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第1節(jié)被動運輸【教學重點】1、滲透作用的條件及原理。2、水進出細胞的原理。3、植物細胞吸水和失水的實驗操作。4、被動運輸及自由擴散和協(xié)助擴散的異同點?!窘虒W難點】1、滲透作用的條件及原理。2、水進出細胞的原理。3、植物細胞吸水和失水的實驗操作。4、被動運輸及自由擴散和協(xié)助擴散的異同點。【知識梳理】1.原生質(zhì)層包括細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。2.植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因(1)外界溶液濃度大于細胞液濃度。(2)原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性。3.只有活的、具有中央大液泡的成熟植物細胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離,動物細胞和根尖分生區(qū)細胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離。4.探究植物細胞的吸水和失水實驗(1)要選取成熟的、液泡帶有一定顏色的植物組織,便于觀察實驗現(xiàn)象。(2)選用的蔗糖溶液濃度要適宜。5.被動運輸包括自由擴散和協(xié)助擴散,二者都是順濃度梯度進行的跨膜運輸。6.自由擴散既不需要轉(zhuǎn)運蛋白,也不需要能量,少部分水、氣體及脂溶性物質(zhì)以自由擴散方式運輸。7.協(xié)助擴散需要轉(zhuǎn)運蛋白,但不需要能量,例如紅細胞吸收葡萄糖,大部分水通過水通道蛋白進出細胞。一、選擇題1.如圖實驗裝置中,半透膜只允許水分子和單糖分子透過,向a側(cè)加入質(zhì)量分數(shù)為5%的蔗糖溶液,向b側(cè)加入質(zhì)量分數(shù)為5%的葡萄糖溶液,初始狀態(tài)如圖,則下列關(guān)于液面的變化及相關(guān)敘述正確的是()A.a(chǎn)先降后升,b先升后降B.a(chǎn)先升后降,b先降后升C.當液面最終停止變化時,半透膜兩側(cè)溶液濃度相等D.當液面最終停止變化時,b側(cè)濃度高于a側(cè)【答案】A【解析】本實驗中的半透膜只允許葡萄糖、水分子透過,而蔗糖分子不能透過。相同質(zhì)量分數(shù)的葡萄糖溶液和蔗糖溶液,由于葡萄糖的摩爾質(zhì)量較小,其物質(zhì)的量濃度就較大,水分子和葡萄糖都能透過半透膜,但分子小得多的水分子滲透速率要快得多。剛開始是水向物質(zhì)的量濃度大的葡萄糖溶液一方滲透,所以b液面高于a液面。后來葡萄糖也逐漸透過半透膜到達a側(cè),使a側(cè)濃度升高,水又反向滲透,a液面又高于b液面。因此,a先降后升,b先升后降。但是,由于靜水壓的作用,當液面最終停止變化時,b側(cè)濃度低于a側(cè)。2.如圖為某同學制作的滲透裝置及實驗結(jié)果,下列有關(guān)分析正確的是()A.若a、b中均為蔗糖溶液,則兩者起始濃度相同B.若a、b中均為蔗糖溶液,則兩者當前濃度相同C.若將水槽中水換為b中溶液,則a液面將上升D.若將水槽中水換為b中溶液,則b液面將下降【答案】D【解析】若a、b中均為蔗糖溶液,b中液面高于a,說明b的起始濃度大于a,b的當前濃度高于a,A、B錯誤;b中溶液濃度大于a,當水槽中水換為b中溶液時,a中的水將進入水槽使液面下降,C錯誤;將水槽中水換為b中溶液,由于半透膜兩側(cè)溶液種類一樣,濃度一樣,b液面將下降,D正確。3.將盛有一定濃度蔗糖溶液的透析袋(蔗糖分子不能透過)浸入蒸餾水中,下圖能正確表示透析袋中蔗糖溶液濃度與時間關(guān)系的是()【答案】B【解析】透析袋中溶液的濃度高,透析袋滲透吸水,蔗糖溶液濃度下降,當達到平衡時,蔗糖溶液濃度不變,故選B。