【冀少】八上生物全冊知識點(diǎn)總結(jié)

【冀少版】八年級（上冊）生物：全冊知識點(diǎn)總結(jié)第三單元植物的生活第一章種子的萌發(fā)和芽的發(fā)育第一節(jié)種子萌發(fā)的過程一、種子的結(jié)構(gòu)1．雙子葉植物的種子由種皮和胚構(gòu)成，單子葉植物的種子由種皮、胚、胚乳構(gòu)成。雙子葉植物的子葉和單子葉植物的胚乳都比較肥厚，里面貯存著較多的種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)。2．雙子葉種子的結(jié)構(gòu)與作用3．單子葉種子的結(jié)構(gòu)與作用二、種子萌發(fā)過程1．菜豆種子的萌發(fā)過程：（1）菜豆種子接觸水分后便吸水膨脹，種皮軟化且透性增加，從而使外界的氧氣容易進(jìn)入胚，（2）在酶的作用下，貯存在子葉中的營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，供胚吸收利用。（3）胚根首先突破種皮，發(fā)育成根，（4）胚軸也在伸長，并彎曲著拱出地面，將兩片子葉帶出地面，（5）不久子葉展開，露出胚芽，胚芽繼續(xù)發(fā)育，形成莖和葉。這時(shí)就生長成幼苗了。2．玉米種子萌發(fā)過程：（1）玉米種子吸收水分后，（2）胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)通過子葉轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚軸和胚芽。（3）胚根突破種皮發(fā)育成根，（4）胚軸伸長，（5）胚芽發(fā)育成莖和葉，進(jìn)而長成幼苗。3．在種子萌發(fā)過程中，胚根發(fā)育成植物體的根，胚芽發(fā)育成莖和葉，所以胚是種子的主要部分，是新植物的幼體。三、播種1．一般大型的、子葉不出土的種子要播種的深些，小型的、子葉出土的種子要播種的淺些。四、拓展1．花生豌豆主要吃的子葉，大米面粉主要吃的胚乳。2．種子萌發(fā)過程中有機(jī)物含量減少，總質(zhì)量增加，這是因?yàn)槊劝l(fā)過程中吸收大量水分。第二節(jié)種子萌發(fā)的條件1．適量的水分、充足的氧氣、適宜的溫度是種子萌發(fā)所必須的外界條件。2．種子萌發(fā)的內(nèi)在條件主要是種子要發(fā)育完全、胚完好無損、種子已通過休眠階段，且在壽限之內(nèi)。3．種子的休眠是植物適應(yīng)環(huán)境的表現(xiàn)。4．種子的發(fā)芽率是指萌發(fā)的種子數(shù)占全部被測種子數(shù)的百分率。發(fā)芽率=（萌發(fā)種子數(shù)÷全部被測種子數(shù)）×100%種子的發(fā)芽率在90%以上時(shí)才能播種使用。測種子發(fā)芽率要隨機(jī)抽取種子，不能挑選粒大飽滿的種子。拓展：1．（1）播種之前先松土：為了提供充足的氧氣；（2）澆水：為了提供適量的水分；（3）春播：為了提供適宜的溫度；（4）地膜覆蓋：為了提供適宜的溫度。2．種子萌發(fā)與陽光、土地是否肥沃無關(guān)。3．種大米不能萌發(fā)：因?yàn)榕弑黄茐牧?，大米是胚乳部分。第三?jié)芽的發(fā)育一、芽的分類植物的芽有不同類型，按著生位置的不同可以分為頂芽和側(cè)芽。按將來發(fā)育情況的不同，可分為葉芽、花芽、混合芽。葉芽將來發(fā)育成枝條，花芽將來發(fā)育成花，混合芽將來發(fā)育成枝條和花?；ㄑ?、混合芽通常比葉芽肥大，比較容易區(qū)分。二、葉芽的發(fā)育名稱作用生長點(diǎn)不斷分裂使芽軸伸長。分裂增生。葉原基發(fā)育成幼葉幼葉發(fā)育成葉芽軸發(fā)育成芽芽原基發(fā)育成側(cè)芽三、頂端優(yōu)勢1．定義：頂芽旺盛生長時(shí)，會抑制側(cè)芽生長。如果由于某種原因頂芽停止生長，側(cè)芽就會迅速生長。這種頂芽優(yōu)先生長，抑制側(cè)芽生長發(fā)育的現(xiàn)象，叫做頂端優(yōu)勢。2．應(yīng)用：促進(jìn)植物多生分枝的辦法是打破植物的頂端優(yōu)勢。①打頂摘心：多開花結(jié)果，促進(jìn)側(cè)芽生長；②去除側(cè)芽：使植物筆直生長。第二章根的吸收作用第一節(jié)根的生長一、根尖的結(jié)構(gòu)1．根尖的定義：從根的尖端到生有根毛的一段叫做根尖。根尖是根生長的主要部位。2．