創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書（16篇）

最新創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書（通用16篇）隨著社會一步步向前發(fā)展，接觸到創(chuàng)業(yè)計劃書的地方越來越多，創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者對外宣傳，獲得融資。那么你真正懂得怎么制定創(chuàng)業(yè)計劃書嗎？下面是小編精心整理的最新創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書（通用16篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書1一．產(chǎn)業(yè)背景生活中，我們會發(fā)現(xiàn)，對于大多數(shù)年輕人而言，都有過沖動消費的經(jīng)歷身邊有很多物品，沒用多久，依然很新，但已經(jīng)對其失去興趣，對自己而言已經(jīng)失去利用價值或利用價值不大。如何處理這些新而不適用的東西，成了大家頗為棘手的問題。然而，每個人的需求不同，對自己沒有利用價值的東西，對其他人而言可能正是需要的東西，這就需要物物交換。2005年7月14日至2006年7月12日，加拿大小伙凱爾·麥克唐納德以一枚紅色大曲別針為資本，經(jīng)過16次物物交換，最終實現(xiàn)了換別墅的夢想。他成功換物的主要流程如下：一個紅色曲別針→一支魚尾形圓珠筆→一件骷髏頭把手飾品→一臺野營微波爐→一臺舊的家用型發(fā)電機(jī)→一個有紀(jì)念意義的啤酒桶+一張欠單（要裝滿啤酒）→一輛雪橇摩托車→一個免費度假安排→一輛舊的兩用貨車→一份錄音棚的合同書（50小時錄音、50小時混音制作）→美國鳳凰城免費租用一年的雙層公寓→與著名搖滾歌星艾麗斯·庫珀一起喝下午茶→電視演員科爾賓·伯恩森在新片中提供的一個演員角色→一幢別墅的一年使用權(quán)二、項目簡介易物交易平臺——為人們提供以物換物的電子商務(wù)平臺，實物，虛擬物品等等以物換物活動的推廣平臺及活動進(jìn)行主要是網(wǎng)絡(luò)，交換者在網(wǎng)上達(dá)成換物意向后，見面交換物品成為以物易物的重要一環(huán)，由于交換的物品大多為價格不高、而且是網(wǎng)友們覺得對自己沒有多大用處的東西，所以基本不會選擇花費更大成本跨越較大區(qū)域進(jìn)行交換，“同城換物”實際上成為“換客”們不約而同的行為原則。以物易物最大的好處是使幾乎成為‘垃圾’的閑置物品流向了有利用價值的地方，使社會資源得到合理利用；其次，借助當(dāng)面交換的機(jī)會，使同學(xué)們找到一個拓展人際關(guān)系的平臺，由于見面換物不涉及金錢，人們的感情更容易溝通，所得到的是一種交際的快樂，甚至建立起友情。三、項目方案前期創(chuàng)業(yè)階段，需五人的合作團(tuán)隊，兩人負(fù)責(zé)網(wǎng)上建立物物交換平臺，建立網(wǎng)站，網(wǎng)上的宣傳，收集交換信息，并對其進(jìn)行整理，將可以進(jìn)行交換的進(jìn)行組合。一人負(fù)責(zé)資金財務(wù)的整理，在交換人將錢打到賬戶上后，另兩人負(fù)責(zé)信息傳達(dá)，將兩人信息進(jìn)行交換，從而使物物交換成功。前期是資本積累階段，只需五人團(tuán)體，隨著資金的積累，業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，要逐步擴(kuò)大團(tuán)隊，形成集宣傳，信息處理與整合，財務(wù)，信息傳達(dá)，運輸發(fā)送等為一體的團(tuán)隊企業(yè)。公司在不同階段需要樹立不同目標(biāo)。前期創(chuàng)業(yè)，資金積累階段，要以擴(kuò)大公司影響力，知名度，擴(kuò)大公司業(yè)務(wù)規(guī)模為目標(biāo)。要提高宣傳力度，努力積累資金，進(jìn)一步擴(kuò)大公司團(tuán)體規(guī)模，并逐漸建立運輸網(wǎng)絡(luò)。第二階段，基本形成公司的完整運轉(zhuǎn)模式，形成一個統(tǒng)一高效的公司運轉(zhuǎn)體系，在公司員工間形成凝聚力，向心力，提高公司運轉(zhuǎn)效率。第三階段，形成相當(dāng)規(guī)模的物物交換企業(yè)，進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)在社會的影響力，知名度，提高企業(yè)的盈利收入。三、市場營銷營銷宗旨公司以“以物易物，物盡其用”為宗旨，使人民大眾實現(xiàn)各求所需?！皥F(tuán)結(jié)合作，服務(wù)顧客”為公司精神。營銷區(qū)域合肥及周邊市縣為主，面向全國擴(kuò)展。公司運行之初面向能接觸到我公司宣傳的客戶，隨著公司的發(fā)展以及知名度的提高，區(qū)域擴(kuò)展到全國范圍內(nèi)。營銷策略首先，要樹立強(qiáng)烈的戰(zhàn)略意思，并且要正確看待戰(zhàn)略，可以說一個企業(yè)要是缺少戰(zhàn)略思維是最致命的，所以我們首先要有戰(zhàn)略思維，多通過互聯(lián)網(wǎng)考察市場的發(fā)展情況，制定戰(zhàn)略性的發(fā)展規(guī)劃，同時要明確這個團(tuán)體的定位，目前我們的團(tuán)體還處于初期階段，有很多方面的不成熟，所以要更好的完善自己，與此同時，明確團(tuán)體的目前經(jīng)濟(jì)實力還很弱，要想把這一點子做大做強(qiáng)，首先就要依靠廣告的效應(yīng)，在企業(yè)里建立完整的宣傳體系，并及時把企業(yè)內(nèi)部信息更新在網(wǎng)頁中，是物物交換的過程更加透明化，更加公開化，從而增加可信度，是我們的團(tuán)體能夠成為廣大市場顧客的依賴，從而能更好的為他們服務(wù)。其次，制定近期的發(fā)展計劃，從手邊的小事著手，確定近期企業(yè)要實現(xiàn)的目標(biāo)，同時對于企業(yè)的營銷策略而對于企業(yè)的一些具體的促銷措施消費者的偏好也會發(fā)生變化。此時的消費者特別理性，在購買某個產(chǎn)品的時候，總是會仔細(xì)地計算廠商可能從他那里獲得的利益，如果廠商不能夠讓消費者很有信服地感受到產(chǎn)品的價值時，消費者就不會購買。同樣物品的交換也如此，所以需要我們進(jìn)行周密的計劃。主要運營方式公司有限責(zé)任公司，各部門之間相互協(xié)作，責(zé)任到人，所有部門相互制約而又不權(quán)力交叉，公司前期分為主要分為市場營銷部、財務(wù)部、業(yè)務(wù)部等三大部，后期隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大逐步增添董事會、CEO等大部，將企業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大，管理也更加科學(xué)、合理，保障公司長足發(fā)展。前期，首先，要有懂得電腦知識的合作伙伴，在網(wǎng)上建立無物交換平臺，在網(wǎng)上打出物物交換的品牌及廣告，要充分利用網(wǎng)絡(luò)，盡可能的擴(kuò)大影響。消費者要在網(wǎng)絡(luò)上留其聯(lián)系方式，自己擁有的將要交換物名稱，圖片，以及自己想要的物品。與此同時，前期在無資金的狀況下，可通過發(fā)放簡單廉價的傳單，進(jìn)行宣傳，從周邊開始，以大學(xué)，社區(qū)為基點，因大學(xué)生比較容易接觸新事物，消費水平上比較適宜，社區(qū)是人民日常生活用品交換的主體，要加大宣傳。這樣，將網(wǎng)上留下的信息進(jìn)行整理，搭配。將將要交換物品的圖片發(fā)與對方，若雙方同意，物物交換成功。在雙方都將錢打入賬戶的情況下，發(fā)送給雙方的聯(lián)系方式，自行交換。后期，在前期基礎(chǔ)上，承擔(dān)運營，雙方要交一定的運營費，在一定的時間內(nèi)，將物品運輸或郵寄給雙方，實現(xiàn)交換。推廣策略公司定位較低、起點也較低，公司的服務(wù)范圍有最開始的聊城市及周邊市縣，逐漸擴(kuò)大范圍，波及到全國的范圍下的需要本公司服務(wù)的朋友。公司成立之初，就要將廣告打出去，擴(kuò)大知名度，通過多種途徑加大宣傳，例如網(wǎng)絡(luò)、紙貼廣告等，增加人們對本公司的了解和認(rèn)識。同時服務(wù)種類也隨著公司的發(fā)展有所創(chuàng)新，交換物的種類也有所增加。四、融資資是由現(xiàn)融有公司籌集資金并完成項目的投資建設(shè)，有關(guān)項目投資針對資金來源和融資方案的分析在可行性研究中已越來越凸顯重要性，隨著本公司技術(shù)的提高和規(guī)模的相對穩(wěn)定，本公司做以下融資分析：融資目的：實現(xiàn)公司（或企業(yè)）的發(fā)展計劃，逐漸擴(kuò)大餐廳的規(guī)模，同時擴(kuò)大市場占有率，在激烈的競爭中爭取主動。資金來源：自籌資金和銀行短期貸款或其他投資者，自籌資金主要是主要參與經(jīng)營者所持資金，收入分配時按所投多少進(jìn)行分配。其他投資者主要是有意向投資的社會人士，分配按投入進(jìn)行。資金用途：租賃店面，裝修，購買必需品，廣告宣傳等，所有資金都統(tǒng)一分配，并做好記錄，便于查詢?nèi)ハ脬y行短期貸款主要用于流動資產(chǎn)的運營。銀行短期貸款主要用于流動資產(chǎn)的運營項目啟動資金與收益前期宣傳，信息的收集以及網(wǎng)站的建設(shè)費用共計一萬元流動資金：一萬元發(fā)展期與各類企業(yè)接觸與洽談，取得合作意向，并在各企業(yè)之間建立信息渠道，收取廣告費或中介費等費用作為公司資本累積五、競爭分析競爭優(yōu)勢（一）同時掌握包裝設(shè)計和生產(chǎn)加工技術(shù)，能為客戶提供全面專業(yè)服務(wù)。（二）經(jīng)營模式換物為主，同時也經(jīng)營運輸?shù)绕渌婕暗男袠I(yè)產(chǎn)品與服務(wù)并不受自有設(shè)備牽制，企業(yè)經(jīng)營固定成本不大，風(fēng)險小。（三）物物交換最大的競爭優(yōu)勢在于其投資小，成本低，相對于普通的市場買賣，物物交換無需購入物品，在這方面可謂是零成本（四）易于管理，依靠有效的信息，企業(yè)運作迅速。（五）面向整個社會群體，而非在一小范圍內(nèi)進(jìn)行，市場廣大。（六）相對于新物品的買賣，物物交換所花費用極低，并能充分利用人們手中閑置的資源，更衣讓消費者接受。競爭劣勢（一）此項目處于起步階段，得到消費者的支持還需要一個過程。（二）前期，由于運輸方面費用較高，可能無法承擔(dān)運輸環(huán)節(jié)，以提供物物交換信息為利潤所在。（三）由于舊物品相對價值已經(jīng)大大降低，若長距離運輸，則會得不償失。六、風(fēng)險分析行業(yè)風(fēng)險（一）運作過程中必定會涉及到信譽(yù)問題，公司的信譽(yù)就是公司的招牌，同行業(yè)間的競爭必定會涉及到信譽(yù)問題，同時有可能會出現(xiàn)不正常競爭，所以信譽(yù)問題是首先遇到有無法避免的。（二）資金問題，公司的運作必須要有足夠的資金，但是現(xiàn)在中國市場上也有類似甚至是同行業(yè)的其他公司，因此，在競爭中無法避免優(yōu)勝劣汰，投入資金就無法忽視風(fēng)險。運作時的風(fēng)險問題首先，運作過程中必定會涉及到信譽(yù)問題，公司的信譽(yù)就是公司的招牌，同行業(yè)間的競爭必定會涉及到信譽(yù)問題，同時有可能會出現(xiàn)不正常競爭，所以信譽(yù)問題是首先遇到有無法避免的。其次，資金問題，公司的運作必須要有足夠的資金，但是現(xiàn)在中國市場上也有類似甚至是同行業(yè)的其他公司，因此，在競爭中無法避免優(yōu)勝劣汰，投入資金就無法忽視風(fēng)險。交易時的風(fēng)險問題首先，交易中潛在著顧客所要物品的質(zhì)量和發(fā)票等涉及法律層面的問題，因此在以物易物活動中，應(yīng)分別開具合法的票據(jù)；其次，在交易價值較大物品時，貨物的來源等信息也同樣重要，要了解物品來源，驗證買賣雙方真實身份，以防止出現(xiàn)黑貨的交易；最好能現(xiàn)場檢查物品能否使用。