農(nóng)產(chǎn)品購銷員認(rèn)證考試題庫-保管理論知識

農(nóng)產(chǎn)品購銷員認(rèn)證考試題庫-1保管理論知識

一、單選題

1.稻谷在儲藏過程中食用品質(zhì)的變化,下列描述正確的是0。

A、不溶性直鏈淀粉含量逐漸增加

B、裂變大米的吸水率和膨脹率會隨儲藏時(shí)間延長而降低

C、稻米的糊化溫度隨儲藏時(shí)間延長而逐漸下降

D、品質(zhì)優(yōu)良的大米,淀粉與碘生成物的顏色較深,透光率低,碘藍(lán)值小

答案：A

2.氣瓶充氣過程中，當(dāng)壓力表壓力達(dá)到額定壓力30MPa時(shí),依次關(guān)閉的順序正確

的是0。

A、關(guān)閉氣瓶閥、壓縮機(jī)電源'充氣閥

B、關(guān)閉壓縮機(jī)電源、充氣閥、氣瓶閥

C、關(guān)閉壓縮機(jī)電源、氣瓶閥、充氣閥

D、關(guān)閉氣瓶閥、壓縮機(jī)電源'充氣閥

答案：C

3.食用油料是指可用于制取食用油脂的原料,下列油料中不屬于食用油料的是()。

A、油菜籽

B、米糠

C、棉籽

D、桐籽

答案：D

4.()的前胸背板后緣中央的白毛斑近圓形,兩側(cè)緣齒突齒齒尖向后彎;腹末臀極

兩側(cè)黑斑明顯，白毛斑呈T字形。12345687

A、綠豆象

B、豌豆象

C、蠶豆象

D、咖啡豆象

答案：B

5.雨、雪、大風(fēng)前，對倉房采取的預(yù)防措施不包括()。

A、對不牢固的倉房門(窗)框框架事先進(jìn)行加固、維修

B、及時(shí)更換倉房屋頂破損瓦片、維修防水層

C、檢查倉房門窗能否關(guān)閉嚴(yán)密

D、檢查糧堆的鋪墊物

答案：D

6.修補(bǔ)地坪裂縫的時(shí)間宜在()進(jìn)行。

A、夏季炎熱季節(jié)

B、春夏季

C、春秋季

D、秋冬干燥季節(jié)

答案：C

7.引起儲糧發(fā)熱的原因是多方面的,主要是糧堆內(nèi)的()進(jìn)行旺盛的呼吸作用，產(chǎn)

生熱量而積聚的結(jié)果。

A、儲糧害蟲

B、微生物

C、生物成分

D、糧食籽粒

答案：C

8.檢查包裝糧時(shí)，小麥粉和其它粉類采樣包數(shù)不少于總數(shù)的()。

A、6%

B、5%

C、4%

D、3%

答案：D

9.磷化氫熏蒸殺蟲需要較長的密閉時(shí)間，至少需要()以上。

A、14d

B、20d

C、25d

D、30d

答案：A

10.定期對電氣設(shè)備絕緣性能進(jìn)行檢測時(shí),如額定電壓為220V的電器,其絕緣電

阻不能小于0。

A、0.11MO

B、0.22MQ

C、0.110

D、0.220

答案：B

11.用于制作海綿載體防蟲線的海綿厚度為()。

A、5~10mm

B、5~10cm

C\1~3mm

D、1~3cm

答案：D

12.采用環(huán)氧樹脂黏合劑修補(bǔ)法,其中用到二甲苯的是()。

A、平瓦屋面

B、防水卷材屋面

C、鋼筋混凝土屋面

D、倉墻裂縫

答案：C

13.下列控溫防治害蟲方式只適用于處理原糧,不能處理成品糧的是0o

A、低溫防蟲

B、低溫殺蟲

C、日光暴曬

D、烘干殺蟲

答案：D

14.糧溫15℃以下的半安全糧,至少()內(nèi)檢查一次糧溫。

A、5天

B、7天

G10天

D、15天

答案：C

15.下列不屬于倉房內(nèi)部吊頂隔熱層日常維護(hù)重點(diǎn)的是()。

A、防止利器割斷隔熱層

B、防止重器撞擊損傷隔熱層

C、根據(jù)隔熱材料的使用壽命定期維修更換隔熱層

D、結(jié)合倉房維修,加強(qiáng)外保護(hù)層

答案：D

16.職業(yè)道德是在()的基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展的。

A、職業(yè)選擇

B、職業(yè)實(shí)踐

C、職業(yè)興衰

D、職業(yè)觀察

答案：B

17.漠甲烷可熏蒸各種原糧和成品糧,以下不宜使用其熏蒸的是()。

A、小麥

B、玉米

C、薯干

D、高蛋白豆類

答案：D

18.根據(jù)出入庫計(jì)劃要求,組織落實(shí)好糧油出入庫所需的各種設(shè)備,如()、糧油輸

送裝卸、倒運(yùn)設(shè)備、包裝器材、清倉消毒設(shè)備、糧情測控設(shè)備、機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)、

環(huán)流熏蒸系統(tǒng)等。

A、烘干設(shè)備

B、糧油檢查設(shè)備

C、糧油清理設(shè)備

D、谷物冷卻機(jī)

答案：C

19.采用萬用表簡易測量接地電阻,在離接地裝置A點(diǎn)3米處加裝兩個(gè)臨時(shí)接地體

BC,用萬用表歐姆檔分別測出AB、C、A間的電阻RAB=10Q、RBC=12Q、RCA=80,

則該防雷裝置接地電阻RA為()。

A、300

B、140

C、70

D、200

答案：C

20.()主要依靠夜間值班干部、保安等人員，對電源、火源及其他異常情況的重點(diǎn)

檢查。

A、一般檢查

B、夜間檢查

C、定期檢查

D、全面檢查

答案：B

21.下圖體視顯微鏡標(biāo)號中屬于光學(xué)結(jié)構(gòu)的是()。

A、1、3

B、2、7

C、1、6

D、6、8

答案：C

22.糧堆表層發(fā)熱霉變時(shí)，如外界溫、濕度小于糧堆發(fā)熱部位溫、濕度時(shí),可首先

采取()降溫、降水。

A、關(guān)閉倉窗、打開通風(fēng)口進(jìn)行軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)

B、糧堆表面局部的扒溝自然通風(fēng)

C、打開倉窗、進(jìn)行離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)

D、谷物冷卻機(jī)通風(fēng)

答案：B

23.一條橡膠輸送帶產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)示為:500X3X(3+1)X100,根據(jù)統(tǒng)一標(biāo)示方法判

斷,該輸送帶的布層數(shù)為0,多用于。糧食輸送。

A、3層，散裝

B、4層，散裝

C、3層，包裝

D、4層、包裝

答案：C

24.測量糧堆表觀風(fēng)速時(shí),風(fēng)速儀的測量精度是()。

A、0.OCO.5m/s

B、0.1~0.5m/s

G0.03~0.5m/s

D、0.3~0.5m/s

答案：A

25.地坪干燥而墻壁防潮和氣密性較差的倉房應(yīng)采用()。

A、單面密封

B、四面密封

C、五面密封

D、六面密封

答案：C

26.油量計(jì)算中，1kg純水在4℃時(shí)的密度為()kg/dm3o

A、1

B、1.12

C、1.5

D、4.01

答案：A

27.谷物冷卻機(jī)出風(fēng)溫度的設(shè)置一般不宜()，不應(yīng)高于糧堆平均溫度。

A、局?于10C

B、低于10℃

C、IWJ于0C

D、低于0℃

答案：B

28.糧食在一年內(nèi)保管自然損耗率定額為()。

A、0.10%

B、0.15%

C、0.20%

D、0.23%

答案：B

29.檢查油罐防雷接地設(shè)備,用萬用表測量接地電阻不應(yīng)大于()。

A、15。

B、20Q

C、25Q

D、300

答案：D

30.下列屬于常用胃毒滅鼠劑的有()o

A、殺鼠靈

B、毒鼠強(qiáng)

C、敵敵畏

D\毒鼠硅

答案：A

31.勞動保護(hù)工作的基本任務(wù)是消除生產(chǎn)中的不安全、不衛(wèi)生因素，防止0和職業(yè)

病發(fā)生，使勞動者有安全保障地進(jìn)行生產(chǎn)。

A、工傷事故

B、火災(zāi)

C、財(cái)產(chǎn)受損

D、人員傷亡

答案：A

32.面粉包通風(fēng)垛中的半非字形垛第一層的做法是,第一層先放()縱包,在縱包的

一邊放6橫包。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：D

33.對倉內(nèi)進(jìn)行堆碼的包裝垛進(jìn)行自然通風(fēng)方法降低糧溫時(shí)應(yīng)注意風(fēng)道要與當(dāng)?shù)?/p>

