《分層訓(xùn)練02細胞中的無機物、糖類和脂質(zhì)》

學(xué)而優(yōu)·教有方PAGE602：細胞中的無機物、糖類和脂質(zhì)1．（2023·陜西西安·陜西師大附中?？寄M預(yù)測）某研究小組利用外源NO供體（SNP，硝普鈉）對NaCl脅迫下蒺藜狀苜蓿種子萌發(fā)的影響進行了研究，其結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)說法正確的是（

）組號處理發(fā)芽率（%）1蒸餾水33.3522%NaCl5.0030.1mmol/LSNP+2%NaCl21.6540.3mmol/LSNP+2%NaCl18.3451.0mmol/LSNP+2%NaCl3.34A．種子在萌發(fā)過程中有機物種類和總量都增加B．各種濃度NaCl脅迫均會降低苜蓿種子萌發(fā)率C．本實驗中第1組和第2組都屬于對照組D．不同濃度SNP均促進鹽脅迫下蒺藜苜蓿種子萌發(fā)2．（河南省南陽市六校2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期5月聯(lián)考生物試題）下列關(guān)于高中生物學(xué)實驗的說法，正確的是（

）A．向蘋果組織樣液中加入斐林試劑，混勻后在加熱條件由無色變成磚紅色B．在添加了氨基酸的培養(yǎng)液中加入雙縮脲試劑后，可根據(jù)紫色深淺情況確定氨基酸含量C．利用顯微鏡觀察被蘇丹Ⅲ染液染色的花生子葉臨時裝片，可在細胞內(nèi)和細胞間隙看到脂肪顆粒D．若用高倍鏡觀察到葉肉細胞中葉綠體逆時針運動，葉綠體運動方向?qū)嶋H上是順時針3．（2023屆浙江省北斗新盟高三5月聯(lián)合考試生物試題）水和無機鹽是細胞的重要組成成分，對生命活動具有重要意義。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．將農(nóng)作物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機鹽B．微量元素Mg和Fe分別參與構(gòu)成葉綠素和血紅蛋白C．適當(dāng)補充I-，可預(yù)防缺碘引起的甲狀腺功能減退癥和呆小癥D．人體內(nèi)Na+缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細胞的興奮性降低，最終引起肌肉酸痛、無力等4．（2023春·四川成都·高二樹德中學(xué)?？茧A段練習(xí)）某種酶是由419個氨基酸形成的蛋白質(zhì)?？茖W(xué)家利用生物技術(shù)做出5種不同長度的該酶的片段，并分別測定其活性如圖所示，分析該酶最可能具有活性的部分是（

）

A．第1號氨基酸到第43號氨基酸B．第44號氨基酸到第196號氨基酸C．第196號氨基酸到第419號氨基酸D．第44號氨基酸到第302號氨基酸5．（2023·貴州畢節(jié)·統(tǒng)考三模）在我國南方，芥菜等蔬菜在霜凍后食用品質(zhì)更佳。研究發(fā)現(xiàn)，植物在低溫時將細胞中的淀粉水解生成葡萄糖，產(chǎn)生抗逆反應(yīng)。下列分析錯誤的是（

）A．抗逆反應(yīng)體現(xiàn)了植物對低溫環(huán)境的適應(yīng)B．該變化導(dǎo)致細胞液濃度升高，細胞液不易結(jié)冰C．該抗逆反應(yīng)導(dǎo)致細胞中自由水與結(jié)合水的比值降低D．該抗逆反應(yīng)引起細胞膜流動性增強、酶活性升高6．（2023·浙江·統(tǒng)考三模）牛胰核糖核酸酶是一種能催化核糖核酸降解的蛋白質(zhì)分子，而物質(zhì)X會導(dǎo)致該酶去折疊而失去活性，當(dāng)去除物質(zhì)X后，它又會重新折疊恢復(fù)活性。下列敘述正確的是（

）A．組成牛胰核糖核酸酶和核糖核酸的元素相同B．牛胰核糖核酸酶和核糖核酸均由各自基本單位脫水形成C．物質(zhì)X可能破壞了牛胰核糖核酸酶中的肽鍵而使其失去活性D．該實例表明高溫下變性失活的蛋白質(zhì)通過一定處理也能恢復(fù)活性7．（2023·陜西安康·陜西省安康中學(xué)?？寄M預(yù)測）種子成熟是種子發(fā)育階段之一，發(fā)生在母株上。種子萌發(fā)是指種子成熟后從母株上脫落，遇到適宜的氣候和溫度等條件形成幼苗的過程。下列敘述錯誤的是（

