酒店半年總結(jié)模板8篇

第第頁酒店半年總結(jié)模板8篇酒店半年總結(jié)篇1在我工作的前半段，由于假期比較忙，一般會放松一點。由于很久沒來酒店，沒想到會顯現(xiàn)這樣的情況，所以對工作有點迷茫。在同事的幫忙下，我漸漸習(xí)慣了。拿到一些分后，我覺得應(yīng)當(dāng)訂立自身的工作計劃，每天提前做好崗位準(zhǔn)備，布置好每天的時間，完成工作的細(xì)節(jié)。通過不絕的積累和總結(jié)經(jīng)驗，我越來越能適應(yīng)這份工作，漸漸對自身充分信心。在學(xué)習(xí)上，酒店這方面的工作與自身的專業(yè)無關(guān)，但我信任經(jīng)過不絕的學(xué)習(xí)，我可以成為一名像前輩一樣優(yōu)秀的員工。為了讓自身更專業(yè)，有更多的知識去面對工作中的困難，我也在上半年的工作之余，通過訂閱雜志、網(wǎng)上搜集信息來充實自身。學(xué)生時代之前緊要是平日學(xué)習(xí)，對工作還是不太了解。在工作的前半段，我最大的變化就是習(xí)慣了工作日程，習(xí)慣了繁忙的工作。我對自身在工作中的表現(xiàn)相當(dāng)滿意，很快適應(yīng)了從學(xué)生到工人的變動。每天，我都以飽滿的熱誠開始一天的任務(wù)，即使錯誤發(fā)生，也不會再發(fā)生。時間的流逝讓我感受頗深，但更慶幸的是，我沒有虛度光陰，反而讓我的人生充實精彩。在工作的后半段，我會以更專業(yè)的態(tài)度面對工作任務(wù)，更加努力的學(xué)習(xí)，回報領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)。我不會辜負(fù)大家的期望，讓自身不絕地進(jìn)步，像前輩一樣，快速的完成好自身的任務(wù)還不會顯現(xiàn)一點錯誤，連續(xù)加油。酒店半年總結(jié)篇220xx年上半年，酒店營銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，樂觀拓展業(yè)務(wù)，宣傳走訪，公關(guān)營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期，實現(xiàn)時間過半，任務(wù)過半，為圓滿完成全年營銷目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)：首先在經(jīng)營收入方面：上半年共完成營收元，其中客房完成營收元，占計劃的%，平均出租率%，平均房價元；另外，餐飲完成營收收入元，占計劃的%；5月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比，有所提高；但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的；另外，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo)，緊要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的`很大比例；從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的；另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù)，但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。在部門工作方面：營銷部在5月份累計完成會議接待13批次，其中緊要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認(rèn)同；另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市道路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會議團(tuán)隊；在部門銷售方面，本月依照年度工作計劃并結(jié)合酒店引導(dǎo)思想，緊要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作，加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的看法；同時，本月依據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進(jìn)行自動的走訪，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定；另外，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣傳了酒店產(chǎn)品，開拓了部分新客戶；同時，本月結(jié)合酒店評星要求，對酒店各區(qū)域全部宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計，使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求；另外，本月部門開展了團(tuán)隊建設(shè)月活動，通過日常的團(tuán)隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團(tuán)隊凝集力和協(xié)同本領(lǐng)；公關(guān)營銷方面：5月份緊要是策劃了母親節(jié)活動；訂立出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn)，使短信營銷模式成為日常營銷的一種；同時，部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