2024年廚房承包合同范文（三篇）

第3頁共3頁2024年廚房承包合同范文聘用單位：（簡稱甲方）、身份證號：承包廚房者（受聘人）：（簡稱乙方）、身份證號：根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關法規(guī)條文，經甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為，有效期為年，自____年____月____日到____年____月____日止。二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣____元，（大寫：萬千百元整）。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括免費提供乙方工作人員的食宿）。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟（工資）損失。六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前____日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。甲方：_____（蓋章）乙方：_____（蓋章）2024年廚房承包合同范文（二）甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理，經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：一、合同雙方：發(fā)包方：_____(以下簡稱甲方)承包方：_____(以下簡稱乙方)二、承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止三、具體內容：1、甲方有職工____人，其每人每天為_____餐，早餐為人民幣____元，午餐為人民幣____元(_____)晚餐為人民幣____元(_____)，夜宵為人民幣____元，供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。四、甲方責任：1、提供設備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。五、甲方權限：1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。六、乙方責任：1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生，經得起上級部門檢查并達到合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。七、乙方的權限：1、有權自主經營，自負盈虧。2、有權自主聘用，調用工作人員。3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。八、其它：1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。甲方代表[簽名]：_____乙方代表[簽名]：_____單位[蓋章]：_____單位[蓋章]：_____電話：_____電話：_____日期：____年____月____日2024年廚房承包合同范文（三）一、合作內容：1.甲方提供人民幣____元，專用于乙方辦理伙食服務。2.甲方無償為乙方提供廚房、廚具、餐具等必要設施。3.甲方總務部需每日通知乙方次日預計用餐人數(shù)，乙方據(jù)此準備相應分量的飯菜。4.在交接前，甲方將對現(xiàn)有糧油、副食品等進行盤點，乙方需按價接收剩余物資；合同解除時，甲方亦需按價接收乙方剩余的糧油、副食品。5.乙方需預付甲方半個月的伙食費用。結算時，乙方需提供半個月的用餐明細表與甲方核對，無誤后甲方應在三日內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，確保無拖欠現(xiàn)象。6.合同履行期間，雙方應嚴格遵守合同條款，相互配合，不得無故解除合同。二、甲方責任：1.負責提供設備的維修保養(yǎng)服務。2.為乙方工作人員提供住宿，并承擔水、照明用電費用。3.無償提供廚房所需的燃料、水、電等資源。4.不得隨意終止承包或增加收費項目。5.必須提前預報就餐人數(shù)，因失誤造成的損失由甲方承擔。三、甲方權限：1.有權對乙方進行行政管理，包括衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理等方面的監(jiān)督，特別是防止食物中毒事故的發(fā)生。一旦發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方責任。2.若乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作（除特殊情況外），甲方有權追究乙方責任。3.有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查。如乙方未達到標準，甲方有權要求賠償或終止協(xié)議。4.根據(jù)食堂工作情況和員工意見，甲方有權采用其他管理方式。5.發(fā)現(xiàn)乙方違約時，甲方應立即告知乙方，并要求其盡快處理并反饋結果。6.如乙方因非特殊情況造成誤餐或停餐，甲方有權給予經濟處罰。7.乙方嚴重違約時，甲方有權終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理因此造成的損失。四、乙方責任：1.遵守甲方消防、廠規(guī)、治安等規(guī)定。2.食堂工作人員需按衛(wèi)生部門要求進行身體檢查，費用自理。3.定期進行防鼠滅蠅工作，保持經營場所清潔。4.嚴格執(zhí)行食堂管理制度和操作規(guī)程，確保食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生達標。5.嚴把進貨渠道和質量關，禁止購進變質變霉食物，確保食物安全。6.工作人員需統(tǒng)一著裝和衛(wèi)生用品，費用自理。7.按甲方規(guī)定時間作息和開餐，如有變動需提前通知。8.廚房工作人員需遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入禁區(qū)域。9.合理使用并妥善保管甲方提供的設備和餐具，如有損壞或丟失需折價賠償。10.經營業(yè)務僅限于飲食服務方面，為甲方服務人員提供便利。11.材料費、勞資、勞保費用等均由乙方自理。五、乙方權限：1.有權自主經營并自負盈虧。2.有權自主聘用和調用工作人員。3.甲方違約時乙方有權提出終止承包合同并上報法院或仲裁機關處理。4.如市場物價大幅上漲導致乙方連續(xù)二個月虧損可提出增加伙食費用要求經甲方核實后適當增加。六、其他條款：1.因不可抗力造成的損失乙方不承擔甲方房產和設施的經濟責任。2.雙方員工應保持尊重避免沖突如有打架等事件由無理方承擔責