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徐州市重點(diǎn)中學(xué)2025屆生物高三上期末考試模擬試題考生請(qǐng)注意:1.答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.有關(guān)遺傳信息的表達(dá)過(guò)程,下列敘述正確的是()A.密碼子的簡(jiǎn)并性可提高轉(zhuǎn)錄的速率B.肽鏈的合成一定以RNA為模板,但不一定發(fā)生在核糖體C.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞中的轉(zhuǎn)錄發(fā)生在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中D.多個(gè)核糖體能依次在相同位點(diǎn)上和mRNA結(jié)合,完成多條肽鏈的合成2.下列有關(guān)群落初生演替和次生演替的敘述,錯(cuò)誤的是A.兩種演替經(jīng)歷的階段不完全相同B.次生演替的速度一般比初生演替快C.兩種演替一般都朝向與環(huán)境相適應(yīng)的方向進(jìn)行D.兩種演替總會(huì)使群落中物種豐富度增大、結(jié)構(gòu)更復(fù)雜3.細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸是進(jìn)行細(xì)胞代謝的保證,下列胰腺細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸途徑中不存在的()A.葡萄糖:細(xì)胞外→細(xì)胞膜→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→線粒體B.轉(zhuǎn)運(yùn)RNA:細(xì)胞核→核孔→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→核糖體→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C.RNA聚合酶:核糖體→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→核孔→細(xì)胞核D.二磷酸腺苷:細(xì)胞膜→細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→線粒體4.某研究小組進(jìn)行“制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型”的活動(dòng)。下列敘述正確的是()A.制作的DNA雙鏈模型中,四種堿基的顏色各不相同B.制作脫氧核苷酸模型時(shí),每個(gè)磷酸上連接一個(gè)脫氧核糖和一個(gè)堿基C.制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型過(guò)程中,嘧啶數(shù)與嘌呤數(shù)相等體現(xiàn)了堿基互補(bǔ)配對(duì)原則D.選取材料時(shí),用4種不同形狀的材料分別表示脫氧核糖、磷酸和堿基5.除去番茄未成熟花的雄蕊,再用適宜濃度的生長(zhǎng)素處理雌蕊可獲得無(wú)子番茄,不處理則花蕾凋落。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.所結(jié)無(wú)子番茄的細(xì)胞中染色體數(shù)目加倍B.生長(zhǎng)素的生理作用主要是促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)C.生長(zhǎng)素可以誘導(dǎo)植物體中有機(jī)物的分配D.生長(zhǎng)素溶液濃度過(guò)大也會(huì)導(dǎo)致花蕾凋落6.圖是某基因的局部示意圖,下列敘述正確的是()A.ACA可稱為一個(gè)密碼子B.DNA分子的多樣性與①②有關(guān)C.限制酶切割該基因時(shí)應(yīng)作用于⑤處D.對(duì)該基因進(jìn)行PCR擴(kuò)增時(shí),解旋酶作用于④處7.將大腸桿菌放在含有15N標(biāo)記的NH4C1培養(yǎng)液中培養(yǎng)后,再轉(zhuǎn)移到含有14N的普通培養(yǎng)液中培養(yǎng),8h后提取DNA進(jìn)行分析,得出含15N的DNA占總DNA的比例為1/8,則大腸桿菌的分裂周期是A.4h B.2hC.1.6h D.1h8.(10分)研究發(fā)現(xiàn),一條DNA上的某基因經(jīng)“DNA—RNA—DNA”途徑可轉(zhuǎn)移插入本DNA其他位置或其他DNA上。下列敘述不合理的是()A.DNA→RNA過(guò)程需要RNA聚合酶和脫氧核苷酸B.RNA→DNA過(guò)程需要逆轉(zhuǎn)錄酶和脫氧核苷酸C.