況，對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計，現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用；另外，本月將酒店積分活動禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進(jìn)一步消費；酒店半年總結(jié)篇320xx年上半年，酒店預(yù)定人員在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力支持搭配下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內(nèi)部管理，降低本錢，強化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，關(guān)懷員工生活等方面動手開展了工作，較好地完成年經(jīng)營目標(biāo)，各項工作也取得了顯著成績?，F(xiàn)就緊要工作做如下總結(jié)。一、工作內(nèi)容接聽顧客預(yù)訂電話，然后確認(rèn)他要住什么樣的房間，假如他對房間不是很清楚的話要你向他解釋說明，確認(rèn)好后下訂單預(yù)訂房間，假如你是酒店的文員那就可以直接預(yù)訂就ok了，要是你是代理預(yù)訂的那么你以后還要和酒店確認(rèn)客人是否到店，計算傭金情況，二、工作中的感悟很多人覺得酒店預(yù)定的工作很簡單，不行不承認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為，事實上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里，我了解到，想要做好預(yù)訂員，首先就是端正自身的心態(tài)，對于自身的.工作，無論繁重抑或悠然，要樂觀自動地學(xué)習(xí)，認(rèn)真努力地完成；對于失誤，要自身去面對，自動承當(dāng)，而不是躲避。作為一個初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不行躲避地犯過很多錯誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)備，給我勸慰、鼓舞和極大的寬容，這讓我特別感動。三、預(yù)定工作的改進(jìn)1、在以后的預(yù)定工作中，確定要細(xì)心、多核對，盡量躲避出過錯，由于預(yù)定一旦出過錯，那整個接待將不能順利進(jìn)行。若酒店預(yù)訂員遇到無法解決的問題，可以報告上級領(lǐng)導(dǎo)解決。2、由于預(yù)定工作是在客人到達(dá)之前就開始的，是客人對酒店形成印象的首要環(huán)節(jié)，因此，預(yù)定工作的效率和質(zhì)量就成為客人對酒店評價的第一步。它直接關(guān)系到客人對酒店第一印象的形成，甚至可能成為影響客人是否選擇該酒店的一個首要依據(jù)。所以，做好酒店的預(yù)定工作，是酒店做好客人服務(wù)工作，爭取客源，擴大市場的緊要環(huán)節(jié)。20xx年上半年的工作雖然取得了確定的成績，但我們不會自負(fù)、松懈、怠慢，下半年的工作將更艱難，我們會發(fā)揚成績，并以更加飽滿的熱誠投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，中心的明天更加輝煌。酒店半年總結(jié)篇4在這一年半的時間里，我申請了酒店，成為了酒店前臺的一名員工。現(xiàn)在工作時間才幾個月，但是已經(jīng)深深感受到了辛苦。以下是我這幾天工作的總結(jié)：作為前臺工作人員，我們每天需要做的就是面對各種各樣的客戶，查看他們給我們的賬單。我們酒店每天早上9點啟程。10左右就開門了，但是不營業(yè)，基本上要等到11點左右才會開始接受訂餐。而我作為前臺人員，盡管一早沒有客人，但我還是需要早早的在崗位上站著。我們前臺全部有四名員工，分為兩個班。早班是早上9點到下午3點半，而晚班則是下午3點到晚上9點左右，視情況不同我們還需要留守一名員工進(jìn)行值班。由于很多客人往往由于閑談盡興而會弄到很晚。有時候到晚上10點鐘，餐廳人員都走的差不多了，只剩一些安保人員了，我們才會去稍加催趕。晚上10點半之前是死線，盡管有些不禮貌，但是我們還是會去催趕客人早些結(jié)賬。由于每天的收據(jù)單我們都需要進(jìn)行統(tǒng)計的，將這一成天的各項賬單進(jìn)行整合，然后交由給財務(wù)部門。每一筆賬單都是需要對清楚的，假如有遺漏，那就是需要我們自身進(jìn)行彌補了。x月份的時候，有一次我們晚上在結(jié)賬的時候，發(fā)現(xiàn)今日的賬單支出和收益差了幾十塊錢，這筆賬對不上，我想起來由于中午大堂經(jīng)理在我們這里點了辣椒炒肉外帶，她說有急事晚點再來給，由于是酒店內(nèi)部員工點餐，所以我們也沒有太在意。但是知道晚上結(jié)賬的時候，她也沒有來我們前臺，沒有方法，而且時間也很晚了，早就過了下班的時間。我們只好短時間把自身的錢補上去。第二天的時候正好遇見了她，和她說了這件事，她才反應(yīng)過來，但是告知我們說她直接跟廚房說取消了這個單，沒有在我們前臺消單，但是當(dāng)天的票據(jù)當(dāng)天處理，我們現(xiàn)在也沒法再改正了，也只好沉默吃了這個虧。也是經(jīng)過這件事情，我們前臺變化了之前的員工內(nèi)部點單的混亂情況，而是和顧客一樣，現(xiàn)場點單，現(xiàn)場付款，不搞特殊性。由于我的工作態(tài)度認(rèn)真，所以盡管我只是剛?cè)肼殠讉€月，酒店就把我調(diào)去管理大堂了，升職成為大堂副經(jīng)理，之前那位經(jīng)理由于一些事情而離職了。