第五單元 第一、二、三章 綜合檢測

第五單元微生物的生活第一章細菌和病毒、第二章真菌、第三章日常生活中的生物技術(shù)、第四章微生物在生物圈中的作用綜合檢測(滿分100分，限時45分鐘)一、選擇題(每小題3分，共45分)1.(2022廣西賀州中考)細菌具有分布廣、繁殖快等特點。下列選項中，屬于細菌的是()A.金針菇 B.酵母菌 C.冠狀病毒 D.乳酸菌2.(2021河北遷安期末)微生物在自然界中分布廣泛，下圖中有可能含光合色素、能自養(yǎng)的微生物是()A.① B.② C.③ D.④⑤3.(2022山東日照中考)藍莓酒是以藍莓為原料經(jīng)發(fā)酵而成的。制作藍莓酒的過程中，將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精的是() ABCD4.(2023江西鄱陽月考)下列關(guān)于細菌的描述中，與其分布廣泛沒有直接關(guān)系的是()A.個體小，易于傳播 B.繁殖速度快，數(shù)量多C.細菌生活需要一定的條件 D.有些細菌可形成芽孢以抵抗不良環(huán)境5.(2022遼寧葫蘆島中考)在釀制米酒過程中，蒸熟的糯米降溫至30℃后才能加入酒曲的原因是()A.防止淀粉分解成葡萄糖 B.防止空氣中的雜菌污染C.防止糯米變質(zhì) D.防止酒曲中的微生物失活6.(2023廣東茂南期末)在生產(chǎn)上一般用秸稈或棉籽殼培育銀耳，根據(jù)這一特點，可推知銀耳細胞中不可能含有()A.葉綠體 B.線粒體 C.細胞質(zhì) D.細胞核7.(2023吉林白城三中月考)下列細菌和真菌中營寄生生活的是()①人體中的鏈球菌 ②導(dǎo)致玉米瘤黑粉病的真菌 ③人體皮膚中的真菌④地衣中的真菌 ⑤大豆根中的根瘤菌 ⑥腐爛香蕉中的枯草桿菌A.①②③ B.①③⑥ C.②③④ D.②③⑤8.(2022河北古冶期末)在釀酒的過程中，從密封的發(fā)酵罐中檢測到氧氣、二氧化碳和酒精三種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如圖所示，其中表示酒精的曲線是()A.R B.P C.Q D.無法判斷9.(2023廣東花都期末)寨卡病毒是一種通過蚊子傳播的病毒，對新生兒有較大的危害性。下列關(guān)于寨卡病毒的敘述，正確的是()A.具有細胞結(jié)構(gòu) B.可以獨立生活 C.通過分裂產(chǎn)生后代 D.屬于動物病毒10.黃花菜是甘肅省慶陽市十大特產(chǎn)之一，曾被評為“西北特級金針菜”。下列與干黃花菜防腐原理不同的是()A.干木耳 B.臘肉 C.果脯 D.真空扒雞11.(2021廣西賀州中考)某同學(xué)學(xué)習(xí)了制作米酒的探究實驗后，在課堂上分享他的實驗操作步驟：①浸泡→②蒸熟米飯并冷卻→③加酒曲→④保溫發(fā)酵，并對此步驟作出解釋，你認為不恰當(dāng)?shù)氖?)A.蒸熟米飯需要冷卻的目的是避免高溫殺死細菌B.步驟③的目的是進行接種C.保溫是為了給酵母菌的發(fā)酵提供適宜的溫度D.制作米酒過程中，盡量少打開容器，避免空氣進入，且防止雜菌污染12.(2022湖南岳陽中考)人類對細菌、真菌的利用，不合理的是()A.以菌治蟲可減少環(huán)境污染 B.利用霉菌可以制醬C.利用酵母菌可以制作泡菜 D.利用細菌可以凈化污水13.(2023江西豐城九中開學(xué)考試)如圖三種生物都很微小，對其相關(guān)敘述正確的是()A.均可通過光學(xué)顯微鏡觀察到 B.②在不良環(huán)境下可形成芽孢C.在環(huán)境適宜時，③通過孢子快速生殖 D.①②屬于原核生物14.(2022海南中考)下列敘述正確的是()A.釀造米酒過程中需始終提供充足的氧氣B.