黑河學(xué)院《酒店認(rèn)知與職業(yè)生涯》2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷_第1頁
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《酒店認(rèn)知與職業(yè)生涯》2021-2022學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三總分得分一、單選題(本大題共20個(gè)小題,每小題2分,共40分.在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的.)1、旅游企業(yè)的成本控制對(duì)于提高競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。在一家旅游餐廳的經(jīng)營中,以下哪種成本最容易控制?A.食材采購成本B.員工工資成本C.租金成本D.營銷成本2、旅游景區(qū)管理涉及多個(gè)方面,以下對(duì)于旅游景區(qū)管理的描述,不正確的是?A.要合理規(guī)劃景區(qū)的游覽線路,以提高游客的游覽效率和滿意度B.應(yīng)加強(qiáng)對(duì)景區(qū)環(huán)境的保護(hù),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展C.景區(qū)的門票價(jià)格可以隨意制定,無需考慮游客的承受能力D.注重游客安全管理,制定應(yīng)急預(yù)案3、在旅游經(jīng)濟(jì)的影響評(píng)估中,以下哪項(xiàng)通常不屬于對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化方面的積極影響?A.促進(jìn)不同地區(qū)和民族之間的文化交流和相互理解。B.增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)本土文化的認(rèn)同感和自豪感。C.導(dǎo)致當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的商業(yè)化和庸俗化。D.豐富當(dāng)?shù)鼐用竦木裎幕?,提升文化素養(yǎng)。4、旅游市場(chǎng)的細(xì)分有助于旅游企業(yè)制定精準(zhǔn)的營銷策略。以下哪種細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)最適合用于區(qū)分商務(wù)旅游市場(chǎng)和休閑旅游市場(chǎng)?A.游客的年齡B.游客的職業(yè)C.旅游的目的D.游客的收入水平5、旅游投訴處理是維護(hù)旅游市場(chǎng)秩序和游客權(quán)益的重要環(huán)節(jié)。以下關(guān)于旅游投訴處理的說法,哪一項(xiàng)是不正確的?A.旅游企業(yè)應(yīng)建立健全投訴處理機(jī)制,及時(shí)回應(yīng)游客投訴B.對(duì)于游客的投訴,要認(rèn)真調(diào)查核實(shí),依法依規(guī)處理C.旅游投訴處理只需安撫游客情緒,無需解決實(shí)際問題D.總結(jié)旅游投訴中的問題,不斷改進(jìn)旅游服務(wù)質(zhì)量6、旅游目的地的品牌形象一旦形成,就會(huì)對(duì)游客的選擇產(chǎn)生影響。以下哪個(gè)旅游目的地的品牌形象最容易讓游客聯(lián)想到浪漫和休閑?A.巴黎B.東京C.紐約D.悉尼7、旅游飯店的服務(wù)創(chuàng)新是提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。以下哪種服務(wù)創(chuàng)新舉措最能滿足現(xiàn)代游客對(duì)于個(gè)性化服務(wù)的需求?A.提供定制化的餐飲服務(wù)B.打造智能化客房C.推出特色主題房間D.以上都是8、關(guān)于旅游市場(chǎng)調(diào)研,以下哪種調(diào)研方法能夠獲取最真實(shí)、深入的游客信息?A.問卷調(diào)查B.訪談?wù){(diào)查C.觀察法D.以上方法效果相同9、旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是提高旅游服務(wù)質(zhì)量的重要手段。以下關(guān)于旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的說法,哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?A.制定旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范旅游企業(yè)的經(jīng)營行為B.旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)可以促進(jìn)旅游行業(yè)的規(guī)范化和專業(yè)化發(fā)展C.旅游企業(yè)可以不執(zhí)行旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),自行其是D.加強(qiáng)對(duì)旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的宣傳和培訓(xùn)10、智慧旅游是當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的新方向。以下關(guān)于智慧旅游的描述,哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的?A.