關(guān)于社會(huì)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦四篇

關(guān)于社會(huì)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦四篇在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，報(bào)告與我們的生活緊密相連，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的社會(huì)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。社會(huì)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1企業(yè)介紹益海（廣漢）糧油飼料有限公司是西南地區(qū)大型的油脂加工企業(yè)之一，占地220xx余畝，總資產(chǎn)12.5億元?，F(xiàn)有生產(chǎn)能力：榨油廠1500噸/天、精煉廠925噸/天、中小包裝840噸/天、濃香菜籽油20xx0噸/天、膨化大豆粉300噸/天。良好的產(chǎn)品質(zhì)量是銷售的前提，為了確保公司的產(chǎn)品質(zhì)量，我們引進(jìn)了世界先進(jìn)的糧油加工設(shè)備和先進(jìn)的糧油檢測(cè)設(shè)備，利用世界頂尖技術(shù)實(shí)現(xiàn)從榨油、精煉到灌裝工序的高度自動(dòng)化，并在中國(guó)的糧油行業(yè)中通過(guò)了ISO9001220xx00質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品質(zhì)量可信度得到了保障。是知名品牌“金龍魚(yú)”、“鯉魚(yú)”、“香滿園”等小包裝植物油品牌的生產(chǎn)者。20xx年7月11日，懷揣著對(duì)實(shí)習(xí)的期待，我來(lái)到了益海（廣漢）糧油飼料有限公司,位于四川省的廣漢市。下面我將從兩個(gè)方面談?wù)剬I(yè)性實(shí)踐體會(huì)。一、生活方面剛到公司，真的很感謝后勤就給我們安排好了食宿。套二的房子，我和同學(xué)一人一間臥室，這里家電齊全，水電全包，下班沒(méi)事可以看會(huì)兒電視，離公園，夜市也近，可以散散步逛逛街。在公司吃飯，個(gè)人感覺(jué)伙食不錯(cuò)，夏天每天中午都會(huì)送冷飲，比如冰粉，銀耳湯等等，每天一個(gè)花樣。其次，短短的一個(gè)多月公司也舉辦了好幾個(gè)活動(dòng)，比如籃球賽，吃西瓜大賽，親子活動(dòng)，義工活動(dòng)等等，所以在這兒并不枯燥。二、工作方面在公司辦理了入職手續(xù)后，后期公司安排了兩天的入職培訓(xùn)。剛開(kāi)始我到了工廠品管部，因?yàn)榻】底C還沒(méi)辦好，所以在部門(mén)的第一周都是在看他們企業(yè)內(nèi)部工作手冊(cè)。里面包含了油脂，粕，水質(zhì)，進(jìn)出廠輔料的檢驗(yàn)方法以及一些儀器的維護(hù)等等，看到他們的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確實(shí)比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高了很多，畢竟金龍魚(yú)嘛?？臻e和經(jīng)理主任交流時(shí)，感覺(jué)她們都特別牛，對(duì)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不管是檢查方法還是質(zhì)量指標(biāo)，都了如指掌，說(shuō)的頭頭是道，想到自己很是慚愧。平時(shí)觀察前輩們的日常工作，發(fā)現(xiàn)學(xué)校學(xué)的東西太管用了，很多實(shí)驗(yàn)都做過(guò)，只不過(guò)這里儀器都是進(jìn)口的，一個(gè)實(shí)驗(yàn)很快就會(huì)完成，最重要的是這里做實(shí)驗(yàn)不像學(xué)校，學(xué)校平時(shí)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都知道，為了得到結(jié)果還要絞盡腦汁費(fèi)盡辦法得到已知的結(jié)果，所以我覺(jué)得反而在工廠化驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)會(huì)更輕松些。在我的健康證下來(lái)后，由于實(shí)習(xí)期短，就被安排在糧化實(shí)驗(yàn)室，主要負(fù)責(zé)粕及原糧的常規(guī)檢查，也給前輩們打打下手。在品管工作都是些專業(yè)內(nèi)的東西我就不說(shuō)了?？傊?