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高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGE2025學(xué)年高一年級(jí)生物上學(xué)期第一次月考卷(北京專用)(考試時(shí)間:90分鐘試卷滿分:100分)注意事項(xiàng):1.本試卷分第Ⅰ卷(選擇題)和第Ⅱ卷(非選擇題)兩部分。答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2.回答第Ⅰ卷時(shí),選出每小題〖答案〗后,用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的〖答案〗標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他〖答案〗標(biāo)號(hào)。寫在本試卷上無(wú)效。3.回答第Ⅱ卷時(shí),將〖答案〗寫在答題卡上。寫在本試卷上無(wú)效。4.測(cè)試范圍:人教版高一年級(jí)必修1第一章至第二章。5.難度系數(shù):0.86.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:本題共15個(gè)小題,每小題2分,共30分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1.下列關(guān)于藍(lán)細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.含有葉綠素和藻藍(lán)素 B.有細(xì)胞壁C.遺傳物質(zhì)是環(huán)狀的RNA D.有核糖體〖答案〗C〖祥解〗原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核,同時(shí)原核細(xì)胞也沒有染色體,但是具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體以及遺傳物質(zhì)DNA等?!驹斘觥緼、藍(lán)細(xì)菌為原核生物,但其細(xì)胞內(nèi)含有葉綠素和藻藍(lán)素,可進(jìn)行光合作用,A正確;B、藍(lán)細(xì)菌為原核生物,有細(xì)胞壁,B正確;C、藍(lán)細(xì)菌遺傳物質(zhì)是環(huán)狀的DNA,C錯(cuò)誤;D、藍(lán)細(xì)菌為原核生物,由唯一細(xì)胞器核糖體,D正確。故選C。2.下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.創(chuàng)立者主要是施萊登和施旺B.新細(xì)胞由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生C.動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的D.闡明了生物的統(tǒng)一性和差異性〖答案〗D〖祥解〗細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容為:(1)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成;(2)細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用;(3)新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生?!驹斘觥緼、細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立者主要是德國(guó)科學(xué)家施萊登、施旺,A正確;B、細(xì)胞由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生,這是魏爾肖為細(xì)胞學(xué)說做的重要補(bǔ)充,B正確;C、細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成,C正確;D、細(xì)胞學(xué)說指出一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),從而闡明了生物的統(tǒng)一性,但沒有闡明差異性,D錯(cuò)誤。故選D。3.下列不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的是(
)A.新型冠狀病毒 B.神經(jīng)細(xì)胞C.酵母菌 D.秦嶺自然保護(hù)區(qū)〖答案〗A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈?!驹斘觥緼、新型冠狀病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,A正確;B、神經(jīng)細(xì)胞屬于細(xì)胞層次,C錯(cuò)誤;C、酵母菌是單細(xì)胞生物,屬于生命系統(tǒng)的細(xì)胞和個(gè)體層次,B錯(cuò)誤;D、秦嶺自然保護(hù)區(qū)在生命系統(tǒng)中屬于生態(tài)系統(tǒng)層次,D錯(cuò)誤。故選A。4.藍(lán)藻、HIV和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.細(xì)胞質(zhì) D.核酸〖答案〗D〖祥解〗病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和核酸組成(DNA或RNA)。原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比,最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核(沒有核膜、核仁和染色體);原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器,但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)結(jié)構(gòu),含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)?!驹斘觥緼、HIV為病毒,沒有細(xì)胞壁,A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞膜是所有細(xì)胞生物含有的結(jié)構(gòu),但病毒HIV沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;C、細(xì)胞質(zhì)是所有細(xì)胞生物含有的結(jié)構(gòu),但病毒HIV沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),C錯(cuò)誤;D、核酸是HIV、藍(lán)藻和酵母菌都有的物質(zhì),D正確。故選D。5.“紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝?!毕铝信c紅豆相關(guān)的生命系統(tǒng)的敘述,正確的是()A.紅豆的花屬于生命系統(tǒng)的器官層次B.紅豆和其他所有植物共同構(gòu)成了群落C.紅豆生活的土壤不參與生命系統(tǒng)的組成D.一株紅豆的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由低到高依次為細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體〖答案〗A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:①細(xì)胞:細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。②組織:由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的一群細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)聯(lián)合在一起構(gòu)成。③器官:不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起。④系統(tǒng):能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起。⑤個(gè)體:由不同的器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)的生物。⑥種群:在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個(gè)體是一個(gè)種群。⑦群落:在一定的自然區(qū)域內(nèi),所有的種群組成一個(gè)群落。⑧生態(tài)系統(tǒng):生物群落與其他的無(wú)機(jī)環(huán)境相互形成的統(tǒng)一整體。⑨生物圈:由地球上所有的生物和這些生物生活的無(wú)機(jī)環(huán)境共同組成?!驹斘觥緼、紅豆屬于高等植物,由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官共同組成個(gè)體,花屬于器官層次,A正確;B、群落是指在一定自然區(qū)域內(nèi)所有生物的總和,所以紅豆和與其生活在同一區(qū)域內(nèi)的所有其他生物構(gòu)成的集合叫群落,B錯(cuò)誤;C、紅豆所在的生態(tài)系統(tǒng)是由所有生物及其生活的無(wú)機(jī)環(huán)境構(gòu)成,包括土壤、水等成分,所以土壤等非生物成分也是生命系統(tǒng)的組成成分,C錯(cuò)誤;D、一株紅豆是個(gè)體層次,其由低到高的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞→組織→器官→個(gè)體,D錯(cuò)誤。故選A。6.支原體會(huì)引發(fā)支原體肺炎等疾病,下圖為支原體的結(jié)構(gòu)模式圖。下列關(guān)于支原體的敘述,正確的是()A.不可用培養(yǎng)基培養(yǎng)B.不能完成蛋白質(zhì)合成等生命活動(dòng)C.與細(xì)菌相同,遺傳物質(zhì)均為環(huán)狀雙螺旋DNAD.與藍(lán)細(xì)菌一樣含有光合色素,屬于自養(yǎng)生物〖答案〗C〖祥解〗支原體屬于原核細(xì)胞,無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,遺傳物質(zhì)為裸露的環(huán)狀DNA分子,無(wú)細(xì)胞壁。