國家職業(yè)技術(shù)技能標(biāo)準(zhǔn) 5-01-05-01 中藥材種植員 人社廳發(fā)200994號(hào)_第1頁
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.職業(yè)概況中藥材種植員。1.2職業(yè)定義從事中藥材種植、采收和初加工的人員。1.3職業(yè)等級(jí)本職業(yè)共設(shè)兩個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(國家職業(yè)1.4職業(yè)環(huán)境條件1.5職業(yè)能力特征具有一定的學(xué)習(xí)和計(jì)算能力;具有一定的空間感和形體知覺;手指、手臂靈活,動(dòng)作協(xié)1.6基本文化程度初中畢業(yè)。1.7培訓(xùn)要求全日制職業(yè)學(xué)校教育,根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限:初級(jí)不少于40標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);中級(jí)不少于40標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。1.7.2培訓(xùn)教師培訓(xùn)初級(jí)、中級(jí)的教師應(yīng)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書2年以上或相關(guān)專業(yè)中級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。1.7.3培訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)備滿足教學(xué)需要的教室和具有噴霧器、鋤頭、鐵鍬等相應(yīng)農(nóng)機(jī)具的場(chǎng)地。1.8鑒定要求從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員?!跫?jí)(具備以下條件之一者)(1)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)并取得結(jié)業(yè)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作(2)在本職業(yè)連續(xù)工作2年以上?!ぁ屑?jí)(具備以下條件之一者)(1)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。(3)取得經(jīng)人力資源和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。1.8.3鑒定方式分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試等方式,技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、模擬操作等方式。理論知識(shí)考試和技能操作考核均實(shí)行百分制,成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。1.8.4考評(píng)人員與考生配比理論知識(shí)考試考評(píng)人員與考生配比為1∶15,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評(píng)人員;技能操作考核考評(píng)員與考生配比為1∶10,且不少于3名考評(píng)員。1.8.5鑒定時(shí)間理論知識(shí)考試時(shí)間不少于90min;技能操作考核時(shí)間:初級(jí)不少于30min,中級(jí)不少1.8.6鑒定場(chǎng)所設(shè)備理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行,技能操作考核在具有土地和噴霧器、鋤頭、鐵鍬等必備農(nóng)機(jī)具的場(chǎng)所進(jìn)行。2.基本要求2.1職業(yè)道德2.1.1職業(yè)道德基本知識(shí)2.1.2職業(yè)守則(1)遵紀(jì)守法,愛崗敬業(yè)。(3)刻苦學(xué)習(xí),謙虛謹(jǐn)慎。(4)團(tuán)結(jié)友愛,積極主動(dòng)。(5)重視安全,文明生產(chǎn)。2.2基礎(chǔ)知識(shí)2.2.1植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)(1)植物形態(tài)。(2)植物分類。(3)植物生長(zhǎng)發(fā)育。2.2.2中藥材栽培基礎(chǔ)知識(shí)(1)中藥材的種類與分布。(2)中藥材的生長(zhǎng)發(fā)育。(3)中藥材種植與生態(tài)環(huán)境。2.2.3相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)(1)《中華人民共和國勞動(dòng)法》相關(guān)知識(shí)。(2)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》相關(guān)知識(shí)。(3)《中華人民共和國藥典》相關(guān)知識(shí)。(4)《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》相關(guān)知識(shí)。本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)初級(jí)、中級(jí)的技能要求依次遞進(jìn),高級(jí)別涵蓋低級(jí)別的要求。職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)’整地與播種(一)整地1.能使用農(nóng)具進(jìn)行土地的翻耕與平整2.能開溝、做畦3.能進(jìn)行渠道、田埂維修整地的方法(二)播種與育苗1.能識(shí)別5種常用中藥材的種子2.能進(jìn)行種子的浸種、催芽苗1.中藥材種子形態(tài)與鑒別2.常用中藥材的繁殖方法(一)施肥與灌溉1.能識(shí)別草木灰、廄肥、堆肥等有機(jī)肥2.能識(shí)別尿素、過磷酸鈣等常用無機(jī)肥3.能進(jìn)行土壤施肥及葉面噴肥4.能進(jìn)行灌溉、排水1.肥料的種類與性能2.肥料的使用方法(二)中耕、除草、間苗1.能識(shí)別5種常用中藥材幼苗2.能使用農(nóng)具進(jìn)行中耕松土3.能清除田間雜草4.能根據(jù)幼苗生長(zhǎng)狀況剔除弱苗、不正常苗常用中藥材幼苗形態(tài)特征三’病蟲害防治(一)病害防治1.能識(shí)別5種中藥材的主要病害2.能配制多菌靈、百菌清、粉銹寧等常用殺菌劑3.能使用藥械噴施農(nóng)藥1.中藥材主要病害種類2.常用殺菌劑種類及作用(二)蟲害防治1.能識(shí)別5種中藥材的主要害蟲2.能配制敵百蟲、辛硫磷等常用殺蟲劑3.能進(jìn)行殺蟲劑拌種4.能配制毒餌5.能進(jìn)行農(nóng)藥的撒施、涂抹、灌根等1.常用中藥材害蟲種類2.常用殺蟲劑種類及作用·續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)四’采收與加工(一)采收1.能進(jìn)行2種常用中藥材的采收2.能進(jìn)行種子種苗的采收、清選、保存1.中藥材采收方法2.中藥材種子種苗采收方法(二)初加工1.能進(jìn)行2種中藥材清選與整理2.能進(jìn)行2種中藥材干燥1.常用中藥材的清潔方法2.常用中藥材的干燥方法職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)’整地與播種(一)種植計(jì)劃1.能確定常用中藥材適宜種植區(qū)和種植地2.能編制生產(chǎn)計(jì)劃、計(jì)算每種中藥材種植面積和用種量3.能安排生產(chǎn)任務(wù)中藥材生長(zhǎng)與環(huán)境(二)播種與育苗1.能識(shí)別10種常用中藥材的種子2.能測(cè)定種子發(fā)芽率3.能編制育苗或播種計(jì)劃4.能進(jìn)行10種中藥材的播種或育苗中藥材種子生理學(xué)基礎(chǔ)(一)施肥與灌溉提出施肥方案2.能根據(jù)土壤墑情、氣候及中藥材生長(zhǎng)發(fā)育情況,提出灌溉方案中藥材的營養(yǎng)與施肥(二)中耕、除草、間苗1.能識(shí)別10種常用中藥材幼苗2.能制訂中耕、除草、間苗等生產(chǎn)計(jì)劃中藥材的田間管理三’病蟲害防治(一)病害防治1.能識(shí)別10種中藥材的主要病害殺菌劑3.能根據(jù)病害發(fā)生情況,制定綜合防治措施1.中藥材主要病害防治方法2.常用殺菌劑的防治對(duì)象及安全使用方法3.病害綜合防治方法(二)蟲害防治1.能識(shí)別10種中藥材的主要害蟲殺蟲劑3.能根據(jù)蟲害發(fā)生情況,制定綜合防治措施1.常用中藥材蟲害防治方法2.常用中藥材殺蟲劑安全使用方法3.蟲害綜合防治方法4.常用農(nóng)藥保存方法續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)四’采收與加工(一)采收1.能辨別10種常用中藥材成熟期2.能制訂中藥材的采收計(jì)劃中藥材的最佳采收期(二)初加工1.能制訂常用中藥材的加工與干燥計(jì)劃2.能制訂常用中藥材種子(苗)的采收、清選、保管計(jì)劃1.中藥材的初

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