酒店公關(guān)活動策劃書(多篇)

酒店公關(guān)活動策劃書（多篇）篇：酒店公關(guān)活動策劃書

酒店公關(guān)活動策劃書

一、活動背景

北冬大酒店位于北冬市，是一家四星級酒店，是以經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店，之所以選擇北冬這樣的中級城市，主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉(zhuǎn)對北部國家進出口貨物，且北冬市旅游業(yè)發(fā)達，人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū)，冬心區(qū)主要有政府機構(gòu)、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū)，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè)，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在北冬市站穩(wěn)腳跟，被動大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮，因此這次機會一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。

二、活動的目的及意義

希望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個活動，能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識，能夠在北冬市人們心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美譽度。

活動的主題

1、北冬大酒店——您夢想的家園！

2、給您回家的感覺——北冬大酒店

3、你我共建美好家園

4、您的家園由我們來建設(shè)

5、開業(yè)儀式

四、活動程序、活動方案

前期

1、指示牌宣傳：

設(shè)置形式：重新報建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介

數(shù)量：每個不同文案至少要求設(shè)置5個，一共至少10個

大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目

設(shè)計要求：要求使用夢園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體

時間要求：于開張前10天設(shè)好

目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度；

2、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案

主題：北冬大酒店為您過生日！

活動時間：開業(yè)當(dāng)天。

活動地點：北冬大酒店。

活動概況：北冬大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每

人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由北冬大酒店代為支付。

活動細(xì)則、注意事項：

①刊登活動廣告：

A、時間：開業(yè)前10天

B、媒介：《風(fēng)雪》、《深寒》、《十二月三十一日》、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月

C、版面：1/4版

D、文案內(nèi)容：

標(biāo)題：北冬大酒店為您過生日！正文第一段：北冬大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業(yè)，為慶祝北冬大酒店的開業(yè)，特舉辦北冬大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。

報名條件：凡當(dāng)天過生日，并在北冬有固定居所的市民，均可報名參加

報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點

報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；

報名地點：北冬大酒店一樓大廳辦事處

報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監(jiān)護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。

其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。

②、先報名預(yù)定房間

報名時間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。

報名須知：憑當(dāng)天報紙廣告、持本人身份證，親臨夢北冬大酒店先訂房登記。

報名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護人陪同前來；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。

菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。

酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。

名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊的號籌，來一個發(fā)一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。

注意在廣告中注明：活動解釋權(quán)歸夢園賓館；活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。

②開張當(dāng)天：

A）拍照留念：所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念

B）舉行北冬大酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式，抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于XX月XX日來北冬大酒店參加評菜價的活動。

③軟性文章：

為配合本次活動，盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達到宣傳北冬大酒店的目的。

3、開業(yè)儀式

時間：200X年X月X日

地點：充氣拱形門10個、

布置：現(xiàn)場設(shè)立音響、民樂隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。

流程：慶典當(dāng)日8點，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。

1、9：00，樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。

2、秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。

3、9：58，威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。

4、10：00觀眾、來賓方陣列隊完畢。

5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席

臺。

6、10：18，主持人宣布慶典活動正式開始。

A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項目情況，致歡迎詞；

B、來賓代表致辭；

C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。

D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請貴賓剪彩。

同時，現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。

開業(yè)活動到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。

4、開業(yè)后系列公關(guān)活動——主題：北冬大酒店請您定菜價！

活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天

活動時間：上午8：00——10：00

活動地點：北冬大酒店

活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價

活動公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項活動進行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。

定價員選擇：

選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；

選擇方式二：開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓，

擔(dān)任定價。

活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請您定菜價活動廣告

參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結(jié)束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資

需要確定菜價的菜名：由北冬大酒店選擇。

確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程

公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌

事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時，刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預(yù)告。

5、開業(yè)后系列公關(guān)活動——主題：北冬大酒店請您評大廚！

活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始

評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進行打分，并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收

集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。

活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告，同時將北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

6、開業(yè)后一系列公關(guān)活動——主題：北冬大酒店請您評服務(wù)！

活動開始日期：評大廚活動結(jié)束后的第二天或第三天，活動預(yù)告刊出后起第一天。

評選方法：a每天請5位客戶在買單時，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務(wù)員的總分，從而排出名次。b注意要均衡每個服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致c贈給評分客戶一件精美禮品d活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告。

7、開業(yè)后系列公關(guān)活動——主題：指定綠色菜地活動

活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特

別是要展示一些有蟲眼的照片。

合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

項目背景

自身優(yōu)勢：地理位置優(yōu)越，位于中關(guān)村科技園區(qū)內(nèi)，是京西金融、商業(yè)和交通中心，與國家計委、財政部、建設(shè)部等主要部委，以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里，步行便可到達。

曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位，如果說西苑飯店是北京“年紀(jì)”最大的飯店，這話應(yīng)不過分，因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀(jì)80年代，一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店，在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳，是北京第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳，至今也氣勢恢弘，景致高雅。

存在的問題：最主要的就是設(shè)備陳舊，尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大，亟需注入新鮮血液。由于酒店設(shè)施方面的落后，酒店房價在北京五星級酒店中屬于低水平，影響酒店的經(jīng)濟效益。

北京作為首都，商務(wù)酒店自然是星羅棋布，隨處可見，各檔次的飯店也為數(shù)甚多，要想在如此多的競爭對手中顯出

自身的吸引力，就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，克服缺點，整合各方面資源，使飯店跟上時代的步伐，從而創(chuàng)造更好的效益。

公關(guān)目標(biāo)