根尖結(jié)構(gòu)、功能觀察項(xiàng)目根冠分生區(qū)伸長區(qū)成熟區(qū)細(xì)胞大小較大較小較大最大細(xì)胞形狀不規(guī)則近似正方體近似長方體長方體排列狀況不整齊緊密，整齊較整齊，疏松較整齊，疏松特點(diǎn)壁薄核大質(zhì)濃生長最快的部分停止伸長，開始分化形成導(dǎo)管和根毛功能作用保護(hù)作用分裂增生伸長（部分吸收功能）吸收水和無機(jī)鹽3．應(yīng)用帶土移栽：可以保護(hù)根尖，利于成活。（保護(hù)幼根和根毛）二、根的生長1．根生長最快的部位是伸長區(qū)。2．根生長的原因：分生區(qū)細(xì)胞數(shù)量的增多和伸長區(qū)細(xì)胞長度的增加使根不斷向地下延伸。3．根生長的方向性：有向地性、向水性、向肥性。第二節(jié)根對水分的吸收一、根對水分的吸收1．植物的根、莖、葉都能吸水。根是植物吸水的主要器官。根吸收水分主要在根尖進(jìn)行。成熟區(qū)的吸水能力最強(qiáng)。2．根適于吸水的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：（1）成熟區(qū)的根毛擴(kuò)大了根的吸收面積；（2）根毛的細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)少，液泡大，適于吸水；（3）成熟區(qū)的上部形成了中空的導(dǎo)管，適于運(yùn)輸水分。所以根尖的成熟區(qū)吸水能力最強(qiáng)。這體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。4．應(yīng)用：澆水必須澆透，因?yàn)楦闹饕课桓馔ǔＴ谕寥赖妮^深處。二、植物細(xì)胞的吸水和失水原理當(dāng)細(xì)胞液濃度大于周圍溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水。當(dāng)細(xì)胞液濃度小于周圍溶液濃度時(shí)，細(xì)胞失水。三、吸水途徑過程吸水過程：土壤溶液——根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁——細(xì)胞膜——細(xì)胞質(zhì)——液泡——根毛相鄰細(xì)胞——導(dǎo)管——植物體的各部位。四、應(yīng)用1．如果一次施肥過多，根不但不能吸水反而會失水，造成燒苗。2．合理灌溉：不同植物或同種植物的不同生長時(shí)期，澆水量應(yīng)有所不同。第三節(jié)無機(jī)鹽與植物的生長一、植物的生活需要無機(jī)鹽1．植物生活需要無機(jī)鹽。2．肥料分為農(nóng)家肥和化肥兩種。農(nóng)家肥：來源廣、成本低、肥效長，能改良土壤，但肥效較慢，所以適宜做基肥?；剩悍市Ц?、見效快，但養(yǎng)分單一，長期施用不僅污染環(huán)境，土壤也易板結(jié)，因此做追肥少量施用比較適宜。3．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常施用的化肥主要有氮肥、磷肥、鉀肥。植物生活過程中需要最多的是含氮、磷、鉀的無機(jī)鹽。二、無機(jī)鹽對植物生長的作用1．缺乏癥：①缺氮會使植株矮小，新葉淡綠，老葉黃色枯焦。②缺磷會使植株矮小，莖葉暗綠或呈紫紅色。③缺鉀會使莖稈細(xì)弱，易倒伏，葉色黃，老葉焦枯并卷縮。作用：①含氮無機(jī)鹽：能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長，使枝葉繁茂。②含磷無機(jī)鹽：可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實(shí)、種子提早成熟。③含鉀無機(jī)鹽：使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成和運(yùn)輸。簡單記做：氮磷鉀葉果莖。2．其他無機(jī)鹽作用：如蘋果樹缺鋅會引起小葉病，油菜缺硼會造成只開花不結(jié)果。三、合理施肥1．不同植物對各類無機(jī)鹽的需要量不同，同種植物在不同生長時(shí)期，對各類無機(jī)鹽的需要量也不同。四、無土栽培人們根據(jù)植物生活所需要無機(jī)鹽的種類和數(shù)量，按一定比例配成營養(yǎng)液，在無土的基質(zhì)中培養(yǎng)植物的方法。