()一致。

A、氣溫

B、主流風(fēng)速

C、外界因素

D、主流風(fēng)向

答案：D

34.窗式空調(diào)機(jī)的安裝高度原則上應(yīng)盡可能靠近0,以防止空調(diào)機(jī)吹出的冷風(fēng)直

接接觸糧面。

A、糧面上方

B、倉間頂部

C、倉間中心

D、門窗之間

答案：B

35.一般情況下，當(dāng)大氣相對濕度小于()，外溫低于糧溫()，通風(fēng)對降溫、降水都有

利。

A、65%,5℃

B、65%,10℃

G70%,5℃

D、70%,10℃

答案：C

36.油脂加熱試驗(yàn)主要是感觀測定油脂中()含量的多少的方法。

A、脂肪

B、磷脂

C、水分

D、雜質(zhì)

答案：B

37.軸流式通風(fēng)機(jī)的結(jié)構(gòu)及工作原理圖中，3表示0。

A、進(jìn)風(fēng)口

B、機(jī)殼

C、葉輪

D、電機(jī)

答案：C

38.定量包裝規(guī)定中，100kg的標(biāo)準(zhǔn)麻袋裝玉米、小麥()。

A、均為80kg

B、80kg,90kg

G80kg,85kg

D、85kg,90kg

答案：D

39.分析糧堆結(jié)露原因時(shí),要根據(jù)0和露點(diǎn)兩個(gè)結(jié)露條件,并結(jié)合具體情況具體分

析。

A、糧溫

B、氣溫

C、溫差

D、水分

答案：C

40.封閉式保溫層的含水率當(dāng)采用有機(jī)膠結(jié)材料時(shí),不得超過0。

A、5%

B、10%

C、20%

D、25%

答案：A

41.()是導(dǎo)致儲量發(fā)熱霉變的主角。

A、高溫性微生物

B、中溫性微生物

C、低溫性微生物

D、微生物及螭蟲

答案：B

42.堆糧線較低的倉房,當(dāng)糧油堆高達(dá)到堆糧線以后,糧面可以按照不同的坡度逐

步加高，使糧堆中央平面增高()。

A、0.2~0.5m

B、0.5~0.8m

C、0.5~1.0m

D\0.5~1.5m

答案：C

43.對均相油脂桿樣時(shí)，須在頂部、中部和底部取樣混合制備原始樣品，頂部、中

部,底部桿樣份數(shù)的比例為()。

A、1:1:1

B、1:2:1

C、1:3:1

D、1:4:1

答案：C

44.液壓翻板在系統(tǒng)調(diào)試過程中，操作人員必須進(jìn)行各種可能發(fā)生的()，以確定系

統(tǒng)在出現(xiàn)誤操作的情況下不會發(fā)生誤動作。

A、誤動作

B、誤操作

C、正確操作

D、調(diào)試

答案：B

45.火災(zāi)危險(xiǎn)性較大,可燃物較多,起火后蔓延較迅速,撲救較難的場所屬于()

A、嚴(yán)重危險(xiǎn)級

B、局危險(xiǎn)級

C、中危險(xiǎn)級

D、輕危險(xiǎn)級

答案：C

46.鋸谷盜前胸背板()，背面有三條明顯縱脊,兩側(cè)緣各有6個(gè)鋸齒狀突起。

A、正方形

B、縱長方形

C、長方形

D、倒梯形

答案：B

47.用自流角來表示滑動性能時(shí)，自流角越大,滑動性能越()。

A、差

B、好

C、無影響

D、以上均不對

答案：A

48.多臺帶式輸送機(jī)聯(lián)合工作時(shí),先從()的輸送機(jī)開始依次往后啟動。

A、進(jìn)料端

B、卸料端

C、任意端

D、中間

答案：B

49.下列常用儲糧熏蒸劑,在我國停止在儲糧中使用的是0。

A、磷化氫

B、敵敵畏

C、漠甲烷

D、硫酰氟

答案：C

50.糧油倉房對倉壁進(jìn)行防潮處理應(yīng)采取隔絕地下潮氣措施,砌筑墻體應(yīng)在()標(biāo)

高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。

A、-0.01m

B、-0.01cm

C、一0.06m

Dv-0.06cm

答案：c

51.通常非連續(xù)累計(jì)料斗稱準(zhǔn)確度等級應(yīng)該在()級。

A、1

B、2

C、0.1

D、0.2

答案：D

52.電子汽車衡在使用前,需要把儀表通電預(yù)熱()分鐘以上。

A、15

B、20

C、25

D、30

答案：B

53.防蟲網(wǎng)是一種60目以上的尼龍或聚酯的篩絹網(wǎng)。具有抗拉強(qiáng)度大、抗熱、耐

水、耐腐蝕、耐老化等性能，無毒無味，使用壽命0年。

A、3~5年

B、1~3年

C、1年

D、3年

答案：A

54.儲糧溫度變化分析報(bào)告表格中“近期”是指0。

A、最近兩個(gè)周

B、前兩個(gè)周

C、未來兩個(gè)月內(nèi)

D、未來兩個(gè)周內(nèi)

答案：C

55.對于結(jié)構(gòu)不牢固、易返潮的倉房,或糧油質(zhì)量好但數(shù)量少以及倉房大而儲藏糧

種多的情況,均可采用()。

A、全倉散裝堆放

B、圍包散裝堆放

C、實(shí)垛包裝堆放

D、通風(fēng)垛包裝堆放

答案：B

56.《入庫業(yè)務(wù)聯(lián)系單》中必須要有的項(xiàng)目是()。

A、入庫倉號

B、皮重

C、品質(zhì)指標(biāo)

D\毛重

答案：A

57.測定小麥體積質(zhì)量雙試驗(yàn)結(jié)果允許差不超過0%,求其平均數(shù)作為測定結(jié)果。

A、1

B、2

C、3

D、5

答案：C

58.刮板輸送機(jī)的輸送方式有水平、傾斜和水平傾斜混合三種,當(dāng)傾斜輸送時(shí),其

傾斜角度不超過()。

A、35°

B、15°

C、20°

D、30°

答案：A

59.計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)的溫度檢測誤差是()。

A、W±0.2℃(-35~50℃)

B、W±0.3℃(-35~60℃)

C、W±0.5℃(-35~50℃)

D、W±0.2℃(-35~60℃)

答案：A

60.二氧化碳測定儀的工作原理一般采用()。

A、定電壓電解法

B、熱導(dǎo)池原理

C、電化學(xué)極普法

D、電容差頻原理

答案：B

61.糧食中游離態(tài)的單糖含量很低,在()之間。

A、0.1%~0.4%

B、0.2%~0.6%

C、0.3獷0.8%

D、0.4%~1.0%

答案：D

62.下列關(guān)于滾筒篩的技術(shù)參數(shù),正確的是0。

A、篩筒傾角是7?！?.5°

B、篩筒轉(zhuǎn)速是15r/min

C、清雜率是80%

D、篩面傾角是0°~12。

答案：A

63.有些儲糧害蟲有假死性,在篩選后應(yīng)把篩下物或者篩上物靜置()后,等待害蟲

活動時(shí)再觀察害蟲數(shù)量。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：A

64.高溫管線和北方地區(qū)輸油管線一般帶有()，防止油脂在輸送過程中降溫凝固。

A、防潮層

B、保溫層

C、防滲層

D、加熱層

答案：B

65.磷化氫氣體檢測儀的響應(yīng)時(shí)間是()。

A、W30s

B、W1min

C\2min

D、5min

答案：B

66.立筒倉和淺圓倉的。沉積的粉塵是粉塵爆炸的主要爆炸源,必須進(jìn)行認(rèn)真清

理。

A、進(jìn)糧管道

B、料位器

C、上下通廊

D、出糧口

答案：c

67.斗式提升機(jī)的泄爆孔多數(shù)設(shè)于0部位,也可設(shè)于機(jī)座。

A、機(jī)頭

B、機(jī)殼

C、畚斗

D、皮帶

答案：A

68.帶有伴熱功能的輸油管線要檢查伴熱系統(tǒng)的()完好情況,如有損壞及時(shí)修補(bǔ)，

確保完好。

A、隔熱層

B、防水層

C、保溫層

D、外包層

答案：C

69.伸縮擺動型散糧火車裝車機(jī)的安裝基礎(chǔ)應(yīng)平整，預(yù)埋螺栓位置偏差應(yīng)()。

A、小于1mm

B、大于2mm

C、不大于1mm

D、不小于1mm

答案：C

70.散裝糧裝船是利用糧食的()，用輸送機(jī)將糧食輸送到船艙上部,然后流入船艙。

A、散落性

B、自流角

C、自流性

D、自重

答案：C

71.自然通風(fēng)散氣操作首先是開啟門窗和通風(fēng)口，應(yīng)從倉房外部開啟門窗,先開啟

下風(fēng)方向的門窗,后開啟上風(fēng)方向的門窗。自然通風(fēng)散氣時(shí)間一般為0。

A、5天

B、7天

C、5~7天

D、3~5天

答案：C

72.下列計(jì)算儲存油脂的油罐容量公式正確的是()。

A、罐容=儲油容積*85%*910kgm。

B、罐容=儲油容積*85%*900kgm2

G罐容=儲油容積*90%*910kgm2

D、罐容=儲油容積*90%*900kgm2

答案：C

73.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20多種,有一些氨基酸人體內(nèi)不能自行合成或合成速