【詳析】A、依據(jù)支原體的結(jié)構(gòu)模式圖可知,支原體無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,屬于原核生物,可用培養(yǎng)基培養(yǎng),A錯(cuò)誤;B、支原體有核糖體,能合成蛋白質(zhì),B錯(cuò)誤;C、支原體屬于原核細(xì)胞,與細(xì)菌相同,遺傳物質(zhì)均為環(huán)狀雙螺旋DNA,C正確;D、支原體能引發(fā)支原體肺炎,與支原體肺炎患者是寄生關(guān)系,屬于異養(yǎng)生物,D錯(cuò)誤。故選C。7.細(xì)胞中某類化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.該類化合物由小分子物質(zhì)磷酸、脫氧核糖、堿基組成B.該類化合物是RNA的基本組成單位C.組成該類化合物的堿基有A、U、C、G四種D.該類化合物可以水解生成6種小分子物質(zhì)〖答案〗A〖祥解〗細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),為細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸創(chuàng)造了條件,從而保障細(xì)胞內(nèi)生命活動(dòng)的正常進(jìn)行【詳析】A、該類化合物由小分子物質(zhì)磷酸、核糖、堿基組成,A錯(cuò)誤;B、圖中化合物為核糖核苷酸,是RNA的基本組成單位,B正確;C、圖中化合物為核糖核苷酸,堿基有A、U、C、G四種,C正確;D、該類化合物可以水解生成磷酸,核糖和A、U、C、G四種堿基,共6種小分子物質(zhì),D正確。故選A。8.奶茶、涮羊肉等是當(dāng)今年輕人生活?yuàn)蕵分械某R娛澄?,這些食物中含有多種糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等,可被人體消化和吸收。下列敘述正確的是(
)A.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均是生物大分子B.與脂肪相比,等質(zhì)量的糖類含有的氫更多C.糖類、脂肪是能源物質(zhì),蛋白質(zhì)不是能源物質(zhì)D.長(zhǎng)期攝入高脂、高糖食物容易引發(fā)肥胖等健康問題〖答案〗D〖祥解〗與糖類相比,脂肪的C和H含量更高,儲(chǔ)存更多能量,糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪?!驹斘觥緼、糖類中的多糖、蛋白質(zhì)、核酸為生物大分子,而糖類中的單糖和二糖不是生物大分子,脂肪也不是生物大分子,A錯(cuò)誤;B、與脂肪相比,等質(zhì)量的糖類含有的氫更少,B錯(cuò)誤;C、多數(shù)糖類、脂肪及蛋白質(zhì)可氧化分解釋放能量,是能源物質(zhì),C錯(cuò)誤;D、長(zhǎng)期攝入高脂、高糖食物,營(yíng)養(yǎng)過剩,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,容易引發(fā)肥胖等健康問題,D正確。故選D。9.菜籽油中的主要成分是脂肪。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.植物脂肪大多含有飽和脂肪酸B.脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)C.菜籽油中的脂肪可以由糖類轉(zhuǎn)化而來(lái)D.脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯〖答案〗A〖祥解〗脂肪是最常見的脂質(zhì),是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),還是一種良好的絕熱體,起保溫作用,分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用,可以保護(hù)內(nèi)臟器官?!驹斘觥緼、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸,在室溫下呈液態(tài),A錯(cuò)誤;BD、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯,BD正確;C、脂肪和糖類的元素組成一般都是CHO,菜籽油中的脂肪可以由糖類轉(zhuǎn)化而來(lái),C正確。故選A。10.葡萄糖能通過脫水縮合生成生物大分子物質(zhì)。下列物質(zhì)中,不是由葡萄糖聚合成的生物大分子的是(
)A.淀粉 B.胰島素 C.纖維素 D.糖原〖答案〗B〖祥解〗生物大分子:指的是作為生物體內(nèi)主要活性成分的各種分子量達(dá)到上萬(wàn)或更多的有機(jī)分子。常見的生物大分子包括:蛋白質(zhì)、核酸、多糖?!驹斘觥緼CD、淀粉、纖維素和糖原都是多糖,都是由葡萄糖聚合成的生物大分子,ACD不符合題意;B、胰島素是一種蛋白質(zhì),其基本單位是氨基酸而非葡萄糖,B符合題意。故選B。11.磷是生物體重要的組成元素。下列物質(zhì)中,含有磷元素的是(
)A.蔗糖 B.脂肪 C.脫氧核苷酸 D.丙氨酸〖答案〗C〖祥解〗化合物的元素組成:(1)蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成,有些還含有S等;(2)核酸的組成元素為C、H、O、N、P;(3)脂質(zhì)的組成元素有C、H、O,有些還含有N、P;(4)糖類的組成元素一般為C、H、O。【詳析】AB、蔗糖、脂肪的元素組成是CHO,不含P,AB錯(cuò)誤;C、脫氧核苷酸的組成元素為C、H、O、N、P,C正確;D、丙氨酸的組成元素為C、H、O、N,D錯(cuò)誤。故選C。12.農(nóng)諺有云:“春分麥起身,水肥要緊跟?!彼蜔o(wú)機(jī)鹽在農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。下列關(guān)于水和無(wú)機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.水分子是極性分子,帶有正電荷或者負(fù)電荷的分子都容易與水結(jié)合,所以水是良好的溶劑B.活性蛋白失去結(jié)合水后會(huì)改變空間結(jié)構(gòu),重新得到結(jié)合水后不能恢復(fù)其活性C.農(nóng)作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成DNA和RNAD.作物秸稈充分曬干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽〖答案〗D〖祥解〗細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的,可以自由流動(dòng)的水。其主要功能:細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與。多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在,其生理作用有:(1)細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,如Mg2+是葉綠素的必要成分。(2)維持細(xì)胞的生命活動(dòng),如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過高會(huì)造成肌無(wú)力,血鈣過低會(huì)引起抽搐。(3)維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)?!驹斘觥緼、水分子是極性分子(水分子的空間結(jié)構(gòu)和電子不對(duì)稱分布),帶有正電荷或者負(fù)電荷的分子都容易與水結(jié)合,所以水是良好的溶劑,A正確;B、活性蛋白失去結(jié)合水后會(huì)改變空間結(jié)構(gòu),這種破壞是不可逆的,故重新得到結(jié)合水后不能恢復(fù)其活性,B正確;C、DNA和RNA的組成元素均為C、H、O、N、P,含有磷元素,故農(nóng)作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成DNA和RNA,C正確;D、作物秸稈充分曬干后(失去自由水),其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物,D錯(cuò)誤。故選D。13.英國(guó)醫(yī)生塞達(dá)尼?任格對(duì)離體蛙心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心,收縮不能維持。用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí),蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。實(shí)驗(yàn)說明鈣鹽和鉀鹽()A.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用B.是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分C.對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)有重要作用D.為蛙心的持續(xù)跳動(dòng)提供能量〖答案〗A【詳析】A、用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心,收縮不能維持,用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí),蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí),兩者對(duì)比分析,能說明鈣鹽和鉀鹽對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)(心臟跳動(dòng))有重要作用,A正確;B、題干信息體現(xiàn)鈣和鉀對(duì)維持心臟跳動(dòng)具有重要作用,能維持生物體的生命活動(dòng),沒有體現(xiàn)參與構(gòu)成細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的功能,B錯(cuò)誤;C、無(wú)機(jī)鹽具有維持細(xì)胞滲透壓,保持細(xì)胞形態(tài)有重要作用,但是本實(shí)驗(yàn)未體現(xiàn),C錯(cuò)誤;D、為蛙心持續(xù)跳動(dòng)提供能量的是ATP,無(wú)機(jī)鹽不能提供能量,故鈣鹽和鉀鹽不具有提供能量的作用,D錯(cuò)誤。故選A。14.某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果,該小組把這些野果帶回實(shí)驗(yàn)室欲檢測(cè)其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列敘述正確的是(