提升飯店形象

提高飯店的在消費者心目中的知名度，進而獲得更多消費者的認(rèn)同傳播策略。

密切聯(lián)系目標(biāo)公眾，創(chuàng)造良好的人際傳播渠道，讓公眾很好的了解到飯店信息。

通過各種媒介的傳播作用，宣傳酒店新形象。

通過良好服務(wù)傳遞口碑，在宣傳中獲得發(fā)展。

項目實施

發(fā)揮自身優(yōu)勢

自身地理位置優(yōu)越，交通便利，作為國企，有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。

強化自身品質(zhì)，提升飯店形象

把老舊的客房、康樂設(shè)施等重新整修裝飾，舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

利用各種途徑，宣傳全新的品牌形象

宣傳活動先從內(nèi)部做起，強化企業(yè)形象，有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。

首先，可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來，傳

到飯店官網(wǎng)上，使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系北京電視臺，作為老酒店蛻變的實例，在電視臺播出。在各大飯店預(yù)訂代理網(wǎng)站，也應(yīng)在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。

其次，每年文博會舉辦時期，北京市政府要員都會入住酒店，在酒店形象改造后，抓住這一契機，與政府人員協(xié)商，聯(lián)系北京電視臺對北京政府要員進行一次采訪，采訪內(nèi)容就是了解他們在入住開會期間對于飯店的新形象，新的服務(wù)的感受，通過電視臺對節(jié)目的播出，讓更多的消費者了解到新的西苑，吸引更多客源。

再次，舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽，大賽可以包括形象展示，才藝展示，管理及服務(wù)知識技能問答。利用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對大賽進行宣傳，并邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀，使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動，好的作品給予獎勵。

具體活動宣傳

1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

2、在北京電視臺進行播報，在移動電視進行廣告，并在北京市日報宣傳。

3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

4、編輯短信，將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。

5、在酒店的網(wǎng)站上進行宣傳?；顒恿鞒?/p>

1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。

2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置，搭建舞臺，調(diào)配燈光、音響等設(shè)施，準(zhǔn)備好大賽相關(guān)事宜，提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評委。

3、評比時除了專業(yè)評委評分，所有來賓都可作為大眾評委投票。

大賽結(jié)束后，邀請活動嘉賓參觀攝影展，參觀飯店新的設(shè)施設(shè)備，并利用抽獎方式，選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

通過良好服務(wù)傳遞口碑，在宣傳中獲得發(fā)展。強化總體服務(wù)水平，提高飯店的在公眾中的知名度

招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員，為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù)，為酒店注入親和力。

為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務(wù)；組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求，進而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施。

根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要，提供無線上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢等系列服務(wù)，方便了客人所需。

項目評估

創(chuàng)商務(wù)酒店，實現(xiàn)品牌更新，成功地將酒店新的品牌形

象推向市場，實現(xiàn)了品牌更新，得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持。

在短期內(nèi)迅速提高了酒店知名度，酒店形象的全新蛻變，得到同行和社會各界的關(guān)注和呼應(yīng)。

有效地拓展了酒店的市場，贏得了良好的經(jīng)濟效益。極大促進酒店的進一步發(fā)展，在市場競爭中占得先機。

營造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著西苑人的努力，西苑飯店知名度進一步提高，新的形象被認(rèn)同，飯店品牌含金量提高，不但取得了良好的經(jīng)濟效益，還營造了良好的公關(guān)關(guān)系。

方案實施中遇到未知因素，可在大前提下做出適當(dāng)調(diào)整，確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。

第2篇：酒店公關(guān)策劃書

廣州市虹口大酒店公關(guān)策劃

主辦單位：虹口大酒店

咨詢單位：廣州大學(xué)公共關(guān)系實踐服務(wù)團

項目背景：

虹口大酒店為了適應(yīng)改革開放的需求，在“老虹口酒店”的基礎(chǔ)上按四星級標(biāo)準(zhǔn)建成了現(xiàn)在的虹口大酒店，并于1997年9月28日開業(yè)。

虹口大酒店起步之初聘請酒店管理公司管理，管理公司將酒店定位為商務(wù)酒店，擬仿照商務(wù)酒店的經(jīng)營管理模式立足市場。由于市場定位的不準(zhǔn)確和經(jīng)濟大氣候的影響，酒店的經(jīng)營一直難以打開局面；1997年9月28日至1998年9月30日，經(jīng)營利潤只有4.3萬元。虹口大酒店的經(jīng)營陷入了困境，管理公司只好提前撤離，由廣州市政府辦公廳組建了新的領(lǐng)導(dǎo)班子，接手酒店的管理。新領(lǐng)導(dǎo)班子決定通過重新確立酒店定位，樹立品牌形象來爭取社會和顧客的支持。項目調(diào)查：

虹口大酒店新班子在做了大量的市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，對自身的基本情況作了全面的分析，認(rèn)識到：廣州商務(wù)酒店星羅棋布，傳統(tǒng)的招待所也為數(shù)甚多，虹口大酒店要想異軍突起，必須尋找全新的市場定位；虹口大酒店擁有獨特的酒店資源和接待資源，重新整合這些資源；一個全新的概念應(yīng)運而生——創(chuàng)立全國首家公務(wù)酒店的品牌形象。這一全新的品牌形象擁有不同于商務(wù)酒店的獨特優(yōu)勢：

第一，公務(wù)酒店占有獨特的公務(wù)酒店市場，對于公務(wù)消費者而言，公務(wù)酒店有更強的適應(yīng)性，更具信任感、安全感。這無疑是公務(wù)酒店獨特的細(xì)分市場。

第二，公務(wù)酒店有一整套完整的適應(yīng)政務(wù)接待、公務(wù)活動和其它商務(wù)活動的設(shè)施設(shè)備、人員和程序。

第三，公務(wù)酒店背靠政府，依靠與政府職能部門的密切關(guān)系，能為客人提供更多的政治、經(jīng)濟等方面的咨詢和服務(wù)。

第四，公務(wù)酒店承擔(dān)著政府對外聯(lián)絡(luò)的職能，它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用，是商務(wù)酒店無法替代的。

