2025屆吉林省白山一中生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測(cè)試題含解析

2025屆吉林省白山一中生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測(cè)試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．丙酮酸可在線粒體內(nèi)氧化分解成二氧化碳和水B．利用乳酸菌發(fā)酵制作酸奶時(shí)，應(yīng)先通氣后密閉C．糧食入庫(kù)前曬干可降低細(xì)胞中有機(jī)物的消耗D．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體釋放的二氧化碳全部來(lái)自線粒體2．真核細(xì)胞有邊界，有分工合作的若干組分，有對(duì)細(xì)胞的遺傳和代謝進(jìn)行調(diào)控的信息中心。下列有關(guān)真核細(xì)胞的敘述正確的是（）A．細(xì)胞生命系統(tǒng)的邊界是細(xì)胞的最外層結(jié)構(gòu)B．細(xì)胞的信息中心就是細(xì)胞代謝和遺傳的中心C．植物細(xì)胞內(nèi)的色素均存在于原生質(zhì)層內(nèi)D．高等動(dòng)物體內(nèi)的大多數(shù)細(xì)胞不會(huì)形成紡錘體3．某實(shí)驗(yàn)小組用細(xì)菌甲（異養(yǎng)生物）作為材料來(lái)探究不同條件下種群增長(zhǎng)的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了三個(gè)實(shí)驗(yàn)組，每組接種相同數(shù)量的細(xì)菌甲后進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)過(guò)程中定時(shí)更新培養(yǎng)基，三組的更新時(shí)間間隔分別為3h、10h、23h，得到a、b、c三條種群增長(zhǎng)曲線，如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是A．細(xì)菌甲能夠?qū)⑴囵B(yǎng)基中的有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物B．培養(yǎng)基更換頻率的不同，可用來(lái)表示環(huán)境資源量的不同C．在培養(yǎng)到23h之前，a組培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)和空間條件都是充裕的D．培養(yǎng)基更新時(shí)間間隔為23h時(shí)，種群增長(zhǎng)不會(huì)出現(xiàn)J型增長(zhǎng)階段4．下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的敘述正確的是（）A．淀粉、纖維素、糖原不同的原因是組成其基本單位的排列順序不同B．組成DNA和RNA的元素種類不同，含氮堿基也不完全相同C．氨基酸脫水縮合形成多肽時(shí)，生成的水中的氧來(lái)源于氨基酸的羧基D．等質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解，脂肪釋放能量多，脂肪是主要的能源物質(zhì)5．下列有關(guān)細(xì)胞工程的敘述，正確的是（）A．核移植得到的克隆動(dòng)物，其線粒體DNA來(lái)自供卵母體B．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是動(dòng)物細(xì)胞核具有全能性C．骨髓瘤細(xì)胞經(jīng)免疫處理，可直接獲得單克隆抗體D．PEG是促細(xì)胞融合劑，可直接誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合6．如圖是某實(shí)驗(yàn)小組用A酶和B酶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后繪制的曲線圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度，因變量是酶活性B．酶活性可用底物的剩余量或產(chǎn)物的生成量來(lái)表示C．使酶活性最大時(shí)的溫度下，酶促反應(yīng)的速率也剛達(dá)到最大D．酶的形成都要經(jīng)過(guò)核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段7．下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說(shuō)法，正確的是（）A．有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換，但是只有減數(shù)分裂能發(fā)生同源染色體間的交叉互換B．原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥，因此癌癥可遺傳C．細(xì)胞周期的有序進(jìn)行需抑癌基因的嚴(yán)格調(diào)控D．皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物8．（10分）用1個(gè)被15N標(biāo)記的噬菌體去侵染1個(gè)被35S標(biāo)記的大腸桿菌，一段時(shí)間大腸桿菌裂解后釋放的所有噬菌體（）A．一定有14N，可能有35S B．只有35SC．可能有15N，一定含有35S D．只有14N二、非選擇題9．（10分）紅茶菌飲料是利用紅茶菌發(fā)酵而來(lái)的一種具有抗癌防癌保健作用的活菌飲料。紅茶菌包括酵母菌﹑醋酸桿菌和乳酸菌三種微生物，三種微生物互相利用其代謝產(chǎn)物，形成共生體。