)A.對(duì)該野果進(jìn)行脂肪的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)可能需要使用顯微鏡B.若對(duì)該野果的組織樣液中加入斐林試劑并酒精燈直接加熱出現(xiàn)較深的磚紅色,說明該野果中含有大量的還原糖C.進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí)可用斐林試劑的甲液和乙液直接代替雙縮脲試劑A液和B液,因?yàn)樗鼈兂煞窒嗤珼.進(jìn)行還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆谩即鸢浮紸〖祥解〗斐林試劑是由甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱;雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時(shí)要先加A液后再加入B液?!驹斘觥緼、對(duì)野果的切片進(jìn)行脂肪檢測(cè)實(shí)驗(yàn)需要使用顯微鏡,A正確;B、用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)不能用酒精燈直接加熱,應(yīng)該水浴加熱,B錯(cuò)誤;C、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液的成分及濃度相同,斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液的成分相同,但濃度不同,因此進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí)不能直接用斐林試劑的甲液和乙液代替雙縮脲試劑A液和B液,C錯(cuò)誤;D、斐林試劑使用時(shí)是將NaOH和CuSO4混合后立即使用,不能長(zhǎng)期放置,D錯(cuò)誤。故選A。15.下列關(guān)于食品安全問題的相關(guān)探究實(shí)驗(yàn),正確的是()選項(xiàng)探究主題實(shí)驗(yàn)試劑預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果結(jié)論A某“色拉油”是否含有油脂蘇丹Ⅲ染液被檢測(cè)液體出現(xiàn)紅色含有油脂,且可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白質(zhì)雙縮脲試劑被檢測(cè)液體出現(xiàn)紫色可能含有蛋白質(zhì)C某“奶片”是否添加淀粉碘液被檢測(cè)液體出現(xiàn)藍(lán)色含有淀粉,不含有蛋白質(zhì)D某“無(wú)糖”無(wú)色飲料中是否含有還原糖斐林試劑被檢測(cè)液體出現(xiàn)磚紅色含有還原糖,可能是蔗糖A.A B.B C.C D.D〖答案〗B〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖)。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定,呈橘黃色。(4)淀粉遇碘液變藍(lán)。【詳析】A、蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色,說明含有脂肪,A錯(cuò)誤;B、雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈紫色,B正確;C、被檢測(cè)液體出現(xiàn)藍(lán)色,只能證明含有淀粉,不能證明沒有蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤;D、斐林試劑與還原糖反應(yīng),經(jīng)加熱可以產(chǎn)生磚紅色沉淀,蔗糖不屬于還原糖,D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題(本部分共6小題,共計(jì)70分)16.(12分)下面是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)組成細(xì)胞的化合物中,以上生物都具有的物質(zhì)是和。(2)圖中屬于原核細(xì)胞的是(填字母),此類細(xì)胞的DNA主要存在于。(3)圖中不能稱為一個(gè)生命系統(tǒng)是(填字母),它在結(jié)構(gòu)上不同于其他圖示的顯著特點(diǎn)是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),它必須依賴才能生活。從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看,D對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)層次是。(4)圖中細(xì)胞都具有、細(xì)胞質(zhì)(含核糖體)和遺傳物質(zhì)DNA,這體現(xiàn)了不同種類細(xì)胞之間的。(5)由于藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有和,能進(jìn)行光合作用,因而屬于自養(yǎng)生物,圖中(填字母)也能夠進(jìn)行光合作用?!即鸢浮剑靠?分)(1)核酸蛋白質(zhì)(2)CD擬核(3)E活細(xì)胞細(xì)胞和個(gè)體(4)細(xì)胞膜統(tǒng)一性(5)藻藍(lán)素葉綠素A〖祥解〗分析題圖可知,A表示植物細(xì)胞,B表示動(dòng)物細(xì)胞,C表示細(xì)菌,D表示藍(lán)細(xì)菌,E表示病毒?!驹斘觥浚?)組成細(xì)胞的化合物中,以上生物都具有的物質(zhì)是核酸(遺傳信息的載體)和蛋白質(zhì)。(2)AB是真核生物,CD是原核生物,E是病毒,原核生物中DNA主要存在于擬核中。(3)最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞,E是病毒,不能稱為一個(gè)生命系統(tǒng),它在結(jié)構(gòu)與其他圖示不同的是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須依賴于活細(xì)胞(宿主細(xì)胞)才能生活。從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看,D表示藍(lán)細(xì)菌,是單細(xì)胞生物,所以對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞和個(gè)體。(4)細(xì)胞都有核糖體、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA,這體現(xiàn)了不同種類細(xì)胞之間的統(tǒng)一性。(5)圖D所示的是藍(lán)細(xì)菌,它是原核生物,沒有葉綠體,但是有葉綠素和藻藍(lán)素,能進(jìn)行光合作用。A有細(xì)胞壁,是植物細(xì)胞,有葉綠體,也能進(jìn)行光合作用。17.(10分)根據(jù)材料,回答下列問題:I.根據(jù)不同農(nóng)作物種子化學(xué)成分的差別,可將種子分為淀粉類種子、蛋白質(zhì)類種子、油脂類種子,下表中的三種作物種子分別屬于上面三類種子,表中數(shù)據(jù)為三種種子的化學(xué)成分及含量。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題:(1)用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)時(shí),上表中種子最適合作為實(shí)驗(yàn)材料,雙縮脲試劑由溶液配制而成。(2)實(shí)驗(yàn)表明,三類種子浸入水中后,大豆的體積變化大于小麥,遠(yuǎn)勝于油菜,這說明表中前三種物質(zhì)中,親水性的大小依次為。(3)上圖為油脂類種子成熟過程中有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì),圖中可溶性糖逐漸減少,據(jù)圖分析可能的原因是。II.有機(jī)化合物中具有不同的化學(xué)基團(tuán),它們對(duì)水的親和力不同,易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量親水基團(tuán)的蛋白質(zhì)、淀粉等易溶于水;難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán),如脂質(zhì)分子中的碳?xì)滏?。脂質(zhì)分子往往有很長(zhǎng)的碳?xì)滏湥螂y溶于水而聚集在一起。請(qǐng)回答下列問題:(4)等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個(gè)含有等量水的容器中,如圖所示,容器中的自由水含量甲比乙。
(5)相同質(zhì)量的花生種子(含油脂多)和大豆種子(含蛋白質(zhì)多),當(dāng)它們含水量相同時(shí),自由水含量較多的是種子。(6)以占種子干重的百分比計(jì)算,種子萌發(fā)時(shí)干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子的吸水量?!即鸢浮?1)大豆(1分)0.1g/mLNaoH溶液和0.01g/mLCuSO4溶液(2分)(2)蛋白質(zhì)、淀粉及可溶性糖、脂肪(2分)(3)可溶性糖轉(zhuǎn)化成脂肪(2分)(4)少(1分)(5)花生(1分)(6)多(1分)〖祥解〗斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色)。分析Ⅱ題干的信息:“易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量親水基團(tuán)的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水;難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán),如脂質(zhì)分子中的碳?xì)滏湣保俳Y(jié)合圖形,圖甲中“Y”結(jié)合水要多于圖乙中的結(jié)合水,所以圖甲中的自由水少。【詳析】(1)①蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色,根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,大豆種子含蛋白質(zhì)最多,用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)時(shí),大豆種子最適合作為實(shí)驗(yàn)材料。②雙縮脲試劑由0.1g/mLNaoH溶液和0.01g/mLCuSO4溶液配制而成。(2)根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,大豆中蛋白質(zhì)含量最高,小麥中淀粉及可溶性糖含量最高,油菜中脂肪含量最高。三類種子浸入水中后,大豆的體積變化大于小麥,遠(yuǎn)勝于油菜,這說明表中前三種物質(zhì)中,親水性的大小依次為蛋白質(zhì)>淀粉及可溶性糖>脂肪。(3)圖為油脂類種子成熟過程中有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì),圖中可溶性糖含量逐漸減少,脂肪含量逐漸增加,其主要原因是可溶性糖轉(zhuǎn)化成了脂肪。(4)容器中含水量相同,從圖中可以看出,甲容器中有較多的結(jié)合水與物質(zhì)分子在一起,因此容器中的自由水量甲比乙少。(5)由于花生種子含油脂多,油脂中的脂肪親水性低,結(jié)合的水少,而大豆種子含蛋白質(zhì)多,蛋白質(zhì)的親水性高,結(jié)合的水較多,因此,當(dāng)它們含水量相同時(shí),自由水含量較多的是花生種子。(6)花生種子含油脂多,大豆種子含蛋白質(zhì)較多,由于蛋白質(zhì)的親水性比脂肪高,種子萌發(fā)時(shí)主要靠親水性物質(zhì)吸水,以占種子干重的百分比計(jì)算,種子萌發(fā)時(shí)干燥大豆種子的吸水量要比干燥花生種子的吸水量多。18.(12分)下面是生物體細(xì)胞內(nèi)部分有機(jī)化合物的概念圖,請(qǐng)回答下列問題。
