)。病毒入侵機(jī)體后，受感染的上皮細(xì)胞和免疫細(xì)胞產(chǎn)生約15種細(xì)胞因子幫助抵御病毒，細(xì)胞因子會(huì)引起更多免疫細(xì)胞透過(guò)毛細(xì)血管并激活這些免疫細(xì)胞，被激活的免疫細(xì)胞則會(huì)產(chǎn)生更多的細(xì)胞因子，即細(xì)胞因子風(fēng)暴（CS）。由于肺部毛細(xì)血管極為豐富，故血管通透性增加后將產(chǎn)生極其嚴(yán)重的后果，除此以外CS還會(huì)引起多種器官的衰竭。以下有關(guān)新冠肺炎的敘述錯(cuò)誤的是（）A．新冠肺炎患者產(chǎn)生細(xì)胞因子風(fēng)暴（CS）是一個(gè)負(fù)反饋調(diào)節(jié)過(guò)程B．新冠肺炎患者肺部毛細(xì)血管通透性增加會(huì)導(dǎo)致肺部組織水腫C．肺炎患者富含毛細(xì)血管的器官（如腎臟）也可能受CS損傷D．服用使免疫細(xì)胞增殖受阻的藥物（如類(lèi)固醇）可緩解患者的癥狀2．下列有關(guān)生命科學(xué)研究方法及結(jié)論的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．魯賓和卡門(mén)用18O分別標(biāo)記H2O和CO2，證明了光合作用釋放的O2來(lái)自于水B．卡爾文用14C標(biāo)記的CO2供應(yīng)小球藻進(jìn)行光合作用，探明了暗反應(yīng)中碳的轉(zhuǎn)移途徑C．科學(xué)家向豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，揭示了基因控制蛋白質(zhì)合成的過(guò)程D．赫爾希和蔡斯用32P、35S分別標(biāo)記噬菌體DNA和蛋白質(zhì)，證明了DNA是遺傳物質(zhì)3．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)試劑或?qū)嶒?yàn)方法的敘述，正確的是（）A．可選用蛋白質(zhì)溶液、蛋白酶、淀粉酶和雙縮脲試劑探究酶的專(zhuān)一性B．可選用斐林試劑和蒸餾水在50~65℃水浴條件下進(jìn)行蛋白質(zhì)的鑒定C．可用菠菜葉肉細(xì)胞觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象D．可用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料觀察低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化4．秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)的ced3、ced4基因發(fā)生突變失活后，原先應(yīng)該凋亡的131個(gè)細(xì)胞依然存活；ced9基因突變會(huì)導(dǎo)致所有細(xì)胞在胚胎期死亡，無(wú)法得到成蟲(chóng)。據(jù)此推測(cè)不合理的是（）A．ced3、ced4基因是131個(gè)細(xì)胞中選擇性表達(dá)的基因B．ced9基因在線(xiàn)蟲(chóng)發(fā)育過(guò)程中抑制細(xì)胞凋亡C．ced3、ced4基因在線(xiàn)蟲(chóng)發(fā)育過(guò)程中促進(jìn)細(xì)胞凋亡D．ced9基因直接抑制ced3、ced4基因表達(dá)5．棄耕農(nóng)田的群落類(lèi)型隨時(shí)間推移而發(fā)生變化的現(xiàn)象屬于群落的A．時(shí)間結(jié)構(gòu)B．水平結(jié)構(gòu)C．原生演替D．次生演替6．如圖實(shí)驗(yàn)裝置，U型管A、B側(cè)分別裝入20mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的麥芽糖溶液和蔗糖溶液。一段時(shí)間后，在A、B兩側(cè)加入等量且適量的蔗糖酶溶液，觀察兩側(cè)液面的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)分析不正確的是（）A．加入蔗糖酶前，兩側(cè)液面等高B．加入蔗糖酶前，半透膜無(wú)水分子通過(guò)C．加入蔗糖酶后，最終A側(cè)液面下降，B側(cè)液面上升D．該實(shí)驗(yàn)可驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性7．如圖，甲表示某環(huán)境的條件變化情況，乙、丙表示該環(huán)境中兩種動(dòng)物的種群數(shù)量變化曲線(xiàn)，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．乙、丙兩種動(dòng)物的種間關(guān)系最可能是競(jìng)爭(zhēng)B．環(huán)境條件的改變對(duì)種群的K值影響不大C．t3之后，乙種群數(shù)量將呈“J”型増長(zhǎng)D．t1～t2之間，乙、丙種群數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定，有賴(lài)于正反饋調(diào)節(jié)機(jī)制8．（10分）下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的敘述，正確的是（）A．在提取DNA時(shí)，加入冷酒精的主要作用是促進(jìn)DNA的溶解B．使用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行發(fā)酵時(shí)，效率比直接使用酶的效率要高C．制得的葡萄酒酸味較重，發(fā)酵裝置漏氣是可能的原因之一D．將酶制劑加入普通洗衣粉制成加酶洗衣粉，運(yùn)用了固定化酶技術(shù)二、非選擇題9．（10分）胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)在基礎(chǔ)生物學(xué)、畜牧學(xué)和醫(yī)學(xué)上具有十分重要的應(yīng)用價(jià)值，科研人員對(duì)綿羊胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)開(kāi)展研究，回答下列問(wèn)題：（1）胚胎的獲取：從屠宰場(chǎng)綿羊卵巢采集卵母細(xì)胞，在培養(yǎng)液中培養(yǎng)至____________________期后，轉(zhuǎn)移到受精液中進(jìn)行受精。培養(yǎng)24h后，若用顯微鏡觀察到__________________，說(shuō)明該卵子已經(jīng)完成受精作用。為了提高受精效率，可以用_____________________處理卵子，分離外層的卵丘細(xì)胞。（2）胚胎的分離和培養(yǎng)：挑選正常發(fā)育的胚胎置于培養(yǎng)液中，培養(yǎng)液的成分除了含無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)鹽外，還需添加_________________________________________（答出2點(diǎn)即可）等營(yíng)養(yǎng)成分。為了使胚胎干細(xì)胞維持不分化狀態(tài)，可以把胚胎與____________________細(xì)胞共同培養(yǎng)。（3）干細(xì)胞的鑒定：基因A是干細(xì)胞多能性的標(biāo)志基因，在全能干細(xì)胞中高效表達(dá)?？蒲腥藛T從某一代綿羊干細(xì)胞提取總RNA，單位時(shí)間內(nèi)經(jīng)過(guò)逆轉(zhuǎn)錄-PCR的方法獲得大量的相關(guān)___________________，檢測(cè)標(biāo)志基因的轉(zhuǎn)錄水平鑒定干細(xì)胞的分化狀態(tài)。逆轉(zhuǎn)錄-PCR應(yīng)用的原理是_____________。10．（14分）香稻米香氣馥郁，被視為水稻中的珍品。香稻含有多種揮發(fā)性有機(jī)物質(zhì)，其中2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）是香稻中主要的揮發(fā)性物質(zhì)。已知基因B編碼酶B，基因F編碼酶F，基因B的數(shù)量決定2-AP的積累量，2-AP的積累量與水稻的香味強(qiáng)度密切相關(guān)，2-AP的合成和代謝途徑如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）據(jù)圖分析，普通二倍體水稻中，基因F隱性突變后，稻米表現(xiàn)出香味性狀的原因是____。（2）基因b不能控制酶B的合成，基因型為Bbff的水稻____（填“具有”或“不具有”）香味。濃香型水稻的基因型為_(kāi)___，無(wú)香味純合水稻的基因型是____。（3）將基因型為BbFf的無(wú)香味水稻自交，子代均沒(méi)有出現(xiàn)香稻，從遺傳學(xué)的角度分析，原因可能是__________。11．（14分）冰葉日中花是一種原產(chǎn)非洲的植物，長(zhǎng)期逆境脅迫下，其光合作用能夠從C3途徑（卡爾文循環(huán)）可以變?yōu)镃AM途徑（圖一所示）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）適宜條件下，冰葉日中花通過(guò)C3途徑進(jìn)行光合作用，白天氣孔處于_________狀態(tài)，CO2與_________結(jié)合進(jìn)入卡爾文循環(huán)，卡爾文循環(huán)發(fā)生的場(chǎng)所是_________。（2）長(zhǎng)期在高溫、缺水、高鹽等逆境脅迫下，冰葉日中花進(jìn)行CAM途徑，白天氣孔關(guān)閉，CO2來(lái)源于_________和_________。逆境脅迫下進(jìn)行CAM途徑的意義是_________。（3）圖二是長(zhǎng)期在兩種條件下生長(zhǎng)的冰葉日中花某一天的光合曲線(xiàn)圖，表示C3和CAM光合途徑分別是_________曲線(xiàn)與_________曲線(xiàn)。12．森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐富，群落結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不僅為人類(lèi)提供大量的木材和林副業(yè)產(chǎn)品，還在維持生物圈的穩(wěn)態(tài)、改善生態(tài)環(huán)境等方面起重要作用?，F(xiàn)在還興起了“森林醫(yī)院”，建在森林深處的山谷、溪流邊的“森林醫(yī)院”中沒(méi)有醫(yī)生和護(hù)士，人們通過(guò)在林間休憩、散步來(lái)達(dá)到特殊的保健、療養(yǎng)、治病的功效請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐富，說(shuō)明__________等層次的生物多樣性?xún)?nèi)容豐富。森林能提供大量的木材和林副業(yè)產(chǎn)品與其中建立的“森林醫(yī)院”可治病，所體現(xiàn)的生物多樣性?xún)r(jià)值__________（填“相同”或“不相同”）．（2）森林環(huán)境是鳥(niǎo)類(lèi)生存的樂(lè)園，從生態(tài)系統(tǒng)的功能看，孔雀開(kāi)屏、鷯哥開(kāi)喉等屬于__________。（3）森林生態(tài)系統(tǒng)不僅具有很強(qiáng)的抵抗力穩(wěn)定性，還具有一定的恢復(fù)力穩(wěn)定性。與草原生態(tài)系統(tǒng)相比，森林生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性更高，是因?yàn)開(kāi)_________。森林部分區(qū)域發(fā)生火災(zāi)之后，與初生演替相比，能較快恢復(fù)原狀，從影響的生物因素和非生物因素的角度分析，主要原因是____________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

