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第四節(jié)升華和凝華第四章物態(tài)變化學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道升華和凝華的概念及特點,知道升華要吸熱、凝華要放熱。2.知道生活中的升華和凝華現(xiàn)象,并能用物理語言進(jìn)行解釋。雪是怎樣形成的?是由什么狀態(tài)變成什么狀態(tài)?新課引入霜在秋末、初冬時節(jié),你見過嗎?它是怎樣形成的?霧凇
俗稱樹掛,是嚴(yán)冬時節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)在吉林松花江畔的自然現(xiàn)象,與桂林山水、長江三峽、云南石林并稱為中國四大奇觀。氣態(tài)固態(tài)液態(tài)
凝固熔化液化汽化??那么,物質(zhì)能否由固態(tài)直接變成氣態(tài),或者由氣態(tài)直接變成固態(tài)?我們知道,固態(tài)物質(zhì)吸熱會熔化成液態(tài),液態(tài)物質(zhì)吸熱會變成氣態(tài)。還記得嗎?自主探究如圖所示,密封的錘形玻璃泡內(nèi)裝有少量碘顆粒,打開電吹風(fēng)機(jī)熱風(fēng)擋對“碘錘”進(jìn)行加熱。觀察碘的狀態(tài)發(fā)生了什么變化。碘加熱前吸熱升華加熱時紫紅色的碘蒸氣彌漫于玻璃泡內(nèi)的空間。由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)。由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)。當(dāng)紫紅色的碘蒸氣彌漫于玻璃泡內(nèi)的空間時停止加熱,觀察冷卻過程中碘的狀態(tài)變化。放熱凝華冷卻時紫紅色的碘蒸氣慢慢消失,玻璃泡壁上出現(xiàn)了固態(tài)碘。在整個過程中,你有沒有看到液態(tài)的碘?這說明了什么?由液體態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)。沒有出現(xiàn)液態(tài)的碘。①升華:物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫作升華。
②凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫作凝華。升華凝華哈爾濱當(dāng)?shù)貧鉁爻掷m(xù)在0℃以下,但是冰雕作品一天天變小。這是由于冰發(fā)生了升華。1.升華和凝華【反思與評價】提示:碘是紫黑色晶體,熔點113℃,酒精燈外焰的平均溫度為519.9℃結(jié)論因為酒精燈外焰的平均溫度高于碘晶體的熔點,所以碘要先發(fā)生熔化,則不能看到升華現(xiàn)象。①實驗中我們采用電吹風(fēng)加熱,如果用酒精燈直接加熱可行嗎?②實驗中我們采用電吹風(fēng)加熱,有沒有可能碘也先熔化?碘的熔點為113℃,電吹風(fēng)的溫度約50℃。由于電吹風(fēng)的溫度約50℃,低于碘的熔點113℃,所以碘不會熔化,所以在整個過程中,不會出現(xiàn)液態(tài)的碘,則我們可以看到升華現(xiàn)象。物質(zhì)在固態(tài)時能量低,在氣態(tài)時能量高,物質(zhì)升華時,是從低能量狀態(tài)到高能量狀態(tài),所以要吸收熱量。升華可使周圍的溫度降低。(1)升華需要吸熱2.升華和凝華過程中的吸熱放熱情況由實驗知:盛少量固態(tài)碘的玻璃泡,用電吹風(fēng)加熱時,有紫色的碘蒸氣產(chǎn)生。說明升華需吸收熱量。加熱時(2)
凝華需要放熱