）A．種子成熟過程中有機物干重會增加，主要來源于光合器官的光合產(chǎn)物輸入B．儲藏種子時需要保持干燥通風(fēng)，主要目的是使呼吸產(chǎn)生的熱量和水分及時散失C．有些種子萌發(fā)初期，有機物干重有所下降，主要原因是種子呼吸消耗有機物D．種子萌發(fā)之前需要用水浸泡，種子主要通過滲透作用吸收水分，以增強新陳代謝8．（2023·廣東廣州·順德市李兆基中學(xué)?？寄M預(yù)測）2023年1月7日，合成生物學(xué)國際論壇在杭州召開。合成生物學(xué)是生物科學(xué)的一個新興分支學(xué)科，其研究成果有望破解人類面臨的健康、能源、環(huán)境等諸多問題，比如為食品研發(fā)賦能：開發(fā)多種功能的替代蛋白、糖類和脂質(zhì)等。下列有關(guān)蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的敘述正確的是（

）A．脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，是細胞的主要能源物質(zhì)B．糖原和淀粉的功能不同是因為其單體的排列順序不同C．細胞中各種蛋白質(zhì)的合成過程都需要核糖體和線粒體參與D．細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核中均含有由糖類參與形成的化合物9．（2023·海南?？凇そy(tǒng)考模擬預(yù)測）自2022年5月以來，歐洲多國爆發(fā)由于感染猴痘病毒（一種含包膜的雙鏈DNA病毒）引發(fā)的疫情。人感染后通常會出現(xiàn)發(fā)燒、頭痛、皮疹等癥狀。84消毒液、75%酒精等家用消毒劑可以殺死猴痘病毒。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．猴痘病毒在體外環(huán)境可存活數(shù)月，說明病毒的生命活動與細胞無關(guān)B．一個猴痘病毒和一個大腸桿菌同屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中的個體層次C．猴痘病毒化學(xué)組成有核酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等D．75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的肽鍵10．（2023·北京·二模）組成植物細胞的各種化合物對植物體的生長發(fā)育有重要作用，下列相關(guān)敘述錯誤的是（

）A．自由水是植物細胞內(nèi)良好的溶劑 B．在葉綠素的合成中鎂離子必不可少C．磷脂是構(gòu)成植物細胞膜的主要成分 D．糖原是植物細胞內(nèi)重要的貯能物質(zhì)11．（2023·云南·統(tǒng)考一模）奶茶、烤肉等是當(dāng)今年輕人生活娛樂中的常見食物，這些食物中含有多種糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等，可被人體消化和吸收。下列敘述正確的是（）A．糖類、蛋白質(zhì)均是以碳鏈為骨架的生物大分子B．等質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時，后者耗氧量更高C．糖類和脂肪都含C、H、O元素，可以相互大量轉(zhuǎn)化D．糖類、脂肪是能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是能源物質(zhì)12．（2023·湖南長沙·長沙一中?？寄M預(yù)測）角蛋白是頭發(fā)的主要成分，由2條肽鏈組成，含有2個二硫鍵。如圖表示燙發(fā)的原理。相關(guān)說法正確的是（

