《優(yōu)化重組卷》高考生物復(fù)習(xí)系列(真題模擬)重組參考答案

參考答案

第一單元組成細(xì)胞的分子

課時(shí)考點(diǎn)1細(xì)胞中的元素和無機(jī)物

［三年高考真題演練］

1.A［本題主要考查四種生物分子，意在考查識(shí)記和理解能力。難度較小。A項(xiàng)對，

四種生物分子分別能被相應(yīng)前水解；B項(xiàng)錯(cuò)，脂肪為脂溶性物質(zhì)，不溶于水：C項(xiàng)錯(cuò)，淀粉

和脂肪都只含有C、H、0三種元素；D項(xiàng)錯(cuò)，核酸是與遺傳有關(guān)的物質(zhì)，不是能源物質(zhì)。］

2.D［本題考查細(xì)胞中的水的有關(guān)問題。植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，A正

確；水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一，B正確；自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物，

C正確；與休眠種子相比，同種植物萌發(fā)種子代謝旺盛，含水量大，D錯(cuò)誤。］

3.B［本題考查組成生物體的化學(xué)元素和化合物的有關(guān)知識(shí)。丙酮酸只含有C、H、0

三種元素，故A錯(cuò)誤；核甘酸含有C、Ik0、N、P五種元素，故B正確；氨基酸主要含有C、

H、0、N四種元素，不含P元素，故C錯(cuò)誤；脂肪酸只含有C、H、0三種元素，故D錯(cuò)誤。］

4.C［細(xì)胞中，水的存在形式有自由水和結(jié)合水，故A正確；氨基酸脫水縮合形成肽

鏈時(shí)，生成的水中氫的來源：一個(gè)氨基酸的竣基脫去一0H,另一個(gè)氨基酸的氨基脫去一H,

故B正確；有氧呼吸時(shí)，生成的水中的氫既來自丙酮酸的分解，也來自糖等呼吸底物的分解,

故C錯(cuò)誤；光合作用過程中水的光解生成的［H］用于暗反應(yīng)三碳化合物的還原，故D正確。］

5.C［第10d有可溶性糖的存在，可溶性糖中的葡萄糖、麥芽糖是還原性糖，用斐林

試劑鑒定會(huì)有破紅色沉淀，A項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞中含有蛋白質(zhì)，各種有機(jī)物的轉(zhuǎn)化也離不開蛋白

質(zhì)類酶的催化，用雙縮胭試劑檢測會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤。第30d脂肪含量較高，蘇

丹HI檢測呈橘黃色，C項(xiàng)正確。第40d淀粉含量為0,碘液檢測不顯藍(lán)色，D錯(cuò)誤。］

6.C［貯藏的種子含有自由水和結(jié)合水，A錯(cuò)誤；水分通過導(dǎo)管由根系向地上部分運(yùn)

輸，而導(dǎo)管是死細(xì)胞的細(xì)胞壁，B錯(cuò)誤；高滲溶液中，適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物能通過排出體內(nèi)

多余的鹽分來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，C正確；缺水時(shí)，動(dòng)物體的負(fù)反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水

分的散失，維持水鹽平衡，D錯(cuò)誤。］

7.B［1、3、5號(hào)試管加入的是蒸播水，分別作為對照組，1、3號(hào)試管呈現(xiàn)斐林試劑

的顏色一一藍(lán)色，5號(hào)試管呈現(xiàn)雙縮版試劑的顏色，也為藍(lán)色，①正確；發(fā)芽的小麥種子勻

漿液含有還原糖，加入斐林試劑后，水浴加熱，4號(hào)試管內(nèi)呈現(xiàn)磚紅色，2號(hào)試管沒加熱，

試管內(nèi)不發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色，勻漿液中還含有蛋白質(zhì)，加入雙縮版試劑，室溫下6號(hào)試管內(nèi)

呈現(xiàn)紫色，④正確。］

8.(1)蘇丹III(蘇丹W)橘黃(紅)

(2)0

(3)光照所需的礦質(zhì)元素離子

［兩年模擬試題精練］

1.D［構(gòu)成生物體的化學(xué)元素種類大體相同，含量差異較大，D正確。］

2.B［糖類的元素組成是C、H、0,則C是組成糖類的基本元素，在光合作用中C元

素從CO,經(jīng)C3形成(C1M),不經(jīng)過G,A錯(cuò)誤；N是葉綠素的組成元素之一，葉綠素能吸收、

傳遞和轉(zhuǎn)化光能，則沒有N植物就不能進(jìn)行光合作用，B正確；0是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素

之一，光合作用制造的有機(jī)物中的氧來自二氧化碳，C錯(cuò)誤；ATP的元素組成是C、H、0、N、

P，光合作用中光反應(yīng)過程中有ATP的合成，暗反應(yīng)需要消耗ATP,D錯(cuò)誤。］

3.D［若⑥主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則⑥分別是肝糖原和肌糖原，而③葡萄糖

不僅存在于動(dòng)物細(xì)胞也可存在于植物細(xì)胞，A錯(cuò)誤；如果⑤為免疫活性物質(zhì)，則⑤的化學(xué)本

質(zhì)是蛋白質(zhì)，①為氨基酸，①一⑤過程表示氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，發(fā)生在核糖體上，B錯(cuò)

誤；若④存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位，則④是脂肪，植物細(xì)胞如花生種子的細(xì)胞中也

有脂肪，C錯(cuò)誤；若②是細(xì)胞膜主要成分，②是磷脂分子，沒有物種的特異性，D正確。］

4.C［吸收無機(jī)鹽是主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；玉米幼苗從土壤中吸收的水分主要用于蒸騰

作用，B錯(cuò)誤：細(xì)胞中可用于細(xì)胞代謝的水主要是自由水，C正確；適宜環(huán)境中，玉米幼苗

生長較快，合成的有機(jī)物增多，積累有機(jī)物增多，D錯(cuò)誤。］

5.C［脂肪檢測過程中若用蘇丹IV染液，會(huì)出現(xiàn)紅色，不經(jīng)過水浴加熱過程，可以用

顯微鏡觀察，該項(xiàng)正確；DNA檢測的試劑應(yīng)該是二苯胺染色，不能用健那綠，該項(xiàng)錯(cuò)誤；葡

萄糖是還原糖，用斐林試劑染液，水浴加熱的條件下呈現(xiàn)磚紅色，該項(xiàng)正確；蛋白質(zhì)檢測過

程不需要加熱，該項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C。］

6.B［鎂是組成葉綠素的重要元素，A正確；纖維素的組成元素只有C、H、0,不含P,

B錯(cuò)誤；碳是構(gòu)成性激素的重要元素，C正確；氫是構(gòu)成生長素的重要元素，D正確。］

7.C［染色體的組成成分是蛋白質(zhì)和DNA,DNA中含有P,A錯(cuò)誤；核糖體的組成成分

是蛋白質(zhì)和RNA,RNA中含有P元素，B錯(cuò)誤；甘氨酸的元素組成是C、H、0、N,無P元素，

C正確；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是具膜細(xì)胞器，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，磷脂中含有P元素，D錯(cuò)