該基因轉(zhuǎn)移至本DNA上時(shí)可能引起基因突變D.該基因轉(zhuǎn)移至其他DNA上時(shí)可能導(dǎo)致基因重組二、非選擇題9.(10分)鵪鶉(ZW型性別決定)的羽色與基因B/b和基因Y/y有關(guān),其中B為有色基因,b為白化基因,Y決定栗羽,y決定黃羽。研究表明基因Y/y位于Z染色體非同源區(qū)段,為探究基因B/b所在染色體的類型(不考慮基因B/b位于Z染色體同源區(qū)段),以進(jìn)一步確定基因B/b與基因Y/y的位置關(guān)系,某研究小組選擇20只黃羽公鶉與60只白羽母鶉雜交混群飼養(yǎng),1周后連續(xù)收集3批種蛋進(jìn)行孵化,得到F1并記錄羽色及性別分離情況,結(jié)果如下表:入孵批次入孵蛋數(shù)出雛數(shù)栗羽(公)栗羽(母)黃羽(公)黃羽(母)白羽(公)白羽(母)127620410300101002282209105001040032782131070010600回答下列問(wèn)題:(1)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果F1中白羽性狀消失,最可能的原因是_________________。(2)基因B/b與基因Y/y的位置關(guān)系有_______________、_____________兩種可能。(3)結(jié)果表明,僅從F1的羽色及性別分離情況還不足以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?qǐng)以F1為實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)兩對(duì)基因的位置關(guān)系進(jìn)行進(jìn)一步探究。要求寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果及結(jié)論_____________。10.(14分)干種子萌發(fā)過(guò)程中,CO2釋放量()和O2吸收量(Qo。)的變化趨勢(shì)如圖所示(假設(shè)呼吸底物都是葡萄糖)。回答下列問(wèn)題:(1)種子在萌發(fā)過(guò)程中的0~12h之間,需要吸收大量的水分,以___細(xì)胞代謝的速率。(2)在種子萌發(fā)過(guò)程中的12~30h之間,細(xì)胞呼吸的方式有___,依據(jù)是_____。(3)胚芽出土后幼苗的正常生長(zhǎng)還需要吸收無(wú)機(jī)鹽離子。研究發(fā)現(xiàn),水稻幼苗吸收大量的SiO44-,而番茄幼苗幾乎不吸收SiO44-,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)這種選擇性進(jìn)行驗(yàn)證,要求寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路:____。(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性,此特性與細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的___密切相關(guān)。11.(14分)如圖是利用微生物制作葡萄酒的流程示意圖。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題:(1)葡萄酒制作的原理是利用__________菌分解葡萄糖,首先生成__________,該物質(zhì)在_________條件下,轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳。(2)葡萄除梗應(yīng)在沖洗之__________(填“前”或“后”)完成,原因是__________。(3)制作果酒時(shí),溫度應(yīng)該控制在__________(填溫度范圍)。若利用果酒發(fā)酵的裝置和條件,僅向發(fā)酵好的果酒中加入醋酸菌,醋酸菌__________(填“能”或“不能”)將果酒轉(zhuǎn)化為果醋,理由是_______。12.為了應(yīng)對(duì)“垃圾圍城”的困局,很多大型城市啟動(dòng)了近城區(qū)垃圾填埋場(chǎng)生態(tài)修復(fù)工程。目前推廣的做法是將填埋場(chǎng)改造成生態(tài)公園。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(l)垃圾填埋場(chǎng)內(nèi)發(fā)生的群落演替屬于____演替。(2)生態(tài)修復(fù)工程啟動(dòng)后,雜草叢生的垃圾填埋場(chǎng)可以在2年時(shí)間內(nèi)變身生態(tài)公園,這說(shuō)明人類活動(dòng)對(duì)群落演替有什么影響?_______________________________(3)為了更好地做好生態(tài)修復(fù)工作,前期的調(diào)查研究必不可少。①若要調(diào)查填埋場(chǎng)土壤中小動(dòng)物類群的豐富度,常用____的方法進(jìn)行采集、調(diào)查。有些小動(dòng)物用肉眼難以識(shí)別,可用鑷子或吸管取出,放在載玻片上,借助______進(jìn)行觀察。②某時(shí)期有一批田鼠遷入該填埋場(chǎng),該田鼠以草根為食,田鼠的種群數(shù)量可以通過(guò)________法測(cè)得。預(yù)計(jì)該田鼠種群增長(zhǎng)速率的變化情況是____。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】