優(yōu)點(diǎn)：（1）使植物擺脫了對土壤的依賴；（2）能滿足植物對各類無機(jī)鹽的正常需要；（3）減少自然災(zāi)害對植物生長的影響；（4）種植出優(yōu)質(zhì)、無污染的蔬菜和花卉；（5）為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工廠化開辟了廣闊的前景。第三章葉的光合作用第一節(jié)光合作用的產(chǎn)物一、光合作用的產(chǎn)物之一——淀粉1．實(shí)驗(yàn)過程：（1）把盆栽天竺葵放在暗處一晝夜，（2）選一個(gè)葉片，把一部分的上下兩面用遮光紙遮起來，放在陽光下照射2-3h，（3）摘下葉片去掉遮光紙，將葉片放在盛有酒精的燒杯中水浴加熱。（4）葉片變黃白色，清水漂洗，滴加碘液，（5）清水沖洗掉碘液觀察葉片顏色變化。2．目的暗處理目的：把葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡。部分遮光的目的：形成對照。葉片在酒精中加熱的目的：溶解葉綠素，葉片變成黃白色，使實(shí)驗(yàn)效果更明顯。水浴加熱的目的：酒精沸點(diǎn)低，直接加熱不但蒸發(fā)快而且容易引燃。滴加碘液目的：檢驗(yàn)是否產(chǎn)生淀粉。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：葉片見光部分變成了藍(lán)色，遮光部分扔為黃白色，這說明葉片見光部分產(chǎn)生了淀粉。3．實(shí)驗(yàn)結(jié)論：（1）綠色植物在光照條件下進(jìn)行光合作用，主要產(chǎn)生淀粉。（2）光是光合作用不可缺少的條件。二、光合作用的產(chǎn)物之二——氧氣1．現(xiàn)象：快要熄滅的火柴復(fù)燃。2．結(jié)論：說明綠色植物光合作用產(chǎn)生氧氣。3．光合作用意義：食物來源、氧氣來源、能量來源。小結(jié)：光合作用的產(chǎn)物是淀粉和氧氣。三、應(yīng)用：如何提高作物產(chǎn)量？增加光合作用的有效面積可以使作物增產(chǎn)，措施合理密植、立體種植。延長光合作用的時(shí)間也可以提高產(chǎn)量，措施地膜覆蓋、塑料大棚。第二節(jié)光合作用的原料一、探究光合作用需要二氧化碳1．原理：氫氧化鈉吸收二氧化碳。2．現(xiàn)象：盛有清水裝置中的葉片產(chǎn)生了淀粉，盛有氫氧化鈉溶液裝置中的葉片沒有產(chǎn)生淀粉。3．結(jié)論：說明二氧化碳是光合作用的原料。4．應(yīng)用：如何提高作物產(chǎn)量？適當(dāng)增加二氧化碳的濃度，可以使光合作用效率顯著增強(qiáng)，作物產(chǎn)量明顯提高。5．光合作用意義：綠色植物通過光合作用，不斷消耗大氣中的二氧化碳，這有利于維持生物圈中二氧化碳和氧的相對平衡。6．拓展：增加二氧化碳濃度方法：（1）施加有機(jī)費(fèi)或碳酸氫銨肥；（2）控制種植密度，保持良好通風(fēng)；（3）直接噴施貯存在鋼瓶中的二氧化碳。二、探究光合作用產(chǎn)生氧氣的來源光合作用放出的氧氣來自參與光合作用的水，這說明水也是光合作用不可缺少的原料。小結(jié)：光合作用的原料有二氧化碳和水。第三節(jié)光合作用的場所一、觀察葉片結(jié)構(gòu)葉片有哪些適應(yīng)光合作用的特點(diǎn)？①表皮細(xì)胞透光保水，氣孔可進(jìn)行氣體交換；②葉肉細(xì)胞含大量葉綠體，是進(jìn)行光合作用的場所；③葉脈可運(yùn)輸光合作用所需要的物質(zhì)。體現(xiàn)功能與結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。葉片的結(jié)構(gòu)包括：表皮、葉肉、葉脈。1．表皮：保護(hù)組織。無葉綠體。分為上表皮（色深）和下表皮（氣孔多）特點(diǎn)：①表皮由一層排列緊密、無色透明的細(xì)胞組成；②表皮的外面常有一層角質(zhì)層；③表皮上分布著一些氣孔，氣孔是氣體進(jìn)出葉片的門戶；作用：表皮的結(jié)構(gòu)既有利于光線透入，又能防止葉片內(nèi)的水分過多散失，并對葉片起保護(hù)作用。2．葉肉：營養(yǎng)組織。有葉綠體。分為柵欄組織和海綿組織。特點(diǎn)：①靠近上表皮的柵欄組織細(xì)胞呈圓柱形，排列比較整齊，細(xì)胞里含有的葉綠體比較多；②靠近下表皮的海綿組織細(xì)胞形狀不規(guī)則，排列比較疏松，細(xì)胞里含有的葉綠體比較少。光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。3．葉脈：輸導(dǎo)組織。支持作用。成束存在的細(xì)胞。