食物冷藏不易變質(zhì)是因為低溫殺死了細菌和真菌C.制作泡菜時密封壇子，目的是使壇子內(nèi)形成缺氧環(huán)境D.制作酸奶時，將牛奶煮沸是為了抑制其中雜菌的生長和繁殖15.(2021貴州黔東南中考)下列有關(guān)細菌和真菌的表述，錯誤的是()A.細菌和真菌對人體都是有害的，因此大家要注意講衛(wèi)生B.生活在牛胃腸內(nèi)的一些細菌能幫助牛分解草料中的纖維素C.根瘤菌與豆科植物是共生關(guān)系D.細菌將動植物遺體分解為二氧化碳和水的生理過程屬于呼吸作用二、非選擇題(共55分)16.(2023福建福鼎四中月考)(14分)如圖是動物細胞和細菌的結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答：(1)一個細菌也是一個細胞。圖中兩種細胞相比較，相同的特點是：都有①，能控制物質(zhì)進出細胞；②細胞質(zhì)中都沒有，不能進行光合作用。(2)上述表示細菌的是圖，與動物細胞相比較，主要區(qū)別是：細菌細胞內(nèi)沒有成形的。(3)在乙圖中，遺傳物質(zhì)DNA主要存在于圖中(填序號)所示的區(qū)域。(4)細菌是靠進行生殖的，在不良環(huán)境下細菌可以形成以抵抗不良環(huán)境。17.(2023河北海港期末)(13分)下圖是四種微生物的結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答下列問題。 (1)圖二中的①是，②是；圖三中的①與圖四中的①不同之處在于。(2)圖中的生物沒有細胞結(jié)構(gòu)；圖中的生物屬于多細胞生物。(3)圖一中的生物靠繁殖，圖三中的生物靠進行繁殖，圖中的生物可以進行出芽生殖。(4)圖中的生物只能營寄生生活，并且該圖中描述的這種生物是專門寄生在的細胞內(nèi)，我們通常稱這樣的生物叫噬菌體。(5)人們利用噬菌體可以治療某些由引起的疾??；大家熟悉的青霉素是從圖中的生物中提取出來的；做酸奶用到的乳酸桿菌與上述圖中的生物屬于同一個類群。18.(2022山東臨沂中考)(16分)某課外興趣小組對細菌、真菌非常感興趣，于是他們通過觀察、實驗及查閱資料等方式，了解這些生物的結(jié)構(gòu)以及它們與人類生活的關(guān)系。請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題。 ABCD(1)上圖中屬于單細胞生物的有(填字母)，它們在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是

；D可以通過產(chǎn)生[a]來繁殖后代。(2)泡菜因其酸脆爽口，制作方便，為人們所廣泛喜愛。泡菜制作的主要原理是乳酸菌能夠分解有機物產(chǎn)生乳酸。制作泡菜時既要加蓋，還要用水來封口(如下圖)，這樣做的科學(xué)道理是

。(3)興趣小組同時了解到人類從B生物體內(nèi)提取到了最早的抗生素，但該抗生素卻不能在臨床上用于治療新冠肺炎，原因是；有些微生物會導(dǎo)致食品腐敗，為了防止食品腐敗，常把食品放入冰箱儲存，其原理是。(4)興趣小組還把C生物用于制作面包、饅頭等，為探究C生物的發(fā)酵過程及影響因素，設(shè)計了下圖所示的實驗：一段時間后觀察，氣球脹大的裝置是；若要驗證溫度對C生物發(fā)酵作用的影響，應(yīng)該選擇的一組實驗裝置是。19.(2023福建安溪期中)(12分)同學(xué)們發(fā)現(xiàn)樹林里的落葉層層堆積，不同區(qū)域和深度的落葉被分解的程度各不相同。為了探究影響細菌分解落葉的因素，興趣小組的同學(xué)進行了如表實驗。