（1）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對(duì)紅茶菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為____________（固體、液體）培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基必須含有微生物生長(zhǎng)所需要的____________、____________、生長(zhǎng)因子、水和無(wú)機(jī)鹽等基本營(yíng)養(yǎng)成分。培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是____________。擴(kuò)大培養(yǎng)后，可采用____________的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)。（2）紅茶菌飲料產(chǎn)生過(guò)程中，乳酸菌在原料的____________（上、中、下層）生長(zhǎng)，原因是____________，酵母菌代謝產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場(chǎng)所是____________。10．（14分）類病斑突變體是一類在沒有外界病原菌侵染情況下，局部組織自發(fā)形成壞死斑的突變體，壞死斑的產(chǎn)生基本不影響植株生長(zhǎng)，反而會(huì)增強(qiáng)植株對(duì)病原菌抗性。（1）將某野生型粳稻品種用甲基磺酸乙酯（EMS）___________________獲得類病斑突變體，收獲突變體種子，在溫室內(nèi)種植，隨著葉片發(fā)育逐漸出現(xiàn)病斑直至布滿葉片，收獲種子，連續(xù)多年種植，其葉片均產(chǎn)生類病斑，表明該類病斑表型可以___________________。（2）突變體與野生型植株___________________產(chǎn)生的F1植株表型均一致，且F2中野生型和突變型植株的比例符合3∶1。表明突變體的類病斑表型受常染色體上的___________________控制。（3）對(duì)F2群體中148個(gè)隱性單株和___________________進(jìn)行序列分析，發(fā)現(xiàn)1號(hào)染色體上A基因的非模板鏈發(fā)生了單堿基突變，如下圖所示，據(jù)此推測(cè)突變體出現(xiàn)類病斑的原因是：___________________。（可能用到的密碼子：AUG：起始密碼子；CAA：谷氨酰胺；GAA：谷氨酸；CUU：亮氨酸；UAA：終止密碼子；AUU：異亮氨酸）（4）進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與野生型相比，類病斑突變體對(duì)稻瘟病和白葉枯病的抗性均有所提高。提取細(xì)胞中的總RNA，在___________酶的作用下合成cDNA，然后以防御反應(yīng)相關(guān)基因P1、P2、P3的特有序列作___________進(jìn)行定量PCR，檢測(cè)這三種基因的表達(dá)量，結(jié)果如下圖所示。推測(cè)突變體抗性提高的原因是___________。11．（14分）抑郁癥是近年來(lái)高發(fā)的一種精神疾病。研究表明，抑郁癥與去甲腎上腺素(NE)減少有關(guān)。NE是一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，主要由交感節(jié)后神經(jīng)元和腦內(nèi)腎上腺素能神經(jīng)末梢合成和分泌；NE也是一種激素，由腎上腺髓質(zhì)合成和分泌。結(jié)合圖示回答下列相關(guān)問(wèn)題。（1）NE作為神經(jīng)遞質(zhì)和激素，都是調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的____________，激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)在作用途徑上的區(qū)別是____________。（2）據(jù)圖分析，突觸前神經(jīng)元興奮引起Ca2＋內(nèi)流從而____________(填“促進(jìn)”或“抑制”)NE的釋放。NE釋放后的去向有____________和被突觸前膜再攝取。當(dāng)NE被突觸前膜攝取后，會(huì)抑制突觸前神經(jīng)元釋放NE，該調(diào)節(jié)機(jī)制為____________。（3）據(jù)圖分析，雜環(huán)類抗抑郁劑治療抑郁癥的機(jī)理是____________。12．二倍體生物（2n）體細(xì)胞中染色體多一條稱為三體（2n+1），染色體少一條稱為單體（2n–1）。三體在減數(shù)分裂時(shí)，三條同源染色體中的任意兩條移向一極，另一條移向另一極。單體在減數(shù)分裂時(shí)，未聯(lián)會(huì)的染色體隨機(jī)移向一極。野生煙草（2n=48）種群中普遍存在著各對(duì)染色體的相應(yīng)三體與單體植株，常用來(lái)測(cè)定基因所在的染色體。現(xiàn)有若干純合綠株（G）、黃綠株（g）的二倍體、三體和單體植株，假設(shè)各種配子育性相同，各種基因型的個(gè)體均能成活?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）野生煙草中有___________種三體植株。若選用純合的三體與純合的二倍體雜交，能不能只用一代雜交實(shí)驗(yàn)確定G/g基因所在的染色體?___________。（2）若選用單體與二倍體進(jìn)行一代雜交實(shí)驗(yàn)可以測(cè)定G/g基因所在的染色體，請(qǐng)簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論___________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

