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模塊一健康生活方式主題活動(dòng)開(kāi)展關(guān)于“中職生文明實(shí)踐主題讀書(shū)分享會(huì)”的宣傳活動(dòng)一、活動(dòng)目標(biāo)為進(jìn)一步倡導(dǎo)和樹(shù)立美德健康生活方式,提高中職學(xué)生的閱讀興趣,推動(dòng)學(xué)習(xí)型社會(huì)的建設(shè)。二、活動(dòng)時(shí)間周六、日兩天三、活動(dòng)內(nèi)容本次活動(dòng)組織了十余名中職業(yè)學(xué)生參與閱讀交流?;顒?dòng)開(kāi)始時(shí),學(xué)校宣傳社的招募者帶領(lǐng)大家一同學(xué)習(xí)了美德健康生活方式讀本《如此生活》,從什么是新時(shí)代美德健康生活方式到新時(shí)代美德健康生活方式的多重意義再到美德健康生活方式的實(shí)踐要求,全方面為大家講解新時(shí)代美德健康生活方式內(nèi)涵。接下來(lái),學(xué)生們選擇自己喜歡的書(shū)籍并進(jìn)行美文摘選,然后逐一閱讀摘錄內(nèi)容與大家交流分享。閱讀現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍,掌聲不斷?;顒?dòng)結(jié)束后,大家意猶未盡,紛紛表示希望以后能多組織一些類似的閱讀活動(dòng)。健康與健康教育單元一學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):(1)理解健康的概念,了解健康的標(biāo)準(zhǔn)。(2)理解亞健康狀態(tài)的概念,了解影響健康的因素。(3)了解健康教育的定義。技能目標(biāo):通過(guò)對(duì)自身生活方式的反思,有效預(yù)防亞健康狀態(tài),對(duì)健康產(chǎn)生積極影響。素養(yǎng)目標(biāo):養(yǎng)成健康的生活方式,樹(shù)立終身參與體育鍛煉的習(xí)慣。案例導(dǎo)入請(qǐng)同學(xué)們做下面選擇題,簡(jiǎn)單了解自身健康狀況:(1)請(qǐng)問(wèn)你每周是不是能有3次及以上不吃早餐?(2)請(qǐng)問(wèn)你晚上入睡時(shí)間通常是在11點(diǎn)以后嗎?(3)請(qǐng)問(wèn)你平均每天的睡眠時(shí)間都不足6個(gè)小時(shí)嗎?(4)請(qǐng)問(wèn)你是不是平均每天用電腦、手機(jī)的時(shí)間在8小時(shí)以上?(5)請(qǐng)問(wèn)你是不是愿意吃燒烤等風(fēng)味小吃?(6)請(qǐng)問(wèn)你是否存在抽煙、酗酒、節(jié)食、熬夜、暴飲暴食等習(xí)慣?(7)請(qǐng)問(wèn)你每周參加體育鍛煉的次數(shù)在3次以下嗎?(8)請(qǐng)問(wèn)你是過(guò)敏體質(zhì)嗎?不知道過(guò)敏源是什么嗎?(9)請(qǐng)問(wèn)你是否經(jīng)常有心律失?,F(xiàn)象?(10)請(qǐng)問(wèn)你進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)是否發(fā)生過(guò)暈倒、暈厥現(xiàn)象?(11)請(qǐng)問(wèn)你每次洗發(fā)都有一大堆頭發(fā)脫落嗎?(12)請(qǐng)問(wèn)你是否有“將軍肚”呢?(13)請(qǐng)問(wèn)你是不是心算能力越來(lái)越差?(14)請(qǐng)問(wèn)你是不是容易疲乏,或無(wú)明顯原因卻感到精力不足、體力不支?(15)請(qǐng)問(wèn)你是不是存在注意力不集中和不明原因走神的現(xiàn)象,而集中精力的能力越來(lái)越差?1948年,世界衛(wèi)生組織(WorldHealthOrganization,WHO)提出:“健康不僅是身體沒(méi)有疾病和免于虛弱,還要有完整的生理、心理狀態(tài)和良好的社會(huì)適應(yīng)能力?!?990年,世界衛(wèi)生組織又對(duì)健康進(jìn)行了補(bǔ)充闡述:“軀體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和道德健康四個(gè)方面都健全,才是完全健康的人。”可見(jiàn),現(xiàn)代健康包含四個(gè)方面,即生理健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和道德健康。一、健康的含義(一)生理健康1.增強(qiáng)免疫力良好的生理健康可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,提高身體對(duì)疾病和病原體的抵抗能力。2.降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)通過(guò)保持正常的體重、健康的飲食習(xí)慣和適量的運(yùn)動(dòng),可以減少慢性病的發(fā)生,提高身體的整體健康水平。3.提升心理健康身體的健康狀態(tài)對(duì)于心理健康有著直接的影響。4.增強(qiáng)能量和體能健康的身體可以為人們提供更多的能量和體力。一、健康的含義(一)生理健康5.提高生活質(zhì)量良好的生理健康可以提高生活質(zhì)量。當(dāng)身體健康時(shí),人們可以更好地享受生活,從事各種活動(dòng),如運(yùn)動(dòng)、旅行、社交等。身體健康可以減少人的疼痛和不適感,從而提升幸福感和滿足感。一、健康的含義(二)心理健康心理健康又稱精神健康,是指人的心理處于完好狀態(tài),包括正確認(rèn)識(shí)自我、正確認(rèn)識(shí)環(huán)境、善于適應(yīng)環(huán)境。若要心理健康,應(yīng)滿足以下條件:心理與環(huán)境統(tǒng)一,心理與行為統(tǒng)一,人格具有穩(wěn)定性。一、健康的含義(三)社會(huì)適應(yīng)良好社會(huì)適應(yīng)良好是指在不同時(shí)期內(nèi),人在不同崗位上能勝任各種角色。而適應(yīng)不良是指缺乏角色意識(shí)。(四)道德健康道德健康是最高層次的健康,其最高標(biāo)準(zhǔn)是無(wú)私奉獻(xiàn),最低標(biāo)準(zhǔn)是不損害他人利益。道德健康者具有辨別真?zhèn)?、善惡、美丑和榮辱的是非觀,能按照社會(huì)行為的規(guī)范準(zhǔn)則約束自己及支配自己的思想行為。每個(gè)人不僅要對(duì)自己負(fù)責(zé),還要對(duì)他人、對(duì)社會(huì)承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù),其表現(xiàn)為樂(lè)于奉獻(xiàn)、思想高尚、有理想、有道德、守紀(jì)律。一、健康的含義.第一層次(一級(jí)健康)是滿足生存條件,包括:①無(wú)饑寒、無(wú)病、無(wú)體弱,能精力充沛地生活和勞動(dòng),滿足基本的衛(wèi)生要求,對(duì)健康障礙的預(yù)防和治療具有基本知識(shí);②對(duì)有科學(xué)預(yù)防方法的疾病和災(zāi)害,能夠做到采取合理的預(yù)防措施;③影響對(duì)健康的因素能夠及時(shí)采取合理的治療方法和康復(fù)措施。第二層次(二級(jí)健康)為滿意度條件,包括:①一定的職業(yè)和收人,滿足經(jīng)濟(jì)要求;②能在日常生活中享用最新科技成果;③自由自在地生活。第三層次(三級(jí)健康)代表健康的最高層次,包括:①通過(guò)適當(dāng)訓(xùn)練,掌握高深知識(shí)和技術(shù)并且有條件應(yīng)用這些技術(shù);②能過(guò)上為社會(huì)做貢獻(xiàn)的生活。一、健康的含義第三層次(三級(jí)健康):最高層次的健康第二層次(二級(jí)健康)滿意度條件第一層次(一級(jí)健康)滿足生存條件(一)世界衛(wèi)生組織提出的衡量健康的具體標(biāo)準(zhǔn)(1)精力充沛,能從容不迫地處理日常生活事宜和擔(dān)負(fù)繁重的工作而不感到過(guò)分緊張和疲勞。(2)處世樂(lè)觀,態(tài)度積極,樂(lè)于承擔(dān)責(zé)任,事無(wú)大小,從不挑剔。(3)善于休息,睡眠好。(4)應(yīng)變能力強(qiáng),能適應(yīng)外界環(huán)境中的各種變化。(5)能夠抵御一般感冒和傳染病。(6)體重適中,身體勻稱,站立時(shí)頭、肩位置協(xié)調(diào)。(7)眼睛明亮,反應(yīng)敏捷,眼瞼不發(fā)炎。(8)牙齒清潔,無(wú)齲齒,不疼痛,牙齦顏色正常,無(wú)出血現(xiàn)象。(9)頭發(fā)有光澤,無(wú)頭屑。(10)肌肉飽滿,皮膚有彈性。三、健康的標(biāo)準(zhǔn)(二)“五快”“三良好”1.機(jī)體健康的“五快”(1)吃得快,是指有良好的食欲,能快速吃完一餐飯,不挑食、不厭食、不偏食。(2)便得快,是指一旦有便意,能很快排泄完大小便,且感覺(jué)輕松自如。(3)睡得快,是指上床入睡快,睡得深,醒后精神飽滿,頭腦清醒。(4)說(shuō)得快,是指思維敏捷,反應(yīng)迅速,語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確,說(shuō)話流利。(5)走得快,是指行走自如,步履輕盈,轉(zhuǎn)向敏捷。2.精神健康的“三良好”(1)良好的個(gè)性人格,是指情緒穩(wěn)定,性格溫和,意志堅(jiān)強(qiáng),感情豐富,胸懷坦蕩,豁達(dá)樂(lè)觀。(2)良好的處世能力,是指觀察問(wèn)題客觀現(xiàn)實(shí),具有較好的自控能力,能適應(yīng)復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境,對(duì)事物的變遷能始終保持良好的心態(tài)。(3)良好的人際關(guān)系,是指待人接物大度和善,不斤斤計(jì)較,能助人為樂(lè),與人為善,對(duì)人際關(guān)系充滿熱情。三、健康的標(biāo)準(zhǔn)(一)亞健康的概念亞健康是健康與疾病之間的臨界狀態(tài),雖然用醫(yī)學(xué)儀器檢查出的結(jié)果為陰性,但人體仍有各種各樣的不適感覺(jué)。在亞健康階段,機(jī)體雖無(wú)明確的疾病,但在軀體上、心理上和人際交往上已出現(xiàn)種種不適應(yīng)的感覺(jué)和癥狀,從而呈現(xiàn)出活力、反應(yīng)能力和對(duì)外界的適應(yīng)能力降低的一種生理狀態(tài)。亞健康是一種不斷變化的狀態(tài),它是向健康方向轉(zhuǎn)化還是向疾病方向演變,取決于機(jī)體自身調(diào)節(jié)功能的強(qiáng)弱和是否及時(shí)采取有效的保健措施。四、亞健康概述1.軀體亞健康狀態(tài)其主要表現(xiàn)為軀體的慢性疲勞,即由于長(zhǎng)期超負(fù)荷工作,勞累過(guò)度,機(jī)體抵抗力下降,出現(xiàn)的一系列疲勞、虛弱、不適甚至肌肉疼痛等現(xiàn)象。2.心理亞健康狀態(tài)其主要表現(xiàn)為不明原因的焦慮、不安、恐慌、自卑,有時(shí)還會(huì)有莫名其妙的煩躁、易怒、失眠等現(xiàn)象。3.社會(huì)適應(yīng)亞健康狀態(tài)其主要表現(xiàn)為與他人之間心理距離加大、交往頻率下降、人際關(guān)系有障礙,難以適應(yīng)工作、生活、學(xué)習(xí)帶來(lái)的正常壓力,集中表現(xiàn)為社會(huì)角色錯(cuò)位和不適應(yīng)。4.道德亞健康狀態(tài)其主要表現(xiàn)為世界觀、人生觀和價(jià)值觀上存在明顯的損人利己或者損人害己的偏差和越軌,為人處世和行為品格發(fā)生一定的扭曲。四、亞健康概述(二)亞健康的表現(xiàn)1.環(huán)境因素大氣污染、噪聲污染、電磁污染、光電污染等所造成的環(huán)境污染,氣溫變化所帶來(lái)的巨大溫差等都會(huì)給人類的健康帶來(lái)不同程度的危害。2.飲食因素天然綠色的食物顯著減少,致使人類所攝取的食物污染嚴(yán)重;以人工合成的精細(xì)食品增加,垃圾食品比比皆是,營(yíng)養(yǎng)丟失明顯;再加上水源的污染,使人類健康受到越來(lái)越嚴(yán)重的威脅。3.心理壓力由于社會(huì)的快速發(fā)展,壓力日益加大,人們長(zhǎng)期處于高度緊張的狀態(tài),必然會(huì)導(dǎo)致健康透支,使心理失衡,從而積勞成疾。4.生活方式抽煙、酗酒、熬夜、缺乏運(yùn)動(dòng)以及生活不規(guī)律等不良生活方式是導(dǎo)致亞健康最常見(jiàn)和最主要的原因。四、亞健康概述(四)亞健康的預(yù)防措施(四)亞健康的預(yù)防措施1.