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參考商業(yè)模式畫(huà)布(BusinessModelCanvas構(gòu)造塊(客戶(hù)細(xì)分、價(jià)值主張、渠道通路、客戶(hù)關(guān)系、收入來(lái)源、核心資源、關(guān)鍵業(yè)務(wù)、重要伙伴、成本結(jié)構(gòu))剖析兩家公司的商業(yè)模式瑞幸咖啡采用輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式，減少對(duì)高成本商業(yè)地產(chǎn)的依賴(lài)，公司通過(guò)公平貿(mào)易和直接貿(mào)易項(xiàng)目，支持咖啡種植者和社區(qū)的發(fā)展。瑞幸咖啡以“快時(shí)尚咖啡”為定位，強(qiáng)調(diào)“快”和“時(shí)尚”,提高性?xún)r(jià)比咖啡”,以滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者日常的咖啡需求。相比之下，星時(shí)尚咖啡”,滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者日常的咖啡需求；而后者則更2022年底，星巴克在全球擁有超過(guò)7萬(wàn)家門(mén)店，而瑞幸咖啡約有2

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