有關(guān)密碼子,考生可從以下幾方面把握:
(1)概念:密碼子是mRNA上相鄰的3個(gè)堿基;
(2)種類:64種,其中有3種是終止密碼子,不編碼氨基酸;
(3)特點(diǎn):一種密碼子只能編碼一種氨基酸,但一種氨基酸可能由一種或多種密碼子編碼;密碼子具有通用性,即自然界所有的生物共用一套遺傳密碼?!驹斀狻緼、密碼子的簡(jiǎn)并性有利于維持生物性狀的相對(duì)穩(wěn)定和提高翻譯的速率,而不能提高轉(zhuǎn)錄的速率,A錯(cuò)誤;
B、mRNA指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成,無(wú)論真原核生物,肽鏈的合成一定以mRNA為模板,在核糖體完成氨基酸的脫水縮合,B錯(cuò)誤;
C、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞不含葉綠體,其轉(zhuǎn)錄發(fā)生在細(xì)胞核、線粒體中,C錯(cuò)誤;
D、多個(gè)核糖體能依次在相同位點(diǎn)(起始密碼)上和mRNA結(jié)合,完成多條肽鏈的合成,提高了翻譯的速度,D正確。
故選D。2、D【解析】初生演替的過(guò)程可劃分為三個(gè)階段:侵入定居階段、競(jìng)爭(zhēng)平衡階段、相對(duì)穩(wěn)定階段;次生演替會(huì)經(jīng)歷哪些階段,決定于外界因素作用的方式和作用的持續(xù)時(shí)間,與初生演替過(guò)程所經(jīng)歷的階段不完全相同,A正確;次生演替是在原有植被已被破壞但原有土壤條件基本保留,甚至還保留了植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替,與初生演替相比,次生演替的速度快,B正確;兩種演替一般都朝向與環(huán)境相適應(yīng)的方向進(jìn)行,C正確;群落演替的根本原因在于群落內(nèi)部,但是也受外界環(huán)境因素的影響,因此兩種演替也不一定使群落中物種豐富度增大、結(jié)構(gòu)更復(fù)雜,D錯(cuò)誤。【點(diǎn)睛】本題考查群落的演替,要求學(xué)生識(shí)記演替的類型、演替的方向和演替的過(guò)程,以及人類活動(dòng)對(duì)演替的影響。3、A【解析】
本題是對(duì)有氧呼吸的過(guò)程和場(chǎng)所、細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能之間的關(guān)系的綜合性考查,根據(jù)選項(xiàng)涉及的內(nèi)容回憶相關(guān)知識(shí)點(diǎn),然后分析選項(xiàng)進(jìn)行解答?!驹斀狻緼、葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解成丙酮酸,由丙酮酸進(jìn)入線粒體中,A錯(cuò)誤;B、轉(zhuǎn)運(yùn)RNA在細(xì)胞核中合成后,通過(guò)核孔運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞質(zhì)基質(zhì),在核糖體中參與完成翻譯過(guò)程,B正確;C、RNA聚合酶由細(xì)胞質(zhì)中的核糖體合成后,通過(guò)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)由核孔進(jìn)入細(xì)胞核,在細(xì)胞核中起作用,C正確;D、二磷酸腺苷被吸收進(jìn)入線粒體后參與ATP的合成,D正確。故選A。4、A【解析】
本題考查制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的活動(dòng),需要制備若干四種顏色的堿基、一種顏色的脫氧核糖、一種顏色的磷酸,在制作的過(guò)程中注意堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,即A與T配對(duì)、G與C配對(duì)?!驹斀狻緼、制作的DNA雙鏈模型中,四種堿基的顏色應(yīng)該各不相同,A正確;B、制作脫氧核苷酸模型時(shí),每個(gè)磷酸上連接一個(gè)脫氧核糖,但是不連接堿基,B錯(cuò)誤;C、制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型過(guò)程中,嘧啶數(shù)與嘌呤數(shù)相等體現(xiàn)了嘧啶與嘌呤配對(duì),但是不能體現(xiàn)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的全部?jī)?nèi)容,C錯(cuò)誤;D、選取材料時(shí),用6種不同形狀的材料分別表示脫氧核糖、磷酸和四種堿基,D錯(cuò)誤。故選A。5、A【解析】
