名師教案《古代的生產(chǎn)工具與勞作》

學(xué)而優(yōu)，教有方第二單元生產(chǎn)工具與勞作方式第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作本課是人教統(tǒng)編版選擇性必修2《經(jīng)濟與社會生活》第二單元第4課《古代的生產(chǎn)工具與勞作》，本課通過三個子目（農(nóng)業(yè)工具的變化、手工業(yè)工具的進步、勞作方式的發(fā)展）講述了古代的生產(chǎn)工具與勞作的演變與發(fā)展?fàn)顩r?！疚ㄎ锸酚^】通過學(xué)習(xí)，運用唯物辯證史觀及有關(guān)理論，認(rèn)識勞動工具的變化與主要勞作方式之間的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生用歷史唯物主義和辯證唯物主義分析歷史問題的能力?！緯r空觀念】通過教科書和配套課件，認(rèn)識古代的生產(chǎn)工具與勞作所處的特定時空環(huán)境，抓住其特定時空背景和階段特征?！臼妨蠈嵶C】通過歷史圖片和歷史資料提出問題、設(shè)置懸念，探究歷史上勞動工具的變化及主要的勞作方式，提高學(xué)生探究分析歷史問題的能力?！練v史解釋】引導(dǎo)學(xué)生運用本課教材中文獻資料所提供的有效信息，認(rèn)識不同勞作方式的特點及概況，培養(yǎng)有效解讀材料、自主分析歸納知識的能力?！炯覈閼选客ㄟ^教學(xué)讓學(xué)生認(rèn)識并分析古代勞作方式對中國的貢獻，培養(yǎng)勤奮勞動、建設(shè)國家的家國情懷。1.重點：勞動在社會生產(chǎn)中的作用2.難點：古代勞動工具和主要勞作方式的變化1.利用網(wǎng)絡(luò)資源進行前期課前準(zhǔn)備，提出問題請教師有目的性地準(zhǔn)備課程資料。2.學(xué)生課前預(yù)習(xí)，查閱相關(guān)背景資料，搜集有關(guān)資料?！菊n堂導(dǎo)入】通過相關(guān)圖片，導(dǎo)入本課學(xué)習(xí)。請同學(xué)們觀察上面兩幅圖片，左圖是河姆渡遺址石器農(nóng)具，右圖是戰(zhàn)國鐵犁鏵。大家思考一下，兩者反映了古代社會什么領(lǐng)域的工具？對！農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具。那么，古代的生產(chǎn)工具與勞作的發(fā)展概況如何？這些正是我們這節(jié)課所要探討的主題。【講授新課】農(nóng)業(yè)工具的變化問題情境請同學(xué)們結(jié)合教材內(nèi)容及所學(xué)知識，概括指出古代農(nóng)業(yè)工具分為哪幾種工具？各自的變化概況如何？自主學(xué)習(xí)（一）耕作工具1.石器（1）特點：質(zhì)地堅硬,比骨、竹、木器更為耐用。（2）歷程：舊石器時代以打擊石器為主,新石器時代增加了磨制石器。（3）工序：經(jīng)過選料、打擊、磨光等一系列工序,有的還要鉆孔,這些工序需要專人完成。圖片情境自主學(xué)習(xí)2.青銅器（1）條件：人類在改造自然過程中發(fā)現(xiàn)了銅,逐漸掌握了青銅冶煉技術(shù)。（2）概況：青銅器最早出現(xiàn)在西亞、北非地區(qū)。新石器時代晚期,中國已出現(xiàn)小件青銅器。因資源珍貴,青銅鑄造的農(nóng)具數(shù)量有限。3.鐵器（1）概況：公元前15—前14世紀(jì),小亞細(xì)亞東部的赫梯人率先掌握了冶鐵技術(shù),后傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲。中國在戰(zhàn)國時期,鐵制農(nóng)具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐步推廣。南北朝時期出現(xiàn)了以灌鋼法制作的農(nóng)具。（2）特點：鐵器鋒利輕便,易鍛制打磨;隨著熔爐的進步,鐵器大量出現(xiàn)。圖片情境自主學(xué)習(xí)（二）灌溉工具1.概況：（1）原始社會末期,人類已經(jīng)能夠制造陶器,汲水灌溉。（2）在古埃及和中國等地,人們已懂得利用杠桿原理進行灌溉。（3）東漢末期出現(xiàn)翻車,三國時期馬鈞對其進行革新,后在民間廣泛使用。（4）唐朝出現(xiàn)筒車,借助水力汲水入筒進行灌溉。（三）畜牧工具1.概況：古人用圈廄來飼養(yǎng)禽畜,用馬槽來喂馬。2.