宜家開(kāi)始直播賣美食了！四個(gè)營(yíng)銷思考請(qǐng)查收

在電商直播如火如荼的當(dāng)下，品牌入局直播行業(yè)原本不是什么新鮮事，但是最近開(kāi)始直播賣貨的宜家，不賣家居產(chǎn)品竟然賣起了美食，引起了眾多用戶的注意。開(kāi)始賣美食的宜家，在抖音上設(shè)立了一個(gè)賬號(hào)名為KEA宜家風(fēng)味屋，為消費(fèi)者提供了制作美食的教程，并將宜家產(chǎn)品融入到了內(nèi)容中，為消費(fèi)者提供了一個(gè)聚焦一日三餐的陣地，同時(shí)宜家進(jìn)行直播賣貨，表示正式布局直播電商。一、宜家不務(wù)正業(yè)賣美食，也不止賣美食很明顯，宜家已經(jīng)正式布局電商直播，從其賬號(hào)的直播動(dòng)態(tài)看，目前宜家這個(gè)賣美食的賬號(hào)已經(jīng)直播了10場(chǎng)，其櫥窗銷售的產(chǎn)品也基本上均是大眾司空見(jiàn)慣的美食提拉米蘇、冰淇淋、肉丸、雞腿飯等產(chǎn)品。從IKEA宜家風(fēng)味屋提供的內(nèi)容看，均極其詳細(xì)地記錄了美食、糕點(diǎn)的制作過(guò)程，并在視頻中清晰地標(biāo)記了制作食物所使用的配料等。細(xì)看宜家發(fā)的內(nèi)容，兵法先生發(fā)現(xiàn)，宜家在制作美食的過(guò)程中，將宜家的家居產(chǎn)品植入了美食教程的制作中，給用戶營(yíng)造了一個(gè)沉浸式的使用場(chǎng)景，利用極具視覺(jué)沖擊感的畫(huà)面內(nèi)容來(lái)勾引年輕人的制作欲望，而實(shí)現(xiàn)宜家產(chǎn)品的動(dòng)銷。很明顯，看似宜家不務(wù)正業(yè)賣美食制作教程，實(shí)際上宜家是在曲線賣家居產(chǎn)品。不難發(fā)現(xiàn)，宜家在現(xiàn)在這個(gè)特殊情況下，采取了更高明的營(yíng)銷策略。即為那些宅在家里不便外出的消費(fèi)者找到了一個(gè)打發(fā)時(shí)間又具有意義的方式，用與消費(fèi)者息息相關(guān)的美食去輻射不同類別的消費(fèi)人群，同時(shí)宜家也可以通過(guò)美食知識(shí)連接產(chǎn)品，給品牌找到了一個(gè)可行性的銷售方式。二、從家居產(chǎn)品到賣美食，宜家這操作背后有何深意？在用戶的意識(shí)形態(tài)中，宜家是一個(gè)賣家居產(chǎn)品的品牌，其線下門店充分運(yùn)用峰終定律，而給消費(fèi)者帶來(lái)愉悅購(gòu)物體驗(yàn)深得人心，而現(xiàn)在宜家另辟蹊徑開(kāi)抖音號(hào)直播賣美食，進(jìn)行跨界打劫，其目的何在？1、用美食知識(shí)連接年輕人，實(shí)現(xiàn)用戶的煥新消費(fèi)者在變化，而消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣也在潛移默化中發(fā)生了變化。近年傳統(tǒng)電商大促的玩法真的太卷了，消費(fèi)者逐漸疲勞已經(jīng)成為了不爭(zhēng)的事實(shí)。宜家以美食知識(shí)為媒介的新式電商玩法，是在洞察用戶真實(shí)需求的基礎(chǔ)上，運(yùn)用年輕人感興趣的內(nèi)容實(shí)現(xiàn)與用戶的直接對(duì)話與溝通，能夠解決品牌在營(yíng)銷中面臨的消費(fèi)者疲勞的困境，為品牌營(yíng)銷的探索提供了新的方向。品牌以更有效的興趣實(shí)現(xiàn)信息的高效觸達(dá)，一方面新式電商玩法吸引了年輕人，實(shí)現(xiàn)了用戶的煥新，而這一策略也被證明是行之有效的。在Z世代人群超46%的小紅書(shū)上，關(guān)于宜家美食的筆記就超過(guò)了4萬(wàn)+篇，可見(jiàn)年輕人群對(duì)宜家賣美食的關(guān)注度有多高。