細(xì)胞呼吸就是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類等有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物或者小分子有機(jī)物，并且釋放出能量的過(guò)程，是一系列有控制的氧化還原反應(yīng)，主要在線粒體中進(jìn)行。分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種方式?！驹斀狻緼、丙酮酸可在線粒體內(nèi)氧化分解產(chǎn)生二氧化碳和水，A正確；B、乳酸菌是嚴(yán)格的厭氧微生物，發(fā)酵制作酸奶的過(guò)程中容器應(yīng)密閉，B錯(cuò)誤；C、糧食入庫(kù)前要曬干，主要目的是降低細(xì)胞中有機(jī)物損耗，C正確；D、人體無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，因此劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體釋放的二氧化碳全部來(lái)自線粒體，D正確。故選B。2、D【解析】

細(xì)胞核包括核膜（將細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）、染色質(zhì)（主要由DNA和蛋白質(zhì)組成）、核仁（與某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、核孔（核膜上的核孔能實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）。細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心?！驹斀狻緼、真核生物包括動(dòng)物、植物和真菌，植物和真菌細(xì)胞的最外層結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁，但細(xì)胞生命系統(tǒng)的邊界都是細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；

B、細(xì)胞的信息中心是細(xì)胞核或擬核，代謝的中心是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、植物細(xì)胞內(nèi)含色素的細(xì)胞器有葉綠體和液泡，原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞液中的色素不在原生質(zhì)層內(nèi)，C錯(cuò)誤；

D、動(dòng)物體內(nèi)只有進(jìn)行有絲分裂和減數(shù)分裂的細(xì)胞才會(huì)出現(xiàn)紡錘體，而動(dòng)物體內(nèi)大部分細(xì)胞高度分化，不具有增殖能力，D正確。

故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，突出考查生命觀念、科學(xué)思維等核心素養(yǎng)。3、D【解析】

分析曲線可知，更新培養(yǎng)基時(shí)間間隔越短，細(xì)菌甲的種群數(shù)量隨培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)數(shù)量越多。培養(yǎng)基更新時(shí)間間隔為3h（對(duì)應(yīng)a曲線）時(shí)，種群增長(zhǎng)為J型曲線，培養(yǎng)基更新時(shí)間間隔為10h（對(duì)應(yīng)b曲線）時(shí)，種群增長(zhǎng)類似于J型曲線，但增長(zhǎng)速度較緩慢，而培養(yǎng)基更新時(shí)間間隔為23h（對(duì)應(yīng)c曲線）時(shí)，種群增長(zhǎng)為S型曲線?！驹斀狻考?xì)菌甲是異養(yǎng)生物，通過(guò)分解培養(yǎng)基中的有機(jī)物獲得無(wú)機(jī)物，給自身提供養(yǎng)分，A正確；更換培養(yǎng)基，為細(xì)菌提供了新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并除去了代謝廢物，因此，培養(yǎng)基更換頻率的不同，可用來(lái)表示環(huán)境資源量的不同，B正確；根據(jù)題圖可知，在23h前，a組細(xì)菌甲的生長(zhǎng)曲線呈現(xiàn)J型增長(zhǎng)，說(shuō)明a組培養(yǎng)基中資源和空間充足，C正確；由題圖曲線可知，培養(yǎng)基更新時(shí)間間隔為23h時(shí)，種群在早期會(huì)出現(xiàn)J型增長(zhǎng)階段，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】