誤。］

8.C［與斐林試劑水浴加熱后不產(chǎn)生磚紅色沉淀的不是還原糖。四個(gè)選項(xiàng)中，A、B、D

樣本均含有還原糖，而C樣本蔗糖溶液為非還原糖。故本題選C。］

9.B［蛋白質(zhì)用雙縮版試劑鑒定，呈現(xiàn)為紫色，A正確；脂肪可用蘇丹HI染液鑒定，

呈現(xiàn)橘黃色，也可用蘇丹IV鑒定，呈現(xiàn)紅色，B錯(cuò)；麥芽糖為還原性糖，可用斐林試劑鑒定，

呈現(xiàn)磚紅色沉淀，C正確；淀粉可用碘液鑒定，呈現(xiàn)藍(lán)色，D正確。］

10.C［不同的元素有不同的作用，在細(xì)胞內(nèi)不能被別的元素替代，A錯(cuò)；脫氧核甘酸

由C、H、0、N、P五種元素組成，脂肪酸由C、H、0三種元素組成，B錯(cuò)；主動(dòng)運(yùn)輸使細(xì)胞

能對外界物質(zhì)有選擇的吸收和排出，能維持細(xì)胞內(nèi)元素的平衡，C正確；微量元素雖然含量

極少，但卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的，也非常重要，D錯(cuò)。］

11.B［乳酸菌的核酸是DNA和RNA,噬菌體的核酸是DNA,它們的元素組成均為C、H、

0、N、P,A錯(cuò)誤；核糖體是由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成的，元素組成為C、Ik0、N、P,植物細(xì)胞

壁的成分主要為纖維素，纖維素屬于糖類中的多糖，元素組成為C、H、0,故它們的元素組

成不同，B正確；線粒體中含有DNA、RNA和蛋臼質(zhì)，染色體是由蛋白質(zhì)和DNA組成的，它

們的元素組成均為C、H、0、N、P,C錯(cuò)誤；脂肪和糖原的元素組成均為C、H、0,D錯(cuò)誤。］

12.B［A正確，血紅蛋白是含鐵的蛋白質(zhì)；B錯(cuò)誤，不同植物的根系對同種無機(jī)鹽離

子的吸收不同；C正確，同一物質(zhì)的元素組成是相同的；D正確，ATP是三磷酸腺甘，線粒

體外膜由磷脂和蛋白質(zhì)等組成，可知組成元素是C、H、0、N、P。］

13.B［本題考查了組成細(xì)胞化合物的元素組成，考查識(shí)記和理解能力，難度較小。磷

脂的組成元素為C、H、0、N、P,磷酸的組成元素為H、0、P,A錯(cuò)誤；ADP和cDNA的組成

元素均為C、H、0、N、P,B正確；丙酮酸的組成元素為C、II、0,丙氨酸的組成元素為C、

H、0、N,C錯(cuò)誤；糖蛋白由糖類和蛋白質(zhì)組成，組成元素為C、H、0、N,肝糖原的組成元

素為C、H、0,D錯(cuò)誤。］

14.B［本題考查無機(jī)鹽的主要存在形式和作用、細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型、ATP在生命

活動(dòng)中的作用和意義、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯等知識(shí)?？疾槔斫饽芰途C合能力。難度較小。

生物膜的基本骨架是由磷脂雙分子層構(gòu)成的，磷脂分子中含有P元素，因此構(gòu)成各種生物膜

的基本骨架屬于含磷化合物具有的生物學(xué)功能，A不合題意；催化基因轉(zhuǎn)錄出mRNA的物質(zhì)

是RNA聚合酶，本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中沒有P,因此基因轉(zhuǎn)錄出信使RNA催化不屬于含磷

化合物具有的生物學(xué)功能，B符合題意；蛋白質(zhì)合成過程中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具是tRNA,tRNA

含有P,因此在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸屬于含磷化合物具有的生物學(xué)功能，C不合題意；

為細(xì)胞各項(xiàng)生命活動(dòng)直接提供能量的能源物質(zhì)是ATP,ATP含有P,因此直接為細(xì)胞各項(xiàng)生

命活動(dòng)提供能量屬于含磷化合物具有的生物學(xué)功能，D不合題意。］

15.D［具體表現(xiàn)為生物體含有的元素在無機(jī)自然界內(nèi)均可以找到，A錯(cuò)誤；細(xì)胞內(nèi)各

種元素的含量和無機(jī)自然界不相同，體現(xiàn)了差異性，B錯(cuò)誤；生物界和非生物界具有統(tǒng)一性

是因?yàn)闃?gòu)成細(xì)胞的各種化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到，沒有一種元素是生物特有的，C

錯(cuò)誤；這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因與細(xì)胞膜的選擇透過性有關(guān)，D正確。］

16.D［C是細(xì)胞的最基本元素而不是0,A錯(cuò)誤；不同生物體細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)元素的種

類基本相同，含量相差很大，B錯(cuò)誤；造成蛋白質(zhì)多樣性的原因是：組成不同蛋白質(zhì)的氨基

酸的種類、數(shù)目不同，氨基酸的排列次序不同，組成血紅蛋白、肌球蛋白的氨基酸種類和數(shù)

目也不相同，C錯(cuò)誤；細(xì)菌內(nèi)的遺傳物質(zhì)為DNA,初步水解為脫氧核甘酸，徹底水解后可得

到脫氧核糖、磷酸和含氮堿基，D正確。］

17.A［由題意可知，碑(As)在植物體內(nèi)富集，由細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)決定，故A錯(cuò)誤；

As進(jìn)入水稻細(xì)胞，碎(As)可以富集在植物體內(nèi)，轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物，影響水稻

的株高、根長和干重，則碑(As)可能是酶的抑制劑，與酶結(jié)合后使得前的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，失

去活性，進(jìn)而影響細(xì)胞代謝，故B正確；加P(與As原子結(jié)構(gòu)相似)處理后水稻莖葉和根中P

含量增加、As含量相對減少，說明P影響As的吸收，與細(xì)胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān)，

故C正確；P是構(gòu)成磷脂、核酸和ATP的重要元素，而這些化合物是水稻正常生長必需的，

則P能促進(jìn)水稻生長發(fā)育，故D正確。］

18.1）［用斐林試劑甲液和乙液混合后可鑒定葡萄糖，用蒸儲(chǔ)水稀釋斐林試劑乙液，并

不與甲液混合，在加入斐林試劑甲液并振蕩后再加入稀釋后的乙液，可鑒定尿液中的蛋白質(zhì)，

A正確：脂肪鑒定應(yīng)選脂肪含量較多的材料，可選花生種子，B正確；蘇丹IH染液遇脂肪的

顏色反應(yīng)為橘黃色，蘇丹IV染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘紅色。而花生油的顏色正好是橘黃色,

