2025屆江蘇省徐州五中高三生物第一學(xué)期期末考試試題含解析

2025屆江蘇省徐州五中高三生物第一學(xué)期期末考試試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．番茄根尖經(jīng)過植物組織培養(yǎng)過程可以獲得完整的番茄植株，有關(guān)此過程的敘述錯誤的是（）A．此過程中發(fā)生了細(xì)胞的脫分化、再分化B．植物激素在此過程中起調(diào)節(jié)作用C．此過程中若發(fā)生雜菌污染則難以獲得目的植株D．根尖細(xì)胞最終發(fā)育為無葉綠體的植株2．下圖是某立體農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中部分能量流動和物質(zhì)循環(huán)示意圖。下列敘述正確的是（）A．該圖體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的三種成分間的相互關(guān)系B．桑樹可以利用沼渣中有機物的能量進(jìn)行同化作用C．蠶沙中的能量屬于該生態(tài)系統(tǒng)中桑樹同化的能量D．水生植物和桑樹固定的太陽能是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量3．下列關(guān)于生物學(xué)研究方法與操作的敘述，正確的是（）A．可直接利用高倍鏡觀察植物細(xì)胞有絲分裂中期的圖像B．可利用放射性同位素標(biāo)記法追蹤光合作用過程中能量的轉(zhuǎn)化途徑C．刺激離體神經(jīng)纖維一端某點時，其上連接的電流計的指針偏轉(zhuǎn)一次D．利用搖床振蕩可增加酵母菌有氧呼吸裝置中培養(yǎng)液的溶氧量4．抑素是細(xì)胞釋放的能抑制細(xì)胞分裂的物質(zhì)，主要作用于細(xì)胞周期的G2期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)。下列敘述正確的是（）A．S期時間較長的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實驗的材料B．如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動物細(xì)胞一般會停留在細(xì)胞周期的G1期C．抑素抑制DNA復(fù)制所需蛋白質(zhì)的合成，阻斷細(xì)胞分裂D．M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，有利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄5．關(guān)于微生物培養(yǎng)的敘述正確的是（）A．將允許特定種類的微生物生長的培養(yǎng)基稱作選擇培養(yǎng)基B．利用加入剛果紅的含纖維素培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌，根據(jù)透明圈大小來篩選出能分解纖維素的細(xì)菌C．可以根據(jù)伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上紅棕色菌落的數(shù)目，計算出水樣中大腸桿菌的數(shù)量D．用加入酚酞指示劑且以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌，若培養(yǎng)基變紅，則該細(xì)菌能夠分解尿素6．下圖是“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗，下列敘述正確的是（）A．1號與2號對照，說明加熱能提高酶的活性B．1號與4號對照，可以驗證酶具有高效性C．3號和4號裝置應(yīng)置于90°C水浴中進(jìn)行D．pH、溫度等是3號與4號的無關(guān)變量7．如圖所示為M基因控制物質(zhì)C的合成以及物質(zhì)C形成特定空間結(jié)構(gòu)的物質(zhì)D的流程圖解。下列相關(guān)敘述，正確的是()A．圖中①④過程參與堿基配對的堿基種類較多的是①過程B．基因轉(zhuǎn)錄得到的產(chǎn)物均可直接作為蛋白質(zhì)合成的控制模板C．組成物質(zhì)C的氨基酸數(shù)與組成M基因的核苷酸數(shù)的比值大于1/6D．圖中經(jīng)過⑤過程形成物質(zhì)D時需依次經(jīng)過高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工與修飾8．（10分）韭菜植株的體細(xì)胞含有32條染色體。用放射性60Co處理韭菜種子后,篩選出一株抗黃葉病的植株X，取其花藥經(jīng)離體培養(yǎng)得到若干單倍體植株，其中抗病植株占50%。下列敘述錯誤的是A．低溫處理植株X可獲得多倍體抗病韭菜植株B．獲得抗黃葉病植株X的育種原理是基因突變C．該單倍體植株的體細(xì)胞在有絲分裂后期有64條染色體D．植株X連續(xù)自交若干代，純合抗病植株的比例逐淅升高二、非選擇題9．（10分）單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶，其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理，可消除其中的苦澀味。注：①選擇培養(yǎng)基成分：蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍(lán)②溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色（1）菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中，30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后，采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________（現(xiàn)象）作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液，在28℃條件下?lián)u床震蕩，用定性濾紙過濾，所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。（3）酶活力測定從生物體提取出的酶首先要檢測酶的活力，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐，該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用______________技術(shù)。10．（14分）某動物（性別決定類型為XY型）的毛色有白色、褐色和黑色，下圖為其毛色形成過程。某科研人員將褐色雌性個體與黑色雄性個體相互交配，后代出現(xiàn)三種毛色個體，其中白色個體有雌性和雄性，黑色個體全為雌性，褐色個體全為雄性。不考慮突變和X與Y的同源區(qū)段，請回答下列問題。（1）圖示說明基因?qū)π誀畹目刂仆緩绞莀_______________________________________。（2）親本基因型是____________________，F(xiàn)1黑色雌性個體與褐色雄性個體相互交配，F(xiàn)2雌性個體中雜合子占___________________________。（3）現(xiàn)有一白色雌性個體，欲判斷其基因型，將其與親本雄性個體交配，若后代出現(xiàn)兩種毛色個體，則其基因型是____________________；若后代出現(xiàn)三種毛色個體，則其基因型________________________，通過觀察后代中_______（填“雌性”或“雄性”）個體的表現(xiàn)型，可確定其基因型。11．（14分）桃子是很多人喜愛的一種水果，其果肉中含有葡萄糖、有機酸和維生素C等營養(yǎng)成分，對人體很有益。桃子可用來釀造桃子酒、桃子醋，桃葉可用來提取番茄紅素。請回答下列有關(guān)問題：（1）在自然發(fā)酵釀造桃子酒的過程中，酵母菌主要來自_____________。桃子葉肉細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為______________________________。（2）在釀制桃子酒的過程中，裝置的通氣操作及目的為____________________。釀制桃子酒時，若未對桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，則對桃子酒的制作是否有影響？____________________。（3）在醋酸菌發(fā)酵過程中，醋酸菌可以利用的底物主要有__________。若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為__________。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)__________來決定。12．酒在日常生活、醫(yī)藥、工業(yè)等方面用途非常大。請回答下列問題：（1）在家庭釀制葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌主要來源于______________。啤酒的釀制也離不開酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點是______________。（2）在釀酒過程中，酒精達(dá)到一定濃度后發(fā)酵會停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加______________。某研究者在篩選過程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是______________，為抑制其他細(xì)菌的生長，培養(yǎng)基中可加入______________。在培養(yǎng)不同微生物時需要調(diào)節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細(xì)菌時對pH的要求是______________。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細(xì)胞的方法稱為______________，對酵母細(xì)胞不采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法的原因是______________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