項目策劃

公關(guān)目標(biāo)：

重塑虹口大酒店品牌形象

項目實施:

重塑品牌形象，是虹口大酒店宏觀的公關(guān)策略，虹口大酒店以綜合治理的方式，全面推進了這一計劃的實施。

（一）發(fā)揮自身優(yōu)勢，重塑品牌形象

虹口大酒店作為公務(wù)酒店擁有不同于商務(wù)酒店的獨特優(yōu)勢，在充分把握這些優(yōu)勢并對酒店資源和接待資源進行有機整合和利用的基礎(chǔ)上，努力做出了公務(wù)酒店的品牌和特色。

首先，為公務(wù)酒店的品牌樹立健康的形象。酒店循正道經(jīng)營，堅決杜絕黃賭毒以及一些低級、庸俗的服務(wù)，努力為公務(wù)活動提供一個絕對安全可靠的場所。在服務(wù)上以“個性化、人情化”見長，讓公務(wù)客人倍感親切、舒適。

其次，為公務(wù)酒店的品牌注入親和力。虹口大酒店以親切的“我在廣州有個家”為宣傳口號，并以實際行動為客人營造家的感覺，既親和了異鄉(xiāng)客人，又得到了廣州人的認(rèn)同。

虹口大酒店還將公務(wù)酒店的品牌形象建設(shè)融入企業(yè)文化之中，提倡從個人形象做起，攜手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有這么一條：要求每一個虹口大酒店人象追求個人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè)，象維護個人利益那樣維護酒店的利益，象珍惜個人榮譽那樣珍惜酒店的榮譽。在虹口大酒店人的意念里，他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象，更深層次上，作為廣州市政府的接待基地，他們還在塑造廣州市作為現(xiàn)代化中心城市的“窗口”形象。

（二）強化自身品質(zhì)，提升品牌形象

虹口大酒店人深深認(rèn)識到，形象的傳播，主體是酒店的員工，是酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，因此虹口大酒店首先從強化管理入手，全面實施酒店由商務(wù)酒店向公務(wù)酒店轉(zhuǎn)型的策略。

第一、調(diào)整酒店管理機制。

市政府辦公廳與總經(jīng)理鄺云弘女士簽訂了《總經(jīng)理責(zé)任書》，

規(guī)范了總經(jīng)理的責(zé)、權(quán)、利，給了總經(jīng)理發(fā)揮才能的空間；在此基礎(chǔ)上，虹口大酒店堅持以人為本、強化管理，努力建立健全制約機制、競爭機制和激勵機制。

1.在建立完善各項規(guī)章制度的同時，實行競爭上崗、考核聘用，徹底砸爛了“鐵交椅”，形成“能上能下，能進能出”的用人機制，在員工中樹立了強烈的競爭意識和危機感。

2.實行嚴(yán)格的部門經(jīng)濟考核制，將部門工資總額的提取與部門營業(yè)總額、成本、費用掛鉤；實行以員工的崗位責(zé)任、勞動技能和貢獻大小為依據(jù)的崗位考核工資制。

第二,強化員工培訓(xùn)。酒店以全員培訓(xùn)為手段，向員工灌輸新的思想觀念，并針對公務(wù)酒店的市場定位，采取全方位、多層次的培訓(xùn)方式，全面提高員工的政治素質(zhì)、服務(wù)技能和公關(guān)意識。1999年，光是由人力資源部組織的公共訓(xùn)練課程就有279個課時，有3350人（次）參與學(xué)習(xí)；參加各部門組織的專業(yè)訓(xùn)練課的員工有*****人（次）。通過培訓(xùn)使全體員工更新了觀念，提高了專業(yè)技術(shù)和服務(wù)水平，強化了職業(yè)道德，激發(fā)了群體意識，增強了酒店的凝聚力和向心力，形成了良好的企業(yè)形象。

（三）利用各種途徑，宣傳品牌形象

在總體的形象策略確定后，虹口大酒店推出了一系列的宣傳活動：

首先，選取曾經(jīng)是廣州市市花并被人們譽為英雄花的紅棉花作為酒店的形象標(biāo)志，還選取綠色作為企業(yè)形象識別色彩，旨在推行綠色管理，普及環(huán)保意識。將富有個性的紅棉花與充滿生機活力的綠色組合在一起，較好地傳遞了酒店的信念和追求，有效地宣傳了酒店的文化形象，并很快得到了公眾的認(rèn)同。

其次，虹口大酒店的宣傳活動先從內(nèi)部做起，強化企業(yè)形象。酒店在大堂、電梯等公眾場所制作了一批有著人情化、個性化的鮮明服務(wù)特色的精美宣傳畫，一方面美化酒店的環(huán)境，一方面在潛移默化中讓客人接受酒店的品牌形象。酒店還以綠色為基調(diào)，以紅棉花為標(biāo)志，設(shè)計制作了一系列的宣傳品和客用品，反復(fù)強調(diào)酒店的形象標(biāo)志，強化酒店的品牌形象。

第三，有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象，在廣州地鐵沿線投放了以“我在廣州有個家”為主題的企業(yè)形象廣告；還在廣九直通車站出口處最醒目的位置上設(shè)立了大幅的燈箱廣告，讓踏進祖國南大門的賓客第一時間就感觸到酒店的形象。

第四，在具有權(quán)威性的報刊《人民日報》和《接待與交際》上，刊載由記者采寫的關(guān)于酒店新品牌形象策略的系列報導(dǎo)，引起社會的普遍關(guān)注和同行的積極呼應(yīng)，有效地傳達了酒店新的經(jīng)營理念，傳播了酒店的品牌形象。

