【伊利乳業(yè)公司存在的財務風險及應對策略分析（論文9600字）】

伊利乳業(yè)公司存在的財務風險及應對策略分析內(nèi)容摘要 2一、緒論 6（一）研究背景及意義 6（二）國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 7（三）研究內(nèi)容及研究方法 9二、財務風險的相關理論 11（一）財務風險的概述 11（二）財務風險形成的原因 11（三）財務風險的特征 11（四）財務風險的表現(xiàn) 12三、伊利乳業(yè)公司簡介及財務狀況 12（一）伊利乳業(yè)公司簡介 12（二）伊利乳業(yè)公司財務狀況 13四、伊利乳業(yè)公司存在財務風險及成因分析 14（一）伊利乳業(yè)存在的財務風險 14（二）伊利乳業(yè)公司財務風險的成因分析 18五、伊利乳業(yè)公司財務風險防范措施 19（一）優(yōu)化企業(yè)資本結構 19（二）合理的進行投資 19（三）加強應收賬款管理 19結論 20參考文獻 21一、緒論（一）研究背景隨著乳制品經(jīng)濟在前幾年來發(fā)展迅速，近年來，乳制品經(jīng)濟處于飽和狀態(tài)，乳制品企業(yè)的財務問題也開始暴露出來，因此對于乳制品企業(yè)的財務風險管理也是至關重要的，實現(xiàn)了較為理想的深化與發(fā)展效果。本文的研究有助于伊利乳業(yè)對自身在市場的未來的發(fā)展提供一定的實踐意義，這樣就可以保證該企業(yè)的管理人員能夠更好地經(jīng)營伊利集團公司，認清伊利乳業(yè)公司存在的風險隱患，可以有效地防范和洞察，這樣可以確保企業(yè)在市場的地位立于不敗之地；同時可以促進伊利乳業(yè)企業(yè)轉型和發(fā)展，加快企業(yè)對其短板的認識，從而克服其存在的缺點，從而實現(xiàn)企業(yè)又好又快的最大化的發(fā)展，提高伊利乳業(yè)企業(yè)的經(jīng)營理念。其次，有助于加速企業(yè)的資金周轉，給伊利集團企業(yè)的財務活動帶來穩(wěn)定性，并且有效的保障了企業(yè)的資金安全、完整和增值(劉婉玲,陳雅琪,楊文彬,趙晨,2023)；提高了伊利乳業(yè)財務決策的科學性和效益性;能夠為伊利乳業(yè)日常的生產(chǎn)經(jīng)營活動帶來安全性和穩(wěn)定性的保障;也能夠促進企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展目標更快更好的實現(xiàn)。最后，有助于促進伊利乳業(yè)更安全穩(wěn)定的經(jīng)營與發(fā)展，也能夠促使伊利乳業(yè)企業(yè)的管理者保持頭腦的清醒和思路的清晰，有利于作出正確的決策，為公司的經(jīng)營和發(fā)展提供很好的保障，使該企業(yè)在激烈的乳制品市場競爭中不會敗下陣來，進而可以為乳制品企業(yè)的股東帶來很好的收益回報，同時也能夠為整個社會作出貢獻。（二）國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1．國外研究現(xiàn)狀EdwardI.Altman.（2021）在結合前人的基礎上，給財務風險管理構建出了一套既全面又完善并且十分完整的框架，這個框架可以用于企業(yè)的風險管理中，能夠提高企業(yè)處理潛在風險的效率，很大程度上可以降低企業(yè)的財務風險，提高企業(yè)的競爭力(黃靜怡,周志鵬,2021)。ChristopherJ.Clarke.（2022）認為，界定一個企業(yè)所面臨的財務風險的大小時，需要考慮到該企業(yè)財務管理活動中實際現(xiàn)金流的波動狀況，并提出在一定的時間內(nèi)，如果實際的現(xiàn)金流波動的幅度越小，則代表著該企業(yè)在這個時間段的投資活動越成功，所帶來的投資收益會更好。BartramSM和BrownGW（2023）認為，乳制品行業(yè)的發(fā)展前景主要受到國家政策的影響這種現(xiàn)象，乳制品行業(yè)的正常經(jīng)營和穩(wěn)定發(fā)展，與國家宏觀政策的動態(tài)變化有著很大的關系，因此企業(yè)要想制定出科學且有效的管理機制，必須要以掌握國家的宏觀政策為前提。Deakin,E.B.A.