選擇一項(xiàng)適合自己的運(yùn)動(dòng)日常生活中要保持適宜的運(yùn)動(dòng)內(nèi)容和運(yùn)動(dòng)方式,或者選擇參加各項(xiàng)能延緩人體各器官衰退老化的健身運(yùn)動(dòng)。2.保持飲食的均衡適量與營(yíng)養(yǎng)均衡適量的營(yíng)養(yǎng)是維護(hù)健康的基本手段之一。做到定時(shí)定量,不要過(guò)饑或過(guò)飽,并實(shí)現(xiàn)食物品種多樣化,以此來(lái)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),增強(qiáng)體質(zhì)。3.保持良好的心態(tài)長(zhǎng)期的精神刺激和壓力及長(zhǎng)期的壓抑憤怒等負(fù)面情緒,也是導(dǎo)致亞健康的一個(gè)因素。保持良好的心態(tài),培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)、奮發(fā)進(jìn)取的性格,是防治亞健康的精神基礎(chǔ)。四、亞健康概述(四)亞健康的預(yù)防措施4.提高自我保健意識(shí)戒除日常生活中的不良習(xí)慣和嗜好,做到飲食有節(jié)、起居有常,不過(guò)度勞累。5.適時(shí)干預(yù)采取藥物預(yù)防、保健品調(diào)理、體育鍛煉相結(jié)合的干預(yù)措施,對(duì)失眠多夢(mèng)、口腔潰瘍、消化不良和軀體疼痛等癥狀,可適當(dāng)用藥或理療或心理治療等使機(jī)體轉(zhuǎn)歸健康。6.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣不吸煙、少飲酒,堅(jiān)持有規(guī)律的生活。穩(wěn)定、均衡的生活方式可對(duì)預(yù)防和遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)起到積極的作用。7.勞逸結(jié)合腦力勞動(dòng)者要改變久坐少動(dòng)的不良習(xí)慣,學(xué)會(huì)勤于用腦、善于用腦。四、亞健康概述(一)健康教育的含義健康教育是通過(guò)有計(jì)劃、有組織、有系統(tǒng)的社會(huì)和教育活動(dòng),促使人們自愿地改變不良的健康行為和影響健康行為的相關(guān)因素,消除或減輕影響健康的危險(xiǎn)因素,預(yù)防疾病,促進(jìn)健康和提高生活質(zhì)量。五、健康教育(二)健康教育的特點(diǎn)健康教育是以增進(jìn)健康為目標(biāo),通過(guò)教育的手段,促使人們獲得增進(jìn)健康的知識(shí),形成增進(jìn)自身和他人健康的意識(shí)和行為的活動(dòng),具有以下三個(gè)特點(diǎn)。(1)健康教育以預(yù)防為主,以增進(jìn)健康為宗旨,強(qiáng)調(diào)自我保健。(2)健康教育的重點(diǎn)是行為養(yǎng)成,通過(guò)教育達(dá)到“知識(shí)一信念一行為”的轉(zhuǎn)化。(3)健康教育是一個(gè)系統(tǒng)工程,必須有計(jì)劃、有執(zhí)行、有評(píng)價(jià)。(三)健康指標(biāo)1.健康指標(biāo)健康指標(biāo)是評(píng)價(jià)健康水平、健康教育工作計(jì)劃、健康教育措施及效果的依據(jù)。2.個(gè)人健康評(píng)價(jià)指標(biāo)個(gè)人健康評(píng)價(jià)指標(biāo)包括形態(tài)方面(身高、體重、肩寬、胸圍)、生理功能方面(肺活量等)、身體素質(zhì)方面(力量、速度、耐力、柔韌性、靈敏度)、心理方面(人格品質(zhì)、個(gè)性傾向、個(gè)性特征)、疾病狀況、行為模式、生活方式、人際關(guān)系等。五、健康教育中職生面臨的主要健康問(wèn)題和影響因素單元二學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):(1)掌握中職生面臨的主要健康問(wèn)題的知識(shí)。(2)理解幾大常見(jiàn)的因素對(duì)中職生健康的影響。技能目標(biāo):通過(guò)對(duì)中職生健康問(wèn)題與影響因素知識(shí)的學(xué)習(xí),有效掌握與之相關(guān)的知識(shí),從而對(duì)健康產(chǎn)生積極影響。素養(yǎng)目標(biāo):養(yǎng)成健康的生活方式,樹(shù)立正確、健康的理念與觀念。案例導(dǎo)入小城是一名中職生,最近出現(xiàn)了一些心理問(wèn)題。我們從小城母親的口述中了解到,在小城年幼時(shí)父母就離異,小城一直和母親汪某一起生活。母親非常關(guān)心小城,對(duì)他的照顧事無(wú)巨細(xì)。可父母的離異使小城產(chǎn)生了自卑心理,再加上性格內(nèi)向、膽子小,他非常依賴母親,學(xué)習(xí)成績(jī)也較差。自我心理暗示:幼時(shí)父母離異,家庭突遭變故,給小城的心理造成了很大的影響,他在潛意識(shí)中覺(jué)得自己與普通家庭孩子的不同,總覺(jué)得別人在他背后議論。較差的學(xué)習(xí)成績(jī)使小城自認(rèn)為比不上其他同學(xué),變得更加自卑。有一定社交障礙。小城有輕微口吃,平時(shí)不與人主動(dòng)交流,性格內(nèi)向,在人多的場(chǎng)合沉浸在自我的世界,與人交流時(shí)表現(xiàn)出膽怯和畏縮。缺少父愛(ài)和父親的引導(dǎo),使小城缺少“男子漢”的氣概,缺少面對(duì)突發(fā)情況的自信心。而母親過(guò)于溺愛(ài)孩子,導(dǎo)致小城依賴性較強(qiáng),自我學(xué)習(xí)能力較差。和老師、同學(xué)關(guān)系冷淡,從來(lái)不會(huì)主動(dòng)和老師、同學(xué)交流。一、中職生面臨的主要健康問(wèn)題中職生常常面臨學(xué)業(yè)壓力、人際關(guān)系問(wèn)題以及身份認(rèn)同等困擾,可能導(dǎo)致焦慮、抑郁和情緒不穩(wěn)定等心理健康問(wèn)題。(一)心理健康問(wèn)題中職生可能面臨肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良、缺乏運(yùn)動(dòng)等身體健康問(wèn)題。不良的生活習(xí)慣、不規(guī)律的飲食和缺乏體育鍛煉都可能導(dǎo)致這些問(wèn)題產(chǎn)生。(二)身體健康問(wèn)題青春期是人的身體和生理變化最顯著的時(shí)期,因此,中職生可能會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)青春痘、來(lái)月經(jīng)、聲音變深、脾氣暴躁等青春期問(wèn)題,還會(huì)伴隨著情緒波動(dòng)和身體不適。(三)青春期問(wèn)題中職生常常面臨睡眠不足的問(wèn)題,往往是由于學(xué)業(yè)壓力、社交媒體的使用和不良的睡眠習(xí)慣引起的。缺乏足夠的睡眠會(huì)影響中職生的學(xué)習(xí)、注意力和心理健康。(四)睡眠問(wèn)題一、中職生面臨的主要健康問(wèn)題青春期使中職生開(kāi)始探索性與生殖健康的相關(guān)知識(shí)和問(wèn)題。缺乏正確的性教育和避孕知識(shí)可能導(dǎo)致性病的傳播和感染的風(fēng)險(xiǎn),以及意外懷孕。(五)性與生殖健康問(wèn)題中職生面臨著建立和維護(hù)社交關(guān)系的挑戰(zhàn),可能面臨欺凌、孤獨(dú)、社交焦慮等社交問(wèn)題,這些問(wèn)題可能對(duì)他們的心理和社交健康產(chǎn)生負(fù)面影響。(六)社交問(wèn)題(一)家庭環(huán)境家庭是中職生成長(zhǎng)的重要環(huán)境,家庭穩(wěn)定對(duì)中職生的健康至關(guān)重要。良好的家庭關(guān)系、家庭教育和家庭氛圍有利于中職生的身心健康。二、社會(huì)因素對(duì)中職生健康的影響(二)學(xué)校環(huán)境學(xué)校是中職生在學(xué)業(yè)和社交方面發(fā)展的重要場(chǎng)所。良好的學(xué)校環(huán)境、優(yōu)質(zhì)教育資源和支持體系有助于中職生獲得全面發(fā)展和健康成長(zhǎng)。(三)同伴關(guān)系同伴關(guān)系對(duì)中職生的心理和社交健康有重要影響。健康、積極的同伴關(guān)系可以為中職生提供情感支持、合作學(xué)習(xí)與社交交往機(jī)會(huì),使中職生增強(qiáng)自信心。(四)社會(huì)壓力中職生面臨著學(xué)業(yè)壓力、社交壓力、家庭壓力等各種壓力。而過(guò)大的社會(huì)壓力可能對(duì)中職生的心理健康和身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。二、社會(huì)因素對(duì)中職生健康的影響(五)社會(huì)價(jià)值觀和文化背景社會(huì)價(jià)值觀和文化背景對(duì)中職生的價(jià)值觀、行為和身份認(rèn)同有著深遠(yuǎn)的影響。健康的社會(huì)價(jià)值觀有助于中職生形成積極的自我認(rèn)知和生活方式。(六)社會(huì)支持社會(huì)支持包括家庭、學(xué)校和社區(qū)的關(guān)愛(ài)和支持。積極的社會(huì)支持有助于中職生應(yīng)對(duì)壓力、建立良好的人際關(guān)系,還能為中職生提供心理和情感的支持。(四)亞健康的預(yù)防措施三、家庭因素對(duì)中職生健康的影響(一)家庭支持與關(guān)愛(ài)家庭是中職生最重要的支持系統(tǒng),良好的家庭支持和關(guān)愛(ài)對(duì)中職生的身心健康至關(guān)重要。家庭成員的關(guān)注、理解和支持有助于中職生塑造積極的自我形象和應(yīng)對(duì)壓力。(二)家庭教育家庭對(duì)中職生進(jìn)行的教育和指導(dǎo)對(duì)其健康發(fā)展起著重要作用。家庭教育方式、價(jià)值觀和行為范例對(duì)中職生的態(tài)度、行為和決策都會(huì)產(chǎn)生影響。(三)家庭氛圍家庭的氛圍和氣氛對(duì)中職生的身心健康有直接影響。積極的家庭氛圍、和睦的家庭關(guān)系和積極的溝通模式有助于中職生心理的健康發(fā)展。(四)亞健康的預(yù)防措施三、家庭因素對(duì)中職生健康的影響(四)家庭環(huán)境和資源家庭的物質(zhì)條件、教育資源和環(huán)境對(duì)中職生的健康和發(fā)展也起著重要作用。良好的家庭環(huán)境和資源為中職生提供了更好的學(xué)習(xí)條件和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),可以促進(jìn)中職生全面發(fā)展。(五)家庭沖突和壓力家庭沖突和過(guò)度的壓力對(duì)中職生的健康可能帶來(lái)負(fù)面影響。家庭沖突和緊張的家庭氛圍可能增加中職生的心理壓力和焦慮感。(六)家庭健康習(xí)慣家庭的健康習(xí)慣和生活方式對(duì)中職生的身體健康有重要影響。健康的飲食、適度的運(yùn)動(dòng)、規(guī)律的作息和預(yù)防疾病的意識(shí)都可以從家庭中獲得。(一)自我認(rèn)知和態(tài)度中職生對(duì)自己的認(rèn)知和態(tài)度對(duì)其健康發(fā)展起著重要作用。積極的自我認(rèn)知和樂(lè)觀的態(tài)度有助于中職生積極應(yīng)對(duì)壓力、擁有良好的心理健康。五、個(gè)人因素對(duì)中職生健康的影響(二)自我管理和自律能力中職生的自我管理和自律能力對(duì)其健康至關(guān)重要。良好的自我管理能力包括合理規(guī)劃時(shí)間、設(shè)定目標(biāo)、制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,以及保持健康的生活方式。(三)自我保護(hù)和風(fēng)險(xiǎn)管理中職生需要具備自我保護(hù)和風(fēng)險(xiǎn)管理的能力,包括在社交場(chǎng)合中保護(hù)自己免受欺凌的能力,以及避免參與危險(xiǎn)行為和冒險(xiǎn)行為的意識(shí)。(四)積極的興趣愛(ài)好和參與積極的興趣愛(ài)好和參與社團(tuán)和課外活動(dòng)對(duì)中職生的健康發(fā)展很重要。參與各種活動(dòng)有助于興趣和才能的培養(yǎng),促進(jìn)身體和心理的健康。五、個(gè)人因素對(duì)中職生健康的影響(五)健康知識(shí)和意識(shí)中職生了解和掌握健康知識(shí)對(duì)其自身健康至關(guān)重要。了解健康的飲食、適度的運(yùn)動(dòng)、精神健康的重要性和預(yù)防疾病的方法等方面的知識(shí)有助于中職生維護(hù)健康。