如果使用蘇丹HI,就會(huì)出現(xiàn)顏色重復(fù)的現(xiàn)象，不容易分清，所以食用花生油最好選用蘇丹IV

染液來鑒定，C正確：甘蔗莖富含蔗糖，而蔗糖是非還原糖，D錯(cuò)誤。］

19.B［若圖甲表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是0、C、H,A錯(cuò)；若

圖乙表示細(xì)胞干重，則A化合物是蛋白質(zhì)，B正確；若圖乙表示細(xì)胞鮮重，則A化合物為水,

在細(xì)胞內(nèi)主要存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，C錯(cuò)；地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a（0元素），

但生物界與非生物界的統(tǒng)一性說的是組成生物體的各種化學(xué)元素都可以在非生物界找到，這

是從元素的種類上的說明，D錯(cuò)。］

20.B［考查了無機(jī)鹽的相關(guān)知識(shí)。血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量

有關(guān)；細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在；脂肪不含磷元素。］

21.A［種子曬干是為了降低種子的含水量，降低種子的呼吸作用。在播種前又要浸種,

是為了促進(jìn)新陳代謝，縮短發(fā)芽時(shí)間，可以提高種子發(fā)芽質(zhì)量。故主要是因細(xì)胞內(nèi)自由水含

量影響新陳代謝。］

22.B［酵母菌的酒精發(fā)酵屬于無氧呼吸，不需要水的參與；有氧呼吸第二階段，丙酮

酸和水結(jié)合生成還原態(tài)氫和二氧化碳和少量能量。第三階段還原態(tài)氫和氧氣結(jié)合生成水和大

量能量，故有氧呼吸中，水既是反應(yīng)物又是生成物；氨基酸的脫水縮合中反應(yīng)物中沒有水，

光合作用的光反應(yīng)階段生成物中沒有水。故本題選B。］

23.D［磷脂中含有磷酸鹽，A正確；鐵元素可以與血紅蛋白結(jié)合，B正確；鈉鹽游離

在水中維持細(xì)胞的滲透壓，磷酸鹽維持pH,C正確；在細(xì)胞中無機(jī)鹽主要以離子狀態(tài)存在，

D錯(cuò)誤。］

24.B［本題考查了組成生物體的化合物及蛋白質(zhì)的鑒定，考查識(shí)記能力和理解能力。

難度較小。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA,所以不一定能用雙縮胭試劑鑒定；氨基酸

沒有肽鍵，不能用雙縮版試劑鑒定；抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，能用雙縮腺試劑鑒定，A錯(cuò)誤；

胰島素、抗體和生長激素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，都能用雙縮胭試劑鑒定，B正確；甲狀腺

激素是含碘的氨基酸衍生物，不能用雙縮版試劑鑒定；載體是蛋白質(zhì)，能用雙縮版試劑鑒定;

絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA,不一定能用雙縮版試劑鑒定，C錯(cuò)誤；維生素D和雄

性激素是脂質(zhì)，不能用雙縮胭試劑鑒定；受體是蛋白質(zhì)，能用雙縮胭試劑鑒定，1）錯(cuò)誤。］

25.B［人體的不同組織和器官的含水量不同，因此形態(tài)結(jié)構(gòu)有差異，A正確；水在細(xì)

胞中以自由水與結(jié)合水的形式存在，自由水與結(jié)合水的功能不同，自由水與結(jié)合水不是一成

不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，B錯(cuò)誤；組織發(fā)生病變，會(huì)影響組織內(nèi)的化學(xué)變化，C正確；發(fā)生

病變的器官，細(xì)胞代謝速率往往會(huì)發(fā)生變化，D正確。］

26.A［細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性的原因是磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，蛋白質(zhì)分子大都是

可以運(yùn)動(dòng)的，A錯(cuò)誤；水分子是極性分子，大多數(shù)物質(zhì)都可以溶解在水中以維持細(xì)胞的滲透

壓，水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，B正確；水分子有較高的蒸發(fā)熱，水分蒸發(fā)可以帶走大量的熱

量，是機(jī)體有效的散熱方式，C正確；自由水在生物體內(nèi)流動(dòng)有利于運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢

物，保證細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境間的物質(zhì)交換過程的順利進(jìn)行，D正確。］

27.C［干旱時(shí)植物結(jié)合水比例上升，根細(xì)胞滲透壓升高，有利于從土壤中吸收水分，

A正確；花生種子中H：C的比例高，萌發(fā)時(shí)，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的水多于二氧化碳，B正確；動(dòng)

物缺水時(shí)，抗利尿激素升高，腎小管和集合管對水的通透性升高，C錯(cuò)誤；森林干旱時(shí)植物

的部分葉片脫落以減少水分散失，同時(shí)將根部伸展的范圍擴(kuò)大增加水分的吸收，從而維持生

態(tài)系統(tǒng)的正常功能，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性，D正確。］

28.A［光合作用和有氧呼吸均需要水的參與，且均有水的生成，A正確；Z/+是人體

內(nèi)的微量元素，B錯(cuò)誤；生理鹽水能維持細(xì)胞的正常形態(tài)，但不能為細(xì)胞提供能量，C錯(cuò)誤;

衰老細(xì)胞內(nèi)的自由水含量減少，結(jié)合水與自由水的比值上升，D錯(cuò)誤。］

29.解析（1）脂肪能被蘇丹1H染成橘黃色，被蘇丹IV染成橘紅色，因此，若要觀察小

鼠皮下脂肪細(xì)胞中的脂肪顆粒，可用蘇丹HI（或蘇丹IV）染液染色。

（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可知，應(yīng)將健康的體重相近、發(fā)育狀況相同的雌雄小鼠各100只分成

5組，每組雌雄小鼠各20只；分析表格可知，實(shí)驗(yàn)自變量為是否注射0.025mmol四環(huán)素，

是否喂不同濃度的中藥制劑。

（3）分析甲組和乙組的自變量和實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，注射0.025mmol四環(huán)素可以使肝臟脂肪

的平均含量增加，這說明腹腔注射四環(huán)素導(dǎo)致肝臟脂肪累積（含量增加）；分析表格中5組實(shí)

驗(yàn)數(shù)據(jù)說明中藥制劑能降低四環(huán)素引起的肝臟脂肪的累積量（增加量）。

（4）I.②由題意可知，本實(shí)驗(yàn)是探究單獨(dú)使用中藥制劑對小鼠肝臟脂肪含量的影響，所

以還要增加3組小鼠，除每天喂養(yǎng)相同的飼料外，每天還需分別喂0.05g、0.10g,0.15g

的中藥制劑，共11天。同時(shí)在第8至11天注射等量生理鹽水，保持其他條件適宜且相同。

II.①將得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與甲組（只注射生理鹽水）做對照，分析結(jié)果得出結(jié)論。

