《供應(yīng)鏈管理》教案 第3章 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建

第3章供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建電子教案PAGEPAGE1備課人學(xué)科供應(yīng)鏈管理上課時間課程章節(jié)第3章供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建教學(xué)目標【學(xué)習(xí)目標】通過本章的學(xué)習(xí)，了解供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的作用和影響因素，熟悉供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的步驟、策略和決策框架中考慮的各種因素；掌握供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中設(shè)施模型的計算方法，對重心法、中值法和線性規(guī)劃法能夠在算例中熟練應(yīng)用；學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計的模式，了解每一種模式考慮產(chǎn)品特性因素的適用性。教學(xué)重點①供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的作用；②供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的影響因素；③選址方法的應(yīng)用；④供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計。教學(xué)難點①供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)施決策框架；②不同選址模型的應(yīng)用。教學(xué)方法講授法，案例分析法，小組討論，多媒體演示教學(xué)準備寫教案、備課、查閱與本章知識相關(guān)的案例和視頻教學(xué)過程3.1供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的作用和影響因素導(dǎo)課教師介紹本節(jié)課程內(nèi)容和任務(wù)，明確學(xué)生考核方式。3.1.1供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的作用（1）發(fā)揮供應(yīng)鏈設(shè)施的作用（2）供應(yīng)鏈設(shè)施有效選址（3）合理分配供應(yīng)鏈產(chǎn)能（4）匹配市場需求和供應(yīng)3.1.2供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的影響因素（1）戰(zhàn)略因素（2）競爭因素（3）政治因素（4）基礎(chǔ)設(shè)施因素（5）客戶響應(yīng)時間和服務(wù)水平（6）總物流成本（7）宏觀經(jīng)濟因素3.2供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建過程導(dǎo)課教師介紹本節(jié)課程內(nèi)容和任務(wù)，明確學(xué)生考核方式。3.2.1供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建步驟圖3.7供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的步驟3.2.2供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建策略（1）對已有的供應(yīng)鏈改進業(yè)務(wù)外包和收縮戰(zhàn)線（2）尋找關(guān)鍵成員企業(yè)組成合作戰(zhàn)略聯(lián)盟（3）在原有的供應(yīng)商和銷售商中進行篩選（4）借助于電子商務(wù)和IT技術(shù)尋找合作伙伴（5）以不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為媒介組建供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)（6）實施先進的物流管理技術(shù)來改進供應(yīng)鏈（7）價值鏈分析應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理3.2.3供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)施決策框架圖3.7供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)施構(gòu)建內(nèi)容組成3.3供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)選址模型構(gòu)建導(dǎo)課教師介紹本節(jié)課程內(nèi)容和任務(wù)，明確學(xué)生考核方式。3.3.1選址問題的分類將選址問題按類劃分，有助于對選址問題進行分析和建立適用的模型。選址問題分類按以下五種分類方法討論。（1）按驅(qū)動力劃分在決定設(shè)施選址的因素中，通常某一個因素會比其他因素更重要。在工廠和倉庫選址中，最重要的因素一般是經(jīng)濟因素，企業(yè)從成本與利潤的角度出發(fā)，對選址因素綜合分析，確定是否在某一個地理區(qū)域確定相關(guān)設(shè)施。（2）按設(shè)施的數(shù)量劃分單一設(shè)施的選址與同時對多個設(shè)施進行選址是截然不同的兩個問題。單一設(shè)施選址無須考慮競爭力、設(shè)施之間需求的分配、集中庫存的效果、設(shè)施的成本等因素，運輸成本是企業(yè)首要考慮的因素。（3）按選址的離散程度劃分有些方法考察一個連續(xù)空間內(nèi)所有可能的點，并選擇其中最優(yōu)的一個。這就是連續(xù)選址法；另一種方法是在一系列可能方案中做出選擇，這些方案事先已經(jīng)完成可行性分析，這種方法就是離散選址法。