(六)情緒管理和社交能力情緒管理和社交能力對(duì)中職生的健康和人際關(guān)系發(fā)展至關(guān)重要。中職生只有學(xué)會(huì)有效地管理情緒、積極應(yīng)對(duì)壓力、建立良好的人際關(guān)系和解決沖突的能力,才助于促進(jìn)身心健康。飲食行為與健康單元三學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):(1)掌握中職生身體健康需要哪些營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。(2)學(xué)習(xí)中職生存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題知識(shí)。(3)明確中職生應(yīng)知的飲食衛(wèi)生小常識(shí)。技能目標(biāo):通過(guò)對(duì)飲食行為與健康知識(shí)的學(xué)習(xí),有效掌握與之相關(guān)的知識(shí),對(duì)健康產(chǎn)生積極影響。素養(yǎng)目標(biāo):養(yǎng)成健康的生活方式,樹(shù)立正確、健康的理念與觀念。案例導(dǎo)入前一段時(shí)間,網(wǎng)上有一篇文章講述了這樣一個(gè)故事,××國(guó)家有一位年僅17歲的少年,竟然出現(xiàn)了失明的情況。醫(yī)生在詢問(wèn)后得知,原來(lái)他數(shù)十年來(lái),幾乎每天都會(huì)吃大量的垃圾食品,這樣就會(huì)導(dǎo)致身體嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良,所以眼睛向他發(fā)起了控訴,失明了。得知這個(gè)結(jié)果后,他的父母在醫(yī)院里后悔大哭。在我們身邊,垃圾食品實(shí)在太多了,而且垃圾食品往往味道非常的好,很受大眾的喜歡。但是垃圾食品的營(yíng)養(yǎng)元素基本都被破壞掉了,若長(zhǎng)期吃會(huì)對(duì)我們的身體健康造成嚴(yán)重不良的影響。中職生正處在學(xué)知識(shí)、長(zhǎng)身體并且腦力、體力勞動(dòng)強(qiáng)度大的特殊生長(zhǎng)發(fā)育階段,加上學(xué)生所處的時(shí)代生活節(jié)奏加快,許多人在飲食上常常要求快速和便利。因此,快餐店里的漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、可樂(lè)成了中職生趕時(shí)間的最佳選擇,超市里的泡面、便當(dāng)、罐頭食品、餅干、面包、飲料等各種加工食品琳瑯滿目,也常常取代正餐。案例導(dǎo)入長(zhǎng)久以來(lái),中職生不良的飲食習(xí)慣往往導(dǎo)致吃進(jìn)過(guò)多熱量和有害身體的物質(zhì)卻渾然不知,一旦察覺(jué)時(shí),身體可能已累積了過(guò)多脂肪和有害物質(zhì),不僅使體重直線上升,還會(huì)危害健康。因此,中職生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是非常重要的,也唯有培養(yǎng)正確的飲食觀念,才是擁有健康的第一步。相關(guān)調(diào)查顯示,將近三成的中職生有不吃早餐的習(xí)慣,或者女生追求瘦身減肥,盡量少吃,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良甚至生病。只有吸收足夠的合適的營(yíng)養(yǎng)作為物質(zhì)基礎(chǔ),人才能夠健康成長(zhǎng),否則就會(huì)由于缺乏營(yíng)養(yǎng)或者營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而影響身體健康。因此,攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)是提高中職生健康水平、增強(qiáng)中職生身體素質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。(一)熱能營(yíng)養(yǎng)素人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可概括為七大類:蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、無(wú)機(jī)鹽、水和纖維素。其中,蛋白質(zhì)、脂類和糖類統(tǒng)稱為熱能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。1.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)由21種氨基酸組成,是一切生命現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ),是構(gòu)成機(jī)體成分、更新修補(bǔ)組織、調(diào)節(jié)生理功能、供給熱能的重要營(yíng)養(yǎng)素。蛋白質(zhì)主要來(lái)自食物,尤其是肉類、魚(yú)類、蛋類和奶類,而各種植物性食物中也含有不等量的蛋白質(zhì)。正常成人對(duì)蛋白質(zhì)的需求量為每日100~120g。一、學(xué)生身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)(一)熱能營(yíng)養(yǎng)素2.脂類主要生理功能包括:構(gòu)成組織細(xì)胞的成分,如神經(jīng)、大腦等;供給和儲(chǔ)存能量;提供脂溶性維生素及必需的脂肪酸。膳食中的脂肪主要來(lái)源于動(dòng)物脂肪和植物油。3.糖類主要生理功能包括:供給熱能,糖類是人體最主要、最經(jīng)濟(jì)、最安全的熱能來(lái)源;參與構(gòu)成生命的重要物質(zhì);調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪的代謝。食物中的糖類有3種存在形式:?jiǎn)翁?、雙糖和多糖。一、學(xué)生身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)(二)無(wú)機(jī)鹽和維生素1.無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽不能產(chǎn)生熱,但它是構(gòu)成人體成分的原料,具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用。(1)鈣。鈣的主要功能是能構(gòu)成骨骼和牙齒,人體內(nèi)99%的鈣集中在骨骼和牙齒中。鈣的最佳食物來(lái)源是奶和奶制品,還有蝦皮、海帶和豆制品。(2)鐵。鐵在體內(nèi)參與血紅蛋白、肌肉組織中的肌紅蛋白及一些含鐵酶和含鐵蛋白質(zhì)的合成。膳食中的鐵有兩種來(lái)源:動(dòng)物的肌肉、肝臟、血液;植物性食物。(3)鋅。鋅在體內(nèi)主要構(gòu)成許多種酶,對(duì)維護(hù)機(jī)體正常代謝和生長(zhǎng)發(fā)育非常重要,缺鋅可引起食欲不振、偏食、厭食等。鋅主要來(lái)自海產(chǎn)品及動(dòng)物性食品。(4)碘。碘主要集中在甲狀腺內(nèi),是合成甲狀腺激素的主要原料,甲狀腺素對(duì)機(jī)體正常代謝和生長(zhǎng)發(fā)育起調(diào)節(jié)作用。預(yù)防碘缺乏癥的有效措施是食用強(qiáng)化碘鹽。一、學(xué)生身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)(二)無(wú)機(jī)鹽和維生素2.維生素維生素是維持人體正常生理機(jī)能和進(jìn)行新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。(1)維生素A。生理功能:一是維持暗視力,二是維持上皮組織的正常形成。主要來(lái)自蔬菜、水果中的β胡蘿卜素、動(dòng)物肝臟、奶制品。缺乏可導(dǎo)致皮膚干燥,上呼吸道、消化道、泌尿生殖黏膜組織抵抗力下降,眼結(jié)膜、角膜干燥發(fā)炎,潰瘍等。(2)維生素D。作用:調(diào)節(jié)鈣、磷的吸收、利用及排泄。(3)維生素B族。易缺乏的有維生素B、維生素B2。維生素B主要來(lái)源于動(dòng)物食品,糠谷類及蔬菜水果中也含有一定量的維生素B。缺乏維生素B,可發(fā)生口腔炎、唇炎、舌炎、角膜炎等。(4)維生素C。主要來(lái)自新鮮的綠葉蔬菜和水果。缺乏維生素C易導(dǎo)致毛細(xì)血管脆性增加,牙齦出血,骨骼鈣化不正常,傷口愈合速度慢,嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生維生素C缺乏病。一、學(xué)生身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)(三)水水是生命中不可缺少的物質(zhì),是生命存續(xù)的保證,在人體中起著媒介的作用。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化及吸收、代謝產(chǎn)物的排泄、酸堿平衡的維持、體能的調(diào)節(jié)都要水參與來(lái)完成,成人一天需要2500mL的水。水占人體質(zhì)量的60%~70%,廣泛分布在機(jī)體細(xì)胞內(nèi)和血液中,發(fā)揮著重要的生理功能。缺水時(shí),人的體液和血液變少、濃縮,會(huì)影響氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸,還讓廢物不能排出體外,易發(fā)生中毒現(xiàn)象。一、學(xué)生身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)(四)纖維素纖維素即粗纖維,能調(diào)節(jié)體內(nèi)熱能營(yíng)養(yǎng)的生理代謝,將多余的營(yíng)養(yǎng)排出而使?fàn)I養(yǎng)平衡。纖維素多存在于水果、蔬菜和玉米等的表皮硬殼中。1.纖維素的功能(1)通便排毒。纖維素能增強(qiáng)腸道免疫功能,預(yù)防大腸癌及緩解便秘。不可溶性纖維可以刺激大腸壁并加快其蠕動(dòng),促進(jìn)儲(chǔ)存于人體末端的糞便盡快排出。(2)吸水膨脹的纖維素可以降低腸壓,可預(yù)防痔瘡。(3)食用纖維素時(shí)需大量飲水,使纖維素分散于水中,形成高黏度的溶液,起到潤(rùn)滑腸道、幫助消化的作用。一、學(xué)生身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)(四)纖維素2.纖維素的營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義(1)增加口腔咀嚼食物的時(shí)間,可促進(jìn)腸道消化液的分泌。(2)食用含纖維素較多的膳食,可使膳食的熱能減少,對(duì)控制肥胖、糖尿病具有一定作用。(3)膳食纖維可結(jié)合膽堿,降低體內(nèi)膽固醇的濃度,有利于預(yù)防高脂血癥及動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病。(4)可以增加腸道內(nèi)容物體積和排便速度,對(duì)有害物質(zhì)及致癌物有消除作用,具有防癌、抗癌的作用。一、學(xué)生身體健康需要的營(yíng)養(yǎng)二、學(xué)生存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題(一)營(yíng)養(yǎng)缺乏1.常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥(1)蛋白質(zhì)及熱量缺乏。其表現(xiàn)為皮下脂肪減少、肌肉萎縮、體重減輕、身體消瘦、長(zhǎng)期慢性營(yíng)養(yǎng)不良,可出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育停滯、疲乏無(wú)力、性發(fā)育或性成熟推遲、免疫功能下降等癥狀。(2)鐵缺乏癥。當(dāng)鐵的攝入不足、丟失過(guò)多或消化吸收不良時(shí),可導(dǎo)致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血可引起全身各系統(tǒng)的癥狀,臨床表現(xiàn)如下:①全身:疲乏困倦,軟弱無(wú)力,皮膚、黏膜、指甲、口唇蒼白。②心血管疾?。后w力活動(dòng)后感到氣促、心悸。③中樞神經(jīng)系統(tǒng):頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中。④消化系統(tǒng):食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘。