DB4116T 005-2021 火龍果日光溫室栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB314116IDB4116/T005—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由周口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：周口市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、周口市農(nóng)業(yè)干部學(xué)校、周口市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校周口市分校、項(xiàng)城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、周口市淮陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、周口市淮陽區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站、周口市淮陽區(qū)農(nóng)業(yè)種子站、西華縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、太康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。本文件主要起草人：鄭貞潔、王征、李浩、劉愛心、趙明生、李霞、楊煒、劉廣、張喜玲、王堃、李東飛、朱峰、于立華、李鋒、魏曉慧。1DB4116/T005—2021火龍果日光溫室栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了火龍果日光溫室栽培的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗、栽培管理、主要病蟲害防控、質(zhì)量安全控制、采收等內(nèi)容。本文件適用于周口市區(qū)域內(nèi)火龍果日光溫室栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2798.4無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范第4部分：水果NY/T3550漿果類水果良好農(nóng)業(yè)規(guī)范NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境4.1產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095的要求，土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618和NY/T5010的要求，選擇地勢相對較高，不易積水且土壤質(zhì)地疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的沙壤土。4.2日光溫室條件日光溫室有通風(fēng)條件，溫室棚面薄膜透光性好,保證充足光照；溫室內(nèi)冬季最低溫度在5℃以上；溫室周邊要有排水溝渠，方便排灌。5品種選擇2DB4116/T005—2021以鮮食為主，選擇果型大含糖量高，口感好的優(yōu)良品種，主要栽植品種為紅心火龍果。主栽品種與授粉品種按比例8:1配置。6.1苗床準(zhǔn)備選用交通便利，排灌方便，背風(fēng)向陽，日照充足的地塊做畦，畦高20cm，寬80cm～100cm，畦間留40cm寬小路。育苗基質(zhì)應(yīng)疏松、透氣，含沙量為40%～50%，基質(zhì)濕度應(yīng)保持含水量在10%～15%。6.2育苗方法選擇3年以上生長結(jié)果率高的植株，從母株上密枝部位割取無病蟲害，芽接飽滿的壯枝。然后截成長30cm～60cm的小段，待傷口風(fēng)干后進(jìn)行扦插。7栽培管理7.1定植7.1.1定植時(shí)間火龍果一年四季均可種植，春季4月～5月和秋季9月～10月定植為宜。7.1.2定值方法7.1.2.1定標(biāo)立柱立柱采用水泥柱。將水泥柱制作成8cm×8cm×210cm的規(guī)格，以立柱株間距為2m，行間距2.5m規(guī)格定置水泥柱，每667m2植120柱～130柱，將柱埋入地下50cm，留于地上部分160cm，內(nèi)以鋼筋支撐，且在距頂端10cm處作對稱的小孔，以便于上面安置一個(gè)圓形鋼架或其他材料，用于火龍果莖蔓攀爬生長。7.1.2.2定值方式采用紅肉、白肉品種混種或隔株、隔行處理；每柱綁4株～5株火龍果苗，500株～700株/667m2。因火龍果為淺根性植物，種植時(shí)要注意將其根平放在地表并靠近在水泥柱邊上，栽植深度5cm～7cm，用少許泥土覆蓋即可；定植后，澆一次定根水，每2d～3d澆一次水，保持土壤濕潤。7.2施肥管理7.2.1施肥原則施肥原則按NY/T496的規(guī)定執(zhí)行。選用肥料以有機(jī)肥為主，化肥為輔。