鵝的飼養(yǎng)與飼料配方研究考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼料配方研究考核試卷考生姓名：__________答題日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝屬于下列哪種類型的家禽？（）

A.走禽類

B.水禽類

C.猛禽類

D.飛禽類

2.下列哪種飼料最適合鵝的生長(zhǎng)發(fā)育？（）

A.玉米

B.豆粕

C.麥麩

D.米糠

3.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪種做法是錯(cuò)誤的？（）

A.保持飼養(yǎng)環(huán)境清潔

B.定期給鵝接種疫苗

C.限制鵝的飲水

D.定期對(duì)鵝舍進(jìn)行消毒

4.下列哪種飼料對(duì)鵝的肉質(zhì)改善有顯著效果？（）

A.魚(yú)粉

B.花生粕

C.蠶豆

D.稻草

5.鵝飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)占飼料總量的多少？（）

A.15%

B.20%

C.25%

D.30%

6.以下哪種添加劑對(duì)提高鵝的生長(zhǎng)速度有良好效果？（）

A.礦物質(zhì)添加劑

B.維生素添加劑

C.氨基酸添加劑

D.抗生素添加劑

7.鵝飼料中能量飼料的比例應(yīng)為多少？（）

A.50%

B.60%

C.70%

D.80%

8.以下哪個(gè)階段鵝的生長(zhǎng)速度最快？（）

A.0-4周

B.5-8周

C.9-12周

D.13-16周

9.鵝的飼養(yǎng)密度一般應(yīng)為多少只/平方米？（）

A.2-3只

B.3-4只

C.4-5只

D.5-6只

10.下列哪種飼料對(duì)鵝的產(chǎn)蛋性能有促進(jìn)作用？（）

A.魚(yú)粉

B.豆粕

C.麥麩

D.米糠

11.鵝飼料中鈣的含量應(yīng)占總飼料的多少？（）

A.0.2%

B.0.5%

C.1%

D.2%

12.以下哪個(gè)因素可能導(dǎo)致鵝出現(xiàn)飼料消化不良？（）

A.飼料顆粒過(guò)大

B.飼料蛋白質(zhì)含量過(guò)高

C.飼料中脂肪含量過(guò)高

D.飼料中礦物質(zhì)含量過(guò)低

13.鵝飼料中磷的含量應(yīng)占總飼料的多少？（）

A.0.2%

B.0.5%

C.1%

D.2%

14.以下哪個(gè)因素可能導(dǎo)致鵝出現(xiàn)啄羽現(xiàn)象？（)

A.飼養(yǎng)密度過(guò)大

B.飼料中蛋白質(zhì)含量過(guò)低

C.飼料中脂肪含量過(guò)高

D.飼料中礦物質(zhì)含量過(guò)高

15.下列哪種添加劑可用于預(yù)防鵝的消化道疾??？（）

A.抗生素

B.維生素

C.礦物質(zhì)

D.氨基酸

16.鵝的飼料中，以下哪種成分容易導(dǎo)致鵝發(fā)生腹水癥？（）

A.高能量飼料

B.高蛋白質(zhì)飼料

C.高脂肪飼料

D.高纖維飼料

17.下列哪種飼料對(duì)鵝的羽毛生長(zhǎng)有促進(jìn)作用？（）

A.魚(yú)粉

B.豆粕

C.麥麩

D.玉米

18.以下哪個(gè)階段鵝的飼料轉(zhuǎn)換效率最高？（）

A.0-4周

B.5-8周

C.9-12周

D.13-16周

19.鵝飼料中食鹽的含量應(yīng)占總飼料的多少？（）

A.0.1%

B.0.3%

C.0.5%

D.1%

20.以下哪個(gè)因素可能導(dǎo)致鵝出現(xiàn)骨軟化癥？（）

A.飼料中鈣含量過(guò)低

B.飼料中磷含量過(guò)高

C.飼料中維生素D含量過(guò)低

D.飼料中礦物質(zhì)含量過(guò)高

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)滿足以下哪些條件？（）

A.保持干燥

B.保持通風(fēng)