⑤生殖系統(tǒng):月經(jīng)過(guò)多或閉經(jīng),性欲減退。二、學(xué)生存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題(一)營(yíng)養(yǎng)缺乏預(yù)防缺鐵性貧血應(yīng)該做到合理膳食,不挑食、不偏食,特別注意多食用含鐵豐富的動(dòng)物性食物,如豬肝、瘦肉、黑木耳等。2.維生素B缺乏癥維生素B,缺乏癥主要表現(xiàn)為舌炎、口角炎、唇炎、眼瞼炎、陰囊炎等。預(yù)防維生素B族缺乏癥應(yīng)注意增加動(dòng)物性食品的攝入和改進(jìn)烹調(diào)辦法,以保證膳食中維生素B族的含量充足。B族維生素二、學(xué)生存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題(二)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩包括因脂肪、糖類及蛋白質(zhì)攝入過(guò)多而隨之帶來(lái)的熱能過(guò)剩所形成的肥胖。單純性肥胖是指進(jìn)食的熱能超過(guò)機(jī)體的消耗,將多余熱能轉(zhuǎn)換為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),機(jī)體脂肪組織過(guò)多,而使體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn),又無(wú)任何原發(fā)性疾病。過(guò)度營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致肥胖已成為影響健康的重要問(wèn)題。肥胖是高血壓、高血脂、脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化、腦血管疾病、膽結(jié)石、冠心病、糖尿病、下肢靜脈曲張、臍疝及痛風(fēng)等疾病的原因,還導(dǎo)致死亡率增加。導(dǎo)致肥胖的病因有內(nèi)因和外因:內(nèi)因與父母遺傳因素有關(guān);外因與體育鍛煉、睡眠有關(guān)、膳食結(jié)構(gòu)有關(guān)。肥胖病的預(yù)防保?。阂皇钦{(diào)整飲食結(jié)構(gòu),特別是要控制高脂肪、高糖飲食和總熱量;二是要加強(qiáng)體育鍛煉,增加運(yùn)動(dòng)量,從而增強(qiáng)體質(zhì),健康生活。(一)建立合理的膳食制度膳食制度是指將每日的食物定質(zhì)、定量、定時(shí)地分配給人們食用的一種制度。合理的膳食制度可使胃腸道保持正常功能,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收利用,提高膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率。一般情況下,混合食物在胃內(nèi)停留時(shí)間為4~5h,故兩餐時(shí)間間隔為5h左右。正常一日三餐規(guī)律飲食較合理,早餐時(shí)間為上午7:00,午餐時(shí)間為12:00,晚餐時(shí)間為18:00。三餐的熱量分配比例為:早餐25%~30%,午餐40%~45%,晚餐30%~35%。三、學(xué)生合理的膳食習(xí)慣(二)合理膳食的安排按照營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)中學(xué)生每天的膳食應(yīng)為:(1)主食500g,如米、面。(2)瘦肉50~100g,牛奶或豆?jié){250mL,雞蛋1~2個(gè)。(3)水果、蔬菜等400~500g。在一些特殊情況下,如考試、參加比賽、參加體力勞動(dòng)等時(shí),應(yīng)根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)的特殊需要,安排好營(yíng)養(yǎng)與膳食。早餐應(yīng)以糖類和蛋白質(zhì)食物為主,中餐可食用魚(yú)、肉、蔬菜及豆制品、蛋類、花生、水果等,晚餐進(jìn)食量不宜太多,如果吃得過(guò)飽,會(huì)增加消化道的負(fù)擔(dān),并造成大腦記憶、思維功能遲鈍??荚嚻陂g應(yīng)少吃高脂肪類食物,如肥肉、油炸食品。此外,盡量不到街頭地?cái)偝詵|西,以免食用不潔食物而損害身體。三、學(xué)生合理的膳食習(xí)慣四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(一)無(wú)肉不歡偏執(zhí)型:損害心臟和皮膚1.飲食性格表現(xiàn)喜歡吃肉,無(wú)肉不歡。2.最嚴(yán)重傷害(1)根據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,吃肉多的人是心臟病和癌癥的高發(fā)人群。(2)吃肉會(huì)使血液中的尿酸、乳酸含量增加,其中的乳酸經(jīng)汗排出后會(huì)侵蝕皮膚細(xì)胞,傷害皮膚,使皮膚失去彈性,并增加皺紋和斑點(diǎn)。3.最有效對(duì)策(1)改變觀念。(2)改變進(jìn)餐順序,先吃菜再吃肉。(3)每周至少有一天不吃肉。(4)選對(duì)肉。魚(yú)比牛羊肉好,牛羊肉比豬肉好。(二)超市當(dāng)廚房方便型:三高癥不會(huì)“放過(guò)”你1.飲食性格表現(xiàn)方便面、方便粥、方便粉絲、方便罐頭……宿舍里堆滿了方便食品,很久都沒(méi)看到新鮮蔬菜變?yōu)榭煽陲埐说那榫傲恕?.對(duì)身體的傷害(1)味覺(jué)麻木,由于方便食品中的油、鹽、味精含量都很高,很容易讓人忽略食物本身的鮮香。(2)長(zhǎng)期在外就餐,粗糧和新鮮蔬菜吃得太少,易便秘。(3)多油、高鹽的飲食導(dǎo)致高血壓、脂肪肝的發(fā)病人群年紀(jì)越來(lái)越小。3.最有效對(duì)策(1)多吃蔬菜,煮、蒸、燉、生吃都可以,在外吃飯時(shí)應(yīng)少點(diǎn)煎、炸食物,多點(diǎn)清淡的蒸、煮菜。(2)購(gòu)買半成品和方便食品時(shí)仔細(xì)看說(shuō)明,避免購(gòu)買過(guò)多含防腐劑、色素和增味劑的產(chǎn)品。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(三)夜宵補(bǔ)償放縱型:睡眠、腎臟都影響1.飲食性格表現(xiàn)一到22:00,想的不是睡覺(jué),而是再吃一頓。夏天首選是燒烤、喝啤酒,而冬天煮碗湯面也不錯(cuò)。2.最嚴(yán)重的傷害胃在“加班”的同時(shí),也“連累”了其他器官。因?yàn)榈搅怂X(jué)的時(shí)間,大腦已發(fā)出睡眠信號(hào),此時(shí)吃東西會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),身體還產(chǎn)生大量的代謝廢物,由于夜里排尿減少,腎、血管也會(huì)受“連累”,結(jié)石、痛風(fēng)、中風(fēng)的危險(xiǎn)都會(huì)增加。3.最有效的對(duì)策(1)吃完夜宵2h后再睡覺(jué)。越靠近時(shí)間就寢越要少吃。(2)選擇淀粉多但熱量少的主食,可增加飽腹感,不易導(dǎo)致發(fā)胖,如山藥、芋頭、紅薯、燕麥等。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(四)早餐屏蔽型:增肥外加膽結(jié)石1.飲食性格表現(xiàn)一天就吃兩頓飯,早餐要么一點(diǎn)東西也不吃,要么沒(méi)時(shí)間吃。2.最嚴(yán)重傷害(1)引發(fā)膽結(jié)石。膽汁經(jīng)過(guò)一夜的儲(chǔ)存,如果不適當(dāng)排出,其中的膽固醇容易在膽囊中存積,并逐漸形成膽結(jié)石。(2)增肥。早餐是一天中最不容易轉(zhuǎn)化為脂肪的,不吃早餐會(huì)使體重增加的風(fēng)險(xiǎn)提升35%~50%。3.最有效對(duì)策(1)早起半小時(shí),養(yǎng)成每天吃一頓健康早餐的習(xí)慣,如喝一杯豆?jié){,再來(lái)一個(gè)雞蛋就可以,這樣能讓消化系統(tǒng)接到正常的啟動(dòng)信號(hào)。(2)早上如果實(shí)在沒(méi)時(shí)間吃,爭(zhēng)取在10:00吃一頓。(3)不在早晨吃高熱量的零食,避免給消化道增加壓力。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(五)向食物尋求安慰:失意狂吃型1.飲食性格表現(xiàn)心情不好時(shí)唯一想做的事情就是吃,失意或失望時(shí),總是不由自主地以大吃一頓來(lái)安慰自己,高熱量食物往往是這類人的最愛(ài),以女性多見(jiàn),有時(shí)還會(huì)通過(guò)飲酒麻痹自己。2.對(duì)身體的傷害如果長(zhǎng)期進(jìn)食高熱量食物,不但容易使人發(fā)胖,還會(huì)使乳腺癌的發(fā)病概率增加兩倍;有些食物可能導(dǎo)致上癮,使人出現(xiàn)被迫進(jìn)食的情況。3.最有效對(duì)策(1)用喝水或運(yùn)動(dòng)代替吃,降低你的進(jìn)食欲望。(2)遇到煩心事時(shí),不妨向親朋好友傾訴,舒緩負(fù)面情緒。(3)用健康的食物代替高熱量食物,如用水果或蔬菜代替薯片和巧克力。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(六)一心多用散漫型:胃病和肥胖找上門(mén)1.飲食性格表現(xiàn)邊吃晚餐邊看電視,邊吃早餐邊看報(bào)紙,邊看朋友圈邊吃飯,在家看電影,零食準(zhǔn)備得更是比在電影院還全。2.對(duì)身體的傷害無(wú)心吃飯時(shí)胃自然無(wú)力消化。吃飯時(shí),全身的血液供應(yīng)主要集中在腸胃,大腦的供血減少,如果這時(shí)還在思考,使大腦處于高度緊張的狀態(tài),就會(huì)減少胃腸的血液供給,影響食物的消化吸收,容易得胃病。邊看電視邊吃飯的人往往比專心吃飯的人多攝入20%~60%的熱量。3.最有效對(duì)策(1)一到開(kāi)飯時(shí)間,立即將電視關(guān)掉,專心享用菜肴。享受食物,應(yīng)該是樂(lè)意吃,吃得好,吃得香;而邊做其他事情邊吃飯,其后果則是吃得快,吃得多。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(六)一心多用散漫型:胃病和肥胖找上門(mén)(2)和家人、朋友一起吃飯,輕松地交流,用腦比較少。(3)使用小號(hào)的餐具,因尚未吃飽而經(jīng)常站起來(lái)添加飯菜,會(huì)給大腦發(fā)出飽感信息,從而贏得足夠的消化時(shí)間。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(七)暴飲暴食緊張型:傷腦又傷身1.飲食性格表現(xiàn)當(dāng)你失意或身心高度緊張時(shí),容易饑餓,并且十分嘴饞,常常一吃就停不下來(lái),尤其是甜食。2.對(duì)身體的傷害暴飲暴食會(huì)使人在記憶力受損的,同時(shí),反應(yīng)能力也下降,這在女性身上更為明顯;而暴飲暴食將會(huì)刺激胰腺液的大量分泌,很容易引起急性胰腺炎,導(dǎo)致強(qiáng)烈嘔吐、腹痛、休克等。3.最有效對(duì)策(1)減壓。做深呼吸,練瑜伽,或靜坐一會(huì)兒,讓身體先平靜下來(lái)。(2)常備一些水果、胡蘿卜、黃瓜、生菜等熱量低的食物,遇到緊張的狀況時(shí),選擇這些食物更健康。(3)先吃愛(ài)吃的東西,從情緒上滿足身心的需要。(4)盡量不單獨(dú)進(jìn)食,在人多的場(chǎng)合應(yīng)該會(huì)“收斂”一點(diǎn)。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣(一)常見(jiàn)的健康食品1.綠葉菜蘿卜葉、上海青、油菜、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍(lán)等。2.粗糧粗糧包括紅薯、土豆、玉米、蕎麥等。粗糧中含有許多細(xì)糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)腸胃內(nèi)環(huán)境,易為人體吸收并提高免疫力。五、學(xué)生應(yīng)知的飲食小常識(shí)(一)常見(jiàn)的健康食品以下幾種是常見(jiàn)食物的健康搭配,長(zhǎng)期食用提升身體的各項(xiàng)機(jī)能。(1)魚(yú)+豆腐:味鮮,補(bǔ)鈣,可預(yù)防多種骨病。(2)雞蛋+百合:滋陰潤(rùn)燥,清心安神。(3)羊肉+生姜:冬令補(bǔ)虛佳品。(4)雞肉+栗子:補(bǔ)血。(5)豬肝+菠菜:防治貧血。