②步驟二中需要“保持其他條件適宜且相同”，其原因是保持單一變量，避免無關(guān)變量

不適宜導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。

答案（1）蘇丹HI（或蘇丹IV）染液

（2）將這些小鼠分成5組，每組雌雄小鼠各20只是否注射

0.025mmol四環(huán)素，是否喂不同濃度的中藥制劑

（3）（腹腔注射）四環(huán)素導(dǎo)致肝臟脂肪累積（含量增加）中藥制劑能降低四環(huán)素引起的肝

臟脂肪的累積量（增加量）或中藥制劑能抑制四環(huán)素引起的肝臟脂肪累積（含量增加）

（4）I.②0.05g、0.10g,0.15g的中藥制劑

II.①甲

②保持單一變量，（使各組之間有對照），避免無關(guān)變量不適宜導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確

30.解析本題考查驗(yàn)證香蕉果實(shí)在成熟過程中貯藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)化情況的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，考查

具備驗(yàn)證簡單生物學(xué)事實(shí)的能力，并對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力。（1）（一）

植物激素乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟；香蕉逐漸變甜，說明果實(shí)內(nèi)發(fā)生了糖類的轉(zhuǎn)化，即果肉細(xì)胞

內(nèi)的淀粉分解成了還原糖。（三）本實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證香蕉果實(shí)在成熟過程中貯藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)化

情況，根據(jù)題目給出的①③兩步，確定本實(shí)驗(yàn)的自變量是所加試劑不同，實(shí)驗(yàn)因變量是溶液

顏色的變化，故實(shí)驗(yàn)應(yīng)分成四組，第2天的兩組，第4天的兩組，分別進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。（2）

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)表格時(shí)，要寫出表格的名稱，根據(jù)題目要求在表格中體現(xiàn)自變量和因變量。

答案（1）（一）乙烯淀粉分解成還原糖

（三）實(shí)驗(yàn)分組：（加入提取液與試劑的量與方法不作要求）

甲：第2天的提取液+碘液；

乙：第2天的提取液+斐林試劑；

丙：第4天的提取液+碘液；

T：第4天的提取液+斐林試劑。

（2）記錄表格：

香蕉果實(shí)成熟過程中貯藏物質(zhì)轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表

分組

甲乙丙T

顏色

藍(lán)色++一+一

磚紅色一+一++

課時(shí)考點(diǎn)2細(xì)胞中的有機(jī)L物

［三年高考真題演練］

1.C［本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能相關(guān)知識(shí)，考查識(shí)記和理解能力。難度較小。人

體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種，但每種蛋白質(zhì)不一定都含有20種氨基酸，A錯(cuò)誤；

人體中的蛋白質(zhì)有些在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用（如血紅蛋白），有些在細(xì)胞外發(fā)揮作用（如抗體、消

化酶），B錯(cuò)誤；人體中的蛋白質(zhì)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)才能承擔(dān)各種各樣的功能，C正確；

人體中只有充當(dāng)酶的蛋白質(zhì)才能催化生化反應(yīng)，D錯(cuò)誤。］

2.D［本題主要考查的是遺傳物質(zhì)的本質(zhì)及細(xì)胞結(jié)構(gòu)?？疾樽R(shí)記和理解能力。難度較

小。DNA含有的元素是C、H、0、N、P,ATP是三磷酸腺甘的簡稱，ATP去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后

稱為AMP,AMP就是構(gòu)成RNA的腺喋吟核糖核甘酸，因此ATP的元素組成也是C、H、0、N、

P,故A項(xiàng)正確；tRNA在翻譯過程中把對應(yīng)的氨基酸運(yùn)到核糖體上，就是利用臼身所帶的反

密碼子與mRNA上的密碼子堿基互補(bǔ)配對進(jìn)行的，一個(gè)tRNA上只含一個(gè)反密碼子，一個(gè)mRNA

上有多個(gè)密碼子，B正確；乙噬菌體是DNA病毒，C正確；細(xì)菌是原核生物，沒有線粒體，D

錯(cuò)誤。］

3.B［在真核細(xì)胞的高爾基體中加工膜蛋白而不是合成膜蛋白，A錯(cuò)誤；細(xì)菌為原核

生物，沒有細(xì)胞核，而且心噬菌體在侵染細(xì)菌后，是在細(xì)菌的細(xì)胞質(zhì)中來完成了DNA分子

的復(fù)制，C錯(cuò)誤；葉綠體是光合作用的場所，在暗反應(yīng)階段形成了淀粉、脂肪等有機(jī)物，暗

反應(yīng)的場所是在葉綠體基質(zhì)中完成的，D錯(cuò)誤；在真核細(xì)胞中，轉(zhuǎn)錄形成mRNA是在細(xì)胞核

中完成的，B正確。］

4.D［本題考查細(xì)胞內(nèi)某些生理活動(dòng)中物質(zhì)變化的相關(guān)知識(shí)，考查學(xué)生理解和分析能

力。難度適中。代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值大，故種子萌發(fā)時(shí)比休眠時(shí)結(jié)合水/

自由水比值低，A錯(cuò)誤；人體細(xì)胞內(nèi)，氧氣順濃度梯度從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)入線粒體，故Oz/CO?

這一比值是線粒體比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)低，B錯(cuò)誤；神經(jīng)纖維靜息時(shí)膜內(nèi)K+濃度高，膜外Na+濃度

高，產(chǎn)生動(dòng)作電位時(shí)Na卡內(nèi)流，故神經(jīng)纖維內(nèi)K+/Na+的比值，動(dòng)作電位時(shí)比靜息電位時(shí)低，

C錯(cuò)誤：適宜條件下光合作用過程中，停止COz供應(yīng)，導(dǎo)致減少，Cs增多，C5/C3的比值比

停止COz供應(yīng)前高，D正確。］

5.D［本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，考查知識(shí)的識(shí)記，難度小。rRNA、tRNA、mRNA均

參與了蛋白質(zhì)的生物合成，A正確；真核細(xì)胞染色體的主要組成成分是DNA和蛋白質(zhì)，B正

確；漿細(xì)胞由B淋巴細(xì)胞分裂分化而來，血漿和淋巴是它生存的內(nèi)環(huán)境，漿細(xì)胞可以分泌相

應(yīng)的抗體（抗體的化學(xué)本質(zhì)為免疫球蛋白），C正確；所有的蛋白質(zhì)均在核糖體上合成，即核

糖體上合成的蛋白質(zhì)能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用，D錯(cuò)誤。］

6.C［本題主要對涉及DNA的相關(guān)實(shí)驗(yàn)的原理、步驟、現(xiàn)象的考查，難度中等。DNA

的粗提取和提純，所用原料一般是雞血或者菜花，不能使用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)槠?/p>

中不含細(xì)胞核和細(xì)胞器，里面DNA含量極少，故A不正確；PCR又稱多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，每個(gè)

循環(huán)包括高溫變性一低溫復(fù)性一中溫延伸三個(gè)步驟，而且順序不能顛倒，所以B錯(cuò)誤；在沸

水浴的條件下，DNA與二苯胺反應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑，所以

C正確；甲基綠染液只能染DNA成綠色，細(xì)胞核中含有大量DNA分子，故用甲基綠對人的口

腔上皮細(xì)胞染色，細(xì)胞核呈綠色，D錯(cuò)誤。］

7.A［tRNA分子為“三葉草”型，單鏈RNA在某些區(qū)域折疊形成局部雙鏈，通過氫鍵

相連，A正確；ADP分子中含有一個(gè)高能磷酸鍵，B錯(cuò)誤；血紅蛋白不同肽鏈之間以二硫鍵

相連，C錯(cuò)誤；DNA的兩條脫氧核甘酸鏈之間通過堿基互補(bǔ)配對，以氫鍵相連，D錯(cuò)誤。］

8.A［細(xì)胞膜的組成成分包括脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類，其中脂質(zhì)分子中主要是磷脂，

