生物大分子與化學(xué)結(jié)構(gòu)-生物化學(xué)研究員

生物大分子與化學(xué)結(jié)構(gòu)生物化學(xué)研究員PresenternameAgenda多糖的結(jié)構(gòu)和功能生物大分子的重要性蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能核酸的結(jié)構(gòu)和功能介紹生物大分子01.多糖的結(jié)構(gòu)和功能多糖在生物體中的結(jié)構(gòu)支持功能多糖的多樣化結(jié)構(gòu)不同多糖具有不同特性，如纖維素、淀粉和糖原。01多糖的分支結(jié)構(gòu)多糖分子中的分支結(jié)構(gòu)增加了其多樣性和復(fù)雜性02多糖的功能多樣性多糖在生物體中具有能量儲存和結(jié)構(gòu)支持等多種功能03多糖的結(jié)構(gòu)特點多糖特征生物大分子的能量儲存多糖的功能與結(jié)構(gòu)多糖的能量儲存多糖以糖原和淀粉的形式儲存多糖的儲存形式多糖通過酶的作用逐步分解釋放能量多糖的能量釋放多糖的能量儲存功能結(jié)構(gòu)多樣性殼聚糖構(gòu)成動物外骨骼和真菌細胞壁的多糖糖胺聚糖存在于軟骨和結(jié)締組織中的重要多糖纖維素植物細胞壁的重要多糖多糖的結(jié)構(gòu)支持功能細胞壁維持細胞形態(tài)和機能。多糖結(jié)構(gòu)細胞壁中的多糖可以與細胞膜上的受體結(jié)合，參與細胞間的信號傳遞和相互作用。多糖信號傳遞多糖結(jié)構(gòu)與功能多糖可以作為細胞壁的能量儲存形式，供細胞在需要時進行代謝和生長。多糖能量儲存多糖在細胞壁中的作用胃腸道功能的重要性維持腸道菌群平衡益生元促進有益菌生長，抑制有害菌。免疫系統(tǒng)促進多糖能夠刺激巨噬細胞和淋巴細胞，增強人體免疫系統(tǒng)的功能。調(diào)節(jié)腸道蠕動多糖的高分子結(jié)構(gòu)能夠增加腸道內(nèi)物質(zhì)的黏度，促進腸道蠕動。多糖在胃腸道中的作用02.生物大分子的重要性生物大分子重要性生物大分子的多樣性蛋白質(zhì)的多樣性核酸的多樣性多糖的多樣性分子結(jié)構(gòu)決定功能和活性，如蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和酶的活性。不同序列編碼了不同的遺傳信息不同鏈型決定了不同的生物功能分子多樣性生物大分子是生命的基礎(chǔ)DNA和RNA是遺傳信息的攜帶者，參與基因的表達和調(diào)控生物大分子儲存酶類、激素、受體等參與代謝、調(diào)節(jié)和傳遞信息大分子參與代謝細胞內(nèi)的生物大分子如蛋白質(zhì)和核酸，可以維持細胞的形態(tài)和機能，保持穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。大分子支持細胞生物大分子的多樣功能蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)支持酶的催化活性，參與代謝過程。酶活性的調(diào)控核酸在細胞內(nèi)傳遞和調(diào)控基因表達信息信號傳遞的介導(dǎo)多糖與蛋白質(zhì)形成細胞結(jié)構(gòu)和維持細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)支持細胞細胞功能中的調(diào)控生物大分子與細胞功能藥物研發(fā)的重要性生物大分子用于鑒定靶點和改善藥物活性：重要資源。藥物靶點優(yōu)化生物大分子揭示了藥物與靶點之間的相互作用機制藥物相互作用研究0102生物大分子提供了藥物設(shè)計和改良的理論和實驗依據(jù)藥物分子設(shè)計03生物大分子與藥物研發(fā)新藥設(shè)計的重要依據(jù)藥物-靶點互動藥物與靶點的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系研究：重要意義。藥物效果優(yōu)化通過了解藥物與靶點的相互作用，優(yōu)化藥物的效果和特性藥物副作用預(yù)測藥物相互作用與副作用生物大分子結(jié)構(gòu)研究03.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能蛋白質(zhì)的酶活性和結(jié)構(gòu)支持功能探究蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)單元關(guān)注基本結(jié)構(gòu)中的羧基、氨基和側(cè)鏈氨基酸的共性結(jié)構(gòu)氨基酸結(jié)構(gòu)對蛋白質(zhì)的意義氨基酸多樣性手性氨基酸對于蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性、功能和構(gòu)象具有重要影響氨基酸的手性性質(zhì)010203氨基酸的結(jié)構(gòu)肽鍵的形成氨基酸的連接氨基酸連接形成蛋白質(zhì)骨架的形成由肽鍵連接的氨基酸形成線性肽鏈肽鍵的特性肽鍵對蛋白質(zhì)的影響肽鍵形成：生命紐帶蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)01原代結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的線性結(jié)構(gòu)由氨基酸序列決定，是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)02二級結(jié)構(gòu)包括α-螺旋和β-折疊，由氫鍵和主鏈間相互作用穩(wěn)定。03三級結(jié)構(gòu)由各種相互作用力使蛋白質(zhì)折疊成特定的三維結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)酶與蛋白質(zhì)關(guān)系催化化學(xué)反應(yīng)酶是一種生物催化劑，能夠加速化學(xué)反應(yīng)速率底物特異性酶活性對底物的特異性選擇調(diào)節(jié)與控制酶活性受環(huán)境和調(diào)節(jié)因子的影響蛋白質(zhì)的酶活性蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)支撐功能蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與生物功能蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)01-決定了蛋白質(zhì)的活性和結(jié)合配體的能力蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象02-與活性調(diào)控和信號傳遞密切相關(guān)蛋白質(zhì)的構(gòu)象變化03-蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)支持功能04.核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸的遺傳信息存儲和傳遞功能