請根據(jù)實驗步驟和結(jié)果，分析回答問題：步驟1：材料處理取同種且相同大小葉片30片，平均分成3份平鋪于三個錐形瓶中，標為A、B、C三組，高溫蒸煮(滅菌)后備用步驟2：實驗操作A組B組C組接種等量的同種細菌遮光處理遮光處理正常光照去除氧氣通入氧氣通入氧氣步驟3：恒溫培養(yǎng)足夠時間30℃30℃X℃實驗結(jié)果葉片未被分解葉片被完全分解葉片被完全分解(1)實驗中，興趣小組取葉片30片，分成3份平鋪于三個錐形瓶中的目的是。(2)實驗中，為了控制單一變量，興趣小組采取了哪些具體措施?(寫一點即可)。(3)如果A、B兩組實驗進行對照，則探究的問題是：對細菌分解落葉有影響嗎?(4)如果B、C兩組形成對照實驗，則實驗變量是；其中實驗步驟3中“X”代表的數(shù)值應(yīng)該是。(5)本實驗中的細菌主要的營養(yǎng)方式為。

第五單元微生物的生活第一章細菌和病毒、第二章真菌、第三章日常生活中的生物技術(shù)、第四章微生物在生物圈中的作用綜合檢測答案全解全析一、選擇題1.D乳酸菌細胞沒有成形的細胞核，屬于細菌。2.B①病毒營寄生生活；③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇都屬于真菌，細胞內(nèi)都沒有光合色素，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)；②是細菌，有的細菌含光合色素，能自養(yǎng)，如藍細菌。3.B釀酒要用到B酵母菌，酵母菌在無氧的條件下可以分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精。4.C細菌依靠分裂生殖，繁殖速度快；細菌個體微小，易傳播；芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。這些特征使細菌分布十分廣泛。5.D在釀酒的過程中，糯米蒸熟之后要冷卻至30℃左右再加酒曲，目的是防止溫度過高殺死酒曲中的酵母菌。6.A在生產(chǎn)上一般用秸稈或棉籽殼培育銀耳，這說明銀耳只能利用秸稈或棉籽殼中現(xiàn)成的有機物來維持生活，由此我們可推知銀耳細胞中不含葉綠體，不能自己合成有機物。7.A①人體中的鏈球菌寄生在人體內(nèi)，能使人患扁桃體炎、猩紅熱等疾??；②導(dǎo)致玉米瘤黑粉病的真菌營寄生生活；③人體皮膚中的真菌營寄生生活。8.C酵母菌在無氧的條件下，分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，二氧化碳和酒精一直在不斷增加，二氧化碳一開始就有，而酒精是后來才產(chǎn)生的，因此表示酒精的是曲線Q。9.D病毒無細胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和由核酸組成的核心構(gòu)成，A錯誤；病毒不能獨立生活，必須寄生在其他生物的活細胞內(nèi)，B錯誤；病毒以復(fù)制的方式繁殖，C錯誤。10.D干木耳、臘肉、果脯和干黃花菜的保存原理都是通過除去水分，抑制微生物的生長和繁殖；真空扒雞的保存原理是隔絕微生物呼吸需要的空氣，抑制微生物的繁殖。11.A釀制米酒利用的是酵母菌，米飯溫度過高會殺死酵母菌，酵母菌屬于真菌，A符合題意。12.C制作泡菜要用到乳酸菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，C不合理。13.B①病毒個體十分微小，在光學(xué)顯微鏡下無法看到，需要借助電子顯微鏡觀察，A錯誤；③是酵母菌，在適宜的環(huán)境條件下，通過出芽的方式繁殖后代，C錯誤；①病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不屬于原核生物，D錯誤。