，在油廠做品管對(duì)于我們油脂專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)還是很容易上手的，前提是你在學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí)過(guò)。再者每天工作有空余時(shí)間我都會(huì)去精煉廠、榨油廠了解工藝，這里確實(shí)和書(shū)上及陽(yáng)光油脂不一樣，他們的工藝確實(shí)更加先進(jìn)，節(jié)約成本，也算長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。后來(lái)我也去了面粉廠參觀，在品管及生產(chǎn)部大致了解了一下工作流程，這里對(duì)于我們油脂專業(yè)的學(xué)生講，確實(shí)是外行小白，但對(duì)于食科及糧工專業(yè)的學(xué)生卻是行家，這里有個(gè)食科的同學(xué)在實(shí)習(xí)，他告訴我這里面的儀器及實(shí)驗(yàn)，在學(xué)校也是學(xué)過(guò)做過(guò)的。在我們油廠的前輩們都很有經(jīng)驗(yàn)，比如測(cè)一個(gè)色澤，幾秒鐘就OK，可對(duì)于我來(lái)說(shuō)一個(gè)一個(gè)的色澤調(diào)試要花幾分鐘。在實(shí)驗(yàn)室我也犯過(guò)錯(cuò)，有一次電腦登記出廠皂腳時(shí)，沒(méi)有注意到取樣員把日期填錯(cuò)了，我也就跟著錯(cuò)，幸虧領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)發(fā)現(xiàn)，雖然只是被訓(xùn)了幾句，但我相信以后再也不會(huì)犯這種錯(cuò)誤了，而我也從中學(xué)到了做任何事都一定要嚴(yán)謹(jǐn)。說(shuō)了那么多，其實(shí)我認(rèn)為如果想在自己專業(yè)混好，最重要的還是學(xué)習(xí)，做事情要嚴(yán)謹(jǐn)，要一絲不茍。最后，實(shí)習(xí)期結(jié)束真的就要離開(kāi)這里了，這一天來(lái)的這么快，也來(lái)的這么慢。首先，感謝益海給予的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，也感謝強(qiáng)大的學(xué)院在背后默默的支持。謝謝前輩們?cè)诠ぷ髦心托牡慕虒?dǎo)，也感謝自己在工作中慢慢適應(yīng)沒(méi)有放棄。這一個(gè)月來(lái)，有苦也有甜。作為同事我從他們?nèi)粘９ぷ髦忻靼琢?，能重?fù)做好一件簡(jiǎn)單的工作，那也是一件了不起的事情！一絲不茍，不能好高騖遠(yuǎn)。作為朋友在交談中也明白了，一個(gè)企業(yè)人和校園人明顯的區(qū)別。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，在暑假期間實(shí)習(xí)是一件特別有意義的事情。在這里所學(xué)到的知識(shí)，再聯(lián)系學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)，必將在油脂行業(yè)受用終身。社會(huì)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2寒假期間，我到xx省xx市工商銀行進(jìn)行了實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)了一些引入思考的問(wèn)題。第一：銀行的呆、壞賬率過(guò)高，根據(jù)巴塞爾協(xié)議規(guī)定，資本充足率為8%，而在該行竟達(dá)到48%，經(jīng)調(diào)查，主要原因是銀行的貸款回收率很低，加上前幾年積累下來(lái)的國(guó)有企業(yè)拖欠舊賬的固疾寒假期間，我到xx省xx市工商銀行進(jìn)行了實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)了一些引入思考的問(wèn)題。第一：銀行的呆、壞賬率過(guò)高根據(jù)巴塞爾協(xié)議規(guī)定，資本充足率為8%，而在該行竟達(dá)到48%，經(jīng)調(diào)查，主要原因是銀行的貸款回收率很低，加上前幾年積累下來(lái)的國(guó)有企業(yè)拖欠舊賬的固疾，近幾年來(lái)，國(guó)有企業(yè)改革過(guò)程中，銀行受前幾年的影響，不敢過(guò)多的放款，呆壞賬率過(guò)高，使得銀行不敢盲目貸出無(wú)抵押的信用貸款，信用貨幣創(chuàng)造體系在很大程度上被抑制，大家都知道銀行是經(jīng)濟(jì)的核心，核心受阻，必然抑制經(jīng)濟(jì)部門(mén)的發(fā)展，如保險(xiǎn)、證券業(yè)等，也必然反作用于國(guó)有企業(yè)改革，并形成惡性循環(huán)，當(dāng)然，解決方法是有的。