）A．燙發(fā)過程中角蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，氨基酸排列順序也發(fā)生了改變B．角蛋白中至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基C．氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自羧基D．角蛋白二硫鍵的形成與肽鍵的形成場所相同13．（2020·四川遂寧·射洪中學(xué)?？寄M預(yù)測）如圖1表示細胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系,甲?乙?丙?丁?戊?己代表不同的有機物,1?2?3?4代表組成大分子物質(zhì)的單體?圖2表示丙的結(jié)構(gòu),其由三條多肽鏈形成,共含有271個氨基酸?請分析回答下列問題:（1）細胞中的1與2相比特有的化學(xué)成分是________?（2）細胞中的乙除了圖示作用,還有________（至少答出兩點）?（3）己和丙參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu),其中膜的功能主要由膜上的________決定?丁?戊都是動物細胞中的儲能物質(zhì),相同質(zhì)量的丁?戊含能量多的是________?（4）5為絕大多數(shù)生命活動直接供能?在綠色開花植物的根尖細胞中,形成5的結(jié)構(gòu)有____?（5）圖2中每條虛線表示由兩個R基中的巰基（—SH）脫氫形成一個二硫鍵（—S—S—）?①氨基酸合成該分子后相對分子質(zhì)量減少了________?②該分子至少含有________個游離的氨基?③該物質(zhì)遇到雙縮脲試劑會變?yōu)開_______色?14．（2020·江蘇淮安·淮海中學(xué)?？寄M預(yù)測）近年來人們很關(guān)注健康問題，越來越多的人談“膽固醇”色變。圖甲表示了人體細胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程：（1）膽固醇可以在人體細胞中合成，場所是_________，它是構(gòu)成_________結(jié)構(gòu)的重要成分。（2）細胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有某種低密度脂蛋白LDL（圖乙），可將膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟以外的組織細胞中，滿足該細胞對膽固醇的需要。a、LDL能夠?qū)哪懝檀紲?zhǔn)確轉(zhuǎn)運至靶細胞中，是__________________與靶細胞膜上的LDL受體結(jié)合的結(jié)果。b、LDL通過圖甲中途徑①_________方式進入靶細胞，形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡，脫包被后與胞內(nèi)體（膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu)）融合。胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強致，導(dǎo)致LDL與受體分離，胞內(nèi)體形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細胞膜被利用，該過程與細胞中膜結(jié)構(gòu)的_________特點有關(guān)。（3）含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③增加胞內(nèi)游離膽固醇的含量，途徑③表示的過程為________________。（4）當(dāng)細胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達、促進膽固醇的儲存以及_________________，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（5）作為高血脂患者，是否要禁止攝入脂質(zhì)食物？__________________。15．（2023·四川·二模）種子中儲藏著大量淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，不同植物的種子中，這些有機物的含量差異很大。通常根據(jù)有機物的含量將種子分為淀粉種子、油料種子和豆類種子。下圖是油料種子成熟和萌發(fā)過程中營養(yǎng)物質(zhì)的含量變化示意圖?；卮鹣铝袉栴}：(1)油料種子成熟與萌發(fā)過程中，糖類和脂肪是相互轉(zhuǎn)化的，圖中給出的依據(jù)是_________。(2)相同質(zhì)量時豆類種子在萌發(fā)時吸水量比油料種子_________，理由是__________________。(3)谷類種子和油料種子分別以淀粉和脂肪為主要營養(yǎng)物質(zhì)，種子萌發(fā)時這兩種物質(zhì)都氧化分解為CO2和H2O?，F(xiàn)有谷類種子和油料種子各一組，請根據(jù)種子在適宜條件下萌發(fā)時O2消耗量與CO2釋放量的關(guān)系，設(shè)計實驗以確定種子的類型：實驗思路：分別檢測這兩組種子萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值（或CO2釋放量和O2消耗量的比值），并比較兩組比值的大小。預(yù)期實驗結(jié)果及結(jié)論：萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值_________的一組為油料種子。請解釋：___________________________學(xué)而優(yōu)·教有方學(xué)而優(yōu)·教有方PAGE6PAGE1902：細胞中的無機物、糖類和脂質(zhì)1．（2023·陜西西安·陜西師大附中?？寄M預(yù)測）某研究小組利用外源NO供體（SNP，硝普鈉）對NaCl脅迫下蒺藜狀苜蓿種子萌發(fā)的影響進行了研究，其結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)說法正確的是（

）組號處理發(fā)芽率（%）1蒸餾水33.3522%NaCl5.0030.1mmol/LSNP+2%NaCl21.6540.3mmol/LSNP+2%NaCl18.3451.0mmol/LSNP+2%NaCl3.34A．種子在萌發(fā)過程中有機物種類和總量都增加B．各種濃度NaCl脅迫均會降低苜蓿種子萌發(fā)率C．本實驗中第1組和第2組都屬于對照組D．不同濃度SNP均促進鹽脅迫下蒺藜苜蓿種子萌發(fā)2．（河南省南陽市六校2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期5月聯(lián)考生物試題）下列關(guān)于高中生物學(xué)實驗的說法，正確的是（

）A．向蘋果組織樣液中加入斐林試劑，混勻后在加熱條件由無色變成磚紅色B．在添加了氨基酸的培養(yǎng)液中加入雙縮脲試劑后，可根據(jù)紫色深淺情況確定氨基酸含量C．利用顯微鏡觀察被蘇丹Ⅲ染液染色的花生子葉臨時裝片，可在細胞內(nèi)和細胞間隙看到脂肪顆粒D．若用高倍鏡觀察到葉肉細胞中葉綠體逆時針運動，葉綠體運動方向?qū)嶋H上是順時針3．（2023屆浙江省北斗新盟高三5月聯(lián)合考試生物試題）水和無機鹽是細胞的重要組成成分，對生命活動具有重要意義。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．將農(nóng)作物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機鹽B．微量元素Mg和Fe分別參與構(gòu)成葉綠素和血紅蛋白C．適當(dāng)補充I-，可預(yù)防缺碘引起的甲狀腺功能減退癥和呆小癥D．人體內(nèi)Na+缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細胞的興奮性降低，最終引起肌肉酸痛、無力等4．（2023春·四川成都·高二樹德中學(xué)?？茧A段練習(xí)）某種酶是由419個氨基酸形成的蛋白質(zhì)?？茖W(xué)家利用生物技術(shù)做出5種不同長度的該酶的片段，并分別測定其活性如圖所示，分析該酶最可能具有活性的部分是（