反饋調(diào)節(jié)是指系統(tǒng)本身工作的效果，反過(guò)來(lái)又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種方式叫反饋調(diào)節(jié)，受病毒侵染的免疫細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生細(xì)胞因子，細(xì)胞因子繼續(xù)激活更多的免疫細(xì)胞產(chǎn)生更多的細(xì)胞因子，這種調(diào)節(jié)方式叫正反饋調(diào)節(jié)。【詳解】A、根據(jù)題干信息“細(xì)胞因子會(huì)引起更多免疫細(xì)胞透過(guò)毛細(xì)血管并激活這些免疫細(xì)胞，被激活的免疫細(xì)胞則會(huì)產(chǎn)生更多的細(xì)胞因子”可知，新冠肺炎患者產(chǎn)生細(xì)胞因子風(fēng)暴（CS）是一個(gè)正反饋調(diào)節(jié)過(guò)程，A錯(cuò)誤；B、毛細(xì)血管通透性增加，導(dǎo)致血漿滲透壓降低，引起肺部組織水腫，B正確；C、CS還會(huì)引起多種器官的衰竭可知肺炎患者富含毛細(xì)血管的器官（如腎臟）也可能受CS損傷，C正確；D、服用使免疫細(xì)胞增殖受阻的藥物，使免疫細(xì)胞產(chǎn)生較少的細(xì)胞因子，有利于患者癥狀的緩解，D正確。故選A。2、C【解析】