有導(dǎo)管和篩管。特點(diǎn)：①導(dǎo)管能將水和無機(jī)鹽輸送給葉肉；②篩管能夠把光合作用制造的有機(jī)物運(yùn)送到其他器官。二、光合作用1．定義：光合作用就是綠色植物的葉綠體利用光能，把二氧化碳和水合成貯存了能量的有機(jī)物（主要是淀粉），并釋放出氧氣的過程。2．公式：二氧化碳+水光能葉綠體3．兩個(gè)轉(zhuǎn)化：一是物質(zhì)轉(zhuǎn)化，即把簡單的無機(jī)物轉(zhuǎn)化成復(fù)雜的有機(jī)物，并釋放氧氣。二是能量轉(zhuǎn)化，即把光能轉(zhuǎn)變?yōu)橘A存在有機(jī)物中的化學(xué)能。4．光合作用實(shí)質(zhì)：制造有機(jī)物，儲存能量。5．場所：葉綠體。三、應(yīng)用1．提高光合作用的效率：（1）合理密植（2）立體農(nóng)業(yè)初級形式：復(fù)種、間作、套種2．影響光合作用的因素：光照強(qiáng)度，二氧化碳濃度，溫度，水分。第四章呼吸作用和蒸騰作用第一節(jié)呼吸作用一、呼吸作用吸收氧氣釋放二氧化碳實(shí)驗(yàn)1．原理：黑紙包裹：排出光合作用的干擾。2．現(xiàn)象結(jié)論：①點(diǎn)燃的木條立即熄滅，說明氧氣被呼吸作用吸收了。②澄清的石灰水變渾濁，說明呼吸作用產(chǎn)生了二氧化碳。二、呼吸作用1．定義：植物體吸入氧氣，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并釋放能量的過程，叫做呼吸作用。2．場所：線粒體3．公式：有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量4．實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量5．兩個(gè)轉(zhuǎn)化：一是物質(zhì)轉(zhuǎn)化，有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)物；二是能量轉(zhuǎn)化，有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來。6．呼吸作用意義：植物在呼吸過程中釋放能量，部分用于植物體的各種生命活動，大部分能量以熱量散失。呼吸作用一旦停止，植物的各種生命活動就會因缺乏能量而終止。呼吸作用為植物體生命活動提供能量。三、呼吸作用和光合作用關(guān)系：呼吸作用所分解的有機(jī)物正是光合作用的產(chǎn)物，光合作用過程中原料和產(chǎn)物的運(yùn)輸所需要的能量，也正是呼吸作用釋放出來的。因此呼吸作用和光合作用是相互對立、相互依存的。四、影響因素呼吸作用的強(qiáng)弱主要受溫度、水分、氧氣及二氧化碳濃度等條件的影響。五、應(yīng)用促進(jìn)呼吸作用：中耕松土、及時(shí)排澇。抑制呼吸作用：減少含水量、降低溫度、降低氧含量、提高二氧化碳含量等（例如低溫保鮮，曬干保存）。第二節(jié)蒸騰作用1．定義：植物體內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)從氣孔中散失到體外的過程，叫做蒸騰作用。2．在表皮細(xì)胞之間，有一些成對存在的半月形細(xì)胞，叫做保衛(wèi)細(xì)胞。一對保衛(wèi)細(xì)胞之間的空隙就是氣孔。3．氣孔開閉的調(diào)節(jié)當(dāng)葉內(nèi)的水分多時(shí)，保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨張，較薄的外壁比內(nèi)壁擴(kuò)張的多，氣孔便張開。葉內(nèi)的水分散發(fā)出來。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水縮小時(shí)，細(xì)胞壁恢復(fù)原狀，氣孔閉合。4．植物就是通過保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔的開閉來調(diào)節(jié)蒸騰作用的。葉是進(jìn)行蒸騰作用的主要器官。5．意義：（1）蒸騰作用可以促進(jìn)根對水分的吸收，促進(jìn)水和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸；（2）蒸騰作用可以降低葉片表面的溫度；（3）可以提高空氣濕度，增加降雨量。調(diào)節(jié)氣候，減輕干旱。