1、多糖的單體是葡萄糖。2、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。

3、脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：①五碳糖不同，脫氧核苷酸中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C?！驹斀狻緼、淀粉、纖維素、糖原都屬于多糖，基本單位都是葡萄糖，三者不同的原因是葡萄糖數(shù)量和連接方式不同，A錯(cuò)誤；B、組成DNA和RNA的元素種類相同，都是C、H、O、N、P，含氮堿基不完全相同，B錯(cuò)誤；C、氨基酸脫水縮合形成多肽時(shí)，生成的水中的氧來(lái)源于氨基酸的羧基，C正確；D、等質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解，脂肪釋放能量多，所以脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類是主要的能源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C。5、A【解析】

細(xì)胞培養(yǎng)是指在體外模擬體內(nèi)環(huán)境（無(wú)菌、適宜溫度、酸堿度和一定營(yíng)養(yǎng)條件等），使之生存、生長(zhǎng)、繁殖并維持主要結(jié)構(gòu)和功能的一種方法。細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)可以由一個(gè)細(xì)胞經(jīng)過(guò)大量培養(yǎng)成為簡(jiǎn)單的單細(xì)胞或極少分化的多細(xì)胞，這是克隆技術(shù)必不可少的環(huán)節(jié)，而且細(xì)胞培養(yǎng)本身就是細(xì)胞的克隆?！驹斀狻緼、核移植是將供體的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞中，因此得到的克隆動(dòng)物，其線粒體DNA來(lái)自供卵母體，A正確；B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是細(xì)胞分裂，B錯(cuò)誤；C、骨髓瘤細(xì)胞不能產(chǎn)生抗體，需和B淋巴細(xì)胞融合形成雜交瘤細(xì)胞才能獲得單克隆抗體，C錯(cuò)誤；D、PEG是促細(xì)胞融合劑，可直接誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合，而植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁，不能直接融合，D錯(cuò)誤。故選A。6、B【解析】

由圖可知，自變量為不同的溫度和不同的酶，因變量是酶活性。兩種酶的最適溫度大概為50度左右。高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽均會(huì)導(dǎo)致酶不可逆的變性失活，低溫只抑制酶的活性，不破壞其空間結(jié)構(gòu)?！驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度和酶的種類，因變量是酶活性，A錯(cuò)誤；B、酶活性可用底物的剩余量或產(chǎn)物的生成量來(lái)表示，B正確；C、使酶活性最大時(shí)的溫度下，酶的活性最高，但酶促反應(yīng)的速率除了與酶活性有關(guān)外，還與底物濃度、酶濃度等條件有關(guān)，即使酶活性最大時(shí)的溫度下，酶促反應(yīng)的速率不一定達(dá)到最大，C錯(cuò)誤；D、分泌到細(xì)胞外的酶的形成都要經(jīng)過(guò)核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段，且有些酶為RNA，合成在細(xì)胞核，D錯(cuò)誤。故選B。7、A【解析】