首先，源頭上，最主要的是解決大、中、小型企業(yè)改革，改革的具體措施，需由當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府因地制宜，借鑒一些企業(yè)改革成功的經(jīng)驗(yàn)，也可以聘請(qǐng)專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)進(jìn)行重新評(píng)估、考察，找到解決途徑和措施，企業(yè)是解決的最關(guān)鍵一環(huán)，國(guó)有企業(yè)改革好了，下崗職工復(fù)崗問(wèn)題自然解決，職工有錢了，消費(fèi)自然旺盛起來(lái)，擴(kuò)大內(nèi)需自然容易解決了，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率自然提高了，銀行的貸款自然能還上。第二：私營(yíng)企業(yè)貸款很難實(shí)施隨著住房抵押貸款、買車抵押貸款的進(jìn)行，住房、買車貸款如火如荼地進(jìn)行，主要是由于有物權(quán)作保證，《經(jīng)濟(jì)法》上說(shuō)過(guò)當(dāng)物權(quán)超過(guò)債權(quán)，在貸款人無(wú)能力償還貸款時(shí)，銀行有權(quán)對(duì)抵押物進(jìn)行處置，使得銀行自然加大貸款力度，積極放貸，我國(guó)住房、買車貸款迅速增大會(huì)是很自然的事情，對(duì)于與房地產(chǎn)、汽車、鋼鐵、建材相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，起到了積極的推動(dòng)作用。但是，這不能解決銀行呆壞賬率過(guò)高、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大的根本問(wèn)題，因?yàn)楫吘狗刨J的數(shù)量有限，規(guī)模不大，現(xiàn)在蘇南、浙江盛行對(duì)民營(yíng)企業(yè)貸款，各地銀行積極學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，在我看來(lái)未必可行：1、江浙地區(qū)有良好的民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)氛圍，中、小型國(guó)有企業(yè)很少，很多人愿意私人當(dāng)老板，另外，個(gè)人信譽(yù)度較高，銀行的信用貸款可以及時(shí)還上，但其他地區(qū)是否具備這種氛圍，還很難說(shuō)。2、在微觀經(jīng)濟(jì)四大要素中，勞動(dòng)、土地、資本、企業(yè)家才能，企業(yè)家才能是很難界定的，也就是說(shuō)，在決定某項(xiàng)貸款時(shí)，到底誰(shuí)更具有才能呢？只有企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模有向上擴(kuò)張的趨勢(shì)時(shí)，或者該企業(yè)家以前信譽(yù)較高，銀行才有可能進(jìn)行發(fā)放，但是，這種情況如何進(jìn)行界定的呢？可以說(shuō)困難重重，尋租行為時(shí)常發(fā)生，造成貨幣供給使用效率很低，競(jìng)爭(zhēng)不公平。何況，民營(yíng)企業(yè)淘汰率過(guò)高，但是江浙地區(qū)不同，前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)，那個(gè)地方已經(jīng)有很好的傳說(shuō)，何況大型民營(yíng)企業(yè)也較多?！皽刂菽Ｊ健?、“蘇南模式”，這使我迅速想到經(jīng)濟(jì)學(xué)家，不但是要有進(jìn)行某些定性分析，更重要的是設(shè)計(jì)一些切實(shí)可行的定量分析。上例中，如建立一套符合中國(guó)現(xiàn)實(shí)情況的標(biāo)準(zhǔn)體系，包括對(duì)企業(yè)的未來(lái)的評(píng)估，企業(yè)家個(gè)人才能的評(píng)估，企業(yè)家信譽(yù)的評(píng)估結(jié)合起來(lái)的評(píng)比的在套類似西方發(fā)達(dá)國(guó)家的評(píng)比參數(shù)，而很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家只做大體上的討論，卻不去做更精、更細(xì)、更周密的計(jì)算、調(diào)查，我想這也是經(jīng)濟(jì)學(xué)不如數(shù)學(xué)、物理在生活中實(shí)用的重要原因吧。社會(huì)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3（一）該實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，深厚的專業(yè)思想和良好的師德。實(shí)習(xí)態(tài)度極其認(rèn)真，工作積極、細(xì)心、踏實(shí)，能虛心接受指導(dǎo)，較好地掌握運(yùn)用管理方法與技巧。