生長(zhǎng)素可以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,用生長(zhǎng)素涂抹得到的無(wú)子番茄是不可遺傳的變異?!驹斀狻緼、生長(zhǎng)素促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育,并不能使細(xì)胞染色體數(shù)目加倍,A項(xiàng)錯(cuò)誤;B、生長(zhǎng)素主要促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng),B項(xiàng)正確;C、依據(jù)題意,生長(zhǎng)素能促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,而果實(shí)發(fā)育需要有機(jī)物,所以生長(zhǎng)素能誘導(dǎo)植物體中有機(jī)物的分配(生長(zhǎng)素和赤霉素能抑制篩孔處胼胝質(zhì)的合成和沉積,利于有機(jī)物從光合作用部位運(yùn)輸?shù)絻?chǔ)存部位,比如在果實(shí)中),C項(xiàng)正確。D、生長(zhǎng)素的作用具有兩重性,低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,防止落花落果,高濃度能疏花疏果,抑制生長(zhǎng)發(fā)育,D項(xiàng)正確。
故選A。6、C【解析】
分析題圖:圖中為某基因的局部示意圖,其中①為磷酸,②為脫氧核糖,③為含氮堿基,④為氫鍵,⑤為脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵,⑥為核苷酸內(nèi)部的化學(xué)鍵?!驹斀狻緼、密碼子位于mRNA上,因此圖中ACA不能稱為一個(gè)密碼子,A錯(cuò)誤;B、DNA分子的穩(wěn)定性與①②有關(guān),多樣性與③的排列順序有關(guān),B錯(cuò)誤;C、限制酶作用與⑤磷酸二酯鍵,C正確;D、對(duì)該基因進(jìn)行PCR擴(kuò)增時(shí),不需要使用解旋酶,通過(guò)加熱使④氫鍵斷裂,D錯(cuò)誤。故選C。7、B【解析】
細(xì)胞周期:連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始到下次分裂完成時(shí)為止;根據(jù)半保留復(fù)制可知,含15N的DNA分子有2個(gè),占總DNA分子的比例為1/32則一個(gè)DNA分子經(jīng)復(fù)制后得到64個(gè),復(fù)制6次得到的;復(fù)制6次耗時(shí)6小時(shí),則分裂周期是1小時(shí)?!驹斀狻坑捎贒NA是半保留復(fù)制,形成子代DNA分子中含有親代鏈的DNA為2個(gè),則2/2n=1/8則n=4,說(shuō)明細(xì)胞分裂4次,則細(xì)胞周期=8÷4=2小時(shí)。故選:B?!军c(diǎn)睛】本題的解題關(guān)鍵是能夠根據(jù)含15N的DNA占總DNA的比例計(jì)算出復(fù)制的次數(shù),進(jìn)而進(jìn)行相關(guān)計(jì)算。8、A【解析】
1、中心法則:(1)遺傳信息可以從DNA流向DNA,即DNA的復(fù)制;(2)遺傳信息可以從DNA流向RNA,進(jìn)而流向蛋白質(zhì),即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。后來(lái)中心法則又補(bǔ)充了遺傳信息從RNA流向RNA以及從RNA流向DNA兩條途徑。2、可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異:(1)基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換,這會(huì)導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變,進(jìn)而產(chǎn)生新基因;(2)基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過(guò)程中,控制不同性狀的非等位基因重新組合,包括兩種類型:①自由組合型:減數(shù)第一次分裂后期,隨著非同源染色體自由組合,非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型:減數(shù)第一次分裂前期(四分體),基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外,某些細(xì)菌(如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn))和在人為作用(基因工程)下也能產(chǎn)生基因重組。