另一方面是品牌以興趣為媒介將消費(fèi)者感興趣的內(nèi)容與產(chǎn)品推薦給用戶，實(shí)現(xiàn)用戶拉新，同時(shí)大眾感興趣的內(nèi)容能夠極大地調(diào)動(dòng)用戶的消費(fèi)熱情以及影響著消費(fèi)者的購(gòu)買決策。2、通過(guò)美食為門店引流，增加企業(yè)營(yíng)收快消品更注重打動(dòng)用戶實(shí)現(xiàn)成交，而家居產(chǎn)品更講究體驗(yàn)，其舒適性、高顏值也更容易打動(dòng)用戶，而在現(xiàn)在這個(gè)特殊情況下，人們不愿意出門，宜家如何才能將消費(fèi)者吸引到門店，成為了體驗(yàn)派品牌經(jīng)營(yíng)的難題。宜家通過(guò)美食輻射品牌消費(fèi)人群的方式，是用低價(jià)來(lái)刺激年輕人在線上進(jìn)行下單，門店消費(fèi)打卡，助力線下門店銷售與線上營(yíng)銷打通實(shí)現(xiàn)“破圈”，有助于品牌拉新客、打爆品，達(dá)到品銷合一、長(zhǎng)效增長(zhǎng)等目的。這樣一來(lái)，宜家就將看似沒(méi)什么意義副業(yè)變成了帶動(dòng)主業(yè)經(jīng)營(yíng)的法寶，實(shí)現(xiàn)了線上流量反哺線下銷售，讓宜家的電商直播成為當(dāng)下值得品牌專研的又一案例。3、運(yùn)用興趣電商玩法，帶來(lái)愉悅的溝通體驗(yàn)與傳統(tǒng)的電商平臺(tái)相比，以抖音為代表的興趣電商平臺(tái)在近年強(qiáng)勢(shì)崛起，有了興趣的指引，成功打通了“貨找人”與“人找貨”的雙向銷售鏈路，給用戶提供了愉悅的溝通與購(gòu)物體驗(yàn)。而宜家以美食知識(shí)為溝通橋梁，能夠有效激發(fā)用戶的興趣，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者更長(zhǎng)期關(guān)系的建立，幫助內(nèi)容提效，而傳播、銷售渠道的多元化，也能夠避免出現(xiàn)傳統(tǒng)促銷面臨的流量競(jìng)爭(zhēng)困局，而實(shí)現(xiàn)ROI的提升。同時(shí)，多元化的營(yíng)銷方式，能夠幫助品牌去觸達(dá)不同類型、需求的人群，利用沉浸式體驗(yàn)勾引用戶買單，而實(shí)現(xiàn)完整的營(yíng)銷閉環(huán)，為品牌贏得更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)，帶來(lái)更高效應(yīng)的增長(zhǎng)。4、建立品牌營(yíng)銷新窗口而在一切行為即營(yíng)銷的今天，宜家賣美食的方式本身就是一個(gè)噱頭，能夠給消費(fèi)者帶來(lái)新奇感，實(shí)用的美食制作技巧，能夠助力品牌有效的留存用戶，加上宜家產(chǎn)品在內(nèi)容中有效的露出，提升了產(chǎn)品的曝光度，為轉(zhuǎn)化做好了鋪墊。與此同時(shí)，宜家還可以將抖音平臺(tái)作為品牌孵化用戶的新陣地，加上品牌直播與內(nèi)容的粘度，為品牌籠絡(luò)更精準(zhǔn)的用戶人群。這么，宜家看似不務(wù)正業(yè)的銷售行為，卻有效觸達(dá)了目標(biāo)用戶群，沉浸式的場(chǎng)景營(yíng)銷吸引著用戶下單購(gòu)買，實(shí)現(xiàn)品牌營(yíng)銷的層層加碼與品類擊穿，將品效合一變成了可能。寫(xiě)在最后目前，宜家已經(jīng)開(kāi)始了品牌興趣電商而定布局，打破了線上與線下的區(qū)隔，將內(nèi)容、營(yíng)銷、渠道與傳播合為一體，形成了完整的營(yíng)銷鏈路。并且，為品