2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué) 第3章 簡單的有機(jī)化合物 第2節(jié) 從化石燃料中獲取有機(jī)化合物 第3課時(shí) 煤的干餾與苯說課稿 魯科版必修第二冊

2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué)第3章簡單的有機(jī)化合物第2節(jié)從化石燃料中獲取有機(jī)化合物第3課時(shí)煤的干餾與苯說課稿魯科版必修第二冊課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：單位：一、教材分析“2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué)第3章簡單的有機(jī)化合物第2節(jié)從化石燃料中獲取有機(jī)化合物第3課時(shí)煤的干餾與苯”旨在讓學(xué)生了解煤的干餾過程及其產(chǎn)物，特別是苯的提取和應(yīng)用。本課時(shí)內(nèi)容與日常生活緊密相關(guān)，有助于培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的興趣，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。教材通過生動(dòng)的實(shí)例和實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生掌握煤的干餾原理及苯的物理和化學(xué)性質(zhì)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括科學(xué)思維與創(chuàng)新意識(shí)和科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任。學(xué)生將通過對煤的干餾過程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)觀察、分析和解決問題的能力，提升科學(xué)思維能力。同時(shí)，通過實(shí)驗(yàn)探究苯的性質(zhì)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。此外，學(xué)生還將了解有機(jī)化合物在生活中的應(yīng)用，培養(yǎng)對科學(xué)的興趣和責(zé)任感，形成積極的科學(xué)態(tài)度，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)。三、重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.煤的干餾過程及其產(chǎn)物。

2.苯的物理和化學(xué)性質(zhì)。

難點(diǎn)：

1.煤的干餾原理及產(chǎn)物的分離和提純。

2.苯的化學(xué)性質(zhì)及其反應(yīng)機(jī)理。

解決辦法：

1.利用模型和動(dòng)畫演示煤的干餾過程，讓學(xué)生直觀理解干餾原理，并通過實(shí)際操作模擬實(shí)驗(yàn)，加深對產(chǎn)物分離和提純的理解。

2.通過實(shí)驗(yàn)觀察苯的物理性質(zhì)，如顏色、氣味、溶解性等，以及苯的化學(xué)反應(yīng)，如加成反應(yīng)和取代反應(yīng)，讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中掌握苯的化學(xué)性質(zhì)。

3.結(jié)合實(shí)際生活中的應(yīng)用案例，如苯在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用，幫助學(xué)生理解煤的干餾和苯的化學(xué)性質(zhì)在實(shí)際生產(chǎn)中的重要性。

4.通過小組討論和問題解答，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索，突破難點(diǎn)，形成對知識(shí)點(diǎn)的深刻理解。四、教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)施（包括實(shí)驗(yàn)儀器和試劑）。

2.課程平臺(tái)：校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。

3.信息化資源：教學(xué)PPT、化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻、煤干餾與苯的3D模型動(dòng)畫。

4.教學(xué)手段：小組討論、實(shí)驗(yàn)演示、學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作、問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過展示生活中常見的含苯產(chǎn)品，如塑料、合成纖維等，引發(fā)學(xué)生對苯的來源和應(yīng)用的興趣。

-回顧舊知：回顧上一節(jié)課學(xué)習(xí)的化石燃料的基本概念，以及煤、石油和天然氣的組成。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

-講解新知：詳細(xì)介紹煤的干餾過程，解釋干餾的原理，以及干餾產(chǎn)物中苯的提取方法。

-舉例說明：以苯的加成反應(yīng)和取代反應(yīng)為例，講解苯的化學(xué)性質(zhì)。

-互動(dòng)探究：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，探討煤干餾過程中可能產(chǎn)生的環(huán)境問題，以及苯在工業(yè)中的應(yīng)用。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡單的苯提取實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

-教師指導(dǎo)：在實(shí)驗(yàn)過程中，教師巡回指導(dǎo)，確保學(xué)生安全操作，解答學(xué)生提出的問題。

4.課堂總結(jié)（約10分鐘）

-通過回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，總結(jié)煤的干餾原理和苯的物理化學(xué)性質(zhì)，強(qiáng)調(diào)其在工業(yè)中的重要性。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

-布置學(xué)生完成關(guān)于煤干餾和苯性質(zhì)的練習(xí)題，要求學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容，撰寫一篇關(guān)于苯在工業(yè)應(yīng)用的小論文。六、知識(shí)點(diǎn)梳理1.煤的干餾過程：