全身心投入班級(jí)管理。能較快地熟悉班情，獨(dú)立妥善處理班級(jí)日常事物。熱愛(ài)學(xué)生、關(guān)心學(xué)生，特別注意了學(xué)生的個(gè)別教育，效果良好，班級(jí)各項(xiàng)考核均居年級(jí)首位。因此深受學(xué)生愛(ài)戴。被師生一致認(rèn)為是一位非常優(yōu)秀的`實(shí)習(xí)班主任實(shí)習(xí)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告導(dǎo)師評(píng)語(yǔ)。（二）教學(xué)實(shí)習(xí)：表現(xiàn)高度熱忱，講解鉅細(xì)靡遺，能兼顧不同程度學(xué)生的需要，亦能根據(jù)學(xué)生反應(yīng)及教師指導(dǎo)調(diào)整板書(shū)、速度、教學(xué)方式、內(nèi)容……，努力求得學(xué)生最大利益。批改作業(yè)認(rèn)真，評(píng)語(yǔ)多樣、豐富而懇切。上課秩序掌控得宜，收放自如，優(yōu)秀穩(wěn)健。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能主動(dòng)提出討論，討論中自然流露極佳學(xué)養(yǎng)與見(jiàn)識(shí)。（三）該實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)期間認(rèn)真負(fù)責(zé)，能獨(dú)立處理教材，備課完整。課堂教學(xué)組織嚴(yán)密，應(yīng)變能力強(qiáng)，能根據(jù)學(xué)生反應(yīng)及教師指導(dǎo)調(diào)整板書(shū)、內(nèi)容，教態(tài)自然，優(yōu)秀穩(wěn)健。批改作業(yè)仔細(xì)、正確，并能注意學(xué)生共同的錯(cuò)誤，晚自修期間能下班輔導(dǎo)，具備了一個(gè)教師應(yīng)有的素質(zhì)。經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)擔(dān)任助理班主任，使我們認(rèn)識(shí)到班主任工作的重要和辛苦，也了解和積累了一些班主任工作的方法和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)與學(xué)生的接觸，對(duì)現(xiàn)今中學(xué)生的思想和觀念有了進(jìn)一步的了解和體會(huì)，對(duì)今后從事教師工作有很大的幫助。（四）實(shí)習(xí)生活的感悟通過(guò)近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，使我們的理論知識(shí)得到檢驗(yàn)和應(yīng)用，進(jìn)一步完善和提高了教學(xué)技能，提高了自身素質(zhì)，從指導(dǎo)老師身上學(xué)到了不少好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法。同時(shí)也感受了高中課堂教學(xué)的實(shí)際狀況，引發(fā)了我們對(duì)新的課程觀和教學(xué)理念在高中課堂如何貫徹的思考。（五）新課程改革的以學(xué)生為本的教育方式給我們很大出動(dòng)，并深深覺(jué)得現(xiàn)代教育需要不僅僅是這樣的想法，更需要這樣的實(shí)踐。除了了解本專業(yè)課程以外，同學(xué)們還與辦公室其他老師溝通以了解各學(xué)科目前所面臨的具體情況，為全面了解當(dāng)今中學(xué)教育狀況積累了實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)擔(dān)任助理班主任，使我們認(rèn)識(shí)到班主任工作的重要和辛苦，也了解和積累了一些班主任工作的方法和經(jīng)驗(yàn)。（六）該生在實(shí)習(xí)期間，態(tài)度極其認(rèn)真，工作積極、細(xì)心、踏實(shí)，能虛心接受指導(dǎo)；同時(shí)善于思考，能夠舉一反三，具有較強(qiáng)地外語(yǔ)溝通能力和溝通技巧，能保質(zhì)保量地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)；還表現(xiàn)出強(qiáng)烈的敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)精神，深厚的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的專業(yè)知識(shí)水平，是一位不可多得的人才。（七）該生實(shí)習(xí)期間，工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教。對(duì)于別人提出的工作建議，能夠虛心聽(tīng)取。