運輸時的風(fēng)險貨物中不可避免的有易碎、易壞商品，因此保證貨物安全保質(zhì)到達(dá)又成為一個極為重要的問題。在運輸之前要與快遞，貨運公司簽訂好正式合同，保證運輸?shù)奈锲?。?chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書2近年來，隨著冰淇淋市場的持續(xù)火爆，開冰淇淋店成了眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇，而冰果彩虹由于其特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成了他們的開店首選。本文就針對這一項目進(jìn)行詳細(xì)的介紹，分析它的市場前景，以及投資該項目的成本、收益及風(fēng)險程度，并從店面選址、人員規(guī)劃、營銷策略、長期發(fā)展等方面對開冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建議，借此希望能夠?qū)?chuàng)業(yè)者有所幫助。一、項目介紹“冰果彩虹（icegobow）”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內(nèi)首家通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數(shù)次的國內(nèi)外考察，通過詳細(xì)的研究和對比，結(jié)合國內(nèi)實際情況，首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨特”等適合國內(nèi)消費者的經(jīng)營模式。20xx年開始運作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統(tǒng)，時尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。二、市場分析（一）冰淇淋市場前景廣闊冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，在中國的發(fā)展迅猛，其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經(jīng)過十多年的快速增長，使目前中國人均年消費量達(dá)到1。2公斤，預(yù)計未來20xx年將會上升到6升，屆時，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國，但從人均消費水平來看，中國與世界發(fā)達(dá)國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—美國人均消費冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。（二）激烈的競爭和消費者的需求對冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內(nèi)消費者消費意識的不斷成熟，消費者在購買產(chǎn)品時會以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。（三）季節(jié)性特征的弱化帶來更大的商機(jī)中國的冰淇淋市場發(fā)展到今天，依舊有很多消費者認(rèn)為它是一種季節(jié)性的消費品。其實不然，在國外，冰淇淋市場幾乎不與季節(jié)掛鉤，不同的季節(jié)會有其相適應(yīng)的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費觀念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來越多，這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。三、產(chǎn)品介紹（一）產(chǎn)品價格冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴(yán)格來說是屬于軟冰淇淋，在國內(nèi)比較有影響力的基本上都是國外的品牌，而且價格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會是他們重點選擇的對象。冰果彩虹的價位主要集中在7—15元之間，價格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨特，口感誘人，非常符合時尚年輕人的需求。（二）產(chǎn)品特點冰果彩虹主打的是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統(tǒng)的冰淇淋中創(chuàng)新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿足消費者不同口味的同時，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔(dān)心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿足消費者的不同需求。（三）產(chǎn)品更新冰果彩虹會持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費市場的尖端，引領(lǐng)市場潮流。公司的客服也會在第一時間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費者持續(xù)光臨。四、店面選址店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：區(qū)域店址選擇：商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街；餐飲區(qū)風(fēng)味美食街；娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地；校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)；商務(wù)區(qū)寫字樓/CBD。選擇店鋪有四大要素需要注意：第一，客流的含金量；選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。第二，選址的前瞻性；關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發(fā)中的地段的商機(jī)。第三，商鋪的性價比；不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進(jìn)駐商業(yè)廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。第四，聯(lián)盟化零為整；與擁有好地段的商家聯(lián)營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。辦證價錢各地各不相同，詳情請去辦證地點了解。五、人員規(guī)劃與管理店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當(dāng)?shù)莫剟詈蛻土P，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。六、營銷策略在開業(yè)和節(jié)假日的時候，做一些活動可以吸引消費者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個促銷手冊，上面有全年的節(jié)假日活動案例，店主可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖?。而且每逢?jié)假日，公司還會適時推出促銷方案，向加盟商無償提供活動廣告展示設(shè)計圖。七、投資收入分析如下表：注：以上利潤分析表示總部在正常營業(yè)的條件下，進(jìn)行合理性預(yù)算，僅供投資參考。具體需要各店根據(jù)當(dāng)?shù)厣倘l件，例如消費水平、還有店面位置、經(jīng)營方式及促銷策略等多重因素作相應(yīng)的調(diào)整，希望投資者根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況估算適合自己的投資分析！八、風(fēng)險與風(fēng)險管理（一）店面投資不合理一般好的店面轉(zhuǎn)讓費都比較高，少則幾萬、十幾萬，多則幾十萬的都有，高的轉(zhuǎn)讓費會減少店面流動資金，增加投資壓力。再加上店面較高的租金，如果店面的營業(yè)額不足以承擔(dān)店面的租金的話，就會使店面不能正常運轉(zhuǎn)，導(dǎo)致投資失敗。因此在簽訂店面轉(zhuǎn)讓和租賃合同之前一定要認(rèn)真考慮，畢竟投資一個店面在短時間內(nèi)是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話，可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問，他們會給你最專業(yè)的建議，最大程度減低投資風(fēng)險，為您贏得成功。（二）合作伙伴的選擇由于投資冰淇淋店需要的資金比較多，因此，很多創(chuàng)業(yè)者是通過合伙投資的方式來開店的。對于這樣的投資者，選擇合適的合作伙伴很重要，首先要保證合作伙伴的誠信，不會中途撤資或者卷款潛逃。其次，在利益分?jǐn)偵弦鶕?jù)各自的投資金額和個人為店面所付出的努力來進(jìn)行合理安排，以維護(hù)各投資人的共同利益。利益的分歧會影響店面的正常運轉(zhuǎn)，甚至帶來更為嚴(yán)重的后果。九、中長期規(guī)劃一家店成功以后，可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商，冰果彩虹擁有完善的代理政策，縣、市、省各級層層遞進(jìn)，讓你不斷做大做強(qiáng)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書3一、概要某禮品開發(fā)和策劃機(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查，一個人一年中送禮次數(shù)的達(dá)到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達(dá)到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù)，推算禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中，人們表達(dá)感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè)，作為新的經(jīng)濟(jì)增長點，發(fā)達(dá)國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋布，各種層次，各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi)，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。二、公司描述1、公司名稱：x商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店2、公司宗旨：讓快樂相伴相隨，將平價進(jìn)行到底3、公司服務(wù)：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂4、公司形式：股份制5、公司經(jīng)營方式：自主連鎖經(jīng)營三、公司經(jīng)營策略1、行業(yè)現(xiàn)狀一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式，其價格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發(fā)展不均衡，沒有真正形成規(guī)模效益。