）

A．第1號氨基酸到第43號氨基酸B．第44號氨基酸到第196號氨基酸C．第196號氨基酸到第419號氨基酸D．第44號氨基酸到第302號氨基酸5．（2023·貴州畢節(jié)·統(tǒng)考三模）在我國南方，芥菜等蔬菜在霜凍后食用品質(zhì)更佳。研究發(fā)現(xiàn)，植物在低溫時將細胞中的淀粉水解生成葡萄糖，產(chǎn)生抗逆反應(yīng)。下列分析錯誤的是（

）A．抗逆反應(yīng)體現(xiàn)了植物對低溫環(huán)境的適應(yīng)B．該變化導(dǎo)致細胞液濃度升高，細胞液不易結(jié)冰C．該抗逆反應(yīng)導(dǎo)致細胞中自由水與結(jié)合水的比值降低D．該抗逆反應(yīng)引起細胞膜流動性增強、酶活性升高6．（2023·浙江·統(tǒng)考三模）牛胰核糖核酸酶是一種能催化核糖核酸降解的蛋白質(zhì)分子，而物質(zhì)X會導(dǎo)致該酶去折疊而失去活性，當(dāng)去除物質(zhì)X后，它又會重新折疊恢復(fù)活性。下列敘述正確的是（

）A．組成牛胰核糖核酸酶和核糖核酸的元素相同B．牛胰核糖核酸酶和核糖核酸均由各自基本單位脫水形成C．物質(zhì)X可能破壞了牛胰核糖核酸酶中的肽鍵而使其失去活性D．該實例表明高溫下變性失活的蛋白質(zhì)通過一定處理也能恢復(fù)活性7．（2023·陜西安康·陜西省安康中學(xué)?？寄M預(yù)測）種子成熟是種子發(fā)育階段之一，發(fā)生在母株上。種子萌發(fā)是指種子成熟后從母株上脫落，遇到適宜的氣候和溫度等條件形成幼苗的過程。下列敘述錯誤的是（

）A．種子成熟過程中有機物干重會增加，主要來源于光合器官的光合產(chǎn)物輸入B．儲藏種子時需要保持干燥通風(fēng)，主要目的是使呼吸產(chǎn)生的熱量和水分及時散失C．有些種子萌發(fā)初期，有機物干重有所下降，主要原因是種子呼吸消耗有機物D．種子萌發(fā)之前需要用水浸泡，種子主要通過滲透作用吸收水分，以增強新陳代謝8．（2023·廣東廣州·順德市李兆基中學(xué)?？寄M預(yù)測）2023年1月7日，合成生物學(xué)國際論壇在杭州召開。合成生物學(xué)是生物科學(xué)的一個新興分支學(xué)科，其研究成果有望破解人類面臨的健康、能源、環(huán)境等諸多問題，比如為食品研發(fā)賦能：開發(fā)多種功能的替代蛋白、糖類和脂質(zhì)等。下列有關(guān)蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的敘述正確的是（

）A．脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，是細胞的主要能源物質(zhì)B．糖原和淀粉的功能不同是因為其單體的排列順序不同C．細胞中各種蛋白質(zhì)的合成過程都需要核糖體和線粒體參與D．細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核中均含有由糖類參與形成的化合物9．（2023·海南?？凇そy(tǒng)考模擬預(yù)測）自2022年5月以來，歐洲多國爆發(fā)由于感染猴痘病毒（一種含包膜的雙鏈DNA病毒）引發(fā)的疫情。人感染后通常會出現(xiàn)發(fā)燒、頭痛、皮疹等癥狀。84消毒液、75%酒精等家用消毒劑可以殺死猴痘病毒。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．猴痘病毒在體外環(huán)境可存活數(shù)月，說明病毒的生命活動與細胞無關(guān)B．一個猴痘病毒和一個大腸桿菌同屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中的個體層次C．猴痘病毒化學(xué)組成有核酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等D．75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的肽鍵10．（2023·北京·二模）組成植物細胞的各種化合物對植物體的生長發(fā)育有重要作用，下列相關(guān)敘述錯誤的是（

）A．自由水是植物細胞內(nèi)良好的溶劑 B．在葉綠素的合成中鎂離子必不可少C．磷脂是構(gòu)成植物細胞膜的主要成分 D．糖原是植物細胞內(nèi)重要的貯能物質(zhì)11．（2023·云南·統(tǒng)考一模）奶茶、烤肉等是當(dāng)今年輕人生活娛樂中的常見食物，這些食物中含有多種糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等，可被人體消化和吸收。下列敘述正確的是（）A．糖類、蛋白質(zhì)均是以碳鏈為骨架的生物大分子B．等質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時，后者耗氧量更高C．糖類和脂肪都含C、H、O元素，可以相互大量轉(zhuǎn)化D．糖類、脂肪是能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是能源物質(zhì)12．（2023·湖南長沙·長沙一中?？寄M預(yù)測）角蛋白是頭發(fā)的主要成分，由2條肽鏈組成，含有2個二硫鍵。如圖表示燙發(fā)的原理。相關(guān)說法正確的是（