放射性同位素標(biāo)記法在生物學(xué)中具有廣泛的應(yīng)用：（1）用35S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，用32P標(biāo)記噬菌體的DNA，分別侵染細(xì)菌，最終證明DNA是遺傳物質(zhì)；（2）3H標(biāo)記的亮氨酸，探究分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程；（3）15N標(biāo)記DNA分子，證明了DNA分子的復(fù)制方式是半保留復(fù)制；（4）卡爾文用14C標(biāo)記的CO2，研究出碳原子在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑，即CO2→C3→有機(jī)物；（5）魯賓和卡門(mén)用18O分別標(biāo)記H2O和CO2，證明了光合作用釋放的O2來(lái)自于水?！驹斀狻緼、魯賓和卡門(mén)用18O分別標(biāo)記H2O和CO2，證明了光合作用釋放的O2來(lái)自于水，A正確；B、卡爾文用14C標(biāo)記的CO2供應(yīng)小球藻進(jìn)行光合作用，探明了暗反應(yīng)中碳的轉(zhuǎn)移途徑，B正確；C、科學(xué)家向豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，揭示了分泌蛋白的合成、分泌過(guò)程，C錯(cuò)誤；D、赫爾希和蔡斯用32P、35S分別標(biāo)記噬菌體DNA和蛋白質(zhì)，證明了DNA是遺傳物質(zhì)，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】噬菌體侵染實(shí)驗(yàn)易錯(cuò)分析：用32P、35S分別標(biāo)記噬菌體DNA和蛋白質(zhì)，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)相互對(duì)照，共同證明了DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。若只是其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)，則只能證明DNA是遺傳物質(zhì)或蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。3、C【解析】