(1)小麥種子中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是,人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是。(2)兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng)時(shí),產(chǎn)物是和。(3)b結(jié)構(gòu)的多樣性決定其功能的多樣性,如結(jié)構(gòu)作用、免疫作用、、、調(diào)節(jié)作用等。(4)新冠病毒的遺傳信息貯存在e中,e物質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是;在小麥葉肉細(xì)胞中,e主要存在于中。(5)d中構(gòu)成細(xì)胞膜和多種細(xì)胞器膜的重要成分是。(6)在“5·12汶川大地震”的后期救援中,從廢墟下救出的生還者中女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚,在沒有食物和飲水的條件下,女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。請(qǐng)從脂肪的元素組成及主要作用的角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因:?!即鸢浮剑ǔ龢?biāo)明外,每空1分)(1)淀粉糖原(2)二肽水(3)催化作用運(yùn)輸作用(4)核糖、磷酸、堿基(2分)細(xì)胞質(zhì)(5)磷脂(6)脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì),其含氫量高于糖類,氧化分解時(shí)釋放的能量多,產(chǎn)生的水多(2分)〖祥解〗分析題圖,a是糖類;b是蛋白質(zhì);c是多糖;d是脂肪、磷脂和固醇;e是RNA?!驹斘觥浚?)圖中c是多糖,小麥種子細(xì)胞是植物細(xì)胞,植物細(xì)胞中具有儲(chǔ)能作用的多糖是淀粉;人和動(dòng)物細(xì)胞中具有儲(chǔ)能作用的糖類是糖原。(2)兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng),會(huì)產(chǎn)生一分子水和含有一個(gè)肽鍵的二肽分子。(3)b由氨基酸構(gòu)成,屬于蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)具有參與組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)、免疫、催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)等重要功能,可以說,細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)。(4)e屬于核酸中的RNA,RNA的徹底水解產(chǎn)物指其單體核糖核苷酸進(jìn)一步水解,產(chǎn)物有磷酸、核糖以及A、U、G、C四種含氮堿基;小麥葉肉細(xì)胞屬于真核細(xì)胞,具有以核膜為界限的細(xì)胞核,其中的RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì),少數(shù)存在于細(xì)胞核。(5)磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。(6)脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì),相同質(zhì)量的脂肪與糖類相比,其含氫量高,氧化分解時(shí)釋放能量多,產(chǎn)生的水多。因此在大地震后期的救援中,從廢墟下救出的生還者女性較男性多,其原因在于女性皮下脂肪厚,脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì),其含氫量高于糖類,氧化分解時(shí)釋放的能量多,產(chǎn)生的水多,在沒有食物和飲水的條件下,女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。19.(12分)下圖分別為生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問題:(1)甲圖中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的,其中屬于植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)的是。這三種物質(zhì)中,在功能上與另外兩種截然不同的是。(2)乙圖所示化合物的基本組成單位是,即圖中字母所示的結(jié)構(gòu),各基本單位之間是通過(填“①”“②”或“③”)連接起來(lái)的。(3)丙圖所示多肽為肽,由種氨基酸經(jīng)過過程形成,若取它們各一個(gè)重新縮合,最多能形成種肽鏈。(4)鑒定還原糖的試劑是,鑒定蛋白質(zhì)的試劑是,鑒定脂肪的試劑是?!即鸢浮剑靠?分)(1)淀粉纖維素(2)核苷酸b②(3)四3脫水縮合6(4)斐林試劑雙縮脲試劑蘇丹III染液〖祥解〗分析甲圖:甲圖為淀粉、糖原和纖維素的結(jié)構(gòu)模式圖,它們都是以葡萄糖為基本單位聚合形成的生物大分子。分析乙圖:乙圖為核苷酸鏈,其中②是磷酸二酯鍵,b是核苷酸。分析丙圖:丙圖中化合物是由4個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成的四肽,其中①是氨基,②④⑥⑧都是R基團(tuán),③⑤⑦都是肽鍵;⑨是羧基。【詳析】(1)甲圖中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的多糖,其中屬于植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)的是淀粉。這三種物質(zhì)中,在功能上與另外兩種截然不同的是纖維素,它是植物細(xì)胞壁的主要成分,不作為能源物質(zhì)。(2)乙圖所示化合物的基本組成單位是核苷酸,即圖中字母b所示的結(jié)構(gòu),各基本單位之間是通過②連接起來(lái)的。(3)丙圖所示多肽含有3個(gè)肽鍵,由4個(gè)氨基酸脫水縮合形成的四肽,②④⑥⑧都是R基團(tuán)(④和⑧相同),則圖中四肽由3種氨基酸形成,若取它們各一個(gè)重新縮合,即三個(gè)不同的氨基酸進(jìn)行脫水縮合,形成的肽鏈有3×2×1=6種。(4)鑒定還原糖的試劑是斐林試劑,二者水浴共熱可產(chǎn)生磚紅色沉淀,鑒定蛋白質(zhì)的試劑是雙縮脲試劑,蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑可呈現(xiàn)紫色反應(yīng),鑒定脂肪的試劑是蘇丹III(IV)染液,脂肪遇蘇丹III試劑呈橘黃色。20.(12分)下圖1表示細(xì)胞生物中相關(guān)元素、化合物及其作用示意圖,a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì),A、B、C代表不同的分子,圖2圖3分別表示某種核苷酸分子和某核苷酸鏈,請(qǐng)分析回答:圖1(1)圖1中若物質(zhì)A是植物細(xì)胞內(nèi)特有的,則物質(zhì)a是,在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是;若物質(zhì)A在動(dòng)植物細(xì)胞中均含有,則A是。(2)從b的角度分析B的種類繁多的原因有。(3)物質(zhì)c共有種,C是(填中文名稱)。(4)與d同屬于一類的可參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。(5)圖2所示的核苷酸是構(gòu)成哪一種核酸的原料?(填中文名稱)。(6)圖3中化合物的基本組成單位是方框(填①或②)所示的結(jié)構(gòu),該方框中化合物名稱是?!即鸢浮剑ǔ龢?biāo)明外,每空1分)(1)葡萄糖糖原脂肪(2)氨基酸的數(shù)量、種類和排列順序不同(2分)(3)4脫氧核糖核酸(4)膽固醇(5)核糖核酸(6)①胸腺嘧啶脫氧核苷酸(2分)〖祥解〗圖1中A可能代表淀粉或脂肪、B表示蛋白質(zhì)、C是DNA,a、b、c、d分別代表葡萄糖(或甘油和脂肪酸)、氨基酸、脫氧核苷酸、性激素【詳析】(1)A是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),為淀粉,則物質(zhì)a是葡萄糖;在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),與淀粉作用最相近的物質(zhì)是糖原;若物質(zhì)A在動(dòng)植物細(xì)胞中均含有,并作為細(xì)胞內(nèi)的最理想的儲(chǔ)能物質(zhì),則A是脂肪,可以用蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)染液鑒定。(2)從b氨基酸的角度分析B蛋白質(zhì)的種類繁多的原因有氨基酸的數(shù)量、種類和排列順序不同。(3)C是細(xì)胞生物中的化合物,遺傳物質(zhì)是DNA,則c為脫氧核苷酸,根據(jù)含氮堿基不同分為四種。(4)d是性激素,屬于固醇,與d同屬于一類的還有膽固醇、維生素D,其中膽固醇參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。