供應鏈運營 教案項目四 供應鏈庫存控制與管理

供應鏈運營教案設計項目課題供應鏈庫存控制與管理授課時間授課對象大學生學習目標1.了解庫存的定義與庫存產生的原因。2.理解庫存的兩面性。3.了解庫存的不同分類。4.了解庫存成本的構成。5.能夠根據企業(yè)實際情況,確定并計算庫存的關鍵指標。6.能夠確定庫存成本的構成,并進行核算。7.能夠根據企業(yè)實際情況,確定降低庫存成本的措施。8.培養(yǎng)創(chuàng)新能力,并樹立科學觀念。9.提高分析計算能力。學習重點理解庫存成本的構成及管理措施。學習難點能夠核算庫存成本。教學方法講授法、課堂演示法教學用具多媒體課件教學流程教學環(huán)節(jié)教學內容教學過程任務一庫存成本控制一、庫存的定義與庫存產生的原因(一)庫存的定義在供應鏈實際工作中,通常將倉庫中處于停滯狀態(tài)的物品稱為庫存,也稱狹義的庫存。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。在供應鏈中,幾乎每個環(huán)節(jié)都有庫存。(二)庫存產生的原因1.計劃性或策略性庫存(1)應急的需要。(2)競爭的需要。(3)投機的需要。2.管理失誤產生的庫存(1)營銷管理問題。營銷管理問題包括市場預測錯誤;市場變化超出銷售預測能力;訂單管理和客戶管理銜接失誤。(2)生產管理問題。生產管理問題包括生產批量與計劃吻合不嚴密;安全庫存量的基準設定太高;生產流程產能不均衡;各道生產工序的合格率不均衡;等等。(3)物料供應來源問題。物料供應來源問題包括供應商前置時間過長,供應不及時;供應商產能不穩(wěn)定;擔心供應商的供應能力而增大庫存以規(guī)避風險。3.不確定性因素的影響(1)顧客需求的不確定性。(2)供給的不確定性。4.供應鏈中“牛鞭效應”的影響牛鞭效應是一種現象,即在供應鏈中,下游需求的微小變化在上游會被放大,所以庫存可能從“缺少”迅速變成過剩。二、庫存管理概述(一)庫存的兩面性1.庫存的積極面(1)縮短訂貨提前期。企業(yè)通過持有一定的庫存,可以在接到客戶訂單后,最大限度地縮短響應時間,即縮短從接受訂單到送達貨物的時間,快速對客戶的需求進行響應,從而提高對客戶的服務水平。對于計算機等電子消費產品,縮短訂貨提前期意味著獲得更多的市場份額。(2)維持生產的穩(wěn)定。企業(yè)是按照銷售訂單與銷售預測安排生產計劃,并制訂采購計劃和下達采購訂單的。由于采購的物品需要一定的提前期,會存在一定的風險,所以企業(yè)可以通過增加材料的庫存量,保證生產的計劃性、平穩(wěn)性,并消除或避免銷售波動的影響,也可以避免因原材料缺貨造成生產中斷,減少不必要的損失。(3)防止缺貨現象。企業(yè)持有一定數量的庫存,可以防止產品短缺和脫銷,也可以應對各種變化,起到應急和緩沖的作用。(4)分攤訂貨費用。如果企業(yè)每次只對需要的原材料進行采購,那么這種做法不會產生庫存,但是分攤到每種物料上的成本相對較高,如運輸費用、訂貨費用等。如果企業(yè)每次采購一批貨物,允許一定量庫存的存在,那么分攤在每種物料上的成本會降低很多,使企業(yè)達到經濟訂貨規(guī)模。(5)對沖原材料價格波動。石油、鐵礦石和糧食等大宗原材料的價格波動日益劇烈,對國內外眾多企業(yè)的生產成本造成了巨大的壓力。企業(yè)通過庫存的積累和減少來有效地抑制原材料市場價格波動對企業(yè)利潤的影響。從這個角度來看,庫存反而有利于企業(yè)實施“成本領先”的經營戰(zhàn)略。2.庫存的消極面(1)資金積壓。(2)掩蓋企業(yè)內部管理問題。(二)庫存管理的認知1.庫存管理的總目標庫存管理的總目標是通過適量的庫存達到合理的供應,并實現總成本最低,同時提高服務水平和增強企業(yè)競爭力。2.庫存管理與倉儲管理的區(qū)別庫存管理與倉儲管理分別在管理概念、管理對象、庫存產生的時間先后順序及管理難度方面存在一定的區(qū)別,如表4-1-1所示。3.庫存管理的關鍵指標(1)庫存周轉率。庫存周轉率是商品年銷售成本與當年平均庫存價值的比率,可以簡單表達為一年之內庫存被賣了多少次。