（4）按數(shù)據(jù)的集成度劃分選址問題往往涉及對眾多網(wǎng)絡(luò)設(shè)計布局的評估，為了控制問題的規(guī)模以便求解，在解決實際選址問題時有必要使用大數(shù)據(jù)。（5）按時間維度劃分選址方法的時間維度可以是靜態(tài)的，也可以是動態(tài)的。一般來說，靜態(tài)方法即以某一期（如一年）的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)進行選址。實際上，選址規(guī)劃一般都跨越多年，若設(shè)施是固定投資，且從一個區(qū)域搬遷到另一個區(qū)域的成本很高，因此，用于多階段選址規(guī)劃的方法被稱為動態(tài)方法，也是實際中最常用的方法。3.3.2重心法用于單一設(shè)施選址模型與求解MinX（3-2）Y（3-3）式中：X，Y——位置待定的倉庫的坐標；Xi，Yi距離did3.3.3中值法用于單一設(shè)施模型并求解參見書中算例：圖3.10大華公司產(chǎn)品需求點位置示意圖3.3.4線性規(guī)劃法用于多種設(shè)施選址模型與求解參見書中算例：圖3.11擬定工廠、分銷中心和目標市場之間關(guān)系結(jié)構(gòu)圖3.3.5設(shè)施選址模型適用性分析（1）存在非線性關(guān)系在處理上的難度（2）有待于構(gòu)建一體化多因素模型（3）收入應(yīng)該成為模型中考慮的因素（4）增強模型與企業(yè)運營實際緊密結(jié)合3.4供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計導(dǎo)課教師介紹本節(jié)課程內(nèi)容和任務(wù)，明確學(xué)生考核方式。3.4.1制造商負責(zé)庫存并直接送貨至客戶模式這種模式的最大好處是能夠?qū)齑婕蟹胖迷谥圃焐烫?，從而可以將其下游所有零售商產(chǎn)生的需求集中起來，這樣供應(yīng)鏈就能夠以較低的庫存水平提供高效的產(chǎn)品可獲得性。3.4.2制造商負責(zé)庫存并在途并貨后送達至客戶模式與制造商負責(zé)庫存并直接送貨至客戶模式不同，在途并貨模式是將訂單中來自不同制造商的產(chǎn)品集中起來，一次性發(fā)送至客戶。3.4.3分銷商負責(zé)庫存并由承運人送達至客戶模式在這種模式下，庫存不是由制造商存放在工廠，而是由分銷商/零售商存放在中間倉庫里，并使用物流供應(yīng)商將產(chǎn)品從中間倉庫送達至客戶。3.4.4分銷商負責(zé)庫存并直接送達至客戶模式該模式是指分銷商/零售商直接將產(chǎn)品送達至客戶，而不通過第三方物流送貨。在汽車備件行業(yè)，這是分銷商采用最多的一種模式。3.4.5制造商/分銷商負責(zé)庫存由客戶到提貨點取貨模式在這種模式下，制造商或分銷商負責(zé)庫存，客戶通過各種方式下單，然后自行到指定的提貨點取貨。訂單匯總的貨物會根據(jù)需要從倉儲地發(fā)送到提貨點。3.4.6零售商負責(zé)庫存客戶到店購買模式這是最傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈供銷模式。在這種模式下，零售店負責(zé)庫存，客戶直接到零售店購物，也可以通過網(wǎng)絡(luò)、電話等方式訂貨，再去零售店提貨。板書設(shè)計：1.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的作用、影響因素列舉2.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建步驟、框架設(shè)計3.單一設(shè)施選址模型、多種設(shè)施選址模型4.分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計——直接送貨、在途并貨送貨作業(yè)設(shè)計：1.書中算例應(yīng)用軟件計算。2.課后習(xí)題應(yīng)用軟件計算。教學(xué)后記：本章包括四部分內(nèi)容：1.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的作用和影響因素：供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是由與核心企業(yè)相連的成員組織構(gòu)成的，這些組織直接或間接與他們的供應(yīng)商或客戶從起始端到消費端相連。2.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建過程：供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)就是由客戶的需求開始，經(jīng)過原材料供應(yīng)、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)，到最后把產(chǎn)品送到最終客戶的各項生產(chǎn)和商業(yè)活動所形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。對于供應(yīng)鏈上的每一個節(jié)點企業(yè)來說，設(shè)計一個有效的供應(yīng)鏈運作網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)不僅可以減少不必要的損失和浪費，也可以顯著地改善客戶服務(wù)水平，降低運營成本，贏得競爭優(yōu)勢。3.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)選址模型構(gòu)建：固定設(shè)施選址在整個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中的選址是一個十分重要的決策問題，它決定了整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的模式、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。反之，供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計又限定了供應(yīng)鏈系統(tǒng)運作中可選用的方法及其相關(guān)成本。選址決策包括確定所使用設(shè)施的數(shù)量、位置和規(guī)模。4.供應(yīng)鏈