核苷酸的組成由堿基、糖分子和磷酸組成

核苷酸的分類包括腺嘌呤核苷酸和鳥嘌呤核苷酸等

核苷酸的空間結(jié)構(gòu)由磷酸骨架和堿基所組成的立體結(jié)構(gòu)核苷酸的結(jié)構(gòu)和分類核苷酸的結(jié)構(gòu)010203磷酸二酯鍵的形成核苷酸的基本組成單位通過水解反應(yīng)釋放出能量使得核酸分子具有很強的親水性磷酸與核糖的結(jié)合磷酸二酯鍵的形成負電荷的磷酸基團鍵的生成DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)者02DNA的三維結(jié)構(gòu)雙螺旋，右旋03DNA的遺傳信息通過堿基配對存儲和傳遞01DNA的基本組成由核苷酸單元組成核酸的雙螺旋結(jié)構(gòu)DNA和RNA兩種不同類型的核酸分子堿基配對通過堿基之間的特定配對規(guī)則實現(xiàn)信息存儲和傳遞遺傳密碼三個核苷酸組成的密碼子對應(yīng)特定氨基酸核酸的遺傳信息傳遞核酸的信息存儲功能遺傳信息的儲存通過堿基序列編碼遺傳信息01信息傳遞的重要性遺傳信息的復(fù)制通過DNA復(fù)制保證遺傳信息的傳遞02遺傳信息轉(zhuǎn)錄通過RNA轉(zhuǎn)錄與蛋白質(zhì)翻譯實現(xiàn)遺傳信息的表達03核酸的信息傳遞功能05.介紹生物大分子生物大分子在藥物研發(fā)中的作用氨基酸組成的多糖多樣性蛋白質(zhì)生物大分子的定義負責(zé)存儲和傳遞生物體的遺傳信息核酸在生物體內(nèi)起到能量儲存和結(jié)構(gòu)支持的重要作用多糖大分子定義蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點多樣的氨基酸組成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)由不同氨基酸的連接方式?jīng)Q定復(fù)雜的折疊結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)通過折疊形成特定的結(jié)構(gòu)和功能多層次的結(jié)構(gòu)組織蛋白質(zhì)具有原子、氨基酸和整體三個層次的結(jié)構(gòu)組織蛋白質(zhì)特征核酸的結(jié)構(gòu)特點核酸由四種堿基組成堿基組成堿基通過磷酸二酯鍵連接形成核酸鏈磷酸二酯鍵連接DNA具有雙螺旋結(jié)構(gòu)，RNA為單鏈結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)核酸特征多糖的結(jié)構(gòu)特點分支結(jié)構(gòu)豐富含有多個分支點，增加功能多樣性02多種單糖組成由不同單糖通過糖苷鍵連接而成01鏈式結(jié)構(gòu)排列