DB52T 871-2014 醬香型白酒釀酒用大曲_第1頁
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DB52DB52/T871—2014醬香型白酒釀酒用大曲Jiang-flavourChineseLiquorDaquStarter2014-01-02發(fā)布2014-06-02實(shí)施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 2 31GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食醬香型白酒釀酒用大曲Jiang-flavourC2水分／(g／100g)≤5.2.3采樣后應(yīng)記錄樣品名稱、品種、規(guī)格、數(shù)量、制造者名稱、采樣時(shí)間與35.4.1檢驗(yàn)結(jié)果若水分不合格，應(yīng)重新從同批產(chǎn)品中抽取兩倍量樣品復(fù)驗(yàn)。若6.1.1當(dāng)大曲成品被運(yùn)送到儲(chǔ)存的庫房或規(guī)定地點(diǎn)時(shí)，應(yīng)標(biāo)明：產(chǎn)品類型6.2.1大曲可以散裝、堆垛貯存，也可以用麻袋或編制袋包裝。不同產(chǎn)品_____________________

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