在之后的日子里，我也會連續(xù)做好自身的本職工作的。酒店半年總結(jié)篇5各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：大家好！回顧上半年的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門的搭配下，保安部加強安全防范管理，完善各種規(guī)章制度，嚴(yán)格落實消防“四個本領(lǐng)”提高績效管理，加強了酒店消防設(shè)施設(shè)備清潔、檢查和維護(hù)工作，確保消防設(shè)施和設(shè)備正常運行?，F(xiàn)向領(lǐng)導(dǎo)及各位同事匯報。一、年初各部門簽訂消防安全責(zé)任書16份、裝修施工5份、高空作業(yè)1份。二、消防安全培訓(xùn)人次65人，少數(shù)民族15人，考試合格率達(dá)百分之。三、消防演練3次（滅火器滅火演練、夜總會應(yīng)急疏散演練、客房應(yīng)急疏散演練）。四、部門進(jìn)行消防應(yīng)急培訓(xùn)18個課時，員工考核18次。五、部門員工加強體能訓(xùn)練（隊列、擒敵拳），圓滿完成了每月酒店組織的升旗儀式。六、部門樂觀處理酒店多起應(yīng)急突發(fā)事件（夜總會干架事件1月17日、2月16日）。七、第一季度和第二季度消防清潔、檢查和維護(hù)共計111個項目。八、酒店多次接收縣消防大隊和州消防支隊檢查，得到消防上級領(lǐng)導(dǎo)好評，給酒店爭得了榮譽（評定公告欄“四個本領(lǐng)”良好）。個人考取國家消防職業(yè)資格證書“五級/初級技能。九、上半年部門上交停車費五萬七千三百九十元（57390）十、以上工作成績離不開員工的努力，月度優(yōu)秀員工是亞森江、怕爾哈提、麥爾單、艾孜買提、庫爾班和艾山江。上半年，安全工作取得了一點成績，但與酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門的關(guān)懷與支持是分不開的。安全工作無小事，任何一絲的麻痹大意都有可能造成不行挽回的損失，在下步的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，針對上半年存在的問題，從實際啟程，從根本上解決，力爭把事故除去在萌芽狀態(tài)。同時，好的方面也要連續(xù)保持。部門全體人員將連續(xù)努力，確保酒店人員生命和資產(chǎn)的安全。感謝大家！保安部20xx730酒店半年總結(jié)篇6時間流逝，轉(zhuǎn)瞬間我在成長中又度過半年。回首來到酒店這走過的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的經(jīng)理不難，但要做一名優(yōu)秀的經(jīng)理就不那么簡單了。我認(rèn)為：一名好的總經(jīng)理不但要為人謙恭正直，對事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作本領(lǐng)上更要專研。我作為一名年輕的經(jīng)理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。以下是我上半年的工作總結(jié)：一、思想修養(yǎng)作為一名總經(jīng)理助理，要想完成工作的責(zé)任，首先必需具備各個方面綜合優(yōu)秀的素養(yǎng)，樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動。有句成語是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名總經(jīng)理助理，我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當(dāng)。當(dāng)看法、建議來臨時，現(xiàn)在的我不再不悅，不再拒絕。而是以更高的.要求來要求自身，努力告誡自身：換個角度靜心認(rèn)真想想如何能做的好一些。二、素養(yǎng)提升在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗，認(rèn)真記錄，并在工作之余的空余時間認(rèn)真思考推敲，有目的的在工作中進(jìn)行一些試驗。在工作中，我認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。如：剛來酒店半年，對酒店管理上各個方面的情況一無所知，就不能更好的建言獻(xiàn)策，當(dāng)好參謀助手，我能不懂就問，向管酒店的同事虛心學(xué)習(xí)請教，思考，大膽的與同事之間探討管理之道。在空余時間，我會閱讀一些酒店管理方面的書籍，網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料，我深切的感受到學(xué)習(xí)對自身的幫忙確實很大。三、工作內(nèi)容1、思路決議出路，思想有多遠(yuǎn)，舞臺就有多大；我們是腦力勞動者，思維上的超前，思路上的開闊，決議了我們的價值成長空間，帶給酒店財富值的多少；這方面，我定位準(zhǔn)確，能耳聰目明的做好參謀工作；我就相當(dāng)于蜀漢三國時的諸葛亮！