第五，創(chuàng)刊《虹口大酒店人》報，對內(nèi)作為企業(yè)文化建設(shè)的載體之一，積極引導(dǎo)全體員工樹立正確的價值觀，增強團隊意識；對外作為與目標(biāo)公眾溝通交流的渠道，傳播企業(yè)信息，強化品牌形象。

（四）參與公務(wù)活動，強化品牌形象

虹口大酒店定位為公務(wù)酒店，這就決定了酒店必須主動參與各類公務(wù)活動，同時強化與政府部門的長期溝通和合作。于是，爭取廣州市市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持成了酒店公務(wù)公關(guān)的基礎(chǔ)。以總經(jīng)理鄺云弘女士為核心的領(lǐng)導(dǎo)集體認(rèn)為：首先，必須創(chuàng)造出一套適合公務(wù)活動的服務(wù)模式，并為公務(wù)活動營造最佳的環(huán)境，創(chuàng)造最佳的氣氛，把酒店的“舞臺”變成公務(wù)活動的“舞臺”，讓公務(wù)客人樂于到酒店來組織各項活動。1999年9月24日，廣東省五套領(lǐng)導(dǎo)班子成員視察廣州市“一年一小變”的成果并在虹口大酒店召開現(xiàn)場辦公會；會后，虹口大酒店推出精心制作的，衛(wèi)生、實惠、可口的公務(wù)套餐，并在5分鐘內(nèi)把近二百份套餐全部送到客人手上，讓客人在20分鐘內(nèi)就餐完畢，有效地節(jié)約了就餐時間，受到省、市領(lǐng)導(dǎo)“出品好、服務(wù)好、節(jié)奏快”的好評。

其次，要把公務(wù)活動當(dāng)作酒店自己的活動來組織。一年來，虹口大酒店憑借自己公務(wù)酒店的身份及與政府各職能部門的良好關(guān)系，積極參與公務(wù)活動的組織和策劃，并主動提供迎送、導(dǎo)游等一系列在酒店區(qū)域外的服務(wù)，以“主人”的身份為主辦單位服務(wù)。這種參與和服務(wù)，縮短了酒店與主辦單位之間的距離，使主辦單位與酒店真正成了一家人。

第三，要把公務(wù)活動當(dāng)作酒店的公關(guān)活動來運作。凡有公務(wù)活動的場合，就能見到酒店公關(guān)部的工作人員、各位主管直至正副總經(jīng)理，他們不但在現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)工作，而且面對面地與客人溝通、交流，直接聽取意見和建議。這種面對面的溝通，往往能收到良好的效果，有些棘手的問題往往就在溝通中解決了，下一輪的公務(wù)接待也在交流中確定了。

第四，爭取大型公務(wù)活動、外事接待是虹口大酒店營銷中的一個重大策略。通過努力，一年來，酒店分別接待了省、市人大代表大會、國際龍舟賽、廣州地鐵開通儀式以及廣州國際友好城市“姐妹城市姐妹情”等多項國內(nèi)國際大型活動，通過這些高規(guī)格的大型活動，把酒店的品牌形象傳遞到國內(nèi)外，有效地宣傳了酒店公務(wù)酒店的品牌形象。

（五）在服務(wù)中傳播，在傳播中營銷

虹口大酒店創(chuàng)建公務(wù)酒店品牌形象的一年來，沒有投放太多的資金在大眾傳播媒介上做宣傳，而是把傳播形象的工作與日常的服務(wù)工作融合在一起，在服務(wù)中傳播。虹口大酒店將有限的資金投入技術(shù)改造，投入培訓(xùn)，逐步形成安全、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)規(guī)范，并將這種服務(wù)特色推而廣之，在酒店推行“顧客完全滿意”的概念，象接待政務(wù)、公務(wù)活動一樣接待好每一項商務(wù)活動，象接待市長一樣接待好每一位客人，努力提升公務(wù)酒店品牌形象。

首先，虹口大酒店采取了一整套與目標(biāo)公眾聯(lián)系的措施。酒店的VIP客人在入住時會收到一張歡迎卡，離開酒店回到所在地時還會收到一張問候卡；逢年過節(jié)

酒店的目標(biāo)公眾都會收到來自酒店的問候和祝福；一張小小的賀卡，傳達了虹口大酒店人的心意，換來的是客人對酒店的認(rèn)同感和忠誠感；

其次，虹口大酒店專門建立了重點客人的生活習(xí)慣檔案，為這些客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務(wù)；

第三，虹口大酒店還設(shè)置了專門的機構(gòu)，組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求，進而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施，力求使酒店的服務(wù)令每一位客人滿意。

第四，虹口大酒店根據(jù)新一代公務(wù)員的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要，提供上網(wǎng)、手提電腦以及公務(wù)咨詢等系列服務(wù)，為公務(wù)員在酒店構(gòu)造了臨時的辦公室，方便了公務(wù)所需。

虹口大酒店的品牌形象就是從這樣具體、細(xì)致、平凡的服務(wù)工作中做起來的。項目評估:

虹口大酒店實施公務(wù)酒店品牌形象以來，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。

（一）首創(chuàng)公務(wù)酒店，實現(xiàn)品牌更新。

一年來，虹口大酒店在公務(wù)酒店這面旗幟下，在政務(wù)、公務(wù)、會務(wù)接待方面做出了人情化、個性化的風(fēng)格和特色，得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持，特別是廣州市四套班子的公務(wù)活動幾乎都安排在酒店舉行。一年來，酒店完成了400多項接待任務(wù)，其中屬省市、中央、跨國的重大接待50多項。成功地將公務(wù)酒店的品牌形象推向市場，實現(xiàn)了品牌更新。