(2023）首次采用財務比率的方法來預測企業(yè)財務風險，以非破產(chǎn)企業(yè)與破產(chǎn)企業(yè)作為研究對象，研究樣本數(shù)為19家公司，他主要調(diào)查這些公司的財務數(shù)據(jù)，將其財務數(shù)據(jù)作為因變量，他判斷該企業(yè)是否存在財務風險利用的是凈利潤、股東權益比以及負債比三個指標進行評估的(吳秀蘭,徐偉強,孫麗娜,馬天宇)。JamesG.Van.(2023)認為，完善的企業(yè)財務防范管理能力對于企業(yè)來講至關重要，如果企業(yè)存在財務風險就會導致這個企業(yè)存在經(jīng)營風險，會面臨著破產(chǎn)的風險。因此AlexandreTtindade(2022)針對財務風險問題提出了一些見解，他認為，避免財務風險的出現(xiàn)可以建立完善的財務經(jīng)濟體系，利用體系來保證企業(yè)風險有人管理，這樣會降低發(fā)生經(jīng)濟問題，有利于企業(yè)的發(fā)展。就像SongJ.(2023)說的那樣，乳制品作為高收益的行業(yè)，必然會存在高風險，風險和收益是成正比的。但是為什么會存在財務風險呢？就像ZhaoS,ZengM.(2023)所說的，是因為市場經(jīng)濟就會存在一定的不確定性，市場就會存在風險，這類風險一般就是財務風險，財務風險的出現(xiàn)既有內(nèi)部原因，也有外部因素(朱澤宇,胡丹,郭新,2021)。Ross,(2021)主要分析了乳制品經(jīng)濟存在財務風險問題的內(nèi)部因素，他認為，主要是由于乳制品行業(yè)的內(nèi)部的財務沒有一個穩(wěn)定完整的解決問題的政策，不具有能夠科學判別財務問題的管理者和預測風險的模型機制，就會導致乳制品經(jīng)濟止步不前(何青松,高瑞婷,林奕,2023)。JiangK,NingB.（2022）指出乳制品行業(yè)的投資是一種高風險、高回報的經(jīng)濟行為，其關鍵在于運用科學的方法識別不同種類的投資風險，利用綜合評價的方法對乳制品企業(yè)進行投資風險評估(羅佳怡,鄭鵬飛,鄧珊珊,馮子軒)。2．國內(nèi)研究現(xiàn)狀鐘佳敏,程浩然,潘欣悅（2021）認為財務風險是一種微觀風險。其依據(jù)是財務活動會引起資金的變動，將財務風險按照這種變動所劃分出來，其中財務風險包含籌資風險、投資風險、資金回收風險和分配風險四大類，為后期繼續(xù)進行財務風險的相關研究奠定了有力的基礎。賈欣然,崔志偉,蔣婷玉,任浩（2022）指出由于市場環(huán)境的特殊性，乳制品企業(yè)自身具有較高的資本負債，同時國家政策和央行的調(diào)控，以及通貨膨脹的持續(xù)出現(xiàn)等，這些外部因素都是影響乳制品經(jīng)濟的發(fā)展因素。江美麗,蔡明輝,彭夢（2021）認為，雖然乳制品行業(yè)存在財務風險，但是這種風險也是有高低之分的，尤其是經(jīng)營單一類型企業(yè)財務風險較大，這可能是因為單一類型企業(yè)會使得融資困難，融資渠道狹窄等問題造成的。龔一凡,鄒文杰,黎云麗,陶?。?021）主要研究并分析了2009至2011年的財務數(shù)據(jù)，并以此為基礎，將其自身多年豐富的工作經(jīng)驗結合起來，從許多方面展開，進而深入的研究并分析了乳制品行業(yè)所存在的財務風險的主要特點以及財務風險出現(xiàn)的具體成因，為建筑方面的企業(yè)對財務風險作出有效的防范措施提供了幫助。向雪莉,顧海濤,方明慧（2023）分別從籌資活動、投資活動、經(jīng)營活動和收益分配這四個方面，來對乳制品企業(yè)進行深入研究，同時重點研究了乳制品企業(yè)的資金活動中有關于風險控制方面的問題，提出了籌資活動中對于風險的控制有以下途徑，例如擴寬融資渠道，使得伊利乳業(yè)企業(yè)融資方式多樣化，融資的資金形式也可以是現(xiàn)金也可以是股票或者債券等形式，有利于吸納更多的資金來進行企業(yè)的發(fā)展。梁鵬程,汪芷,沈光輝,錢偉（2023）認為乳制品企業(yè)可以采取一些防范措施來應對經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的財務風險，比如伊利乳業(yè)企業(yè)應該建立有效的財務風險預警系統(tǒng)，完善內(nèi)部控制制度，同時構建一個合適的內(nèi)部監(jiān)控體系，優(yōu)化伊利乳業(yè)企業(yè)的資本結構，并且要提高企業(yè)管理人員的風險意識等。