C.光照充足

D.高溫高濕

2.以下哪些飼料屬于能量飼料？（）

A.玉米

B.大豆

C.麥麩

D.米糠

3.以下哪些添加劑可以提高鵝的抗病能力？（）

A.維生素添加劑

B.礦物質(zhì)添加劑

C.氨基酸添加劑

D.益生素添加劑

4.鵝飼料中的蛋白質(zhì)來(lái)源主要包括以下哪些？（）

A.豆粕

B.魚(yú)粉

C.肉骨粉

D.麥麩

5.以下哪些因素會(huì)影響鵝的產(chǎn)蛋率？（）

A.飼料中的蛋白質(zhì)含量

B.飼養(yǎng)密度

C.光照時(shí)間

D.鵝的品種

6.以下哪些做法有助于預(yù)防鵝的疾??？（）

A.定期消毒

B.定期接種疫苗

C.適當(dāng)使用抗生素

D.提高飼養(yǎng)密度

7.以下哪些飼料成分有助于提高鵝的免疫力？（）

A.維生素C

B.維生素E

C.硒

D.鈣

8.鵝飼料中適宜的粗纖維含量對(duì)鵝的健康有何作用？（）

A.促進(jìn)消化

B.預(yù)防消化道疾病

C.提高飼料利用率

D.降低飼料成本

9.以下哪些因素可能導(dǎo)致鵝出現(xiàn)食欲不振？（）

A.飼料變質(zhì)

B.飼料中添加劑過(guò)量

C.飼料中粗纖維含量過(guò)低

D.飼養(yǎng)環(huán)境不舒適

10.以下哪些添加劑可用于提高鵝的生長(zhǎng)速度？（）

A.氨基酸添加劑

B.蛋氨酸添加劑

C.賴氨酸添加劑

D.抗生素添加劑

11.鵝飼料中適宜的脂肪含量對(duì)鵝有何影響？（）

A.提高能量攝入

B.改善肉質(zhì)

C.促進(jìn)羽毛生長(zhǎng)

D.降低飼料成本

12.以下哪些因素可能導(dǎo)致鵝出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥？（）

A.飼料中鈣含量過(guò)低

B.飼料中磷含量過(guò)高

C.飼料中維生素D含量不足

D.飼養(yǎng)密度過(guò)大

13.以下哪些飼料對(duì)鵝的繁殖性能有促進(jìn)作用？（）

A.豆粕

B.魚(yú)粉

C.麥麩

D.酵母粉

14.以下哪些措施有助于降低鵝的飼養(yǎng)成本？（）

A.選擇合適的飼料配方

B.提高飼料利用率

C.預(yù)防疾病發(fā)生

D.增加飼養(yǎng)密度

15.以下哪些因素可能導(dǎo)致鵝出現(xiàn)脫水現(xiàn)象？（）

A.飼料中水分含量過(guò)低

B.飲水不足

C.高溫環(huán)境

D.鵝患有消化道疾病

16.以下哪些添加劑可用于改善鵝的肉質(zhì)？（）

A.亞麻籽油

B.氨基酸添加劑

C.維生素E

D.礦物質(zhì)添加劑

17.以下哪些做法有助于提高鵝的飼料轉(zhuǎn)換效率？（）

A.選擇合適的飼料配方

B.控制飼養(yǎng)密度

C.保持飼養(yǎng)環(huán)境舒適

D.定期進(jìn)行疫病防治

18.以下哪些飼料對(duì)鵝的羽毛質(zhì)量有促進(jìn)作用？（）

A.豆粕

B.魚(yú)粉

C.亞麻籽

D.玉米

19.以下哪些因素可能導(dǎo)致鵝出現(xiàn)肥胖癥？（）

A.飼料中能量含量過(guò)高

B.飼料中蛋白質(zhì)含量過(guò)低

C.缺乏運(yùn)動(dòng)