6．應(yīng)用：移栽幼苗要在陰天或者傍晚進(jìn)行，移栽時(shí)要去掉一些枝葉，并設(shè)法遮陰，這樣是為了降低蒸騰作用，保持植物體內(nèi)水分，利于幼苗成活。第五章綠色植物在生物圈中的作用1．綠色植物通過光合作用為生物提供食物和能量。2．綠色植物通過光合作用維持生物圈中的碳氧平衡。3．綠色植物通過蒸騰作用促進(jìn)生物圈中的水循環(huán)。第四單元動物的生活第一章動物的運(yùn)動第一節(jié)運(yùn)動的基礎(chǔ)一、運(yùn)動系統(tǒng)的組成脊椎動物的運(yùn)動系統(tǒng)由骨、骨連結(jié)、骨骼肌組成。二、結(jié)構(gòu)功能1．骨（1）長骨的結(jié)構(gòu)：骨膜、骨質(zhì)、骨髓三部分構(gòu)成。支撐作用，相當(dāng)于杠桿。長骨（管狀）骨膜（營養(yǎng)）血管神經(jīng)成骨細(xì)胞使骨長粗、骨折后愈合（即生長再生）骨質(zhì)骨密度骨干部的骨質(zhì)致密堅(jiān)硬堅(jiān)而不重骨松質(zhì)骨兩端內(nèi)部的骨質(zhì)比較疏松骨髓（存在于骨髓腔以及骨松質(zhì)的空隙中）紅骨髓有造血功能，幼年時(shí)期全部為紅骨髓黃骨髓失去造血功能，但可轉(zhuǎn)化成紅骨髓（2）成分骨含有比例適當(dāng)?shù)臒o機(jī)物和有機(jī)物，使骨具有一定的硬度和彈性，硬而不脆。（3）特點(diǎn)堅(jiān)而不重原因：長骨一般呈管狀，骨干部骨質(zhì)致密堅(jiān)硬，骨兩端骨質(zhì)比較疏松。硬而不脆原因：骨含有比例適當(dāng)?shù)臒o機(jī)物和有機(jī)物，使骨具有一定的硬度和彈性。堅(jiān)而不重、硬而不脆的性質(zhì)使骨適于動物身體的支撐和運(yùn)動。2．骨連結(jié)（1）骨連結(jié)的主要形式是關(guān)節(jié)。樞紐作用，相當(dāng)于支點(diǎn)。（2）關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)：由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊、關(guān)節(jié)腔組成。（3）關(guān)節(jié)特點(diǎn)：靈活：關(guān)節(jié)面覆蓋著既光滑又有彈性的關(guān)節(jié)軟骨；關(guān)節(jié)囊內(nèi)壁能分泌滑液。牢固：關(guān)節(jié)囊非常堅(jiān)韌；關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩一凸一凹相互吻合。（4）關(guān)節(jié)作用靈活而牢固的關(guān)節(jié)不僅能保證動物運(yùn)動的正常進(jìn)行，而且能減少骨與骨之間的摩擦，緩沖運(yùn)動時(shí)的震動。（5）骨骼及其作用骨通過骨連結(jié)聯(lián)系起來，組成骨骼。骨骼對動物體及其運(yùn)動具有支撐作用，對內(nèi)臟器官具有保護(hù)作用。3．骨骼肌動力作用（1）結(jié)構(gòu)：由肌腹和肌腱組成（2）作用：骨骼肌的收縮力是運(yùn)動的動力。總之，在動物的運(yùn)動中，骨起支撐作用，關(guān)節(jié)起樞紐作用，骨骼肌起動力作用。第二節(jié)運(yùn)動的完成1．動物的運(yùn)動是由骨骼和骨骼肌的協(xié)調(diào)配合完成的。2．當(dāng)骨骼肌受到一定的刺激時(shí)，就會收縮變短，牽動所附著的骨圍繞關(guān)節(jié)發(fā)生位置變化，于是就產(chǎn)生了運(yùn)動。3．屈肘時(shí)：肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張；伸臂時(shí)：功三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。4．動物做任何動作，都不是由一塊骨骼肌收縮就能完成的，而是由成對的肌肉協(xié)作完成的。5．動物因逃避傷害、爭奪食物和棲息地、完成繁殖所進(jìn)行的運(yùn)動，必須在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下才能完成。還需要消化、呼吸和循環(huán)系統(tǒng)的配合。6．運(yùn)動的意義：適應(yīng)復(fù)雜多變的外界環(huán)境，維持個(gè)體的生存和種群的繁衍。