影響：不少工具設(shè)施到今天依然發(fā)揮著作用。圖片情境合作探究探究一中國古代農(nóng)業(yè)勞動工具的演進(1)農(nóng)具材質(zhì)變革①新石器時代,制作農(nóng)具的材料是石、木、骨、蚌等,以石器為主。②夏、商、西周時期,青銅農(nóng)具開始出現(xiàn),但總體數(shù)量較少。③戰(zhàn)國秦漢時期,鐵農(nóng)具逐漸得到推廣。④唐宋時期,逐漸推廣使用鋼刃熟鐵工具。⑤明代中期，“擦生”鐵農(nóng)具推廣使用。(2)耕播整地農(nóng)具①最早使用耒耜,后出現(xiàn)耦耕。耕犁經(jīng)歷過石器、銅器和鐵器的發(fā)展歷程。②漢代犁壁使牛耕得以迅速推廣，還出現(xiàn)能夠同時完成開溝與播種的耬車。③唐代曲轅犁取代直轅犁是中國傳統(tǒng)耕犁發(fā)展史上的又一次重大變革。(3)收割加工工具①從原始社會起,有石刀和石鐮。②商周時期出現(xiàn)了青銅铚。③唐宋時期大量使用鐵鈸鐮、鐵釤鐮,宋元時又出現(xiàn)了麥綽、麥籠等。(4)農(nóng)田灌溉工具①上古時代,灌溉時用瓦罐、瓦盆之類的陶器。②春秋戰(zhàn)國時期出現(xiàn)了桔槔。③漢代出現(xiàn)了轆轤。④三國時期馬鈞改良翻車(即龍骨車)。⑤唐代又出現(xiàn)了完全利用水力的筒車。探究二中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)材料在傳統(tǒng)時代,所謂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),其主要生產(chǎn)要素可歸納為四項:(1)耕地,(2)作物,(3)農(nóng)具,(4)勞力。……中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),無論從其現(xiàn)實的經(jīng)濟效益,還是潛在的發(fā)展可能,它自身不是不能轉(zhuǎn)變,而是其自身轉(zhuǎn)變的通道,受到來自帝國政治、經(jīng)濟體制的阻扼,被堵塞以致堵死?！r(nóng)業(yè)經(jīng)濟效果、歷史效應(yīng),不只取決于它生產(chǎn)的內(nèi)環(huán)境,還要受制于它的外部環(huán)境的有利與否。對傳統(tǒng)中國而言,后者更是致命性的障礙?！幾酝跫曳丁吨袊鴼v史通論》思考：材料中的“內(nèi)環(huán)境”與“外部環(huán)境”分別指什么?結(jié)合材料和所學(xué)知識,你如何認(rèn)識材料的觀點?提示：內(nèi)部環(huán)境:自然環(huán)境(耕地),技術(shù)和農(nóng)具,農(nóng)作物;勞動力。外部環(huán)境:國家政策。認(rèn)識:我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在封建社會早期得到較快發(fā)展,但受到封建體制(社會環(huán)境)的阻礙,無法獲得突破性發(fā)展。手工業(yè)工具的進步問題情境請同學(xué)們結(jié)合教材內(nèi)容及所學(xué)知識，指出古代手工業(yè)工具可以分為哪幾種工具？各自的發(fā)展成就如何？自主學(xué)習(xí)（一）紡織工具1.骨針：約3萬年前,中國的山頂洞人已經(jīng)用骨針縫制獸皮。2.陶紡輪：新石器時代晚期,中國古人就使用陶紡輪作為紡線工具。3.紡車：漢朝的畫像石中出現(xiàn)了人們使用紡車紡紗的場景。4.提花機：漢代人們能夠使用構(gòu)造復(fù)雜的提花機織出帶有精美花紋的絲織品5.織布機：元朝以后,紡織機成為農(nóng)耕家庭不可或缺的生產(chǎn)工具。古代西方也出現(xiàn)過紡紗用的紡車。圖片情境自主學(xué)習(xí)（二）制陶瓷工具1.坯車：新石器時代晚期,許多地區(qū)采用坯車制坯,不僅能制成圓形坯件,而且能通過調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動的快慢,控制坯件的薄厚。2.匣缽：中國南朝時,為了防止在燒制過程中氣體和有害物質(zhì)污損坯件,工匠把坯件放在耐火泥制成的匣缽中。3.支釘：唐宋時期,為了使器物在燒制過程中不粘連,工匠在器物底部放置已燒制好的黏土塊——支釘。圖片情境自主學(xué)習(xí)（三）冶鐵工具1.小型工具：用來熔化金屬原料的土爐、對金屬原料進行打擊的錘、磨平金屬的銼等。2.大型工具：熔化金屬原料的坩堝、使液態(tài)金屬成型的范等。