另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年，但都形不成規(guī)模，沒有品牌效應(yīng)，知信度低，經(jīng)濟(jì)效益也不是太理想，只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。2、市場分析據(jù)調(diào)查，目前有三種送禮現(xiàn)象：一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍；二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼，大打親情牌；三是在學(xué)校，為同學(xué)過生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機(jī)構(gòu)100多個，在校學(xué)生達(dá)100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。3、經(jīng)營模式以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴(kuò)張，針對大學(xué)生消費市場，集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店，充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣，力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強(qiáng)，進(jìn)而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。4、營銷策略實行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量，統(tǒng)一的管理體系”等進(jìn)行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。四、竟?fàn)幏治?、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營理念比較落后，市場經(jīng)濟(jì)意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大，“小農(nóng)思想”比較嚴(yán)重，故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證，進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務(wù)較差。同時，商品的時尚性新穎性不強(qiáng)，特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強(qiáng)大的資金實力和“統(tǒng)一”的運做模式來作為后盾，從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān)，以及從流通等各方面著手降低了商品的成本，進(jìn)而以更優(yōu)惠的價格，更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進(jìn)行一些促銷活動，以及做廣告宣傳，而“農(nóng)家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環(huán)境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?；?、專業(yè)化，其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區(qū)域保護(hù)。造成了加盟店的后期管理混亂，發(fā)展不均衡，難以統(tǒng)一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店，沒有中間環(huán)節(jié)直接管理，連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備，更加專業(yè)化的經(jīng)營，更加實惠的價格，更加人性化的服務(wù)。從而地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂，傳導(dǎo)快樂消費理念，引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強(qiáng)的競爭性。五、經(jīng)營要點1、員工要求：a.營業(yè)員：誠實守信，有責(zé)任心、上進(jìn)心，有較強(qiáng)的表答能力和敬業(yè)精神；b.店長：必須從事營業(yè)員工作滿六個月，經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。2、人員配備：一星標(biāo)準(zhǔn)店長一名，副店長一名，營業(yè)員2名（50平方米）。3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動態(tài)分配，員工可參股分紅。限度留住人才；4、用人原則：充分給予每個員工以信任和機(jī)會，用其所能，用盡所能；5、店鋪規(guī)模：一星標(biāo)準(zhǔn)店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上；6、定價原則：a.新產(chǎn)品（特色品）上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;b.促銷品（一個月后滯銷品）改9.8為5，如51525;c.特價品（三個月后滯銷品）降級銷售，如9.8為5，19.8為9.8，29.8為19.8。7、利潤率：a.獨特個性時尚商品（當(dāng)?shù)嘏l(fā)商無售商品）為50%；b.一般個性時尚商品（周邊同行店無售商品）為40%；c.常規(guī)個性時尚商品（周邊同行店有售商品）為35%；d.熱銷竟?fàn)幮詮?qiáng)商品（上述a、b類商品除外）為30-25%。8、促銷活動：a.消費卡：凡進(jìn)店消費者均可領(lǐng)取，累計達(dá)29.8可換會員卡，以吸引新顧客再次消費；b.會員卡：消費（可累計）達(dá)29.8元均可領(lǐng)取，享受更多的會員優(yōu)惠，以鞏固老顧客；c.聯(lián)合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營，拓寬消售渠道；d.贊助：參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動，進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄鳎岣咧?；e.替送：因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化；f.團(tuán)購：學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀(jì)念品；g.節(jié)假日：元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進(jìn)行特價、贈送等優(yōu)惠活動，提升人氣。h.自創(chuàng)日：在平常日子，可想辦法創(chuàng)造活動日，如和好日、道歉日、想您日等。六、財務(wù)分析1、前期投入按目前行業(yè)的現(xiàn)狀，開設(shè)一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店（同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米），營業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。預(yù)計15萬元。計劃前期開設(shè)5家一星標(biāo)準(zhǔn)店，總投資約75萬元。2、融資方式公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期采取零負(fù)債的模式，到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發(fā)展。3、投資收益按一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店一個月期限來計算，營業(yè)收入為60000元，營業(yè)收入利潤率為35%，營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元（4人），包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。七、遠(yuǎn)景規(guī)劃經(jīng)營學(xué)生禮品為主，兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等，對專業(yè)店不斷地復(fù)制，以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點，打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書4一、簡介主營內(nèi)容：自助燒烤(消費者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤相關(guān)經(jīng)營：啤酒飲料位置：洛陽市老城區(qū)小吃街場地大?。?50平方米二、市場分析1.行業(yè)市場分析特色風(fēng)味休閑最愛。龐大市場有待挖掘，不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的，它已成為眾多消費者飲食中部分，造就了一個龐大的消費市場。隨著時尚更新，燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道，成為人們越來越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多，肉類就有：牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。適合高中低端消費群體，不同年齡段人群。2.競爭分析自助型燒烤店以其趣味性，獨特的經(jīng)營方式吸引了不同階層不同年齡段的人群，讓消費者體驗親自動手的另類樂趣，使消費者在娛樂中消費。傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡陋操作不規(guī)范，使食品衛(wèi)生難以保障，同時煙熏火燎，環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前，馬路攤販增多影響市容，并造成極大的環(huán)境污染，而本店采用無煙木炭，解決了環(huán)保問題，符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。三、財務(wù)分析1.投入資金及應(yīng)用桌椅：20×500=10000元空調(diào)：2×3000=6000元冰柜：1×5000=5000元冰箱：1×2000=2000元陳列柜;1×2000=2000元燒烤爐：10×800=8000元裝修費用：30000元其他費用：5000元總計:73000元2.盈利預(yù)算月支出租金：3000元/月水電：3000元/月服務(wù)員工資;2×2000=4000元/月其他費用：3400元/月總計：13400元/月3.