(5)圖2所示的核苷酸沒有脫氧,構(gòu)成的核酸是RNA核糖核酸。(6)圖3中化合物是DNA,DNA的基本組成單位中磷酸要和5號(hào)碳相連,所以為方框①,方框中化合物名稱是胸腺嘧啶脫氧核苷酸。21.(12分)用氨基酸自動(dòng)分析儀測(cè)得幾種多肽化合物的氨基酸數(shù)目如表所示:多肽化合物氨基酸多肽化合物氨基酸①催產(chǎn)素9⑤牛胰蛋白酶223②牛加壓素9⑥人胰島素51③血管舒張素9⑦免疫球蛋白660④平滑肌舒張素10⑧人血紅蛋白574(1)表中①②③的氨基酸數(shù)目雖相同,但其生理作用彼此不同,這是因?yàn)樗鼈兊牟煌?2)⑥的生理功能說明蛋白質(zhì)具有作用;⑦的生理功能說明蛋白質(zhì)具有作用,⑧的生理功能說明蛋白質(zhì)具有作用。(3)圖中所示化合物是由種氨基酸經(jīng)過程形成的,該化合物中有個(gè)羧基。圖中含有肽鍵的序號(hào)是。(4)該實(shí)例說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有,這種特點(diǎn)決定了蛋白質(zhì)的。(5)⑧有1條肽鏈,由574個(gè)氨基酸分子組成,假如每個(gè)氨基酸分子的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128,則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為?!即鸢浮?1)氨基酸種類和排列順序(2)調(diào)節(jié)免疫運(yùn)輸(3)3/三脫水縮合2/二/兩③⑤⑦(4)多樣性功能具有多樣性(5)63158(2分)〖祥解〗氨基酸通過脫水縮合形成多肽,多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),稱為肽鏈,肽鏈能盤曲、折疊,形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接,同時(shí)脫出一分子水。連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵叫肽鍵。肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=蛋白質(zhì)中氨基酸總數(shù)—肽鏈數(shù),蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=各氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)-18×脫水?dāng)?shù)?!驹斘觥浚?)表中①②③的氨基酸數(shù)目雖然相同,由于組成它們的氨基酸的種類、排列順序不同,導(dǎo)致其生理作用彼此不同。(2)⑥人胰島素能調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng),說明蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)功能;⑦免疫球蛋白(抗體)可以幫助人體抵御病菌和病毒等抗原的侵害,說明蛋白質(zhì)具有免疫功能;⑧人血紅蛋白能運(yùn)輸氧,說明蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能。(3)不同氨基酸分子的區(qū)別在于R的不同。圖中所示化合物具有4個(gè)R基(②④⑥⑧),其中有兩個(gè)氨基酸的R基相同,因此圖中所示化合物是由4個(gè)、3種氨基酸經(jīng)脫水縮合過程形成的。該化合物中有2個(gè)羧基(分布位于②和⑨中),含有3個(gè)肽鍵,圖中含有肽鍵的序號(hào)是③⑤⑦。(4)結(jié)構(gòu)決定功能,該實(shí)例說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性,這種特點(diǎn)決定了蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。(5)⑧有1條肽鏈,由574個(gè)氨基酸分子組成,假如每個(gè)氨基酸分子的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128,則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18=128×574-18×(574-1)=63158。2024-2025學(xué)年高一年級(jí)生物上學(xué)期第一次月考卷(北京專用)(考試時(shí)間:90分鐘試卷滿分:100分)注意事項(xiàng):1.本試卷分第Ⅰ卷(選擇題)和第Ⅱ卷(非選擇題)兩部分。答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2.回答第Ⅰ卷時(shí),選出每小題〖答案〗后,用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的〖答案〗標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他〖答案〗標(biāo)號(hào)。寫在本試卷上無(wú)效。3.回答第Ⅱ卷時(shí),將〖答案〗寫在答題卡上。寫在本試卷上無(wú)效。4.測(cè)試范圍:人教版高一年級(jí)必修1第一章至第二章。5.難度系數(shù):0.86.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:本題共15個(gè)小題,每小題2分,共30分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1.下列關(guān)于藍(lán)細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.含有葉綠素和藻藍(lán)素 B.有細(xì)胞壁C.遺傳物質(zhì)是環(huán)狀的RNA D.有核糖體〖答案〗C〖祥解〗原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核,同時(shí)原核細(xì)胞也沒有染色體,但是具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體以及遺傳物質(zhì)DNA等?!驹斘觥緼、藍(lán)細(xì)菌為原核生物,但其細(xì)胞內(nèi)含有葉綠素和藻藍(lán)素,可進(jìn)行光合作用,A正確;B、藍(lán)細(xì)菌為原核生物,有細(xì)胞壁,B正確;C、藍(lán)細(xì)菌遺傳物質(zhì)是環(huán)狀的DNA,C錯(cuò)誤;D、藍(lán)細(xì)菌為原核生物,由唯一細(xì)胞器核糖體,D正確。故選C。2.下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.創(chuàng)立者主要是施萊登和施旺B.新細(xì)胞由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生C.動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的D.闡明了生物的統(tǒng)一性和差異性〖答案〗D〖祥解〗細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容為:(1)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成;(2)細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用;(3)新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生?!驹斘觥緼、細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立者主要是德國(guó)科學(xué)家施萊登、施旺,A正確;B、細(xì)胞由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生,這是魏爾肖為細(xì)胞學(xué)說做的重要補(bǔ)充,B正確;C、細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成,C正確;D、細(xì)胞學(xué)說指出一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),從而闡明了生物的統(tǒng)一性,但沒有闡明差異性,D錯(cuò)誤。故選D。3.下列不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的是(
)A.新型冠狀病毒 B.神經(jīng)細(xì)胞C.酵母菌 D.秦嶺自然保護(hù)區(qū)〖答案〗A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈?!驹斘觥緼、新型冠狀病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,A正確;B、神經(jīng)細(xì)胞屬于細(xì)胞層次,C錯(cuò)誤;C、酵母菌是單細(xì)胞生物,屬于生命系統(tǒng)的細(xì)胞和個(gè)體層次,B錯(cuò)誤;D、秦嶺自然保護(hù)區(qū)在生命系統(tǒng)中屬于生態(tài)系統(tǒng)層次,D錯(cuò)誤。故選A。4.藍(lán)藻、HIV和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.細(xì)胞質(zhì) D.核酸〖答案〗D〖祥解〗病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和核酸組成(DNA或RNA)。原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比,最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核(沒有核膜、核仁和染色體);原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器,但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)結(jié)構(gòu),含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)?!驹斘觥緼、HIV為病毒,沒有細(xì)胞壁,A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞膜是所有細(xì)胞生物含有的結(jié)構(gòu),但病毒HIV沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;C、細(xì)胞質(zhì)是所有細(xì)胞生物含有的結(jié)構(gòu),但病毒HIV沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),C錯(cuò)誤;D、核酸是HIV、藍(lán)藻和酵母菌都有的物質(zhì),D正確。