賀凌云,段曉青,饒佳（2021）主要研究的是乳制品公司各個項目的不同階段產(chǎn)生財務風險的原因，以項目的開發(fā)周期為探索點來分析和研究，進而提出了各種應對措施來防范財務風險，比如融資方案要合理制定、對成本要嚴格控制、銷售資金要加快回流。夏婷婷,湯新穎,秦子涵(2022)通過文獻資料法總結歸納了我國乳制品行業(yè)存在共性問題，他認為主要是三個問題，首先就是負債率高、其次就是資金回收慢，最后也就是有效資產(chǎn)使用率低。針對這三個問題王珍(2021)又提出了解決措施，他認為針對負債率高的問題就應該擴寬融資渠道，針對第二個問題應該有計劃地有規(guī)劃的對資金進行回收，制定營銷計劃書，針對資產(chǎn)使用情況，他認為應該靈活安排企業(yè)的資產(chǎn)使用情況。（三）研究內(nèi)容與研究方法1．研究的內(nèi)容本篇論文將劃分為五個章節(jié)來進行論述：第一章為緒論部分，主要介紹了研究本問題的背景、意義以及目前該問題在經(jīng)濟學領域的研究現(xiàn)狀。第二章為概念界定部分，針對本文出現(xiàn)的相關專有名詞進行概念界定，例如財務風險這個專有名詞，對其概念、分類以及特征和作用進行簡要的介紹。第三章為伊利乳業(yè)公司介紹，對本文的研究對象進行簡要介紹。第四章為伊利乳業(yè)公司進行分析，尤其是對其公司財務情況存在的問題進行分析，總結歸納了伊利乳業(yè)財務上存在的問題，主要列舉了存在財務風險，以及出現(xiàn)這種風險的原因。第五章為伊利乳業(yè)公司存在的問題提出了相應的解決措施。2．研究的方法文獻研究法：登錄中國知網(wǎng)及各大期刊網(wǎng)站查閱相關文獻資料，整理中外相關研究成果，對財務風險相關理論及財務風險管理的發(fā)展等進行分析比較；登錄國家統(tǒng)計局網(wǎng)站、中國乳制品協(xié)會網(wǎng)站、同花順、新浪財經(jīng)等財經(jīng)網(wǎng)站獲取相關信息，包括企業(yè)年報、雜志、經(jīng)濟期刊等文獻，對其中的理論研究進行梳理和總結，為本文提供理論依據(jù)。調(diào)查研究分析法：通過伊利乳業(yè)網(wǎng)站或者實地考察，對與伊利乳業(yè)公司的發(fā)展資料進行整理，整理伊利乳業(yè)的歷史發(fā)展以及經(jīng)營模式的發(fā)展，尤其是經(jīng)濟財務狀況的發(fā)展進行全方位調(diào)查，從而針對財務風險進行深度分析。定性分析法：該方法主要是對伊利乳業(yè)進行分析一種定性研究，主要分析伊利乳業(yè)財務風險情況，從財務報表、自身財務狀況以及資產(chǎn)負債率等指標進行分析，為本研究提供理論指標。定量分析法：該方法主要是用數(shù)據(jù)說話，通過調(diào)查伊利乳業(yè)的財務報表數(shù)據(jù)、對其數(shù)據(jù)進行分析整理，采用SPSS等數(shù)理統(tǒng)計軟件分析該企業(yè)的財務風險問題。案例分析法：本文以伊利乳業(yè)公司為研究對象，通過對伊利乳業(yè)的2021-2023年的財務數(shù)據(jù)進行分析，通過該案例可以發(fā)現(xiàn)該企業(yè)在財務方面存在的問題，這樣通過真實的案例更能讓讀者信服，保證論文的真實性和權威性。二、財務風險的相關理論 （一）財務風險概述 財務風險是作為一個企業(yè)容易發(fā)生的經(jīng)濟問題。主要體現(xiàn)在企業(yè)剩余資本與期望收益之間差距，財務風險具有廣義和狹義之分，廣義的財務風險就是企業(yè)資產(chǎn)問題，狹義的財務風險就是企業(yè)可流動資產(chǎn)不足于企業(yè)日常發(fā)展。（二）財務風險的形成原因 外部原因：一個乳制品企業(yè)因為日常地經(jīng)營活動帶來的外界所存在的宏觀環(huán)境的這個風險就是該企業(yè)的外部風險。外部風險包括國家政策、經(jīng)濟市場風險以及該行業(yè)目前發(fā)展的背景，這些問題都是無法預料的，也是不可估量的(龔書悅,俞曉璇,龍清,2021)。內(nèi)部原因：內(nèi)部原因包括制約乳制品企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在因素。