）A．燙發(fā)過程中角蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，氨基酸排列順序也發(fā)生了改變B．角蛋白中至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基C．氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自羧基D．角蛋白二硫鍵的形成與肽鍵的形成場所相同13．（2020·四川遂寧·射洪中學(xué)校考模擬預(yù)測）如圖1表示細胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系,甲?乙?丙?丁?戊?己代表不同的有機物,1?2?3?4代表組成大分子物質(zhì)的單體?圖2表示丙的結(jié)構(gòu),其由三條多肽鏈形成,共含有271個氨基酸?請分析回答下列問題:（1）細胞中的1與2相比特有的化學(xué)成分是________?（2）細胞中的乙除了圖示作用,還有________（至少答出兩點）?（3）己和丙參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu),其中膜的功能主要由膜上的________決定?丁?戊都是動物細胞中的儲能物質(zhì),相同質(zhì)量的丁?戊含能量多的是________?（4）5為絕大多數(shù)生命活動直接供能?在綠色開花植物的根尖細胞中,形成5的結(jié)構(gòu)有____?（5）圖2中每條虛線表示由兩個R基中的巰基（—SH）脫氫形成一個二硫鍵（—S—S—）?①氨基酸合成該分子后相對分子質(zhì)量減少了________?②該分子至少含有________個游離的氨基?③該物質(zhì)遇到雙縮脲試劑會變?yōu)開_______色?14．（2020·江蘇淮安·淮海中學(xué)?？寄M預(yù)測）近年來人們很關(guān)注健康問題，越來越多的人談“膽固醇”色變。圖甲表示了人體細胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程：（1）膽固醇可以在人體細胞中合成，場所是_________，它是構(gòu)成_________結(jié)構(gòu)的重要成分。（2）細胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有某種低密度脂蛋白LDL（圖乙），可將膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟以外的組織細胞中，滿足該細胞對膽固醇的需要。a、LDL能夠?qū)哪懝檀紲?zhǔn)確轉(zhuǎn)運至靶細胞中，是__________________與靶細胞膜上的LDL受體結(jié)合的結(jié)果。b、LDL通過圖甲中途徑①_________方式進入靶細胞，形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡，脫包被后與胞內(nèi)體（膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu)）融合。胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強致，導(dǎo)致LDL與受體分離，胞內(nèi)體形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細胞膜被利用，該過程與細胞中膜結(jié)構(gòu)的_________特點有關(guān)。（3）含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③增加胞內(nèi)游離膽固醇的含量，途徑③表示的過程為________________。（4）當(dāng)細胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達、促進膽固醇的儲存以及_________________，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（5）作為高血脂患者，是否要禁止攝入脂質(zhì)食物？__________________。15．（2023·四川·二模）種子中儲藏著大量淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，不同植物的種子中，這些有機物的含量差異很大。通常根據(jù)有機物的含量將種子分為淀粉種子、油料種子和豆類種子。下圖是油料種子成熟和萌發(fā)過程中營養(yǎng)物質(zhì)的含量變化示意圖。回答下列問題：(1)油料種子成熟與萌發(fā)過程中，糖類和脂肪是相互轉(zhuǎn)化的，圖中給出的依據(jù)是_________。(2)相同質(zhì)量時豆類種子在萌發(fā)時吸水量比油料種子_________，理由是__________________。(3)谷類種子和油料種子分別以淀粉和脂肪為主要營養(yǎng)物質(zhì)，種子萌發(fā)時這兩種物質(zhì)都氧化分解為CO2和H2O。現(xiàn)有谷類種子和油料種子各一組，請根據(jù)種子在適宜條件下萌發(fā)時O2消耗量與CO2釋放量的關(guān)系，設(shè)計實驗以確定種子的類型：實驗思路：分別檢測這兩組種子萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值（或CO2釋放量和O2消耗量的比值），并比較兩組比值的大小。預(yù)期實驗結(jié)果及結(jié)論：萌發(fā)時O2消耗量和CO2釋放量的比值_________的一組為油料種子。請解釋：___________________________參考答案：1．