7.2.2基肥整地時(shí)每667m2施入腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000kg～4000kg，45%硫酸鉀型復(fù)合肥40kg～50kg。7.2.3追肥3DB4116/T005—2021除開夏季休眠期（6月～8月在生長季節(jié)，結(jié)合天氣和墑情，每月沖施水溶肥料5kg～8kg/667m2；在1月、4月、10月分別撒施腐熟農(nóng)家肥1000kg～1200kg/667m2，忌開溝深施。7.3水分管理植株生長旺季適宜小水勤澆，掛果期以土壤不濕不干為宜，采果前5d應(yīng)停止?jié)菜?，以利糖分的積累，特別注意的是：在每批花現(xiàn)蕾前10d以及開花授粉之后的5d內(nèi)要適當(dāng)控制水分，以便促進(jìn)花芽分化和開花結(jié)實(shí)，水大易造成落花落果現(xiàn)象。澆水方法：以撒澆為好，不宜大水漫灌，有條件的地方應(yīng)發(fā)展滴灌。天氣炎熱、氣溫高的季節(jié)澆水以早晨或傍晚為好。用水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。7.4溫度管理火龍果喜高溫、怕低溫，其最適宜的生長溫度為20℃~30℃。夏季當(dāng)室外最低溫度穩(wěn)定在20℃以上時(shí)，可以撤除棚膜，使火龍果進(jìn)入露地生長階段；也可保留棚膜，但必須將底邊圍膜裙卷到距離地面1.5m高處，打開頂部放風(fēng)口或后窗，保持良好的通風(fēng)條件。進(jìn)入秋季后，隨著氣溫的下降，可于9月下旬進(jìn)行蓋膜。當(dāng)夜晚外界氣溫低于0℃時(shí)，棚膜上應(yīng)加蓋草氈或保溫被，以保證棚內(nèi)的溫度在5℃以上。7.5光照管理日光溫室要保持良好的透光條件。棚膜上的灰塵要及時(shí)清洗，在炎熱夏季的高溫季節(jié)，植株生長進(jìn)入休眠期，采用透光率50%的遮陽網(wǎng)覆蓋。7.6整形修剪7.6.1幼苗期整形修剪幼苗期植株應(yīng)抹除所有側(cè)芽，每株留一個(gè)健壯的主莖，將主莖固定在支柱上或及時(shí)引綁上架。當(dāng)主莖超過立柱20cm時(shí)，剪除頂芽；選留3條～5條健壯一級分枝作為結(jié)果枝，使其均勻分布自然下垂，當(dāng)一級分枝長到距地面20cm～30cm時(shí)剪除頂芽。7.6.2結(jié)果期整形修剪結(jié)果期植株每年集中修剪兩次：第一次在春季3月至4月，剪除結(jié)果2年以上的枝條、細(xì)弱枝及過密枝，保留分布均勻的4條～6條健壯枝條開花結(jié)果；第二次在10月至11月進(jìn)行，剪除病蟲枝及細(xì)弱枝，從一級分枝基部選留新枝1條～3條準(zhǔn)備次年結(jié)果。其余時(shí)期及時(shí)清除結(jié)果枝上萌生的側(cè)枝。7.7花果管理7.7.1授粉7.7.1.1授粉時(shí)間授粉于傍晚花開至次日清晨花閉合前進(jìn)行。7.7.1.2授粉方式主要采用人工授粉，種植紅肉火龍果時(shí)可間種8%左右的白肉類型的火龍果作為授粉品種，提高結(jié)實(shí)率。采集異品種的花粉，立即用干凈毛筆將花粉直接涂到柱頭上進(jìn)行授粉。4DB4116/T005—20217.7.2疏花疏果火龍果花期長，開花能力強(qiáng)，5月～10月均能開花，每枝平均著花生蕾2朵～7朵。授粉受精正常后，現(xiàn)蕾8d內(nèi)或幼蕾橫徑達(dá)2cm左右時(shí)開始疏花蕾，每枝留一個(gè)發(fā)育飽滿、顏色鮮綠、無損傷和無畸形，又有一定生長空間的幼果，其余的疏去，以集中養(yǎng)分，促進(jìn)果實(shí)生長。8主要病蟲害防控8.1主要病蟲害及綜合防控主要病害為潰瘍病、炭疽?。恢饕x害為蚜蟲、蚧殼蟲、蝸牛。主要病蟲害綜合防控方法見附錄A。8.2防控原則堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防控的植保方針，以農(nóng)業(yè)防控、物理防控、生物防控為主，化學(xué)防控為輔。8.3防控方法8.3.1農(nóng)業(yè)防控種植和選育抗病新品種；采用建立無病苗圃，選擇無病種苗；合理密植，控制施氮肥量，控制溫濕度；清除病原，及時(shí)摘除病、老、殘葉，剔除病果并銷毀。8.3.2物理防控利用誘蟲燈、色彩誘殺害蟲，機(jī)械捕捉害蟲、用毛筆醮肥皂水擦洗除蟲等方法。8.3.3生物防控花期和果期，釋放食蚜蠅除去蚜蟲等。8.3.4化學(xué)防控應(yīng)選用高效低毒低風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)藥，對癥下藥，適時(shí)用藥，注意藥劑的輪換使用；農(nóng)藥安全使用應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）和NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。9質(zhì)量安全控制按NY/T2798.4和NY/T3550規(guī)定執(zhí)行。10采收