物質(zhì)凝華時,是從高能量狀態(tài)到低能量狀態(tài),所以要放出熱量。凝華可使周圍的溫度升高。當(dāng)“碘錘”停止加熱,在空氣中冷卻時,紫色的碘蒸氣逐漸消失,在試管的內(nèi)壁上附著一層固態(tài)的碘粒。說明凝華需要放熱。冷卻后1.衣柜里防蟲用的樟腦丸(衛(wèi)生球),過一段時間會變小,最后不見了。升華現(xiàn)象2.冬天冰凍的衣服也會變干。(霜是空氣中的水蒸氣遇冷直接凝華成的小冰粒。)1.霜的形成凝華現(xiàn)象水蒸氣凝華思考:窗花出現(xiàn)在玻璃窗的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)?內(nèi)側(cè)答案:小冰晶在寒冷的冬天,在玻璃窗的表面會有冰花。2.窗花3.寒冷的冬天,樹枝上出現(xiàn)的“霧凇”。水蒸氣凝華小冰晶4.冰棍外表的“白粉”空氣中的水蒸氣遇冷凝華成冰顆粒附著在冰棍上
用久的燈泡燈絲會變細(xì),內(nèi)壁會發(fā)黑,是因為鎢絲發(fā)生了什么現(xiàn)象?用久的燈泡燈絲變細(xì)內(nèi)壁變黑鎢絲升華為鎢蒸氣鎢蒸氣凝華為鎢的顆粒5.燈泡變黑人工降水有三種常用方法:第一種是向云層中播撒冷卻劑,如用飛機(jī)在適宜的云層中播撒干冰,干冰升華吸收大量的熱,使云層中的小冰晶增多、小水滴增大,從而形成降水;第二種是向高空播撒鹽粉、碘化銀等,作為吸附水汽、加速水蒸氣液化或凝華的凝結(jié)核,使云層中的冰晶增多、小水滴增大,從而形成降水;第三種是用飛機(jī)在適宜的云層中直接噴灑直徑約為0.05mm的小水滴,使云層中的小水滴相互合并變大,從而形成降水。干冰簡介
干冰是在一個大氣壓下以-78.5oC存在的固體二氧化碳。在常溫下可以直接變成二氧化碳?xì)怏w。
在飲料中加入干冰干冰舞臺“煙霧”
干冰粉(固態(tài)二氧化碳)噴灑到舞臺上,迅速升華降溫,從周圍吸熱,使空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠,即我們所見到的煙霧,以渲染氣氛。人工降雨具體過程:升華吸熱周圍的空氣溫度急劇下降高空中的水蒸氣遇冷凝華小冰粒熔化下落小水滴干冰人工降雨食品保鮮
干冰升華吸收大量的熱,降低食物的溫度。常用于生物試劑、疫苗、標(biāo)本、醫(yī)藥、食品等產(chǎn)品的低溫冷藏運輸。課堂小結(jié)升華和凝華現(xiàn)象:霜、霧凇、窗花等凝華放熱升華吸熱現(xiàn)象:碘升華、干冰升華、樟腦球變小等升華凝華氣態(tài)固態(tài)氣態(tài)固態(tài)直接直接1.霧凇的形成發(fā)生的物態(tài)變化是()升華B.凝固C.熔化D.凝華D課堂練習(xí)2.有一種手拋滅火彈,彈內(nèi)裝有干冰(固態(tài)二氧化碳)。將滅火彈投入火場后,干冰吸熱迅速變?yōu)闅鈶B(tài)二氧化碳,達(dá)到滅火效果。上述過程中干冰發(fā)生的物態(tài)變化是()A.升華B.液化C.凝華D.汽化A3.下列四幅圖,反映的物態(tài)變化不屬于凝華的是()A.冰錐的形成B.冰花的形成C.霧凇的形成D.霜的形成A4.用飛機(jī)向云層撒干冰進(jìn)行人工降雨,出現(xiàn)下列物態(tài)變化,其中放熱的是()A.干冰迅速升華成二氧化碳?xì)怏wB.小冰晶在下落過程中熔化為小水珠C.小雨滴在下落過程中部分汽化為水蒸氣D.云層中的水蒸氣凝華成小冰晶D5.冬天的早晨,在有人居住的室內(nèi)窗戶上往往會出現(xiàn)冰花,下面說法正確的是()A.出現(xiàn)在窗戶的內(nèi)側(cè),由大量水蒸氣凝華而成B.出現(xiàn)在窗戶的內(nèi)側(cè),由水凝華而成C.出現(xiàn)在窗戶的外側(cè),由大量水蒸氣凝華而成D.出現(xiàn)在窗戶的外側(cè),由水凝華而成A6.中華詩詞蘊藏著豐富的物理知識,下列對古詩詞中涉及的物態(tài)變化解釋正確的
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