這些因素主要包括企業(yè)投資形式，企業(yè)投資不具有科學性；第二就是企業(yè)內(nèi)部資金管理上不合理，資金分配不均，最后還有乳制品企業(yè)對于財產(chǎn)資源的管理上參差不齊、良莠不齊，主要是因為企業(yè)財務管理人員專業(yè)性較低，因此對于企業(yè)可能會出現(xiàn)的財務風險預測不準確(邵光明,熊怡然,藍志博,何雪)。（三）財務風險的特征 財務風險具有客觀性，財務風險是客觀存在的，是不以個人和企業(yè)的意識為轉移的，這種客觀性說明企業(yè)這種風險是客觀存在的，主要是由于經(jīng)濟環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部各個因素的共同作用導致的，具有一定的復雜性。財務風險是不確定性，這種不確定性就會造成企業(yè)資金得困難，不確定性就會導致企業(yè)和個人難以估量，不能把握，也就成為不可控性，如果達到嚴重的程度就會導致企業(yè)出現(xiàn)財務問題。財務風險具有系統(tǒng)性，財務風險雖然是不可控的，但是財務關系上確具有系統(tǒng)性，主要是財務管理人員與財務報表之間的系統(tǒng)關系。財務風險具有損失性，這種損失性可大可小，大的財物損失會導致企業(yè)難以維持正常的生活和生產(chǎn)，最終導致企業(yè)面臨破產(chǎn)(黃靜怡,周志鵬,2021)。財務風險具有相關性，這種相關性主要指的是財務風險與企業(yè)盈利水平之間的關系，如果成正比，說明企業(yè)財務狀況良好；反之，說明企業(yè)財務問題存在風險。財務風險具有全面性，這種全面性就意味著企業(yè)的財務風險會影響企業(yè)任何方面，不僅僅是經(jīng)營方面也會影響企業(yè)的生產(chǎn)上。（四）財務風險的表現(xiàn)籌資環(huán)節(jié):對于公司來說，籌資風險是在籌集資金時沒有采用合理的籌集資金方式所遇到的風險。在籌集資金時，應該選用最適合本公司風險與成本關系的籌資方式。投資環(huán)節(jié):一個企業(yè)在對外進行投資的時候，最終伊利乳業(yè)因此投資而獲得的所有收益和他們預期中應該得到的收益，其中如果存在差異就說明企業(yè)的投資具有一定的風險(吳秀蘭,徐偉強,孫麗娜,馬天宇)。但面臨的風險越高，收益也越高；風險越低，收益也越低。運營資金環(huán)節(jié)：如果一個企業(yè)的大量資金都被伊利乳業(yè)的存貨積壓及占用，這將會導致伊利乳業(yè)無法進行正常的經(jīng)營活動。繼而可能導致其他活動受到影響，進而產(chǎn)生更大的影響，使企業(yè)無法得到預期收益。三、伊利乳業(yè)公司簡介及財務狀況 （一）伊利乳業(yè)公司簡介 格伊利乳業(yè)公司是我國乳制品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕乳制品領域多年，伊利乳業(yè)在曾經(jīng)在2022-2024年三年連續(xù)獲得我國“國家乳制品企業(yè)榮譽金獎”、“國家優(yōu)質納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質乳制品企業(yè)500強”。伊利乳業(yè)的發(fā)展是我國乳制品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國乳制品企業(yè)的發(fā)展狀況。公司秉承“實干創(chuàng)造未來”的企業(yè)精神，堅持做出高品質產(chǎn)品，本著“追求、質量、技術、精神”8字宗旨，基于乳制品市場需求進行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于乳制品行業(yè)前沿，引領乳制品行業(yè)的發(fā)展。董事會總經(jīng)理董事會總經(jīng)理監(jiān)事會運營總監(jiān)財務總監(jiān)行政總監(jiān)市場總監(jiān)投標部招標部信息部生產(chǎn)部銷售管企劃部財務部審計部人力資源部行政辦公室銷售分公司一銷售分公司三銷售分公司二銷售分公司四采購部技術總監(jiān)技術部客戶服財務科一財務科二財務科三財務科四（二）伊利乳業(yè)公司財務狀況伊利乳業(yè)公司2021年-2023年資產(chǎn)負債表主要財務數(shù)據(jù)如表2-1所示：表2-12021年-2023年資產(chǎn)負債表的相關財務數(shù)據(jù)單位：萬元項目2021年2022年2023年應收賬款322694.12385228.11512263.15