(3)染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異(重復(fù)、缺失、易位、倒位)和染色體數(shù)目變異?!驹斀狻緼、DNA→RNA過(guò)程為轉(zhuǎn)錄,需要RNA聚合酶和核糖核苷酸,A錯(cuò)誤;B、RNA→DNA過(guò)程需要逆轉(zhuǎn)錄酶和脫氧核苷酸,B正確;C、該基因轉(zhuǎn)移至本DNA上時(shí),可能插入其他基因內(nèi),導(dǎo)致其他基因結(jié)構(gòu)的改變,引發(fā)基因突變,C正確;D、該基因轉(zhuǎn)移至其他DNA上時(shí),若插入DNA的非基因區(qū),可引起基因重組。若插入DNA的基因區(qū),可引起基因突變,D正確。故選A?!军c(diǎn)睛】本題考查中心法則及生物變異類型的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記中心法則的主要內(nèi)容,識(shí)記遺傳信息傳遞過(guò)程所需要的條件;掌握生物變異的類型,能結(jié)合題中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、親本黃羽公鶉為純合子(或白化基因?qū)跎忘S色上位抑制作用所致)都存在于Z染色體上(或同源染色體上的非等位基因)B/b位于常染色體,基因Y/y位于Z染色體(或非同源染色體上的非等位基因)F1栗羽公鶉與黃羽母鶉進(jìn)行自由交配,觀察統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及其比例。如果子代表現(xiàn)型及其比例為黃羽公鶉∶黃羽母鶉∶栗羽公鶉∶白羽母鶉=1∶1∶1∶1,則說(shuō)明基因B/b與基因Y/y都存在于Z染色體上。如果子代表現(xiàn)型及其比例為栗羽母鶉∶黃羽母鶉∶白羽母鶉∶栗羽公鶉∶黃羽公鶉∶白羽公鶉=3∶3∶2∶3∶3∶2,則說(shuō)明基因B/b位于常染色體,基因Y/y位于Z染色體【解析】
由題可知B對(duì)b為顯性,Y對(duì)y為顯性,在F1中白羽性狀消失,出現(xiàn)第3種羽毛顏色——栗色。3批總計(jì)栗羽∶黃羽=1∶1,且黃羽全為母,栗羽全為公。如果B和b與基因Y和y是一個(gè)復(fù)等位基因系列,雜交后代的公鶉不應(yīng)出現(xiàn)栗色,因此根據(jù)雜交結(jié)果可初步判斷,B和b與基因Y和y不是一個(gè)復(fù)等位基因系列,而是都位于Z染色體上兩個(gè)不同的基因座或B和b位于常染色體?!驹斀狻浚?)根據(jù)雜交結(jié)果和上述遺傳圖示,親本白羽母鶉在B/b與基因Y/y兩基因座的基因型只表現(xiàn)出一種白羽性狀,而不能表現(xiàn)出栗羽或黃羽,而雜交后代母鶉則表現(xiàn)黃羽。說(shuō)明在Z染色體上無(wú)論Y或y與b在一起均不表現(xiàn)其作用,由此可推斷白化基因b對(duì)Y和y上位作用。因此F1中白羽性狀消失是因?yàn)榘谆驅(qū)跎忘S色上位抑制作用所致。栗羽和黃羽的表現(xiàn)取決于有色基因B的存在,B與Y相互作用產(chǎn)生栗羽,B與y相互作用產(chǎn)生黃羽。(2)由分析知,基因B/b與基因Y/y都存在于Z染色體上或者基因B/b位于常染色體。假設(shè)基因B/b與基因Y/y可能都存在于Z染色體,則ZyBZyB(黃羽公鶉)×ZYbW(白羽母鶉)→F1:ZyBZYb(栗羽公鶉)、ZyBW(黃羽母鶉)。假設(shè)基因B/b位于常染色體,基因Y/y位于Z染色體,則BBZyZy(黃羽公鶉)×bbZYW(白羽母鶉)→F1:BbZyZY(栗羽公鶉)、BbZyW(黃羽母鶉),兩種情況均符合雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(3)F1栗羽公鶉與黃羽母鶉進(jìn)行雜交,如果理論上表現(xiàn)型及其比例為栗羽公鶉(ZyBZYb)×黃羽母鶉(ZyBW)→黃羽公鶉(ZyBZyB)∶黃羽母鶉(ZyBW)∶栗羽公鶉(ZYbZyB)∶白羽母鶉(ZYbW)=1∶1∶1∶1,則說(shuō)明基因B/b與基因Y/y都存在于Z染色體上。F1栗羽公鶉與黃羽母鶉進(jìn)行雜交,如果理論上表現(xiàn)型及其比例為栗羽公鶉(BbZyZY)×黃羽母鶉(BbZyW)→栗羽母鶉∶黃羽母鶉∶白羽母鶉∶栗羽公鶉∶黃羽公鶉∶白羽公鶉=3∶3∶2∶3∶3∶2,則說(shuō)明基因B/b位于常染色體,基因Y/y位于Z染色體?!