度不能滿足機(jī)體需要,下列不屬于人體必需氨基酸的是()。

A、色氨酸

B、異亮氨酸

C、尿氨酸

D、賴氨酸

答案：C

74.糧粒外害蟲檢查方法主要有()。

A、剖粒法

B、篩選法

C、染色法

D、比重法

答案：B

75.降水通風(fēng)時(shí),為了避免出現(xiàn)因?yàn)?)變化而發(fā)生通風(fēng)效果逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象,直接將糧溫

等于氣溫作為查定糧食平衡絕對濕度的條件。

A、氣溫

B、倉溫

C、糧溫

D、氣濕

答案：C

76.芝麻含油量與顏色有關(guān)，以下芝麻按含油量大小排序,正確的是()。

A、褐色芝麻〉黃色芝麻〉白色芝麻〉黑色芝麻

B、白色芝麻〉黃色芝麻》褐色芝麻〉黑色芝麻

C、褐色芝麻〉白色芝麻〉黑色芝麻〉黃色芝麻

D、黑色芝麻〉褐色芝麻》白色芝麻〉黃色芝麻

答案：B

77.對于谷物冷卻機(jī)的使用，下列說法錯誤的是()。

A、用機(jī)動車葷弓I時(shí),速度不應(yīng)超過6km/h

B、谷物冷卻機(jī)啟動后約20min可以達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)

C、設(shè)備啟動后，運(yùn)行至少15min后方可停機(jī)

D、設(shè)備停機(jī)后再啟動的時(shí)間間隔應(yīng)不小于10min

答案：B

78.通風(fēng)垛的主風(fēng)道應(yīng)朝著當(dāng)?shù)?)位置,以便使氣流能夠順利的進(jìn)入糧堆。

A、實(shí)際風(fēng)向

B、主流風(fēng)向

C、主導(dǎo)氣流

D、實(shí)際氣流

答案：B

79.根據(jù)?LS/T1202-2002儲糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》的有關(guān)規(guī)定，以降溫為主要目

的的通風(fēng),以下說法正確的是0。

A、房式倉選用離心式風(fēng)機(jī)的單位通風(fēng)量為小于20m3/(h.t)

B、房式倉采用緩速降溫通風(fēng)時(shí),單位通風(fēng)量選小于12M3/(h.t)

C、淺圓倉通風(fēng)單位通風(fēng)量選小于10m3/(h.t)

D、立筒倉通風(fēng)單位通風(fēng)量選小于12m3/(h.t)

答案：A

80.氣瓶容量為6.8L的正壓式空氣呼吸器,正常使用大約()。

A、30min

B、40min

C、45min

D、50min

答案：c

81.鑒別鼠種最可靠的依據(jù)是老鼠的()。

A、牙齒

B、糞便

C、尾長

D、頭骨

答案：D

82.測量糧堆表觀風(fēng)速時(shí),標(biāo)準(zhǔn)的集風(fēng)罩尺寸,上口的半徑為()。

A、8cm

B、7cm

C、4cm

D、3.5cm

答案：D

83.檢查油品數(shù)量及油壓是否正常,若油罐內(nèi)氣壓過大,應(yīng)檢查油罐呼吸閥或透氣

孔是否正常工作,必要時(shí)可開啟油罐頂部()以釋放罐內(nèi)壓力。

A、通光孔

B、透氣孔

C、呼吸閥

D、過濾器

答案：A

84.糧情測控系統(tǒng)應(yīng)置于室內(nèi),系統(tǒng)供電電源應(yīng)注意防雷和可靠接地,一般接地電

阻0。

A、小于2歐

B、小于4歐

C、不大于4歐

D、不大于2歐

答案：A

85.

根霉菌落生長迅速,呈棉絮狀,下圖為黑根霉示意圖，其中標(biāo)號6指的是()。

A、抱子囊

B、抱囊梗

C、囊軸

D、匍匐菌絲

答案：C

86.小麥儲存品質(zhì)指標(biāo)中，宜存小麥的面筋吸水量應(yīng)0o

A、>170

B、2170

C、>180

D、2180

答案：D

87.糧食霉變是由于()所引起的糧食品質(zhì)劣變。

A、害蟲代謝活動

B、微生物代謝活動

C、糧堆自身呼吸

D、高水分糧食

答案：B

88.用比長式磷化氫氣體檢測管檢測磷化氫濃度時(shí),需要在()時(shí)間將注射器內(nèi)50

ml氣體均勻地注入。

A、2分鐘

B、60秒

G100秒

D、200秒

答案：D

89.正壓式空氣呼吸器不得在()環(huán)境中使用。

A、火災(zāi)現(xiàn)場

B、實(shí)驗(yàn)室

C、水下作業(yè)

D、粉塵環(huán)境

答案：C

90.計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)控制室內(nèi)的設(shè)備應(yīng)放置在避免陽光直射、離墻()m以上

的地方。

A、1

B、0.5

C、0.1

D、0.3

答案：C

91.環(huán)流熏蒸的熏蒸方式不包括()。

A、整倉環(huán)流

B、膜下環(huán)流

C、包圍散裝

D、局部熏蒸

答案：D

92.磷化鋁分子式為AIP,相對分子質(zhì)量為58,是由()與鋁粉在高溫下合成。

A、白磷

B、赤鱗

C、黃磷

D、磷

答案：B

93.馬拉硫磷在原糧中的殘留標(biāo)準(zhǔn)我國定為()mg/kgo

A、5

B、8

C、0.5

D、10

答案：B

94.振動篩的振動電機(jī)不同步，振動頻率不穩(wěn)定,可能是()受損,應(yīng)及時(shí)修理。

A、滑動軸承過熱

B、彈性橡膠彈簧破裂

C、電機(jī)互鎖裝置功能

D、風(fēng)機(jī)進(jìn)入異物，葉輪變形

答案：C

95.

糧堆中微氣流的流動方向根據(jù)糧堆內(nèi)外溫差方向而定，下圖冷熱空氣流動方向多

發(fā)生于()。

A、春、夏季

B、一年四季

C、春、秋季

D、秋、冬季

答案：D

96.搞好環(huán)境清理工作是根據(jù)()原理來貫徹“以防為主,綜合防治”保糧方針的重

要措施之一。

A、生態(tài)學(xué)

B、經(jīng)濟(jì)學(xué)

C、生物學(xué)

D、昆蟲學(xué)

答案：A

97.按照《LS/T1202-2002儲糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》的有關(guān)規(guī)定，機(jī)械通風(fēng)降溫通

風(fēng)的單位能耗下列說法正確的是()。

A、箱式通風(fēng)。E1WO.08kw-h/(t?℃)

B\風(fēng)扇式通風(fēng)。E1^0.1kw,h/(t-°C)

G單管通風(fēng)。E1WO.075kw-h/(t?℃)

D、地槽通風(fēng)。E1WO.08kw-h/(t■℃)

答案：A

98.根據(jù)《糧食平房倉設(shè)計(jì)規(guī)范》規(guī)定,低溫倉和準(zhǔn)低溫倉圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)應(yīng)

在0W/M2.K以內(nèi)。

A、0.24

B、0.014

C、0.5

D、0.46

答案：c

99.埋設(shè)蟲籠時(shí),試蟲籠中的害蟲數(shù)量0,其內(nèi)要放置適當(dāng)?shù)娘暳稀?/p>

A、不小于20頭

B、不小于30頭

C、不多于20頭

D、不多于30頭

答案：B

100.封閉式保溫層的含水率應(yīng)相當(dāng)于該材料在當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)干狀態(tài)下的()。

A、最低含水率

B、最高含水率

C、平衡含水率

D、安全水分

答案：C

101.糧食干燥過程中存在熱緩蘇問題,當(dāng)擴(kuò)散速度0蒸發(fā)速度時(shí),蒸發(fā)速度的快

慢對干燥過程起著控制作用，稱為“外部控制”。

A、大于

B、小于

C、等于

D、接近

答案：A

102.谷物冷卻機(jī)在長期(一年以上)不用時(shí),應(yīng)該()試運(yùn)行一次。

A、每半年

B、3個(gè)月

C、每年

D、兩年

答案：C

103.糧倉倉內(nèi)宜設(shè)隔熱吊頂，吊頂與倉蓋的間距應(yīng)在0以上。

A、0.3M

B、0.5M

C、0.2M

D、0.4M

答案：A

104.化學(xué)去毒是指采用化學(xué)試劑去除糧油中毒素的方法,下列不屬于化學(xué)去毒方

法的是()。

A、堿煉去毒

B、輻射去毒

C、食鹽去毒

D、臭氧去毒

答案：B

105.預(yù)定小麥散糧輸送量為Q=50t/h,輸送帶的線速V=1.5m/s,糧食容重r=0.75t

/m3,傾角系數(shù)C=0.80。則輸送帶的帶寬應(yīng)不小于以下值()。

A、0.52m

B、0.55m

C、0.6m

D、0.75m

答案：A

106.篩網(wǎng)柱式烘干機(jī)的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)中，把糧柱做成上窄下寬,主要是為了0o

A、改善烘后糧食的水分不均勻性

B、有效分配風(fēng)量

C、控制糧食的烘后水分

D、提高烘干機(jī)的熱效率

答案：B

107.