通常,該比率越高,說明庫存的使用越有效。(2)服務水平。服務水平是在衡量用戶需求時庫存可獲得的指標,即服務水平=1-缺貨率,其可以用庫存滿足需求的比率來表達。服務水平可以通過設置安全庫存來防止突發(fā)性需求。現貨率是指在售商品中存貨所占的比率。(3)滯銷率。滯銷率是指一個周期內沒有成交額商品占進貨量的比率。滯銷率反映了企業(yè)對于特定商品的市場需求把握能力和庫存管理水平。三、庫存分類方法(一)按庫存物品在生產過程中所處的狀態(tài)進行分類1.原材料庫存原材料庫存是指用于制造產品并構成產品實體的物品,以及供應生產消耗但不構成產品實體的輔助材料、修理用備件、燃料及外購半成品等庫存。2.在制品庫存在制品庫存是指已經經過一定的生產過程,但尚未全部完工,在銷售以前還要進一步加工的中間產品和正在加工中的產品庫存。3.產成品庫存產成品庫存是指準備運送給消費者的完整或最終產品的庫存。(二)按經營角度分類1.周轉庫存周轉庫存是指為滿足日常的需要而建立的一種經常性的庫存。2.在途庫存在途庫存是指處于運輸過程中的貨物。在途庫存的大小取決于運輸時間及該期間的平均需求。3.安全庫存安全庫存是指為了防止不確定因素而準備的緩沖庫存。例如,臨時性的大批量訂貨、因某些特殊情況而延遲交貨等。4.季節(jié)性庫存季節(jié)性庫存是指企業(yè)為滿足某季節(jié)的特定需求而準備的庫存。5.呆滯庫存呆滯庫存是指已經儲存了一段時間但沒有需求的商品庫存。(三)按用戶對庫存的需求特性分類1.獨立需求庫存用戶對于某種庫存物品的需求與其他種類的庫存無關,只是表現出對這種庫存的獨立需求,那么這種庫存稱為獨立需求庫存,如最終產品、維修備件等。2.相關需求庫存相關需求庫存又稱非獨立需求庫存,是指與其他庫存需求有內在關系的庫存。(四)按庫存周期類型分類1.單周期庫存單周期庫存是指僅在短時間內發(fā)生或存在較少需求的庫存,也稱一次性訂貨量。一般可分為兩種情況:一是偶爾發(fā)生的某種物品訂貨量;二是某種生命周期短的物品訂貨量,如期刊、日報等。2.多周期庫存多周期庫存是指在足夠長的時間內,有重復、連續(xù)需求的某種存貨,且其庫存需要不斷地補充。四、庫存成本的構成(一)庫存持有成本庫存持有成本(InventoryCarryingCost,ICC)是指與所儲存的庫存數量相關的成本,因一段時期內存儲或持有商品而產生的成本也稱庫存維持成本。它通常包括資金占用成本、庫存服務成本、空間占用成本及庫存風險成本。1.資金占用成本從進貨付款到出貨回款,資金是以貨物且?guī)齑嫘问降姆绞奖徽加玫?所以庫存商品占用了可以用于其他投資的資金,還包括投資于庫存的資金利息和機會成本。庫存使這部分資金閑置起來,否則這些資金可以用于其他活動來創(chuàng)造新的價值,這造成了機會損失,因此資金占用成本也稱資金的機會成本。資金占用成本可占庫存總成本的80%,同時也是各項庫存持有成本中最捉摸不定的、最具主觀性的一項。一方面是因為庫存為短期資產和長期資產的混合,有些存貨僅為滿足季節(jié)性需求服務而持有,而另一些庫存則為迎合長期需求而持有;另一方面是因為從優(yōu)惠利率到資金的機會成本,資金成本差異巨大。資金占用成本的核算方式如下:假設單位貨物的價值即訂貨單價為C元,如果資金的單位時間回報率為I,則資金占用成本系數為IC元/(單位貨物×單位時間),即單位貨物在單位時間內所占用的資金成本。2.庫存服務成本庫存服務成本主要是指與商品的出入庫有關的活動所發(fā)生的成本,如搬運、裝卸、分揀、堆垛、拆垛、打包等活動所發(fā)生的費用。同時,保險和稅收也構成庫存持有成本的一部分,其中保險作為一種防護性措施,可以幫助企業(yè)預防火災、風暴或偷盜所帶來的損失,所以許多企業(yè)會為其產品或原料購買保險。3.空間占用成本空間占用成本是指因占用存儲建筑內立體空間而支付的費用,其包括倉庫租金、資源消耗(水電費等)、設施折舊等。租用倉庫存儲費用按一定時間內存儲產品的數量或重量來計算;自有倉庫或合同倉庫,則空間成本取決于分擔的運營成本。與存儲空間相關的成本,如供暖和照明成本;與存儲量相聯系的固定成本,如建筑和存儲設施成本。4.