拓展：雙手提起重物、舉起重物：肱二頭肌和肱三頭肌都收縮。第二章動物的行為第一節(jié)動物行為的特點(diǎn)1．動物行為：泛指動物的動作或活動。2．動物行為產(chǎn)生原因：動物行為的產(chǎn)生是由外界刺激或體內(nèi)的生理變化引起的，并且離不開動物體自身感覺器官、運(yùn)動器官的作用，也離不開神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)作用。3．動物行為特點(diǎn)：（1）動物行為是一個(gè)運(yùn)動、變化的動態(tài)過程。（2）動物的行為與生活環(huán)境有密切關(guān)系，對于動物個(gè)體生存和種族延續(xù)有重要作用。（3）動物行為的產(chǎn)生都是動物體的神經(jīng)系統(tǒng)、感覺器官、運(yùn)動器官和激素協(xié)調(diào)作用的結(jié)果。4．人類研究動物行為的目的：認(rèn)識動物活動的規(guī)律，利用對人類有益的動物，控制對人類有害的動物，使人和動物在生物圈中和諧發(fā)展。第二節(jié)動物行為的類型一、研究動物行為的方法觀察法和實(shí)驗(yàn)法。二、動物行為類型1．社群行為定義：同種動物個(gè)體之間維持群體共同生存的一系列行為稱為動物的社群行為。特點(diǎn)：有組織、有分工、有等級。舉例：螞蟻、密封、狼、獼猴、大象等?；认x不是。2．攻擊行為定義：是同種動物個(gè)體之間由于爭奪食物、配偶、領(lǐng)域或巢穴而相互攻擊的行為。特點(diǎn)：雙方雖然斗爭相當(dāng)激烈，但是很少受到致命性傷害。意義：這種行為使種族中的強(qiáng)健者容易得到獵食、繁殖等機(jī)會，對于動物維持個(gè)體生存和種族延是十分有利的。3．防御行為定義：是動物保護(hù)自己、防御敵害的行為。類型：有逃跑躲避、靜止不動、釋放臭氣、集體御敵等。意義：對維持動物的個(gè)體生存和種群繁衍是十分重要的。4．繁殖行為定義：是與動物繁殖后代有關(guān)的行為。類型：包括識別雌性、占有繁殖空間、求偶、交配、孵卵、哺育等。意義：繁殖行為能夠使動物的子代數(shù)量增加，有利于種群的繁盛。5．節(jié)律行為定義：這種表現(xiàn)出晝夜、季節(jié)和潮汐節(jié)律的活動叫做節(jié)律行為。例如：晝夜節(jié)律、季節(jié)節(jié)律。6．覓食行為7．領(lǐng)域行為8．貯食行為三、動物行為的意義動物復(fù)雜多樣的行為，使動物能更好的適應(yīng)環(huán)境的變化，提高了動物存活和繁殖的機(jī)會。第三節(jié)先天性行為和學(xué)習(xí)行為1．先天性行為：動物生下來就具有的，由身體里遺傳物質(zhì)所控制的行為，就是動物的先天性行為。意義：適應(yīng)相對穩(wěn)定的環(huán)境。2．學(xué)習(xí)行為：不是動物生來就具有的，而是在遺傳因素的基礎(chǔ)上，受環(huán)境的影響，通過生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)獲得的行為，是動物的學(xué)習(xí)行為。意義：適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境。動物越高等，形態(tài)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，學(xué)習(xí)行為也越復(fù)雜，而且學(xué)習(xí)行為在動物的全部行為活動中占得比重也越大。3．動物通過先天遺傳或后天學(xué)習(xí)而獲得各種各樣的動物行為。第五單元微生物的生活第一章細(xì)菌和病毒第一節(jié)細(xì)菌1．外部形態(tài)細(xì)菌的個(gè)體十分微小，是單細(xì)胞生物。一般有球形、桿形、螺旋形。如肺炎雙球菌、大腸桿菌、甲烷螺旋菌。2．內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)：細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，細(xì)菌與動植物細(xì)胞的主要區(qū)別是沒有成形的細(xì)胞核，只有遺傳物質(zhì)DNA集中的區(qū)域，叫做擬核，因此細(xì)菌屬于原核生物。特殊結(jié)構(gòu)：此外，細(xì)菌還有鞭毛、莢膜、芽孢等特殊結(jié)構(gòu)。鞭毛是細(xì)菌的“運(yùn)動器官”。