儲糧昆蟲典型的胸足由6節(jié)組成,圖中脛節(jié)的標(biāo)號為()。

A、2

B、3

C、4

D、5

答案：C

108.安全儲糧要求糧堆最高溫度是()。

A、不大于20℃

B、不大于25℃

G小于20℃

D、小于25℃

答案：B

109.采用長期氣調(diào)儲糧時(shí)應(yīng)該使糧堆中的氧氣含量保持在0,避免出現(xiàn)無氧代謝

的加快，促使糧食劣變。

A、2%

B、0.2%

G4~5%

D、2~3%

答案：C

110.倉房的倉門氣密處理時(shí)，預(yù)埋的槽管應(yīng)位于倉門內(nèi)()處,氣密性測試打壓時(shí)

薄膜緊貼倉門,可防止薄膜脫落。

A、5cm

B、10cm

Cv15cm

Dv30cm

答案：B

111.校正糧情檢測系統(tǒng)的過程中，把標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)的水銀球分別與氣溫傳感器、倉

溫傳感器、測溫電纜上的待校正溫度傳感器放在一起Omin,并盡量靠近。

A、5

B、10

C、15

D、20

答案：C

112.包裝糧害蟲檢查采樣點(diǎn)設(shè)置:500包以下的糧堆取10包;500包以上的糧堆按

0的比例取樣。

A、4%

B、3%

C、2%

D、1%

答案：C

113.液柱壓力計(jì)不僅可以測量氣流的()，而且可以通過對氣流動壓的測量，間接

測算出氣流的速度和風(fēng)量。

A、壓力

B、全壓

C、壓強(qiáng)

D、流速

答案：C

114,采用快速水法處理時(shí),應(yīng)在()的場所,可將每次不大于2kg的磷化鋁殘?jiān)?/p>

入專門設(shè)置的桶或盆或水泥池中，加入重量為3~5倍的熱開水,并輔以攪拌，使其

快速分解為無害物質(zhì)(少量氫氧化鋁)，之后按一般液體廢物處理。

A、空曠

B、遠(yuǎn)離水源

C、遠(yuǎn)離非作業(yè)人群

D、干燥、通風(fēng)

答案：C

115.自動調(diào)心托輻用于機(jī)長超過()的固定式帶式輸送機(jī)。

A、12m

B、15m

C、24m

Dv40m

答案：D

116.某測控系統(tǒng)帶10臺分機(jī),離機(jī)房最近的那臺分機(jī)線長400米,檢查電源線的

過程中，測量插座兩孔的電阻應(yīng)為()Q。

A、31.22

B、30.45

C、33.88

D、43.98

答案：C

117.毛發(fā)濕度計(jì)的適用測量范圍為相對濕度()，誤差為6%o

A、10%~100%

B、20%~100%

G30%~100%

D、40%~100%

答案：C

118.倉內(nèi)地坪修補(bǔ),新做的瀝青灰漿面層需用()輾壓5~7遍。

A、鐵質(zhì)夯

B、熱滾筒

C、火熨斗

D、鐵錘

答案：B

119.以下()是選擇隔熱材料應(yīng)該首先考慮的因素。

A、體積質(zhì)量小

B、熱導(dǎo)率小

C、機(jī)械強(qiáng)度高

D、材料本身不易燃燒或可自熄

答案：B

120.數(shù)字式溫度計(jì)要用水銀溫度計(jì)加以標(biāo)定,兩者誤差在()以內(nèi)視為合格。

A、±0.1℃

B、±0.2℃

C、±0.3℃

D、±0.5℃

答案：C

121.圖中儀器()為堿式滴定管。

A、

B、

C、

D、

答案：D

122.麥蛾灰黃色,有緞樣光澤。前翅()，灰黃色,后緣毛較長;后翅菜刀形,淡灰黑

色,后緣毛特長,遠(yuǎn)大于翅面寬。

A、竹葉形

B、三角形

C、長三角形

D、橢圓形

答案：A

123.糧食倉儲某從業(yè)人員隨意改變藥劑的用途,以致釀成糧食污染事故,其行為

違背了0的職業(yè)守則。

A、文明生產(chǎn)

B、執(zhí)行規(guī)范

C、團(tuán)結(jié)協(xié)作

D、遵紀(jì)守法

答案：B

124.自然通風(fēng)降水時(shí)，同時(shí)打開下面的通風(fēng)口和上面的倉窗,可借助()使糧堆內(nèi)

熱氣流上升最終從糧面逸出。

A、風(fēng)力

B、煙囪效應(yīng)

C、氣流運(yùn)動

D、微氣流

答案：B

125.糧食是不良導(dǎo)體,在其所含的成分中只有()溶于水中形成離子導(dǎo)電。

A、淀粉

B、纖維素

C、礦物質(zhì)

D、脂肪

答案：C

126.()是從業(yè)人員在從業(yè)過程中的基本要求。

A、遵紀(jì)守法，保守秘密

B、愛崗敬業(yè)，忠于職守，精益求精

C、團(tuán)結(jié)合作，廉潔公正

D、執(zhí)行規(guī)范，文明生產(chǎn)

答案：A

127.量油尺在油罐或船艙進(jìn)油作業(yè)結(jié)束后,應(yīng)靜止0小時(shí),需待油面穩(wěn)定無泡沫

后方可進(jìn)行測量。

A、10~24

B、10~48

C、24

D、48

答案：B

128.夏季()時(shí),應(yīng)選擇低溫時(shí)間段(如夜間)，但要注意夜間空氣濕度所導(dǎo)致糧面

水分升高現(xiàn)象發(fā)生。

A、采用倉外投藥磷化氧環(huán)流熏蒸

B、采用軸流風(fēng)機(jī)排除積熱降低倉溫

C、采用倉下離心風(fēng)機(jī)進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)

D、采用二氧化碳鋼瓶進(jìn)行氣調(diào)

答案：B

多選題

1.對倉房砌體結(jié)構(gòu)構(gòu)造性加固與修補(bǔ)設(shè)計(jì),主要有()幾種方式。

A、增設(shè)圈梁加固

B、增設(shè)梁墊加固

C、砌體局部拆砌

D、預(yù)應(yīng)力撐桿加固

答案：ABC

2.以下屬于電子汽車衡使用前的檢查項(xiàng)目的是()。

A、傳感器及延伸電纜是否完整無損

B、信號電纜屏蔽層是否接地良好

C、稱量臺面有無變形，稱臺是否晃動靈活

D、限位間隙是否合理

答案：ABCD

3.撲救麻袋等固體可燃物引起的火災(zāi)可選用()。

A、水型滅火器

B、泡沫滅火器

C、鹵代烷滅火器

D、二氧化碳滅火器

答案：ABC

4.根據(jù)2007年發(fā)布的《中華人民共和國進(jìn)境植物檢疫性有害生物名錄》，涉及到

儲糧昆蟲的有0。

A、豌豆象

B、菜豆象

C、巴西豆象

D、大谷蠹

答案：BCD

5.下列關(guān)于從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務(wù)描述正確的是()

A、從業(yè)人員有權(quán)了解其作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施及事故

應(yīng)急措施，有權(quán)督促、檢查本單位安全生產(chǎn)工作。

B、從業(yè)人員有權(quán)對本單位安全生產(chǎn)工作中存在的問題提出批評、檢舉、控告；

有權(quán)拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)。

C、從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時(shí),有權(quán)停止作業(yè)或者在采取可能

的應(yīng)急措施后撤離作業(yè)場所。

D、因生產(chǎn)安全事故受到損害的從業(yè)人員，除依法享有工傷保險(xiǎn)外,依照有關(guān)民事

法律尚有獲得賠償?shù)臋?quán)利的，有權(quán)向本單位提出賠償要求。

答案：BCD

6.優(yōu)質(zhì)稻谷具備的特性,包括以下()。

A、外觀好

B、適口性好

C、加工好

D、食用健康

答案：ABCD

7.影響糧食晾曬效果的因素包括季節(jié)、風(fēng)力、攤糧方式、翻動次數(shù)和0。

A、糧層厚度

B、曬場質(zhì)量

C、糧食水分

D、設(shè)備工具

答案：AB

8.在雨、雪、大風(fēng)后，屬于油罐的檢查內(nèi)容的有0。

A、油罐儲量

B、油罐表面

C、油罐孔洞與閥門

D、油罐泵體

答案：BC

9.建筑物的消防安全管理是消防安全管理工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。建筑物在使用中