庫存風險成本庫存風險成本是指貨物在庫期間可能面臨的風險成本,一般包括貨物的損耗、變質、貶值、過期老化、失竊等,是庫存持有成本的最后一項。在保有庫存的過程中,一部分存貨會被污染、損壞、變質、陳舊、盜竊,或者因其他情況而不適合銷售,如由于時尚產品的款式過時而導致的損失。與之相關的成本可用產品價值的直接損失來估算,也可用重新生產產品或從備用倉庫供貨的成本來估算。(二)訂貨成本訂貨成本是指企業(yè)向外部的供應商發(fā)出采購訂單的成本或者企業(yè)內部的生產準備成本,即企業(yè)為實現一次訂貨而進行各種活動的成本。訂貨成本包括訂購成本、進貨驗收成本、進庫成本等,如通信費、辦公費、差旅費、電話費、運輸費、檢驗費、入庫搬運費、訂單處理成本等。訂貨成本一般與訂貨次數有關,與一次訂貨多少無關,若一次訂的貨多,分攤在每項物資上的訂貨費用就少,它是一種隨庫存量增加而減少的成本。(三)缺貨成本缺貨成本是指由庫存供應中斷,無法滿足客戶需求所造成的業(yè)務損失、企業(yè)信譽度下降及利潤的減少,它是一種隨庫存量增加而減少的成本。1.缺貨成本的計算缺貨成本的計算步驟有以下三個。(1)分析發(fā)生缺貨時可能產生的后果。(2)計算與結果有關的成本,即利潤損失。(3)計算一次缺貨的損失。2.客戶面對缺貨情況時的選擇一般而言,當缺貨情況發(fā)生時,客戶通常有四種可能的選擇。(1)選擇等待,客戶會耐心等待,直到貨物按正常補貨周期得以恢復供應為止。這種選擇除對于企業(yè)信譽有所影響以外,一般不會造成成本的上升或經營開支的浪費。(2)選擇更改訂貨的時間,客戶堅持需要該產品并愿意為此等待一段時間。此時,企業(yè)需想方設法縮短補貨周期,如訂單加急作業(yè)、采用快速運輸方式等,但這些活動會帶來經營成本的上升。(3)選擇替代產品,客戶不愿等待但愿意接受替代產品。此時,缺貨產品的促銷費用由于銷售機會的喪失,所以其失去了一次獲得補償的機會。(4)選擇其他供應商,客戶不愿選擇替代品或沒有合適的替代品,因而轉向其他供應商。企業(yè)失去了一個客戶,而以往用于客戶開發(fā)的開支則由于失去了未來的銷售機會,所以不能得到有效的補償。(四)采購成本采購成本包括不同訂貨批量下產品的價格或制造成本(包含加工費)。它與采購物資的價格和訂貨數量有關,通常訂貨越多,價格越低。五、降低庫存成本的措施(一)減少不必要的庫存雖然很多時候庫存是必須要存在的,但并不是所有的庫存都能發(fā)揮其作用來滿足生產和交貨的需求。對一個企業(yè)來說,在途庫存、呆滯庫存、預留庫存(可交貨的訂單因其他方面的問題而不能交貨)、在制品或待檢品都是不可以使用的庫存,因此庫存管理的目標之一是要提高可用庫存占庫存總量的比例。(二)減少整批交貨的訂單企業(yè)可以通過減少整批交貨的訂單來降低其庫存的水平,對訂單進行嚴格控制,并定期檢查預留庫存的情況,加強與銷售部、財務部及客戶之間的溝通,從而盡快消除由付款、客戶項目延期等造成的預留庫存。(三)降低企業(yè)內部的庫存成本企業(yè)可以采取充分利用立體空間、對采購物品限期供應等措施來降低企業(yè)內部的庫存成本。(四)延遲策略延遲策略是指為適應大規(guī)模顧客定制生產要求而采取的策略,其具體是將產品的最后制造和配送環(huán)節(jié)延遲至收到客戶訂單后進行,以減少預測失誤造成的額外庫存及運營成本。它包括兩種策略:生產延遲策略和物流延遲策略。1.生產延遲策略生產延遲策略是指將產品的生產過程分為通用化階段和差異化階段,由制造商事先生產中間產品或可模塊化的部件,然后在最終用戶對產品的功能、外觀、數量等方面提出具體要求后,完成生產與包裝的最后環(huán)節(jié)。2.物流延遲策略物流延遲策略是指在一個或幾個戰(zhàn)略市場上對產品需求做出預估,但將物流渠道上的庫存部署延遲至收到訂單時才開始。任務二確定性的庫存管理一、ABC庫存分類管理法(一)ABC庫存分類管理法的基本原理ABC庫存分類管理法又稱重點管理法或ABC分析法,是從名目眾多、錯綜復雜的客觀事物或經濟現象中,通過分析找出主次、分類排列,并根據不同情況分別加以管理的方法,其中以A類作為重點管理對象,可以達到事半功倍的效果,即抓住重要的少數庫存,是成本控制的關鍵。