存貨703990.57878271.731134621.14資產(chǎn)總額1769563.561953557.132945561.8短期借款200565123644.68218658.48負債總額1129510.331260132.981940900.16營業(yè)收入342385.53291833.74122926.68營業(yè)成本363942.22575249.55605102.61銷售費用1191.032150.632798.43管理費用59405.6769661.4985409.12財務費用22629.9630271.6827940.91營業(yè)利潤69409.45156657.06110077.65凈利潤60007.9457937.9851414.12投資收益-37.142912.76-12069.40所有者權益640053.23693424.15964011.76投資總額-65282.394892.44-2847.78利潤總額71077.40163759.71110253.98從表2-1可以看出，伊利乳業(yè)與2021年的指標進行比較，2023年資產(chǎn)總額增加了12.54%，伊利乳業(yè)負債總額增加了16.42%，所有者權益總額增加6.85%，凈利潤減少2.51%，伊利集團乳制品的營業(yè)利潤呈現(xiàn)不穩(wěn)定。從數(shù)據(jù)方面來看呢，伊利乳業(yè)負債一直在增加，并且速度也是非常的快，乳制品凈利潤呈逐年減少的狀態(tài)。伊利乳業(yè)財務存在風險，財務狀況有待提高。四、伊利乳業(yè)公司存在財務風險及成因分析 （一）存在的財務風險 1.籌資風險 資產(chǎn)負債率是負債總額與資產(chǎn)總額的比值(朱澤宇,胡丹,郭新,2021)。反映資產(chǎn)中通過負債籌資的比例。資產(chǎn)負債率=負債總額÷資產(chǎn)總額×100%2021年伊利集團資產(chǎn)負債率=1129510.33÷1769563.56×100%=63.83%2022年伊利集團資產(chǎn)負債率=1260132.98÷1953557.13×100%=64.50%2023年伊利集團資產(chǎn)負債率=1940900.16÷2945561.80×100%=65.89%表3-12021-2023年伊利乳業(yè)資產(chǎn)負債率表項目2021年2022年2023年負債總額(萬元)1129510.331260132.981940900.16資產(chǎn)總額(萬元)1769563.561953557.132945561.80資產(chǎn)負債率63.83%64.50%65.89%圖3-12021-2023年伊利乳業(yè)資產(chǎn)負債率趨勢圖由表3-1、圖3-1所示，2021-2023年伊利乳業(yè)公司資產(chǎn)負債率分別為63.83%、64.50%、65.89%，數(shù)據(jù)表明2021至2023年間伊利乳業(yè)資產(chǎn)負債率持續(xù)上升，導致指標上升的原因是因為負債逐年上升而導致的(何青松,高瑞婷,林奕,2021)。伊利集團乳制品公司的資金流流動性弱，負債一年比一年多，資產(chǎn)負債率不斷上升，說明伊利集團乳制品存在籌資風險(羅佳怡,鄭鵬飛,鄧珊珊,馮子軒,2023)。2.投資風險 投資風險主要體現(xiàn)在伊利乳業(yè)的資本回報上，如果資本回報越高，說明伊利乳業(yè)企業(yè)收益率較高，伊利乳業(yè)企業(yè)獲得資金水平可以維持企業(yè)正常運轉的前提下，也會有多余資金進行轉型發(fā)展，切實保證了伊利乳業(yè)公司股東的利益和回報。凈資產(chǎn)收益率=凈利潤÷所有者權益×100%2021年伊利集團凈資產(chǎn)收益率=60007.94÷640053.23×100%=9.63%2022年伊利集團凈資產(chǎn)收益率=57937.38÷693424.15×100%=7.71%2023年伊利集團凈資產(chǎn)收益率=51414.12÷964011.76×100%=4.88%表3-22021-2023年伊利乳業(yè)凈資產(chǎn)收益率表項目2021年2022年2023年凈利潤（萬元）60007.9457937.3851414.12所有者權益（萬元）640053.23693424.15964011.76凈資產(chǎn)收益率9.63%7.71%4.88%圖3-22021-2023年凈資產(chǎn)收益率趨勢圖凈資產(chǎn)收益率是研究乳制品公司內(nèi)部投資風險的指標，而投資收益率則表現(xiàn)的是公司外部的投資風險的指標，兩者一內(nèi)一外，更能準確表現(xiàn)乳制品公司的投資風險(鐘佳敏,程浩然,潘欣悅,2021)。