(6)芝麻+海帶:美容,防衰老。(7)豆腐+蘿卜:有利消化。(8)紅葡萄酒+花生:有益心臟。五、學(xué)生應(yīng)知的飲食小常識(shí)(二)不可不知的飲食常識(shí)(1)常吃夜宵易得胃癌。(2)一天喝咖啡不要超過(guò)兩杯。(3)早上醒來(lái)先喝一杯水,可以預(yù)防結(jié)石。(4)睡前不進(jìn)食。(5)17:00后不暴飲暴食。(6)多飲白開(kāi)水,少喝奶茶。(7)最佳睡眠時(shí)間是22:00~次日6:00。(8)飯前吃水果比飯后吃水果更好。(9)每晚保證8h睡眠。(10)早吃好,午吃飽,晚吃少。四、學(xué)生常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣睡眠與健康單元四學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):(1)掌握睡眠的含義。(2)明確睡眠的作用。(3)學(xué)習(xí)與睡眠有關(guān)的其他知識(shí)。技能目標(biāo):能通過(guò)對(duì)睡眠與健康知識(shí)的學(xué)習(xí),有效掌握與之相關(guān)的知識(shí),對(duì)健康產(chǎn)生積極影響。素養(yǎng)目標(biāo):養(yǎng)成健康的生活方式,樹(shù)立正確的健康的理念與觀念。案例導(dǎo)入2022年11月23日10點(diǎn),某中職學(xué)校的平平同學(xué)倒在了學(xué)校的宿舍內(nèi),被送往醫(yī)院后不久后便宣告不治。市中心醫(yī)院出具的死亡診斷證明書(shū)顯示,其死亡原因系心源性猝死。據(jù)其他同學(xué)回憶,最近半個(gè)月,平平在熄燈后仍打游戲到半夜,早晨起床都會(huì)精神萎靡的出現(xiàn)在教室中,睡眠嚴(yán)重不足。案例導(dǎo)入醫(yī)生建議:年輕人一定要少熬夜,長(zhǎng)期熬夜危害巨大,多身體損害是多方面的,可導(dǎo)致一系列疾病,并可能最終導(dǎo)致猝死。而短期熬夜,也會(huì)對(duì)身體造成傷害。人體健康與睡眠有著密不可分的關(guān)系,部分學(xué)生上課精神不振,導(dǎo)致成績(jī)下降,其中主要的原因就是睡眠不足。大部分學(xué)生的睡眠時(shí)間為4~8h,而且80%的同學(xué)認(rèn)為睡眠時(shí)間越長(zhǎng)對(duì)身體越好,80%的同學(xué)選擇午休,而70%的同學(xué)認(rèn)為午休對(duì)下午的學(xué)習(xí)稍有影響,70%的同學(xué)認(rèn)為,不按時(shí)睡覺(jué)會(huì)影響第二天的正常學(xué)習(xí),而且情緒激動(dòng)、課業(yè)繁重、身體不適會(huì)影響睡眠,而自然環(huán)境中聲音對(duì)睡眠的影響最大。而且60%的同學(xué)躺下后不能馬上進(jìn)入睡眠狀態(tài)。建議堅(jiān)持有規(guī)律的作息時(shí)間,睡前不要暴飲暴食,應(yīng)在下午鍛煉(有助于睡眠),保持安靜,使室溫稍低,在睡前洗澡。睡眠是指大腦為了將刺激和刺激連接分配固化給相應(yīng)神經(jīng)細(xì)胞(重整信息)的需要,把興奮點(diǎn)暫且轉(zhuǎn)移到原先興奮強(qiáng)度較弱的神經(jīng)細(xì)胞,并由這些神經(jīng)細(xì)胞接管人體的大部分生命活動(dòng),而原先接受處理內(nèi)外刺激并做出反應(yīng)的興奮度較高的神經(jīng)細(xì)胞,因防止沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工的刺激聯(lián)結(jié)相互干擾,必須大部分屏蔽內(nèi)外刺激對(duì)這些神經(jīng)細(xì)胞的作用的必要生命過(guò)程。睡眠的時(shí)候人與周圍的接觸停止,自覺(jué)意識(shí)消失,不再能控制自己說(shuō)什么、做什么,處在睡眠狀態(tài)的人肌肉放松、神經(jīng)減弱、體溫下降、心跳減慢、血壓輕度下降,新陳代謝的速度減慢的狀態(tài)就是睡眠。一、睡眠的含義(一)睡眠能消除身體疲勞在睡眠期間,我們的胃、腸道及其有關(guān)臟器能合成并制造人體需要的能量物質(zhì),這類物質(zhì)能給我們提供活動(dòng)所需的能量。同時(shí),由于體溫、心跳、血壓在睡眠時(shí)會(huì)下降,呼吸及部分內(nèi)分泌就會(huì)減少,這就使基礎(chǔ)代謝率降低,體力不足由此得以恢復(fù)。二、睡眠的作用(二)睡眠能有效保護(hù)大腦在生活中,很多睡眠不足的人通常會(huì)表現(xiàn)出煩躁、容易激動(dòng)或精神萎靡不振,注意力難以集中,記憶力明顯減退等狀態(tài)。一些嚴(yán)重的、長(zhǎng)期缺少足夠睡眠的人甚至還會(huì)產(chǎn)生幻覺(jué)。而睡眠充足的人通常都表現(xiàn)出精力充沛、思維敏捷、工作效率高的狀態(tài)。這是為什么呢?這是因?yàn)榇竽X在睡眠狀態(tài)下的耗能會(huì)大大減少,有利于腦細(xì)胞的能量?jī)?chǔ)存,從而保護(hù)大腦。(三)睡眠能增強(qiáng)人體的免疫力在正常狀況下,免疫細(xì)胞能對(duì)入侵的各種抗原物質(zhì)產(chǎn)生抗體,并通過(guò)免疫反應(yīng)將“侵入者”清除,從而保護(hù)人體的健康。睡眠正好能增強(qiáng)機(jī)體產(chǎn)生抗體的能力,從而增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,提高自我修復(fù)速度?,F(xiàn)在,睡眠已經(jīng)越來(lái)越廣泛地被作為一種輔助治療的手段,用來(lái)幫助患者度過(guò)一些很痛苦的階段,從而更有利于康復(fù)。二、睡眠的作用(四)睡眠有利于維護(hù)人的正常心理活動(dòng)在生活中,睡眠對(duì)人有著十分重要的意義,若短時(shí)間睡眠不好,可能會(huì)出現(xiàn)注意力難以集中的情況;若長(zhǎng)時(shí)間睡眠不好,會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)、精神方面的疾病。因此,睡眠對(duì)心理健康具有很重要的意義。只有睡眠充足、睡眠品質(zhì)好的人,心理健康才能有保障。(五)睡眠有利于人體的自我修復(fù)人長(zhǎng)期處于忙碌狀態(tài),氣血便會(huì)虧損,睡眠是讓人獲得休息、補(bǔ)充氣血的最佳途徑。睡眠對(duì)于大腦健康是極為重要的,是消除大腦疲勞的主要方式。中職生每天一般需要8~9h的睡眠時(shí)間,并且還要必須保證高質(zhì)量。如果睡眠的時(shí)間不足或質(zhì)量不高,會(huì)危害生命或?qū)Υ竽X產(chǎn)生不良影響,嚴(yán)重影響大腦機(jī)能,大腦的疲勞就難以恢復(fù)。青少年如果睡眠不足或睡眠質(zhì)量差,則容易導(dǎo)致神經(jīng)衰弱,使本來(lái)聰明的人變得糊涂。因此,青少年應(yīng)當(dāng)增加睡眠的時(shí)間,如夏天午睡片刻,并且要設(shè)法改善睡眠狀況等。二、睡眠的作用對(duì)于做夢(mèng)、說(shuō)夢(mèng)話等一系列睡眠中的問(wèn)題,是由睡眠的時(shí)相來(lái)解釋的。睡眠由兩個(gè)交替出現(xiàn)的不同時(shí)相組成:一個(gè)是慢波相(睡眠),又稱非快速眼動(dòng)睡眠,從各種調(diào)查中可以看出,這些問(wèn)題都屬于正常的生理現(xiàn)象,對(duì)于睡眠中存在的問(wèn)題也不必過(guò)于在意。另一個(gè)則是異相睡眠,又稱快速眼動(dòng)睡眠,此時(shí)相中的眼球出快速運(yùn)動(dòng),并經(jīng)常做夢(mèng)。非快速眼動(dòng)睡眠主要用于恢復(fù)體力,快速眼動(dòng)睡眠主要用于恢復(fù)腦力。三、睡眠的時(shí)相根據(jù)人腦電波的特征,通常將慢波睡眠分為不同的時(shí)期,即相應(yīng)于睡眠由淺入深的過(guò)程。第一期呈現(xiàn)低電壓腦波,頻率快慢混合,而以4~7Hz的頻率為主,它常出現(xiàn)在睡眠開(kāi)始和夜間短暫蘇醒之后。第二期也是較低電壓腦波,中間插入短暫的12~14Hz的睡眠棱形波和K復(fù)合波,它是慢波睡眠的主要成分,代表淺睡過(guò)程。第三期的腦電波常有短暫的高電壓波,超過(guò)50uV,頻率為1~2Hz,稱為G波。第四期,G波占優(yōu)勢(shì),其出現(xiàn)的時(shí)間占總時(shí)間的50%以上,代表沉睡狀態(tài)。因此,第三、四兩期僅有量的差別,而無(wú)質(zhì)的差異。一般認(rèn)為,慢波睡眠第四期具有消除疲勞的功能,因?yàn)槿嗽陂L(zhǎng)時(shí)間體力勞動(dòng)或不睡后,在恢復(fù)睡眠中此期延續(xù)很久。隨著睡眠由淺入深,人的意識(shí)逐步喪失,血壓略降,心率、呼吸減慢,瞳孔縮小,體溫和代謝率均下降,尿量減少,胃液增多,等等。三、睡眠的時(shí)相異相睡眠是在睡眠過(guò)程中周期出現(xiàn)的一種激動(dòng)狀態(tài)。腦電圖呈現(xiàn)快頻低壓電波,類似清醒時(shí)的腦波,自主神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng),如心率、呼吸加速,血壓升高,腦血流及耗氧量均增加。正常入睡后,首先進(jìn)入慢波相,通常依次為1—2一3—4—3―2等周期,歷時(shí)70~120min,即轉(zhuǎn)入異相睡眠,歷時(shí)5~15min。這樣便結(jié)束第1個(gè)時(shí)相的轉(zhuǎn)換,接著開(kāi)始慢波相,并轉(zhuǎn)入下一個(gè)異相睡眠。如此周而復(fù)始,整個(gè)睡眠過(guò)程一般有4~6次的轉(zhuǎn)換。腦電圖的分析證明,被測(cè)試人員實(shí)際上是處在朦朧狀態(tài),說(shuō)夢(mèng)話多發(fā)生在慢波睡眠的第二期,而夢(mèng)游則無(wú)例外地發(fā)生在慢波睡眠第四期中,并且兩者一般都與夢(mèng)的內(nèi)容無(wú)關(guān)。夢(mèng)游發(fā)生與做夢(mèng)無(wú)關(guān),夢(mèng)游時(shí)大腦警覺(jué)性和反應(yīng)性均降低,運(yùn)動(dòng)也欠協(xié)調(diào)。三、睡眠的時(shí)相人的大腦需要思維清晰、反應(yīng)靈敏,必須保證充足的睡眠。如果睡眠長(zhǎng)期不足,大腦得不到充分休息,就會(huì)影響創(chuàng)造性思維和處理事物的能力。青少年的生長(zhǎng)發(fā)育除了遺傳、營(yíng)養(yǎng)、鍛煉等因素外,還與生長(zhǎng)素的分泌有一定關(guān)系。生長(zhǎng)素是下丘腦分泌的一種激素,它能促進(jìn)骨骼、肌肉、臟器的發(fā)育。由于生長(zhǎng)素的分泌與睡眠密切相關(guān),即在人熟睡后有一個(gè)大的分泌高峰,隨后又有幾個(gè)小的分泌高峰;而在非睡眠狀態(tài)中,生長(zhǎng)素的分泌減少。因此,青少年要發(fā)育好,長(zhǎng)得高,睡眠必須充足。人的皮膚之所以柔潤(rùn)而有光澤,是依靠皮下組織的毛細(xì)血管來(lái)提供充足的營(yíng)養(yǎng)。睡眠不足,會(huì)引起皮膚毛細(xì)血管瘀滯,循環(huán)受阻,使得皮膚的細(xì)胞得不到充足的營(yíng)養(yǎng),因而影響皮膚的新陳代謝,加速皮膚的老化,使皮膚顏色顯得晦暗而蒼白,尤其是眼圈發(fā)黑,且易生皺紋。睡眠不足會(huì)使人心情憂慮焦急,免疫力降低,由此會(huì)導(dǎo)致種種疾病發(fā)生,如神經(jīng)衰弱、感冒、胃腸疾病等。睡眠不足還會(huì)引起血中膽固醇含量增高,使得發(fā)生心臟病的機(jī)會(huì)增加。四、睡眠不足的危害睡眠不足會(huì)使人心情憂慮焦急,免疫力降低,由此會(huì)導(dǎo)致種種疾病發(fā)生,如神經(jīng)衰弱、感冒、胃腸疾病等。睡眠不足還會(huì)引起血中膽固醇含量增高,使得發(fā)生心臟病的機(jī)會(huì)增加。人體的細(xì)胞分裂多在睡眠中進(jìn)行,若睡眠不足或睡眠紊亂,會(huì)影響細(xì)胞的正常分裂,可能由于癌細(xì)胞突變而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。睡眠不足可能導(dǎo)致人體內(nèi)消脂蛋白濃度的下降。消脂蛋白是在血液系統(tǒng)中活動(dòng)的一種物質(zhì),具有抑制食欲的功能,能夠影響大腦做出是否需要進(jìn)食的決定。另外,睡眠不足還能引起人體內(nèi)食欲激素濃度的上升。食欲激素是由胃分泌的一種物質(zhì),能夠引起人的進(jìn)食欲望。當(dāng)人體內(nèi)這些掌控“食欲大權(quán)”的物質(zhì)互相沖突時(shí),大腦的決策系統(tǒng)就有可能做出錯(cuò)誤的決定。