莢膜有保護(hù)和營養(yǎng)的作用。芽孢是某些細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)形成的休眠體，對不良環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力。3．營養(yǎng)方式異養(yǎng)：絕大多數(shù)細(xì)菌不含葉綠素，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，屬于異養(yǎng)生物。異養(yǎng)方式有：腐生和寄生。①腐生：有的細(xì)菌依靠分解動物尸體、糞便和植物的枯枝落葉等獲得有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活。②寄生：有的細(xì)菌依靠從活的動植物體和人體內(nèi)吸取有機(jī)養(yǎng)料，進(jìn)行寄生生活。自養(yǎng)：少數(shù)細(xì)菌（如藍(lán)細(xì)菌）含有光合色素，能進(jìn)行光合作用，自己制造有機(jī)物，屬于自養(yǎng)生物。4．呼吸類型有些細(xì)菌需要在有氧條件下進(jìn)行呼吸，這類細(xì)菌叫做好氧性細(xì)菌。如枯草桿菌。有些細(xì)菌需要在無氧條件下進(jìn)行呼吸，叫做厭氧性細(xì)菌。如乳酸菌、甲烷菌。5．繁殖方式細(xì)菌通過分裂方式進(jìn)行繁殖，即分裂繁殖。m是細(xì)菌個(gè)數(shù)n是分裂次數(shù)則m個(gè)細(xì)菌分裂n次后的總數(shù)=m×6．小結(jié)：細(xì)菌的主要特征是：單細(xì)胞，結(jié)構(gòu)簡單，細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核，有擬核，有些細(xì)菌有鞭毛、莢膜等特殊結(jié)構(gòu)，分裂繁殖。7．細(xì)菌與人類的關(guān)系有益：根瘤菌固氮、甲烷菌制沼氣、蘇玉金桿菌、殺螟桿菌殺滅害蟲、醋酸桿菌制醋、棒狀桿菌制味精、乳酸桿菌制酸奶泡菜奶酪、大腸桿菌合成維生素、胰島素、干擾素制藥。有害：結(jié)核桿菌、細(xì)菌性痢疾、霍亂、鼠疫、破傷風(fēng)、軟腐病菌、腐生細(xì)菌。第二節(jié)病毒一、病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)1．大?。阂话銇碚f病毒比細(xì)菌小得多，只能用納米表示，必須借助電子顯微鏡才能觀察到。2．形態(tài)：形態(tài)多種多樣。3．結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)非常簡單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和由核酸組成的核心兩部分。有的病毒核酸是DNA，有的病毒核酸是RNA。4．噬菌體：是專門寄生在細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的病毒，包括頭部、尾部兩部分。頭部的外殼和尾部是蛋白質(zhì)分子，頭部內(nèi)部含有核酸分子。二、生活方式病毒不能獨(dú)立生活，只能營寄生生活。即異養(yǎng)寄生。三、繁殖方式復(fù)制增殖。病毒在自身遺傳物質(zhì)的指導(dǎo)下，利用寄主細(xì)胞里的結(jié)構(gòu)和原料，制造出新的病毒。病毒的寄生和增殖能摧毀寄主細(xì)胞。四、小結(jié)病毒的主要特征是：個(gè)體及其微小，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和核酸組成的核心；專門寄生在活細(xì)胞內(nèi)，以復(fù)制方式增殖。五、分類1．根據(jù)寄主的不同，可以分為動物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒（也叫噬菌體）。2．根據(jù)遺傳物質(zhì)不同，可以分為DNA病毒和RNA病毒。六、病毒與人類的關(guān)系有害：艾滋病病毒、病毒性肝炎、流行性感冒、脊髓灰質(zhì)炎（小兒麻痹癥）、腮腺炎、狂犬病、非典、豬瘟、雞瘟、口蹄疫、禽流感、煙草花葉病、棗瘋病、番茄叢矮病、水稻萎縮病。有益：利用細(xì)菌病毒治療由細(xì)菌引起的疾病、利用昆蟲病毒進(jìn)行病蟲害防治、轉(zhuǎn)基因或基因治療。