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第2節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)討論:(1)由報告單中的數(shù)據(jù)可推測該檢測者可能患有何種疾???答案:該檢測者可能肝功能受損、患有糖尿病、高血脂。

在進行常規(guī)體檢時,通常要做血液生化檢查,以了解肝功能、腎功能、血糖、血脂等是否正常。下圖是某人的血液生化檢查化驗單的一部分。

在進行常規(guī)體檢時,通常要做血液生化檢查,以了解肝功能、腎功能、血糖、血脂等是否正常。下圖是某人的血液生化檢查化驗單的一部分。動態(tài)平衡(2)每種成分的參考值都是一個變化范圍,這說明什么?答案:①這說明內(nèi)環(huán)境的成分含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動的;②不同個體間存在一定差異。內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介4營養(yǎng)物質(zhì)

外界環(huán)境中的物質(zhì)體內(nèi)細胞(細胞內(nèi)液)消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)

組織液血漿淋巴液營養(yǎng)物質(zhì)CO2O2代謝廢物呼吸系統(tǒng)皮膚、泌尿系統(tǒng)O2CO2內(nèi)環(huán)境代謝廢物各種化學成分和理化性質(zhì)在不斷發(fā)生變化5食物代謝后會產(chǎn)生酸性和堿性物質(zhì),細胞代謝也會產(chǎn)生酸性物質(zhì),這些物質(zhì)進入內(nèi)環(huán)境,會使機體的pH發(fā)生怎樣的變化呢?01機體PH會發(fā)生怎樣的變化?課本P7探究實踐探究·實踐:模擬生物體維持pH的穩(wěn)定62.實驗目的通過比較自來水、緩沖液和肝勻漿在加入酸或堿后pH的變化,推測生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。1.實驗原理在溶液中加入酸或堿,緩沖液中含有緩沖對(如:HPO42-/H2PO4-)能使溶液pH的變化減弱;而自來水不能。3.材料用具緩沖液、自來水、肝勻漿、0.1mol/LHCl、0.1mol/LNaOH①自變量?②因變量?③實驗設(shè)計遵循原則?④實驗預期結(jié)果?閱讀教材5分鐘!探究·實踐:模擬生物體維持pH的穩(wěn)定7自變量:加入酸性、堿性物質(zhì)和溶液種類因變量:pH的變化情況pH試紙、pH計材料(25mL)加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液肝勻漿無關(guān)變量:不同的溶液的體積、所加酸或堿的濃度實驗設(shè)計遵循原則:單一變量原則空白對照已知具有緩沖能力的溶液,標準對照探究·實踐:模擬生物體維持pH的穩(wěn)定9材料(25mL)0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來水6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.49.810.010.511.0緩沖液7.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.57.88.08.2肝勻漿6.46.26.16.06.05.95.96.36.46.56.76.76.87.0探究·實踐:模擬生物體維持pH的穩(wěn)定10肝勻漿的性質(zhì)更類似于緩沖液,說明生物材料內(nèi)含有緩沖物質(zhì),能夠維持pH的相對穩(wěn)定。4.實驗結(jié)論:

機體內(nèi)環(huán)境中含有緩沖對HCO3-/H2CO3、HPO42-/H2PO4-等,它們能夠?qū)λ岷蛪A起緩沖作用,維持pH穩(wěn)定。新課程P11遷移通關(guān)1.關(guān)于生物體維持pH穩(wěn)定機制的實驗,下列敘述有錯誤的是(

)A.鹽酸和氫氧化鈉都有腐蝕性,應避免其與皮膚和眼睛接觸B.每種實驗材料測定完成后,都必須將燒杯充分洗凈,才可倒入其他實驗材料C.從加入HCl或NaOH后的pH變化來看,生物材料更像是緩沖溶液D.根據(jù)所得實驗數(shù)據(jù),畫pH變化曲線時,一般以pH為橫軸,以酸或堿的量為縱軸D新課程P11遷移通關(guān)C2.取甲、乙兩個試管,向甲試管內(nèi)加入血漿,乙試管內(nèi)加入等量的蒸餾水,用pH試紙檢測。然后向甲、乙試管內(nèi)各滴入等量的HCl或NaOH溶液,搖勻后再用pH試紙檢測。下列關(guān)于此實驗過程和結(jié)果的分析,不正確的是(

)A.“等量”是對照實驗中對無關(guān)變量的基本要求B.“搖勻”是為了使反應體系中的物質(zhì)充分混合C.甲試管中血漿的pH不會發(fā)生變化D.乙試管中蒸餾水的pH變化明顯探究·實踐:模擬生物體維持pH的穩(wěn)定13機體維持pH穩(wěn)定的機制。以NaHCO3/H2CO3為例NaHCO3/H2CO3堿性食物+Na2CO32NaHCO3泌尿系統(tǒng)體外組織細胞乳酸+乳酸鈉+H2CO3進入肝臟參與代謝或腎臟排出CO2+水呼吸排除內(nèi)環(huán)境的其他化學成分和理化性質(zhì)也維持在一定范圍嗎?調(diào)查體溫的日變化規(guī)律成員上午6h上午9h中午12h下午3h傍晚6h晚上9h母親37.0℃37.2℃37.3℃37.4℃37.2℃37.1℃父親36.8℃37.0℃37.1℃37.3℃37.1℃36.9℃自己37.1℃37.3℃37.4℃37.5℃37.3℃37.1℃..................體溫時間36.837.037.237.46912151821