(二)ABC庫存分類管理法的步驟1.收集數據對庫存物品的資金占用額進行分析,以便對資金占用較多的物品進行重點管理,此時,應收集每種庫存物品的年使用量和單價并進行記錄。2.統(tǒng)計數據對收集來的數據資料進行整理,按要求計算和匯總。例如,通過計算求出每種物資的年資金占用額或年平均資金占用額。3.ABC分類根據一定的分類標準,對物品進行ABC分類管理,列出ABC分析表。ABC分析表的欄目主要包括物品名稱、品目數累計、品目數累計百分比、單價、庫存量、資金占用額、資金占用額累計、資金占用額累計百分比和分類結果等。(三)ABC庫存分類管理策略對庫存管理來說,要在保證安全庫存的前提下,盡可能地降低庫存總量,減少倉儲管理成本和資金占用成本,并提高資金周轉率,因此,對于不同的庫存類別要采用不同的管理策略。ABC庫存分類管理策略如表4-2-4所示。二、基礎經濟訂貨批量模型(一)基礎經濟訂貨批量的定義基礎經濟訂貨批量(EconomicOrderQuantity,EOQ)也稱最優(yōu)訂貨批量,通過平衡采購進貨成本和保管倉儲成本,以實現總庫存成本最低的最佳訂貨量。一個企業(yè)要使?jié)M足需求的總成本最小化,就必須在制定批量決策時合理地進行成本權衡。(二)基礎經濟訂貨批量模型的假設條件假設系統(tǒng)運行無限長的時間,且所有參數都是確定性的,雖然不一定符合實際情況,但如果系統(tǒng)參數的隨機變化不太明顯,或者某些參數是隨機的且對系統(tǒng)影響不大,就可以將系統(tǒng)建模為確定性模型。(三)基礎經濟訂貨批量模型數據解析1.基本的經濟訂貨批量的數據設置①D為單位時間的需求量;②K為每次訂貨的固定成本;③C為產品的單位售價;④I為單位產品的年庫存持有成本費率;⑤Q為每次的訂貨批量;⑥H為單位貨物單位時間的持有成本。注:I和D要保持相同的時間單位。2.經濟訂貨批量計算(1)采購成本。由于采購價格與批量無關,故采購成本=DC。(2)訂貨成本。訂貨次數必須滿足單位時間需求量D的需要,故訂貨次數=D/Q。由于每次發(fā)出訂單時都會發(fā)生訂貨成本K,所以訂貨成本=K。(3)庫存持有成本。庫存持有成本為持有單位庫存的成本,所以庫存持有成本=H。在經濟訂貨批量庫存控制模型中,確定批量時,必須考慮三種成本:采購成本、訂貨成本、庫存持有成本。其控制原理在于控制訂貨批量,使年度總庫存成本量最小化,其中年度總庫存成本=年度采購成本+庫存持有成本+訂貨成本在基礎經濟訂貨批量模型中,庫存持有成本隨訂貨量增大而升高;訂貨成本隨訂貨批量的增大而降低;總成本隨訂貨批量的增大呈現先下降后上升的趨勢。庫存成本與訂貨量的關系如圖4-2-4所示。當這兩者費用相等時,總費用處于最低點,此時的訂貨量為經濟訂貨批量。設總成本為TC,在基礎經濟訂貨批量模型下注:由于不允許缺貨,所以不考慮缺貨成本。要使TC最小,就要對上式進行求導,并令一階導數為零,得到經濟訂購批量的計算公式為任務三供應鏈環(huán)境下的庫存管理一、安全庫存(一)安全庫存的定義安全庫存(SafetyStock,SS)也稱安全存儲量或緩沖庫存或保險庫存,是指為防止不確定性因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期、臨時用量增加、交貨誤期等特殊原因)而預備的保險儲備量。(二)安全庫存與其他庫存的關系庫存可以從庫存物品的經濟用途、存放地點、所處狀態(tài)等多方面進行分類,常見的庫存類型除安全庫存外,還有周轉庫存、多余庫存等。安全庫存是介于周轉庫存和多余庫存之間的庫存。(三)影響安全庫存的驅動因素1.需求的不確定性2.供應的不確定性3.(服務水平)有貨率的要求有貨率要求越高,就要持有越多的安全庫存來應對。安全庫存量的大小主要由顧客服務水平(或訂貨滿足率)來決定。顧客服務水平(或訂貨滿足率)高,說明缺貨少,缺貨成本較小,但因增加了安全庫存而導致庫存的持有成本上升;顧客服務水平低,說明缺貨多,缺貨成本高,但庫存持有成本較小。因此,企業(yè)可以綜合考慮顧客服務水平、缺貨成本和庫存持有成本三者關系,確定一個合理的安全庫存量。