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DB52DB52/T646—2010貴州省茶館業(yè)服務(wù)基本要求BasicrequirementsforteahouseserviceofGuizhouprovince貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 31GB14930.2食品工具、設(shè)備用洗25.1.2營業(yè)面積不低于200平方米5.2.2有符合規(guī)定的消防設(shè)施設(shè)備、污水排放設(shè)施設(shè)備,茶具、酒具、用品消6.1.3應(yīng)使用文明用語,主動(dòng)招呼,說話聲音溫和,適時(shí)適度提供服務(wù)。6.1.4應(yīng)據(jù)實(shí)向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格,認(rèn)真傾聽顧客提出的問題36.2.4設(shè)有相對(duì)獨(dú)立的貴州綠茶品飲間,并配有貴州綠茶代表性產(chǎn)品的特7.2.9茶葉包裝材料必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。8.1.1茶館經(jīng)營茶葉應(yīng)依法辦理食品流通許可證等營業(yè)資質(zhì)證件。應(yīng)嚴(yán)格按照8.1.2茶葉、外購食品和配供茶點(diǎn)應(yīng)從合法渠道采購,并建立供貨商檔案。茶48.2.1在醒目位置明示營業(yè)時(shí)間、供應(yīng)品種和服務(wù)
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