（二）在短期內(nèi)迅速提高了酒店知名度

公務(wù)酒店這一全新品牌的確立，引起社會各界特別是行業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的高度重視，尤其是在《人民日報》和《接待與交際》雜志刊出《虹口大酒店拓展公務(wù)酒店市場》以及采訪錄《我們正經(jīng)營中國第一家公務(wù)酒店》、《請與我同行——攜手共創(chuàng)公務(wù)酒店市場》等文章以來，在國內(nèi)引起強烈的反響。虹口大酒店提出的公務(wù)酒店品牌形象的概念及創(chuàng)建公務(wù)酒店網(wǎng)絡(luò)的設(shè)想，得到同行和社會各界的關(guān)注和呼應(yīng)。

（三）有效地拓展了公務(wù)酒店的市場

虹口大酒店積極推行“顧客完全滿意”的概念，努力提高服務(wù)質(zhì)量，做出了屬于公務(wù)酒店的風(fēng)格和特色，獲得了公眾的認(rèn)同。慕名而來的公務(wù)客人及外賓大幅增加，1999年共接待了近10萬人次，年均開房率較1998年提高了9.83%，成功地拓展了自己的市場。

（四）贏得了良好的經(jīng)濟效益

推行公務(wù)酒店品牌形象的一年來，由于形象突出，營銷策略得當(dāng)，虹口大酒店在完成各項接待任務(wù)的同時，經(jīng)濟效益大幅攀升。1999年營業(yè)利潤達2065萬元，與1998年相比，提高率高達513%，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益。

（五）營造了良好的公共關(guān)系

隨著虹口人的努力，虹口大酒店知名度的提高，公務(wù)酒店形象的被認(rèn)同，特別是公務(wù)酒店品牌含金量的提高，酒店不但贏得了公眾的理解和認(rèn)同，取得了良好的經(jīng)濟效益，還營造了良好的公關(guān)關(guān)系。去年，虹口大酒店在廣州市政府、越秀區(qū)政府以及城建、供電、人防等諸多部門的支持下，拆除了大門口與相鄰的兒童公園之間的圍墻，設(shè)置了專門通道讓客人直接到公園里散步，達到了綠色資源共享的目的，圓了虹口大酒店人以及客人長久以來的夢。

第3篇：酒店公關(guān)策劃書

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某酒店公關(guān)策劃書

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【酒店公關(guān)策劃書一】

一、項目背景：

酒店為集團在南充開辦的一家四星級酒店，集團為餐飲服務(wù)類企業(yè)，主要經(jīng)濟活動范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長哈大四市也有幾家酒店。對于南充這樣的中型城市，集團看中的是南充的交通樞紐的重要性;作為一個新進入南充的企業(yè)，知名度不是很高，而且南充還有如南充萬泰酒店、南充錦宏連鎖酒店、南充安逸158連鎖酒店等一些已有一定名聲的競爭對手，所以要想在南充站穩(wěn)腳跟，開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮，因此這次機會一定要抓住。活動總主題

1、——您夢想的家園!

2、給您回家的感覺——酒店

3、你我共建美好家園

4、您的家園由我們來建設(shè)活動目標(biāo)通過本次活--------動，讓南充人們了解、認(rèn)識，對有個感性的認(rèn)識?；顒映绦蚧顒臃桨?/p>

5、示牌宣傳：

設(shè)置地點：以酒店為中心，2km范圍內(nèi)的主要道路上

設(shè)置形式：重新報建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介

數(shù)量：每個不同文案至少要求設(shè)置5個，共至少10個

大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目

設(shè)計要求：要求使用酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體

時間要求：于開張前10天設(shè)好

目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度;

2、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案

主題：酒店為您過生日!

活動時間：開業(yè)當(dāng)天。

活動地點：酒店。

活動概況：給酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由酒店代為支付。

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活動細(xì)則、注意事項：

1)刊登活動廣告：

A、時間：開業(yè)前10天

B、媒介：《南充日報》、《新文化報》

c、版面：1/4版

D、文案內(nèi)容：

標(biāo)題：酒店為您過生日!

正文第二段：為您過生日活動介紹——酒店將于xxxx年06月18日正式開張營業(yè)，為慶祝酒店的開業(yè)，特舉辦酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。

報名條件：凡當(dāng)天過生日，并在南充有固定居所的市民，均可報名參加

報名登記日期：即日起至06月16日止，每天上午8點-下午6點

人額限制：限30名，先到先得，額滿即止;

報名地點：酒店一樓大廳辦事處

報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名;未成年必須有監(jiān)護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動家一切解釋權(quán)歸酒店。

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2)先報名預(yù)定房間

報名時間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。

報名須知：憑當(dāng)天報紙廣告、持本人身份證，親臨酒店預(yù)先訂房登記。

報名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護;進餐時，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。

菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。

酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。

3)開張當(dāng)天：

A)拍照留念：所有同天生日的來賓與酒店管理層代表合影留念

B)舉行酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式。

從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式，抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于07月01日來酒--------店參加評菜價的活動。

4)軟性：為配合本次活動，盡量于《南充日報》等美食版，發(fā)表軟性，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映南充餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達到宣傳酒店的目的。

3、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：酒店請您定菜價!

活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天

活動時間：上午8：00——10：00

活動地點：酒店

活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價

活動公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項活動進行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。

定價員選擇：

選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人;

選擇方式二：開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓，擔(dān)任定價員。

活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出酒店請您定菜價活動廣告

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參加定菜價人員的報酬：每人*元，于活動結(jié)束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到酒店支付的工資

需要確定菜價的菜名：由酒店選擇。

確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程

公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌

事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，

同時，刊出酒店請您評大廚的活動預(yù)告。

4、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：酒店請您評大廚!

活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始

評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進行打分，并請客戶簽名;對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。

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活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上;報紙同時刊出酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告，同時將酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

5、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：酒店請您評服務(wù)!