月收入蔬菜：進(jìn)價0.3元/串，以1元/串賣出，按每天售出300串計算，每月盈利0.7×300×30=6300元肉串：進(jìn)價0.5元/串，以2元/串賣出，按每天售出200串計算，每月盈利1.5×200×30=9000元魚：進(jìn)價2元/條，以4元/條售出，按每天售出70條計算，每月盈利2×70×30=4200元雞腿雞翅：進(jìn)價2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串計算，每月盈利1.5×100×30=4500元拼盤：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30計算，每月盈利2×30×30=1800元啤酒：進(jìn)價1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶計算，每月盈利1.2×100×30=3600元總計：29000元/月凈收入：16000元/月四、營銷計劃1.開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單，持單者在開業(yè)當(dāng)天到本店消費，每消費滿50元送30元代金券開業(yè)前三天消費一律按8折計算2.開業(yè)第一周舉行抽獎活動，每消費滿50元可進(jìn)行一次抽獎(一等獎50元代金券，二等獎30元代金券，三等獎10元代金券)3.一次性消費滿100元送20元代金券五、風(fēng)險分析1.當(dāng)?shù)剡€沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小，經(jīng)營時不存在貨、壓貨問題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購，可保證蔬菜、肉類的新鮮。2.當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳，所以宣傳方面不存在問題。3.本店采用的無煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’，更易被人們說接受可長期發(fā)展。4.當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯栴}。六、融資方案投資人xxx投入資金xx元創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書51、進(jìn)行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌?，找有?chuàng)業(yè)經(jīng)驗的廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實權(quán)的朋友進(jìn)行咨詢，并與其保持良好的關(guān)系。2、撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容，包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發(fā)展目標(biāo)等，其中每一個項目，還都必須有細(xì)目分析。3、創(chuàng)業(yè)資金籌措由于個人的經(jīng)濟(jì)能力有限，可以邀請親朋好友或員工入股（純利潤按入股額分成）。4、學(xué)習(xí)經(jīng)營技術(shù)向有餐飲管理經(jīng)驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習(xí)個數(shù)月，各環(huán)節(jié)的工作都去做一下，學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗，熟悉各管理細(xì)節(jié)，積累實戰(zhàn)經(jīng)驗。5、店面商圈評估地點的選擇：應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面，一定要有耐心持續(xù)尋找，千萬不要半途而廢。商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設(shè)施、附近的競爭店及互補(bǔ)店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業(yè)時間、人口（流動、固定）、客源及比例，消費力及消費動機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景（商圈變化）等因素。商圈評估時，須在不同的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了節(jié)假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應(yīng)做成商圈評估記錄表，詳細(xì)記載評估店面的各項條件，以做為日后評估的參考。6、找房子，與房東簽約根據(jù)店面商圈評估情況，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為，一旦與房東簽約之后，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)，必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開始收回投資，結(jié)果店面卻被房東收回去，因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協(xié)商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。7、申請營業(yè)證照在開店營業(yè)之前，必須先辦理相關(guān)證照申請，否則就是無照營業(yè)，將會受到相關(guān)部門的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執(zhí)照，由工商局核發(fā)；另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業(yè)登記，由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大，只要辦理營利事業(yè)登記。另外，還要到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù)，領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票，除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票，否則，都一律要辦理。除了營業(yè)證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務(wù)標(biāo)章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設(shè)計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務(wù)標(biāo)章注冊。8、店面裝修店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及影響顧客的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全符合需求，屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費錢費時。所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。9、燒烤店的裝潢構(gòu)想：a、臨街玻璃落地窗。b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。c、室內(nèi)柜臺、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。d、墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻罚怀霎?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。e、燈光以柔和光為主。f、門頭裝潢以古樸為特色?？傊b修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種輕松愉悅的感覺。10、招聘員工a、確定燒烤店的部門數(shù)，確定每個崗位人數(shù)。b、確定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及獎懲辦法。c、招聘員工要有雇工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。d、員工培訓(xùn)。11、采購原料、器具及設(shè)備制做一張開店器具、設(shè)備、原料采購一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī)，到音響、保全、刷卡機(jī)，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進(jìn)貨等，各項大大小小的明細(xì)全部列出來，注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源，最好要貨比三家，降低成本。12、試做產(chǎn)品最好是自己先試做產(chǎn)品，掌握一定的密方技術(shù)，再和廚師一起試做產(chǎn)品，確定產(chǎn)品的成本及賣價。13、開幕促銷a、先試營業(yè)1個禮拜。對初創(chuàng)業(yè)的生手而言，對各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉；對員工來說，各部門配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營業(yè)，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象，但是由于自己的技術(shù)不夠熟練，突然面對龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂，服務(wù)不周，引起顧客抱怨，下次就有可能不光顧了。b、正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，當(dāng)然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷活動，比方把準(zhǔn)備開業(yè)典禮的錢，通過媒體，送到福利院或救助貧困學(xué)生，即做了善事，又宣傳了企業(yè)的形象。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書61.市場前景燒烤是風(fēng)靡全國的經(jīng)典小吃，主要包括：烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等，讓人們百吃不厭，回味無窮。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，消費者在對消費質(zhì)量要求不斷提高的同時，更加注重產(chǎn)品特色，因此，以燒烤為潮流的飲食新風(fēng)尚將日益被廣大消費者所關(guān)注，因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。2.目標(biāo)人群燒烤食品種類豐富，尤其是夏日的大排檔主要將目標(biāo)客戶定位于經(jīng)濟(jì)條件一般的大眾。雖然消費能力小，但是人群基數(shù)大，只要選好人流量集中的地點，不愁沒有生意。3.燒烤店特色經(jīng)營輕松投資燒烤店不依賴于經(jīng)驗特別豐富的大廚，對最初進(jìn)入該行業(yè)的投資者而言，通過簡單的培訓(xùn)便可輕松掌握燒烤的技術(shù)，輕松經(jīng)營。