現(xiàn)代稱之為參謀，（全力為酒店的發(fā)展為酒店領(lǐng)導(dǎo)做好參謀）；在酒店能融入到酒店氛圍和工作當(dāng)中去，找準(zhǔn)自身的工作立足點、切入點、著力點，找到工作的感覺，圍繞自身的中心工作，上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)，下聯(lián)系群眾員工，做好群聯(lián)工作，與各個部門同事員工之間搞好服務(wù)工作，管理不拒細(xì)，參謀不決斷，助手不攬權(quán)，不越權(quán)，不越位，不缺位，工作到位，該請示匯報的做到及時請示匯報，不應(yīng)看的不看，不應(yīng)說的不說，不應(yīng)聽的不聽，不應(yīng)做的不做，不傳播任何影響員工同事之間團(tuán)結(jié)和進(jìn)步的話，給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙，影響酒店營業(yè)的正常化；2、在各個部門完成工作任務(wù)單一點執(zhí)行力上，我就是個鐵面判官，無論誰顯現(xiàn)問題，工作責(zé)任心不強，沒有按要求完成落實工作，堅決一查一糾到底，大家在工作上都怕我顯現(xiàn)在他們面前，怕我又對他們進(jìn)行問責(zé)，跟蹤其的工作抓緊去落實完成；為全面提升各級人員的工作責(zé)任心，為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾，我毫不心軟，恪守原則，在執(zhí)行力上堅決不打折扣，假如被大家給磨平了，有令不行；我這點都做不好的話，那我這個總經(jīng)理助理也就沒有實質(zhì)存在的價值了。酒店半年總結(jié)篇7時間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間20xx年上半年即將過去。在這半年里，xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營引導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務(wù)，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下：一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為xx酒店，我們把員工的素養(yǎng)培養(yǎng)作為工作的重點。包含接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，緊要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，依據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不但磨練了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯加添，入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所加添。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造乾凈、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在細(xì)小之處。我們只有把酒店的各個地方清掃干凈，保持乾凈、衛(wèi)生，才略讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的計劃雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，實在表現(xiàn)在：在服務(wù)方面還缺乏確定的快捷性和自動性；個別新員工工作還不足嫻熟；在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強。今后，我管理部會團(tuán)結(jié)全都，在xx酒店的正確率領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和激揚的斗志去為每位客戶供應(yīng)質(zhì)、效的.服務(wù)。實在措施有以下幾點：連續(xù)加強員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強化，搭配營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。連續(xù)落實責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，加強管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，漸漸完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào)，搭配各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才略強化部門的協(xié)作本領(lǐng)，為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。我希望自身可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“客人至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，樂觀樹立酒店的品牌形象。酒店半年總結(jié)篇8不知不覺間就已經(jīng)是20xx年中時刻了，上半年的工作也算是結(jié)束了，對于上半年有歡快，有痛苦，有憂愁，更是有特別多的幸福，身為經(jīng)理的我更是感覺到這一切都特別的值得。而我更是對上半年的各項工作都在分析之后做出了一個簡單的總結(jié)。一、酒店業(yè)績上半年的時間，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在調(diào)整制度之后，有了巨大的變化，自然也收獲到了顧客的全都好評。相比于上一年同期，酒店在各方面都是有極大的成長，而且業(yè)績也是上升了不少。