活動開始日期：評大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動預(yù)告刊出后起第一天。

評選方法：

1)每天請5位客戶在買單時，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務(wù)員的總分，從而排出名次。

2)注意要均衡每個服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致

贈給評分客戶一件精美禮品

活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上;報紙同時刊出酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告。

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6、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：指定綠色菜地活動

活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。

合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞酒店使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費預(yù)算項目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費用合計

七、效果預(yù)測

1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對酒店有一個初步了解。

2、通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。

3、通過“定菜價”活動，給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。

4、通過“評大廚”活動，使公眾了解到酒店有優(yōu)秀的廚師。

5、通過“評服務(wù)”活動，讓顧客了解酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6、通過“綠色菜地”活動，使綠色飲食觀念深入人--------心，并在公眾心目中形成酒店為綠色酒店的良好印象。

【酒店公關(guān)策劃二】

活動背景賓館為集團在四平開辦的一家四星級賓館，集團為餐飲服務(wù)類企業(yè)，主要經(jīng)濟活動范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長哈大四市也有幾家賓館。四平賓館是集團在四平開辦的首家賓館，也是四平首家四星級賓館。對于四平這樣的中型城市，集團看中的是四平的交通樞紐的重要性;再者，振興東北老工業(yè)基地的政策，預(yù)示著東北的復(fù)興，所以集團想以幾個大中型城市為基礎(chǔ)，搶占東北的市場。作為一個新進入四平的企業(yè)，知名度不是很高，而且四平還有如四平賓館、吉平賓館、麗豪賓館等一些已有一定名聲的競爭對手，所以要想在四平站穩(wěn)腳跟，開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮，因此這次機會一定要抓住?；顒涌傊黝}

1、——您夢想的家園!

2、給您回家的感覺——賓館

3、你我共建美好家園

4、您的家園由我們來建設(shè)活動目標(biāo)通過本次活動，讓四平人們了解、認(rèn)識，對有個感性的認(rèn)識。活動程序活動方案

5、前期指

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6、示牌宣傳：

設(shè)置地點：以賓館為中心，2km范圍內(nèi)的主要道路上

設(shè)置形式：重新報建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介

數(shù)量：每個不同文案至少要求設(shè)置5個，共至少10個

大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目

設(shè)計要求：要求使用賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體

時間要求：于開張前10天設(shè)好

目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度;

2、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案

主題：賓館為您過生日!

活動時間：開業(yè)當(dāng)天。

活動地點：賓館。

活動概況：給賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由賓館代為支付。

活動細(xì)則、注意事項：

1)刊登活動廣告：

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A、時間：開業(yè)前10天

B、媒介：《四平日報》、《新文化報》

c、版面：1/4版

D、文案內(nèi)容：

標(biāo)題：賓館為您過生日!

正文第一段：賓館介紹

文第二段：為您過生日活動介紹——賓館將于**XX年**月**日正式開張營業(yè)，為慶祝賓館的開業(yè)，特舉辦賓館為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。

名條件：凡當(dāng)天過生日，并在四平有固定居所的市民，均可報名參加

名登記日期：即日起至**月**日止，每天上午8點-下午6點

額限制：限30名，先到先得，額滿即止;

名地點：賓館一樓大廳辦事處

名須知：憑

人身份證、戶口本原件，親臨報名;未成年必須有監(jiān)護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動家一切解釋權(quán)歸賓館。

2)先報名預(yù)定房間

--------

報名時間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。

報名須知：憑當(dāng)天報紙廣告、持本人身份證，親臨賓館預(yù)先訂房登記。

報名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護;進餐時，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。

菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。

酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。

名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊的號籌，來一個發(fā)一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。

注意在廣告中注明：活動解釋權(quán)歸賓館;活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。

3)開張當(dāng)天：

A)拍照留念：所有同天生日的來賓與賓館管理層代表合影留念

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B)舉行賓館請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式。

從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式，抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于**月**日來賓館參加評菜價的活動。

4)軟性：為配合本次活動，盡量于《四平日報》等美食版，發(fā)表軟性，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達到宣傳賓館的目的。

3、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：賓館請您定菜價!

活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天

活動時間：上午8：00——10：00

活動地點：賓館

活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價

活動公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項活動進行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。

定價員選擇：

選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人;--------

選擇方式二：開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓，擔(dān)任定價員。

活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出賓館請您定菜價活動廣告

參加定菜價人員的報酬：每人*元，于活動結(jié)束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到賓館支付的工資

需要確定菜價的菜名：由賓館選擇。

確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程

公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌

事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時，刊出賓館請您評大廚的活動預(yù)告。

4、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：賓館請您評大廚!

活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始

評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的--------客戶，對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進行打分，并請客戶簽名;對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。

活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上;報紙同時刊出賓館請您評服務(wù)活動預(yù)告，同時將賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

5、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：賓館請您評服務(wù)!

活動開始日期：評大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動預(yù)告刊出后起第一天。

評選方法：

1)每天請5位客戶在買單時，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務(wù)員的總分，從而排出名次。

2)注意要均衡每個服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致

贈給評分客戶一件精美禮品

活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號--------橫幅

評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上;報紙同時刊出賓館請您評服務(wù)活動預(yù)告。

6、開業(yè)后系列公關(guān)活動

——主題：指定綠色菜地活動

活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在賓館大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。

合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費預(yù)算項目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費用合計

費用********************************

七、效果預(yù)測

1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對賓館有一個初步了解。

2、通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。

3、通過“定菜價”活動，給公眾留下一個菜價合理--------的深刻印象。

4、通過“評大廚”活動，使公眾了解到賓館有優(yōu)秀的廚師。

5、通過“評服務(wù)”活動，讓顧客了解賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6、通過“綠色菜地”活動，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成賓館為綠色賓館的良好印象。

