2024年廚師和酒店承包合同

?2024年廚師和酒店承包合同合同編號(hào)：__________甲方（酒店方）：__________地址：_________________聯(lián)系人：______________聯(lián)系電話：____________乙方（廚師方）：__________地址：_________________聯(lián)系人：______________聯(lián)系電話：____________一、合同期限1.1本合同自2024年____月____日起至2024年____月____日止，共計(jì)____年。二、承包范圍及內(nèi)容2.1乙方負(fù)責(zé)甲方酒店廚房的日常經(jīng)營管理，包括菜品研發(fā)、原材料采購、廚房人員招聘及培訓(xùn)等。2.2乙方須保證廚房菜品質(zhì)量，符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)，滿足甲方酒店的經(jīng)營需求。三、承包費(fèi)用及支付方式3.1乙方承包甲方酒店廚房的年度承包費(fèi)用為人民幣_(tái)___元（大寫：__________________________元整）。3.2甲方按季度支付乙方承包費(fèi)用，每個(gè)季度首月支付當(dāng)季度承包費(fèi)用的____%。四、甲方權(quán)利與義務(wù)4.1甲方有權(quán)對(duì)乙方廚房的經(jīng)營管理、菜品質(zhì)量、衛(wèi)生安全等進(jìn)行監(jiān)督和檢查。4.2甲方應(yīng)按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用，不得無故拖延。4.3甲方應(yīng)保障乙方在酒店廚房的正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序，為乙方提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備、水電氣等基礎(chǔ)設(shè)施。五、乙方權(quán)利與義務(wù)5.1乙方有權(quán)按照甲方酒店的經(jīng)營需求，自主進(jìn)行菜品研發(fā)、原材料采購等活動(dòng)。5.2乙方須確保廚房員工的職業(yè)道德和職業(yè)技能，遵守國家法律法規(guī)，維護(hù)甲方酒店的聲譽(yù)。5.3乙方負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理工作，確保廚房衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，防止食品安全事故的發(fā)生。六、違約責(zé)任6.1若甲方未按合同約定支付乙方承包費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金為逾期支付金額的____%。6.2若乙方因管理不善導(dǎo)致廚房衛(wèi)生安全問題，甲方有權(quán)要求乙方整改，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。七、合同的變更、解除與終止7.1本合同簽訂后，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守合同約定，未經(jīng)雙方協(xié)商一致，不得擅自變更、解除或終止合同。7.2在合同履行期間，如遇不可抗力因素導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，合同自行終止。八、爭議解決8.1本合同履行過程中，如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：______________乙方（蓋章）：______________甲方代表（簽字）：__________乙方代表（簽字）：__________簽訂日期：_________________注意事項(xiàng)：1.合同期限：確保合同期限明確，避免因期限不清導(dǎo)致的糾紛。2.承包范圍及內(nèi)容：詳細(xì)列舉乙方的職責(zé)和權(quán)利，確保雙方對(duì)承包內(nèi)容有清晰的認(rèn)識(shí)。3.承包費(fèi)用及支付方式：明確費(fèi)用金額和支付時(shí)間，防止支付糾紛。4.權(quán)利與義務(wù)：雙方的權(quán)利和義務(wù)應(yīng)詳細(xì)規(guī)定，確保合同執(zhí)行的可行性。5.違約責(zé)任：設(shè)定違約責(zé)任和違約金，為可能出現(xiàn)的違約行為提供解決依據(jù)。6.合同變更、解除與終止：規(guī)定變更、解除和終止合同的條件和程序，防止一方擅自行動(dòng)。7.爭議解決：明確爭議解決的方式和地點(diǎn)，為爭議解決提供依據(jù)。解決辦法：簽訂合同時(shí)，雙方應(yīng)充分溝通，確保合同條款表述清晰、準(zhǔn)確。履行合同過程中，雙方應(yīng)遵守合同約定，如有變更需求，應(yīng)及時(shí)協(xié)商并書面確認(rèn)。發(fā)生爭議時(shí)，通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可依法向法院提起訴訟。法律名詞解釋：不可抗力：指無法預(yù)見、無法避免并且無法克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為等，導(dǎo)致合同無法履行或部分履行。違約金：違約方因違反合同約定而應(yīng)向守約方支付的金錢賠償。履行：合同當(dāng)事人按照合同約定完成義務(wù)的行為。爭議解決：指在合同執(zhí)行過程中發(fā)生糾紛時(shí)，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決糾紛的過程。特殊應(yīng)用場(chǎng)合及合同補(bǔ)充條款：1.特殊場(chǎng)合：乙方廚師團(tuán)隊(duì)需要為甲方酒店的重大活動(dòng)（如婚禮、慶典等）提供定制化餐飲服務(wù)。補(bǔ)充條款：在合同期間，如甲方酒店需舉辦重大活動(dòng)，乙方應(yīng)提供相應(yīng)的定制化餐飲服務(wù)。具體服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用及支付方式等，雙方應(yīng)提前協(xié)商，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。2.特殊場(chǎng)合：乙方廚師團(tuán)隊(duì)因特殊情況（如疫情、自然災(zāi)害等）無法正常提供服務(wù)。補(bǔ)充條款：如遇特殊情況導(dǎo)致乙方無法正常提供服務(wù)，雙方應(yīng)立即協(xié)商解決方案。在不可抗力因素消除后，乙方應(yīng)盡快恢復(fù)服務(wù)，甲方應(yīng)給予必要的支持和協(xié)助。附件列表：1.乙方廚師團(tuán)隊(duì)的資質(zhì)證明文件（如廚師資格證書、健康證明等）。2.甲方酒店的相關(guān)經(jīng)營許可證照（如營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等）。3.雙方確認(rèn)的廚房設(shè)備清單及設(shè)施狀況說明。4.雙方簽字的承包費(fèi)用支付時(shí)間表。5.雙方協(xié)商一致的定制化餐飲服務(wù)協(xié)議（如適用）。合同附件那些事兒：咱們這個(gè)合同嘛，得有些附件來幫忙說明一些具體情況。比如說，乙方的大廚們得提供他們的資格證、健康證這些，證明他們確實(shí)是專業(yè)的。同時(shí)，我們甲方也得把酒店的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證這些拿給你看看，證明我們的經(jīng)營是合法的。再比如，廚房里的那些鍋碗瓢盆、爐子啥的，咱們得列個(gè)清單，說明一下它們的情況。還有，那個(gè)費(fèi)用支付的時(shí)間表，咱們得簽個(gè)字，按時(shí)間支付，大家都心里