利用大數(shù)據(jù)為游客提供個(gè)性化的旅游推薦B.完全取代傳統(tǒng)的旅游服務(wù)模式C.實(shí)現(xiàn)景區(qū)的智能化管理和服務(wù)D.提升游客的旅游體驗(yàn)和滿意度11、旅游規(guī)劃是旅游業(yè)發(fā)展的重要指導(dǎo),需要綜合考慮多方面因素。在規(guī)劃一個(gè)海濱度假旅游區(qū)時(shí),以下哪個(gè)因素對(duì)于確定旅游設(shè)施的布局和規(guī)模影響最大?A.海岸線的長度和地形B.當(dāng)?shù)氐臍v史文化遺產(chǎn)C.周邊地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平D.政府的財(cái)政投入12、旅游行業(yè)的收益管理策略旨在實(shí)現(xiàn)收益最大化。以下關(guān)于收益管理方法的描述,哪一項(xiàng)是不正確的?A.差別定價(jià)和動(dòng)態(tài)定價(jià)B.優(yōu)化庫存管理和銷售渠道C.只關(guān)注短期收益,忽視長期發(fā)展D.利用數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)需求13、在旅游人力資源管理中,以下哪種培訓(xùn)方式更能提高員工的服務(wù)技能:A.內(nèi)部培訓(xùn)課程B.外部專家講座C.實(shí)地考察學(xué)習(xí)D.在線學(xué)習(xí)平臺(tái)14、在旅游市場(chǎng)營銷策略中,以下哪項(xiàng)不屬于產(chǎn)品策略的范疇?A.開發(fā)新的旅游線路和產(chǎn)品組合。B.提升旅游產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn)。C.制定靈活的價(jià)格策略,如差別定價(jià)和促銷定價(jià)。D.對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行品牌包裝和定位。15、旅游市場(chǎng)的細(xì)分是旅游企業(yè)制定營銷策略的基礎(chǔ)。對(duì)于一個(gè)以自然風(fēng)光為主要吸引點(diǎn)的旅游景區(qū),按照游客的旅游動(dòng)機(jī)進(jìn)行細(xì)分,以下哪類游客群體是其重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象?A.休閑度假游客B.探險(xiǎn)獵奇游客C.文化體驗(yàn)游客D.商務(wù)旅行游客16、對(duì)于旅游企業(yè)的品牌建設(shè),以下哪種做法不是有效的品牌傳播策略?A.利用廣告宣傳和公關(guān)活動(dòng),提升品牌知名度。B.通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),塑造良好的品牌形象。C.頻繁更改品牌名稱和標(biāo)識(shí),以吸引消費(fèi)者的注意。D.開展品牌合作和聯(lián)名活動(dòng),擴(kuò)大品牌影響力。17、在旅游景區(qū)的容量管理中,以下哪個(gè)容量指標(biāo)對(duì)于保障游客的游覽體驗(yàn)最為關(guān)鍵?A.空間容量B.設(shè)施容量C.生態(tài)容量D.心理容量18、旅游節(jié)慶活動(dòng)對(duì)于提升旅游目的地的知名度和吸引力具有重要作用。以下關(guān)于旅游節(jié)慶活動(dòng)的說法,哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?A.旅游節(jié)慶活動(dòng)應(yīng)具有獨(dú)特的主題和鮮明的地方特色B.要充分考慮游客的參與性和體驗(yàn)性C.旅游節(jié)慶活動(dòng)的舉辦只需考慮經(jīng)濟(jì)效益,無需考慮社會(huì)效益D.加強(qiáng)旅游節(jié)慶活動(dòng)的宣傳和推廣19、旅游企業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟可以實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。以下哪種旅游企業(yè)之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟最有可能取得成功?A.兩家業(yè)務(wù)相似的旅行社B.一家旅行社和一家酒店C.一家酒店和一家景區(qū)D.一家在線旅游平臺(tái)和一家傳統(tǒng)旅行社20、在旅游交通的選擇中,以下哪種交通方式更適合長途旅行且對(duì)環(huán)境影響較?。篈.高鐵B.飛機(jī)C.長途客車D.自駕車二、簡答題(本大題共4個(gè)小題,共40分)1、(本題10分)探討旅游目的地的品牌延伸風(fēng)險(xiǎn)與防范策略,如何確保品牌延伸成功。2、(本題10分)簡述旅游投訴處理的原則和流程,探討如何及時(shí)有效地解決游客投訴,維護(hù)旅游市場(chǎng)的良好秩序。3、(本題10分)論述在旅游規(guī)劃中,如何平衡旅游資源的開發(fā)與保護(hù),以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,并舉例說明。4、(本題10分)簡述旅游行業(yè)的人才流失問題及應(yīng)對(duì)策略,如何留住優(yōu)秀人才。三、案例分析題(本大題共2個(gè)小題,共20分)1、(本題10分)某旅游目的地的

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