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文檔簡介

1供廈食品鳳梨酥GB4789.10食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌GB4789.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.6食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.111食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?；苌鶪B5009.182食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品GB5009.209食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中玉米赤GB5009.227食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中過GB5009.229食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸GB7099食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕2GB29921食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品4技術(shù)要求4.1原輔料要求4.1.9其他原輔料及食品添加劑：應(yīng)符合相應(yīng)的4.2感官要求34.3理化指標(biāo)酸價(jià)（以脂肪計(jì)KOH）/（mg/g）4.4污染物限量4.5真菌毒素限量44.6微生物指標(biāo)ncmM5252500-500-4.7食品添加劑應(yīng)符合GB2760的規(guī)定，生產(chǎn)過程中不5丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（包括丙酸，丙酸鈉，丙酸鈣以丙酸計(jì)脫氫乙酸及其鈉鹽（包括脫氫乙酸，脫氫乙酸鈉以脫氫乙酸計(jì)檸檬

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