四、睡眠不足的危害默認(rèn)生物鐘的睡眠時(shí)間就是在睡后的6~8h蘇醒,而什么時(shí)候睡覺(jué)并不是最重要的,并且只要睡著了,人體在睡后會(huì)發(fā)生的生理活動(dòng)還是會(huì)照樣進(jìn)行,或者說(shuō),只要睡眠時(shí)間足夠了,無(wú)論是在什么時(shí)候開(kāi)始睡覺(jué)的,都不會(huì)影響身體健康;而作息時(shí)間只是一個(gè)習(xí)慣而已,是可以隨意改變的。當(dāng)然,養(yǎng)成一個(gè)新習(xí)慣還是需要一定時(shí)間的,一般是3~6d,所以習(xí)慣的交替最好不要太頻繁。五、健康睡眠的表現(xiàn)(一)形成規(guī)律的生物鐘不規(guī)律的睡眠時(shí)間會(huì)干擾“生物鐘”的調(diào)整。如果你7:00起床,盡量在24:00前睡覺(jué)。若周末不需要那么早起床,但應(yīng)仍然遵守設(shè)定的睡覺(jué)時(shí)間。睡覺(jué)時(shí),消化系統(tǒng)也會(huì)得到休息,所以睡前吃東西會(huì)打亂你的睡眠。還需要避免在睡覺(jué)前喝提神的飲料,如茶、可樂(lè)、咖啡等。關(guān)燈睡覺(jué)會(huì)影響人的生物鐘,因?yàn)樯镧娛强客饨绲墓庠?、溫度等判斷時(shí)間的。每天打盹不要超過(guò)30min,否則會(huì)與晚上的睡眠起沖突;保持臥室的溫度,天氣太冷時(shí)要加蓋毯子;不要把電視整晚開(kāi)著,有噪聲污染且浪費(fèi)電;如果上床40min后還沒(méi)有睡著,就起六、保證睡眠質(zhì)量(二)采取合理的睡姿(1)側(cè)睡:在雙腿間夾一個(gè)枕頭,這會(huì)讓你感到舒服。(2)平躺:在雙腿下墊一個(gè)枕頭,可以減輕背部的壓力。(三)四季合理睡眠(1)春季。春季是萬(wàn)物推陳出新的季節(jié)。應(yīng)入夜即睡覺(jué):,早些起床,到校園中散散步,披開(kāi)頭發(fā),舒展形體,使情志活潑,充滿生機(jī)。(2)夏季。夏季是萬(wàn)物生發(fā)的季節(jié)。夏季應(yīng)晚些睡覺(jué)早些起床,精神愉快,不要發(fā)怒,使體內(nèi)的陽(yáng)氣能夠向外宣發(fā),這就是適應(yīng)夏天的調(diào)養(yǎng)。(3)秋季。秋季要早睡早起,像雄雞一樣,天黑就睡,天亮就起,使心情安逸寧?kù)o,來(lái)緩和秋天肅殺氣候?qū)θ梭w的影響。不讓意志外馳,使肺氣保持清靜,否則就會(huì)損傷肺氣,到冬天容易得瀉病。(4)冬季。冬季是萬(wàn)物閉藏的季節(jié),此時(shí)不要擾動(dòng)陽(yáng)氣,應(yīng)早些睡覺(jué),晚些起床,最好等到日出再起,使心情如同埋伏般地安靜,避嚴(yán)寒,保溫暖,不要使皮膚開(kāi)泄出汗,否則,就會(huì)損傷腎氣,到來(lái)年夏天就容易得痿厥之病。另外,睡覺(jué)還要避免“倦欲臥而勿臥,醒欲起而勿起”。六、保證睡眠質(zhì)量運(yùn)動(dòng)與健康單元五學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):(1)掌握運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的影響。(2)明確運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健知識(shí)。(3)學(xué)習(xí)常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)損傷與處理的知識(shí)。技能目標(biāo):通過(guò)對(duì)運(yùn)動(dòng)與健康知識(shí)的學(xué)習(xí),有效掌握相關(guān)知識(shí),對(duì)健康產(chǎn)生積極影響。素養(yǎng)目標(biāo):養(yǎng)成健康的生活方式,樹(shù)立正確的健康的理念與觀念。案例導(dǎo)入2022年亞洲跳繩錦標(biāo)賽速度賽項(xiàng)目的成績(jī)公布了。來(lái)自淄博市周村區(qū)天繩健跳繩隊(duì)的李永琪、馮熙惠、尤煜營(yíng)、丁向陽(yáng)、高合凱和馬子瑤6名隊(duì)員共斬獲6枚金牌。本次大賽是亞洲跳繩聯(lián)合會(huì)成立后舉辦的首屆亞錦賽,是亞洲水平最高、影響力最大的跳繩國(guó)際賽事。天繩健跳繩隊(duì)在團(tuán)體項(xiàng)目中,突破1min混合交互速度賽成績(jī)518個(gè),打破其中506個(gè)的世界紀(jì)錄;4×30s混合交互速度賽成績(jī)846個(gè),打破其中839個(gè)的世界紀(jì)錄。在個(gè)人項(xiàng)目中,馮熙惠以220個(gè)和1116個(gè)的成績(jī),一人打破30s和3min單搖跳兩項(xiàng)世界紀(jì)錄,平均每秒可跳7.3下;李永琪、尤煜營(yíng)在連續(xù)三搖跳項(xiàng)目中分別跳出了1052個(gè)和549個(gè)的優(yōu)異成績(jī),雙雙打破530個(gè)的世界紀(jì)錄,李永琪也超越了701個(gè)的吉尼斯世界紀(jì)錄。天繩健跳繩隊(duì)于2013年組隊(duì),在教練張紅崗的帶領(lǐng)下,到目前為止,共獲得218項(xiàng)全國(guó)冠軍,并9次打破6項(xiàng)世界紀(jì)錄,2次平2項(xiàng)世界紀(jì)錄,3次超越3項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄。跳繩隊(duì)的隊(duì)員小馮說(shuō):“剛開(kāi)始加入訓(xùn)練隊(duì)是因?yàn)閱渭兊臒釔?ài)運(yùn)動(dòng)。起初,日常的訓(xùn)練讓我有些吃不消,每天有氧跑半小時(shí)以上是常態(tài),每周平均兩次的高強(qiáng)度訓(xùn)練和游泳課更是讓我身心疲憊?!卑咐龑?dǎo)入回想從前,剛進(jìn)訓(xùn)練隊(duì)的小馮即使不斷訓(xùn)練,在隊(duì)員中,也僅僅達(dá)到中等偏上的水平,并沒(méi)有很出眾。沒(méi)有什么可以阻擋一位意志堅(jiān)定的人向前奔跑。運(yùn)動(dòng)不僅給小馮帶來(lái)快樂(lè),更教會(huì)了他執(zhí)著和不放棄。“只要認(rèn)定的事情,絕對(duì)不可以輕言放棄。”這是屬于小馮的運(yùn)動(dòng)精神。2020年3月到2021年3月,在長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間中,小馮除了完成日常的訓(xùn)練,他還開(kāi)始對(duì)自己進(jìn)行加練。從清晨到日落,小馮的訓(xùn)練從未間斷。2020年11月,梁志林參加潼南賽區(qū)的半程馬拉松比賽,取得了78min的優(yōu)異成績(jī)。此后,在2020年12月的“鐵人三項(xiàng)”訓(xùn)練隊(duì)3km測(cè)試中,又取得9min39s的好成績(jī)。隨著氣溫的下降,寒假也隨之而來(lái)。雖然天氣寒冷,但對(duì)運(yùn)動(dòng)的熱愛(ài)讓他渾身充滿了溫暖的力量。整個(gè)寒假期間,小馮跑步接近500km,平均每天騎行25km。一些學(xué)生飲食不當(dāng)、缺乏鍛煉,導(dǎo)致身體發(fā)育變形、身體機(jī)能下降、不良疾病增多。案例導(dǎo)入一些學(xué)生飲食不當(dāng)、缺乏鍛煉,導(dǎo)致身體發(fā)育變形、身體機(jī)能下降、不良疾病增多。為了研究參加運(yùn)動(dòng)的作用,有人曾做過(guò)這樣的試驗(yàn):從小就把兔子、鴿子和肉雞關(guān)進(jìn)籠子里喂養(yǎng)。這些小動(dòng)物長(zhǎng)大以后看起來(lái)好像發(fā)育正常,甚至還很強(qiáng)壯的感覺(jué)。但是把它們放出籠子后,兔子跑不多遠(yuǎn)就會(huì)倒地,鴿子在空中飛了幾圈便栽下來(lái),肉雞被宰殺時(shí)折斷翅膀是常有的事。經(jīng)過(guò)解剖分析發(fā)現(xiàn),兔子死于心臟破裂,鴿子死于動(dòng)脈撕裂,而肉雞的翅膀則出現(xiàn)骨折、韌帶斷裂或關(guān)節(jié)脫臼。上述試驗(yàn)告訴我們:健康與運(yùn)動(dòng)關(guān)系密切,生命在于運(yùn)動(dòng)。(一)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉組成,體育運(yùn)動(dòng)能使骨骼變粗、骨密質(zhì)增厚。骨小梁由于受到外力作用排列更加規(guī)則,增加了骨的堅(jiān)固性;骨的嵴、骨結(jié)節(jié)和骨其他凸起部分變粗糙,以便肌肉、韌帶更加牢固地附著其上,從而大幅提高了骨的抗彎、抗壓、抗折能力。普通人的股骨承受300kg的壓力時(shí)就會(huì)折斷,而經(jīng)常鍛煉的人股骨能承受350kg的壓力而不被折斷。人的肌纖維分紅肌纖維、白肌纖維和中間肌纖維三種類型。白肌纖維運(yùn)動(dòng)速度快,但容易疲勞;紅肌纖維運(yùn)動(dòng)速度慢,但耐力好;中間肌纖維兼有紅、白肌纖維的特點(diǎn)。人體紅、白肌纖維的比例受遺傳影響,因人而異,體育鍛煉雖不能改變其數(shù)量,但可以改變其質(zhì)量。在體育鍛煉的影響下,肌纖維可以發(fā)生顯著變化,肌纖維膜變厚,肌質(zhì)增多,纖維增粗,所以肌肉占體重的比重可以得到很大的提高。通常人體參加活動(dòng)的運(yùn)動(dòng)單位(一個(gè)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元所支配的肌纖維)僅是一部分,占40%~50%,而訓(xùn)練有素的運(yùn)動(dòng)員可以達(dá)85%~90%,且肌肉橫斷面增粗,隨著運(yùn)動(dòng)單位的增加,肌肉力量也會(huì)增加。一、運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的影響(一)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,由于關(guān)節(jié)周圍的肌肉和韌帶伸展性得到改善,關(guān)節(jié)和關(guān)節(jié)韌帶增厚變粗,擴(kuò)大了關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)的幅度,提高了關(guān)節(jié)的靈活性,增強(qiáng)了關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性。通過(guò)體育鍛煉,運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能可以得到提高。一、運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的影響一、運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的影響(二)呼吸系統(tǒng)經(jīng)常參加體育鍛煉的人,能使呼吸肌收縮力量增強(qiáng),胸圍和肺活量增大。一般人呼吸差只有5~8cm,而經(jīng)常鍛煉的人呼吸差可增加到9~16cm。正常成人肺活量男性約為3500mL,女性約為2500mL,但經(jīng)常鍛煉的人可超過(guò)5000mL。一般人的呼吸淺而快,安靜時(shí)呼吸頻率為12~18次/min;經(jīng)常參加體育鍛煉的人呼吸深而慢,呼吸頻率為每分鐘8~12次/min。這種深而慢的呼吸既能保證肺有足夠的通氣量,而且又可以使呼吸肌有比較多的休息時(shí)間。這種差異在運(yùn)動(dòng)時(shí)表現(xiàn)得更為明顯。運(yùn)動(dòng)時(shí),每分鐘需氧量會(huì)成倍地增加,劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),需氧量比安靜時(shí)可提高10~20倍。當(dāng)肌肉工作需氧量增加時(shí),一般人靠增加呼吸頻率來(lái)適應(yīng),因此在運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)氣喘。在相同條件下,經(jīng)常鍛煉的人的呼吸頻率只略有增加,就可以滿足機(jī)體的需要,因此運(yùn)動(dòng)可以耐久,不易疲勞。此外,運(yùn)動(dòng)對(duì)提高呼吸道的抵抗力、預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病也具有非常積極的作用。