-干餾定義：在隔絕空氣的條件下，加熱固體燃料，使其分解的過程。

-干餾產(chǎn)物：煤氣、焦油、焦炭和化學(xué)產(chǎn)品（如苯、甲苯等）。

2.煤干餾的化學(xué)原理：

-煤在高溫下分解為氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)產(chǎn)物。

-氣態(tài)產(chǎn)物包括氫氣、甲烷等可燃?xì)怏w。

-液態(tài)產(chǎn)物包括焦油，其中含有多種有機(jī)化合物。

-固態(tài)產(chǎn)物主要是焦炭，用作冶金和燃料。

3.苯的物理性質(zhì)：

-外觀：無色透明液體。

-沸點(diǎn)：80.1°C。

-溶解性：不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。

-密度：0.879g/cm3（20°C）。

4.苯的化學(xué)性質(zhì)：

-苯環(huán)結(jié)構(gòu)：由六個(gè)碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，每個(gè)碳原子上有一個(gè)氫原子。

-取代反應(yīng)：苯可以發(fā)生取代反應(yīng)，如硝化反應(yīng)、鹵代反應(yīng)等。

-加成反應(yīng)：在特定條件下，苯可以發(fā)生加成反應(yīng)，如氫化反應(yīng)。

5.苯的提取和應(yīng)用：

-提取方法：通過分餾焦油得到苯。

-應(yīng)用領(lǐng)域：苯是重要的化工原料，用于生產(chǎn)塑料、合成纖維、橡膠、藥品等。

6.煤干餾的環(huán)境影響：

-環(huán)境問題：煤干餾過程中可能產(chǎn)生有害氣體和廢液，需要處理后才能排放。

-環(huán)保措施：采用先進(jìn)的干餾技術(shù)和設(shè)備，減少污染物排放。

7.實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：

-安全操作：在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行苯提取實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意防火、防爆，避免苯蒸汽泄漏。

-實(shí)驗(yàn)步驟：包括原料準(zhǔn)備、干餾裝置的搭建、加熱、收集產(chǎn)物、分餾等。

8.工業(yè)應(yīng)用案例分析：

-案例分析：通過分析苯在某個(gè)具體工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，如塑料制造業(yè)，讓學(xué)生理解苯的重要性。

-應(yīng)用效果：討論苯的應(yīng)用對工業(yè)發(fā)展和日常生活的影響。

9.科學(xué)思維與創(chuàng)新意識(shí)：

-通過對煤干餾和苯的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、解決問題的能力。

-鼓勵(lì)學(xué)生提出關(guān)于煤干餾和苯的改進(jìn)方案，激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。

10.科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任：

-強(qiáng)調(diào)煤干餾和苯的生產(chǎn)對環(huán)境的影響，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。

-討論如何通過科學(xué)的方法和技術(shù)減輕煤干餾對環(huán)境的影響。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系1.煤的干餾過程與原理

①煤干餾的定義：在隔絕空氣的條件下加熱煤，使其分解的過程。

②干餾產(chǎn)物的分類：煤氣、焦油、焦炭和化學(xué)產(chǎn)品。

③干餾原理的理解：煤在高溫下分解為不同狀態(tài)的產(chǎn)物，涉及物理變化和化學(xué)變化。

2.苯的物理和化學(xué)性質(zhì)

①苯的物理性質(zhì)描述：無色透明液體，不溶于水，密度小于水。

②苯的化學(xué)性質(zhì)特點(diǎn)：苯環(huán)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，易發(fā)生取代反應(yīng)。

③苯的化學(xué)反應(yīng)舉例：硝化反應(yīng)、鹵代反應(yīng)等。

3.苯的提取與應(yīng)用

①苯的提取方法：通過分餾焦油提取苯。

②苯的應(yīng)用領(lǐng)域：作為化工原料，用于生產(chǎn)塑料、合成纖維等。

③苯的應(yīng)用價(jià)值：對工業(yè)發(fā)展和日常生活的影響。

4.煤干餾的環(huán)境影響與對策

①煤干餾的環(huán)境問題：有害氣體和廢液的產(chǎn)生。

②環(huán)保措施的實(shí)施：采用先進(jìn)技術(shù)減少污染物排放。

③環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)：理解煤干餾對環(huán)境的影響，形成環(huán)保意識(shí)。

5.實(shí)驗(yàn)操作與安全

①實(shí)驗(yàn)步驟的掌握：原料準(zhǔn)備、裝置搭建、加熱、收集產(chǎn)物等。

②實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)：防火、防爆，防止苯蒸汽泄漏。

③實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)：通過實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

6.科學(xué)思維與創(chuàng)新意識(shí)

①觀察與分析能力的培養(yǎng)：通過實(shí)驗(yàn)和案例分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察與分析能力。

②創(chuàng)新意識(shí)的激發(fā)：鼓勵(lì)學(xué)生提出改