1、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。2、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。3、把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。4、低溫可以抑制紡錘絲的形成從而誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目加倍?！驹斀狻緼、雙縮脲試劑和蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)，而題干中的蛋白質(zhì)溶液、蛋白酶、淀粉酶都是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)分解成多肽依然可以和雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，所以不能選擇這些材料和試劑鑒定酶的專(zhuān)一性，A錯(cuò)誤；B、斐林試劑和蒸餾水在50~65℃水浴條件下進(jìn)行的是還原糖的鑒定，而不是進(jìn)行蛋白質(zhì)的鑒定，B錯(cuò)誤；C、菠菜葉肉細(xì)胞含有葉綠體，使細(xì)胞質(zhì)呈綠色，所以可以根據(jù)葉綠體的位置改變，觀察植物壁分離現(xiàn)象，C正確；D、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞是高度分化的細(xì)胞，不能分裂，所以在低溫條件下染色體數(shù)目也不會(huì)加倍，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。4、D【解析】

AC、秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)的ced3、ced4基因發(fā)生突變失活后，原先應(yīng)該凋亡的131個(gè)細(xì)胞依然存活，說(shuō)明ced3、ced4基因是131個(gè)細(xì)胞中選擇性表達(dá)的基因，在線(xiàn)蟲(chóng)發(fā)育過(guò)程中會(huì)促進(jìn)細(xì)胞凋亡，AC正確；B、ced9基因突變會(huì)導(dǎo)致所有細(xì)胞在胚胎期死亡，說(shuō)明ced9基因在線(xiàn)蟲(chóng)發(fā)育過(guò)程中抑制細(xì)胞凋亡，B正確；D、根據(jù)題干信息，不能獲得ced9基因的作用是直接抑制ced3、ced4基因表達(dá)的信息，D錯(cuò)誤。故選D。5、D【解析】

初生演替是指一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面，或者是原來(lái)存在過(guò)植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替；原來(lái)有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來(lái)有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替是次生演替。【詳解】棄耕農(nóng)田的群落類(lèi)型隨時(shí)間推移而發(fā)生變化的現(xiàn)象屬于群落演替，棄耕的農(nóng)田上原本就存在一些植被或種子或繁殖體，因此其演替類(lèi)型屬于次生演替，D正確。6、B【解析】

從圖示信息可知，蔗糖和麥芽糖都是二糖，相同濃度、相同體積的兩種溶液加入到被半透膜隔開(kāi)的U型管中，一段時(shí)間后左右兩側(cè)液面高度相等。若向U型管兩側(cè)加入等量的蔗糖酶，由于酶的專(zhuān)一性，蔗糖酶只能使蔗糖水解成葡萄糖和果糖，導(dǎo)致B側(cè)滲透壓上升，B側(cè)吸水液面上升，A側(cè)液面下降。【詳解】A、加入蔗糖酶前，蔗糖和麥芽糖都是二糖，相同濃度、相同體積的A、B兩種溶液滲透壓相同，左右兩側(cè)液面高度相等，A正確；B、加入蔗糖酶前，A、B兩種溶液滲透壓相等，兩側(cè)水分子通過(guò)半透膜的速率相等，B錯(cuò)誤；C、加入蔗糖酶后，A側(cè)麥芽糖不會(huì)被水解，B側(cè)蔗糖會(huì)被水解為葡萄糖和果糖導(dǎo)致滲透壓增加，B側(cè)吸水液面上升，A側(cè)失水液面下降，C正確；D、兩側(cè)液面高度的變化是加入蔗糖酶后兩側(cè)滲透壓的變化引起，能證明酶的專(zhuān)一性，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查滲透作用的相關(guān)知識(shí)，解題的關(guān)鍵是滲透作用中水分的運(yùn)輸方向是從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，并且半透膜只允許水分通過(guò)。7、A【解析】