故選D。5.“紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝?!毕铝信c紅豆相關(guān)的生命系統(tǒng)的敘述,正確的是()A.紅豆的花屬于生命系統(tǒng)的器官層次B.紅豆和其他所有植物共同構(gòu)成了群落C.紅豆生活的土壤不參與生命系統(tǒng)的組成D.一株紅豆的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由低到高依次為細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體〖答案〗A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:①細(xì)胞:細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。②組織:由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的一群細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)聯(lián)合在一起構(gòu)成。③器官:不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起。④系統(tǒng):能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起。⑤個(gè)體:由不同的器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)的生物。⑥種群:在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個(gè)體是一個(gè)種群。⑦群落:在一定的自然區(qū)域內(nèi),所有的種群組成一個(gè)群落。⑧生態(tài)系統(tǒng):生物群落與其他的無(wú)機(jī)環(huán)境相互形成的統(tǒng)一整體。⑨生物圈:由地球上所有的生物和這些生物生活的無(wú)機(jī)環(huán)境共同組成。【詳析】A、紅豆屬于高等植物,由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官共同組成個(gè)體,花屬于器官層次,A正確;B、群落是指在一定自然區(qū)域內(nèi)所有生物的總和,所以紅豆和與其生活在同一區(qū)域內(nèi)的所有其他生物構(gòu)成的集合叫群落,B錯(cuò)誤;C、紅豆所在的生態(tài)系統(tǒng)是由所有生物及其生活的無(wú)機(jī)環(huán)境構(gòu)成,包括土壤、水等成分,所以土壤等非生物成分也是生命系統(tǒng)的組成成分,C錯(cuò)誤;D、一株紅豆是個(gè)體層次,其由低到高的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞→組織→器官→個(gè)體,D錯(cuò)誤。故選A。6.支原體會(huì)引發(fā)支原體肺炎等疾病,下圖為支原體的結(jié)構(gòu)模式圖。下列關(guān)于支原體的敘述,正確的是()A.不可用培養(yǎng)基培養(yǎng)B.不能完成蛋白質(zhì)合成等生命活動(dòng)C.與細(xì)菌相同,遺傳物質(zhì)均為環(huán)狀雙螺旋DNAD.與藍(lán)細(xì)菌一樣含有光合色素,屬于自養(yǎng)生物〖答案〗C〖祥解〗支原體屬于原核細(xì)胞,無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,遺傳物質(zhì)為裸露的環(huán)狀DNA分子,無(wú)細(xì)胞壁?!驹斘觥緼、依據(jù)支原體的結(jié)構(gòu)模式圖可知,支原體無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,屬于原核生物,可用培養(yǎng)基培養(yǎng),A錯(cuò)誤;B、支原體有核糖體,能合成蛋白質(zhì),B錯(cuò)誤;C、支原體屬于原核細(xì)胞,與細(xì)菌相同,遺傳物質(zhì)均為環(huán)狀雙螺旋DNA,C正確;D、支原體能引發(fā)支原體肺炎,與支原體肺炎患者是寄生關(guān)系,屬于異養(yǎng)生物,D錯(cuò)誤。故選C。7.細(xì)胞中某類化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.該類化合物由小分子物質(zhì)磷酸、脫氧核糖、堿基組成B.該類化合物是RNA的基本組成單位C.組成該類化合物的堿基有A、U、C、G四種D.該類化合物可以水解生成6種小分子物質(zhì)〖答案〗A〖祥解〗細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),為細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸創(chuàng)造了條件,從而保障細(xì)胞內(nèi)生命活動(dòng)的正常進(jìn)行【詳析】A、該類化合物由小分子物質(zhì)磷酸、核糖、堿基組成,A錯(cuò)誤;B、圖中化合物為核糖核苷酸,是RNA的基本組成單位,B正確;C、圖中化合物為核糖核苷酸,堿基有A、U、C、G四種,C正確;D、該類化合物可以水解生成磷酸,核糖和A、U、C、G四種堿基,共6種小分子物質(zhì),D正確。故選A。8.奶茶、涮羊肉等是當(dāng)今年輕人生活?yuàn)蕵分械某R娛澄?,這些食物中含有多種糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等,可被人體消化和吸收。下列敘述正確的是(
)A.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均是生物大分子B.與脂肪相比,等質(zhì)量的糖類含有的氫更多C.糖類、脂肪是能源物質(zhì),蛋白質(zhì)不是能源物質(zhì)D.長(zhǎng)期攝入高脂、高糖食物容易引發(fā)肥胖等健康問題〖答案〗D〖祥解〗與糖類相比,脂肪的C和H含量更高,儲(chǔ)存更多能量,糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪?!驹斘觥緼、糖類中的多糖、蛋白質(zhì)、核酸為生物大分子,而糖類中的單糖和二糖不是生物大分子,脂肪也不是生物大分子,A錯(cuò)誤;B、與脂肪相比,等質(zhì)量的糖類含有的氫更少,B錯(cuò)誤;C、多數(shù)糖類、脂肪及蛋白質(zhì)可氧化分解釋放能量,是能源物質(zhì),C錯(cuò)誤;D、長(zhǎng)期攝入高脂、高糖食物,營(yíng)養(yǎng)過剩,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,容易引發(fā)肥胖等健康問題,D正確。故選D。9.菜籽油中的主要成分是脂肪。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.植物脂肪大多含有飽和脂肪酸B.脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)C.菜籽油中的脂肪可以由糖類轉(zhuǎn)化而來(lái)D.脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯〖答案〗A〖祥解〗脂肪是最常見的脂質(zhì),是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),還是一種良好的絕熱體,起保溫作用,分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用,可以保護(hù)內(nèi)臟器官?!驹斘觥緼、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸,在室溫下呈液態(tài),A錯(cuò)誤;BD、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯,BD正確;C、脂肪和糖類的元素組成一般都是CHO,菜籽油中的脂肪可以由糖類轉(zhuǎn)化而來(lái),C正確。故選A。10.葡萄糖能通過脫水縮合生成生物大分子物質(zhì)。下列物質(zhì)中,不是由葡萄糖聚合成的生物大分子的是(
)A.淀粉 B.胰島素 C.纖維素 D.糖原〖答案〗B〖祥解〗生物大分子:指的是作為生物體內(nèi)主要活性成分的各種分子量達(dá)到上萬(wàn)或更多的有機(jī)分子。常見的生物大分子包括:蛋白質(zhì)、核酸、多糖?!驹斘觥緼CD、淀粉、纖維素和糖原都是多糖,都是由葡萄糖聚合成的生物大分子,ACD不符合題意;B、胰島素是一種蛋白質(zhì),其基本單位是氨基酸而非葡萄糖,B符合題意。故選B。11.磷是生物體重要的組成元素。下列物質(zhì)中,含有磷元素的是(
)A.蔗糖 B.脂肪 C.脫氧核苷酸 D.丙氨酸〖答案〗C〖祥解〗化合物的元素組成:(1)蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成,有些還含有S等;(2)核酸的組成元素為C、H、O、N、P;(3)脂質(zhì)的組成元素有C、H、O,有些還含有N、P;(4)糖類的組成元素一般為C、H、O?!驹斘觥緼B、蔗糖、脂肪的元素組成是CHO,不含P,AB錯(cuò)誤;C、脫氧核苷酸的組成元素為C、H、O、N、P,C正確;D、丙氨酸的組成元素為C、H、O、N,D錯(cuò)誤。故選C。12.農(nóng)諺有云:“春分麥起身,水肥要緊跟?!彼蜔o(wú)機(jī)鹽在農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。下列關(guān)于水和無(wú)機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.水分子是極性分子,帶有正電荷或者負(fù)電荷的分子都容易與水結(jié)合,所以水是良好的溶劑B.活性蛋白失去結(jié)合水后會(huì)改變空間結(jié)構(gòu),重新得到結(jié)合水后不能恢復(fù)其活性C.農(nóng)作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成DNA和RNAD.作物秸稈充分曬干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽〖答案〗D〖祥解〗細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的,可以自由流動(dòng)的水。其主要功能:細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與。