植物組織培養(yǎng)的原理：植物細(xì)胞的全能性。植物組織培養(yǎng)的過程：外植體愈傷組織胚狀體或叢芽幼苗植株。在植物組織培養(yǎng)過程中需要添加植物激素，常見的包括生長素和細(xì)胞分裂素，二者的配比不同，作用的效果不同，當(dāng)二者比例相等時有利于愈傷組織的形成，當(dāng)生長素與細(xì)胞分裂素的比值大于1時，有利于生根，反之有利于芽的形成?！驹斀狻緼、番茄根尖經(jīng)過植物組織培養(yǎng)需要經(jīng)過脫分化、再分化過程才形成胚狀體，從而形成植株，A正確；B、生長素和細(xì)胞分裂素在組織培養(yǎng)過程起到了調(diào)節(jié)作用，B正確；C、植物組織培養(yǎng)整個過程需要在無菌環(huán)境下操作，如果有雜菌污染則難以獲得目的植株，C正確；D、根尖細(xì)胞含有植株的整套遺傳信息，分化出根、莖、葉，基因選擇性表達(dá)可以出現(xiàn)含有葉綠體的植株，D錯誤。故選D。2、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量。其中生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石，流經(jīng)整個生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者所固定的太陽能和人為輸入的有機物中的化學(xué)能?！驹斀狻緼、圖中包含生態(tài)系統(tǒng)的四種組分，體現(xiàn)了四種成分間的相互關(guān)系，A錯誤；B、桑樹屬于生產(chǎn)者，屬于自養(yǎng)型生物，無法利用沼渣中的有機物的能量，B錯誤；C、蠶沙的能量并不屬于蠶，而是屬于上一營養(yǎng)級桑樹同化的能量，C正確；D、圖中顯示除了水生植物和桑樹固定的太陽能，還有人工投入的飼料中的化學(xué)能，D錯誤；故選C?！军c睛】本題的易錯點為蠶沙中的能量來源，其屬于糞便中能量，因此不是屬于蠶的同化量，而應(yīng)該算作為上一營養(yǎng)級的能量。同時生態(tài)系統(tǒng)的總能量一般為生產(chǎn)者所固定的太陽能，但有人為參與的情況下必須要加上現(xiàn)成有機物中的化學(xué)能。3、D【解析】