【酒店公關(guān)策劃書三】

項目背景：

長沙瑪依拉大酒店開業(yè)時間xxxx年5月，樓高8層，客房總數(shù)95間。酒店位于金星大道398號，鄰近格林星城、咸嘉湖、長沙市政府、長沙汽車西站，同時去往岳麓山風(fēng)景區(qū)、橘子洲頭、世界之窗等景點交通便利，地理位置優(yōu)越。

瑪依拉大酒店是投資2000多萬精心打造的商務(wù)型酒店，總面積*****平方米，周圍環(huán)境幽雅，布局精致，現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)房、行政房供賓客選擇，同時配套設(shè)有餐廳及商務(wù)會議室，為賓第一，公務(wù)酒店占有獨特的公務(wù)酒店市場，對于公務(wù)消費者而言，公務(wù)酒店有更強的適應(yīng)性，更具信任感、安全感。這無疑是公務(wù)酒店獨特的細(xì)分市場。

第二，公務(wù)酒店有一整套完整的適應(yīng)政務(wù)接待、--------公務(wù)活動和其它商務(wù)活動的設(shè)施設(shè)備、人員和程序。

第三，公務(wù)酒店背靠政府，依靠與政府職能部門的密切關(guān)系，能為客人提供更多的政治、經(jīng)濟等方面的咨詢和服務(wù)。

第四，公務(wù)酒店承擔(dān)著政府對外聯(lián)絡(luò)的職能，它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用，是商務(wù)酒店無法替代的。

項目策劃

公關(guān)目標(biāo)：

重塑虹口大酒店品牌形象

公關(guān)策略;

密切聯(lián)系目標(biāo)公眾，創(chuàng)造良好的人際傳播渠道

公務(wù)酒店的公關(guān)需要獨特的傳播渠道，那就是依靠公務(wù)員隊伍的人際傳播渠道，依靠酒店員工隊伍的傳播渠道，將酒店的形象傳播給目標(biāo)公眾。在形象策略定位的基礎(chǔ)上，虹口大酒店還確定了以公務(wù)客人為主、以商務(wù)客人為輔的目標(biāo)公眾群，以公務(wù)客人為主，商務(wù)客人為輔，制定出一整套密切聯(lián)系目標(biāo)公眾的方法，以保證酒店與目標(biāo)公眾的雙向溝通。

全面強化公務(wù)公共關(guān)系,拓展公務(wù)市場

要樹立公務(wù)酒店的形象，離開政府的支持是絕對辦不到的，因此，在塑造公務(wù)酒店形象品牌策略中，--------重點是做好政府及其各職能部門的公共關(guān)系工作，讓政府及其各職能部門以主人的姿態(tài)幫助、扶持酒店，把酒店當(dāng)作自己的企業(yè);并通過政府及其各職能部門的特殊影響力，擴大知名度，拓展公務(wù)市場。

在服務(wù)中傳播，在傳播中營銷

基于公務(wù)酒店傳播的特殊性，虹口大酒店為自己量身定做了一套獨特的傳播方式，那就是“在服務(wù)中傳播，在傳播中營銷”，依靠實際行動宣傳自身的特點，依靠為目標(biāo)公眾提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所產(chǎn)生的口碑宣傳自身的形象;通過新形象的不斷深化，使目標(biāo)公眾對酒店產(chǎn)生識別和認(rèn)同，從而創(chuàng)造顧客的忠誠度和美譽度，提高酒店的社會效益和經(jīng)濟效益。

虹口大酒店確立以全國首家公務(wù)酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為：以公務(wù)客戶，公務(wù)活動為主要目標(biāo)市場，以規(guī)范化的酒店服務(wù)為基礎(chǔ)，以鮮明的公務(wù)接待為特色的酒店。

項目實施:

重塑品牌形象，是虹口大酒店宏觀的公關(guān)策略，虹口大酒店以綜合治理的方式，全面推進了這一計劃的實施。

發(fā)揮自身優(yōu)勢，重塑品牌形象

虹口大酒店作為公務(wù)酒店擁有不同于商務(wù)酒店的--------獨特優(yōu)勢，在充分把握這些優(yōu)勢并對酒店資源和接待資源進行有機整合和利用的基礎(chǔ)上，努力做出了公務(wù)酒店的品牌和特色。

首先，為公務(wù)酒店的品牌樹立健康的形象。酒店循正道經(jīng)營，堅決杜絕黃賭毒以及一些低級、庸俗的服務(wù)，努力為公務(wù)活動提供一個絕對安全可靠的場所。在服務(wù)上以“個性化、人情化”見長，讓公務(wù)客人倍感親切、舒適。

其次，為公務(wù)酒店的品牌注入親和力。虹口大酒店以親切的“我在廣州有個家”為宣傳口號，并以實際行動為客人營造家的感覺，既親和了異鄉(xiāng)客人，又得到了廣州人的認(rèn)同。

虹口大酒店還將公務(wù)酒店的品牌形象建設(shè)融入企業(yè)文化之中，提倡從個人形象做起，攜手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有這么一條：要求每一個虹口大酒店人象追求個人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè)，象維護個人利益那樣維護酒店的利益，象珍惜個人榮譽那樣珍惜酒店的榮譽。在虹口大酒店人的意念里，他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象，更深層次上，作為廣州市政府的接待基地，他們還在塑造廣州市作為現(xiàn)代化中心城市的“窗口”形象。

強化自身品質(zhì)，提升品牌形象

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虹口大酒店人深深認(rèn)識到，形象的傳播，主體是酒店的員工，是酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，因此虹口大酒店首先從強化管理入手，全面實施酒店由商務(wù)酒店向公務(wù)酒店轉(zhuǎn)型的策略。