投資收益率=年均利潤總額÷投資總額×100%2021年伊利乳業(yè)凈投資收益率=[(72543.86+71077.40)÷2]÷(-65282.39)=-1.12022年伊利乳業(yè)凈投資收益率=[(71077.40+163759.71)÷2]÷(4892.44)=242023年伊利乳業(yè)凈投資收益率=[(163759.71+110253.98)÷2]÷(-2847.78)=-48.11表3-32021-2023年伊利乳業(yè)投資收益率表項目2021年2022年2023年年均利潤總額（萬元）7110.63117418.55137006.85投資總額（萬元）-65282.394892.44-2847.78投資收益率-1.1%24%-48.11%圖3-32021-2023年伊利乳業(yè)投資收益率趨勢圖由表3-2、圖3-2看出，伊利乳業(yè)公司凈資產(chǎn)收益率分別為9.63%、7.71%、4.88%，不斷下降(賈欣然,崔志偉,蔣婷玉,任浩,2024)。2022年的凈資產(chǎn)收益率比2021年下降了1.92%，2023年的凈資產(chǎn)收益率比2022年下降了2.83%，伊利乳業(yè)凈資產(chǎn)收益率不斷下降的原因和凈利潤的不斷下降密不可分，如果伊利集團乳制品企業(yè)收益率較低，逐年下降說明企業(yè)盈利水平較低，說明伊利乳業(yè)企業(yè)收益水平不足以維持企業(yè)生活生產(chǎn)，從這一指標判斷出乳制品公司存在著投資風險(江美麗,蔡明輝,彭夢,2022)。由表3-3、圖3-3看出，伊利乳業(yè)公司投資收益率分別為-1.1%、24%、-48.11%，變化很不穩(wěn)定，整體呈下降趨勢。伊利乳業(yè)公司內(nèi)部的投資風險與外部風險進行對比，這種對比可以在乳制品經(jīng)濟領域稱之為乳制品企業(yè)凈資產(chǎn)收益與企業(yè)未來投資產(chǎn)生的收益之間的比值，如果比值高，說明伊利乳業(yè)企業(yè)處于盈利狀態(tài)；如果比值較低，說明乳制品企業(yè)財務狀況存在風險，說明會面臨破產(chǎn)的風險(龔一凡,鄒文杰,黎云麗,陶俊)。3.資金回收風險 資金回收風險通常采用應收賬款周轉率來體現(xiàn)的，應收賬款周轉率主要是指企業(yè)一年或者一個季度的盈利水平與企業(yè)未來應收賬款之間的比例。乳制品公司應收賬款周轉率=營業(yè)收入÷平均應收賬款余額(梁鵬程,汪芷,沈光輝,錢偉,2021)2021年伊利集團乳制品應收賬款周轉率=342385.53÷[(336956.83+322694.12)÷2]=1.042022年伊利集團應收賬款周轉率=291833.74÷[(322694.12+385228.11)÷2]=0.762023年伊利集團應收賬款周轉率=122926.68÷[(385228.11+512263.15)÷2]=0.24表3-42021-2023伊利乳業(yè)應收賬款周轉率表項目2021年2022年2023年營業(yè)收入（萬元）342385.53291833.74122926.68平均應收賬款余額（萬元）329825.48353961.12448745.63應收賬款周轉率（次）1.040.760.24圖3-42021-2023伊利乳業(yè)應收賬款周轉率趨勢圖由表3-4、圖3-4所示，近三年伊利乳業(yè)公司股份應收賬款周轉率呈持續(xù)下降趨勢。2022年相比2021年下降了0.28，伊利乳業(yè)2023年比2022年下降了0.52，下降的原因是由于乳制品行業(yè)平均應收賬款余額持續(xù)上升，而營業(yè)收入?yún)s在逐年減少。這就說明伊利乳業(yè)應收賬款周轉的周期越來越短，資本回收能力逐漸變?nèi)?，乳制品公司存在資金回收風險(賀凌云,段曉青,饒佳,2021)。（二）財務風險的成因分析 1.資本結構不合理 伊利乳業(yè)公司負債占得比例較大，所以相應的資產(chǎn)負債率也較高，通常情況下，比值占一半左右是正常的，通觀整體數(shù)據(jù)而言，伊利乳業(yè)公司財務風險較高。