的消防管理要求是:糧庫建設(shè)工程的消防設(shè)計(jì)、施工必須符合國家工程建設(shè)消防

技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和()。

A、不能隨意改變使用性質(zhì)

B、不得超量儲存和混儲

C、不得占用防火間距

D、不得堵塞安全疏散通道、出口

答案：ABCD

10.關(guān)于在制作誘餌時(shí)用亮黃或亮綠的顏色染毒餌,下列說法正確的是()。

A、對老鼠沒有影響

B、可減少鳥的取食

C、容易與糧食分開,防止糧食污染

D、引起老鼠注意，增加誘捕效果

答案：ABC

11.以下()熱導(dǎo)率符合一般低溫庫的隔熱材料使用條件,以保證其達(dá)到隔熱性能。

A、0.23W/(m.K)

B、0.10W/(m.K)

C、0.024W/(m.K)

D、0.13W/(m.K)

答案：BCD

12.感官判定糧油雜質(zhì)含量方法有0。

A、視覺檢驗(yàn)

B、選篩輔助檢驗(yàn)

C、觸覺檢驗(yàn)

D、瓷盤輔助檢驗(yàn)

答案：ABD

13.空倉殺蟲的藥劑常用的有()。

A、熏蒸劑

B、煙齊IJ

C、粉劑

D、觸殺劑

答案：ABD

14.機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)按照送風(fēng)方式分類,有0o

A、壓入式通風(fēng)

B、吸出式通風(fēng)

C、壓入與吸出式結(jié)合通風(fēng)

D、環(huán)流通風(fēng)

答案：ABCD

15.感官判定大豆的完整粒率,是隨機(jī)數(shù)出約100粒,揀出(),折算出他們相當(dāng)于

完整粒個(gè)數(shù),計(jì)算完整粒率。

A、雜質(zhì)

B、損傷粒

C、未熟粒

D、破碎粒

答案：ABCD

16.引起糧堆內(nèi)部出現(xiàn)較大溫差的原因是()。

A、糧堆內(nèi)的生物成分旺盛呼吸造成局部糧溫過高

B、外溫影響時(shí)糧堆出現(xiàn)嚴(yán)重的糧溫分層現(xiàn)象

C、部分高溫糧或低溫糧混入糧堆

D、由于冷核心糧氣流引起

答案：ABC

17.谷物冷卻機(jī)的制冷系統(tǒng)包括有0。

A、壓縮機(jī)

B、過濾器

C、冷凝器

D、蒸發(fā)器

答案：ACD

18.下列屬于糧油倉儲機(jī)械計(jì)量設(shè)備的是()。

A、汽車衡

B、天平

C\電子秤

D、軌道衡

答案：ACD

19.糧食立筒庫粉塵爆炸,有23%的事故源于斗式提升機(jī)。因此,斗式提升機(jī)的防

爆問題應(yīng)該引起足夠的重視。目前國內(nèi)較常見的防爆方法有0。

A、設(shè)置泄爆孔

B、在斗式提升機(jī)頂輪的軸頭上安裝速度監(jiān)控儀

C、采用塑料料斗,以避免在斗式提升機(jī)中產(chǎn)生碰撞火花

D、裝設(shè)皮帶位移監(jiān)控儀

答案：ACD

20.濕面筋是由小麥粉中獲得的一種主要由()組成的具有彈塑性的膠狀水合物。

A、麥膠蛋白

B、水溶蛋白

C、麥谷蛋白

D、膠原蛋白

答案：AC

21.糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是對0和包裝、儲存、運(yùn)輸?shù)茸鞯募夹g(shù)規(guī)定。

A、糧油產(chǎn)品分類

B、質(zhì)量要求

C、名詞術(shù)語

D、檢驗(yàn)方法

答案：ABCD

22.糧食水分變化的根本原因有兩個(gè)方面,一是通過吸濕或散濕與周圍環(huán)境進(jìn)行

水分交換;二是()等生物成分的代謝活動產(chǎn)生的代謝水使水分發(fā)生變化。

A、糧食

B、糧油

C、害蟲

D、微生物

答案：BCD

23.糧情測控系統(tǒng)主要采用以下()方法檢查故障，排隊(duì)故障。

A、檢查通訊電纜短路和斷路

B、用二分法找出有故障的分機(jī)

C、用二分法找出有故障的分線器

D、用代替法找出故障的分機(jī)

答案：ACD

24.以下()是實(shí)驗(yàn)窘谷機(jī)的組成構(gòu)件。

A、進(jìn)料斗

B、稻糠抽斗

C、糙米抽斗

D、重錘

答案：ABC

25.延緩害蟲抗性發(fā)生和發(fā)展的主要途徑有()。

A、加強(qiáng)抗性監(jiān)測

B、盡量不用或少用殺蟲劑，以非化學(xué)的方式進(jìn)行防治

C、提高防治質(zhì)量

D、輪用或換用殺蟲劑

答案：ABCD

26.倉房屋面局部漏雨時(shí),可采用()。

A、用塑料薄膜壓蓋糧面,并在漏雨處形成凹面,及時(shí)收取滴水

B、用盆、桶等容器在滴水處接水

C、經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)漏雨點(diǎn)擴(kuò)大時(shí),及時(shí)鋪設(shè)塑料薄膜進(jìn)行處理

D、及時(shí)將盆、桶內(nèi)積水統(tǒng)一收集后移至倉外倒掉

答案：ABCD

27.在風(fēng)機(jī)壓力測定實(shí)驗(yàn)中，以下說法正確的是()。

A、當(dāng)測定截面選在彎頭、三通等管件前面時(shí),測點(diǎn)應(yīng)該距這些管件的距離是大于

2倍管徑

B、當(dāng)測定截面選在彎頭、三通等管件后面時(shí),測點(diǎn)應(yīng)該距這些管件的距離是大于

2倍管徑

C、風(fēng)管內(nèi)風(fēng)速是不均勻的，一般管道的靠近管壁的風(fēng)速最大

D、在風(fēng)網(wǎng)中，壓出段的全壓、靜壓、動壓均為負(fù)值

答案：AD

28.屋面保溫隔熱層維修設(shè)計(jì)中，以下說法正確的是0。

A、防曬隔熱涂料的太陽輻射熱反射率不宜小于80%

B、防曬隔熱涂料的吸收輻射熱反射率不家小于75%

C、防曬隔熱涂料的導(dǎo)熱系數(shù)不宜大于0.1W/m*K

D、以上都不對

答案：ABC

29.植物油脂水分及揮發(fā)物含量的測定方法中真空烘箱法是基準(zhǔn)法,適用于()。

A、干性油

B、半干性油

C、不干性油

D、動物油

答案：ABC

30.密封倉頂時(shí),拱板倉的拱板間、拱板與山墻處的膨脹縫是氣密處理時(shí)的一個(gè)難

點(diǎn)，可用()進(jìn)行處理。

A、丙酮

B、中性黏膠

C、硅酮膠

D、彈性環(huán)氧樹脂

答案：CD

31.以下()屬于糧食發(fā)熱的主要類型。

A、局部發(fā)熱

B、下層發(fā)熱

C、糧面發(fā)熱

D、垂直層發(fā)熱

答案：ABD

32.整體現(xiàn)澆保溫層的施工要求中，有關(guān)瀝青做保溫材料的的施工要求受熱溫度

正確的是()。

A、180℃

B、200℃

G220℃

D、240℃

答案：BCD

33.電容式糧油水分檢測儀的型式很多,分別根據(jù)0等制作而成。

A、電阻率

B、差頻原理

C、電橋原理

D、脈沖直接測定法

答案：BCD

34.下列屬于植物油脂桿樣器的是()。

A、電動吸式桿樣器

B、簡易配重桿樣罐

C、帶底閥的桿樣筒

D、桿樣管

答案：BCD

35.糧堆或倉房氣密性測試所用的儀器設(shè)備主要包括()等。

A、風(fēng)機(jī)

B、連接管

C、閘閥

D、秒表

答案：ABCD

36.輸送帶接頭撕裂的原因有()。

A、接頭連接質(zhì)量太差

B、張緊裝置調(diào)節(jié)過緊

C、輸送帶垂度過大

D、物料中有大型帶尖角異物混入

答案：ABC

37.按糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的形式分類,可分為()。

A、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

B、推薦性標(biāo)準(zhǔn)

C、標(biāo)準(zhǔn)文件

D、實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)