第一、調(diào)整酒店管理機制。

市政府辦公廳與總經(jīng)理鄺云弘女士簽訂了《總經(jīng)理責(zé)任書》，規(guī)范了總經(jīng)理的責(zé)、權(quán)、利，給了總經(jīng)理發(fā)揮才能的空間;在此基礎(chǔ)上，虹口大酒店堅持以人為本、強化管理，努力建立健全制約機制、競爭機制和激勵機制。

1.在建立完善各項規(guī)章制度的同時，實行競爭上崗、考核聘用，徹底砸爛了“鐵交椅”，形成“能上能下，能進能出”的用人機制，在員工中樹立了強烈的競爭意識和危機感。

2.實行嚴(yán)格的部門經(jīng)濟考核制，將部門工資總額的提取與部門營業(yè)總額、成本、費用掛鉤;實行以員工的崗位責(zé)任、勞動技能和貢獻大小為依據(jù)的崗位考核工資制。

第二,強化員工培訓(xùn)。酒店以全員培訓(xùn)為手段，向員工灌輸新的思想觀念，并針對公務(wù)酒店的市場定位，采取全方位、多層次的培訓(xùn)方式，全面提高員工的政治素質(zhì)、服務(wù)技能和公關(guān)意識。1999年，光是由人力--------資源部組織的公共訓(xùn)練課程就有279個課時，有3350人參與學(xué)習(xí);參加各部門組織的專業(yè)訓(xùn)練課的員工有*****人。通過培訓(xùn)使全體員工更新了觀念，提高了專業(yè)技術(shù)和服務(wù)水平，強化了職業(yè)道德，激發(fā)了群體意識，增強了酒店的凝聚力和向心力，形成了良好的企業(yè)形象。

利用各種途徑，宣傳品牌形象在總體的形象策略確定后，虹口大酒店推出了一系列的宣傳活動：

首先，選取曾經(jīng)是廣州市市花并被人們譽為英雄花的紅棉花作為酒店的形象標(biāo)志，還選取綠色作為企業(yè)形象識別色彩，旨在推行綠色管理，普及環(huán)保意識。將富有個性的紅棉花與充滿生機活力的綠色組合在一起，較好地傳遞了酒店的信念和追求，有效地宣傳了酒店的文化形象，并很快得到了公眾的認(rèn)同。

其次，虹口大酒店的宣傳活動先從內(nèi)部做起，強化企業(yè)形象。酒店在大堂、電梯等公眾場所制作了一批有著人情化、個性化的鮮明服務(wù)特色的精美宣傳畫，一方面美化酒店的環(huán)境，一方面在潛移默化中讓客人接受酒店的品牌形象。酒店還以綠色為基調(diào)，以紅棉花為標(biāo)志，設(shè)計制作了一系列的宣傳品和客用品，反復(fù)強調(diào)酒店的形象標(biāo)志，強化酒店的品牌形象。

第三，有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象，--------在廣州地鐵沿線投放了以“我在廣州有個家”為主題的企業(yè)形象廣告;還在廣九直通車站出口處最醒目的位置上設(shè)立了大幅的燈箱廣告，讓踏進祖國南大門的賓客第一時間就感觸到酒店的形象。

第四，在具有權(quán)威性的報刊《人民日報》和《接待與交際》上，刊載由記者采寫的關(guān)于酒店新品牌形象策略的系列報導(dǎo)，引起社會的普遍關(guān)注和同行的積極呼應(yīng)，有效地傳達了酒店新的經(jīng)營理念，傳播了酒店的品牌形象。

第五，創(chuàng)刊《虹口大酒店人》報，對內(nèi)作為企業(yè)文化建設(shè)的載體之一，積極引導(dǎo)全體員工樹立正確的價值觀，增強團隊意識;對外作為與目標(biāo)公眾溝通交流的渠道，傳播企業(yè)信息，強化品牌形象。

參與公務(wù)活動，強化品牌形象

虹口大酒店定位為公務(wù)酒店，這就決定了酒店必須主動參與各類公務(wù)活動，同時強化與政府部門的長期溝通和合作。于是，爭取廣州市市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持成了酒店公務(wù)公關(guān)的基礎(chǔ)。以總經(jīng)理鄺云弘女士為核心的領(lǐng)導(dǎo)集體認(rèn)為：

首先，必須創(chuàng)造出一套適合公務(wù)活動的服務(wù)模式，并為公務(wù)活動營造最佳的環(huán)境，創(chuàng)造最佳的氣氛，把酒店的“舞臺”變成公務(wù)活動的“舞臺”，讓公務(wù)客人樂--------于到酒店來組織各項活動。1999年9月24日，廣東省五套領(lǐng)導(dǎo)班子成員視察廣州市“一年一小變”的成果并在虹口大酒店召開現(xiàn)場辦公會;會后，虹口大酒店推出精心制作的，衛(wèi)生、實惠、可口的公務(wù)套餐，并在5分鐘內(nèi)把近二百份套餐全部送到客人手上，讓客人在20分鐘內(nèi)就餐完畢，有效地節(jié)約了就餐時間，受到省、市領(lǐng)導(dǎo)“出品好、服務(wù)好、節(jié)奏快”的好評。

其次，要把公務(wù)活動當(dāng)作酒店自己的活動來組織。一年來，虹口大酒店憑借自己公務(wù)酒店的身份及與政府各職能部門的良好關(guān)系，積極參與公務(wù)活動的組織和策劃，并主動提供迎送、導(dǎo)游等一系列在酒店區(qū)域外的服務(wù)，以“主人”的身份為主辦單位服務(wù)。這種參與和服務(wù)，縮短了酒店與主辦單位之間的距離，使主辦單位與酒店真正成了一家人。

第三，要把公務(wù)活動當(dāng)作酒店的公關(guān)