多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在,其生理作用有:(1)細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,如Mg2+是葉綠素的必要成分。(2)維持細(xì)胞的生命活動(dòng),如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過高會(huì)造成肌無(wú)力,血鈣過低會(huì)引起抽搐。(3)維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)?!驹斘觥緼、水分子是極性分子(水分子的空間結(jié)構(gòu)和電子不對(duì)稱分布),帶有正電荷或者負(fù)電荷的分子都容易與水結(jié)合,所以水是良好的溶劑,A正確;B、活性蛋白失去結(jié)合水后會(huì)改變空間結(jié)構(gòu),這種破壞是不可逆的,故重新得到結(jié)合水后不能恢復(fù)其活性,B正確;C、DNA和RNA的組成元素均為C、H、O、N、P,含有磷元素,故農(nóng)作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成DNA和RNA,C正確;D、作物秸稈充分曬干后(失去自由水),其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物,D錯(cuò)誤。故選D。13.英國(guó)醫(yī)生塞達(dá)尼?任格對(duì)離體蛙心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心,收縮不能維持。用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí),蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。實(shí)驗(yàn)說明鈣鹽和鉀鹽()A.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用B.是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分C.對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)有重要作用D.為蛙心的持續(xù)跳動(dòng)提供能量〖答案〗A【詳析】A、用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心,收縮不能維持,用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí),蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí),兩者對(duì)比分析,能說明鈣鹽和鉀鹽對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)(心臟跳動(dòng))有重要作用,A正確;B、題干信息體現(xiàn)鈣和鉀對(duì)維持心臟跳動(dòng)具有重要作用,能維持生物體的生命活動(dòng),沒有體現(xiàn)參與構(gòu)成細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的功能,B錯(cuò)誤;C、無(wú)機(jī)鹽具有維持細(xì)胞滲透壓,保持細(xì)胞形態(tài)有重要作用,但是本實(shí)驗(yàn)未體現(xiàn),C錯(cuò)誤;D、為蛙心持續(xù)跳動(dòng)提供能量的是ATP,無(wú)機(jī)鹽不能提供能量,故鈣鹽和鉀鹽不具有提供能量的作用,D錯(cuò)誤。故選A。14.某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果,該小組把這些野果帶回實(shí)驗(yàn)室欲檢測(cè)其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列敘述正確的是(
)A.對(duì)該野果進(jìn)行脂肪的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)可能需要使用顯微鏡B.若對(duì)該野果的組織樣液中加入斐林試劑并酒精燈直接加熱出現(xiàn)較深的磚紅色,說明該野果中含有大量的還原糖C.進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí)可用斐林試劑的甲液和乙液直接代替雙縮脲試劑A液和B液,因?yàn)樗鼈兂煞窒嗤珼.進(jìn)行還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆谩即鸢浮紸〖祥解〗斐林試劑是由甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱;雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時(shí)要先加A液后再加入B液?!驹斘觥緼、對(duì)野果的切片進(jìn)行脂肪檢測(cè)實(shí)驗(yàn)需要使用顯微鏡,A正確;B、用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)不能用酒精燈直接加熱,應(yīng)該水浴加熱,B錯(cuò)誤;C、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液的成分及濃度相同,斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液的成分相同,但濃度不同,因此進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí)不能直接用斐林試劑的甲液和乙液代替雙縮脲試劑A液和B液,C錯(cuò)誤;D、斐林試劑使用時(shí)是將NaOH和CuSO4混合后立即使用,不能長(zhǎng)期放置,D錯(cuò)誤。故選A。15.下列關(guān)于食品安全問題的相關(guān)探究實(shí)驗(yàn),正確的是()選項(xiàng)探究主題實(shí)驗(yàn)試劑預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果結(jié)論A某“色拉油”是否含有油脂蘇丹Ⅲ染液被檢測(cè)液體出現(xiàn)紅色含有油脂,且可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白質(zhì)雙縮脲試劑被檢測(cè)液體出現(xiàn)紫色可能含有蛋白質(zhì)C某“奶片”是否添加淀粉碘液被檢測(cè)液體出現(xiàn)藍(lán)色含有淀粉,不含有蛋白質(zhì)D某“無(wú)糖”無(wú)色飲料中是否含有還原糖斐林試劑被檢測(cè)液體出現(xiàn)磚紅色含有還原糖,可能是蔗糖A.A B.B C.C D.D〖答案〗B〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖)。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定,呈橘黃色。(4)淀粉遇碘液變藍(lán)?!驹斘觥緼、蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色,說明含有脂肪,A錯(cuò)誤;B、雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈紫色,B正確;C、被檢測(cè)液體出現(xiàn)藍(lán)色,只能證明含有淀粉,不能證明沒有蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤;D、斐林試劑與還原糖反應(yīng),經(jīng)加熱可以產(chǎn)生磚紅色沉淀,蔗糖不屬于還原糖,D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題(本部分共6小題,共計(jì)70分)16.(12分)下面是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)組成細(xì)胞的化合物中,以上生物都具有的物質(zhì)是和。(2)圖中屬于原核細(xì)胞的是(填字母),此類細(xì)胞的DNA主要存在于。(3)圖中不能稱為一個(gè)生命系統(tǒng)是(填字母),它在結(jié)構(gòu)上不同于其他圖示的顯著特點(diǎn)是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),它必須依賴才能生活。從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看,D對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)層次是。(4)圖中細(xì)胞都具有、細(xì)胞質(zhì)(含核糖體)和遺傳物質(zhì)DNA,這體現(xiàn)了不同種類細(xì)胞之間的。(5)由于藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有和,能進(jìn)行光合作用,因而屬于自養(yǎng)生物,圖中(填字母)也能夠進(jìn)行光合作用?!即鸢浮剑靠?分)(1)核酸蛋白質(zhì)(2)CD擬核(3)E活細(xì)胞細(xì)胞和個(gè)體(4)細(xì)胞膜統(tǒng)一性(5)藻藍(lán)素葉綠素A〖祥解〗分析題圖可知,A表示植物細(xì)胞,B表示動(dòng)物細(xì)胞,C表示細(xì)菌,D表示藍(lán)細(xì)菌,E表示病毒?!驹斘觥浚?)組成細(xì)胞的化合物中,以上生物都具有的物質(zhì)是核酸(遺傳信息的載體)和蛋白質(zhì)。(2)AB是真核生物,CD是原核生物,E是病毒,原核生物中DNA主要存在于擬核中。(3)最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞,E是病毒,不能稱為一個(gè)生命系統(tǒng),它在結(jié)構(gòu)與其他圖示不同的是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須依賴于活細(xì)胞(宿主細(xì)胞)才能生活。從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看,D表示藍(lán)細(xì)菌,是單細(xì)胞生物,所以對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞和個(gè)體。(4)細(xì)胞都有核糖體、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA,這體現(xiàn)了不同種類細(xì)胞之間的統(tǒng)一性。