答案：CD

38.倉房隔熱層的檢查和維護(hù),主要有0。

A、倉頂隔熱層

B、內(nèi)部吊頂隔熱層

C、倉房門窗隔熱層

D、通風(fēng)口隔熱層

答案：ABCD

39.糧食的降氧速度各有不同，以下說法正確的是()。

A、水分大，降氧快

B、糧溫高，降氧快

C\有蟲糧，降氧快

D、糧種不同，大米比小麥降氧能力強(qiáng)

答案：ABCD

40.密封材料的透氣量與材料的()成正比。

A、透氣性系數(shù)P

B、氣體分壓差不P

C、透氣面積

D、厚度

答案：ABC

41.氣瓶充氣前應(yīng)對壓縮機(jī)的()進(jìn)行檢查,定期清理或更換濾芯。

A、壓縮機(jī)油

B、過濾材料

C、電源

D、油位

答案：BD

42.關(guān)于庫存糧油貨位卡的敘述,正確的是()。

A、庫存糧油貨位卡用于記錄糧油貨位的基本情況，由貨位所在企業(yè)在形成貨位或

貨位變化后立即填寫

B、該卡一式兩份,其中一份懸掛在該貨位明顯位置,一份留存企業(yè)倉儲管理部門

C、該卡在貨位糧油出完或變化后存檔不少于10年

D、每年3月和10月要分別進(jìn)行一次庫存糧油品質(zhì)檢測,檢測數(shù)據(jù)如實(shí)填寫在庫

存糧食貨位卡上

答案：AB

43.非連續(xù)累計(jì)料斗稱的機(jī)械結(jié)構(gòu)一般由()組成。

A、上料斗

B、稱量傳感器

C、稱量斗

D、下料斗

答案：ACD

44.下列關(guān)于儲糧機(jī)械通風(fēng)作用描述正確的是()。

A、創(chuàng)造低溫環(huán)境

B、改進(jìn)糧食的加工品質(zhì)

C、排除糧堆異味

D、降低糧食水分

答案：ABCD

45.氣瓶充氣應(yīng)在()的環(huán)境中進(jìn)行,以確保充入氣體符合呼吸空氣的要求。

A、恒溫恒濕

B、清潔

C、干燥

D、通風(fēng)良好

答案：BCD

46.下列對高溫快速干燥描述正確的有()。

A、多數(shù)采用連續(xù)式烘干設(shè)備

B、熱風(fēng)溫度為50℃~150℃

C、干燥速度一般為2.5%/h

D、不受氣候條件限制

答案：ABCD

47.以下為土耳其扁谷盜的特征的是()。

A、扁長形

B、前胸背板明顯倒梯形

C、淡黃褐色

D、兩鞘翅的長度約為寬度的2倍

答案：AD

48.機(jī)械臺秤的主要型號有0。

A、TGT-300

B、TGT-500

GTCS-1000

D、TCS-2000

答案：AB

49.目前,國內(nèi)對糧食進(jìn)行調(diào)質(zhì)通風(fēng)的方法有以下()。

A、機(jī)械定量加水增法

B、糧面水汽霧化增濕法

C、蒸汽增濕法

D、調(diào)質(zhì)通風(fēng)專用設(shè)備增濕法

答案：ABCD

50.非營養(yǎng)性糖類又稱為0o

A、膳食纖維

B、半纖維素

C、纖維素

D、第七營養(yǎng)素

答案：AD

51.在一次糧情檢查過程中,糧堆中害蟲篩檢結(jié)果為:A點(diǎn)有赤擬谷盜8頭/kg,玉

米象2頭/kg;B.點(diǎn)有谷蠹3頭/kg,玉米象4頭/kg,赤擬谷盜10頭/kg,書虱20

頭/kg,則該倉的()。

A、害蟲密度為37頭/kg

B、嚴(yán)重蟲糧

C、害蟲密度為10頭/kg

D、一般蟲糧

答案：AB

52.糧堆磷化鋁常規(guī)熏蒸時(shí),片劑的用藥劑量可以為()。

A、6g/m3

B、7g/m3

C、8g/m3

D、9g/m3

答案：ABCD

53.一定濃度的C02對PH3有明顯的增效作用，以下對其增效作用的判斷正確的是

0o

A、刺激昆蟲呼吸使害蟲更多的吸入PH3氣體

B、刺激昆蟲呼吸，使害蟲更多的吸入C02氣體

C、“占位”理論,C02易被糧粒吸附,糧粒吸附C02后可減少對磷化氫的吸附從

而提高磷化氫的殺蟲效果

D、“牽手”作用，C02與PH3混合使用時(shí)更易于磷化氫氣體向糧堆下部的擴(kuò)散

答案：ACD

54.下列屬于儀器測定儲糧平均水分方法的有()。

A、105℃恒重法

B、定溫定時(shí)烘干法

C、隧道式烘箱法

D、兩次烘干法

答案：ABCD

55.新建倉房入糧前必須檢查的是()。

A、檢查倉內(nèi)墻壁上有無裂縫

B、地坪有無裂縫，地坪有無沉降現(xiàn)象

C、倉墻'地坪的防潮層有無斷裂

D、檢查門窗能否關(guān)閉嚴(yán)實(shí)

答案：ABCD

56.非連續(xù)累計(jì)料斗稱的準(zhǔn)確度分為四個(gè)準(zhǔn)確度等級,以下正確的有0。

A、0.2

B、0.5

C、1

D、1.5

答案：ABC

57.下列說法錯誤的是0。

A、禁止在秤臺上電焊作業(yè),禁止將秤臺作為地線使用。

B、軸流風(fēng)機(jī)每次啟動時(shí)應(yīng)將風(fēng)機(jī)風(fēng)門關(guān)閉,待風(fēng)機(jī)啟動正常后,再打開風(fēng)門。

C、離心風(fēng)機(jī)每次啟動時(shí),不應(yīng)設(shè)置閘門、關(guān)小風(fēng)量,而應(yīng)將風(fēng)口全部打開,以免造

成電機(jī)過載。

D、筒倉出糧過程中，原則上不允許人員進(jìn)倉,特殊情況下進(jìn)倉時(shí),要采取有效防護(hù)

措施。

答案：BC

58.下列密封材料屬于極性塑料薄膜的是0。

A、聚氯乙烯

B、聚乙烯

C、尼龍

D、聚酯

答案：ACD

59.房式倉通風(fēng)系統(tǒng)根據(jù)通風(fēng)形式的不同可分為如下()。

A、夾底通風(fēng)系統(tǒng)

B、管槽通風(fēng)系統(tǒng)

C、全地板通風(fēng)系統(tǒng)

D、單管、多管通風(fēng)系統(tǒng)

答案：ABD

60.百葉箱通常由()材料制成。

A、木質(zhì)

B、不銹鋼

C、鐵質(zhì)

D、玻璃鋼

答案：AD

61.下列描述正確的是0。

A、真菌主要包括霉菌和酵母菌

B、真菌主要靠胞子繁殖

C、真菌是真核微生物

D、真菌是自養(yǎng)型生物

答案：ABC

62.糧堆氣體成分的變化除與糧堆維護(hù)結(jié)構(gòu)的氣密性有關(guān)外,還受()的影響。

A、糧溫

B、儲糧水分

C、糧食種類

D、儲糧其他生物生命活動

答案：ABCD

63.“一符、三專、四落實(shí)”中的“四落實(shí)”指的是0。

A、數(shù)量落實(shí)

B、質(zhì)量落實(shí)

C、品種落實(shí)

D、地點(diǎn)落實(shí)

答案：ABCD

64.使用溫度計(jì)或糧溫計(jì)檢查氣溫、倉溫、糧溫時(shí)，下列描述正確的是0。

A、取出溫度計(jì)或糧溫計(jì)后要立即讀數(shù)

B、不能用手直接接觸溫度計(jì)或糧溫計(jì)的感溫球

C、不能用溫度計(jì)或糧溫計(jì)檢測超過其檢測范圍的物體溫度

D、糧溫計(jì)插到糧堆里面以后要穩(wěn)定不少于10min的時(shí)間

答案：ABCD

65.對倉房的氣密性檢漏方法，目前常用的主要有()。

A、熒光粉檢漏法

B、紫光粉末法

C、肥皂水檢漏法

D、煙霧劑檢漏法

答案：BCD

66.下列方法可以提高倉房具有良好的防潮性能的有0。

A、建設(shè)倉房選址時(shí),要選擇在地勢較高、地下水位較低、四周排水通暢的地方

B、倉房地坪、倉墻,屋面等部位需采用高分子,高聚物改性瀝青,防水灰漿等

防水材料進(jìn)行處理

C、倉房應(yīng)設(shè)置屋檐,一般出檐60cm以上,且宜選擇無組織排水方式

D、氣密性應(yīng)滿足半衰期的要求,在不能滿足要求時(shí),可采用四壁掛膜法

答案：ABC

67.側(cè)式卸糧坑主要有()幾種形式。

A、地上

B、半地下

C、半地上

D、地下

答案：ABD

68.根據(jù)aS/T1202-2002儲糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》的有關(guān)規(guī)定,機(jī)械通風(fēng)降溫系