(四)安全庫存的計算假設需求D的變化情況符合正態(tài)分布,由于提前期L是固定不變的,因而可以直接求出在提前期內的需求分布均值和標準差。安全庫存的計算公式為所謂的服務水平系數就是及時交貨率的函數,其實是個返正分布函數,“返回標準正態(tài)累積分布函數的反函數值”的函數是normsinv,如要滿足99%的原始需求,那么,它相對的安全庫存系數Z=normsinv(99%)=2.326348這意味著想要滿足99%的需求,就必須增加2.326348倍的安全庫存。安全庫存(SS)=提前期的標準方差L×需求的標準方差σ×一定服務水平下的安全系數Z二、供應鏈環(huán)境下的庫存管理問題供應鏈環(huán)境下的庫存管理,仍存在一些未解決的問題,具體如下。(一)傳統(tǒng)企業(yè)都是獨立單元供應鏈管理理念要求從整個供應鏈系統(tǒng)角度出發(fā),對各個節(jié)點企業(yè)進行計劃、協(xié)調和控制。傳統(tǒng)企業(yè)都是獨立單元,只從本企業(yè)的庫存引發(fā)的庫存成本和訂貨成本出發(fā),確定經濟訂貨量與訂貨點,這樣會使企業(yè)間缺乏合作與協(xié)調。(二)缺乏供應鏈整體觀念許多企業(yè)缺乏供應鏈整體觀念,只是單純地以庫存作為一切的績效評價指標。庫存作為供應鏈中的一個環(huán)節(jié),要想達到整條供應鏈的最優(yōu)化,就必須把庫存管理納入整條供應鏈的整體規(guī)劃中并進行科學、合理的統(tǒng)籌。(三)孤島式的信息傳遞系統(tǒng)許多企業(yè)的信息系統(tǒng)都如同孤島,各自為政。企業(yè)為保持自身優(yōu)勢而故意隱瞞供需信息,導致了信息不對稱問題,從而增加了供需雙方的信息共享難度。(四)缺乏合作和協(xié)調性供應鏈的各節(jié)點企業(yè)為了應對供應中斷的不確定性,都設有安全庫存。另外,各節(jié)點企業(yè)之間的信息透明度不高,因此,他們不得不維持一個較高水平的安全庫存來保證供應。三、供應鏈環(huán)境下的庫存管理策略(一)供應商管理庫存供應商管理庫存(VendorManagedInventory,VMI)是一種以制造商(用戶)和供應商雙方都獲得最低成本為目的,在一個共同的協(xié)議下由供應商管理庫存,并不斷監(jiān)督協(xié)議執(zhí)行情況和修正協(xié)議內容,使庫存管理得到持續(xù)改進的合作性策略。VMI目標是通過供需雙方的合作,試圖降低供應鏈整體的總庫存,其核心思想是供應商通過共享用戶企業(yè)的當前庫存與實際耗用數據,按照實際的消耗模型、消耗趨勢和補貨策略進行有實際根據的補貨。1.VMI策略的原則(1)合作性原則。在實施VMI策略時,相互信任與信息透明都是很重要的,同時供應商和客戶(零售商)都要有較好的合作精神,這樣才能相互保持較好的合作。(2)互惠原則。VMI不是關于成本如何分配或誰來支付的問題,而是關于減少成本的問題。實施VMI策略可以使供需雙方的成本都得到減少。(3)目標一致性原則。供需雙方都明白各自的責任,在觀念上達成一致。(4)連續(xù)改進原則。VMI的主要思想是供應商在客戶的允許下設立庫存,確定庫存水平和補給策略,并擁有庫存控制權。精心設計與開發(fā)的VMI系統(tǒng)不僅可以降低供應鏈的庫存水平及成本,還可以獲得高水平的服務,改善資金流,同時與供應商共享需求變化的透明性,并獲得更高的客戶信任度。2.VMI實施的關鍵點(1)需求信息共享。改變訂單處理方式,建立基于標準的托付訂單模式,并將供應商的信息系統(tǒng)與客戶的POS系統(tǒng)或ERP系統(tǒng)集成,以實現需求信息的共享。(2)庫存狀態(tài)透明性。上游供應商能夠隨時跟蹤、檢查下游銷售商的庫存狀態(tài),從而快速響應市場的需求變化。(3)需求準確預測。供應商能準確預測訂貨批量,減少預測的不確定性,從而減少安全庫存量,同時,更快地響應用戶需求、提高服務水平、降低庫存水平。3.VMI的實施方法庫存狀態(tài)透明性是實施VMI的關鍵。