D.飼養(yǎng)環(huán)境溫度過(guò)高

20.以下哪些措施有助于減少鵝飼料的浪費(fèi)？（）

A.提高飼料適口性

B.控制飼料投喂量

C.定期檢查飼料質(zhì)量

D.培訓(xùn)飼養(yǎng)員正確投喂技巧

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的消化道相對(duì)較長(zhǎng)，這有助于其更好地消化__________類型的飼料。

2.在鵝的飼料中，__________是主要的能量來(lái)源。

3.為了預(yù)防鵝的疾病，飼養(yǎng)環(huán)境中應(yīng)保持適宜的__________和__________。

4.鵝飼料中的__________含量對(duì)鵝的骨骼健康至關(guān)重要。

5.提高鵝飼料中的__________含量可以有效改善鵝的產(chǎn)蛋性能。

6.鵝飼料中添加__________可以增強(qiáng)其免疫系統(tǒng)。

7.鵝的飼養(yǎng)密度不宜過(guò)高，一般成年鵝的飼養(yǎng)密度應(yīng)控制在__________只/平方米以內(nèi)。

8.在鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，__________是保證鵝健康生長(zhǎng)的重要措施之一。

9.鵝飼料的__________對(duì)提高飼料利用率有重要作用。

10.__________是鵝飼料中不可或缺的微量元素，對(duì)鵝的生殖系統(tǒng)有重要影響。

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.鵝屬于雜食性動(dòng)物，以植物性飼料為主。()

2.鵝飼料中的蛋白質(zhì)含量越高，鵝的生長(zhǎng)速度越快。()

3.鵝在冬季對(duì)能量的需求比夏季要低。()

4.飼料中添加抗生素可以有效預(yù)防鵝的所有疾病。()

5.鵝的飼養(yǎng)密度對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率和生長(zhǎng)速度沒(méi)有影響。()

6.鵝飼料中不需要添加維生素，因?yàn)轾Z可以通過(guò)日曬自行合成。()

7.鵝在育雛期對(duì)溫度的要求比成年期要高。()

8.鵝飼料中的鈣和磷比例對(duì)鵝的骨骼健康至關(guān)重要。()

9.鵝飼料中的粗纖維含量越高，鵝的消化能力越強(qiáng)。()

10.所有的飼料添加劑都可以隨意使用，無(wú)需考慮劑量和安全性。()

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述鵝飼料中蛋白質(zhì)的重要性，并列舉幾種常用的蛋白質(zhì)飼料來(lái)源。

2.鵝飼養(yǎng)過(guò)程中，如何通過(guò)飼料配方和管理措施來(lái)預(yù)防骨軟化癥和骨質(zhì)疏松癥？

3.請(qǐng)闡述飼養(yǎng)密度對(duì)鵝生長(zhǎng)性能的影響，并說(shuō)明如何合理控制鵝的飼養(yǎng)密度。

4.在鵝的飼料中添加油脂有哪些作用？請(qǐng)列舉幾種適宜用于鵝飼料的油脂，并說(shuō)明其添加量。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.A

3.C

4.A

5.B

6.A

7.B

8.A

9.A

10.A

11.C

12.A

13.B

14.A

15.C

16.A

17.B

18.C

19.B

20.C

二、多選題

1.ABC

2.AD

3.ABCD

4.ABC

5.ABCD

6.ABC

7.ABC

8.ABC

9.ABC

10.ABCD

11.ABC

12.ABC

13.ABC

14.ABC

15.ABCD

16.ABC

17.ABC

18.ABC

19.ABC

20.ABCD

三、填空題

1.纖維性

2.玉米

3.溫度濕度

4.鈣和磷

5.蛋白質(zhì)

6.維生素和礦物質(zhì)

7.3-4

8.定期消毒

9.配方合理性

10.硒

四、判斷題

1.√

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.√

8.√

9.×

10.×

五、主觀題（參考）

1.蛋白質(zhì)是鵝生長(zhǎng)和發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素，