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。同時(shí)該生能夠嚴(yán)格遵守我中心的各項(xiàng)規(guī)章制度，能與同事和睦相處，表現(xiàn)出較好的團(tuán)隊(duì)合作精神和敬業(yè)精神。（八）該實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，深厚的專業(yè)思想和良好的師德。實(shí)習(xí)態(tài)度極其認(rèn)真，工作積極、細(xì)心、踏實(shí)，能虛心接受指導(dǎo)，較好地掌握運(yùn)用管理方法與技巧。我們一起起早貪黑，全身心投入班級(jí)管理。能較快地熟悉班情，獨(dú)立妥善處理班級(jí)日常事物。熱愛(ài)學(xué)生、關(guān)心學(xué)生，特別注意了學(xué)生的個(gè)別教育，效果良好，班級(jí)各項(xiàng)考核均居年級(jí)首位。因此深受學(xué)生愛(ài)戴。被師生一致認(rèn)為是一位非常優(yōu)秀的實(shí)習(xí)班主任。（九）該學(xué)生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教，善于思考，能夠舉一反三。對(duì)于別人提出的工作建議，可以虛心聽(tīng)取。在時(shí)間緊迫的情況下，加時(shí)加班完成任務(wù)。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守我公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過(guò)無(wú)故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與公司同事和睦相處，與其一同工作的員工都對(duì)該學(xué)生的表現(xiàn)予以肯定實(shí)習(xí)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告導(dǎo)師評(píng)語(yǔ)。社會(huì)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4實(shí)習(xí)報(bào)告前言：根據(jù)我們酒店管理學(xué)院的寒假教學(xué)計(jì)劃，我于XX年1月17日至XX年1月31日在山東大廈進(jìn)行了為期十五天的酒店實(shí)習(xí)。通過(guò)本次實(shí)習(xí)，我初步了解了酒店的構(gòu)成和主要服務(wù)項(xiàng)目并充分的體會(huì)到了工作的復(fù)雜辛苦以及學(xué)習(xí)的重要性。同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到了這一行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，面對(duì)高檔酒店美好的發(fā)展前景，酒店行業(yè)在大中城市尤其是旅游業(yè)發(fā)達(dá)的城市呈現(xiàn)出了百花齊放的景象，與此同時(shí)?各高檔酒店對(duì)于從業(yè)人員的要求也越來(lái)越高?？偠灾?，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我更多的是認(rèn)識(shí)到了自己不足，并且更加明確了今后的發(fā)展方向。(一)實(shí)習(xí)單位的介紹1、實(shí)習(xí)單位：山東大廈矗立在濟(jì)南南郊的山東大廈，東依千佛山、北臨泉城公園，西與南郊賓館融為一體，形成一組園林式建筑。山東大廈以其雍容大方、古樸典雅的建筑風(fēng)格和氣勢(shì)雄偉的波特曼共享空間造型、中西合璧的建筑形式將在世界建筑界享有一席之地，這一建筑在現(xiàn)代國(guó)際建筑史上也將占據(jù)特有的地位。山東大廈是由賓館樓、山東會(huì)堂、山東會(huì)議中心組合構(gòu)成的建筑群，建筑構(gòu)造緊密相連，設(shè)施設(shè)備整體配套，總建筑面積13.5萬(wàn)平方米，占地95000平方米，采用了半圓形高層銜接方形以反向半圓形相呼應(yīng)的外形，是濟(jì)南市地標(biāo)式建筑。2、實(shí)習(xí)部門(mén)：前廳部、餐飲部(1)前廳部前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂(lè)等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門(mén)、為客人提供各種綜合服務(wù)的對(duì)客服務(wù)部門(mén)。山東大廈前廳部由前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)、禮賓、大堂副理、?政酒廊組成。我在此學(xué)習(xí)參觀的崗位包括商務(wù)中心文員，總機(jī)話務(wù)員、大堂副理下的gro、前臺(tái)接待員、禮賓接待員和行政酒廊的工作人員，共為期六天。