如果供應商能夠隨時了解銷售商的庫存狀態(tài),就可以及時應對市場的需求變化,對企業(yè)的生產、供應狀態(tài)做出相應的調整。為此,需要實施一種能夠使供應商和客戶的庫存信息系統(tǒng)透明連接的方法。VMI的實施方法可以分為如下四個步驟。(1)建立顧客情報信息系統(tǒng)。要有效地管理銷售庫存,供應商就必須能夠獲得顧客的有關信息。通過建立顧客信息庫,供應商能夠掌握需求變化的有關情況,把由批發(fā)商或分銷商進行的需求預測與分析功能集成到供應商的系統(tǒng)中。(2)建立銷售網絡管理系統(tǒng)。供應商要很好地管理庫存,就必須建立起完善的銷售網絡管理系統(tǒng),保證自己的產品需求信息及時、準確且物流暢通,如保證自己產品條碼的可讀性和唯一性,解決產品分類、編碼的標準化問題及解決產品存儲運輸過程中的識別問題。許多企業(yè)已開始采用MRPII(MannfacturingResourcePlanning,制造資源計劃)系統(tǒng)或ERP系統(tǒng)。這些軟件系統(tǒng)都集成了銷售管理的功能,并且通過對這些功能進行擴展,企業(yè)可以建立完善的銷售網絡管理系統(tǒng)。(3)建立供應商與分銷商或批發(fā)商的合作框架協(xié)議。供應商和分銷商或批發(fā)商一起通過協(xié)商,確定處理訂單的業(yè)務流程及控制庫存的有關參數(如再次訂貨點、最低庫存水平等)、庫存信息的傳遞方式(如EDI或Internet)等。(4)組織機構的變革。組織機構的變革也很重要,這是因為VMI策略改變了供應商的組織模式。以往一般由會計經理處理與客戶有關的事情,而在引入VMI策略后,訂貨部門產生了一個新的職能,負責對客戶的產品庫存進行控制與補給。(二)聯合庫存管理聯合庫存管理(JointlyManagedInventory,JMI)是一種在VMI基礎上發(fā)展起來的上游企業(yè)和下游企業(yè)權力責任平衡與風險共擔的庫存管理模式。JMI強調供應鏈企業(yè)共同制訂庫存計劃,使供應鏈過程中的每個庫存管理者(供應商、制造商、分銷商)都從相互之間的協(xié)調性考慮,保證供應鏈相鄰的兩個節(jié)點之間的庫存管理者對需求的預期一致,從而消除需求放大現象。1.JIM的優(yōu)點與傳統(tǒng)的庫存管理模式相比,JIM具有如下五個優(yōu)點。(1)JMI為實現供應鏈的同步化提供了條件和保證。(2)JMI減少了供應鏈中需求變異放大現象,降低了很多不確定性因素的影響,并提高了供應鏈的穩(wěn)定性。(3)JMI是供需雙方信息交流和協(xié)調的紐帶,可以顯示出供應鏈管理中的缺陷,為改善供應鏈管理水平提供了依據。(4)JMI為實現零庫存管理、JIT采購及精細供應鏈管理創(chuàng)造了條件。(5)JMI進一步體現了供應鏈管理的資源共享和風險分擔的原則。(1)建立供應鏈協(xié)調管理機制。為了發(fā)揮JIM的作用,供應鏈各方應從合作的精神出發(fā),建立供應鏈協(xié)調管理機制和合作溝通渠道,明確各自的目標與責任,為JIM提供有效的機制。沒有一個協(xié)調的管理機制,就不可能進行有效的JIM。要建立供應鏈協(xié)調管理機制,就要從以下三個方面著手。①建立供應鏈共同愿景。要建立JIM模式,就要使供應鏈各方都本著互利共贏的原則,建立共同的合作目標。為此,要理解供需雙方在市場目標中的共同之處和沖突點,通過協(xié)商形成相同的、共贏的愿景。②建立聯合庫存的協(xié)調控制方法。JIM中心擔負著協(xié)調供應鏈各方利益的角色,起到協(xié)調整個供應鏈的作用。JIM中心需要對庫存優(yōu)化的方法進行明確,包括庫存如何在多個需求商之間調節(jié)與分配、庫存的最大量和最低庫存水平、安全庫存的確定、需求的預測等。③建立利益的分配、激勵機制。要有效運行基于協(xié)調中心的庫存管理,就必須建立一種公平的利益分配制度,并對參與協(xié)調中心庫存管理的各個企業(yè)、各級供應部門進行有效的激勵,防止機會主義行為,同時增加協(xié)作性和協(xié)調性。(2)建立信息溝通渠道。