A正確；維生素D和性激素屬于脂質(zhì)中的固醇類物質(zhì)，B錯(cuò)誤；與相同質(zhì)量的多糖相比，脂

肪中的C、H元素含量多，0元素含量少，徹底氧化分解消耗的氧氣多，產(chǎn)能也多，C錯(cuò)誤；

脂質(zhì)主要在光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，D錯(cuò)誤。］

9.B［本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)的有關(guān)知識(shí)。由于該多肽由39個(gè)氨基酸形成，且為環(huán)狀

多肽，故含有39個(gè)肽鍵，A錯(cuò)誤；如果R基上沒有氨基，則沒有游離的氨基，故B正確；

由于含有4個(gè)谷氨酸，谷氨酸的R基上有游離的竣基，環(huán)狀多肽只有R基上有游離的氨基和

竣基，故至少有4個(gè)游離的竣基，故C錯(cuò)誤；組成蛋白質(zhì)的氨基酸最多有20種，故D錯(cuò)誤。］

10.A［本題考查細(xì)胞的物質(zhì)組成，屬理解識(shí)記層次，難度較小。人體活細(xì)胞中水含量

最多，因而H原子也最多，A項(xiàng)正確；DNA堿基種類有A、T、C、G,RNA堿基種類有A、U、

C、G,B項(xiàng)錯(cuò)誤；多糖在細(xì)胞表面可與蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成糖蛋白，C項(xiàng)錯(cuò)誤；脂質(zhì)中的磷

脂中含有N元素，D項(xiàng)錯(cuò)誤.］

11.D［不同蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目、排列順序可能不同，A正確；結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)，

功能可能相似，比如酶，B正確；組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間的脫水縮合的順序可能不同，但

方式相同，因此C正確，D錯(cuò)誤。］

12.D［本題考查DNA、RNA、ATP的結(jié)構(gòu)及其結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系。丙是ATP,其結(jié)構(gòu)水解脫

去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后為腺喋吟核糖核昔酸,是RNA的基本組成單位，但ATP不是乙的水解產(chǎn)物,

所以選擇D。A中甲含脫氧核糖，乙、丙中含核糖。甲中含三種脫氧核甘酸，乙中含三種核

糖核甘酸。］

13.C［本題對生物體內(nèi)的有機(jī)物的基礎(chǔ)知識(shí)，及與生命活動(dòng)的關(guān)系進(jìn)行考查，涉及面

較寬，但難度不大，旨在考查學(xué)生的識(shí)記與理解能力。有的脂質(zhì)參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，如性

激素（屬于固醇類）參與激素調(diào)節(jié)，A錯(cuò)誤；生物體主要的能源物質(zhì)是糖類，B錯(cuò)誤；核酸是

生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)，DNA是主要的遺傳物質(zhì)，C正確；細(xì)胞識(shí)別主要與細(xì)胞表面的

糖蛋白有關(guān)，糖蛋白是由多糖和蛋白質(zhì)結(jié)合形成，D錯(cuò)誤。］

14.C［本題考查生物體化合物的組成元素。葉綠素的組成元素含有鎂，血紅蛋白含有

鐵，胰島素的本質(zhì)為蛋白質(zhì)故含有碳，脫氧核糖為五碳糖，不含有磷元素。］

［兩年模擬試題精練］

1.C［油脂水解的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸兩種，且油脂不是生物大分子，A錯(cuò)誤；三磷

酸腺背不是生物大分子，不是由單體聚合形成的多聚體，B錯(cuò)誤；纖維素是由葡萄糖聚合形

成的多聚體，纖維素水解形成的單體是葡萄糖，C正確；蔗糖是二糖，不是生物大分子，水

解的產(chǎn)物是1分子葡萄糖和1分子果糖，D錯(cuò)誤。］

2.C［本題考查了DNA與RNA的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的理解能力。人體內(nèi)的遺傳

物質(zhì)是DNA,基本單位是核甘酸，徹底水解后得到的一種五碳糖（脫氧核糖），四種含氮堿基

（A,T,C,G）,C正確。］

3.1）［本題考查了細(xì)胞中的糖類和脂肪的知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記和理解能力。同

質(zhì)量的脂肪比糖類含能量多，脂肪可以分解為甘油和脂肪酸，脂肪酸被氧化分解，也可以轉(zhuǎn)

化為糖類，脂肪是細(xì)胞和生物體內(nèi)長時(shí)間儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，脂肪可以被氧化分解，脂肪是疏

水性物質(zhì).糖類是親水性物質(zhì).親水性物質(zhì)與水結(jié)合在細(xì)胞中占的空間大，脂肪不與水結(jié)合,

在細(xì)胞中占的空間小，因此脂肪適合儲(chǔ)存能量。］

4.A［根據(jù)題意分析可知：存在于RNA中而不存在于DNA的是核糖；葉綠體光合作用

形成葡萄糖，葡萄糖分解成丙酮酸后進(jìn)入線粒體；存在于動(dòng)物細(xì)胞質(zhì)而不存在于植物細(xì)胞質(zhì)

中的糖類物質(zhì)是乳糖和糖原。］

5.C［本題考查DNA分子結(jié)構(gòu)、核酸的種類和化學(xué)組成等知識(shí)，意在考查考生的理解

能力和識(shí)記能力。一條核甘酸鏈中的堿基不遵循堿基互補(bǔ)配對原則，因此堿基C和堿基G

的數(shù)目可不相等，A正確；組成核甘酸的糖是五碳糖，包括脫氧核糖和核糖，B正確；磷酸

基團(tuán)與五碳糖相連接，C錯(cuò)誤；可由四種核糖核甘酸組成，也可由四種脫氧核甘酸組成，D

正確。］

6.D［DNA的主要合成場所是細(xì)胞核；RNA的合成要以DNA為模板，主要合成場所也是

細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間

結(jié)構(gòu)等有關(guān)，B錯(cuò)誤；細(xì)胞的遺傳物質(zhì)只有DNA一種，C錯(cuò)誤；根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，R

基為一C壓和一C3H5O2的氨基酸分子形成的二肽分子式為CsHuOsN”其中C、H、0原子的數(shù)目

之比為8：14：5,D正確。］

7.C［首先要由圖中“染色體的主要成分”聯(lián)想到DNA和蛋白質(zhì)，然后推斷出A、B

兩種物質(zhì)是DNA和蛋白質(zhì)，a、b是構(gòu)成A、B(DNA和蛋白質(zhì)的)的小分子物質(zhì)，所以a、b可

能是氨基酸和脫氧核甘酸，最后根據(jù)元素組成再確認(rèn)A、a是蛋白質(zhì)和氨基酸，B、b是DNA

和脫氧核甘酸。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有大約20種，構(gòu)成DNA的脫氧核甘酸只有4種，A選