簡單開店由于燒烤店有明顯的特色，主題清晰，不同于普通的餐飲業(yè)，因而在開業(yè)之前不必進(jìn)行大量的宣傳，營業(yè)就可產(chǎn)生消費。市場顯著一般情況下，燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體，即我們所說的大眾群體，并且沒有淡季旺季之分，因而市場明顯。管理簡單燒烤店經(jīng)營主題清晰，產(chǎn)品特色鮮明，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單純，經(jīng)營品種更新容易，人員要求低，服務(wù)過程直接，采買原料方便，所以日常經(jīng)營管理難度較小，經(jīng)營細(xì)節(jié)皆自己掌握，十分適合新進(jìn)的餐飲創(chuàng)業(yè)者。4.開店設(shè)備夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食;叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。此外，還應(yīng)具備以下設(shè)備：木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭，應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)實的塊狀木炭。毛刷：毛刷主要用來在鐵網(wǎng)上刷油，以防食物粘在網(wǎng)上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多準(zhǔn)備幾支可避免味道混淆。鐵刷：用來清潔粘在烤網(wǎng)上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。竹簽：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹簽過于干燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。鹽：鹽可以用來調(diào)味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產(chǎn)生很高的火焰，烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，則會產(chǎn)生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。5.燒烤店經(jīng)營方法對于初次經(jīng)營燒烤店的人來說，找到合適的經(jīng)營策略就顯得尤為重要，以下是給創(chuàng)業(yè)者的幾點建議：良好形象是第一初期，對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色，并且必須做到對店面及時維護(hù)，時時更新、修整，而不能不管不問，任其老化。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。產(chǎn)品特色要保證時刻將自己的產(chǎn)品是否有特色放在經(jīng)營項目選擇的第一位，特色餐飲是當(dāng)今餐飲行業(yè)制勝的法寶，燒烤更是如此，要不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的燒烤方法，用最正宗的口味吸引消費者。另外，有些店剛開業(yè)就想盲目求大，從而忽略了細(xì)節(jié)上的把握。實踐證明，只有從特色出發(fā)，把握好細(xì)節(jié)，才能將自己的店做好做大。服務(wù)質(zhì)量要提升餐飲行業(yè)，服務(wù)質(zhì)量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素，所以，我們要定期培訓(xùn)服務(wù)員，隨時發(fā)現(xiàn)存在的問題，注重服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。促銷活動需跟進(jìn)燒烤店可以根據(jù)店鋪本身的業(yè)績決定自己的促銷方式，真正讓利給顧客，在此基礎(chǔ)上刺激消費者的購買欲望與購買力，充分發(fā)揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多，一定要選擇符合小店的方法，例如：打折優(yōu)惠卡、滿100返30之類的方式)6.燒烤店資金投入與產(chǎn)出房屋租金以30～50平方米的面積為宜，價格各地不一;裝修費：3000元(簡單裝修);開辦費：1200元;設(shè)備費：1萬元左右(冷凍柜、廚房設(shè)備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進(jìn)貨資金：4000元左右;流動資金：2000元?？偼顿Y在2.5萬元左右。月經(jīng)營收支預(yù)算按500元/日計算，月毛收入在1.5萬元左右，扣除進(jìn)貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費，一般純利潤約在2500～5000元/月，一年便可收回全部投資成本。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書7一、公司情況簡介公司取名為xxx燒烤有限責(zé)任公司，公司的發(fā)展將立足于xx市，打造xx特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)xx，借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營模式，采用科學(xué)的管理方式，努力將公司打造為理論與實踐相結(jié)合的一流餐飲公司。二、公司理念學(xué)習(xí)海底撈公司的經(jīng)營文化，“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念，倡導(dǎo)“用雙手改變命運，靠勤奮實現(xiàn)夢想”的價值取向，公司上下形成了“同心同德，爭創(chuàng)xx一流餐飲企業(yè);上下齊心，打造xx第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。三、行業(yè)分析優(yōu)勢：燒烤行業(yè)投資不多，但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人，燒烤店在學(xué)生中是很熱門的休閑、聚會場所。在xx紙坊，燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少，就市場飽和度來說，還未達(dá)到市場飽和，存在供不應(yīng)求現(xiàn)象。劣勢：一是燒烤本身是不能多吃的，這點也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展，二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題。四、同業(yè)競爭狀況由于在xx紙坊燒烤店分布不集中、店面較少，競爭相對平緩，行業(yè)威脅較小。五、投資金額和門面分析初步設(shè)想第一年投資20萬元，由于個人和父母經(jīng)濟(jì)情況有限，打算實行入股原則，吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠(yuǎn)的體育館附近，這里不管白天還是夜晚，人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修，5萬元用于食材購買和開業(yè)促銷，另外5萬元用于員工工資。六、員工招聘和部門劃分1、燒烤店分為三個部門，一是后勤采購部，二是前臺服務(wù)部，三是后臺廚房。初步設(shè)想招聘十個人，五個人負(fù)責(zé)前臺，兩人負(fù)責(zé)后勤，三個人負(fù)責(zé)廚房，xx為老板。2、工資標(biāo)準(zhǔn)：后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月。3、員工保障：設(shè)立員工獎懲措施，為員工辦理相關(guān)保障，激發(fā)員工工作干勁。七、開業(yè)促銷開業(yè)前一個星期進(jìn)行試營，運用各種促銷手段，主要有以下幾種方法：一、打折優(yōu)惠：試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段，它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜，心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是，打折多了，成本較高，打折少了，不能起到效果。二、現(xiàn)金券：優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比，力度小了一些，實際上是一樣的折扣，但是需要兩次消費。是一種牽制誘導(dǎo)消費性質(zhì)的促銷手段。試營期間消費滿100送20，滿200送50以此類推。三、會員制折扣：會員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期，客源不足，會員發(fā)展的速度可以要客。試營期間，降低會員加入門檻吸引顧客?？煨院笕绻藲庖呀?jīng)聚攏，甚至每天就餐都會出現(xiàn)等位，排隊現(xiàn)象，會員的發(fā)展就要減慢速度，甚至停止。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書8一、創(chuàng)業(yè)寄語又到一年的畢業(yè)季，又到一年暑假季，暑假，是給別人打工，還是回家創(chuàng)業(yè)，利用小假期體驗一把創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。有夢想的有追求的人有遠(yuǎn)大理想的人，不容錯過的創(chuàng)業(yè)計劃書。夏天，在家里附近的鬧市區(qū)開個自助燒烤店。二、創(chuàng)業(yè)背景在就業(yè)形式如此緊張的情況下，大學(xué)生面臨著畢業(yè)后在家待業(yè)，找不到工作危機(jī)下，一小半選擇考研，另一部分將要去社會里尋找屬于自己的那一個領(lǐng)域，可是還會有好多人難以在一個平臺施展自己的才華，與其坐以待斃，不如自己拿著僅有的一些錢，在學(xué)校附近開一個店，不僅能夠緩解就業(yè)形式的危機(jī)，還可以不讓自己天天在家消磨時光，也可以讓自己增長一下見識，也便以后離開這個店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事業(yè)，不管規(guī)模大小，只要細(xì)心經(jīng)營，不管最后成功與否，都是一種很好的鍛煉，也是一段很豐富的經(jīng)驗和精彩的回憶！所以在這個就業(yè)形勢相對嚴(yán)峻的情況下，我們選擇了自主創(chuàng)業(yè)自己開一個店，緩解一下眼前的就業(yè)緊迫壓力。三、產(chǎn)品及室內(nèi)裝修（一）產(chǎn)品介紹本店為自助型燒烤店，提供設(shè)備、調(diào)料與各類食品，由顧客自行動手制作食品。1、設(shè)備每桌提供一部無煙全自動燒烤機(jī)、一筒竹簽、一筒消毒筷子、燒烤刷三把2、食品a、主要產(chǎn)品肉食品：牛肉、羊肉、豬肉、雞柳、雞排、雞翅、魷魚、玉米、熱狗、丸子等b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金針菇、豆腐干以及各種時令蔬菜c、飲料類：白酒、啤酒以及各種汽水d、配料類：孜然、燒烤醬、蜂蜜醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬、芝麻（二）裝修方案1、裝修風(fēng)格定位為小清新田園風(fēng)格2、裝修用品六套桌椅、七臺搖式風(fēng)扇、一個收銀臺、藤條若干、假稻草、二極管招牌、菜架子、盤子六十個、大菜筐三十個、小木柜六個、冰箱和冰柜各一臺3、裝修計劃a、六套桌椅分別靠墻而放，左右各三張。