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文檔簡介

關(guān)于書吧式咖啡餐廳的市場調(diào)查1、你的性別是？【單選題】○男○女2、作為大學(xué)生，你愿意進(jìn)入一個(gè)安靜的集餐廳、咖啡廳、書吧為一體的店消費(fèi)嗎？【單選題】○愿意○不愿意3、你能接受的人均消費(fèi)【單選題】○20~30○30~70○100以內(nèi)○100以上4、你希望店的位置在哪？【單選題】○校內(nèi)○校外（學(xué)校附近）5、你是否愿意在這樣一個(gè)環(huán)境中看書呢？如果愿意，那愿意待多久？【單選題】○30分鐘~1小時(shí)○1~2小時(shí)○2小時(shí)以上○不愿意6、在這樣的餐廳中喜歡什么類型的氛圍呢？【單選題】○懷舊復(fù)古型○回憶童年型○簡單浪漫型○年代時(shí)代型○其他類型，請自行填寫7、喜歡餐廳書柜采用一桌一柜(小型)還是一個(gè)大書柜隨意拿書翻閱？【單選題】○一桌一書柜○餐廳中間放一個(gè)書柜○不設(shè)書柜○每桌放幾本雜志書籍○其他類型，請自行填寫8、希望廚房是什么類型【單選題】○開放式廚房○內(nèi)置式廚房○自主式廚房○半開放式廚房9、在該種餐廳喜歡何種座椅？（多選）【多選題】□沙發(fā)式靠背座椅□簡約橫條木椅□空中吊椅□高腳座椅□其他類型，請自行填寫10、在咖啡廳中，除了咖啡更傾向于何種飲品？（多選）【多選題】□鮮榨果汁□奶茶類□花茶□汽水類□蘇打水□含酒精類飲品11、你希望主食有哪些類型的？【多選題】□套餐類□西餐類□中餐類□面食類□甜品類12、你希望餐廳菜品總是固定還是分時(shí)間固定？【單選題】○總是固定○分時(shí)間固定13、你會(huì)在什么時(shí)間來到這樣一間餐廳呢？（多選）【多選題】□早上□中午□下午□晚上14、你希望這個(gè)店的營業(yè)時(shí)間段在什么范圍？【單選題】○8：00~21:00○8：00~22:00○8：00~23:0015、你會(huì)選擇與幾位伙伴一起來這間安靜的餐廳看書就餐呢？【單選題】○自己一人○2~4人○4人以上16、最后一題~如果你還有什么好的建議，

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