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第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第4課時(shí)課題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)2觀察與描述蠟燭及其燃燒1同學(xué)們,給你一塊錢硬幣,去超市買樣?xùn)|西,并使買回的東西必須能充滿整個(gè)教室?。?!燭光給我們帶來光明,還可以帶來溫暖。思考:對(duì)于蠟燭的燃燒,你還有哪些認(rèn)識(shí)?蠟燭走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒在一支蠟燭點(diǎn)燃前、燃燒時(shí)和熄滅后的三個(gè)階段進(jìn)行觀察,你能夠觀察到哪些現(xiàn)象?棉線燭芯石蠟走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)1觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀,聞一聞氣味,并進(jìn)行描述。用小刀切下一塊石蠟放入水中,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)石蠟的硬度和密度進(jìn)行初步判斷。點(diǎn)燃前走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)1現(xiàn)象描述物理性質(zhì):白色圓柱狀固體,淡淡氣味,質(zhì)軟,密度比水小走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)2點(diǎn)燃蠟燭,仔細(xì)觀察燃著的部分,描述火焰附近石蠟的狀態(tài)變化、燭芯的變化、火焰的分層情況等。燃燒時(shí)走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)2現(xiàn)象描述蠟燭燃燒,發(fā)出黃色火焰,放熱,石蠟熔化成液態(tài)又凝固火焰分為三層,外層最明亮,內(nèi)層最暗結(jié)論:蠟燭熔化是物理變化,蠟燭燃燒是化學(xué)變化。蠟燭熔化和燃燒有什么區(qū)別呢?走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)2分別取一個(gè)干燥的燒杯和一個(gè)用澄清石灰水潤(rùn)濕內(nèi)壁的燒杯,先后罩在火焰上方,觀察并描述燒杯中的現(xiàn)象。二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)2現(xiàn)象描述燒杯內(nèi)壁有水霧澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒時(shí)有水生成蠟燭燃燒時(shí)有二氧化碳生成點(diǎn)燃二氧化碳+水石蠟+氧氣蠟燭燃燒時(shí)有水和二氧化碳生成蠟燭燃燒文字表達(dá)式:實(shí)驗(yàn)結(jié)論:走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)小結(jié)走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)3熄滅蠟燭,觀察并描述蠟燭熄滅時(shí)的現(xiàn)象。熄滅后走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)3現(xiàn)象描述有白煙產(chǎn)生石蠟蒸氣冷凝成的固體小顆粒,具有可燃性說明蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài),再蒸發(fā)成石蠟蒸氣,而后燃燒煙霧煙和霧有什么區(qū)別呢?煙與霧不同,煙是固體小顆粒,霧是小液滴煙霧走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)3用燃著的火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙,蠟燭能否重新燃燒?蠟燭熄滅后,其顏色、長(zhǎng)度等與點(diǎn)燃前相比有什么變化?若蠟燭有顏色,則燃燒后的蠟燭的顏色會(huì)變淺點(diǎn)燃白煙后蠟燭重新燃燒走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察與描述蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)3現(xiàn)象描述顏色未變、長(zhǎng)度變短如:石蠟的顏色、狀態(tài)、硬度、密度、熔點(diǎn)等物理性質(zhì),以及能否燃燒、燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等化學(xué)性質(zhì)。關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)反思化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)如:石蠟受熱時(shí)熔化等物理變化,燃燒時(shí)生成二氧化碳和水等化學(xué)變化。關(guān)注物質(zhì)的變化走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)反思化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)走進(jìn)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)反思化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進(jìn)行系統(tǒng)、細(xì)致的觀察和描述;基于證據(jù),經(jīng)過分析和推理等思考過程,得出可靠的結(jié)論。關(guān)注物質(zhì)變化的過程,以及對(duì)結(jié)果的討論和解釋探究(或?qū)嶒?yàn))后,應(yīng)認(rèn)真完成報(bào)告。當(dāng)時(shí)蠟燭燭心是用棉線搓成的,直立在火焰的中心,由于無法燒盡而炭化,所以必須不時(shí)地用剪刀將殘留的燭心末端剪掉。詩人為什么要剪燭呢?《夜雨寄北》李商隱君問歸期未有期,巴山夜雨漲秋池。何當(dāng)共剪西窗燭,卻話巴山夜雨時(shí)。1.下列有關(guān)蠟燭的敘述,錯(cuò)誤的是A.蠟燭燃燒時(shí),火焰分為三層,溫度最高的是外焰B.蠟燭浮在水面上,說明它的密度比水大C.蠟燭在空氣中燃燒產(chǎn)生火焰,放出熱量D.蠟燭熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟固體小顆?!敬鸢浮緽2.某同學(xué)利用如圖創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)對(duì)蠟燭及其燃燒進(jìn)行探究。當(dāng)蠟燭燃燒約1分鐘后,觀察到石灰水變渾濁,U型管內(nèi)附著大量水霧。下列相關(guān)說法不正確的是
A.蠟燭燃燒過程中既有物理變化又有化學(xué)變化B.該實(shí)驗(yàn)說明蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水C.吹滅蠟燭產(chǎn)生白色煙霧D.該創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,便于觀察【答案】C3.蠟燭(足量)在如圖1密閉裝置內(nèi)燃燒至熄滅,用儀器測(cè)出這一過程中瓶?jī)?nèi)氧氣含量的變化如圖2所示.下列判斷正確的是A.蠟燭燃燒前裝置內(nèi)只有氧氣B.蠟燭熄滅后瓶?jī)?nèi)只剩二氧化碳?xì)怏w和水蒸氣C.蠟燭熄滅的原因是瓶?jī)?nèi)的氧氣已經(jīng)耗盡D.氧氣濃度小于一定值時(shí),蠟燭無法燃燒【答案】D4.某興趣小組同學(xué)進(jìn)行蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)探究,下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的說法錯(cuò)誤的是A.圖1實(shí)驗(yàn)子火焰中被燃燒的物質(zhì)是液態(tài)石蠟B.圖2實(shí)驗(yàn)是來證明蠟燭燃燒生成了二氧化碳C.圖3實(shí)驗(yàn)看到干冷燒杯的內(nèi)壁上有水霧生成,可以證明蠟燭燃燒生成了水D.圖4用火柴點(diǎn)燃剛剛熄滅的白煙,蠟燭重新燃燒【答案】A5.在“點(diǎn)燃蠟燭”的活動(dòng)與探究中,下列描述錯(cuò)誤的是A.只發(fā)生化學(xué)變化,無物理變化
B.產(chǎn)生火焰并放出熱量C.既有化學(xué)變化,又有
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