4.如圖是三個相鄰的植物細胞之間水分流動方向示意圖,圖中三個細胞的細胞液濃度關(guān)系是()A.甲<乙<丙 B.甲>乙>丙C.甲>乙,且乙<丙 D.甲<乙,且乙>丙【答案】A【解析】水運輸?shù)姆较蚓褪怯傻蜐舛热芤旱礁邼舛热芤?。題圖中水運輸?shù)姆较蛴屑住遥砸壹毎簼舛?gt;甲細胞液濃度;水運輸?shù)姆较蛴屑住员毎簼舛?gt;甲細胞液濃度;水運輸?shù)姆较蛴幸摇?,所以丙細胞液濃?gt;乙細胞液濃度。因此,圖中三個細胞的細胞液濃度關(guān)系是甲<乙<丙。5.圖1為光學顯微鏡下觀察到的某植物細胞質(zhì)壁分離的實驗結(jié)果圖,圖2為質(zhì)壁分離及其復原實驗流程圖,下列說法正確的是()A.圖1細胞若繼續(xù)發(fā)生質(zhì)壁分離,則該細胞的吸水能力增強B.圖1所示結(jié)果只能在圖2中C處觀察到C.圖1若視野比較暗,則只能通過調(diào)節(jié)反光鏡使視野變亮D.圖2實驗沒有設(shè)置對照【答案】A【解析】圖1細胞若繼續(xù)發(fā)生質(zhì)壁分離,細胞失水,則該細胞的吸水能力不斷增強,A正確;圖1所示結(jié)果可能處于質(zhì)壁分離過程中或者平衡狀態(tài),也可能是質(zhì)壁分離復原過程中,因此可能在C處或E處觀察到,B錯誤;圖1若視野比較暗,可以通過調(diào)節(jié)反光鏡或者光圈使視野變亮,C錯誤;圖2實驗前后形成自身對照,D錯誤。6.將發(fā)生了質(zhì)壁分離的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞放入清水中,其液泡體積的變化如圖所示。下列敘述錯誤的是()A.a(chǎn)點時,水分子既可進細胞也可出細胞B.與b點相比,a點時細胞液的滲透壓更大C.c點時原生質(zhì)層兩側(cè)溶液無濃度差D.a(chǎn)c時間段液泡體積增大,但細胞體積基本不變【答案】C【解析】c點時細胞膨脹,由于細胞壁的保護作用,水分子進出處于動態(tài)平衡,但此時原生質(zhì)層兩側(cè)溶液仍存在濃度差,C錯誤。7.利用高濃度的鹽水殺菌的原理是()A.鹽水中的氯與鈉具有殺菌作用B.由于滲透作用,細菌脫水死亡C.由于滲透作用,細菌因吸水過多而漲破D.高濃度鹽水中水分不足,不利于細菌生長【答案】B【解析】細菌的細胞膜相當于半透膜,所以當其和外界溶液接觸時會發(fā)生滲透作用,在高濃度的鹽水中會導致細胞失水過多而死亡。8.下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運輸?shù)臄⑹觯_的是()A.水分子進入細胞,都是通過自由擴散方式進行的B.分子或離子通過通道蛋白時,不需要與通道蛋白結(jié)合C.被動運輸不消耗能量,也不需要借助膜上的轉(zhuǎn)運蛋白D.載體蛋白在轉(zhuǎn)運物質(zhì)時自身構(gòu)象不會發(fā)生改變【答案】B【解析】水分子更多的是借助細胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴散的方式進入細胞的,A錯誤;分子或離子通過通道蛋白時,不需要與通道蛋白結(jié)合,B正確;被動運輸包括自由擴散和協(xié)助擴散,其中協(xié)助擴散需要轉(zhuǎn)運蛋白的協(xié)助,C錯誤;載體蛋白在轉(zhuǎn)運物質(zhì)時會與被轉(zhuǎn)運物質(zhì)結(jié)合,因此其自身構(gòu)象會發(fā)生改變,D錯誤。9.人體組織細胞從組織液(組織細胞之間的液體)中吸收甘油的速率主要取決于()A.細胞內(nèi)外甘油的濃度差B.細胞膜上甘油的數(shù)量C.細胞提供的能量多少D.