b、六個小木柜相應(yīng)裝訂在桌椅的墻上，在顧客坐著是伸手可以夠到的，小木柜里主要放除燒烤機(jī)外我們店里所提供的設(shè)備和配料。c、店里四周用藤條布置，營造田園風(fēng)。d、收銀臺四周歐諾個粗糙的磚頭砌起一個小圍墻。收銀臺設(shè)置在入門后右手邊。e、冰柜（立式）放在入門后左手邊主要放置飲料，冰箱（雪柜）主要冰凍一些肉類食品和菜架放在店里最靠里的位置f、二極管招牌懸掛在店門口正上方。四周用藤條圍起來。假稻草可適當(dāng)鋪在上面。四、人員及組織結(jié)構(gòu)（一）組織結(jié)構(gòu)開店初期，由于資金流通比較困難，店面規(guī)模比較小，人員較少，缺乏管理經(jīng)驗，因此我店在未擴(kuò)張之前采取直線型組織結(jié)構(gòu)。由店長統(tǒng)一管理下屬，指揮統(tǒng)一，責(zé)任明確，溝通迅速，能夠更好地管理店。（二）人員分配及任務(wù)團(tuán)隊介紹：我們年輕富有活力，具有管理學(xué)專業(yè)知識。我們有深厚的友誼，團(tuán)結(jié)合作是我們的堅實基礎(chǔ)。我們立志將目前的小燒烤店打造成具有一定影響力的連鎖店。店長：王東——交際面廣，信息來源快。服務(wù)員：王惠君——冷靜沉著，應(yīng)變能力強(qiáng)。徐燕苗——性格開朗，熱情大方。采購員：周育彬——做事認(rèn)真，勤于思考。財務(wù)員：韋慧盈——精于理財，頭腦靈活。店長：負(fù)責(zé)店內(nèi)瑣碎雜事，管理員工工資發(fā)放。負(fù)責(zé)在校內(nèi)外開拓市場，打通人脈，規(guī)劃小店的總體運營走向，經(jīng)營策略。負(fù)責(zé)內(nèi)部人員的協(xié)調(diào)與合作，對突發(fā)事件的處理。負(fù)責(zé)監(jiān)督，對員工進(jìn)行培訓(xùn)。服務(wù)員：堅持以人為本的服務(wù)思想，直接面向消費人群，為消費者服務(wù)，微笑，細(xì)心，體貼，是服務(wù)人員具備的基本條件，還需要較強(qiáng)的心理素質(zhì)和清潔的個人衛(wèi)生。采購部：根據(jù)市場要求，以及環(huán)境變化對經(jīng)營產(chǎn)品價格作出正確判斷，熟悉市場價格走向與調(diào)節(jié)，做到購買物美價廉的新鮮產(chǎn)品。財務(wù)部：對日常的財務(wù)進(jìn)行整理，收集每天財務(wù)，定期進(jìn)行匯總，統(tǒng)計，分析，把整理出來的財務(wù)結(jié)果匯報給店長，然后做出正確決策。五、市場預(yù)測（一）戰(zhàn)略環(huán)境分析1、目標(biāo)顧客描述：主要為湖南理工學(xué)院在校大學(xué)生和在職員工，同時有一部分為湖南理工個學(xué)院附近的居民。2、本店預(yù)計市場經(jīng)營情況：本店坐落在湖南理工學(xué)院對面南院坡上，店面裝修帶有田園風(fēng)比較原汁原味，產(chǎn)品價格實惠，經(jīng)營方式比較特別，目前理工附近沒有類似店面，價格實惠，符合大學(xué)生的消費水平，估計市場銷量會不錯。（二）產(chǎn)品銷路開業(yè)前期會通過促銷、打折、優(yōu)惠等激勵方式和發(fā)宣傳單、店名片等宣傳方式來吸引顧客，主要吸引的顧客為湖南理工學(xué)院學(xué)生。由于本店銷售品位燒烤、啤酒、飲料等大學(xué)生喜愛并且消費的起的食品，再加上“民以食為天”一旦價格適中、保質(zhì)保量深受大學(xué)生喜愛必然會招攬更多的社會人士前來消費。（三）主要競爭對手1、南院坡上燒烤攤2、南院坡上各種小吃店（四）競爭對手優(yōu)劣勢優(yōu)勢：1、進(jìn)入市場較早，被同學(xué)們所熟知2、多年的經(jīng)營口味比較符合同學(xué)們的習(xí)慣劣勢：1、價格高2、多數(shù)缺少營養(yǎng)，很少是綠色有機(jī)食品3、戶外經(jīng)營，衛(wèi)生沒有完全的保障4、設(shè)備簡單，非無煙無污染設(shè)備（五）本企業(yè)的競爭優(yōu)勢1、價格適中實惠2、產(chǎn)品衛(wèi)生有保障3、“無廚房、無炊煙、無大廚”的無污染生產(chǎn)4、設(shè)備齊全，易于操作5、采用自烤自吃方式容易吸引消費者6、采用誘人的促銷方式六、管理運營（一）營銷策略1、作為一家與眾不同的燒烤店，應(yīng)該主動出擊，多從顧客角度出發(fā)，多為顧客著想，實行周到熱情的服務(wù)。比如說在每個桌上選幾樣大伙公認(rèn)好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選，貨真價實才能讓消費者放心。比如說在墻壁上貼一些紙張，消費者寫下建議或不滿的地方，這樣我們能得到及時的反饋，以便做的更好。2、開一家新店，前期宣傳很重要，因此我店在開店時期派發(fā)傳單，這樣既省成本，又可達(dá)到產(chǎn)品得到宣傳的效果。3、抽牌打折。收款臺準(zhǔn)備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買40元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數(shù)字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元；加不打折的50個JQK。4、開店前期也會采取優(yōu)惠活動，比如說買25元送一瓶任你挑選的飲料，買50元送三瓶飲料，買100元送七瓶飲料。5、市向場營銷專業(yè)的老師請教。6、產(chǎn)品保障及創(chuàng)新——燒烤的口感很重要，我們會多學(xué)習(xí)，掌握專業(yè)的制作手法，確保食品美味。食品安全也很重要，我們將購買新鮮有保障的食品，確保食品安全。（二）宣傳方式1、前期宣傳a、主要以傳單宣傳為主。這種方式既簡便又省錢，而且宣傳廣泛，效果較好。b、在校園班級上宣傳，吸引同學(xué)來消費。c、在校園網(wǎng)站上發(fā)布信息廣告，吸引同學(xué)消費。d、在微博上發(fā)布消息，吸引顧客前來消費。2、中期與后期宣傳a、主要以顧客口碑來帶動周圍群體消費，再加以前期的宣傳方式來宣傳。b、采用會員積分的方式贏取回頭客，顧客消費10元積分為一分，擠滿二十分送價格為十元的消費證券。c、每月的最后一天做一次促銷活動，回饋感謝顧客的支持。七、財務(wù)規(guī)劃（一）財務(wù)預(yù)算1、房租：24000元每月2、其他室內(nèi)裝修：2000元3、燒烤設(shè)配：400·6=2400元4、水電費用：300元5、工資：1000·5=100006、促銷費用：500元7、桌椅：300·6=1800元8、登記注冊費：200元9、保險費：360元10、冰柜：1000·2=2000元11、其他費用：1000元總費用：49960元（二）投資分析八、風(fēng)險規(guī)避（一）店內(nèi)顧客源被搶走1、分析店內(nèi)衛(wèi)生、食品質(zhì)量方面工作是否做到位，努力保證衛(wèi)生保障和提高食品口感2、調(diào)查其他競爭商家相關(guān)信息，分析優(yōu)劣勢在此基礎(chǔ)上改進(jìn)3、適時采取相應(yīng)的激烈方式和促銷方式，激起員工和顧客的興趣4、注意做好顧客反饋，定時做好顧客調(diào)查表，記錄顧客需求，根據(jù)需求改進(jìn)店內(nèi)食品口感以及食品種類。（二）突然停電、停水遇到店內(nèi)突然停電、停水，處理步驟如下：1、及時匯報上級部門。2、聯(lián)系相關(guān)單位，了解停電、停水原因。停電、停水應(yīng)及時與有關(guān)單位聯(lián)系，了解停電、停水的原因，例如停電了，應(yīng)與電力局或是房東聯(lián)系，了解停電區(qū)域。如果只是我店所在樓停電，可找房解決。如是電力局的原因，整個區(qū)域停電，應(yīng)了解什么時候來電。3、尋求解決方法。平時應(yīng)與電業(yè)部門搞好關(guān)系，遇停電時，即借用發(fā)電車（功率不小于200千瓦）應(yīng)急。停電后，盡量保證營業(yè)，不能完成的工作可與相鄰分店聯(lián)系，請求幫助，例如從分店調(diào)撥蒸飯。保證營業(yè)區(qū)的照明，如一時無法供電，可縮小營業(yè)區(qū)域，及時在營業(yè)區(qū)內(nèi)點上蠟燭，照常接待。廚房可壓縮出品，盡量保證快餐和米粉的銷售。在夏天氣溫高時（超過35℃），無法營業(yè)時應(yīng)及時停止進(jìn)客。遇突然停水后，馬上聯(lián)系相關(guān)單位詢問供水時間，及時與相鄰分店聯(lián)系調(diào)撥蒸飯。同時可聯(lián)系消防單位，提供用水，也可組織員工到員工宿舍或較近的地方提水，以保證照常營業(yè)?？觳退涞男〔艘蛉彼?，清洗不便，可選用瓜菜（如冬瓜）不需清洗，削皮即可使用的蔬菜。因無水不便清洗餐具，可盡量使用一次性餐具。另外，也可組織員工將蔬菜拿到宿舍或較近的有水的地方清洗。洗手間需準(zhǔn)備專用的裝水桶和舀水瓢，備好水沖廁所并安排專人負(fù)責(zé)，洗手池要備好專用水洗手。（三）突然局部起火遇到店內(nèi)局部起火，應(yīng)根據(jù)實際情況，具體問題具體解決，處理步驟如下：1、遇到廚房內(nèi)起火，在場人員應(yīng)用滅火器材進(jìn)行滅火，如火勢較大，自己無法控制，及時撥打119報警。2、遇柴油灶起火，應(yīng)立即關(guān)掉油閥，并用滅火器滅火。3、遇到餐廳內(nèi)起火，應(yīng)視起火位置、起火原因解決。如推車煤氣起小火，應(yīng)及時關(guān)閉煤氣閥并推離客人身邊，及時撲滅。如電路起火立即由電工關(guān)掉電源并及時疏散顧客，同時組織滅火。如火勢較大，本店員工無法撲滅，馬上撥打119報警。4、如局部小火災(zāi)，應(yīng)在事后及時（24小時內(nèi)）上報公司上級部門。如火災(zāi)較嚴(yán)重，必須當(dāng)時電話上報公司上級部門，事后將事件經(jīng)過書面上報。（四）突然發(fā)生斗毆事件遇到店內(nèi)發(fā)生打架斗毆事件，處理步驟如下：1、如果是公司內(nèi)部員工發(fā)生打架斗毆事件，要及時制止，針對事件原因和責(zé)任人送有關(guān)部門處理。同時上報上級部門。2、如果是在餐廳內(nèi)顧客之間發(fā)生打架斗毆事件，應(yīng)視情況疏導(dǎo)旁邊其他顧客，將旁邊的顧客引導(dǎo)到其他區(qū)域消費，盡量保留單據(jù)，讓顧客買單。如因當(dāng)時情況特殊，造成顧客未買單，由店經(jīng)理負(fù)責(zé)處理并申報。3、與此同時，及時撥打110報警，并保護(hù)好現(xiàn)場，交110處理。4、向上級部門報告。（五）突然接到顧客投訴本店食品中毒1、店負(fù)責(zé)人接到顧客中毒事件，應(yīng)立即向顧客了解，就餐時間及消費的品種。2、要顧客出示醫(yī)院診斷書，店負(fù)責(zé)人親自過目診斷書的內(nèi)容。3、同時告知顧客最短時間內(nèi)公司的處理辦法，并征詢顧客的意見，如顧客提出賠償要求，須立即告知顧客公司將會有滿意的答復(fù)。4、店負(fù)責(zé)人立即組織人員對顧客消費時間段的相應(yīng)品種進(jìn)行檢測，同時將顧客醫(yī)院診斷書拿到該醫(yī)院進(jìn)行了解顧客的具體病因。5、在確定造成顧客中毒不是本店產(chǎn)品時，與顧客取得聯(lián)系，并將檢測的結(jié)果告訴顧客，并歡迎顧客再次檢測食物及到醫(yī)院進(jìn)行再次復(fù)診。如是本店原因，將情況向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報，并與顧客聯(lián)系協(xié)商解決方案。九、成功標(biāo)準(zhǔn)每個人創(chuàng)業(yè)時都想成功，但是成功并不是一件簡單的事情，其實成功有一定的標(biāo)桿和標(biāo)準(zhǔn)，但凡成功的人都具有一定的能力和素質(zhì)，以下為我所總結(jié)的創(chuàng)業(yè)成功的標(biāo)準(zhǔn)。