由題圖可知，種群乙和丙為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，t0~t1兩種群數(shù)量都增長(zhǎng)，此時(shí)競(jìng)爭(zhēng)最弱，t1~t2兩種群競(jìng)爭(zhēng)力相當(dāng)，相互抑制，t3~t4乙種群在競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)，越來(lái)越多，丙種群處于劣勢(shì)，最終被淘汰。【詳解】A、由題圖可知，種群乙和丙是你死我活的關(guān)系，為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，A正確；B、種群的K值并非一成不變的，天敵的加入會(huì)降低種群的K值，而建立自然保護(hù)區(qū)、改善環(huán)境會(huì)提高K值，B錯(cuò)誤；C、由于存在環(huán)境阻力，t3后乙種群數(shù)量以S型曲線(xiàn)增長(zhǎng)，C錯(cuò)誤；D、t1~t2乙、丙種群數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定，是負(fù)反饋調(diào)節(jié)的結(jié)果，D錯(cuò)誤。故選A。8、C【解析】

1、DNA粗提取和鑒定的原理：

（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA對(duì)酶、高溫和洗滌劑的耐受性。

（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色。2、固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點(diǎn)是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用。固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類(lèi)：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落。脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更好的去污能力。【詳解】A、在提取DNA時(shí)，加入冷酒精的主要作用是溶解某些蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B、將酵母細(xì)胞進(jìn)行固定化后，由于受到固定材料的影響等，催化活性比直接使用酶的效率要低，B錯(cuò)誤；

C、制得的葡萄酒酸味較重，應(yīng)該是發(fā)生了醋酸發(fā)酵，菌種的代謝類(lèi)型是需氧異養(yǎng)型，因此發(fā)酵裝置漏氣是可能的原因之一，C正確；

D、固定化酶是利用物理或化學(xué)的方法將酶固定在一定空間內(nèi)，將酶制劑加入普通洗衣粉制成加酶洗衣粉不能看出運(yùn)用了固定化酶技術(shù)，D錯(cuò)誤。

故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查DNA的粗提取和鑒定、固定化酶和固定化細(xì)胞、果酒和果醋的制作、加酶洗衣粉的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)生物學(xué)問(wèn)題作出準(zhǔn)確的判斷。二、非選擇題9、減數(shù)第二次分裂中在卵細(xì)胞膜和透明帶之間存在兩個(gè)極體頂體酶維生素、激素、氨基酸、核苷酸、血清飼養(yǎng)層cDNA堿基互補(bǔ)配對(duì)【解析】

1、胚胎干細(xì)胞簡(jiǎn)稱(chēng)ES或EK細(xì)胞，來(lái)源于早期胚胎或原始性腺（即囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)）。2、胚胎干細(xì)胞的特征：具有胚胎細(xì)胞的特性，體積較小，細(xì)胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動(dòng)物任何一種組織細(xì)胞。另一方面，在體外培養(yǎng)條件下，ES細(xì)胞可不斷增殖而不發(fā)生分化，可進(jìn)行冷凍保存，也可以進(jìn)行某些遺傳改造。3、胚胎干細(xì)胞的主要用途是：①可用于研究哺乳動(dòng)物個(gè)體發(fā)生和發(fā)育規(guī)律；②是在體外條件下研究細(xì)胞分化的理想材料。ES細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上或在添加抑制因子的培養(yǎng)液中，能夠維持不分化的狀態(tài)。在培養(yǎng)液中加入分化誘導(dǎo)因子，如牛黃酸、丁酰環(huán)腺苷酸等化學(xué)物質(zhì)時(shí)，就可以誘導(dǎo)ES細(xì)胞向分化，這為揭示細(xì)胞分化和細(xì)胞凋亡機(jī)理提供了有效的手段；③可以用于治療人類(lèi)的某些頑疾，如帕金森綜合癥、糖尿病、老年癡呆癥、肝衰竭、新衰竭、成骨不良；④培育各種組織器官，用于器官移植，解決供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問(wèn)題?！驹斀狻浚?）卵母細(xì)胞，在培養(yǎng)液中培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期后，轉(zhuǎn)移到受精液中進(jìn)行受精；受精后在卵細(xì)胞膜和透明帶存在兩個(gè)極體時(shí)，說(shuō)明該卵子已經(jīng)完成受精作用；為了提高受精效率，可以用頂體酶處理卵子，直接溶解卵丘細(xì)胞之間的物質(zhì)，分離外層的卵丘細(xì)胞。（2）胚胎的培養(yǎng)培養(yǎng)液的成分除了一些無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)鹽外，還需添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等成分，以及血清等物質(zhì)；為了使胚胎干細(xì)胞維持不分化狀態(tài)，可以把胚胎與飼養(yǎng)層細(xì)胞共同配光。（3）經(jīng)過(guò)逆轉(zhuǎn)錄-PCR獲得大量的相關(guān)cDNA，可以檢測(cè)A基因轉(zhuǎn)錄水平，其原理是堿基互補(bǔ)配對(duì)?！军c(diǎn)睛】本題考查胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)，要求考生識(shí)記體外受精技術(shù)的過(guò)程，識(shí)記胚胎干細(xì)胞的概念、特點(diǎn)及其應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、基因F突變后導(dǎo)致酶F的功能缺失，2-AP累使稻米產(chǎn)生香味具有BBffbbFF、bbff、BBFF基因B和基因F在同一條染色體上，基因b和基因f在另一條同源染色體上，形成配子時(shí)沒(méi)有發(fā)生交叉互換，只形成BF和bf兩種基因型的配子【解析】