(2)餐飲部餐飲部是酒店最為復(fù)雜的部門(mén)，也是員工數(shù)量較多的部門(mén)。山東大廈擁有各式餐廳共12處，50個(gè)不同風(fēng)格的豪華包間，可舉辦各種高檔宴會(huì)、各式酒會(huì)、婚宴等。可提供魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜、巴西燒烤、海鮮火鍋、西餐零點(diǎn)、日本料理、酒吧、茶社及自助餐等不同風(fēng)格的菜肴及服務(wù)。餐廳營(yíng)業(yè)總面積為6000余平方米，能同時(shí)容納2200余人同時(shí)就餐。我在此進(jìn)行實(shí)習(xí)的崗位是半圓餐廳服務(wù)員，共為期九天。(二)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容1、學(xué)習(xí)熟背員工手冊(cè)主要包括酒店簡(jiǎn)介、酒店構(gòu)成、企業(yè)文化、基本職業(yè)道德、職業(yè)修養(yǎng)、儀容儀表及行為舉止規(guī)范、勞動(dòng)紀(jì)律、員工的基本權(quán)利、手冊(cè)的時(shí)效法律約束及解釋權(quán)等構(gòu)成。2、前廳部(1)整理儀容儀表，領(lǐng)取工裝(黑色西服、白襯衫、肉色絲襪、黑色皮鞋、實(shí)習(xí)生工牌)(2)學(xué)習(xí)前廳部工作流程，其中包括商務(wù)中心服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)價(jià)目，總機(jī)服務(wù)流程和常用電話，gro工作主要內(nèi)容，前臺(tái)簡(jiǎn)單操作流程，行政酒廊服務(wù)內(nèi)容和禮賓部的各種單據(jù)處理。(3)進(jìn)行工作3、餐飲部(1)整理儀容儀表(不可留劉海)，領(lǐng)工裝(2)學(xué)習(xí)半圓餐廳服務(wù)員工作流程(班前會(huì)—包間內(nèi)抹塵—包間備餐站位—餐中服務(wù)—餐后送客—包間清掃(洗小件、刷杯、擺臺(tái))(3)進(jìn)行工作(三)實(shí)習(xí)中的感受1.前廳部在前廳部的六天時(shí)間中，我分別在商務(wù)中心、總機(jī)、前臺(tái)、gro、行政酒廊、禮賓進(jìn)行了實(shí)習(xí)。每個(gè)崗位時(shí)間較短，但對(duì)于前廳部都有了一個(gè)詳細(xì)的了解，令我受益匪淺。前廳的工作是一個(gè)酒店的門(mén)面也是為顧客留下第一印象和最后印象的地方，因此在工作和人員挑選上要求會(huì)十分的嚴(yán)格，工作流程也會(huì)十分細(xì)致有序。山東大廈的前廳部給我留下的最深印象就是有序和活力。有序這個(gè)詞幾乎是體現(xiàn)在各個(gè)方面，尤其前臺(tái)和總機(jī)最為突出。前臺(tái)的工作是十分繁忙的，并且要求工作人員能夠靈活應(yīng)變，忙而不亂。前臺(tái)的每一種表格，每一份客戶資料，每一個(gè)辦公用品都有固定的存放地點(diǎn)，甚至?xí)刂k公用品的邊緣畫(huà)好區(qū)域，一厘米都不會(huì)偏差。總機(jī)雖然并非面客區(qū)域，但其工作區(qū)間的整潔并不亞于前臺(tái)，一進(jìn)入山東大廈的總機(jī)工作間，看到的每一個(gè)地方都是整齊的，甚至讓人賞心悅目。從工作的文件到一個(gè)水杯，一塊抹布，都有自己指定的位置，并且用標(biāo)簽貼好名稱。在這樣的環(huán)境下工作，會(huì)不由自主的讓人變得井井有條?；盍@個(gè)詞是我在行政酒廊深切體會(huì)到的。首先說(shuō)一下，山東大廈行政酒廊(名士軒)是山東大廈vip樓層，這里集前臺(tái)、商務(wù)中心、餐飲為一體。面向大廈的貴賓展開(kāi)服務(wù)。隨著酒店的壯大發(fā)展，對(duì)賓客進(jìn)行分層服務(wù)是必不可少的。行政酒廊給我的感覺(jué)更加的安靜高雅。其中的服務(wù)人員從接待員到廚師都具備很強(qiáng)的親和?，如果說(shuō)在前廳的其它部門(mén)還有一點(diǎn)拘束的話，與行政酒廊的工作人員完全沒(méi)有距離感。這里的服務(wù)人員的工作除了嫻熟以外，最打動(dòng)人的便是他們對(duì)于工作的熱愛(ài)。尤其是酒廊餐廳的廚師，一有機(jī)會(huì)就會(huì)追著我問(wèn)我英語(yǔ)的問(wèn)題，還認(rèn)認(rèn)真真的做筆記。在最后，我還有幸跟山東大廈的金鑰匙主管進(jìn)行了更加深入的學(xué)習(xí)。從金鑰匙的眼中看山東大廈，這樣井井有條的背后，依然存在著很多不足，他說(shuō)山東大廈的管理模式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，不僅是大廈，在服務(wù)管理方面，我們國(guó)內(nèi)酒店都要更多的借鑒國(guó)外的管理理念，并結(jié)合中國(guó)的