細胞膜上的轉(zhuǎn)運蛋白種類【答案】A【解析】細胞吸收甘油的方式為自由擴散,不需要轉(zhuǎn)運蛋白,也不需要能量,所以甘油吸收速率與甘油濃度呈正比,即取決于細胞內(nèi)外甘油的濃度差。10.美國科學家阿格雷和麥金農(nóng)分別研究發(fā)現(xiàn)了水通道蛋白和鉀離子通道蛋白,因此共同榮獲2003年諾貝爾化學獎。下列說法正確的是()A.磷脂雙分子層內(nèi)部是疏水的,故水分子都要通過水通道蛋白出入細胞B.甘油和酒精的運輸與依靠通道蛋白的運輸方式不同,需要消耗能量C.通道蛋白貫穿于細胞膜,分子或離子通過通道蛋白時需要與其結(jié)合D.人的腎臟中腎小管細胞水通道蛋白發(fā)達,與水分的重吸收直接相關(guān)【答案】D【解析】磷脂雙分子層內(nèi)部是疏水的,故水分子主要通過水通道蛋白出入細胞,也可通過自由擴散出入細胞,A錯誤;甘油和酒精的運輸屬于自由擴散,不需要消耗能量,B錯誤;分子或離子通過通道蛋白時不需要與其結(jié)合,C錯誤;人的腎臟中腎小管細胞水通道蛋白發(fā)達,與水分的重吸收直接相關(guān),D正確。11.下列關(guān)于物質(zhì)進出細胞的說法,正確的是()A.腌制糖醋蒜的過程中細胞通過主動吸收糖分而變甜B(yǎng).人成熟的紅細胞置于生理鹽水中時沒有水分子進出細胞C.抑制細胞膜上轉(zhuǎn)運蛋白的作用不會影響性激素進入細胞D.水分子主要是通過自由擴散方式進出細胞的【答案】C【解析】腌制糖醋蒜的過程中細胞由于死亡失去了控制物質(zhì)出入細胞的能力,因此糖分進入到細胞內(nèi)而變甜,A錯誤;人成熟的紅細胞置于生理鹽水中時水分子進出細胞達到動態(tài)平衡,B錯誤;性激素屬于固醇類激素,可以通過自由擴散的方式進入細胞,因此抑制細胞膜上轉(zhuǎn)運蛋白的作用不會影響性激素進入細胞,C正確;水分子更多的是通過細胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴散的方式進出細胞的,D錯誤。12.如圖為細胞吸水力隨質(zhì)壁分離程度變化曲線。下列相關(guān)敘述中,正確的是()A.細胞吸水力與質(zhì)壁分離程度呈負相關(guān)B.細胞不發(fā)生質(zhì)壁分離就沒有吸水力C.如果增大外界溶液的濃度,則細胞的質(zhì)壁分離程度更大D.在質(zhì)壁分離復原的過程中,細胞吸水力應(yīng)逐漸升高【答案】C【解析】細胞吸水力與質(zhì)壁分離程度呈正相關(guān),即質(zhì)壁分離程度越大,細胞吸水力越大,A錯誤;細胞的吸水力取決于其細胞液濃度高低,即便不發(fā)生質(zhì)壁分離,細胞液也具有一定濃度,B錯誤;如果增大外界溶液的濃度,則濃度差越大,導致細胞失水越多,細胞的質(zhì)壁分離程度更大,C正確;在質(zhì)壁分離復原的過程中,細胞液的濃度逐漸減小,細胞吸水力應(yīng)逐漸降低,D錯誤。13.下列關(guān)于植物細胞質(zhì)壁分離實驗的敘述,錯誤的是()A.與白色花瓣相比,采用紅色花瓣有利于實驗現(xiàn)象的觀察B.用黑藻葉片進行實驗時,葉綠體的存在會干擾實驗現(xiàn)象的觀察C.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同D.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中有色素,有利于實驗現(xiàn)象的觀察【答案】B【解析】黑藻細胞中的葉綠體(懸浮在細胞質(zhì)中)呈現(xiàn)綠色,該實驗需觀察原生質(zhì)層和細胞壁的分離,因此葉綠體并不會干擾實驗現(xiàn)象的觀察,B項錯誤。非選擇題14.某校研究性學習小組利用如下實驗材料做相關(guān)實驗,請分析回答下列問題:(1)用上述材料進行質(zhì)壁分離實驗,應(yīng)選擇的最佳實驗材料是________(填序號)。