考古學(xué)家在商朝和西周時期的遺址中,發(fā)現(xiàn)了青銅器作坊中大量打碎的范。戰(zhàn)國以后出現(xiàn)了大量鐵農(nóng)具的范。圖片情境勞作方式的發(fā)展問題情境請同學(xué)們結(jié)合教材內(nèi)容及所學(xué)知識，指出古代勞作方式可以分為哪幾種方式？各有何概況、特點？自主學(xué)習(xí)（一）農(nóng)業(yè)家庭式1.時間：在工業(yè)時代來臨之前,農(nóng)業(yè)家庭式勞作方式在各區(qū)域文明中很普遍2.原因：隨著鐵犁牛耕的逐步推廣,一家一戶的個體勞作成為可能,集體勞作的形式逐漸瓦解。3.概況：（1）中國戰(zhàn)國時期,各諸侯國統(tǒng)治者鼓勵發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)模式。（2）在古希臘羅馬歷史上,氏族部落解體之后,一家一戶的家庭式勞作日漸普及。圖片情境視頻情境播放視頻——小農(nóng)經(jīng)濟自主學(xué)習(xí)（二）農(nóng)業(yè)莊園式1.特點：眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園中進行集中勞作,勞動者被束縛在土地上,生產(chǎn)力低下。2.概況：（1）羅馬共和國晚期,戰(zhàn)爭帶來的大量奴隸涌入羅馬,出現(xiàn)了大型奴隸制莊園。（2）在中古時期的西歐,大量農(nóng)奴或農(nóng)民在領(lǐng)主的莊園中服勞役。（3）中國魏晉南北朝時期的塢堡除軍事作用外,也帶有莊園經(jīng)濟的色彩。圖片情境自主學(xué)習(xí)（三）手工業(yè)家庭與作坊式1.概況：古代還有以制作手工業(yè)產(chǎn)品為生的手工業(yè)家庭，以及專門從事某種手藝的手工業(yè)作坊。2.特點：手工業(yè)家庭與作坊往往是手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授，統(tǒng)治者登記造冊進行管理。圖片情境合作探究探究三中國古代勞作方式的演變(1)遠(yuǎn)古居民的勞作方式遠(yuǎn)古主要是刀耕火種,又稱“刀耕火耨”,主要盛行于新石器時代。(2)農(nóng)村公社與井田制西周的邑、里,就是農(nóng)村公社。土地分配方式是井田制，以公社為單位共同耕種(公田),土地是國有的。(3)小農(nóng)經(jīng)濟與精耕細(xì)作春秋戰(zhàn)國鐵器牛耕使用和私有土地出現(xiàn),以家庭或家族為單位,男耕女織生產(chǎn)方式出現(xiàn)并逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位，采取精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)耕作方式。(4)莊園經(jīng)濟與租佃關(guān)系西漢初期,占有大量土地的封建莊園不斷壯大。在東漢時期發(fā)展為豪強莊園,南北朝時期發(fā)展為塢堡等。到了宋代,莊園中的租佃依附關(guān)系明顯松弛。(5)官營手工業(yè)與民間手工業(yè)①官營手工業(yè)原始社會從事專業(yè)生產(chǎn)的氏族后來從事官營手工業(yè)生產(chǎn)。商周時期推行“工商食官”政策。秦漢之后,官營手工業(yè)部門由專職官員進行管理,元代起對手工業(yè)全面壟斷。明代規(guī)模更為縮減,中期以后不再占據(jù)主導(dǎo)地位。②民間手工業(yè)春秋中后期,由于社會生產(chǎn)水平的不斷提高,獨立經(jīng)營的民間工商業(yè)者大量涌現(xiàn),民間手工業(yè)逐漸得到發(fā)展；明代中期之后超過官營手工業(yè)逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位。探究四中國古代私營手工業(yè)發(fā)展材料漢代私營手工業(yè)主要集中于鹽鐵業(yè)。唐代以前,私營手工業(yè)主要以農(nóng)民家庭副業(yè)和城鎮(zhèn)家庭小作坊的形式進行。唐宋以后,城鄉(xiāng)所需的日常用具及用品也主要出自民營手工業(yè)。元朝時,民間棉紡能手黃道婆推廣先進的棉紡織技術(shù)。明中葉以后,紡織、制瓷、礦冶等行業(yè)中,民營手工業(yè)甚至超過官營手工業(yè);明清時期,江南出現(xiàn)許多工商業(yè)市鎮(zhèn),一些手工業(yè)部門出現(xiàn)了資本主義性質(zhì)