為了提高整個供應鏈需求信息的一致性與穩(wěn)定性,并減少由多重預測導致的需求信息扭曲,應增加供應鏈各方對需求信息獲得的及時性和透明性。整個供應鏈通過構建庫存管理網絡系統(tǒng),使所有的供應鏈信息與供應處的管理信息同步,同時提高供應鏈各方的協(xié)作效率,降低成本,并提高質量。為此,應建立一種信息溝通系統(tǒng),以保證需求信息在供應鏈中的暢通性和準確性,還要將條碼技術、掃描技術、POS系統(tǒng)和EDI集成起來,并且要充分利用Internet的優(yōu)勢,在供應鏈中建立暢通的信息溝通橋梁與聯系紐帶。(3)發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用?？山柚谌轿锪?ThirdPartyLogistics,TPL)來實現聯合庫存。第三方物流也稱物流服務提供商,是由供方和需方以外的物流企業(yè)提供物流服務的業(yè)務模式,其把庫存管理部分功能代理給第三方物流公司,使供應鏈各方都取消了各自獨立的庫存,也使企業(yè)更加集中于自己的核心業(yè)務,從而增加了供應鏈的敏捷性與協(xié)調性,大大改善了供應鏈的用戶服務水平和運作效率。第三方物流系統(tǒng)起到了供應商和用戶之間聯系的橋梁作用,為企業(yè)提供了諸多好處。(4)選擇合適的JIM模式。供應鏈JIM有以下兩種模式。①各個供應商的零部件都直接存入核心企業(yè)的原材料庫中,就是變各個供應商的分散庫存為核心企業(yè)的集中庫存。集中庫存要求供應商的運作方式是:按核心企業(yè)的訂單或訂貨看板組織生產,在產品完成時,立即實行小批量、多頻次的配送方式將產品直接送到核心企業(yè)的倉庫中補充庫存。在這種模式下,庫存管理的重點在于核心企業(yè)根據生產的需要,保持合理的庫存量,這樣既能滿足需要,又能使庫存總成本最小。②無庫存模式。供應商和核心企業(yè)都不設立庫存,且核心企業(yè)實行無庫存的生產方式。此時,供應商直接向核心企業(yè)的生產線上進行連續(xù)、小批量、多頻次的貨物補充,并與之實行同步生產、同步供貨,從而實現“在需要時把所需品種和數量的原材料送到需要的地點”的供貨模式。這種準時化供貨模式,由于完全取消了庫存,所以其效率最高、成本最低,但是它對供應商和核心企業(yè)的運作標準化、配合程度、協(xié)作精神要求比較高,操作過程要求比較嚴格,而且二者的空間距離不能太遠。JIM是消除供應鏈系統(tǒng)中獨立庫存模式導致的需求放大現象,大大改善供應鏈的供應水平和運作效率,并提高供應鏈同步化程度的一種有效方法。作業(yè)布置任務一一、單選題1.庫存在企業(yè)的運作中對于()有緩沖的作用。A.采購與運輸B.價格與訂貨周期C.供應與需求D.訂貨量與訂貨2.某商店在售有10款商品、20個SKU,但是實際上倉庫中只有6款產品、8個SKU,那么商品品種的現貨率是()。A.0.25B.0.5C.0.6D.0.33.從供應鏈角度來看,()始于原材料與零部件的采購,止于生產出產成品,貫穿于整個生產過程。A.供給B.半成品庫存C.庫存D.需求4.下列關于在途庫存持有成本的說法,錯誤的是()。A.在途庫存持有成本與庫存持有成本有一定的相同之處,同時也存在著區(qū)別B.在途庫存服務成本中不包括稅收C.在途庫存持有成本不包括在途庫存服務成本D.在途庫存的風險成本比庫存持有成本中的風險成本要小5.下列可以用來計算庫存周轉率的是()。6.如果某制造公司在某年度的銷售物料成本為260萬元,年初的庫存價值為50萬元,年底的庫存價值為80萬元,那么其年庫存周轉率為()。A.4B.5C.6D.37.在庫存成本中,()是指由庫存供應中斷而造成的損失。A.缺貨成本B.補貨成本C.庫存持有成本D.倉儲成本8.季節(jié)性庫存屬于按照()分類的庫存。A.庫存物品存在的狀態(tài)B.經營角度C.用戶對庫存的需求特性D.庫存周期類型9.()指企業(yè)已經訂購,但還未到達,在運輸途中的商品所發(fā)生的成本。A.庫存成本B.訂貨成本C.運輸成本D.在途庫存持有成本10.資金占用成本一般占到庫存總成本的()。A.60%B.70%C.80%D.90%二、多選題1.