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熱在金屬中的傳遞目錄導(dǎo)入01活動(dòng)探索02研討03課外延伸04習(xí)題精煉05復(fù)習(xí)鞏固1、剛從冰箱里取出的牛奶,要使它變成熱的,我們會(huì)把它浸在熱水中,一會(huì)兒牛奶就變熱了。熱水是怎樣使牛奶由涼變熱的?
冷牛奶吸收了熱水的熱量,溫度升
高,由涼變熱。像這種現(xiàn)象稱為熱
傳遞,熱傳遞:基于各部分溫度不
一致而發(fā)生的能量傳遞,熱量總從
溫度高的一方傳遞給溫度低的另一
方,導(dǎo)致高溫物體的溫度下降,
低溫物體的溫度上升,直至溫度相同。預(yù)測(cè)一下溫度,不同的物體相互接觸后溫度會(huì)怎樣變化?溫度不同的物體相互接觸時(shí),熱量會(huì)從高溫物體傳向低溫物體,導(dǎo)致高溫物體的溫度下降,低溫物體的溫度上升,直至兩個(gè)物體溫度相同。2、將溫度不同的水相互接觸?;顒?dòng)目的:觀察溫度不同的水相互接觸,冷水、熱水溫度如何變化?材料:燒杯、試管、涼水(20℃左右)、熱水(60℃左右)、兩支溫度計(jì)等。活動(dòng)過程:取一定量20°左右的涼水裝在試管中,取一只大燒杯,倒入2/3杯60°C左
右的熱水,然后將盛有涼水的試管
下端浸入熱水中。
用兩支溫度計(jì)分別測(cè)量試管中的涼
水和燒杯中的熱水的溫度變化情況,
每隔2分鐘記錄讀數(shù),并記錄在溫度
變化記錄表中。時(shí)間/分鐘涼水溫度/℃熱水溫度/℃22260428576365484651105050124848144444..................溫度變化記錄表
日期:溫度/℃時(shí)間/分鐘3、將記錄表上的數(shù)據(jù)制成折線圖。
活動(dòng)分析:在活動(dòng)過程中,
熱量在不斷傳遞。首先熱水
的熱量傳遞給試管,然后傳
遞給試管里的涼水,涼水獲
得熱量,涼水溫度上升;熱
水還把熱量傳遞給比自己溫
度低的燒杯、周圍空氣,熱
水溫度下降。當(dāng)涼水、試管、
熱水溫度基本一致時(shí),它們
之間的熱量傳遞基本停止;
若試管里的涼水和燒杯中的
熱水的溫度比周圍空氣溫度
高,會(huì)繼續(xù)向周圍釋放熱量,
溫度下降,與周圍溫度基本
相同時(shí),熱量傳遞基本停止?;顒?dòng)現(xiàn)象:熱水的溫度下降,冷水的溫度先上升,后與熱水溫度保持一致?;顒?dòng)結(jié)論:熱量能從高溫物體轉(zhuǎn)移到低溫物體,兩物體溫度基本一致時(shí)(趨于平衡),它們之間的熱量停止傳遞。4、在實(shí)驗(yàn)中,我們測(cè)量物體溫度通常使用溫度計(jì)。生活中還有更多可以感知溫度的方法,比如使用感溫紙帶、感溫粉末.....。感溫紙帶:用對(duì)某些特定溫度敏感而顯色材料制成的。它能貼在水杯上測(cè)水溫,也能貼在額頭上測(cè)我們的額溫。
感溫粉末在不同溫度下會(huì)呈現(xiàn)不同的顏
色。把感溫粉末加入水中,通過一些方
法來提高或降低水的溫度,能觀察的到
感溫粉末的顏色發(fā)生明顯變化。感溫紙帶感溫粉末導(dǎo)入01在牛奶包浸在熱水中,牛奶會(huì)慢慢熱起來,熱水把熱量傳給了牛奶。喝湯時(shí),將金屬勺浸在熱湯中。過一會(huì)兒,勺柄也熱起來了。怎樣解釋這種變化呢?熱是怎樣傳遞的?熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分,然后又從勺口部分傳到了勺柄,最后傳遞到勺柄末端。這里的熱傳遞方式主要是靠熱傳導(dǎo)。02活動(dòng)探索11、猜測(cè)熱是怎樣傳遞到勺柄的?用箭頭把想法畫出來。
仔細(xì)研究熱在金屬勺上的傳遞,會(huì)
發(fā)現(xiàn)金屬勺不是一下子全熱起來的,
熱量是一點(diǎn)一點(diǎn)傳遞的。熱量先從
熱湯傳遞到勺口部分,再傳遞給勺
把,再傳遞給勺柄,最后傳遞到勺
末端。02活動(dòng)探索22、加熱金屬條,觀察熱在金屬條中的傳遞。材料:酒精燈、鐵架臺(tái)、火柴、金屬條、蠟、感溫油墨等?;顒?dòng)過程:在一根金屬條表面均勻涂上蠟,然后將金屬條固定在支架上。用火加熱金屬條的中部,觀察金屬條上蠟的變化。當(dāng)先別燙著手,還可以在金屬條上涂感溫油墨來幫助觀察變化?;顒?dòng)現(xiàn)象:用火加熱涂蠟的金屬條中部,隨著加熱時(shí)間的增加,金屬條上的蠟從
中部受熱點(diǎn)開始熔化,然后向兩端依次同時(shí)延
伸熔化。用火加熱涂抹感溫油墨的金屬條中部,
隨著加熱時(shí)間的增加,金屬條上的感溫油墨從
中部受熱點(diǎn)顏色開始變化,然后向兩端同時(shí)延
伸變化。這種熔化、顏色變化現(xiàn)象說明了溫度的變化是有先后的,也間接說明了熱的傳遞路徑。02活動(dòng)探索2實(shí)驗(yàn)記錄:
熱在金屬條中傳遞的模擬圖像離熱源越近,熱傳遞所需的時(shí)間越短;離熱源越遠(yuǎn),熱傳遞所需的時(shí)間越長(zhǎng)。活動(dòng)分析:無論是在金屬條表面涂抹蠟還涂抹感溫油墨,活動(dòng)現(xiàn)象都差不多?;饘⒆约旱臒崃總鬟f給金屬條。金屬條獲得熱量,也能將熱量繼續(xù)傳遞。它能將在某一處獲得的熱量沿中部受熱點(diǎn)向四周各個(gè)方向由近至遠(yuǎn)沿著兩端逐漸擴(kuò)散出去;另外,金屬條周圍的空氣也在不斷升溫,說明熱量也向金屬條的周圍擴(kuò)散?;顒?dòng)結(jié)論:熱量可以在物體間、物體內(nèi)傳遞,熱量的傳遞有方向性,從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端。加熱溫度高溫度低溫度低02活動(dòng)探索33、加熱金屬片,觀察熱在金屬片中的傳遞。材料:酒精燈、鐵架臺(tái)、火柴、金屬片、蠟、感溫油墨等?;顒?dòng)過程:在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況,推測(cè)熱在金屬片中是怎樣傳遞的。在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片的中心加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況。推測(cè)熱在金屬片中是怎樣傳遞的?活動(dòng)現(xiàn)象:用火加熱涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn),隨著加熱時(shí)間的增加,金屬圓片的蠟從邊緣受熱點(diǎn)開始熔化(或感溫油墨開始變色),并以受熱點(diǎn)為圓心,分別向金屬圓片受熱點(diǎn)的周圍延伸熔化(或感溫油墨的周圍延伸變色)。02活動(dòng)探索3用火加熱涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片的中心點(diǎn),隨著加熱時(shí)間的增加,金屬圓片中心點(diǎn)上的蠟從受熱點(diǎn)開始熔化(或感溫油墨開始變色),并以受熱點(diǎn)為圓心,分別向金屬圓片受熱點(diǎn)的周圍延伸熔化(或感溫油墨的周圍延伸變色)。實(shí)驗(yàn)記錄:
熱在金屬片中傳遞的模擬圖像
離熱源越近,熱傳
遞所需的時(shí)間越短;
離熱源越遠(yuǎn),熱傳
遞所需的時(shí)間越長(zhǎng)。邊緣加熱,熱從加熱處向四周傳遞
中心加熱,熱從中心向四周傳遞活動(dòng)分析:火將自己的熱量傳遞給金屬片。金屬片獲得熱量,也能將熱量繼續(xù)傳遞。它能將在某一處獲得的熱量沿受熱點(diǎn)向四周各個(gè)方向由近至遠(yuǎn)逐漸擴(kuò)散出去;另外,金屬片周圍的空氣也在不斷升溫,說明熱量也向金屬片的周圍擴(kuò)散?;顒?dòng)結(jié)論:熱量可以在物體間、物體內(nèi)傳遞,熱量的傳遞有方向性,從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端。03研討1、金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的?火的熱量傳遞給金屬條受熱點(diǎn),再由金屬條上的受熱點(diǎn)將熱量逐漸傳遞到金屬條的兩端。03研討2、熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的?熱在金屬條中的傳遞過程:從受熱點(diǎn)向四周各個(gè)方向由近至遠(yuǎn)沿著兩端逐漸擴(kuò)散出去;另外,金屬條周圍的空氣也在不斷升溫,說明熱量也向金屬片的周圍擴(kuò)散。熱在金屬片中的傳遞過程:從受熱點(diǎn)向四周各個(gè)方向由近至遠(yuǎn)逐漸擴(kuò)散出去;另外,金屬片周圍的空氣也在不斷升溫,說明熱量也向金屬片的周圍擴(kuò)散。03研討3、在金屬條和金屬片中,熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)。熱在金屬中的傳遞過程,總從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端,或者從高溫物體傳遞給低溫物體。火和物體直接接觸。04課外延伸熱可以從高溫物體傳遞給低溫物體,或者從物體的高溫部分傳遞到低溫部分。熱傳遞主要有熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射三種方式,在沒有做功而只有溫度差的條件下,內(nèi)能
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