一、運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的影響(三)心血管系統(tǒng)長(zhǎng)期體育鍛煉,心肌收縮蛋白和肌紅蛋白的含量增加,心肌中的毛細(xì)血管大量新生,供血量增加,使心肌纖維變粗,心肌肥厚,心臟大小和重量都增加,這稱為心臟運(yùn)動(dòng)性增大。故經(jīng)常從事體育鍛煉的人的心臟較一般人大,外形豐滿、搏動(dòng)有力。鍛煉可使心臟收縮力提高,血容量加大。一般人血容量為765~785mL,而經(jīng)常堅(jiān)持體育鍛煉的人可達(dá)1015~1021mL。經(jīng)常參加體育鍛煉的人,安靜時(shí),心搏可以減少到每分鐘40次左右。由于心跳速度減慢,心臟的舒張期延長(zhǎng),所以心肌可以得到充分的休息,從而使心臟有更多的血液充盈。另外,經(jīng)常參加體育鍛煉的人心臟供血系統(tǒng)血管變粗,側(cè)支循環(huán)豐富,對(duì)改善心臟血運(yùn)十分有利。一、運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的影響(三)心血管系統(tǒng)經(jīng)常參加體育鍛煉的人,心血管機(jī)能有以下特點(diǎn)。1.動(dòng)員快運(yùn)動(dòng)開(kāi)始后,能迅速動(dòng)員心血管系統(tǒng)展開(kāi)活動(dòng),以適應(yīng)運(yùn)動(dòng)的需要。2.潛力大在極度緊張的運(yùn)動(dòng)(最大負(fù)荷運(yùn)動(dòng))過(guò)程中,心臟的輸出血量可以明顯增大,以滿足機(jī)體各部分的需要。3.恢復(fù)快運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)期短,各器官的機(jī)能可很快恢復(fù)到安靜狀態(tài)時(shí)的水平。一、運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的影響(四)大腦體育鍛煉能改善血液循環(huán),增加大腦的血液供應(yīng)。長(zhǎng)期堅(jiān)持體育鍛煉,可以促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,健全各種反射,提高應(yīng)變能力、反應(yīng)速度和靈活性,使人的感知力、記憶力、想象力和觀察力提高,表現(xiàn)為反應(yīng)迅速、思維敏捷、精力充沛、注意力集中。體育運(yùn)動(dòng)特別有利于促進(jìn)大腦兩半球的均衡發(fā)展,對(duì)創(chuàng)造性思維的發(fā)展十分有利。同時(shí),參加體育鍛煉可以陶冶情操,磨煉勇敢、頑強(qiáng)、果斷、堅(jiān)毅的意志,并能增強(qiáng)人的集體觀念,從而達(dá)到身心健康的目的。由于體育鍛煉通常在自然環(huán)境中進(jìn)行的,在活動(dòng)中可以不斷提高大腦對(duì)興奮和抑制的調(diào)節(jié)能力,獲得和增強(qiáng)對(duì)自然環(huán)境變化的適應(yīng)能力,使身體能夠受得了艱苦條件,經(jīng)得起磨煉。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(一)體育鍛煉的基本原則1.自覺(jué)性原則體育鍛煉是人類特有的一種有目的、有意識(shí)的健身手段和方法。要想達(dá)到預(yù)期的目的,參加者就必須有主動(dòng)性,自覺(jué)鍛煉,在鍛煉中調(diào)節(jié)情緒、陶冶情操、鍛煉意志、提高成績(jī),進(jìn)而達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。要重視給學(xué)生提供展示自己特長(zhǎng)的機(jī)會(huì),讓學(xué)生在參與各類活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)自我、讓學(xué)生克服自卑感,學(xué)會(huì)戰(zhàn)勝自我和正確認(rèn)識(shí)自己,這樣有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于職業(yè)發(fā)展的信心,還有利于陶冶學(xué)生的情操,磨煉學(xué)生的意志,培養(yǎng)學(xué)生良好的性格,促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提升。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(一)體育鍛煉的基本原則2.循序漸進(jìn)原則循序漸進(jìn)原則是指體育鍛煉的內(nèi)容、方法、運(yùn)動(dòng)量的大小、技術(shù)的難易等都必須符合人體的生理機(jī)能,由少到多、由簡(jiǎn)到繁逐步進(jìn)行,不斷提高,而不能急于求成。也就是說(shuō),安排的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷要適當(dāng),要力求控制在生理的最佳范圍之內(nèi)。如果運(yùn)動(dòng)負(fù)荷過(guò)小,則達(dá)不到鍛煉的目的;而運(yùn)動(dòng)負(fù)荷過(guò)大,超過(guò)機(jī)體承受能力,就會(huì)使人過(guò)度疲勞,甚至對(duì)機(jī)體產(chǎn)生傷害。判斷運(yùn)動(dòng)負(fù)荷過(guò)量最簡(jiǎn)單的方法是根據(jù)每次鍛煉后的主觀感覺(jué)進(jìn)行判斷。如果鍛煉后感覺(jué)精力充沛,情緒飽滿,食欲睡眠良好,工作效率高或即使有點(diǎn)疲勞,休息后能很快恢復(fù),不影響正常的工作和學(xué)習(xí),則表示運(yùn)動(dòng)負(fù)荷適量。相反,如果鍛煉后感到疲乏無(wú)力、精神萎靡不振、胸悶心慌、食欲下降、睡眠不佳、工作效率降低,則表示運(yùn)動(dòng)負(fù)荷過(guò)量,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(一)體育鍛煉的基本原則此外,也可通過(guò)檢驗(yàn)自己的脈率來(lái)判斷運(yùn)動(dòng)負(fù)荷是否合適,如果鍛煉后的晨脈(即早晨醒后在安靜狀態(tài)下測(cè)得的脈搏每分鐘跳動(dòng)的次數(shù))與平時(shí)無(wú)明顯變化,則表示運(yùn)動(dòng)負(fù)荷適宜。相反,如果晨脈明顯加快,甚至出現(xiàn)心律不齊,出現(xiàn)缺脈現(xiàn)象,則表示運(yùn)動(dòng)過(guò)量。3.持之以恒原則持之以恒原則是指要想達(dá)到鍛煉的效果,就必須經(jīng)常參加體育鍛煉,應(yīng)強(qiáng)調(diào)持之以恒。目前較為普遍認(rèn)可的鍛煉方法是每周鍛煉不少于3~4次,每次鍛煉半小時(shí)以上,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度健康成人以達(dá)到最大心率的70%~80%為宜,通常用(180減去年齡數(shù)字)的得數(shù)作為人在運(yùn)動(dòng)中的適宜心率。中職生每次鍛煉保持適宜心率的時(shí)間超過(guò)15min時(shí),才能達(dá)到鍛煉效果。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(一)體育鍛煉的基本原則4.與個(gè)體相適應(yīng)原則與個(gè)體相適應(yīng)原則是指體育鍛煉必須因人而異,根據(jù)不同的年齡、性別、身體條件、健康狀況、運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)及興趣愛(ài)好;同時(shí),還要適當(dāng)兼顧鍛煉者的營(yíng)養(yǎng)條件、作息情況、季節(jié)特點(diǎn)、環(huán)境條件等因素進(jìn)行綜合考慮,從而合理制定與個(gè)體相適應(yīng)的鍛煉方案。我國(guó)中職生為14~17歲,正值青春發(fā)育時(shí)期,男、女生的生理功能和身體素質(zhì)差異比較明顯,所以男女生分組進(jìn)行體育活動(dòng)是科學(xué)合理的。另外,女生的月經(jīng)周期這一特殊生理現(xiàn)象決定了女生在體育運(yùn)動(dòng)中的特殊性,應(yīng)給予足夠的重視。對(duì)于體質(zhì)較差、身體患有疾病的學(xué)生要在體格檢查、醫(yī)生指導(dǎo)的前提下,慎重選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,以達(dá)到醫(yī)療、康復(fù)、促進(jìn)健康的目的。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(二)體育鍛煉過(guò)程中的衛(wèi)生保健1.鍛煉前的衛(wèi)生保健(1)制訂鍛煉計(jì)劃。應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況和興趣愛(ài)好,結(jié)合國(guó)家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)及體育課內(nèi)容,制訂鍛煉計(jì)劃,其使自己的學(xué)習(xí)、工作和鍛煉有科學(xué)的統(tǒng)籌安排,使德、智、體全面發(fā)展。(2)注意運(yùn)動(dòng)衛(wèi)生。要選擇空氣新鮮的環(huán)境進(jìn)行鍛煉,盛夏酷暑應(yīng)選擇陰涼的地方,以防中暑;冬季氣溫過(guò)低時(shí),也可在室內(nèi)進(jìn)行鍛煉。運(yùn)動(dòng)時(shí),著裝應(yīng)舒適輕松,寬松適宜,并要勤洗、勤換。注意:不要在風(fēng)沙及大霧天氣下進(jìn)行戶外鍛煉。在飯后或睡前,不宜一次性大量飲水。(3)做好準(zhǔn)備活動(dòng)。準(zhǔn)備活動(dòng)做得充分,不僅可以增加肌肉關(guān)節(jié)的靈活性,減少運(yùn)動(dòng)損傷,而且可以加快體內(nèi)的代謝過(guò)程,減輕運(yùn)動(dòng)疲勞。準(zhǔn)備活動(dòng)通??煞譃橐话阈院蛯iT(mén)性兩種,前者是為了調(diào)動(dòng)全身的工作狀態(tài),而后者是為了恢復(fù)和增強(qiáng)專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)機(jī)能而進(jìn)行的特殊準(zhǔn)備。準(zhǔn)備活動(dòng)的運(yùn)動(dòng)量要根據(jù)運(yùn)動(dòng)情況合理掌握。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(二)體育鍛煉過(guò)程中的衛(wèi)生保健2.鍛煉中的衛(wèi)生保健鍛煉中掌握運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷是其衛(wèi)生保健的內(nèi)容。在運(yùn)動(dòng)中,如果機(jī)體過(guò)早出現(xiàn)“極點(diǎn)”(在達(dá)到一定強(qiáng)度和持續(xù)一定時(shí)間的運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)胸悶、呼吸困難、心跳加快、肌肉酸軟無(wú)力、動(dòng)作遲緩不協(xié)調(diào)、情緒低落,甚至想中止運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)),且降低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度后,“極點(diǎn)”不能減輕或消失并同時(shí)伴有頭暈、惡心、心悸等癥狀時(shí),說(shuō)明強(qiáng)度過(guò)大,超出了機(jī)體的承受能力,應(yīng)迅速減量。對(duì)于癥狀嚴(yán)重者,應(yīng)讓其平臥,將足部稍稍抬高,以促進(jìn)血液回流,改善腦部供血情況。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(二)體育鍛煉過(guò)程中的衛(wèi)生保健運(yùn)動(dòng)損傷是指由運(yùn)動(dòng)方式不當(dāng)而造成的各種損傷。其產(chǎn)生的原因主要有以下幾個(gè)方面:思想重視不夠,麻痹大意,預(yù)防措施不得力,動(dòng)作不協(xié)調(diào)而出現(xiàn)錯(cuò)誤動(dòng)作,心理狀態(tài)不良,訓(xùn)練內(nèi)容不科學(xué),程序安排不合理,場(chǎng)地、器械不符合安全要求,運(yùn)動(dòng)著裝不符合安全要求等。