1、用同位素標(biāo)記化合物，讓它們一起運動、遷移，再用探測儀器進(jìn)行追蹤，可以明確化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)過程。用來研究細(xì)胞內(nèi)的元素或化合物的來源、分布和去向等，進(jìn)而了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、化學(xué)物質(zhì)的變化、反應(yīng)機理等。2、光學(xué)顯微鏡使用時先在低倍鏡下調(diào)清物像，然后移動裝片將觀察的目標(biāo)移至視野的中央，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡，如果視野較暗可以通過調(diào)整光圈和反光鏡調(diào)整，若物像不夠清晰可以調(diào)整細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。3、神經(jīng)纖維在未受到刺激時，細(xì)胞內(nèi)的鉀離子外流，形成靜息電位，即表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)；受到刺激時，細(xì)胞膜上的鈉離子通道開放，鈉離子內(nèi)流，形成動作電位，即表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正。神經(jīng)纖維上興奮部位和未興奮部位之間形成電流，興奮就以局部電流的形式進(jìn)行傳導(dǎo)。【詳解】A、觀察處于有絲分裂中期的植物細(xì)胞，需要先在低倍鏡下找到目標(biāo)，再換用高倍鏡觀察，A錯誤；B、細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)代謝途徑可以采用同位素標(biāo)記法進(jìn)行追蹤研究，但不能追蹤光合作用過程中能量的釋放形式，B錯誤；C、刺激離體神經(jīng)纖維一端某點時，由于興奮在神經(jīng)纖維上可以雙向傳導(dǎo)，其上連接的電流計指針會偏轉(zhuǎn)二次，C錯誤；D、利用搖床震蕩可增加酵母菌有氧呼吸裝置中培養(yǎng)液的溶氧量，D正確。故選D。4、B【解析】

細(xì)胞周期包括分裂間期和分裂期（M期），分裂間期包括G1期、S期、G2期，分裂期包括前期、中期、后期和末期。由題干信息可知，抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，導(dǎo)致細(xì)胞停留在該時期而不能進(jìn)入分裂期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)。【詳解】A、M期（分裂期）時間較長的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實驗的材料，A錯誤；B、G1期主要進(jìn)行RNA和蛋白質(zhì)的合成，而氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，因此如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動物細(xì)胞一般會停留在細(xì)胞周期的G1期，B正確；C、DNA復(fù)制發(fā)生在S期，其所需的蛋白質(zhì)應(yīng)該是G1期合成的，而抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，C錯誤；D、M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)，若將M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，會導(dǎo)致G1期細(xì)胞染色質(zhì)凝集，不利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄，D錯誤。故選B。5、A【解析】

1、選擇培養(yǎng)基是指在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基。使用選擇培養(yǎng)基可以富集篩選目的微生物。2、鑒別培養(yǎng)基是依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計。【詳解】A、允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基，A正確；B、篩選分解纖維素的細(xì)菌是根據(jù)是否產(chǎn)生透明圈，B錯誤；C、大腸桿菌在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上生長時菌落呈黑色，C錯誤；D、鑒定尿素分解菌的試劑是酚紅指示劑，D錯誤。故選A?！军c睛】本題考查常見的選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基，考生根據(jù)微生物的生長習(xí)性，在熟記教材的基礎(chǔ)上識記常見的選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。6、D【解析】