統(tǒng)的空氣途徑比合適的是0。

A、1.4:1

B、1.5:1

C、1.6:1

D、1.8:1

答案：BCD

69.通風(fēng)過程中，風(fēng)機(jī)出現(xiàn)軸承溫升過高,可能是由于以下()原因造成的。

A、轉(zhuǎn)子不平穩(wěn)

B、軸承架震動劇烈

C、軸與滾動軸承安裝不正，左右兩軸不同心

D、潤滑油脂存在質(zhì)量問題

答案：BCD

70.降水通風(fēng)作業(yè),下列對各品種糧食水分最高限度值正確的是0。

A、晚稻谷16%

B、小麥16%

C、玉米(亞熱帶地區(qū))20%

D、大豆18%

答案：BD

71.優(yōu)質(zhì)稻谷以0為定級指標(biāo)。

A、整精米率

B、堊白度

C、直鏈淀粉含量

D、食味品質(zhì)

答案：ABCD

72.機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)按照空氣溫度調(diào)節(jié)方式分類()。

A、谷物冷卻機(jī)通風(fēng)

B、自然空氣通風(fēng)

C、加熱空氣通風(fēng)

D、冷卻空氣通風(fēng)

答案：BCD

73.糧油籽粒中淀粉酶有0。

A、ct-淀粉酶

B、B-淀粉酶

C、Y-淀粉酶

D、異淀粉酶

答案：ABD

74.抗凝血滅鼠劑中毒后,可采用()進(jìn)行解毒。

A、維生素K1

B、腎上腺糖皮質(zhì)激素

C\云南白藥

D、大劑量維生素C

答案：ABCD

75.感官鑒別糧油色澤、氣味時(shí)，要注意()。

A、必須保持檢驗(yàn)場所空氣清新無異味

B、要有足夠的光線強(qiáng)度，實(shí)驗(yàn)室窗戶要安裝白玻璃

C、避免日出前、日落后進(jìn)行

D、工作人員鑒別操作前不能抽煙、喝酒

答案：ABCD

76.以下()屬于熏蒸用藥時(shí)環(huán)境保護(hù)措施。

A、嚴(yán)禁在糧庫內(nèi)制造化學(xué)藥劑。

B、分藥、施藥、檢查、處理殘?jiān)烷_倉散毒等與藥劑接觸的工作，均嚴(yán)禁一人操

作。

C、熏蒸放氣后,應(yīng)立即將殘?jiān)M(jìn)行無害化處理,不得隨意丟棄。

D、儲存藥劑要有專用庫房。

答案：ACD

77.糧情檢測系統(tǒng)溫度檢測包括0。

A、氣溫檢測

B、倉溫檢)則

C、糧溫檢)則

D、倉濕檢)則

答案：ABC

78.職業(yè)道德涵蓋了0之間的關(guān)系。

A、人與人

B、職業(yè)與職業(yè)

C、從業(yè)人員與服務(wù)對象

D、職業(yè)與職工

答案：BCD

79.下列可以干擾昆蟲正常發(fā)育過程,從而控制害蟲的調(diào)節(jié)劑的有0。

A、蒙512(ZR-512)

B、蒙515(ZR-515)

C、雙氧威

D、滅幼麻類

答案：ABCD

80.磷化鋁熏蒸發(fā)生燃燒時(shí),下列可用來滅火的有()。

A、干沙

B、水

C、二氧化碳

D、散糧

答案：ACD

81.體視顯微鏡的光學(xué)結(jié)構(gòu)主要包括()。

A、目鏡

B、物鏡

C、照明燈

D\棱鏡

答案：ABD

82.黃曲霉毒素有強(qiáng)烈的致癌性,污染的糧種十分廣泛,受最嚴(yán)重的是0。

A、小麥

B、玉米

C、稻谷

D、花生

答案：BD

83.谷冷機(jī)冷卻通風(fēng)降溫單位能耗,下列說法正確的是()。

A、立筒倉冷卻通風(fēng):EWO.30kw.h/(°C.t)

B、淺圓倉冷卻通風(fēng):EWO.55kw.h/(°C.t)

G高大房式倉冷卻通風(fēng):EWO.50kw.h/(°C.t)

D、其他房式倉冷卻通風(fēng):EWO.80kw.h/(°C.t)

答案：ACD

84.下列在糧食中常用防霉劑中,屬于熏蒸類防霉劑的是0。

A、氯化苦

B、丙酸

G漠甲烷

D、磷化氫

答案：ACD

85.為了配合熏蒸殺蟲及谷物冷卻,1998年以來國家建庫項(xiàng)目新建的淺圓倉采用

()風(fēng)道布置形式。

A\同心圓形式

B、放射形

C\梳形

D、徑向

答案：BC

86.低溫儲藏可分為自然低溫儲藏、機(jī)械通風(fēng)低溫儲藏和機(jī)械制冷低溫儲藏,其中

自然低溫儲藏按照獲得低溫途徑可分為()。

A、地上自然低溫儲藏

B、半地下低溫儲藏

C、地下低溫儲藏

D、水下低溫儲藏

答案：ACD

87.物質(zhì)起火的基本條件為0。

A、有可燃物質(zhì)

B、有助燃物質(zhì)

C、有密閉空間

D、有火源

答案：ABD

88.打尺計(jì)量油罐油脂數(shù)量時(shí),以下0是需要準(zhǔn)備的工具。

A、量油尺

B、數(shù)字式溫度計(jì)

C、經(jīng)計(jì)量檢定過的水銀溫度計(jì)

D、油罐容積檢定證書

答案：ABCD

89.糧食水分檢測方法原理上可以有()等。

A、電阻法

B、中子法

C、微波法

D、核磁共振法

答案：ABCD

90.糧食入倉后的水分變化，除了0,都是空氣濕度變化引起的。

A、倉房漏雨

B、倉墻滲漏

C、地坪滲漏

D、下雨天氣

答案：ABC

91.下列關(guān)于計(jì)量的意義描述正確的是()。

A、計(jì)量是市場經(jīng)濟(jì)的重要保證

B、計(jì)量是科學(xué)研究的重要手段

C、計(jì)量是工藝控制的重要手段

D、計(jì)量是產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的重要手段

答案：ABCD

92.保管總賬是指以一個(gè)庫為單位,記錄所保管糧油的()。

A、數(shù)量

B、數(shù)量增減變化

C、糧情

D、品種

答案：ABD

93.糧食、油料的采樣方法，因不同儲存方式而有所不同，可以分為0。

A、散裝桿樣法、包裝桿樣法

B、流動糧食,油料采樣法

C、零星收付糧食,油料取樣法

D、植物油脂桿樣法

答案：ABCD

94.玉米籽粒的形狀因品種不同而有差異，以下為玉米籽粒常見形狀的有0。

A、馬齒形

B、半馬齒型

C、三角形

D、扁長略方形

答案：ABCD

95.淺圓倉是我國近年來大力發(fā)展的新倉型,以下描述正確的是0。

A、淺圓倉造價(jià)略高于平房倉，但遠(yuǎn)低于筒倉。

B、淺圓倉屬于自流型倉型，出倉時(shí)嚴(yán)禁人員上到流動的糧面上去。

C、淺圓倉機(jī)械化程度比平房倉高，自動分級情況不如平房倉嚴(yán)重。

D、淺圓倉必須留空倉用于緊急倒倉。

答案：AB

96.貼墻、靠拄的儲糧發(fā)熱要將糧食扒離墻面或柱子,可采用()降溫散濕。

A、離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)

B、單管或多管通風(fēng)機(jī)通風(fēng)

C、自然通風(fēng)

D、扒溝自然通風(fēng)

答案：BC

97.下列關(guān)于“四無油罐”標(biāo)準(zhǔn)的敘述，正確的是0。

A、油脂入庫時(shí),經(jīng)檢驗(yàn)證明已有輕微變質(zhì),入庫后能及時(shí)處理,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或采取措

施控制變質(zhì)發(fā)展的，也可視為無變質(zhì)

B、因舍己救人或?yàn)閾尵葒邑?cái)產(chǎn)而造成傷亡事故的,可視為無事故

C、保管的食用或工業(yè)用植物油脂及不同品種油脂,如發(fā)生輕微摻混現(xiàn)象,能及時(shí)

處理的也可稱為無混雜

D、保管的油脂沒有發(fā)生潑撒、漫頂、滲漏、跑油的稱為無滲漏。如個(gè)別油罐(池、

桶)發(fā)生輕微滲漏，但能及時(shí)采取防漏措施,其損失未超過I公斤的仍可視為無滲

漏

答案：ABD

98.國內(nèi)一些害蟲種群已對我國主要的儲糧熏蒸劑磷化氫產(chǎn)生明顯的抗藥性,這

些抗性種群主要發(fā)生在谷蠹()和書虱中。

A、銹赤扁谷盜

B、赤擬谷盜

C、雜擬谷盜

D、米象

答案：ABD

99.以下說法正確的是0。

A、分子篩是一類能篩分分子的物質(zhì)