細(xì)菌和病毒的區(qū)別大小形態(tài)結(jié)構(gòu)生殖方式營養(yǎng)方式細(xì)菌個(gè)體微小具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核、有的還有鞭毛、莢膜、芽孢分裂繁殖異養(yǎng)（寄生、腐生、自養(yǎng)）病毒比細(xì)菌小得多無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和核酸組成的核心復(fù)制繁殖異養(yǎng)（寄生）第二章真菌第一節(jié)酵母菌和霉菌酵母菌和霉菌都是個(gè)體微小的真菌。一、酵母菌1．形態(tài)：酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，呈卵形。2．結(jié)構(gòu)：有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和成形的細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)里有明顯的液泡。因此酵母菌屬于真核生物。3．繁殖：環(huán)境適宜時(shí)：出芽生殖環(huán)境不適宜時(shí)：孢子生殖在環(huán)境適宜時(shí)，成熟的酵母菌細(xì)胞向外生出與自身相似的突起，叫做芽體。芽體逐漸長大，脫離母體后，成為一個(gè)新的酵母菌個(gè)體。這種生殖方式叫做出芽生殖。4．營養(yǎng)方式：酵母菌不含葉綠素，進(jìn)行腐生生活，屬于異養(yǎng)生物。5．呼吸方式：酵母菌在有氧和無氧條件下都能生活。6．拓展：用顯微鏡觀察酵母菌時(shí)，應(yīng)將視野調(diào)亮些還是暗些？因?yàn)榻湍妇菃渭?xì)胞個(gè)體，在細(xì)胞質(zhì)中有明顯的、較大的液泡，與周圍培養(yǎng)液的顏色相近，不易區(qū)分，所以在觀察時(shí)應(yīng)將視野調(diào)暗一些。二、霉菌在潮濕溫暖的地方，很多物品上長出一些絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落，就是霉菌。霉菌的種類很多，最常見的有青霉和曲霉。1．結(jié)構(gòu)特點(diǎn)青霉和曲霉的菌體都是由許多菌絲組成的，菌絲內(nèi)有橫隔，把菌絲分成許多細(xì)胞，細(xì)胞中有細(xì)胞核，它們都是多細(xì)胞的真菌。氣生菌絲：青霉和曲霉的菌絲，有的長在營養(yǎng)物質(zhì)的表面并向上生長，叫氣生菌絲。營養(yǎng)菌絲：有的菌絲蔓延到營養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部，叫做營養(yǎng)菌絲。2．細(xì)胞結(jié)構(gòu)霉菌的每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)——真核生物。3．營養(yǎng)方式青霉和曲霉依靠營養(yǎng)菌絲吸收有機(jī)養(yǎng)料，進(jìn)行腐生生活。異養(yǎng)腐生。4．繁殖方式青霉和曲霉通常是靠氣生菌絲頂端產(chǎn)生的孢子進(jìn)行繁殖的。孢子生殖。5．區(qū)別青霉氣生菌絲的頂端分支呈掃帚狀，分支的末端有成串的青綠色的球形孢子；曲霉氣生菌絲的頂端膨大成球狀，在球體的表面輻射狀地生有成串的球形孢子。6．小結(jié)：真菌的主要特征是：具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核；不含葉綠素，異養(yǎng)生活；多為孢子生殖。7．真菌與人類的關(guān)系（1）酵母菌：蒸饅頭面包、釀酒制酒精；（2）青霉培養(yǎng)青霉菌；（3）曲霉釀酒、制作醬、醬油、腐乳等；（4）黃曲霉致癌。第二節(jié)食用真菌1．結(jié)構(gòu)蘑菇是常見的大型真菌，整個(gè)地上部分叫子實(shí)體，傘蓋部分叫做菌蓋，菌蓋下面生有許多放射狀排列的薄片，叫做菌褶。傘柄部分叫做菌柄。子實(shí)體是由菌絲構(gòu)成的。蘑菇地下部分是纖細(xì)的地下菌絲。2．營養(yǎng)方式：蘑菇的細(xì)胞里不含葉綠素，它依靠地下部分的菌絲從土壤或腐殖質(zhì)中吸收水分和有機(jī)養(yǎng)料，進(jìn)行腐生生活。異養(yǎng)腐生。3．繁殖方式：蘑菇依靠孢子進(jìn)行繁殖，孢子生殖。4．真菌與人類的關(guān)系有益：（1）味道鮮美，營養(yǎng)極為豐富；（2）有很高的藥用價(jià)值。有害：（1）毒蘑菇一般顏色鮮艷，不生蟲蛆