1.實驗組：經(jīng)過處理的組是實驗組；對照組：未經(jīng)過處理的組是對照組。2.變量：實驗過程中可以變化的因素稱為變量。自變量：想研究且可人為改變的變量稱為自變量；因變量：隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量；無關(guān)變量：在實驗中，除了自變量外，實驗過程中存在一些可變因素，能對實驗結(jié)果造成影響，這些變量稱為無關(guān)變量。自變量是可以人為直接改變或施加的變量，因變量是隨自變量變化而變化的量，只能觀察或測量獲得。要注意無關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜，實驗設(shè)計時要注意單一變量原則和對照原則。3.本實驗中，分組對比，自變量可以是溫度（1和2）、催化劑的種類（3和4），因變量是過氧化氫的分解速度，通過氣泡產(chǎn)生的速度體現(xiàn)出來，無關(guān)變量有過氧化氫的量、酶的用量等?！驹斀狻緼、加熱能使過氧化氫分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成容易反應(yīng)的活躍狀態(tài)，不是降低反應(yīng)的活化能，A錯誤；B、分析題圖實驗可知，1號與4號的單一變量是有無加催化劑，說明酶具有催化作用，B錯誤；C、在90℃水浴中過氧化氫會分解產(chǎn)生氧氣，且溫度過高會影響酶的活性，故組別3號和4號實驗不能置于90℃水浴中進(jìn)行，C錯誤；D、組別3號與4號的單一變量是催化劑的種類，pH、溫度是無關(guān)變量，D正確。故選D。7、A【解析】

過程①是轉(zhuǎn)錄形成RNA，過程②是對產(chǎn)生的RNA進(jìn)行加工，過程③是將加工的RNA片段進(jìn)行拼接形成mRNA，過程④是翻譯形成多肽鏈，過程⑤是對多肽鏈加工形成蛋白質(zhì)。【詳解】A、根據(jù)圖中信息可知，①過程表示轉(zhuǎn)錄，該過程參與堿基配對的堿基有5種，而④過程表示翻譯，該過程參與堿基配對的堿基只有4種，A正確；B、從圖中信息可知，控制該分泌蛋白合成的直接模板是物質(zhì)B，而轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是物質(zhì)A，說明A還需要經(jīng)過加工才能轉(zhuǎn)錄，B錯誤；C、C、由于M基因轉(zhuǎn)錄的區(qū)段只有一部分，并且物質(zhì)A到mRNA，還要經(jīng)歷剪切掉一部分片段，所以組成物質(zhì)C的單體數(shù)與組成M基因的單體數(shù)的比值小于1/6，C錯誤；D、核糖體合成的肽鏈應(yīng)先經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初加工，再由高爾基體進(jìn)一步修飾和加工，D錯誤。故選A?！军c睛】本題考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯及蛋白質(zhì)合成與加工的相關(guān)知識，從圖中要分析出轉(zhuǎn)錄后的RNA需要加工才能翻譯，同時蛋白質(zhì)的修飾和分泌在高爾基體。8、C【解析】用放射性60Co處理韭菜種子，可能發(fā)生基因突變，取其花藥經(jīng)離體培養(yǎng)得到的若干單倍體植株，抗病植株占50%，說明細(xì)胞發(fā)生了顯性突變，抗病基因為顯性基因，用低溫誘導(dǎo)處理X（含抗病基因）可以得到多倍體抗病韭菜植株，A正確；獲得抗黃葉病植株X的育種為誘變育種，其原理是基因突變，B正確；該單倍體植株的體細(xì)胞中染色體只有正常體細(xì)胞染色體數(shù)的一半，即16條，在有絲分裂后期著絲點分裂染色體加倍變成32條，C錯誤；植株X連續(xù)自交若干代，純合子的比例會越來越大，純合抗病植株比例逐漸升高，D正確?？键c：誘變育種和單倍體育種點睛：單倍體育種、多倍體育種及植物細(xì)胞工程育種的幾個易錯點(1)單倍體育種一般應(yīng)用于二倍體植物，因為若為四倍體植物，通過單倍體育種形成的個體不一定是純合子。(2)用秋水仙素處理植株使染色體數(shù)目加倍，若操作對象是單倍體植株，屬于單倍體育種；若操作對象為正常植株，叫多倍體育種，不能看到“染色體數(shù)目加倍”就認(rèn)為是多倍體育種。(3)單倍體育種和多倍體育種都需用秋水仙素處理，使染色體數(shù)目加倍。單倍體育種在幼苗期處理，多倍體育種在種子萌發(fā)期或幼苗期處理。(4)單倍體育種和植物細(xì)胞工程育種，都運用了植物組織培養(yǎng)技術(shù)。二、非選擇題9、稀釋涂布平板法黃色圈（變色圈）直徑的大小作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化（或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）單位時間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）固定化酶（固定化細(xì)胞）【解析】