(2)在觀察質(zhì)壁分離實驗中,將取自同一材料同一區(qū)域的三個細胞分別放在A、B、C三種不同濃度的蔗糖溶液中,實驗結(jié)果分別如下圖1、2、3所示,這三種蔗糖溶液的濃度由大到小依次是________>________>________(用字母表示)。(3)將圖3細胞放入__________中,細胞能由圖3恢復成圖1的狀態(tài),此過程稱為____________________?!敬鸢浮?1)①(2)CBA(3)清水質(zhì)壁分離復原【解析】(1)紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細胞具有大液泡,在較高濃度的外界溶液中可以發(fā)生質(zhì)壁分離,其有紫色液泡便于觀察。(2)當蔗糖溶液濃度高于細胞液濃度時,細胞滲透失水,會發(fā)生質(zhì)壁分離,而且蔗糖溶液濃度越高,細胞失水越多,質(zhì)壁分離越明顯;當蔗糖溶液濃度小于或等于細胞液濃度時,細胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離。據(jù)圖可知,蔗糖溶液濃度的大小關(guān)系是C>B>A。(3)將發(fā)生質(zhì)壁分離的活細胞放入清水中后,細胞會發(fā)生滲透吸水,最終完成質(zhì)壁分離復原。15.成熟的植物細胞在較高濃度的外界溶液中,會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,下圖a是發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細胞,圖b是顯微鏡下觀察到的某一時刻的圖像。請據(jù)圖回答下列問題:(1)圖a中細胞的質(zhì)壁分離指的是細胞壁和__________的分離,后者的結(jié)構(gòu)包括[]和[]以及二者之間的細胞質(zhì)。(2)植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離所需的外界條件是______________________________________,植物細胞自身應(yīng)具備的結(jié)構(gòu)特點是____________________________________________。(3)圖b是某同學觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復原實驗時拍下的顯微照片,此時細胞液濃度與外界溶液濃度的關(guān)系是__________________________________________。(4)將形狀、大小相同的紅心蘿卜A和紅心蘿卜B幼根各5段,分別放在不同濃度的蔗糖溶液(甲~戊)中,一段時間后,取出紅心蘿卜的幼根稱重,結(jié)果如圖c所示,據(jù)圖分析:①紅心蘿卜A比紅心蘿卜B的細胞液濃度________。②在甲蔗糖溶液中加入適量的清水,一段時間后紅心蘿卜A的細胞液濃度會________。【答案】(1)原生質(zhì)層②④(2)外界溶液濃度高于細胞液濃度原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性(3)細胞液的濃度可能大于、等于或小于外界溶液的濃度(4)①高②降低【解析】(1)質(zhì)壁分離是原生質(zhì)層和細胞壁的分離,原生質(zhì)層包括細胞膜、液泡膜以及二者之間的細胞質(zhì)。(2)發(fā)生質(zhì)壁分離的外界條件是外界溶液濃度大于細胞液濃度,而植物自身具備的結(jié)構(gòu)特點是原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性。(3)在觀察植物細胞質(zhì)壁分
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