項(xiàng)錯(cuò)誤；氨基酸的結(jié)構(gòu)中都至少含有一個(gè)"一N1U’和一個(gè)"一COOH"，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；DNA是

人類的遺傳物質(zhì)，C選項(xiàng)正確；在神經(jīng)細(xì)胞與表皮細(xì)胞中，DNA的種類相同，由于基因的選

擇性表達(dá)，蛋白質(zhì)的種類不同，D錯(cuò)誤。］

8.D［氨基酸的分子式可以表示為：CzHQNR,由題意可知，丙氨酸的R基為一Oh,丙

氨酸的結(jié)構(gòu)簡式可以表示為：C3H7O2N；谷氨酸的R基為一CHsOz,谷氨酸的結(jié)構(gòu)簡式可以表

示為：CsH90M因此丙氨酸和谷氨酸縮合形成的二肽分子的結(jié)構(gòu)簡式是或比。52。］

9.C［組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，但不一定每一種蛋白質(zhì)的氨基酸都有20種，組

成核酸的堿基有A、G、C、T、U5種，A錯(cuò)誤；蛋臼質(zhì)中的N元素主要存在于肽鍵中，B錯(cuò)誤；

蛋白質(zhì)具有熱變性，變性后的蛋白質(zhì)只是空間結(jié)構(gòu)改變，故還能與雙縮胭試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)

紫色，C正確；氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)的功能，D

錯(cuò)誤。］

10.A［確定核酸屬于DNA還是RNA,可以分析核酸的組成，如果核酸中含有堿基T或

脫氧核糖，則是DNA,如果核酸中含有堿基U或者核糖則是RNA；確定單鏈DNA(RNA)或雙鏈

DNA(RNA)可以通過分析堿基的比例，雙鏈DNA、RNA分子中喋吟總是與喀咤相等，單鏈DNA(RNA)

中的喋吟與喀嚏不一定相等。］

11.AD［生物膜主要由蛋白質(zhì)和磷脂組成，故ATP、脫氧核甘酸、線粒體外膜共有的

組成元素是C、II、0、N、P,A正確；細(xì)胞合成的糖蛋白分布于細(xì)胞膜的外表面，用于細(xì)胞

間的相互識(shí)別等，B錯(cuò)誤；酶是可以重復(fù)使用的，不是催化作用結(jié)束之后就失活，但是酶可

以被水解，C錯(cuò)誤；高溫可以破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，但不能破壞肽鍵。肽鍵的破壞需要相

應(yīng)的肽醵作用，D正確。］

12.C［DNA是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物和某些病毒的遺傳物質(zhì)，RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,

A錯(cuò)誤；RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,DNA病毒的遺傳物質(zhì)是DNA,B錯(cuò)誤；纖維素是由葡萄

糖聚合形成的多聚體，纖維素是植物細(xì)胞壁的主要組成成分之一，C正確；酶的本質(zhì)是蛋白

質(zhì)或RNA,因此基本組成單位是氨基酸或核糖核甘酸，D錯(cuò)誤。］

13.D［生物體中氧元素的含量最高。正是由于生物大分子以碳鏈為骨架，碳是最基本

的元素，所以“沒有碳就沒有生命”，A錯(cuò)誤；與糖原相比，脂肪中C、H比例較高，故分

解脂肪比分解等量糖原，釋放的能量更多，B錯(cuò)誤；DNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，但不

是所有生物的遺傳物質(zhì)，如RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,C錯(cuò)誤；構(gòu)成細(xì)胞膜的化學(xué)成分除

蛋白質(zhì)、磷脂外還有多糖、膽固醇等，D正確。］

14.B［DNA分子同一條單鏈上的相鄰堿基A與T通過脫氧核糖、磷酸和脫氧核糖連接,

A錯(cuò)誤；細(xì)胞中不同種類的蛋白質(zhì)，其氨基酸種類和數(shù)量可能相同，由于排列順序和空間結(jié)

構(gòu)的不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)種類不一樣，B正確；生物體內(nèi)參與信息傳遞的信息分子可以是激素、

神經(jīng)遞質(zhì)等，C錯(cuò)誤；T?噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,D錯(cuò)誤。］

15.A［基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成是以一條鏈為模板，合成一條多肽鏈，再加工。從題目可

以看出，加工后的胰島素含有兩條肽鏈，由51個(gè)氨基酸構(gòu)成，所以有49個(gè)肽鍵。如果不考

慮R基，每條肽鏈至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基，因此A選項(xiàng)正確，C、D選項(xiàng)錯(cuò)誤；核糖

體合成肽鏈，高爾基體只參與加工，B選項(xiàng)錯(cuò)誤。］

16.C［在翻譯時(shí)，一個(gè)密碼子編碼一個(gè)氨基酸，因此，合成肽鏈時(shí)至少需要12個(gè)密

碼子，A錯(cuò)誤；在基因的轉(zhuǎn)錄、翻譯過程中，DNA中的堿基數(shù)與蛋白質(zhì)中氨基酸的個(gè)數(shù)之比

是6：1,因此，控制合成該多肽鏈相應(yīng)的基因至少有72個(gè)堿基，B錯(cuò)誤：題圖中半胱氨酸

的分子簡式是CRNOf,丙氨酸的分子簡式是CMNO”天門冬氨酸的分子式是CHNO.”賴氨

酸的分子式是CsH排2O2,苯丙氨酸的分子式是CMNOz,十二肽含有11個(gè)肽鍵和一個(gè)端位氨

基，即12個(gè)N,而1個(gè)賴氨酸多出一個(gè)氨基，因此賴氨酸的個(gè)數(shù)等于Z—12,C正確；該12

肽在核糖體上合成的，最多需12種tRNA參與，D錯(cuò)誤。］

17.C［由結(jié)構(gòu)圖可知，肽鍵是氨基酸脫水縮合時(shí)形成，所以肉毒類毒素由氨基酸組成,

其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，A正確；圖中共含有四個(gè)“一CO-NH-”結(jié)構(gòu)，所以圖中該片段由5

種單體組成，有4個(gè)肽鍵，B正確；由于一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的竣

基，而毒素由兩個(gè)亞單位即兩條鏈組成，所以一分子肉毒類毒素至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)羥

基，C錯(cuò)誤；由于高溫能破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，所以高溫下可使肉毒類毒素失活，D正確。］

18.D［①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖，單糖不可繼續(xù)水解，A錯(cuò)誤；①為單

糖屬還原糖,在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀，②中蔗糖不是還原性糖,

B錯(cuò)誤；④、⑤分別為纖維素、肌糖原，肌糖原可貯存能量，可作為貯能物質(zhì)，纖維素只能

構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分，C錯(cuò)誤；④纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分，用酶可將其破壞，D