C【分析】種子萌發(fā)過程中自由水與結(jié)合水的比值大幅上升，細胞代謝旺盛；淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖等、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨基酸等、脂肪轉(zhuǎn)化為甘油和脂肪酸。【詳解】A、種子萌發(fā)過程中自由水與結(jié)合水的比值大幅上升，細胞代謝旺盛；淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖等、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨基酸等、脂肪轉(zhuǎn)化為甘油和脂肪酸。所以有機物種類增加，但是總量減少，A錯誤；B、實驗是用2%的NaCl處理的，并沒有別的濃度處理，B錯誤；C、本實驗中第1組和第2組都屬于對照組，探究不加SNP時只有蒸餾水或只有2%NaCl對發(fā)芽率的影響，C正確；D、由表中數(shù)據(jù)可知SNP濃度越高發(fā)芽率反而越低，D錯誤。故選C。2．C【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍。【詳解】A、斐林試劑本身是藍色，顏色由藍色變成磚紅色，A錯誤；B、雙縮脲試劑是用于鑒定蛋白質(zhì)的，不能用于鑒定氨基酸，B錯誤；C、觀察脂肪顆粒必須借助于顯微鏡，鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，用蘇丹Ⅲ染液染色后，用顯微鏡觀察可以看到脂肪細胞中被染成橘黃色的脂肪顆粒，C正確；D、植物細胞中細胞質(zhì)的流動是環(huán)形流動模式，用顯微鏡觀察葉綠體運動的方向時，觀察到的葉綠體運動方向與實際運動方向一致，D錯誤。故選C。3．D【分析】1、細胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。2、無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Fe2+是血紅蛋白的必要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細胞的生命活動，如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。（3）維持細胞的酸堿平衡和細胞的形態(tài)?！驹斀狻緼、將農(nóng)作物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機物，A錯誤；B、Mg是大量元素，F(xiàn)e是微量元素，B錯誤；C、碘是合成甲狀腺激素的重要原料，故適當(dāng)補充碘，可以預(yù)防因缺碘引起的甲狀腺功能減退癥，呆小癥是幼年缺乏甲狀腺激素引起的，不一定預(yù)防呆小癥，C錯誤；D、由于Na+內(nèi)流，會產(chǎn)生動作電位，所以人體內(nèi)Na+缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等，D正確。故選D。4．B【分析】分析題圖：蛋白質(zhì)的生物活性與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，由圖中數(shù)據(jù)可知：1～196號氨基酸組成的酶片段具有活性，說明酶分子的活性部位位于1～196號氨基酸段；44～419號氫基酸組成的酶片段具有活性，說明酶分子的活性部位位于44～419號氨基酸段，綜合以上可知酶分子的活性部位最可能是在44～196號氨基酸段。【詳解】AB、蛋白質(zhì)的生物活性與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，由圖中數(shù)據(jù)可知：1～196號氨基酸組成的酶片段具有活性，說明酶分子的活性部位位于1～196號氨基酸段；44～419號氫基酸組成的酶片段具有活性，說明酶分子的活性部位位于44～419號氨基酸段，綜合以上可知酶分子的活性部位最可能是在44～196號氨基酸段，說明酶分子的活性部位不在1～43號氨基酸段，A不符合題意，B符合題意；C、86～419號氨基酸組成的酶片段無活性，說明酶分子的活性部位不在第196號氨基酸到第419號氨基酸，C不符合題意；D、86～419號氨基酸組成的酶片段無活性，說明酶分子的活性部位不在86～302號氨基酸段，由B項分析可知，酶分子的活性部位最可能是在44～196號氨基酸段，D不符合題意。故選B。5．D【分析】細胞內(nèi)水以自由水和結(jié)合水的形式存在。自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。自由水與結(jié)合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之細胞代謝越弱，抗逆性越強?！驹斀狻緼、低溫下小白菜等蔬菜細胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液濃度升高，冰點降低，該現(xiàn)象為植物對低溫環(huán)境的一種適應(yīng)能力，A正確；B、低溫下小白菜等蔬菜細胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液濃度升高，細胞液不易結(jié)冰，B正確；C、植物在低溫環(huán)境下，結(jié)合水含量上升，自由水含量下降，從而減少細胞結(jié)冰的機會，故細胞中自由水與結(jié)合水的比值降低，有利于抗逆性增強，C正確；D、糖分子不僅可以降低冰點，還有巨大的表面活力，可以吸附在細胞器表面降低水分進出的速度，從而減弱它們的生命能力，故抗逆反應(yīng)引起細胞膜流動性減弱、酶活性降低，從而降低細胞的代謝速率，減少有機物的消耗，D錯誤。