1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過(guò)程，是生物體正常的生命歷程，對(duì)生物體是有利的。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。3、在致癌因子的作用下抑癌基因和原癌基因發(fā)生突變，使細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化而引起癌變。細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變，其中原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的過(guò)程，抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖?！驹斀狻緼、有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換，產(chǎn)生染色體結(jié)構(gòu)變異，但是只有減數(shù)分裂能發(fā)生同源染色體間的交叉互換，產(chǎn)生基因重組，A正確；B、原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥，但這種突變發(fā)生在體細(xì)胞，不會(huì)遺傳給后代，B錯(cuò)誤；C、原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的過(guò)程，因此細(xì)胞周期的有序運(yùn)行需原癌細(xì)胞基因的嚴(yán)格調(diào)控，C錯(cuò)誤；D、皮膚上的“老年斑"是細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積產(chǎn)生的，不是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。故選A。8、C【解析】

噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)：用同位素示蹤法分別標(biāo)記噬菌體外殼（C、H、O、N、S）和噬菌體的DNA（C、H、O、N、P），得出噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA的結(jié)論。DNA在復(fù)制時(shí)，以親代DNA的每一個(gè)單鏈作模板，合成完全相同的兩個(gè)雙鏈子代DNA，每個(gè)子代DNA中都含有一個(gè)親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA的半保留復(fù)制?！驹斀狻緿NA以半保留方式進(jìn)行復(fù)制，親代噬菌體的DNA進(jìn)入大腸桿菌后，其兩條單鏈分開作為模板，經(jīng)過(guò)多次復(fù)制，親代的兩條單鏈?zhǔn)冀K保留于某兩個(gè)子代噬菌體中；而親代蛋白質(zhì)并未進(jìn)入大腸桿菌，故子代噬菌體的蛋白質(zhì)都是由宿主細(xì)胞的氨基酸重新合成的，因此子代噬菌體可能有15N，一定含有35S。故選C。二、非選擇題9、液體碳源氮源高壓蒸汽滅菌顯微鏡直接計(jì)數(shù)下層乳酸菌為厭氧生物細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)【解析】

1、分離菌種常用稀釋涂布或平板劃線法。

2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：前期進(jìn)行有氧呼吸，為酵母菌的繁殖提供大量的能量；后期進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分：名稱特征功能固體培養(yǎng)基外觀顯固體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于微生物的分離、鑒定液體培養(yǎng)基呈液體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于工業(yè)生產(chǎn)5、實(shí)驗(yàn)室常用的消毒方法：煮沸消毒、化學(xué)藥物消毒、紫外線消毒。

實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌?！驹斀狻浚?）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對(duì)紅茶菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為液體培養(yǎng)基；該培養(yǎng)基必須含有微生物生長(zhǎng)所需要的碳源、氮源、生長(zhǎng)因子、水和無(wú)機(jī)鹽等基本營(yíng)養(yǎng)成分；培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌；擴(kuò)大培養(yǎng)后，可采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)。（2）乳酸菌為厭氧型細(xì)菌，在紅茶菌飲料產(chǎn)生過(guò)程中，乳酸菌在原料的下層生長(zhǎng)；酵母菌通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)、果酒和果醋的制作等知識(shí)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。10、誘變穩(wěn)定遺傳正、反交1對(duì)隱性基因野生型植株非模板鏈的G變?yōu)門，使密碼子由GAA變?yōu)閁AA，翻譯提前終止，合成的多肽鏈變短逆轉(zhuǎn)錄引物A基因的突變提高了防御基因的表達(dá)【解析】