微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基，進(jìn)行稀釋時需要無菌水；對微生物進(jìn)行鑒定時還需要加入鑒別的指示劑；接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答。【詳解】（1）稀釋適量倍數(shù)后，接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法；由題干信息知“單寧酶能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖”且“溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色”，若存在單寧酶，則會從藍(lán)紫色變?yōu)辄S色，故可根據(jù)黃色圈（變色圈）直徑的大小作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）本實驗中檸檬酸檸檬酸鈉的作用是作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變；可用凝膠色譜法對單寧酶進(jìn)行純化，實驗原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化。（或電泳法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）（3）“單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶”，故該酶活性的大小可用單位時間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）表示；固定化酶等技術(shù)使酶能夠重復(fù)利用，而且還能提高產(chǎn)品的品質(zhì)?！军c睛】本題主要考查微生物的利用的知識，明確單寧酶的作用及擴大培養(yǎng)的機理的步驟是解題關(guān)鍵。10、基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物的性狀A(yù)aXBY、AaXbXb13/18aaXBXBaaXBXb或aaXbXb雄性【解析】

1.基因控制性狀包括兩種方式：一是通過控制酶的合成控制代謝過程，間接控制生物體的性狀，二是通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀；2.題意顯示，褐色雌性個體與黑色雄性個體相互交配，后代出現(xiàn)三種毛色個體，其中白色個體有雌性和雄性，黑色個體全為雌性，褐色個體全為雄性。顯然該性狀的遺傳與性別有關(guān)，故可知相關(guān)基因位于X染色體上，結(jié)合題圖可知黑色個體含有的基因是A-B-；褐色個體含有的基因為A-bb、白色個體含有的基因為aa--，再結(jié)合題干信息中雜交后代中黑色個體全為雌性，褐色個體全為雄性，可推測親本褐色雌性基因型為A-XbXb，黑色雄性的基因型為A-XBY，再結(jié)合后代中有白色個體出現(xiàn)，最終確定親本的基因型為AaXBY、AaXbXb?！驹斀狻浚?）圖示中基因?qū)π誀畹目刂仆緩绞腔蛲ㄟ^控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物的性狀。（2）由分析可知，親本基因型是AaXBY、AaXbXb，F(xiàn)1黑色雌性個體的基因型為（2/3Aa、1/3AA）XBXb，褐色雄性個體的基因型為（2/3Aa、1/3AA）XbY，二者相互交配，F(xiàn)2雌性個體中純合子的比例為（1/9+4/9）×1/2=5/18，則雜合子占1-5/18=13/18。（3）現(xiàn)有一白色雌性個體，其基因型可能為aa（XBXB、XBXb、XbXb），欲判斷其基因型，將其與親本雄性個體（AaXBY）交配，若白色個體基因型為aaXBXB，則后代出現(xiàn)白色和褐色兩種毛色個體；若白色個體基因型為aaXBXb或aaXbXb，則后代出現(xiàn)白色、褐色和黑色三種毛色個體，可進(jìn)一步觀察后代中雄性個體的表現(xiàn)型，若后代雄性有三種表現(xiàn)型則其本白色的基因型為aaXBXb，若后代雄性有兩種表現(xiàn)型，則親本基因型為aaXbXb?！军c睛】結(jié)合題干信息以及親本的性狀表現(xiàn)，確定部分基因型，再通過子代的表現(xiàn)型進(jìn)一步確定親本的基因型是解答遺傳題的常規(guī)思路，學(xué)會利用分離定律分對計算和分析自由組合定律的問題是解答本題的另一關(guān)鍵！11、附著在桃子皮上的野生型酵母菌桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒有先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵無影響糖、乙醇、乙醛和氧氣等通入無菌空氣，將溫度改為30~35℃原料的特點【解析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。【詳解】?）桃子酒釀制過程所需要的酵母菌主要來自附著在桃子皮上的野生型酵母菌。桃子葉肉細(xì)胞含有葉綠體，酵母菌細(xì)胞不含葉綠體，故桃子細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒有。（2）酵母菌在有氧條件下可通過有氧呼吸為自身繁殖提供大量能量，無氧條件下可進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，故在釀制桃子酒的過程中，裝置應(yīng)先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。釀制桃子酒時，由于在發(fā)酵旺盛的時期，缺氧和酸性的條件