军c(diǎn)睛】答題難點(diǎn)在于判斷基因在染色體的位置關(guān)系,分析雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論。10、加快有氧呼吸和無(wú)氧呼吸CO2的釋放量多于O2的吸收量配制(適宜濃度的)含SiO42-的(完全)培養(yǎng)液,將(等量的生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的)番茄幼苗和水稻幼苗分別放在該培養(yǎng)液中培養(yǎng)。一段時(shí)間后檢測(cè)培養(yǎng)液中SiO42-剩余量種類和數(shù)量【解析】
種子萌發(fā)過(guò)程中吸水后代謝加快,根據(jù)有氧呼吸反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;和無(wú)氧呼吸反應(yīng)式:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量,可知當(dāng)種子只進(jìn)行有氧呼吸時(shí),CO2釋放量和O2吸收量相等,當(dāng)種子只進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí),不吸收氧氣,只釋放二氧化碳,當(dāng)種子既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí),CO2釋放量大于O2吸收量?!驹斀狻浚?)細(xì)胞中的自由水含量越多,細(xì)胞代謝越旺盛,因此種子在萌發(fā)過(guò)程中的0~12h之間,吸收了大量的水分,細(xì)胞代謝的速率加快。(2)在種子萌發(fā)過(guò)程中的12~30h之間,依據(jù)CO2的釋放量多于O2的吸收量,可判斷細(xì)胞呼吸的方式是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。(3)驗(yàn)證水稻幼苗和番茄幼苗對(duì)SiO44-吸收的偏好性,可以將(等量的生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的)番茄幼苗和水稻幼苗分別放在含SiO44-的培養(yǎng)液中培養(yǎng),一段時(shí)間后檢測(cè)培養(yǎng)液中SiO44-剩余量。(4)植物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收具有選擇性,與細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量密切相關(guān)。【點(diǎn)睛】本題考查種子萌發(fā)過(guò)程中的細(xì)胞呼吸方式和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收,意在考查考生根據(jù)圖像判斷細(xì)胞呼吸的方式和具有實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)分析能力。11、酵母丙酮酸無(wú)氧后避免除梗時(shí)引起葡萄破損,增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)18~25℃不能因?yàn)榇姿峋枰谟醒跚覝囟茸詈檬?0~35℃條件下,才能將果酒轉(zhuǎn)化成果醋,而此時(shí)發(fā)酵裝置中的條件是無(wú)氧且溫度是18~25℃【解析】
分析題圖:圖示表示果酒的制作流程,酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生活,在有氧時(shí),酵母菌大量繁殖,但是不進(jìn)行酒精發(fā)酵;在無(wú)氧時(shí),繁殖速度減慢,但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí),最好是先通入足夠的無(wú)菌空氣,使其在有氧環(huán)境下大量繁殖,再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖,酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃~25℃,pH最好是弱酸性?!驹斀狻浚?)葡萄酒釀造的原理是利用酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸可產(chǎn)生酒精,無(wú)氧呼吸第一階段的產(chǎn)物是丙酮酸,而后在無(wú)氧條件下生成酒精和二氧化碳。(2)葡萄除梗應(yīng)在沖洗之后進(jìn)行,避免除梗時(shí)引起葡萄破損,增加被雜菌污染
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