提煉題干中信息“（2-AP）是香稻中主要的揮發(fā)性物質(zhì)。2-AP的積累量與水稻的香味強(qiáng)度密切相關(guān)”，可知B基因數(shù)量越多，則香味越濃；且由題圖可知F基因存在時(shí)會(huì)將2-AP分解而使水稻香味喪失，據(jù)此分析作答。【詳解】（1）據(jù)圖分析可知，F(xiàn)基因存在會(huì)產(chǎn)生F酶分解2-AP，故基因F隱性突變（f）后，F(xiàn)突變后導(dǎo)致酶F的功能缺失，2-AP累使稻米產(chǎn)生香味；（2）基因型為Bbff的水稻因?yàn)橛蠦基因存在，可產(chǎn)生2-AP，且無(wú)F酶的分解，故表現(xiàn)為有香味；由題干信息知，水稻的香味與2-AP數(shù)量有關(guān)，最終取決于B的數(shù)目，且不能有F基因，故濃香型水稻的基因型為BBff；無(wú)香味純合水稻可能是無(wú)B基因，或有B同時(shí)有F，故可能的基因型是bbFF、bbff、BBFF；（3）將基因型為BbFf的無(wú)香味水稻自交，若為獨(dú)立遺傳，則后代會(huì)出現(xiàn)B—ff型的香稻，故子代均沒(méi)有出現(xiàn)香稻的原因可能是基因B和基因F在同一條染色體上，基因b和基因f在另一條同源染色體上，形成配子時(shí)沒(méi)有發(fā)生交叉互換，只形成BF和bf兩種基因型的配子?！军c(diǎn)睛】此題屬于信息類(lèi)題目，解答本題的突破口是從題圖中找出基因型與表現(xiàn)型的對(duì)應(yīng)關(guān)系，進(jìn)而分析作答。11、開(kāi)放C5葉綠體基質(zhì)蘋(píng)果酸分解細(xì)胞呼吸減少水分的散失AB【解析】

分析圖一：冰葉日中花夜間二氧化碳通過(guò)氣孔進(jìn)入葉肉細(xì)胞內(nèi)，形成蘋(píng)果酸儲(chǔ)存在液泡中，白天液泡中的蘋(píng)果酸釋放二氧化碳進(jìn)入葉綠體中參與光合作用。在圖二中，中午時(shí)分B植物的光合作用降低，說(shuō)明此時(shí)氣孔關(guān)閉?！驹斀狻浚?）在適宜的條件下，冰葉日中花通過(guò)C3途徑進(jìn)行光合作用，白天冰葉日中花的氣孔開(kāi)放；CO2通過(guò)氣孔進(jìn)入葉綠體，和C5結(jié)合生成2分子C3，進(jìn)入卡爾文循環(huán)，卡爾文循環(huán)發(fā)生的場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)。（2）長(zhǎng)期在高溫、缺水、高鹽等逆境脅迫下，冰葉日中花白天氣孔關(guān)閉，根據(jù)圖1的提示，其CO2可以來(lái)自于液泡中的蘋(píng)果酸的分