公司在運營和開發(fā)業(yè)務方面比較好，所以伊利乳業(yè)增加了舉債經(jīng)營活動的籌資，讓負債逐漸一年一年的增加，乳制品公司負債和資產(chǎn)的增長一起增進，這造成了伊利集團乳制品企業(yè)資產(chǎn)抵不上負債，一旦資金流供應斷裂，企業(yè)的財務就會變重，從整體數(shù)據(jù)來看，伊利乳業(yè)企業(yè)在負債方面較高，如果伊利乳業(yè)資產(chǎn)增長速度降低，那么償債能力變?nèi)?，籌資風險將越來越嚴重(夏婷婷,湯新穎,秦子涵,2021)。2.缺乏投資的科學性根據(jù)對比分析，通過表3-2、3-3和圖3-2、3-3可以看出，無論是對于企業(yè)投資的內(nèi)部還是企業(yè)投資的外部來說，都有一定的財務風險。對于伊利乳業(yè)公司外部，企業(yè)進行投資它想要的效果達不到的話，在結構和項目方面就缺少了依據(jù)，缺少科學性。企業(yè)的內(nèi)部管理者有行駛權，如果使用不當，伊利乳業(yè)員工對于層次和結構框架的認識就會有偏差，投資不要盲目(龔書悅,俞曉璇,龍清)；更不要只追求利益最大化，應該根據(jù)問題來具體分析，對伊利乳業(yè)企業(yè)適合的項目考慮投資，把整個市場進行調(diào)研了解其經(jīng)濟的地位，隨時對目標的數(shù)據(jù)進行對比，要有理論依據(jù)，使財務資金能夠定時的收回，減少乳制品公司財務的風險。3.應收賬款管理不當 根據(jù)的應收賬款周轉率進行分析，通過表3-4，圖3-4可知，伊利乳業(yè)公司在財務中資金的周轉方面，可以看出伊利乳業(yè)企業(yè)資金周轉率較低，并且逐年呈下降趨勢(邵光明,熊怡然,藍志博,何雪,2022)。乳制品企業(yè)為了擴大銷售，賒銷其他部門或者企業(yè)商品，應收賬款增多，伊利乳業(yè)的營業(yè)收入增長幅度較應收賬款較小，導致出現(xiàn)回收風險。由于企業(yè)政策在信用方面比較寬松，導致應收賬款的規(guī)?？焖俚淖兇?，假如伊利集團乳制品公司貨款不能夠按照約定的時間償還的話，伊利乳業(yè)企業(yè)的財務就會出現(xiàn)問題，企業(yè)的利潤就會下降。五、伊利乳業(yè)公司財務風險防范措施 （一）優(yōu)化企業(yè)的資本結構 通過對伊利乳業(yè)公司財務狀況進行分析，企業(yè)的財務狀況在資產(chǎn)負債率方面存在一些問題，企業(yè)應該針對這些問題合理對公司財務狀況進行管理，首先對于企業(yè)財務管理人員進行優(yōu)化，雇傭專業(yè)的財務人員；其次對企業(yè)的資本結構進行分析，制定適合伊利乳業(yè)企業(yè)發(fā)展的財務管理手段，合理控制資產(chǎn)負債率。提高競爭力，增加影響力不在于銷售活動。借款和贖回日期應適當調(diào)整以避免不利影響并降低企業(yè)的信貸信用。伊利乳業(yè)企業(yè)應該提高自己的征信能力，誠信經(jīng)營，按時償還債務。即使金融環(huán)境受到影響，也要建立科學的企業(yè)管理制度，做到權責明確，建立良好的乳制品企業(yè)管理體系，應該建立健全的管理規(guī)章制度，用明文規(guī)定約束員工遵守，做到紀律嚴明，不僅僅只是約束伊利乳業(yè)員工，也要有鼓勵政策，對于表現(xiàn)好的伊利乳業(yè)員工給予嘉獎，約束與激勵機制有效共存。（二）合理的進行投資 根據(jù)凈資產(chǎn)收益率分析，伊利乳業(yè)公司不應該盲目投資，而應該考慮項目的可持續(xù)進行行性，并加大投資程度，增加回收資金的可能性。伊利乳業(yè)公司根據(jù)企業(yè)的實際情況來分析投資項目的發(fā)展情況，是否有利于伊利乳業(yè)企業(yè)發(fā)展的需要，可以預期帶來可觀的效益，如果投入成本，做出投資與整個過程有關的決定有幾個因素需要考慮，取決于它是否與伊利乳業(yè)公司的可持續(xù)發(fā)展能否產(chǎn)生積極影響成正比。由項目投資高層管理人員選擇，進行可行性研究，做出正確的投資項目，為伊利乳業(yè)企業(yè)帶來一定的收益，分析具體問題，最大限度地發(fā)展利潤，進行科學的形式，考慮避免損失的優(yōu)缺點避免為了盡可能降低風險，伊利乳業(yè)提出了一些措施，以確保乳制品公司能夠解決可能出現(xiàn)的問題，在編制滿足范圍內(nèi)的未知問題時，但在投資決策過程中，或為了提高最大限度地資產(chǎn)的有效性，和優(yōu)化資本結構并改善投資決策。