正確。］

19.D［觀察種子中的脂肪，常用蘇丹IH染液對種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀

察，可見橘黃色的脂肪微粒，A正確；前8天，種子干重增加的主要原因是種子吸水之后將

脂肪轉(zhuǎn)化為糖類，B正確；種子萌發(fā)時(shí)首先必須進(jìn)行大分子有機(jī)物的水解，這需要種子吸收

大量的水分。干重增加應(yīng)該是脂肪水解時(shí)加入的水的質(zhì)量，C正確；種子在萌發(fā)過程中通過

吸收水分，使總重量一直上升，D錯(cuò)誤。］

20.C［胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6個(gè)氨基酸，6個(gè)氨基酸形成的鏈里面含有5個(gè)肽

鍵，它從胰蛋白酶原上切下時(shí)破壞一個(gè)肽鍵，所以應(yīng)該少6個(gè)肽鍵，A正確；從圖上可知胰

蛋白酶原切下6個(gè)氨基酸后與胰蛋白酶空間結(jié)構(gòu)不同，B正確；胰腺合成的胰蛋白酶原進(jìn)入

小腸后，在腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，所以該激活過程發(fā)生在小腸內(nèi)，C錯(cuò)誤；

在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，一般用胰蛋白酶或膠原蛋白酶將組織細(xì)胞分散開來，D正確。］

21.解析(1)該四十九肽是由48個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，其水解后會(huì)得到49個(gè)氨

基酸。

(2)短肽A、B、C的形成過程中共去掉3個(gè)苯丙氨酸(GFLN0J,這需要斷裂5個(gè)肽鍵,

消耗5個(gè)水分子，該過程中氧原子數(shù)減少2X3—5=1個(gè)。

(3)分析題圖：圖示是某四十九肽經(jīng)酶1和酶2作用后的情況，其中酶1作用于苯丙氨

酸(GHuNOz)兩側(cè)的肽鍵，經(jīng)酶1處理后，形成1一16、18—30、33—49三個(gè)片段，說明第

17、31和32位為苯丙氨酸；酶2作用于賴氨酸(配加岫。2)氨基端的肽鍵，經(jīng)酶2處理后，

形成1—21、23—48兩個(gè)片段，說明第22、23和49位為賴氨酸。

(4)假設(shè)一分子多肽由X個(gè)氨基酸組成，則505：415=100x：［100x—18(x-l)］,解得

x=101：該多肽中只有半胱氨酸含有S,則該多肽中含有51個(gè)半胱氨酸；設(shè)此多肽分子含

甘氨酸y個(gè)，則含丙氨酸101-51-y=50-y,有101X100=51X121+75y+79X(50-y),

解得y^5,因此三種氨基酸的數(shù)量比5：45：51?

答案(1)49(2)1(3)22、23、4917、31、32

(4)1015：45：51

22.解析本題考查組成細(xì)胞的化合物，考查識(shí)記和理解能力。難度較小。(D組成多

糖、蛋白質(zhì)、核酸的基本組成單位葡萄糖、氨基酸、核甘酸等都以碳鏈為骨架，因此生物大

分子以碳鏈為骨架；Y是DNA的單體脫氧核甘酸。(2)P是基本組成單位氨基酸，氨基酸通過

脫水縮合反應(yīng)形成蛋白質(zhì)。(3)控制細(xì)胞代謝和遺傳的物質(zhì)是DNA,即圖中的H；III是RNA

能與甲基綠一毗羅紅染液反應(yīng)呈現(xiàn)紅色。

答案(1)碳鏈單體脫氧核糖核甘酸

H

NH)—C—COOH

I

(2)R脫水縮合

(3)II甲基綠一毗羅紅

第二單元細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

課時(shí)考點(diǎn)3細(xì)胞膜和細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能

［三年高考真題演練］

1.B［本題考查生物膜的結(jié)構(gòu)和功能、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)知識(shí)，考查知識(shí)識(shí)記，難度小。

細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，A正確：水、氧、二氧化碳及甘油、乙醇、苯等物

質(zhì)可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞，自由擴(kuò)散不需要消耗能量，B錯(cuò)誤；氨基酸、葡萄糖、核昔

酸、氫離子等進(jìn)出細(xì)胞需要借助載體蛋白，C正確；生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為，磷脂雙分

子層構(gòu)成了膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷

脂雙分子層中，有的貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層，所以D正確。］

2.A［本題考查物質(zhì)跨膜方式。在跨膜運(yùn)輸過程中，主動(dòng)運(yùn)輸與協(xié)助擴(kuò)散都需要載體

蛋白的參與，自由擴(kuò)散不需要，A、D選項(xiàng)屬于自由擴(kuò)散，B、C選項(xiàng)屬于有通道蛋白參與的

協(xié)助擴(kuò)散，故選A。］

3.I)［血紅蛋白存在于紅細(xì)胞內(nèi)，不是在細(xì)胞膜上，A錯(cuò)誤：抗原對T淋巴細(xì)胞來說

是信號(hào)分子，通過T淋巴細(xì)胞膜上的受體來接受，而不是抗體，B錯(cuò)誤；受體具有特異性，

胰高血糖素應(yīng)作用于胰島B細(xì)胞上的胰高血糖素受體，而不是胰島素的受體，C錯(cuò)誤：骨骼

肌作為反射弧中的效應(yīng)器，骨骼肌細(xì)胞上有接受神經(jīng)遞質(zhì)的受體，同時(shí)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞也需

要載體協(xié)助，D正確。］

4.C［細(xì)胞核中染色質(zhì)是由DNA和組蛋白構(gòu)成，A正確；細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)復(fù)制和轉(zhuǎn)

錄的主要場所，B正確；原則上分子直徑較小的物質(zhì)可通過核孔，大分子物質(zhì)如酶或mRNA

也能通過核孔，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；有絲分裂過程中核膜的消失和重建分別在前期和末期，D項(xiàng)正

確。］

5.C［細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層，依據(jù)相似相溶原理(由于極性分子間的電性

作用，使得極性分子組成的溶質(zhì)易溶于極性分子組成的溶劑)，極性分子甘油易以自由擴(kuò)散

的方式通過細(xì)胞膜。］

6.A［本題以生物膜信息傳遞為依托，考查了免疫調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)、神經(jīng)調(diào)節(jié)相關(guān)內(nèi)

容和考生的識(shí)記理解能力，難度不大。蔗糖溶液滲透壓較高，使洋蔥表皮細(xì)胞滲透失水發(fā)生

質(zhì)壁分離，該過程不涉及信息傳遞；記憶細(xì)胞與抗原具有特異性識(shí)別作用，該過程與細(xì)胞膜

上的糖蛋白有關(guān)；靶細(xì)胞膜表面的受體能與胰島素結(jié)合，從而使胰島素發(fā)揮作用；傳出神經(jīng)