（一）人才店面是我們自己的，人才戰(zhàn)略分配是創(chuàng)業(yè)成功的一個關(guān)鍵，即便一個人有多大的能力，其實還是不能成功的，只有將自己的能力放在一個團(tuán)隊中才能獲得發(fā)展，對于創(chuàng)業(yè)來說，就是要用自己的能量來組建這樣一支優(yōu)秀的團(tuán)隊。吸引人才，留住人才，讓人才為自己所用才是成功的一大保障。因此，我們這個小團(tuán)隊就要團(tuán)結(jié)一致，并且也可以再擴(kuò)招。（二）項目選擇人才得到保障解決之后，項目的選擇也很重要，一個好項目的選擇就是成功的一半，而一個不好的項目即便是再優(yōu)秀的人也無力回天。而我們選擇在學(xué)校周邊開燒烤店就很不錯，學(xué)校周邊雖然有小攤在買，可是卻沒有專門店面，我們再將衛(wèi)生與環(huán)境搞好，就會占很大優(yōu)勢。項目選擇對，消費者喜歡便是我們的成功。（三）找準(zhǔn)顧客對于一個店面來說，顧客是你的衣食父母，沒有顧客上門什么都是空談，而且食品選材不好，不知道顧客需要什么東西都是導(dǎo)致不成功的因素，只有切實的了解廣大顧客們喜愛吃什么，才能獲得回頭客，獲得顧客。足夠多的回頭客便是我們成功的證明。（四）錢不能少創(chuàng)業(yè)是用來賺錢的，這一點沒錯，對于我們創(chuàng)業(yè)者來說，在初期投入資金為六萬。因此在還完貸款之后的盈利才是成功的開始。能夠每月發(fā)完員工工資，員工還有分紅便是我們成功的見證。十、創(chuàng)業(yè)小結(jié)始終要知道顧客利益至上，而不是店面盈利至上，很多創(chuàng)業(yè)者為了公司的利益而忽視了顧客的利益因小失大。有時候1+1未必就等于2，兩者互補(bǔ)，取長補(bǔ)短其本身所創(chuàng)造的價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了兩者單獨所創(chuàng)造之合。兩者不合，其創(chuàng)造價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于任何一方的單獨價值。通往成功的路不是走一次就會成功，第一次創(chuàng)業(yè)也不一定是失敗，要知道多數(shù)創(chuàng)業(yè)者成功的都不是第一份事業(yè)。而是經(jīng)歷多少次失敗之后走向的成功。水可載舟亦可覆舟，使你成功的東西肯定也能使你滅亡，因此在創(chuàng)業(yè)過程中要整合資源，但是不要過于依賴不屬于自己的東西。還有一點很重要，再完美的策劃，再漂亮的裝潢，再無暇的流程，也一低要知道要明白沒有孤膽英雄，只有團(tuán)隊協(xié)作，團(tuán)結(jié)一致才是成功關(guān)鍵。還有，創(chuàng)業(yè)前一定要做好心理準(zhǔn)備，因為什么困難都有可能降臨在你身上，孤獨、無助絕望。創(chuàng)業(yè)者最大的敵人是自己，任何時候都不要絕望，所以要樹立堅不可摧信心和恒心。要學(xué)會左手溫暖右手，在創(chuàng)業(yè)路上很大一部分的困難是孤獨如果你的目標(biāo)是掙多少錢，你可能能掙到一千萬。如果你的目標(biāo)是為社會做了什么，為大家?guī)硎裁?，往往你得到的更多。一個人的成功與否，在于你影響了多少人，而不是掙了多少錢得到多少東西。人的成功就是可以做自己內(nèi)心想做的事情，這種自由是很多人做不到的，很多人為了生存不得不去上班，當(dāng)你有機(jī)會做你自己想干的事可能會承擔(dān)風(fēng)險，可能要放棄很多東西，但是這是值得的。寫這份創(chuàng)業(yè)計劃書雖未取得真正成功及金錢物質(zhì)的回報，但是得到了前所未有的寶貴經(jīng)驗，以后打下基礎(chǔ)。不論失敗與否，我們團(tuán)結(jié)一致就已經(jīng)有不一樣的收獲了。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書920xx信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入一個新的時代，隨著人們生活水平的提高，將會需要更細(xì)化更優(yōu)化的全方位的`服務(wù)。而網(wǎng)絡(luò)將是我們生活中不可缺少的一部分，網(wǎng)絡(luò)平臺會為我們提供更全面更可信更便捷更多采多樣的信息。隨著技術(shù)的進(jìn)步，社會的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)將不在是虛幻的世界，而真正的實體也將在網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)。（一）商家分析1在無利益或者利益相對很少的前提下，對網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳感興趣的商家占80%；2對網(wǎng)絡(luò)本身就不相信，因此對網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳也不是很感興趣的商家占20%；3還有一些商家由于有品牌公司網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的支持不需要，這是很少的一部分商家。（二）消費者分析1大學(xué)生：現(xiàn)代的大學(xué)生消費很盲目，知道去花錢消費卻不知道怎么消費，而我們的網(wǎng)站要做的就是讓他們消費的明白放心。同時，現(xiàn)代的大學(xué)生信息很封閉，由于學(xué)校條件的限制缺少獲取信息的設(shè)備，網(wǎng)絡(luò)是他們獲得信息的最快捷的工具，而我們的網(wǎng)站就是提供最全面的信息供大學(xué)生閱讀和參考。2工作人員：現(xiàn)在的工作人員每天都很忙也很累，很少有時間有精力去專門購物品。我們給他們提供了一個選擇、消費，而且還可以節(jié)時間的一個平臺，他們可以在這個平臺上選擇自己喜歡的需要的各種物品，在這個平臺上應(yīng)有盡有，這樣何不是一個促銷的方式呢。并且還可以知道最新商鋪店面的促銷信息，在最短的時間里做最合理的消費。3老年人：老年人行動不是很方便，在這個平臺上會讓他們感受到真正的便利。有可能他們不懂網(wǎng)絡(luò)不信網(wǎng)絡(luò)，我們的宣傳會讓他們對我們的網(wǎng)絡(luò)樹立信心的。這是我們21世紀(jì)年輕人的責(zé)任，讓他們享受生活的同時也享受信息時代的便利。4其他人群：走進(jìn)社會的人們雖然有了獲取信息的各種渠道，但是現(xiàn)在的信息很泛濫，真假很難分辨，而我們的網(wǎng)站就要做到信息的真實，為他們提供方便，讓他們信賴。(三)投資預(yù)算1服務(wù)器年租金2萬元2臺式電腦兩臺共1萬元3初期宣傳費用1萬元4數(shù)碼相機(jī)一臺5千元5數(shù)碼攝象機(jī)一臺5千元6其它費用5千元共計投資資金5.5萬元（四）效益來源1對商鋪、店面、商廈、超等包裝宣傳收取一定的服務(wù)費用；2與商家合作，若有顧客通過網(wǎng)絡(luò)訂購要按照一定的提成分紅;一是按照網(wǎng)絡(luò)年銷售額的10%提成，二是按照網(wǎng)絡(luò)銷售每件的1%提成，兩種方案選擇其一；3隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展壯大，對廣告收取一定的費用；（五）拓展方案1將忻州做一個很好的樣板2將忻州這個樣板向其它城逐步推廣3待網(wǎng)絡(luò)成熟后，將會有更好的項目加入（六）結(jié)束語這份計劃書已經(jīng)詳細(xì)書寫完畢，由于個人思想限制，其中可能有不盡如人意，有不完善的地方，以后會多加補(bǔ)充完善的。這樣的類似網(wǎng)站在全國可能有很多，有的還算成功，有的已經(jīng)失敗，總體來說這樣的網(wǎng)站是有發(fā)展前途的，但是還不夠成熟。既然有個人或者企業(yè)做這個項目，那就說明國內(nèi)是有很大場的，有場就有競爭，有競爭就有挑戰(zhàn)，有挑戰(zhàn)的同時也存在機(jī)遇，機(jī)遇不是等來的而是創(chuàng)造出來的。我們的網(wǎng)站要走有自己特色的道路，這需要我們團(tuán)隊的凝聚力，我們團(tuán)隊的艱苦創(chuàng)業(yè)奮斗精神，還需要合作伙伴的鼎力相助，社會各界人士的大力支持，更需要消費者客戶對我們所做的事業(yè)最大的信賴，集這一切才有我們最后的成功。我們有信心做全國最具實力最具信賴最廣泛的包裝信息服務(wù)宣傳網(wǎng)絡(luò)，為全國人民服務(wù)。愿我們共享共創(chuàng)共贏。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書10一、概述互聯(lián)網(wǎng)是一個可以在瞬間創(chuàng)造億萬財富的地方。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，尤其是電子商務(wù)的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)所創(chuàng)造出的經(jīng)濟(jì)價值迅速增長。而網(wǎng)絡(luò)文學(xué)通過對作者數(shù)字版權(quán)的交易，推出VIP簽約制度和閱讀制度，逐步通過在線廣告、出版代理、電子閱讀發(fā)展、無線閱讀發(fā)展等多種模式，培育和發(fā)展了有自身特色的贏利模式。并用過與游戲開發(fā)與電影劇本改編，使網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品得到多次利用，形成一個強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)絡(luò)文學(xué)強(qiáng)大的用戶需求，保障了其廣闊的市場，隨著3G時代的到來，閱讀將不再受時間地點的局限，無論何時何地手機(jī)閱讀都可以滿足讀者的閱讀需求。我們將通過對網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場的分析，針對目前對網(wǎng)絡(luò)文學(xué)開發(fā)中所忽視的環(huán)節(jié)，確定自身的發(fā)展方向，以避免強(qiáng)大的資金競爭。并借鑒一些成功的新模式，對心語中文網(wǎng)進(jìn)行發(fā)展定位和商業(yè)化運作。從市場薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)入市場，尋求差異化發(fā)展，形成一個作者發(fā)表與讀者閱讀，雜志選稿，圖書出版相結(jié)合，電子運營，影視發(fā)行，動漫制作相統(tǒng)一的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。二、產(chǎn)品/服務(wù)簡要心語中文網(wǎng)前期通過與高校文學(xué)社團(tuán)的合作，為文學(xué)社團(tuán)在心語建立自己的社團(tuán)主頁，形成一個全國性的獨特浩大的社團(tuán)聯(lián)盟。在此同時，心語將與與各類實體虛體社團(tuán)展開合作，互相宣傳推廣，以期達(dá)到資源互通，人才共享。心語中文網(wǎng)將一直為優(yōu)秀文學(xué)愛好者提供網(wǎng)絡(luò)文學(xué)發(fā)表的平臺，發(fā)掘優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)作者，并進(jìn)行經(jīng)典作品的收集管理。逐步創(chuàng)建VIP閱讀制度，實現(xiàn)作者與網(wǎng)站共同贏利的雙贏局面。后期通過與雜志社出版方的合作，協(xié)助作者作品發(fā)表與圖書出版，以及電影劇本改編，和以作品內(nèi)容為中心的游戲軟件開發(fā)等。三、市場分析1.經(jīng)濟(jì)價值大互聯(lián)網(wǎng)自1994年進(jìn)入中國，至今已將近16年。1997年美籍華人朱威廉將榕樹下引入中國，這可以算作至今為止最早的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點，榕樹下最初只是他的個人主頁，卻沒想到發(fā)展迅猛吸引了數(shù)不盡的文學(xué)愛好者。