預(yù)制菜分類原則(征求意見稿)編制說明_第1頁
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文檔簡介

編制說明根據(jù)《廣西物品編碼與標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)會關(guān)于下達(dá)2024年第九地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式,加速推進(jìn)預(yù)制菜基地廣東省食品學(xué)會的T/GDIFST006.1-2022《預(yù)制菜術(shù)語和分類方菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會和廣西農(nóng)墾集團(tuán)有限責(zé)任公司牽頭組織成立了標(biāo)準(zhǔn)(四)調(diào)研,形成草案、征求意見稿2024年8月標(biāo)準(zhǔn)編制工作組對所收集到的材料進(jìn)行反復(fù)討標(biāo)準(zhǔn)的編寫格式按GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1是本標(biāo)準(zhǔn)最主要的內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)及依據(jù)來源說明如下:主要依據(jù)GB31605—2020《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物主要依據(jù)GB31605—2020《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物主要依據(jù)T/CNFIA115-2019《預(yù)制包裝菜肴》定義。無無無無無

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