突變體與野生型植株正、反交產(chǎn)生的F1植株表型均一致，且F2中野生型和突變型植株的比例符合3∶1，說(shuō)明野生型為顯性，突變型為隱性?；虮磉_(dá)是指將來(lái)自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過(guò)程，基因表達(dá)產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì)?；虮磉_(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。轉(zhuǎn)錄過(guò)程由RNA聚合酶進(jìn)行，以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則，合成相對(duì)應(yīng)的RNA分子。翻譯過(guò)程是以信使RNA（mRNA）為模板，指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的過(guò)程?！驹斀狻浚?）誘變可以提高突變的頻率，將某野生型粳稻品種用甲基磺酸乙酯（EMS）誘變獲得類病斑突變體，收獲突變體種子。連續(xù)多年種植，其葉片均產(chǎn)生類病斑，沒有出現(xiàn)性狀分離，表明該類病斑表型可以穩(wěn)定遺傳。（2）若突變體的類病斑表型受常染色體上的1對(duì)隱性基因控制，與性別無(wú)關(guān)，因此突變體與野生型植株正、反交產(chǎn)生的F1植株表型均一致，且F2中野生型和突變型植株的比例符合3∶1。（3）圖中的序列為野生型和突變體的序列，因此是對(duì)F2群體中148個(gè)隱性單株（突變體）和野生型植株進(jìn)行序列分析，發(fā)現(xiàn)1號(hào)染色體上A基因的非模板鏈發(fā)生了單堿基突變，如題圖所示，據(jù)此推測(cè)突變體出現(xiàn)類病斑的原因是：非模板鏈的G變?yōu)門，使密碼子由GAA（谷氨酸）變?yōu)閁AA（終止密碼子），翻譯提前終止，合成的多肽鏈變短。（4）RNA在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成cDNA。然后以防御反應(yīng)相關(guān)基因P1、P2、P3的特有序列作引物進(jìn)行定量PCR，檢測(cè)這三種基因的表達(dá)量。從圖中可知，突變體的P1、P2、P3表達(dá)量均明顯提高，推測(cè)突變體抗性提高的原因是A基因的突變提高了防御基因的表達(dá)?！军c(diǎn)睛】本題以圖形和文字信息的形式考查學(xué)生對(duì)基因突變及基因表達(dá)的理解和應(yīng)用，學(xué)生要有一定的文字信息處理能力。11、信息分子激素調(diào)節(jié)通過(guò)體液將激素運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞，而神經(jīng)調(diào)節(jié)通過(guò)反射弧調(diào)節(jié)促進(jìn)被水解、與突觸后膜上的受體結(jié)合（負(fù)）反饋調(diào)節(jié)雜環(huán)類抗抑郁劑抑制NE的再攝取，使突觸間隙中的NE含量升高，從而治療抑郁癥【解析】

1、根據(jù)圖分析，神經(jīng)系統(tǒng)可通過(guò)突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)，直接調(diào)節(jié)免疫器官或免疫細(xì)胞的活動(dòng)，還可通過(guò)有關(guān)激素間接調(diào)節(jié)免疫器官或免疫細(xì)胞的活動(dòng)，在此過(guò)程中信息分子神經(jīng)遞質(zhì)、激素等參與動(dòng)物細(xì)胞間的信息交流。2、突觸遞特征：?jiǎn)蜗騻鲗?dǎo)。即只能由一個(gè)神經(jīng)元的軸突傳導(dǎo)給另一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突，而不能向相反的方向傳導(dǎo)，這是因?yàn)樯窠?jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體中，只能由突觸前膜釋放，通過(guò)突觸間隙，作用于突觸后膜，引起突觸后膜發(fā)生興奮性或抑制性的變化，從而引起下一個(gè)神經(jīng)元的興奮或抑制?！驹斀狻浚?）神經(jīng)遞質(zhì)和激素都是信息分子，激素調(diào)節(jié)的途徑是通過(guò)體液將激素運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞并與靶細(xì)胞結(jié)合發(fā)揮作用，而神經(jīng)調(diào)節(jié)的途徑是反射弧。（2）從圖示分析，突觸前神經(jīng)元興奮引起內(nèi)流，激活突觸小泡上的受體，使突觸小泡與突觸前膜融合，從而促進(jìn)釋放NE。突觸前膜釋放的NE的去向：被水解、與突觸后膜上的受體結(jié)合和被突觸前膜再攝取。NE釋放后被突觸前膜回收，會(huì)抑制NE的釋放，該調(diào)節(jié)方式為負(fù)反饋調(diào)節(jié)。（3）抑郁癥與NE減少有關(guān)，雜環(huán)類抗抑郁劑能抑制突觸前膜對(duì)N