要預(yù)防和減少運(yùn)動(dòng)損傷必須加強(qiáng)安全教育,提高預(yù)防損傷的意識(shí),運(yùn)動(dòng)前要做好準(zhǔn)備活動(dòng),根據(jù)個(gè)人身體狀況合理安排運(yùn)動(dòng)負(fù)荷,認(rèn)真檢查場(chǎng)地、器械,杜絕事故隱患,禁止穿不適合運(yùn)動(dòng)的鞋和服裝參加運(yùn)動(dòng);加強(qiáng)安全保護(hù),對(duì)于難度較大和有危險(xiǎn)性的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,應(yīng)安排專人保護(hù),還要加強(qiáng)醫(yī)務(wù)監(jiān)督,科學(xué)地安排鍛煉計(jì)劃,不允許帶傷、帶病參加鍛煉或比賽。二、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的衛(wèi)生保健(二)體育鍛煉過(guò)程中的衛(wèi)生保健3.鍛煉后的衛(wèi)生保健鍛煉結(jié)束后,應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼磉\(yùn)動(dòng),使機(jī)體由緊張激烈的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)平穩(wěn)過(guò)渡到安靜狀態(tài),加速疲勞消除,促進(jìn)體能恢復(fù),并可預(yù)防運(yùn)動(dòng)驟停后引起的機(jī)體功能失調(diào)。做整理活動(dòng)時(shí),動(dòng)作應(yīng)緩慢,量不要太大,盡量放松肌肉,調(diào)節(jié)呼吸,以達(dá)到促進(jìn)恢復(fù)的目的。運(yùn)動(dòng)后要用毛巾擦干身上的汗水并換下濕衣服,有條件的可洗溫水澡,嚴(yán)禁在大汗淋漓狀態(tài)下脫衣坐在風(fēng)口處休息,也不要立即洗冷水澡,以防皮膚中的毛細(xì)血管驟然收縮,導(dǎo)致毛孔關(guān)閉,使體熱無(wú)法散失,使身體的體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào),患上疾病。此外,運(yùn)動(dòng)后不宜一次大量飲水,應(yīng)少量多飲,最好飲用淡鹽水或含鹽飲料,以保持水電解質(zhì)平衡。不宜立即吃冷飲,也應(yīng)避免在劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上進(jìn)食,應(yīng)休息半小時(shí)左右,待身體恢復(fù)平靜后進(jìn)行。適當(dāng)休息和充足的睡眠對(duì)消除疲勞也大有益處。三、常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷與處理(一)開(kāi)放性軟組織損傷與處理開(kāi)放性軟組織損傷是指肌肉、韌帶、皮膚等軟組織損傷時(shí),同時(shí)伴有皮膚、黏膜的破損。1.擦傷對(duì)于小面積的皮膚擦傷,可用生理鹽水或冷開(kāi)水沖洗創(chuàng)面,局部用紅藥水涂抹,不用包扎。面部擦傷不宜使用紫藥水。對(duì)面積較大的傷口或污染較重的擦傷后要清洗創(chuàng)面,除去異物,然后要徹底清洗,清洗液可用生理鹽水、3%雙氧水或冷開(kāi)水等。創(chuàng)面清洗干凈后可用消毒紗布或止血消炎膏覆蓋,然后用消毒紗布加壓包扎,膠布固定。三、常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷與處理(一)開(kāi)放性軟組織損傷與處理2.裂傷和刀割傷對(duì)小的裂傷和切割傷,經(jīng)消毒、清創(chuàng)后可用蝶型膠布或創(chuàng)可貼粘合,然后加壓包扎。對(duì)于傷口創(chuàng)面較大和污染較重者,應(yīng)由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)清創(chuàng),清除傷口污物和異物,剪去失活的組織,徹底止血,縫合包扎傷口。3.刺傷刺傷是由細(xì)長(zhǎng)而銳利的異物刺入人體所致,如運(yùn)動(dòng)跑鞋鞋釘?shù)脑鷤?。其特點(diǎn)是傷口不大,但較深,可能傷及深部組織或器官。對(duì)于刺傷的處理,可先用3%雙氧水沖洗清除污染物,然后用碘酒消毒,無(wú)菌紗布包扎。對(duì)于開(kāi)放性軟組織損傷,如果污染較重或傷口較深,一般應(yīng)給予抗生素來(lái)預(yù)防感染,還要注射破傷風(fēng)抗毒素來(lái)預(yù)防破傷風(fēng)。三、常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷與處理(二)急性閉合性軟組織損傷及處理1.急性閉合性軟組織損傷軟組織損傷表面皮膚完整,稱為閉合性損傷,主要見(jiàn)于局部組織的挫傷,關(guān)節(jié)扭傷及肌肉、韌帶的拉傷。(1)挫傷。挫傷是指身體局部受鈍力擠壓、碰撞、跌打等所引起的組織損傷。挫傷輕者僅有皮下?lián)p傷,表現(xiàn)為損傷部位的疼痛、腫脹、青紫及壓痛等,對(duì)基本功能的影響不大。挫傷嚴(yán)重者可使肌肉、血管、神經(jīng)組織甚至內(nèi)部器官發(fā)生損害,出現(xiàn)全身癥狀和某些特殊體征,如頭部挫傷可合并腦震蕩,胸腹部挫傷可合并內(nèi)臟器官損傷,從而引起出血、休克等癥狀。(2)扭傷及拉傷。在直接或間接外力作用下,肌肉、韌帶或肌腱等組織突然受到過(guò)度牽引而發(fā)生損傷、撕裂或斷裂,表現(xiàn)為損傷部位腫脹、壓痛、肌肉緊張或痙攣、關(guān)節(jié)活動(dòng)受限,嚴(yán)重時(shí)皮下可伴有大片瘀血。三、常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷與處理(二)急性閉合性軟組織損傷及處理2.急性閉合性軟組織損傷的處理嚴(yán)重挫傷或并發(fā)內(nèi)臟損傷或其他并發(fā)癥者,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院急救或爭(zhēng)取醫(yī)療救護(hù)。對(duì)確無(wú)并發(fā)癥的急性閉合性軟組織損傷早期處理主要包括以下幾方面:(1)冷敷??墒褂帽⒗涿?,并定時(shí)更換,也可用自來(lái)水沖淋損傷部位,有條件的可用氯乙烷、冷鎮(zhèn)痛氣霧劑噴射受傷部位。冷敷時(shí),需防止凍傷。嚴(yán)禁損傷后48h內(nèi)熱敷或局部按摩。(2)加壓包扎。注意包扎的松緊適度。包扎后,要注意觀察肢體循環(huán)情況,一旦出現(xiàn)末梢青紫、發(fā)涼、局部麻木、疼痛加劇等情況,說(shuō)明包扎太緊,應(yīng)重新正確包扎。加壓包扎在24h后便可解除。(3)制動(dòng)。當(dāng)軟組織損傷嚴(yán)重時(shí),應(yīng)立即停止受傷部位的活動(dòng)并進(jìn)行局部固定。(4)鎮(zhèn)痛。在受傷后48h可進(jìn)行熱敷或按摩,也可進(jìn)行其他物理療法,以緩解癥狀,促進(jìn)炎癥吸收。對(duì)于疼痛嚴(yán)重者,也可適當(dāng)使用止痛藥物。三、常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷與處理(三)骨折及其處理骨折發(fā)生后,受傷部位劇烈疼痛和明顯壓痛,局部迅速腫脹,出現(xiàn)瘀斑,使肢體失去正常功能,若骨頭明顯錯(cuò)位,可出現(xiàn)畸形和假關(guān)節(jié)。骨折多伴有軟組織損傷,嚴(yán)重者可發(fā)生休克。骨折后,應(yīng)立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)單處理后速送醫(yī)院,處理包括止血、包扎和固定??梢虻刂埔?,就地取材,不必過(guò)分強(qiáng)調(diào)無(wú)菌,但應(yīng)注意不得隨意復(fù)位和牽拉,更不可將外露組織送回傷口內(nèi),以免發(fā)生碎骨移位、損傷血管神經(jīng)或造成感染。毒品、煙草的危害及其戒除單元六學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):(1)掌握戒除吸煙的方法。(2)明確毒品的危害。(3)學(xué)習(xí)如何戒除毒品知識(shí)。技能目標(biāo):通過(guò)對(duì)毒品、煙草的危害及其戒除知識(shí)的學(xué)習(xí),有效掌握相關(guān)知識(shí),對(duì)健康產(chǎn)生積極影響。素養(yǎng)目標(biāo):養(yǎng)成健康的生活方式,樹(shù)立正確的健康的理念與觀念。案例導(dǎo)入某倉(cāng)庫(kù)深夜突然失火,價(jià)值百萬(wàn)元貨物付之一炬。密閉的倉(cāng)庫(kù),火種從何而來(lái),火勢(shì)為何又如此巨大?一墻之隔的監(jiān)控探頭揭曉了答案:一個(gè)小伙子一時(shí)興起做出的投籃動(dòng)作,不偏不倚地命中目標(biāo),災(zāi)禍因此而起……2021年9月2日晚,來(lái)滬打工的小張和同伴一起下班。在回宿舍途中,他點(diǎn)燃了一支香煙,邊走邊抽??斐橥陼r(shí),他一抬頭,正好看到了每天路過(guò)的一倉(cāng)庫(kù)外圍墻,上面有一個(gè)排氣扇,距地面兩三米。而就是這不經(jīng)意的一瞥,一個(gè)念頭突然躍入張華的腦海。記得還在老家時(shí),小張是打籃球的一把好手,投籃命中率更是無(wú)人能及,但自從來(lái)到城市打工,就再也沒(méi)有打過(guò)球了。小張看到圍墻上的那個(gè)排氣扇,就好像看見(jiàn)一個(gè)籃筐,而手中的煙蒂,也幻化成一顆久違的籃球。于是,小張猛吸一口煙,手向上一揚(yáng),尚未熄滅的煙頭劃破夜空……進(jìn)了!“哎!往哪兒扔啊,著火了怎么辦?””同伴的話,將小張喚回了現(xiàn)實(shí),而剛剛夾在指間的煙蒂早已飛進(jìn)了排氣扇。他并未在意那個(gè)被他“投”進(jìn)排氣扇的煙蒂可能帶來(lái)的隱患,急忙追上同伴的腳步離開(kāi)了。回到宿舍的小張忽聞窗外一陣喧嘩,探頭張望,只見(jiàn)小巷一邊火光四射。小張想到了剛才那個(gè)無(wú)心之舉,心懷忐忑地來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。讓他震驚的是,著火的地點(diǎn)正是他剛剛“投籃”所命中的目標(biāo)。驚慌之下,張華匆匆辭了職,回到同在該市打工的父母身邊。兩天后,警方將張華抓捕歸案。案例導(dǎo)入由于倉(cāng)庫(kù)建造于20世紀(jì)50年代,消防設(shè)備及通道的設(shè)計(jì)不盡合理,消防車難以駛?cè)?,火?shì)直到深夜才得以控制,廠家也遭受損失四百余萬(wàn)元。檢察院以失火罪對(duì)犯罪嫌疑人小張依法提起公訴。犯罪嫌疑人張華投擲煙蒂時(shí),本應(yīng)意識(shí)到將尚未熄滅的煙蒂投入倉(cāng)庫(kù)內(nèi)可能引發(fā)火災(zāi)的后果,且其舉動(dòng)確實(shí)引發(fā)了倉(cāng)庫(kù)大火,給廠家造成巨額損失,他將為自己的無(wú)心之舉承擔(dān)法律責(zé)任。其實(shí),中職生吸煙已經(jīng)成為嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題,它嚴(yán)重影響了學(xué)生身心的健康發(fā)展,進(jìn)而影響我們正常的學(xué)習(xí)和生活,擾亂了學(xué)校正常的教學(xué)秩序,產(chǎn)生的危害是巨大的。因此,中職生應(yīng)當(dāng)自覺(jué)遠(yuǎn)離吸煙。一、嚴(yán)禁吸煙(一)中職生對(duì)吸煙的心態(tài)1.好奇型中職生的心理尚未成熟,看到成年人吸煙,便想試越禁煙的“雷池”。2.欣賞型有些中職生往往受到影視劇中人物的影響,覺(jué)得他們吸煙很神氣,有風(fēng)度,有氣質(zhì)。3.時(shí)尚型在一些學(xué)生眼里,吸煙已經(jīng)成了一種講排場(chǎng)、顯示身份的時(shí)尚。4.消遣型一些學(xué)生想借吸煙來(lái)緩解內(nèi)心的痛苦。5.吸煙成癮長(zhǎng)期吸煙者體內(nèi)的尼古丁維持在一個(gè)恒定水平,機(jī)體已適應(yīng)了這種狀態(tài),一旦停止吸煙,體內(nèi)的尼古丁水平便會(huì)下降,吸煙者就會(huì)感到種種不適。一、嚴(yán)禁吸煙(二)吸煙的危害(1)香煙的有毒物質(zhì)。吸煙產(chǎn)生的主要有毒物質(zhì)為尼古丁、煙焦油、一氧化碳、氫氰酸、氨及芳香化合物等。(2)吸煙致癌。煙草煙霧中含有6
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