14.C釀造米酒利用的是酵母菌發(fā)酵，在無氧的條件下，酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，A錯誤；食物冷藏不易變質(zhì)主要是因為低溫抑制了細菌和真菌的生長和繁殖，B錯誤；制作酸奶時，將牛奶煮沸是為了殺死其中的雜菌，防止雜菌的影響，D錯誤。15.A有些細菌和真菌會造成食品腐敗、引起疾病等，但也有很多細菌和真菌對人類有益，如利用酵母菌釀酒、利用乳酸菌制作泡菜等，A表述錯誤。二、非選擇題16.答案(1)細胞膜葉綠體(2)乙細胞核(3)④(4)分裂芽孢解析(1)一個細菌也是一個細胞。圖中兩種細胞相比較，相同的特點是：都有①細胞膜，能控制物質(zhì)進出細胞；②細胞質(zhì)中都沒有葉綠體，不能進行光合作用。(2)乙圖表示細菌，與動物細胞相比較，主要區(qū)別是：細菌細胞內(nèi)沒有成形的細胞核。(3)在乙圖中，遺傳物質(zhì)DNA主要存在于④擬核所示的區(qū)域。(4)細菌的生殖方式為分裂生殖。細菌遇到不良環(huán)境時可以形成芽孢以抵抗不良環(huán)境。17.答案(1)核酸蛋白質(zhì)是不是成形的細胞核(2)二一(3)孢子分裂四(4)二細菌(5)細菌一三解析(1)圖二是病毒，病毒結(jié)構(gòu)簡單，沒有細胞結(jié)構(gòu)，由①核酸和②蛋白質(zhì)外殼組成。圖三中的①是DNA的集中區(qū)域，圖四中的①是真正的細胞核。(2)圖二病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)；圖一青霉屬于多細胞生物。(3)圖一青霉屬于多細胞真菌，通過孢子繁殖后代。圖三中細菌通過分裂方式繁殖后代。圖四中的酵母菌可以進行出芽生殖。(4)圖二是病毒，病毒只能營寄生生活，專門寄生在細菌細胞內(nèi)的病毒叫噬菌體。(5)人們利用噬菌體可以治療某些由細菌引起的疾??；大家熟悉的青霉素是從青霉中提取出來的；做酸奶用到的乳酸桿菌與圖三中的細菌屬于同一個類群。18.答案(1)A、C細菌細胞沒有成形的細胞核孢子(2)避免氧氣進入壇中，以便形成無氧環(huán)境(3)青霉素只對細菌起作用，對病毒不起作用低溫抑制微生物的生長和繁殖(4)甲甲和丁解析(1)圖中的A細菌、C酵母菌都屬于單細胞生物，細菌細胞內(nèi)沒有成形的細胞核，屬于原核生物。圖D中a是孢子，蘑菇依靠孢子繁殖后代。(2)乳酸菌是厭氧性細菌，只有在無氧的條件下才能發(fā)酵，制作泡菜時既要加蓋，還要用水來封口，這樣做的目的是避免氧氣進入壇中，以便形成無氧環(huán)境。(3)青霉素只對細菌起作用，對病毒不起作用，因此，青霉素不能用于治療新冠肺炎。把食品放入冰箱儲存，其主要原理是低溫抑制微生物的生長和繁殖。(4)酵母菌是單細胞真菌，在氧氣充足時，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，氣體體積不變；缺氧時，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，氣體體積增大。甲裝置的物質(zhì)條件和溫度條件都適宜，裝置乙、丙和丁的條件都不適宜，無法產(chǎn)生二氧化碳，因此，一段時間后觀察，氣球脹大的裝置是甲；裝置甲和丁只有溫度不同，可以形成一組對照實驗，實驗變量是溫度，可驗證酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度。19.答案(1)設(shè)置對照實驗(2)取同種且相同大小葉片，平均分成3份(或接種等量的同種細菌)(3)氧氣(4)光(或光照)30(5)腐生(或異養(yǎng))解析(1)為了探究影