細(xì)胞興奮引起肌肉收縮的過程中有神經(jīng)遞質(zhì)與相應(yīng)受體的結(jié)合，B、C、D項(xiàng)均體現(xiàn)了生物膜

的信息傳遞功能。］

+

7.解析(1)通過圖1,2H+l/202-H20,并且圖1過程中產(chǎn)生了ATP,可知為發(fā)生在

線粒體內(nèi)膜的有氧呼吸第三階段，合成的ATP為生命活動(dòng)供能。

(2)一種受體只能與特定的信號(hào)分子相結(jié)合，說明了受體蛋白具有特異性，促甲狀腺激

素釋放激素作用的靶器官為垂體，促進(jìn)垂體合成和分泌促甲狀腺激素。

(3)圖3通過光能合成ATP為光合作用的光反應(yīng)階段，合成的ATP用于暗反應(yīng)中固定的

CO2的還原。

(4)光合作用是葉肉細(xì)胞特有的，有氧呼吸第三階段和生物膜的信息傳遞是葉肉細(xì)胞和

人體肝臟細(xì)胞共有的，所以葉肉細(xì)胞與肝細(xì)胞都有的膜結(jié)構(gòu)是圖1、2。

(5)生物膜主要由蛋白質(zhì)和磷脂組成，而生物膜主要的功能活動(dòng)由蛋白質(zhì)來參與完成，

所以生物膜功能不同是含有的蛋白質(zhì)不同。

(6)通過圖1、圖3可看出生物膜具有跨膜運(yùn)輸功能和能量轉(zhuǎn)換功能，圖2可以看出生

物膜具有信息交流功能。

答案(1)有氧呼吸第三階段為生命活動(dòng)供能

(2)受體蛋白具有特異性垂體

(3)暗反應(yīng)

(4)1.2

(5)含有的蛋白質(zhì)不同

(6)跨膜運(yùn)輸、信息交流、能量轉(zhuǎn)換等

［兩年模擬試題精練］

1.B［效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別靶細(xì)胞，依靠細(xì)胞膜的接觸，傳遞信息，A正確；興奮在神經(jīng)

纖維上的傳導(dǎo)時(shí)，鈉離子內(nèi)流形成動(dòng)作電位，依賴于物質(zhì)交換實(shí)現(xiàn)的，屬于細(xì)胞膜的功能，

但不屬于細(xì)胞間的交流，B錯(cuò)誤；精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合，依靠細(xì)胞膜的接觸，傳

遞信息，C正確；細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞,

D正確。］

2.C［臺(tái)盼藍(lán)是細(xì)胞不需要的大分子，活細(xì)胞細(xì)胞膜具選擇透過性，臺(tái)盼藍(lán)不能進(jìn)入

活細(xì)胞中，而死亡細(xì)胞沒有選擇透過性，臺(tái)盼藍(lán)能進(jìn)入死細(xì)胞中，體現(xiàn)細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)

出功能，C正確。］

3.C［a過程是自由擴(kuò)散，運(yùn)輸動(dòng)力是濃度差，與膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度有關(guān)，故A錯(cuò)誤;

細(xì)胞分泌胰島素方式為胞吐，體現(xiàn)細(xì)胞膜的流動(dòng)性，不是主動(dòng)運(yùn)輸，故B錯(cuò)誤；糖蛋白功能

與細(xì)胞識(shí)別和信息交流有關(guān)，故C正確；磷脂雙分子層為細(xì)胞膜的基本骨架，故D錯(cuò)誤。］

4.C［分析題圖可知，圖甲是細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型，圖中①是糖蛋白，②是蛋白質(zhì)，

③是磷脂雙分子層；圖乙是磷脂分子的特點(diǎn)，其中a是親水端，b是疏水端。②是蛋白質(zhì)，

有的蛋白質(zhì)屬于運(yùn)輸物質(zhì)的載體，細(xì)胞膜上載體蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定了細(xì)胞膜的選擇透

過性特點(diǎn)，①②組成的糖蛋白可作為氣味分子的受體并完成信息的傳遞，A正確；單位膜的

基本骨架是磷脂雙分子層，B正確；b是疏水端，將圖乙平展在水面上，a部分與水面接觸,

C錯(cuò)誤；哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞放入清水中，紅細(xì)胞吸水漲破，釋放出其中的物質(zhì)，通過離

心處理可以獲得細(xì)胞膜，D正確。］

5.C［用熒光標(biāo)記的人、鼠細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，A錯(cuò)誤；探究酵

母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)證明酵母菌在有氧和無氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，均能產(chǎn)生二氧

化碳；在有氧的條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳；在無氧的條件下，酵母

菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的二氧化碳，B錯(cuò)誤：植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，水

分子可以透過原生質(zhì)層，而蔗糖分子不能透過原生質(zhì)層，說明細(xì)胞膜具有選擇透過性，C正

確；探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞越大，其相對表面積越小，物質(zhì)的運(yùn)輸能

力越弱，與細(xì)胞膜的選擇透過性無關(guān)，D錯(cuò)誤。］

6.A［葡萄糖進(jìn)入肌細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸，需要載體蛋白和能量，故A正確：細(xì)胞

間的信息交流主要有三種方式：（1）通過化學(xué)物質(zhì)來傳遞信息；（2）通過細(xì)胞膜直接接觸傳遞

信息；（3）通過細(xì)胞通道來傳遞信息，如高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲。其中第2、3種方

式不需要細(xì)胞膜上的受體，故B錯(cuò)誤；線粒體內(nèi)膜是進(jìn)行有氧呼吸的第三階段，即24［H］+

602-12乩0+能量，該過程需要酶，另外部分能量用于合成ATP,則含有ATP合成酶，C錯(cuò)誤；

核孔是蛋白質(zhì)和RNA大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道，核孔也具有選擇性，故D錯(cuò)誤。］

7.D［甘油是脂溶性小分子，能以自由擴(kuò)散的方式通過細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；細(xì)胞膜的主

要成分是磷酸和蛋白質(zhì)，胰蛋白酶處理細(xì)胞膜，會(huì)改變其選擇透過性，B錯(cuò)誤；植物根毛細(xì)

胞吸收無機(jī)鹽離子需要依靠細(xì)胞膜上的載體蛋白，C錯(cuò)誤；細(xì)胞間的信息交流有多種方式，

不一定需要糖蛋白，如植物細(xì)胞的胞間連絲，D正確。］

8.B［本題考查細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特性和功能特性，考查理解能力。難度較小。細(xì)胞膜的結(jié)

構(gòu)特性是流動(dòng)性，功能特性是選擇透過性。載體蛋白有特異性，對離子的運(yùn)輸有選擇性，A

正確；磷脂分子沒有特異性，B錯(cuò)誤；胞吞胞吐過程是通過膜凹陷、融合等實(shí)現(xiàn)的，體現(xiàn)了

膜的流動(dòng)性，C正確；流動(dòng)性的基礎(chǔ)是組成細(xì)胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是流動(dòng)的，

D正確。］

9.A［本題考查物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸和細(xì)胞間的信息交流的知識(shí)，考查理解能力。難度較

小。C進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞是通過主動(dòng)運(yùn)輸方式完成的，需要的是細(xì)胞膜上的載體，不是受體，

A錯(cuò)誤；神經(jīng)遞質(zhì)可以