2024年衛(wèi)生管理和檢查制度范本（二篇）

第2頁共2頁2024年衛(wèi)生管理和檢查制度范本為強化會館衛(wèi)生管理，全面提升環(huán)境衛(wèi)生標準，以營造潔凈舒適的顧客和員工環(huán)境，質(zhì)檢部依據(jù)實際情況制定本衛(wèi)生檢查規(guī)范。一、規(guī)范內(nèi)容1、衛(wèi)生管理涵蓋個人衛(wèi)生、物品及設備衛(wèi)生和食品衛(wèi)生三大領域。2、各級員工對其工作區(qū)域的衛(wèi)生負有保持清潔及進行清理的職責，管理層對下屬的衛(wèi)生工作負有管理責任。3、各部門人員需對各自負責的區(qū)域和工作內(nèi)容進行清潔維護。4、個人衛(wèi)生標準：(1)員工需保持良好的儀容儀表和個人衛(wèi)生習慣。(2)員工應具備必要的衛(wèi)生知識。5、物品及設備衛(wèi)生標準規(guī)定，所有物品及設備應保持表面平整、光潔、無異味、無損壞、無痕跡，且需擺放整齊有序。6、衛(wèi)生檢查遵循員工自檢、班組檢查、部門檢查和職能部門檢查的四級體系，通過常規(guī)、專項、隱蔽及暗訪等方式進行。對發(fā)現(xiàn)的問題，將依據(jù)規(guī)定追究責任并實施處罰。二、考核標準1、物品、設施設備的清潔度和整齊度需達到標準，否則將視情節(jié)嚴重程度和影響程度進行處罰：(1)輕微的衛(wèi)生問題，如毛絮、浮灰、水漬、紙屑等，每處罰款1-____元。(2)中度衛(wèi)生問題，如積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等，每處罰款5-____元。(3)嚴重衛(wèi)生問題，如污垢、異物、裂痕、損壞、擺放不齊、錯位、脫落或物品缺失、有異味等，每處罰款____元。2、周期性衛(wèi)生清理工作未按時完成導致衛(wèi)生死角的，罰款____元，若影響到顧客消費或被顧客投訴，將對責任部門警告或?qū)ω熑稳私o予過失處分。3、違反個人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生規(guī)定的行為，將按照會館相關制度執(zhí)行處罰措施。2024年衛(wèi)生管理和檢查制度范本（二）宿舍已完成粉刷工作，煥然一新。酒店堅信，作為____國際酒店的員工，在素質(zhì)方面定能實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。為保持宿舍環(huán)境的整潔與衛(wèi)生，我們特此重申整體管理制度。請各位住宿員工務必嚴格遵守宿舍衛(wèi)生管理制度，并嚴格執(zhí)行相關規(guī)定。一、員工宿舍衛(wèi)生清潔工作明確劃分為以下三個區(qū)域：1.員工宿舍內(nèi)的地面、洗漱間及衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔工作由宿管員負責（請注意，宿舍門不會上鎖，員工請勿存放貴重物品）。2.宿舍內(nèi)公用的各類小桌面衛(wèi)生清潔工作由本宿舍當值的清潔人員負責。3.個人床上用品的整理與擺放需保持清潔、整齊有序，宿舍當值人員將負責監(jiān)督及指導整改工作。二、宿舍衛(wèi)生標準如下：1.宿舍內(nèi)地面應保持無雜物、無水漬，并確保室內(nèi)空氣清新無異味。2.洗漱間內(nèi)不得有污物、污垢殘留，臺面無水跡。3.衛(wèi)生間地面應潔凈，蹲便器內(nèi)無尿漬、污物等，且衛(wèi)生間應保持無異味。4.室內(nèi)各處墻壁應保持無污漬、無死角，嚴禁在墻壁上涂寫、亂畫或懸掛其他物品以免污染墻壁。5.宿舍桌面應保持整潔、干凈，隨時清理或歸位所用雜物。6.個人用品如衣物、鞋子、衣箱等應擺放整齊有序；床上用品如床單、被罩、枕巾等需經(jīng)常清洗，保持干凈無異味。三、員工宿舍檢查制度實行三級檢查機制：宿舍管理員自檢、人事部抽檢以及酒店綜合檢查。具體操作流程如下：1.每日早及下午員工上班后，宿管員將對每間宿舍進行日常衛(wèi)生清掃，并對員工值日區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行檢查打分并上報。2.宿管員每日需不定時對各宿舍進行衛(wèi)生檢查，重點關注室內(nèi)衛(wèi)生清潔度及節(jié)水節(jié)電情況，并予以記錄打分、上報。3.人事部每周將組織不少于兩次的內(nèi)部檢查，針對宿管員所轄衛(wèi)生區(qū)域進行抽查并記錄；對于衛(wèi)生多處不合格的宿管員將進行處罰并上報處罰結(jié)果。4.每周三上午10:00，由人事部牽頭會同總辦及各部門、保安部對宿舍衛(wèi)生及安全進行綜合檢查并做出綜合評定。每周檢查分數(shù)與宿管員平時檢查分數(shù)將在月底匯總作為每月評比文明宿舍的重要依據(jù)。安全檢查方面的問題將由保安部