（三）加強應收賬款管理 目前，伊利乳業(yè)企業(yè)應對收賬款的高企，長期處于無法收回的狀態(tài)。因此，企業(yè)高管必須了解銷售人員和財務人員整體重要性，支付賬戶不是債券。為了建立系統(tǒng)的銷售標準，使相關人員能夠在工作崗位上完成工作，伊利乳業(yè)公司可以自由地將工作減少到不必要的經(jīng)濟損失。按照“金融債券負責銷售，負責實施銷售人員的付款責任，提高財務風險意識的人”的原則，伊利乳業(yè)企業(yè)必須在銷售日向確保及時回收債券，加快銷售資金回報率銀行業(yè)必須定期檢查與客戶賬戶的交易，以確保公司債務的準確性和可靠性客戶的付款不被視為跟蹤銷售相關文件的手段銷售合同，銷售訂單，銷售發(fā)票副本以及銷售其他伊利乳業(yè)產(chǎn)品的其他產(chǎn)品檔案副本（如客戶憑證中記錄的），以修復購買價格銷售費用的回收，銷售方要求責任。結論財務風險是每一個企業(yè)都要面臨的問題，并且這個問題是沒有辦法根除的，對規(guī)范乳制品企業(yè)有很重要的意義，通過對伊利乳業(yè)公司2014-2021年的財務數(shù)據(jù)進行分析，通過分析可以得到以下結論：伊利乳業(yè)公司在財務資產(chǎn)方面，資產(chǎn)負債率逐漸下降，凈收益和應收賬款也逐年增加，使得企業(yè)可周轉資金增加。通過對伊利乳業(yè)公司凈資產(chǎn)收益率和投資收益率指標分析發(fā)現(xiàn)，伊利乳業(yè)企業(yè)管理層追求利益最大化，沒有盲目投資，沒有合理的投資決策，沒有及時提取資金，資金利用效率低下。無論在公司內(nèi)部投資還是公司外部投資上都造成財務風險。由于存在的問題，已經(jīng)制定了相關的改進措施，優(yōu)化了伊利乳業(yè)公司資本結構，使公司能夠穩(wěn)步發(fā)展。根據(jù)自身實際情況籌資資金，制定合理投資決策，建立資金回收監(jiān)管系統(tǒng)，監(jiān)督資金回收。為確保伊利乳業(yè)企業(yè)利潤，減少企業(yè)風險勢在必行，從根本上解決問題，規(guī)范企業(yè)資本結構。提高決策科學性，加強應收賬款的管理，不斷提高伊利乳業(yè)的財務人員素質，從而降低伊利集團公司的財務風險。參考文獻[1]EdwardI.Altman.Predictingfinancialdistressofcompanies-RevisitingtheZ.Scoreandzetamodels.JournalofFinance,2021,(7):7-8[2]ChristopherJ.Clarke.SuvirVarma.Strategicriskmanagementthenewcompetitiveedge.LongRangePlanning,2022,(4):414-424[3]BartramSM.TheCommitteeofSponsoring0rganizationsoftheTreadwayCommissionEnterpriseRiskManagementFramework.Draft,2023,(6):38-55[4]Deakin,E.B.A.DiscriminateAnalysisofPredictionofBusinessFailure.JournalofAccountingResearch,2023,(10):142-155[5]JamesG.Van.HomeJohnandTo向雪莉,顧海濤,方明慧l.FundamentalofFinancialManagement.TheAccounting2023,(50):163-169[6]AlexandreTtindade.ApproximatingthedistributionsofestimatorsoffinancialriskunderanasymmetricLaplace.ComputationalStatistics,2022,(5);12-15[7]SongJ.ResearchontheFinancialRiskControlofGroupCompany[J].JournalofFinance&EconomicsTheory,2023:50-51.[8]ZhaoS,ZengM.TheoryofSMEsfinancialriskpreventionandcontrol[C]InternationalConferenceonEdu