B、碳分子篩具有微孔，孔徑分布在0.3~1mm之間

C、氣調(diào)殺蟲應(yīng)維持氮?dú)鉂舛?8%不少于28d

D、變壓吸附法通常使用兩個(gè)吸附塔并聯(lián)

答案：ACD

100.對谷物冷卻機(jī)的存放環(huán)境,以下說法正確的是()。

A、干燥

B、清潔

C、低溫環(huán)境中

D、不能和有腐蝕性的物料存放在一起

答案：ABD

101.()是最常用的一種糧堆害蟲誘捕器。

A、陷阱誘捕器

B、木盒誘捕器

C、管狀誘捕器

D、探管誘捕器

答案：AD

102.調(diào)查滅鼠效果的方法有()。

A、鼠夾法

B、食餌消耗法

C、走訪調(diào)查法

D、直接觀察法

答案：ABD

103.害蟲綜合治理是根據(jù)生態(tài)學(xué)的原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)的原則，選取最優(yōu)化的技術(shù)組配

方案,把害蟲的種群數(shù)量較長時(shí)間的控制在經(jīng)濟(jì)損害水平以下，以獲取最佳的()。

A、經(jīng)濟(jì)效益

B、生態(tài)效益

C、安全效益

D、社會效益

答案：ABD

104.按電子汽車衡的安裝方式可分為0。

A、地上衡

B、模擬電子汽車衡

C、數(shù)字式電子汽車衡

D、地中衡

答案：AD

105.儲糧溫度變化分析報(bào)告表格中，糧溫變化原因以()表示。

A、氣溫影響

B、儲糧水分影響

C、儲糧害蟲影響

D、氣候影響

答案：ABC

106.對正壓式空氣呼吸器各部件的保養(yǎng)，以下說法正確的是0。

A、要每年更換減壓器的0型密封圈,并對減壓器進(jìn)行全性能檢測。

B、氣瓶每3年進(jìn)行一次法定檢驗(yàn),合格后方可使用。

C、氣瓶每3年更換瓶閥的所有橡膠密封圈。

D、呼吸面罩每3年更換語言振動膜片。

答案：ABC

107.根據(jù)《GB/T26882.1-2011》要求,糧情檢測系統(tǒng)應(yīng)該具備檢測溫度、()等多

種功能。

A、濕度

B、水分

C、倉蟲

D、氣體成分

答案：ABCD

108.倉房地坪防潮處理,細(xì)石混凝土處理中會用到以下()材料。

A、冷底子油

B、熱瀝青瑪碎脂

C、聚氨酯防水涂料

D、聚氯乙烯改性瀝青防水卷材

答案：ABCD

判斷題

1.()未經(jīng)上級主管部門審批，任何單位或個(gè)人不得隨便占用、更不得在防火間距

之間搭建其他建筑物或堆放物品。

A、正確

B、錯誤

答案：B

2.()打尺測量油罐油脂數(shù)量時(shí),油面高度兩次測量結(jié)果相差1mm時(shí)取小的讀數(shù)，

超過1mm時(shí)取大的讀數(shù)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

3.0地面防潮,外破墻應(yīng)該在-0.06cm處作防水水泥砂漿水平防潮層，其材料嚴(yán)

禁采用瀝青或卷材等柔性材料。

A、正確

B、錯誤

答案：B

4.()提起環(huán)境損害賠償訴訟的時(shí)效期間為三年,從當(dāng)事人知道或應(yīng)當(dāng)知道其受到

損害時(shí)起計(jì)算。

A、正確

B、錯誤

答案：A

5.()緩釋施藥通常采用0.04~0.08mm厚度的聚乙烯塑料薄膜分裝藥劑。

A、正確

B、錯誤

答案：A

6.()蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是人體的重要組成部分,主要功能是為機(jī)體提供

熱量，促進(jìn)生長發(fā)育。

A、正確

B、錯誤

答案：B

7.()軸流通風(fēng)機(jī)工作原理是電動機(jī)帶動葉輪旋轉(zhuǎn)后,空氣由進(jìn)風(fēng)口吸入,經(jīng)過葉

片,獲得能量,再經(jīng)過擴(kuò)散筒,這是部分靜壓轉(zhuǎn)為動能,空氣流出，送入風(fēng)網(wǎng)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

8.()世代是指儲糧昆蟲由卵離開母體開始,發(fā)育至成蟲性成熟能繁殖后代為止的

個(gè)體發(fā)育歷程。

A、正確

B、錯誤

答案：A

9.()整精米是指糙米研磨成精度為國家標(biāo)準(zhǔn)(GB1354-2009)三級大米時(shí),長度達(dá)

到試樣完整米粒平均長度四分之三以上的米粒，其中不完善粒折半計(jì)算。

A、正確

B、錯誤

答案：B

10.()選用風(fēng)機(jī)使其在風(fēng)網(wǎng)中工作時(shí),應(yīng)使其實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)效率不低于最高效率點(diǎn)的

90%.

A、正確

B、錯誤

答案：A

11.()稻谷的脂肪酸值的測定中,氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)儲備液,在常溫15-25℃下保存時(shí)

間一般不超過2個(gè)月。

A、正確

B、錯誤

答案：A

12.()對于氣味不易鑒定的粉狀油料樣品,可以將其加溫到50℃,保溫3~5min取

出，開蓋嗅辨其氣味是否正常。

A、正確

B、錯誤

答案：B

13.()《儲糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》規(guī)定,我國區(qū)域內(nèi)開始通風(fēng)時(shí)的氣溫低于糧溫的

溫差不小于8℃,通風(fēng)進(jìn)行時(shí)的溫差要大于4℃o

A、正確

B、錯誤

答案：B

14.()當(dāng)磷化氫通過吸附有硝酸銀或硫酸銅的硅膠吸附劑時(shí),吸附劑即呈現(xiàn)一段

灰黑色的色柱。

A、正確

B、錯誤

答案：B

15.()油泵按其原理可分為齒輪泵和螺旋泵,其中齒輪泵由泵體、齒輪、前后泵蓋、

安全閥、軸承及密封裝置等零部件組成。

A、正確

B、錯誤

答案：A

16.()庫存糧油貨位卡中油脂檢測項(xiàng)目主要有水分及揮發(fā)物觥)、脂肪酸值(mgKO

H/100g)v溶劑殘留(mg/kg)、過氧化值(mmol/kg)

A、正確

B、錯誤

答案：B

17.()帶式輸送機(jī)不使用時(shí)，應(yīng)覆蓋油布避免日曬、夜露和雨淋，以防止腐蝕和生

銹;若長時(shí)間不使用，應(yīng)卸下膠帶,入庫保存。

A、正確

B、錯誤

答案：B

18.()大豆的破碎粒是指子葉破碎達(dá)本片子葉體積的四分之一及以上的顆粒。

A、正確

B、錯誤

答案：B

19.()糧層阻力與多種因素有關(guān),空氣穿過糧層的速度越大,表現(xiàn)出來的壓力降越

小，糧層阻力越大。

A、正確

B、錯誤

答案：B

20.0密封糧倉內(nèi)空氣中氧的體積分?jǐn)?shù)W22.5%,或二氧化碳濃度29000mg/m3,或

磷化氫濃度20.3mg/m3,或氯化苦濃度21mg/m3,或硫酰氟濃度220mg/m3,或臭

氧濃度，0.3mg/m3,或一氧化碳濃度215mg/m3,或糧食粉塵濃度24mg/m3時(shí),應(yīng)

采取符合LS/T1202標(biāo)準(zhǔn)的通風(fēng)措施,消除氣體危險(xiǎn)源,隨身攜帶并開啟符合《GB.

12358作業(yè)環(huán)境氣體檢測報(bào)警儀通用技術(shù)要求》規(guī)定的報(bào)警儀，隨時(shí)對糧倉內(nèi)空

氣中氣體進(jìn)行監(jiān)測,如報(bào)警,應(yīng)停止作業(yè),立即出倉,經(jīng)對現(xiàn)場處理并達(dá)到安全作

業(yè)條件后方可恢復(fù)作業(yè)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

21.()儲糧害蟲檢查的結(jié)果要以害蟲平均密度代表全倉的害蟲密度。

A、正確

B、錯誤

答案：B

22.()磷化鋁施藥前要計(jì)算好糧面、布袋或探管施藥的所需用藥量，一般是將2/3

的藥量施于糧面,1/3的藥量通過布袋或探管埋入糧堆。

A、正確

B、錯誤

答案：A

23.0計(jì)算機(jī)糧情檢測系統(tǒng)中糧倉內(nèi)外的設(shè)備的工作環(huán)境溫度為：-40~60℃。

A、正確

B、錯誤

答案：A

24.（）