正是由于一群熱心的海外華僑，中國的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的發(fā)展并沒有與世界拉得太遠(yuǎn)。如今網(wǎng)絡(luò)文學(xué)迅猛發(fā)展，已形成一個對簽約作家進(jìn)行包裝和運營，將小說的電子版權(quán)、無線發(fā)布權(quán)、傳統(tǒng)文學(xué)版權(quán)及動漫影視改編權(quán)等統(tǒng)一包裝、運營，打造一個以文學(xué)為核心，整合影視、版權(quán)、無線等多方資源的產(chǎn)業(yè)鏈，其經(jīng)濟(jì)價值不可估量。2.市場需求大網(wǎng)路閱讀需求量大，隨著社會生活水平的提高，市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖，人們的精神需求迅速提高，再加上技術(shù)發(fā)面的發(fā)展，人們不再僅僅滿足于紙質(zhì)書本的閱讀，開始將目光投向擁有海量資源的互聯(lián)網(wǎng)，整個社會閱讀量迅速增大。隨著3G時代的來臨，閱讀已經(jīng)成為一種時尚，只要一部手機(jī)，一部MP4或者其他閱讀設(shè)備就可以隨時隨地進(jìn)行閱讀。3.產(chǎn)品來源廣網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的創(chuàng)作，成本小，門檻低，對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費均為作者的收益，以及點擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經(jīng)濟(jì)效益推動著網(wǎng)絡(luò)寫手的創(chuàng)作。四、競爭分析A、專業(yè)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊分析：目前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場形成一家獨大的局面，盛大文學(xué)相繼收購起點中文網(wǎng)、晉江原創(chuàng)文學(xué)網(wǎng)、紅袖添香文學(xué)網(wǎng)，榕樹下，以及小說閱讀等網(wǎng)七家網(wǎng)站，占有網(wǎng)絡(luò)原創(chuàng)文學(xué)95%的市場份額，憑借盛大網(wǎng)絡(luò)雄厚的資金支持，盛大文學(xué)幾乎壟斷了整個網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場。然而盛大的發(fā)展模式過分追求商業(yè)化運作，忽略了一些細(xì)節(jié)的管理。1.商業(yè)性廣告投放過多。在盛大旗下網(wǎng)站，打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出，在整個互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)都開始注重優(yōu)化顧客體驗時，盛大反其道而行，將自身凌駕于顧客之上，無疑是以為自己占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)龍頭老大的地位。2.網(wǎng)絡(luò)寫手生存現(xiàn)狀不容樂觀。因為過分商業(yè)化，網(wǎng)絡(luò)文學(xué)看似一片繁榮，實則弊端多多。網(wǎng)站為了留住作者，避免競爭對手挖人，通常會與作者簽約。作者簽約通常是得不到任何好處的，然而，不簽約所有的作品都是免費閱讀，沒有任何收益。但是簽約后對作者有了種種不合理的限制，包括每天必須更新幾千字，不能與其他出版行業(yè)接觸，等等等等。作者所得到的好處，僅僅是點擊量過萬了會有可能進(jìn)入VIP，據(jù)調(diào)查VIP作者有很多都是零收入，有時一本書寫完也僅僅能賣30元。真正能將作品出版的沒有幾個，每個網(wǎng)站每年能依靠稿費生活的作者也就50人左右，而網(wǎng)絡(luò)寫手有近40萬，各個站點的人氣作者加起來也只占了個零頭，更多的底層寫手一直處于弱勢狀態(tài)。隨著作者人氣的提高，限制會越來越多。作者任何出軌的行為，都視為違逆。要“壓一壓”。所有作者都沒有安全感，生活時刻處在監(jiān)視當(dāng)中。今年7月起點超人氣作者夢入神機(jī)轉(zhuǎn)會縱橫中文網(wǎng)，充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。3.作品完全交由市場，缺乏文學(xué)性。作者的圖書能不能出版，均由點擊量說了算，點擊量高就出版。導(dǎo)致了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)整體缺乏文藝性，迎合低級趣味無法形成對整個社會有引領(lǐng)教化作用的優(yōu)秀作品，垃圾作品泛濫。長期發(fā)展下去，必然走向衰落。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書11一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況1、企業(yè)名稱：廣式湯品店2、行業(yè)類型：服務(wù)3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營范圍：各品湯料5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：本人偏愛各種美食。6、創(chuàng)業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店資金部分自籌，部分借貸場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。二、項目的市場分析選擇項目的理由：湯品市場尚待開發(fā)，屬于朝陽行業(yè)，好的美食是人們樂于接受的。選擇場地的理由：適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶群，擴(kuò)展市場。市場調(diào)查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無沖突。市場調(diào)查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。步行街（200~500米半徑范圍內(nèi)），居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內(nèi)），高檔住宅區(qū)，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛(wèi)，消費層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內(nèi)），鬧市區(qū)約3000戶，各種小吃類型眾多，沒有湯品特色小吃?？傮w來說市場潛力很大，消費結(jié)構(gòu)合理。目標(biāo)客戶分析：客戶目標(biāo)鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價格定位適中，相信能得到客戶的認(rèn)同。競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說明此地消費能力很強(qiáng)，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務(wù)項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。產(chǎn)品（服務(wù)）的市場定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏得客戶。三、市場營銷產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點成本價銷售價沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補(bǔ)8元16元竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏10元18元火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元促銷方式：會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制分銷渠道：通過門店增設(shè)組成連鎖。競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。四、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負(fù)責(zé)10002廚師2湯品烹制1200元3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。五、經(jīng)濟(jì)分析投資額預(yù)算和資金籌措計劃：1、加盟投資5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。2、流動資金預(yù)測，其中①開辦費1.8萬元，包括廣告宣傳0.4萬元，裝修1.4萬元。②添置店內(nèi)柜臺及湯品原材料1萬元。③3個月開支流動資金預(yù)計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。④不可預(yù)計費用0.4萬元。六、風(fēng)險因素分析風(fēng)險因素分析：1、場地選擇風(fēng)險較大2、人員使用3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證4、對周圍人群消費能力的評估。風(fēng)險防范對應(yīng)措施：1、場地選擇可請專業(yè)人士進(jìn)行挑選2、人員使用上要認(rèn)真篩選，定期進(jìn)行培訓(xùn)3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認(rèn)真做好每道工序4、做好充分的市場調(diào)研，對人群的消費能力有足夠估計。七、企業(yè)開辦期經(jīng)營目標(biāo)1、根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后3個月內(nèi)盡力完成日均售出量達(dá)到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶，培養(yǎng)會員，穩(wěn)定企業(yè)制度。2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個人消費的同時開展團(tuán)體消費的發(fā)展，使?fàn)I業(yè)額達(dá)到資金累積，以便開發(fā)其它門店。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書12一、項目分析：前景分析:中國餐飲行業(yè)在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的影響下，在民眾的消費理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下，餐飲行業(yè)勢必要跟隨形勢做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無法適應(yīng)新時代的發(fā)展要求。當(dāng)然，也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色，能夠適應(yīng)市場形勢的轉(zhuǎn)變。當(dāng)今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個