自己

母親

父親結(jié)論:健康人的體溫始終接近____℃,且處于_________中。37.0動態(tài)平衡健康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分如血糖、血脂,以及滲透壓等理化性質(zhì)都是不斷變化的,但都處于一定的范圍內(nèi)。1、不同的人體溫完全一樣嗎?2、同一個人一天中體溫完全一樣嗎?說明不同人的體溫,會因年齡、性別不同存在微小差異說明同一個人的體溫,在一天不同時間也有變化

正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。

(1)穩(wěn)態(tài)不是恒定不變,而是一種動態(tài)變化;(2)這種動態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。1穩(wěn)態(tài)概念:2穩(wěn)態(tài)特點:(3)實質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的化學成分和理化性質(zhì)處于動態(tài)平衡之中穩(wěn)態(tài)是如何實現(xiàn)的?維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)是什么?課本P916是人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行。1維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ):直接相關(guān)的系統(tǒng):消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)。各器官、系統(tǒng)為什么能保持協(xié)調(diào)一致呢?172對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的探究歷程171857貝爾納法國生理學家內(nèi)環(huán)境保持穩(wěn)定!主要神經(jīng)系統(tǒng)1926坎農(nóng)美國生理學家內(nèi)環(huán)境動態(tài)平衡神經(jīng)調(diào)節(jié)+體液調(diào)節(jié)后來發(fā)現(xiàn)免疫系統(tǒng)清除內(nèi)環(huán)境中異物、病原微生物等有利內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài)概念2對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的探究歷程目前普遍認為,神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。在任何時刻都能維持嗎?會不會出現(xiàn)穩(wěn)態(tài)失調(diào)呢?2021年5月22日,甘肅一山地馬拉松賽遭遇極端天氣,21人死亡多人受傷。一群熱愛運動、熱愛生命的人卻被意外無情地剝奪了生命,造成事故的主要原因——就是失溫。失溫是指人體熱量流失大于熱量補給,從而造成人體核心區(qū)溫度降低,并產(chǎn)生一系列寒顫、迷茫、心肺功能衰竭等癥狀,甚至最終造成死亡的病癥。一般來說,如果人體的核心溫度低于35度,就是醫(yī)學上的失溫,也就是低體溫。203穩(wěn)態(tài)失調(diào)引起的疾病

腎是形成尿液的器官,當發(fā)生腎功能衰竭時,病人的水和無機鹽等的代謝會紊亂,可出現(xiàn)全身水腫,尿素氮升高、嘔吐等一系列癥狀,即尿毒癥,嚴重時會導致死亡。尿毒癥思考與討論以上資料說明外界環(huán)境變化對內(nèi)環(huán)境是否有影響?人體對穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是否是無限的呢?人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是有一定有限的。調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙(內(nèi)因)外環(huán)境變化過于劇烈(外因)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞細胞代謝紊亂甚至導致疾病發(fā)生穩(wěn)態(tài)失調(diào)3穩(wěn)態(tài)失調(diào)引起的疾病尿毒癥乳酸中毒抽搐血鈣過低化謝廢物積累02缺乏pH失調(diào)酸中毒、堿中毒體溫失調(diào)發(fā)熱、中暑組織水腫血漿中蛋白質(zhì)含量降低血糖平衡失調(diào)低血糖、糖尿病內(nèi)環(huán)境新課程P12素養(yǎng)案例C(教材P14第2題改編)據(jù)報道,美國某法庭判決“酸堿體質(zhì)理論”的提出者賠償一名癌癥患者1.05億美元。該理論的主要意思是①人的體質(zhì)有酸性與堿性之分,酸性體質(zhì)是“萬病之源”;②人若要想健康,應多攝入堿性食物。有些癌癥患者受此理論影響,不去醫(yī)院進行正規(guī)治療,而寄希望于注射堿性物質(zhì)以達到治愈目的。下列相關(guān)說法錯誤的是(

)A.體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物可以通過皮膚、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等途徑排到體外B.參與維持pH的緩沖物質(zhì)有HCO3-、HPO42-等離子C.生物體的體液pH總是穩(wěn)定在一定范圍之內(nèi),因此人體的穩(wěn)態(tài)不會遭到破壞D.人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行,這是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)新課程P13遷移通關(guān)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。下列說法錯誤的是(

)A.急性胃腸炎患者嚴重脫水時,輸入質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液,其生理作用是保持血漿滲透壓B.只有pH和溫度等都在適宜范圍內(nèi),酶才能正常發(fā)揮催化作用C.免疫系統(tǒng)識別并清除異物、外來病原微生物也是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的機制D.坎農(nóng)提出人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持是神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)的結(jié)果D25細胞代謝是由細胞內(nèi)眾多復雜的化學反應組成的,完成這些反應需要各種物質(zhì)和條件。(1)細胞代謝與能量有什么關(guān)系?(2)血糖濃度、血液含氧量對細胞代謝有什么影響?(3)細胞代謝與酶的關(guān)系是什么?(4)酶活性與PH和溫度有什么關(guān)系?閱讀教材P11思考以下問題26內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。細胞代謝是由細胞內(nèi)眾多復雜的化學反應組成的,完成這些反應需要各種物質(zhì)和條件。(4)代謝廢物排出(1)血糖和氧含量正常

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