故選D。6．B【分析】根據(jù)題意分析，加入物質(zhì)X會導(dǎo)致核糖核酸酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，核糖核酸酶變性導(dǎo)致其失去活性；去除物質(zhì)X后，肽鏈又會重新折疊并再次獲得活性?！驹斀狻緼、牛胰核糖核酸酶屬于蛋白質(zhì)分子，至少含有C、H、O、N四種元素，而核糖核酸的元素組成為C、H、O、N、P五種，元素組成不完全相同，A錯誤；B、牛胰核糖核酸酶是由氨基酸脫水縮合而成，核糖核酸是由核糖核苷酸脫水縮合而成，B正確；C、物質(zhì)X可能破壞了牛胰核糖核酸酶中肽鏈的空間結(jié)構(gòu)，C錯誤；D、該實例表明物質(zhì)X導(dǎo)致的蛋白質(zhì)的變性失活去除物質(zhì)X后也能恢復(fù)活性，D錯誤。故選B。7．D【分析】細胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然?！驹斀狻緼、種子成熟過程發(fā)生在母株上，和母株之間有正常的物質(zhì)交流，種子有機物干重有所增加，其主要來源于光合器官的光合產(chǎn)物輸入，A正確；B、種子呼吸過程會產(chǎn)生水和熱量，故儲藏種子時需要保持干燥通風(fēng)，通風(fēng)的主要目的是使呼吸產(chǎn)生的熱量和水分及時散失，否則種子容易發(fā)芽，B正確；C、有些種子萌發(fā)初期，有機物干重有所下降，主要原因是種子呼吸消耗有機物為其生命活動提供原料和能量，C正確；D、種子萌發(fā)之前需要用水浸泡，種子主要通過吸脹作用吸收水分，D錯誤。故選D。8．D【分析】糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)，纖維素是植物細胞壁的組成成分；【詳解】A、細胞中的主要能源物質(zhì)是糖類，脂肪是良好的儲能物質(zhì)，A錯誤；B、糖原和淀粉的單體都是葡萄糖，其排列順序不影響糖原和淀粉的功能，即二者的空間結(jié)構(gòu)不同，因而其功能不同，B錯誤；C、原核細胞中沒有線粒體，故不是所有蛋白質(zhì)的合成都需要線粒體參與，C錯誤；D、細胞膜上有糖蛋白，細胞質(zhì)和細胞核中都有RNA，RNA中有五碳糖，因此，細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核中均含有由糖類參與形成的化合物，D正確。故選D。9．C【分析】病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，需要寄生在活細胞中；病毒的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，包膜中含有脂質(zhì)；猴痘病毒與天花病毒是近親，接種天花疫苗在一定程度上可以預(yù)防猴痘；體積分數(shù)為75%左右的酒精具有殺死猴痘病毒的作用?！驹斀狻緼、猴痘病毒在體外環(huán)境可存活數(shù)月，只是處于未侵染狀態(tài)，但其增殖過程，即生命的體現(xiàn)離不開細胞，A錯誤；B、猴痘病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)層次，一個大腸桿菌既屬于個體層次，也屬于細胞層次，B錯誤；C、根據(jù)題意可知，猴痘病毒的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)，包膜中還含有脂質(zhì)，C正確；D、75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的空間結(jié)構(gòu)，未破壞蛋白質(zhì)的肽鍵，D錯誤。故選C。10．D【分析】1.細胞內(nèi)的水以兩種形式存在：自由水和結(jié)合水。自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑、參與化學(xué)反應(yīng)、形成液體環(huán)境、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的組成部分。細胞代謝由弱變強時，細胞內(nèi)的結(jié)合水會向自由水轉(zhuǎn)化；細胞代謝由強變?nèi)鯐r，自由水會向結(jié)合水轉(zhuǎn)化。細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。2.細胞中的脂質(zhì)常見的有脂肪、磷脂、固醇。磷脂是構(gòu)成細胞膜和細胞器膜的重要成分。膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分。維生素D能促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。脂質(zhì)分子中O的含量遠遠少于糖類，H的含量更多。脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成?！驹斀狻緼、自由水能溶解多種物質(zhì)，是植物細胞內(nèi)良好的溶劑，A正確；B、葉綠素分子含有Mg2+，在葉綠素的合成中鎂離子必不可少，B正確；C、細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，磷脂是構(gòu)成植物細胞膜的主要成分之一，C正確；D、糖原是動物細胞內(nèi)重要的貯能物質(zhì)，淀粉是植物細胞內(nèi)重要的貯能物質(zhì)，D錯誤。故選D。11．B【分析】糖類和脂肪之間的轉(zhuǎn)化程度有明顯差異，糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪；而脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時，才會分解供能，而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類?！