按照用戶對庫存的需求特性,庫存種類可以劃分為()。A.獨立需求庫存B.相關需求庫存C.半獨立需求庫存D.無關性庫存2.企業(yè)可以通過調整()來降低庫存持有成本。A.庫存周轉率B.訂貨成本C.服務水平D.庫存水平3.下列屬于訂貨成本的是()。A.采購人員工資B.采購人員差旅費C.檢驗費D.入庫搬運費4.庫存管理與倉儲管理的主要區(qū)別是()。A.管理對象不同B.庫存產生的時間先后順序不同C.管理成本不同D.管理難度不同5.庫存持有成本包括()。A.缺貨成本B.資金占用成本C.庫存服務成本D.空間占用成本三、判斷題()1.庫存持有成本通常包括資金占用成本和庫存服務成本。()2.訂貨成本可分為固定成本和變動成本。()3.由于缺貨會造成顧客流失,所以企業(yè)應該保持高水平的庫存來避免缺貨。()4.不同形態(tài)下的庫存,其管理方式和目標是一樣的。()5.單周期庫存主要是指僅在短時間內發(fā)生或存在較少需求的庫存,也稱一次性訂貨量的庫存。四、簡答題1.簡述庫存的兩面性。2.簡述庫存持有成本的構成。任務二一、單選題1.在ABC分類法中,()貨物的價值可能只占庫存總價值的15%,但它們的庫存量占庫存總數的70%~80%。A.A類B.B類C.C類D.B類和C類2.在ABC分類法中,A類貨物的庫存檢查方式是()。A.按年、季度檢查B.一般檢查C.經常檢查D.不檢查3.在ABC分類法中,最適合大批量訂貨的是()貨物。A.A類B.B類C.C類D.B類和C類4.在ABC分類法中,()貨物適合按照大類品種進行統(tǒng)計。A.A類B.B類C.C類D.D類5.在ABC分類法中,()是年度貨幣量最高的庫存,這些品種可能只占庫存總數的15%,但它們的價值占庫存總價值的70%~80%。A.A類B.B類C.C類D.D類6.在庫存中,貨物A的單價是500元,庫存數量有10個;貨物B的單價是30元,庫存數量有55個;貨物C的單價是1元,庫存數量有1000個;貨物D的單價是10元,庫存數量有45個。按ABC分類法進行分類,屬于A類貨物的是()。A.貨物AB.貨物BC.貨物CD.貨物D7.下列各項中與經濟訂貨批量無關的因素是()。A.每次的訂貨批量B.庫存持有成本C.單位時間的需求量D.交貨期8.某手機經銷商,其市場需求恒定且需求率為200部/周,進貨單價1500元/部;固定補貨費用500元/次,假設資本的年度回報率30%,該經銷商最優(yōu)的年度總成本為()元。A.68502B.15651486C.309486D.157105029.在庫存中,貨物A的單價是500元,庫存數量有10個;貨物B的單價是30元,庫存數量有55個;貨物C的單價是1元,庫存數量有1000個;貨物D的單價是10元,庫存數量有45個。按ABC分類法進行分類,屬于C類貨物的是()。A.貨物AB.貨物BC.貨物CD.貨物D10.某手機經銷商,市場需求恒定且需求率為200部/周,進貨單價1500元/部;固定補貨費用500元/次,假設資本的年度回報率30%,補貨能力為每周300部,該經銷商的經濟訂貨批量為()部。A.444B.152.23C.208D.263.67二、多選題1.從經濟角度分類,庫存可以分為()。A.周轉庫存B.在途庫存C.安全庫存D.產成品庫存2.ABC分析表的欄目主要包括()。A.物品名稱B.單價C.庫存量D.資金占用額3.下列關于基礎經濟訂貨批量的說法,正確的是()。A.也稱最優(yōu)訂貨批量B.通過平衡采購進貨成本和保管倉儲成本,以實現總庫存成本最低的最佳訂貨量C.在假設條件中,允許缺貨D.在假設條件中,訂貨提前期為零4.年度總庫存成本包含()。A.采購成本B.庫存持有成本C.訂貨成本D.固定資產成本5.在基礎經濟訂貨批量模型中,以下說法錯誤的是()。A.庫存持有成本隨訂貨量增大而升高B.庫存持有成本隨訂貨量增大而降低C.訂貨成本隨訂貨批量的增大而降低D.總成本隨訂貨批量的增大呈現持續(xù)上升的趨勢三、判斷題()1.如果按ABC分類法將庫存商品分為A類、B類、C類,則B類商品的庫存價值占比最低。()2.在ABC庫存管理策略中,應將A類貨物的庫存量壓縮到最低