(5)圖D所示的是藍(lán)細(xì)菌,它是原核生物,沒有葉綠體,但是有葉綠素和藻藍(lán)素,能進(jìn)行光合作用。A有細(xì)胞壁,是植物細(xì)胞,有葉綠體,也能進(jìn)行光合作用。17.(10分)根據(jù)材料,回答下列問題:I.根據(jù)不同農(nóng)作物種子化學(xué)成分的差別,可將種子分為淀粉類種子、蛋白質(zhì)類種子、油脂類種子,下表中的三種作物種子分別屬于上面三類種子,表中數(shù)據(jù)為三種種子的化學(xué)成分及含量。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題:(1)用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)時(shí),上表中種子最適合作為實(shí)驗(yàn)材料,雙縮脲試劑由溶液配制而成。(2)實(shí)驗(yàn)表明,三類種子浸入水中后,大豆的體積變化大于小麥,遠(yuǎn)勝于油菜,這說明表中前三種物質(zhì)中,親水性的大小依次為。(3)上圖為油脂類種子成熟過程中有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì),圖中可溶性糖逐漸減少,據(jù)圖分析可能的原因是。II.有機(jī)化合物中具有不同的化學(xué)基團(tuán),它們對(duì)水的親和力不同,易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量親水基團(tuán)的蛋白質(zhì)、淀粉等易溶于水;難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán),如脂質(zhì)分子中的碳?xì)滏?。脂質(zhì)分子往往有很長(zhǎng)的碳?xì)滏?,因難溶于水而聚集在一起。請(qǐng)回答下列問題:(4)等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個(gè)含有等量水的容器中,如圖所示,容器中的自由水含量甲比乙。
(5)相同質(zhì)量的花生種子(含油脂多)和大豆種子(含蛋白質(zhì)多),當(dāng)它們含水量相同時(shí),自由水含量較多的是種子。(6)以占種子干重的百分比計(jì)算,種子萌發(fā)時(shí)干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子的吸水量?!即鸢浮?1)大豆(1分)0.1g/mLNaoH溶液和0.01g/mLCuSO4溶液(2分)(2)蛋白質(zhì)、淀粉及可溶性糖、脂肪(2分)(3)可溶性糖轉(zhuǎn)化成脂肪(2分)(4)少(1分)(5)花生(1分)(6)多(1分)〖祥解〗斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色)。分析Ⅱ題干的信息:“易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量親水基團(tuán)的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水;難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán),如脂質(zhì)分子中的碳?xì)滏湣?,再結(jié)合圖形,圖甲中“Y”結(jié)合水要多于圖乙中的結(jié)合水,所以圖甲中的自由水少?!驹斘觥浚?)①蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色,根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,大豆種子含蛋白質(zhì)最多,用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)時(shí),大豆種子最適合作為實(shí)驗(yàn)材料。②雙縮脲試劑由0.1g/mLNaoH溶液和0.01g/mLCuSO4溶液配制而成。(2)根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,大豆中蛋白質(zhì)含量最高,小麥中淀粉及可溶性糖含量最高,油菜中脂肪含量最高。三類種子浸入水中后,大豆的體積變化大于小麥,遠(yuǎn)勝于油菜,這說明表中前三種物質(zhì)中,親水性的大小依次為蛋白質(zhì)>淀粉及可溶性糖>脂肪。(3)圖為油脂類種子成熟過程中有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì),圖中可溶性糖含量逐漸減少,脂肪含量逐漸增加,其主要原因是可溶性糖轉(zhuǎn)化成了脂肪。(4)容器中含水量相同,從圖中可以看出,甲容器中有較多的結(jié)合水與物質(zhì)分子在一起,因此容器中的自由水量甲比乙少。(5)由于花生種子含油脂多,油脂中的脂肪親水性低,結(jié)合的水少,而大豆種子含蛋白質(zhì)多,蛋白質(zhì)的親水性高,結(jié)合的水較多,因此,當(dāng)它們含水量相同時(shí),自由水含量較多的是花生種子。(6)花生種子含油脂多,大豆種子含蛋白質(zhì)較多,由于蛋白質(zhì)的親水性比脂肪高,種子萌發(fā)時(shí)主要靠親水性物質(zhì)吸水,以占種子干重的百分比計(jì)算,種子萌發(fā)時(shí)干燥大豆種子的吸水量要比干燥花生種子的吸水量多。18.(12分)下面是生物體細(xì)胞內(nèi)部分有機(jī)化合物的概念圖,請(qǐng)回答下列問題。
(1)小麥種子中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是,人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是。(2)兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng)時(shí),產(chǎn)物是和。(3)b結(jié)構(gòu)的多樣性決定其功能的多樣性,如結(jié)構(gòu)作用、免疫作用、、、調(diào)節(jié)作用等。(4)新冠病毒的遺傳信息貯存在e中,e物質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是;在小麥葉肉細(xì)胞中,e主要存在于中。(5)d中構(gòu)成細(xì)胞膜和多種細(xì)胞器膜的重要成分是。(6)在“5·12汶川大地震”的后期救援中,從廢墟下救出的生還者中女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚,在沒有食物和飲水的條件下,女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。請(qǐng)從脂肪的元素組成及主要作用的角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因:?!即鸢浮剑ǔ龢?biāo)明外,每空1分)(1)淀粉糖原(2)二肽水(3)催化作用運(yùn)輸作用(4)核糖、磷酸、堿基(2分)細(xì)胞質(zhì)(5)磷脂(6)脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì),其含氫量高于糖類,氧化分解時(shí)釋放的能量多,產(chǎn)生的水多(2分)〖祥解〗分析題圖,a是糖類;b是蛋白質(zhì);c是多糖;d是脂肪、磷脂和固醇;e是RNA?!驹斘觥浚?)圖中c是多糖,小麥種子細(xì)胞是植物細(xì)胞,植物細(xì)胞中具有儲(chǔ)能作用的多糖是淀粉;人和動(dòng)物細(xì)胞中具有儲(chǔ)能作用的糖類是糖原。(2)兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng),會(huì)產(chǎn)生一分子水和含有一個(gè)肽鍵的二肽分子。(3)b由氨基酸構(gòu)成,屬于蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)具有參與組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)、免疫、催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)等重要功能,可以說,細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)。(4)e屬于核酸中的RNA,RNA的徹底水解產(chǎn)物指其單體核糖核苷酸進(jìn)一步水解,產(chǎn)物有磷酸、核糖以及A、U、G、C四種含氮堿基;小麥葉肉細(xì)胞屬于真核細(xì)胞,具有以核膜為界限的細(xì)胞核,其中的RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì),少數(shù)存在于細(xì)胞核。(5)磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。(6)脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì),相同質(zhì)量的脂肪與糖類相比,其含氫量高,氧化分解時(shí)釋放能量多,產(chǎn)生的水多。因此在大地震后期的救援中,從廢墟下救出的生還者女性較男性多,其原因在于女性皮下脂肪厚,脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì),其含氫量高于糖類,氧化分解時(shí)釋放的能量多,產(chǎn)生的水多,在沒有食物和飲水的條件下,女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。19.(12分)下圖分別為生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問題:(1)甲圖中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的,其中屬于植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)的是。這三種物質(zhì)中,在功能上與另外兩種截然不同的是。(2)乙圖所示化合物的基本組成單位是,即圖中字母所示的結(jié)構(gòu),各基本單位之間是通過(填“①”“②”或“③”)連接起來(lái)的。(3)丙圖所示多肽為肽,由種氨基酸經(jīng)過過程形成,若取它們各一個(gè)重新縮合,最多能形成種肽鏈。(4)鑒定還原糖的試劑是,鑒定蛋白質(zhì)的試劑是,鑒定脂肪的試劑是。〖答案〗(每空1分)(1)淀粉纖維素(2)核苷酸b②(3)四3脫水縮合6(4)斐林試劑雙縮脲
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