驹斀狻緼、糖類中的多糖、蛋白質(zhì)、核酸為生物大分子，以碳鏈為骨架，而糖類包含單糖、多糖、二糖等，其中單糖和二糖不是生物大分子，A錯誤；B、脂肪與糖類相比含有較多的H，所以等質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時，后者（脂肪）耗氧量更高，B正確。C、糖類一般含C、H、O元素，脂肪含C、H、O元素，糖類可大量轉(zhuǎn)化為脂肪，脂肪不可以大量轉(zhuǎn)化為糖，C錯誤；D、多數(shù)糖類、脂肪及蛋白質(zhì)可氧化分解釋放能量，是能源物質(zhì)，D錯誤。故選B。12．B【分析】氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈再經(jīng)過盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。根據(jù)圖中可知，卷發(fā)劑使角蛋白肽鏈間的二硫鍵打開，使兩條肽鏈相互分開，在通過物理力量重新形成一個新的二硫鍵，從而使角蛋白空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變?！驹斀狻緼、燙發(fā)過程中角蛋白的肽鍵沒有斷裂，但發(fā)生了二硫鍵的斷裂和重組，從而改變了角蛋白的空間結(jié)構(gòu)，但氨基酸的排列順序沒有改變，A錯誤；B、角蛋白由兩條肽鏈構(gòu)成，故至少含有兩個游離的氨基和羧基，B正確；C、氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自氨基和羧基，C錯誤；D、肽鍵的形成發(fā)生在核糖體中，形成二硫鍵是加工的結(jié)果，形成了空間結(jié)構(gòu)，兩者場所不同，D錯誤。故選B。13．脫氧核糖?胸腺嘧啶識別并轉(zhuǎn)運氨基酸?催化丙戊細胞質(zhì)基質(zhì)?線粒體4832三紫【解析】題圖分析，甲和丙組成染色體，乙和丙組成核糖體，因此甲是DNA，丙是蛋白質(zhì)，乙是RNA；1是DNA的基本組成單位脫氧核苷酸，2是RNA的基本組成單位核糖核苷酸，3是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸，4是大分子戊的單體，組成元素是C、H、O，因此丁是糖原，4是葡萄糖；Ⅰ是DNA復(fù)制過程，Ⅱ是轉(zhuǎn)錄過程，Ⅲ是翻譯過程．分析圖2：該化合物含有3條肽鏈，含有271個氨基酸，脫去的水分子數(shù)是271-3=268個，3條肽鏈有4個二硫鍵連接，脫去了8個H?！驹斀狻浚?）DNA與RNA成分上的區(qū)別在于組成兩種核酸的五碳糖不同和堿基不完全相同，因此二者基本單位上存在不同，即細胞中的1脫氧核糖核苷酸與2核糖核苷酸相比特有的化學(xué)成分是胸腺嘧啶和脫氧核糖?（2）細胞中的乙RNA除了圖中攜帶DNA轉(zhuǎn)錄的信息并作為翻譯的模板外，有些RNA可以轉(zhuǎn)移氨基酸，如tRNA，作為核糖體的組成成分，如rRNA，還有些可以作為催化劑酶，還可作為某些病毒的遺傳物質(zhì)?（3）己和丙若參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)，則己代表的是磷脂，丙代表的是蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，因此，膜的功能主要與膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)?丁?戊都是動物細胞中的儲能物質(zhì)，則丁可代表淀粉（植物細胞）或糖原（動物細胞），而戊代表的脂肪，則相同質(zhì)粒質(zhì)量的糖類和脂肪相比，由于脂肪中含有較多的氫元素，則脂肪含有的能量更多，即相同質(zhì)量的丁?戊中含能量多的是戊?（4）5為絕大多數(shù)生命活動直接供能，則5為ATP，ATP是細胞中的直接能源物質(zhì)?在綠色開花植物的根尖細胞中，沒有葉綠體，則產(chǎn)生ATP5的結(jié)構(gòu)有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體?（5）圖2中每條虛線表示由兩個R基中的巰基（—SH）脫氫形成一個二硫鍵（—S—S—）?①氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程中經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)完成，在該過程中丟失的質(zhì)量為水分子的數(shù)目，圖中的蛋白質(zhì)還有形成二硫鍵的過程中丟失的氫原子，因此該蛋白質(zhì)形成過程中相對分子質(zhì)量減少了（271-3）×18+8×1=4832?②該蛋白質(zhì)分子含有三條多肽鏈，根據(jù)多肽的形成特點，則其中至少含有3個游離的氨基和3個游離的羧基?③該物質(zhì)結(jié)構(gòu)中還有肽鍵，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，據(jù)此可鑒定蛋白質(zhì)的存在，即該物質(zhì)遇到雙縮脲試劑會變?yōu)樽仙?【點睛】熟知細胞的分子組成以及這些分子之間的聯(lián)系以及它們的存在部位是解答本題的關(guān)鍵，能辨析圖中各種字母和數(shù)字的含義是解答本題的前提，掌握細胞中各種組成分子的結(jié)構(gòu)和功能是解答本題的另一關(guān)鍵。14．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜a、載脂蛋白Bb、胞吞流動性含有LDL的胞內(nèi)體進入溶酶